「2日目のカレーあるある」
そんな呟きと共にX上に投稿された光景が、大きな共感を呼んでいる。
2日目のカレーということは、つまり冷蔵庫で一晩寝かせられたもの。それを食べるときのあるあるとは――。
「米が上」である。
こちらはXこちらは神奈川県在住で、5月にTwitterがきっかけで結婚したユーザー・カネヅカイ荒子(@wwwoainiiii)さんが2024年8月30日に投稿した1枚。
カレーの上に、解凍したであろうのであろう四角いご飯がドンと鎮座している。これがカレー2日目の定石なのである。
どうしてこんなことになるのか? もしかしたら、分らない人もいるかもしれない。一方で共感しかない人も多い。カネヅカイ荒子さんの投稿には13万件以上のいいねが寄せられ、Xユーザーからは
「さてはこの米... 冷凍していたな...?」
「分かりみ□夏は傷むから残ったらお皿に入れて冷蔵庫に入れちゃうから大抵こうなる」
「冷凍ご飯まで一緒!我が家ではこれをアイランド盛りと呼んでいます」
「わかりみが凄過ぎて声出して笑った」
といった声が続々と集まった。
カネヅカイ荒子さんによると、話題のカレーは実家の食卓で並んだもの。冷蔵庫に保存されていた前日のカレーをレンジで温めた後、冷凍ご飯を解凍して上に乗せている。
「実家に倣い、我が家でも同じ保存方法のため、必然的にこの形になります。『絶対みんな同じだよねー!』と思い、Twitterに共有しました」(カネヅカイ荒子さん)
2回のチンでおいしい2日目カレーにありつけるこの手軽さ。「あるある」になるのも頷ける。(ライター:Met)
2024年9月7日 14時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/27140414/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/3/0/3061b_1460_aa25d399f4aa6a64a6065250aa293564.jpg
★1:2024/09/07(土) 21:21:21.14
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1725711681/
【料理】“2日目のカレーあるある”に大共感 何故こうなるか、あなたは分かる?★2 [ひぃぃ★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
2024/09/09(月) 07:07:07.12ID:8gIuB4zz9
2名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:08:40.63ID:FxPUcckw0 早く食えよ
汚い
汚い
3名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:09:44.85ID:nRl04SVA0 >>1
貧乏国
貧乏国
2024/09/09(月) 07:10:54.20ID:2EzRfn/y0
カビが浮く
2024/09/09(月) 07:11:18.63ID:GGE8/TrK0
ならんわ
冷凍とて米を下にしてる
冷凍とて米を下にしてる
2024/09/09(月) 07:12:09.33ID:eGqaJtZ60
レトルトでもこうなる
2024/09/09(月) 07:13:05.34ID:MJyrNw9m0
見たことねえわ
2024/09/09(月) 07:14:08.71ID:5BpJKpCK0
身も心も貧しいな
10名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:14:25.14ID:Y2Al86Pp0 朝のルーティン中に見るこのスレ
11 警備員[Lv.17]
2024/09/09(月) 07:14:56.14ID:6SGbVkbQ0 そもそも皿のまま冷蔵庫になんて入れない
小鍋に移して冷蔵庫に入れるて翌日はコンロで温め直すし
小鍋に移して冷蔵庫に入れるて翌日はコンロで温め直すし
12名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:16:00.50ID:UM4ceLNR0 翌日食べるなら米も冷蔵庫でよくないか?
13名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:16:34.18ID:TWFHt4Ks0 これって朝鮮食いなのか?
14名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:17:52.07ID:4PCERCU40 まずそう🤮
15名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:18:07.82ID:xLxUeyiT0 わかる?って聞いてる時点で
もうあるあるじゃないってこと
もうあるあるじゃないってこと
16名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:18:17.02ID:DWC0+0BA0 海外の日本食レストランで食べたカレーはこの逆だったな
チキンカレーを注文したらライスの上に大きな骨付きモモ肉
その上に固まったルーが載ってた
シェフは間違いなく日本人じゃねえなと思った次第
チキンカレーを注文したらライスの上に大きな骨付きモモ肉
その上に固まったルーが載ってた
シェフは間違いなく日本人じゃねえなと思った次第
17名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:19:12.10ID:TqDDzCCM0 見た目って大事よね
18名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:21:15.41ID:SEx/b/Cx0 ライスカレーだな
19名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:21:41.76ID:WqgdYCdH0 ねーな
少なくとも米はほぐすし
少なくとも米はほぐすし
20名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:21:51.57ID:k95oDvON0 1人前だけ余ったことが無いのでわかりません
21名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:22:40.55ID:j+qSLQ0T0 米を冷凍にするとか思いっきり貧乏人がやることだろ
22名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:24:05.55ID:j7jMDMRQ0 え?カレーなんて冷蔵しなくね?
鍋に入れっぱなしでも翌日温めればなんともないだろ
鍋に入れっぱなしでも翌日温めればなんともないだろ
23名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:24:29.24ID:0GKBrk+Y0 単にカレーを移し替えるのをケチっただけの話だよね?
24名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:25:52.03ID:g080zarJ0 くそ暑い今でやったら変なの浮いてそう
25名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:26:50.34ID:lYNh1/KD0 レンジで温めたら不味くない?
トマトソースも器に入れて冷蔵保存することがあるけど鍋で温めるわ
トマトソースも器に入れて冷蔵保存することがあるけど鍋で温めるわ
26名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:27:11.16ID:LaaDkid10 最初から、今と明日の朝と夜の3皿にカレーとライスを盛った状態で保存してるからこうならない
27名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:27:48.91ID:9MW40OlM0 無いな
29名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:30:32.26ID:mNWeay/s0 2日目カレーはカレーうどんにしてる
30名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:30:55.09ID:zJV8VaVA0 レトルトでええやん
33名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:31:41.08ID:j7jMDMRQ0 >>25
レンジは基本的に使わない方がいいからな
見た目は変わってなくても分子構造が大きく変わってしまってる事が分かっている
それが人の健康にどれだけ影響与えているか研究さえされていない状況でよくレンジなんて使えるなと思う
遺伝子組み換えよりやばいと思うよ
レンジは基本的に使わない方がいいからな
見た目は変わってなくても分子構造が大きく変わってしまってる事が分かっている
それが人の健康にどれだけ影響与えているか研究さえされていない状況でよくレンジなんて使えるなと思う
遺伝子組み換えよりやばいと思うよ
35名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:32:44.06ID:rT9Zm6VE0 口内丼は日本だけ、気持ち悪いよ、廃止しないとNATOに入れないよ?
36名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:32:52.65ID:Cl0lMAVz0 子供の頃は時間が経ってねっとりした味が美味しかった
今は作って間もないシャキッとした味が美味しい
今は作って間もないシャキッとした味が美味しい
37名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:32:54.64ID:d0o4uowJ0 2日目のカレーは米レンジ、カレーは鍋だからこうならない
こうなるのはレトルトカレー食べる時
こうなるのはレトルトカレー食べる時
38名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:32:58.52ID:+ijjDylz0 板違い
39名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:35:21.89ID:vS/d76X70 米が残ってたら米はレンチン、カレーは鍋で再度煮込む。
1のあるあるとか聞いたことないわ。
1のあるあるとか聞いたことないわ。
40名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:35:30.36ID:aNZTWT1N0 カレー2日目はすでにウェルシュ菌だらけだよ
加熱してもアウト
加熱してもアウト
41名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:36:36.93ID:KAonrIa70 残ったら翌日はカレーうどんにするという家庭で育ったから大人になった今でもそうしてるわ
42名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:36:43.31ID:nxA0QwgV0 何人で食べるのか?
これがサッパリなのが多い
俺は1人だからレトルトやお店ので大丈夫だけどさ
お前ら10人前のゴージャスなの作り出す
その豚肉おイクラ?に両手のグッジョブで5000円と笑顔
これがサッパリなのが多い
俺は1人だからレトルトやお店ので大丈夫だけどさ
お前ら10人前のゴージャスなの作り出す
その豚肉おイクラ?に両手のグッジョブで5000円と笑顔
44名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:37:24.21ID:5BpJKpCK0 楽なのはわかるんだけどね。洗い物も減るし
でも絶対にやりたくないな
でも絶対にやりたくないな
45名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:37:26.62ID:q0ElD6NV0 現代社会において二日目のカレーとか気持ち悪い
46名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:38:49.84ID:dlyntthx0 ウェルッシュ菌
47名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:38:51.17ID:ZaFUVDLI0 これを製品化したのが熟カレー。固形ルー半分の分量で4皿だから前日の晩飯にすると一日飯の心配しなくていいからカレーは一人暮らしの強い味方
48名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:39:42.21ID:DWC0+0BA0 昨今のレトルトはレベル上がってるからな
別途肉や野菜を調理してルーをかけるだけでも十分なクオリティー
別途肉や野菜を調理してルーをかけるだけでも十分なクオリティー
49名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:40:41.01ID:sVnU7Ves0 カレー関係あるのか
50 名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:40:56.07 別皿で飯温めてカレーは1人分をフライパンであっためるかららなない
51名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:41:20.23ID:Y5qC1tEg0 >>22
ウェルシュ菌でマスゴミに踊らされて大騒ぎしたバカが多いから、今だと当日食べきりか冷蔵してるのが増えてんだわ
年間30件程度の食中毒発生件数なんだけどな、1件あたり人数も平均80人と多いので大鍋で作ったとかそういう事例なのにな
大鍋で作ってたら当日でも発生するのに、専門家wとやらが翌日連呼でコノ様よ
ウェルシュ菌でマスゴミに踊らされて大騒ぎしたバカが多いから、今だと当日食べきりか冷蔵してるのが増えてんだわ
年間30件程度の食中毒発生件数なんだけどな、1件あたり人数も平均80人と多いので大鍋で作ったとかそういう事例なのにな
大鍋で作ってたら当日でも発生するのに、専門家wとやらが翌日連呼でコノ様よ
52名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:42:17.08ID:BHMdX5Cp053名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:42:18.70ID:L/hm/U8l0 >>35
こんなところにも湧くとは。やはりコレは問題を増やして社会を分断する工作だったな。
労働者の真の敵は、社会の巨大寄生生物である資本家と為政者。奴らの仕掛けてくる目眩ましには絶対に引っかかるべからず。
こんなところにも湧くとは。やはりコレは問題を増やして社会を分断する工作だったな。
労働者の真の敵は、社会の巨大寄生生物である資本家と為政者。奴らの仕掛けてくる目眩ましには絶対に引っかかるべからず。
54名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:42:33.63ID:fegFXA+k0 家でカレーを作る理由なんて調理時の洗い物が圧倒的に少なく済むからなんだけど、流石にこれは無いな
鍋から直接おたまで食べるぐらいあり得ない
鍋から直接おたまで食べるぐらいあり得ない
56名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:43:38.93ID:Op9F0k2M0 最初から2日目に食おう思って作らないと
2日なんて到底残らないだろ作る時にそんな計算も出来ないのか
そして作ってすぐ急速冷凍しないと2日目のカレーは菌だらけだ常に残さず食い切れ!
2日なんて到底残らないだろ作る時にそんな計算も出来ないのか
そして作ってすぐ急速冷凍しないと2日目のカレーは菌だらけだ常に残さず食い切れ!
57名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:44:12.20ID:E5IT3CUP058名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:44:13.85ID:nM9Fv1rD0 カレーは小鍋に移して冷蔵庫に入れて温めるときはコンロ
じゃないとレンジだと周りだけ温まったりでなんかふんわりいかないのよ
じゃないとレンジだと周りだけ温まったりでなんかふんわりいかないのよ
59名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:45:17.32ID:l2LzgxgA0 ためしてガッテンの2日目カレーの調査は間違っていた
2日目カレーを楽しめるのは初日のカレーを食べた者だけだ
2日目カレーを楽しめるのは初日のカレーを食べた者だけだ
>>40
腹壊してないからセーフ
腹壊してないからセーフ
61名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:46:39.59ID:dBcTOeip0 カレーを保存しようとすると、とにかく臭いが移るのがなあ。
タッパーなんて二度とカレー臭とれなくなる。使い捨て前提でジップ袋にいれなきゃで面倒くさい。
タッパーなんて二度とカレー臭とれなくなる。使い捨て前提でジップ袋にいれなきゃで面倒くさい。
62名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:46:50.84ID:NQRvFETy0 何で伸びてんだ別に文句言う筋合いないだろw
63名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:48:17.39ID:4gqVoYtH0 ウエルシュ👈👉
64名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:48:40.58ID:ejfTTlK20 きっしょ
65名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:48:42.68ID:JJaFSsmR0 こんなのニュースにしなければいけないのが悲しいね…
66名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:48:44.03ID:Auz5Y+e20 普通のルーは4皿分だからな2人家族とか余るのはありえるんだよね
最近は2食分のルーも増えてきたけど
残りが1~2食分なら
夏以外はウェルシュ菌はそんなに心配ないとは思う
最近は2食分のルーも増えてきたけど
残りが1~2食分なら
夏以外はウェルシュ菌はそんなに心配ないとは思う
67名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:50:05.06ID:+0pc+ltm0 最後一皿分はカレー鍋の中にご飯ダイブ
68名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:50:23.17ID:Ym81lnAL0 ウェルシュ菌にやたらうるさい奴いるけど翌日のカレーを食べて腹壊したと自分や家族、知り合いで知らないんだけど
69名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:50:51.14ID:/lmmt1Ay0 >>40
キミは冷蔵庫すら買えない貧乏人かな?
キミは冷蔵庫すら買えない貧乏人かな?
70名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:51:00.20ID:7th2eEIr0 ないない
なぜ折角美味しいものをそんな手間でもないのに不味そうにして食べる
なぜ折角美味しいものをそんな手間でもないのに不味そうにして食べる
71名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:51:05.10ID:qSsHl35P0 三日目のカレー焼きうどん
72 警備員[Lv.8][新芽]
2024/09/09(月) 07:51:05.17ID:eFxXq+mw0 キモいw
73名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:51:37.50ID:hwm/qkQy0 早くあるある言いたい
75名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:55:23.04ID:bMndmqzw0 分かりみ
違和感
違和感
76名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:57:17.08ID:/tu4xhkP0 >>25
冷凍うどんはチンすると不味いから鍋で茹でる
冷凍うどんはチンすると不味いから鍋で茹でる
77名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:57:32.76ID:+TsDp7dI0 ウォルシュ菌
79名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:59:03.05ID:HVYtzFrM0 いつも3日目まで常温で置いて食ってるけど腹下したことないな
ウェルシュ菌てのは嫌気性と聞いたから蓋少し開けて日に1回は混ぜて加熱するけど
ウェルシュ菌てのは嫌気性と聞いたから蓋少し開けて日に1回は混ぜて加熱するけど
81名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 07:59:30.03ID:FaOeGml+0 >>15
これが真理か
これが真理か
82名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:02:08.74ID:BQbaocm80 こんな盛り付け、全く食べたいと思わないな あと記事の文章がキモすぎてダブルで気分が悪くなった
83名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:03:00.54ID:AgSx65CR0 レトルトパウチごと温められないレトルトカレーでもこうなるわ
85名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:06:17.55ID:i1F75xr20 秘伝のタレとかいう継ぎ足しが問題にならないのが怖い
下手したら30年とか鰻屋がいるのに
下手したら30年とか鰻屋がいるのに
>>66
姉が我慢しなくて良いのか
姉が我慢しなくて良いのか
87名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:07:40.57ID:MRTLbM+g0 米不足なのによく米あるな
88名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:07:48.69ID:BQbaocm80 5chのウェルシュ菌なるものの信仰って何なんだw この記事並にウザい
翌朝に残りのカレー食うなんて半世紀以上に渡って多くの家庭で行われてきてる
夏場は冷蔵庫にしまうくらいかな
翌朝に残りのカレー食うなんて半世紀以上に渡って多くの家庭で行われてきてる
夏場は冷蔵庫にしまうくらいかな
89名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:08:33.17ID:tGpbRGrb0 この時期はすえるからな
カレーに限らず何でも作った後は冷蔵庫に
入れたほうがいいぞ
カレーに限らず何でも作った後は冷蔵庫に
入れたほうがいいぞ
92名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:09:17.91ID:lIEZ4bF00 カレーのじゃがいも入れると傷みやすいから
長期保存するならじゃがいも入れない方がいいとは聞いた事がある
長期保存するならじゃがいも入れない方がいいとは聞いた事がある
93名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:09:21.71ID:Vbgo5GSH0 インドはすぐカビ生えるから直ぐに食う
94名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:09:36.10ID:dWWLNp080 さっぱりわからん
下品さ自虐記事?
下品さ自虐記事?
96名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:09:37.93ID:ySQ+JEKw0 絶対ない
97名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:09:38.11ID:x00beHQO099名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:10:26.33ID:tGpbRGrb0 ご飯は炊いたら釜ごと冷蔵庫に入れておけ
ダイソーで売ってるシリコンの蓋が丁度いいぞ
ダイソーで売ってるシリコンの蓋が丁度いいぞ
100名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:10:26.41ID:31jxn7+j0 ウエルシュ菌がいっぱい
102名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:12:42.27ID:QWGZBYlW0 ないなあ。炊きたてご飯もパックご飯も、
軽くほぐさないとオニギリ状態だし。
軽くほぐさないとオニギリ状態だし。
103名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:12:43.57ID:i1F75xr20 俺は別に肯定も否定もしないけど
食中毒的には大丈夫なん?、日曜に朝買って来たミルクティーを
夕方までリビングで飲んでたら半日しか経ってないのに腹壊した
食中毒的には大丈夫なん?、日曜に朝買って来たミルクティーを
夕方までリビングで飲んでたら半日しか経ってないのに腹壊した
104名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:13:11.24ID:hVmIRwTk0 ねえよ
105名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:13:15.54ID:AgSx65CR0106名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:13:53.63ID:WM15BPQ40 ウェルシュ菌が気になるなら、カレーにじゃがいもは入れない方がいい
どうしても食べたいならホクホクに茹でたじゃがいもを食べる直前にトッピングしたほうが無難
どうしても食べたいならホクホクに茹でたじゃがいもを食べる直前にトッピングしたほうが無難
108名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:14:58.91ID:vsNIPYOH0 調理もせず時間もかけず、せめて見栄えくらい気を遣え
110名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:16:49.45ID:WM15BPQ40111名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:16:54.15ID:j259rV3A0 米ぐらい毎晩炊けよ
112名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:16:57.33ID:yBPKHAa60 大阪府吹田市立豊津第二小学校の
学童擁護員をやってる
50〜60代のカルト儲のストーカー
創かによる 全国的に超有名な
集団嫌がらせ(集団ストーカー)
はんざい行為の実行犯&闇バイト斡旋
家鍵窃盗 家宅無断侵入 盗聴盗撮
道路で待ち伏せ 車でつきまといストーカー行為
つばさの党はカルト撲滅運動もしてる
そこで毎度おなじみ恒例行事の
つばさの党に何かあった記念イキリ
つばさの党が逮捕、勾留延長等のたんびに
毎度毎度 狂喜乱舞して 加害はんざい行為に走る
カルトはんざい集団ストーカー
今回はメンバーが東京拘置所移管につき 喜び勇んで
本日もイキリ集団ストーカー加害激化祭開催中 &
儲の子なのか 勧誘予定の子なのか 児童にベタベタ
毎日毎日こういうことを 宗教とは無関係の
気に食わない人 勧誘を断った人に
平気でやって 報酬もらってるカルトのストーカーに
学童擁護員やらしててええんか?
是非、通報拡散してください
学童擁護員をやってる
50〜60代のカルト儲のストーカー
創かによる 全国的に超有名な
集団嫌がらせ(集団ストーカー)
はんざい行為の実行犯&闇バイト斡旋
家鍵窃盗 家宅無断侵入 盗聴盗撮
道路で待ち伏せ 車でつきまといストーカー行為
つばさの党はカルト撲滅運動もしてる
そこで毎度おなじみ恒例行事の
つばさの党に何かあった記念イキリ
つばさの党が逮捕、勾留延長等のたんびに
毎度毎度 狂喜乱舞して 加害はんざい行為に走る
カルトはんざい集団ストーカー
今回はメンバーが東京拘置所移管につき 喜び勇んで
本日もイキリ集団ストーカー加害激化祭開催中 &
儲の子なのか 勧誘予定の子なのか 児童にベタベタ
毎日毎日こういうことを 宗教とは無関係の
気に食わない人 勧誘を断った人に
平気でやって 報酬もらってるカルトのストーカーに
学童擁護員やらしててええんか?
是非、通報拡散してください
113名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:17:07.86ID:5sPuUDlh0 >>1
こいつの投稿見たら汚い絵面の食べ物だらけで納得した
こいつの投稿見たら汚い絵面の食べ物だらけで納得した
114名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:18:09.87ID:mnOPLxm00 日本の生み出したカレーライスってオリジナルのインドを超えたよな
115名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:18:52.69ID:5sPuUDlh0 食べ物だけじゃないな
他のあらゆる画像も汚いし下品
他のあらゆる画像も汚いし下品
116名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:19:15.97ID:5dtXrPCK0 無いな
小さい時はまだばーさんが自宅で漬物とか梅干しとか作ってたときだったからなあ。
現代っ子よりは腹は鍛えられてると思う。
現代っ子よりは腹は鍛えられてると思う。
118名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:20:18.97ID:BQbaocm80119名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:20:41.60ID:0qBtUC240 みんなエアプすぎて分かってないな
俺は2日ぐらいなら保温しとく
俺は2日ぐらいなら保温しとく
120名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:21:16.26ID:oemw8Ftj0 残飯セット
121名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:21:34.20ID:uf138Syl0 菌が怖いならレトルトにしとけ
122名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:26:15.54ID:56OdBGgm0 家族5人分作るけどこれは一度もやったことない
残りは急冷させて冷凍庫に入れるからな
1みたいにするぐらいなら解凍した米に少しずつかけて食べるわ
残りは急冷させて冷凍庫に入れるからな
1みたいにするぐらいなら解凍した米に少しずつかけて食べるわ
123名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:30:45.46ID:sP5zKWDK0 なんか読みづらい文章だな
124名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:31:55.95ID:0qBtUC240 これレンジ用の器の問題だよ
カレーは一食分じゃないとき多いから別の更に入れて温める
米と一緒だと米が温まるまでいかない
米は保管したときの器のそのまま温める
すると1にる
カレーは一食分じゃないとき多いから別の更に入れて温める
米と一緒だと米が温まるまでいかない
米は保管したときの器のそのまま温める
すると1にる
125名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:32:14.10ID:G4U7Gkuj0 カレー冷蔵するってのは
1日目食った後そのままコンロの上で常温になるまで放置してから
冷蔵庫入れるんか?
既に菌湧いてそうなんだけど
1日目食った後そのままコンロの上で常温になるまで放置してから
冷蔵庫入れるんか?
既に菌湧いてそうなんだけど
126名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:32:19.55ID:Jbntr7uk0 日本の一人当たりGDP、34位…スロヴェニアに敗北…振り返ればポルトガル、ギリシャ… [819729701]
http://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1725835950/
http://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1725835950/
128名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:34:14.14ID:7th2eEIr0 カレーとか美味すぎて2日でなくなる
豚バラブロック肉ゴロゴロカレー
夕 カレー
朝 カレー
昼 カレーうどん
大体これで完食
豚バラブロック肉ゴロゴロカレー
夕 カレー
朝 カレー
昼 カレーうどん
大体これで完食
129名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:34:17.97ID:MRTLbM+g0 >>118
今は日本人でも回転寿司チェーンで創作寿司、寿司以外もいっぱい出してる。
今は日本人でも回転寿司チェーンで創作寿司、寿司以外もいっぱい出してる。
130名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:34:57.26ID:ikE1R59C0 今の季節はレトルトの方がいい
131名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:36:39.37ID:H7absIki0 画素見ても全くピンと来なかった
これが貧困家庭とかならアルアルなん?
これが貧困家庭とかならアルアルなん?
132名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:36:49.53ID:hcxt+ocY0135名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:37:45.26ID:MRTLbM+g0 2日目のシチュー、ハヤシ、キーマ、スープカレーは?
137名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:38:18.50ID:zpo2Rl/H0 レトルトもうまいし食べるけど、やっぱり作られたものとは明らかに一線を画してる
ラーメンとインスタントラーメンほどの差は無いけど
ラーメンとインスタントラーメンほどの差は無いけど
138名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:39:27.67ID:7KlS0DUa0 >1の画像がしょぼいだけで
「お皿にカレールーしてラップ冷蔵庫保存」は割と一般的な手法だよ
その日の内にカレー鍋も洗っちゃえるしね
翌日以降にカレー皿をレンジで温めて、ご飯を普通に盛るだけ
「お皿にカレールーしてラップ冷蔵庫保存」は割と一般的な手法だよ
その日の内にカレー鍋も洗っちゃえるしね
翌日以降にカレー皿をレンジで温めて、ご飯を普通に盛るだけ
>>131
投稿者のIDで違和感の謎は解ける
投稿者のIDで違和感の謎は解ける
140名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:40:07.71ID:zpo2Rl/H0 100円じゃない回転寿司が居心地も良くてトータルで好きやわ タッチパネルが楽だし
普通にそこそこの会計いくけど
普通にそこそこの会計いくけど
カビとか細菌が発生しても毒素出す前に再加熱すればセーフ
むしろキノコ入れたようなもんだから旨味が増すよ
カレーは冷蔵庫に入れちゃダメ
むしろキノコ入れたようなもんだから旨味が増すよ
カレーは冷蔵庫に入れちゃダメ
142名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:41:04.86ID:5o/+jv3G0 カレーまみれの洗い物2つに増やすのバカみたいやん
そんなやつ逆におるの?
そんなやつ逆におるの?
143名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:41:24.62ID:v+Rwj+gb0 カレーは作ったその日に全部食べきるものだ
加熱しても食中毒リスクが大きい
食中毒を避けるには空気に曝しながら小分けにして急激に温度を下げ冷蔵か冷凍するしかない
加熱しても食中毒リスクが大きい
食中毒を避けるには空気に曝しながら小分けにして急激に温度を下げ冷蔵か冷凍するしかない
144名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:41:31.99ID:sX/HzAQG0 じゃがいもは1日目が美味い
145名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:41:36.71ID:7th2eEIr0 最近のレトルトかなり美味しくはなってきてるとは思う
プロクオリティって4個入りのやつとか
プロクオリティって4個入りのやつとか
148名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:44:28.61ID:v+Rwj+gb0 大きな寸胴や鍋のまま放置したカレーは、ウェルシュ菌が増殖する
それを再加熱すると熱に強いウェルシュ菌が大増殖する
カレーは1日で食べ切るようにしよう!!
それを再加熱すると熱に強いウェルシュ菌が大増殖する
カレーは1日で食べ切るようにしよう!!
149名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:45:08.65ID:56OdBGgm0 その日に冷ましてジップロックに入れて冷凍すればカレーまみれの皿なんか増えないが
150名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:45:55.06ID:6x7WGg520 食い物のセットを面倒くさがる奴は
たいていの事がいい加減。
たいていの事がいい加減。
151名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:46:02.46ID:Lu0dHPiu0 ねーよ
そもそもカレーは鍋ごと冷蔵庫に入れちゃうんだから
二日目は鍋を温めて上からかけるだろ
ご飯が上になるのはレトルトカレー+パックライスの時
そもそもカレーは鍋ごと冷蔵庫に入れちゃうんだから
二日目は鍋を温めて上からかけるだろ
ご飯が上になるのはレトルトカレー+パックライスの時
152名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:46:19.73ID:8p9Q/eAG0 カレーあるある。できたての方が普通に美味い
153名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:46:59.35ID:PxNFQMyN0 お皿を洗うのが面倒なだけだろ。
自分だけで食べる場合にはその通りだが、家族に出す場合にはお皿へ移しかえる。
自分だけで食べる場合にはその通りだが、家族に出す場合にはお皿へ移しかえる。
154名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:47:20.09ID:5o/+jv3G0156名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:47:48.71ID:RxNbbCYA0 別に各家庭の"当たり前"にケチつける訳じゃねえが
明らかなものぐさを世界発信して喜ぶとか
愚かな認証欲求もここに極まれりだな。
明らかなものぐさを世界発信して喜ぶとか
愚かな認証欲求もここに極まれりだな。
157名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:48:12.69ID:7KlS0DUa0 >>149
カレー脂まみれのジップロックはまた洗って再利用するの? ポイ捨て?
カレー脂まみれのジップロックはまた洗って再利用するの? ポイ捨て?
158 警備員[Lv.10][芽]
2024/09/09(月) 08:48:36.58ID:WRZt9f7v0 残りのカレーは片手鍋ごと冷蔵庫に入れてガスレンジで温めるから>>1のようにはならない
160名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:50:49.03ID:q9PZxyzc0 皿洗うのにそんな手間かかる?
一皿も二皿も変わらんでしょ。寸胴洗うのは面倒くさいけど
一皿も二皿も変わらんでしょ。寸胴洗うのは面倒くさいけど
161 警備員[Lv.10][芽]
2024/09/09(月) 08:50:50.08ID:WRZt9f7v0162名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:51:30.38ID:56OdBGgm0 食洗機だから洗う手間はそんなでもないな
163名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:53:15.61ID:zpo2Rl/H0 認証欲求って何だと思ったがちゃんとした言葉なんだな よく承認欲求という言葉が使われるが
むしろネット上のツイート的なのはほぼ承認欲求ではなく認証欲求だな
かと言って今後、わざわざ指摘したりしないが
ウェルシュ菌云々言う奴らと同じくらいウザいから
むしろネット上のツイート的なのはほぼ承認欲求ではなく認証欲求だな
かと言って今後、わざわざ指摘したりしないが
ウェルシュ菌云々言う奴らと同じくらいウザいから
164名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:54:18.75ID:7KlS0DUa0165名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:55:36.07ID:hcxt+ocY0 >>133
文化ってのは庶民が作るんだよ
文化ってのは庶民が作るんだよ
166名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:57:53.61ID:zpo2Rl/H0167名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:57:59.98ID:o3a4ikRv0169名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:58:28.40ID:etSiyxSU0170名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:59:02.27ID:zpo2Rl/H0 なんかこの絵面は口内丼チックなものを感じるなw
とにかく表現が下品
とにかく表現が下品
171名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:59:10.03ID:5o/+jv3G0172名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:59:18.88ID:3hhZozLb0 カレーを口に入れて、ごはんを後からかき込んで口の中でカレーライスを作れよw
173名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:59:20.45ID:lTxb+sap0 カレーは出来立てが1番美味いんだからその日に食べきれ
174名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:59:40.04ID:RxNbbCYA0 普通は恥ずかしくてこんなの発信できんだろ
175名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 08:59:58.12ID:nJAWYmXO0 昔は作ったけど最近はレトルトばかりだね
鍋を洗う手間を省きたいからね
鍋を洗う手間を省きたいからね
176名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:00:07.88ID:8LgsQygf0 なぜって米を新しく炊くからだろ?両方冷めてりゃ米が下だよ
178名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:01:15.36ID:7KlS0DUa0 むしろ何のギモンも持たずにナニコレ?
言ってる人こそちょっと・・・
言ってる人こそちょっと・・・
180名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:02:33.58ID:kIXAxA6b0 日本人はウェルシュ菌を知らないの?
181名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:04:40.52ID:5DL8xKzQ0 全然意味わからん
2日目のカレーでもご飯炊くし
2日目のカレーでもご飯炊くし
182名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:05:03.19ID:RxNbbCYA0 コレが学生同士とか、女子会みたいな場(昔で言う井戸端)で出た発言なら驚きもしないが
わざわざ世界中に恥を喧伝してしまう心理とは?
わざわざ世界中に恥を喧伝してしまう心理とは?
184名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:05:58.27ID:UY0ZLQCy0 食卓と台所て遺伝するよね
汚い台所の家は汚いまま、料理も味もセンス云々も引き継がれる
義実家の台所がカルチャーショック並みに汚くて、姑→義姉→その娘に確実に伝わっていたから
汚い台所の家は汚いまま、料理も味もセンス云々も引き継がれる
義実家の台所がカルチャーショック並みに汚くて、姑→義姉→その娘に確実に伝わっていたから
185名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:06:47.56ID:bYrajkCq0 >>184
この人は
この人は
186名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:08:19.88ID:8LgsQygf0188名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:10:15.29ID:UHvj60fl0 今だに2日目のカレーがうまいとか言う人が信じられない。
実家の豚カレーの時は確かに次の日も食えたが
自分は絶対ビーフカレー派なのでじゃがいも無しで
きのこやトマト入れて作るとなんか翌日酸っぱい微妙な味
実家の豚カレーの時は確かに次の日も食えたが
自分は絶対ビーフカレー派なのでじゃがいも無しで
きのこやトマト入れて作るとなんか翌日酸っぱい微妙な味
191名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:10:59.75ID:lTxb+sap0192名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:11:27.60ID:HQxb/gH/0 カレーは鍋ごと冷蔵庫入れて
2日目も鍋で温める
レンチンだとムラができるじゃん
2日目も鍋で温める
レンチンだとムラができるじゃん
193名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:11:30.88ID:7KlS0DUa0194名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:14:27.66ID:etSiyxSU0195名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:16:11.94ID:7th2eEIr0 時々出てくる皿が洗うのが面倒ってどういう理屈なの?
この皿の状態で冷蔵庫に保存してるってこと?
そこで既に鍋と保存皿で洗い物増やしてんじゃね
鍋ごと冷蔵庫に突っ込めよ
この皿の状態で冷蔵庫に保存してるってこと?
そこで既に鍋と保存皿で洗い物増やしてんじゃね
鍋ごと冷蔵庫に突っ込めよ
196名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:16:36.88ID:3/Mk+HQw0 2日目のカレーは温めずにご飯はきっちり炊いたのを食べるけどなあ
冷蔵庫で冷たくなったカレーを炊きあがった温かいご飯の上にかけて食べるのが美味しい
ご飯茶碗によそって箸で食べる
冷蔵庫で冷たくなったカレーを炊きあがった温かいご飯の上にかけて食べるのが美味しい
ご飯茶碗によそって箸で食べる
197名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:17:35.56ID:7KlS0DUa0 >>192
「一週間後にもう一度来てください、美味いレンチンを食べさせますよ」
「一週間後にもう一度来てください、美味いレンチンを食べさせますよ」
198名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:18:11.11ID:8LgsQygf0199名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:18:15.04ID:Ba8G5o5f0 冷蔵庫カレー+冷凍ご飯、レンジ一発でうまく暖められたらいいのに
200名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:19:27.79ID:ttemA/mc0 家庭の私のルールって凄いな
衛生マニュアルのあるスーパーやチェーン店ですら働けなさそう
衛生マニュアルのあるスーパーやチェーン店ですら働けなさそう
201名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:19:55.02ID:KkSFmu5g0 うちはご飯炊くのとカレー作るのが同時やから、
炊き立てご飯の上にカレーかけてから冷凍。
4個くらいこさえて、ブロッコリーやパプリカ
の焼き野菜、ゆで玉のせて毎週金曜日に食う。
炊き立てご飯の上にカレーかけてから冷凍。
4個くらいこさえて、ブロッコリーやパプリカ
の焼き野菜、ゆで玉のせて毎週金曜日に食う。
202名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:21:22.95ID:0r3RmXLq0 2日目のカレーなんて不味くて食えたもんじゃない
出来立てのスパイス効きまくりで角が立つような初回切りカレーが一番美味い
出来立てのスパイス効きまくりで角が立つような初回切りカレーが一番美味い
203名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:21:27.52ID:Au1Nd55G0 自炊した料理を冷凍で保存してレンチンして食べるのはいや~ん
204名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:22:18.33ID:HJYAutzJ0 ちょいちょいと丸く盛るよ
205名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:22:18.53ID:7KlS0DUa0207名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:24:44.88ID:etSiyxSU0 >>198
その辺は各家庭でそれぞれだろうな
スポンジは100均のは駄目だな、少し高くても3Mとかの使ってへたる前に交換したら問題ない
シンク用や超絶油汚れ発生する料理した時に使うけど普通に綺麗になるけどな
その辺は各家庭でそれぞれだろうな
スポンジは100均のは駄目だな、少し高くても3Mとかの使ってへたる前に交換したら問題ない
シンク用や超絶油汚れ発生する料理した時に使うけど普通に綺麗になるけどな
208名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:25:17.75ID:OP9KNKrD0 レトルトカレーレンチンできるやつあるけど
爆発して蒸気噴出孔からカレー飛び出してレンジ汚れまくるのなんなんだよ
爆発して蒸気噴出孔からカレー飛び出してレンジ汚れまくるのなんなんだよ
209名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:26:14.80ID:7Necnoxg0 食器洗い乾燥機ぐらい買って使ってください
210名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:26:15.26ID:dNzJ7y670 >>196
お前だけだろwww
お前だけだろwww
211名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:27:18.00ID:7th2eEIr0 鍋はまずティッシュでカレー拭けるとことは拭き取るんだよティッシュ捨てるだけなんで
それから洗うと大夫楽
それから洗うと大夫楽
214名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:29:26.17ID:eNrVk+Nc0 二日目はもう福神漬けすら添えられてなくて雑
215名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:31:21.81ID:lTxb+sap0 >>213
カレーも温めろよw
カレーも温めろよw
216名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:32:43.63ID:xxJ9CcJA0 作り置きよりもレトルトカレーの方が安心だわさ
217名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:32:58.57ID:eNrVk+Nc0 砂浜でカレーを食べるのが一番似合うタレントは反町
219名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:34:37.63ID:HHOrceoG0 カレーをティッシュで拭いたら
それはもうケツ拭いてついたウンコなんよ
それはもうケツ拭いてついたウンコなんよ
220名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:34:38.74ID:7tdeFRl80 いろんな食生活の人がいて驚く
221名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:35:05.27ID:eNrVk+Nc0 ククレカーやボンカレーが発売されたときは衝撃的だったな
222名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:36:05.48ID:eNrVk+Nc0 カレーライスかライスカレーか
の違いみたいなもんだろ
の違いみたいなもんだろ
223名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:37:08.35ID:TZy3Rtpx0 個人的には冷凍+レンジ600wで解凍の方がジャーの保温よりもコスパが悪いと思ってる
224名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:37:39.39ID:/5S1hHxo0 カレーあるある早く言いたい~
225名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:38:01.12ID:TYwRnU910 >>159
刺し身は別皿にもらずに醤油掛けてます
なんならプラの蓋に醤油入れてますさ~せん
でも男はだいたいその程度です
ジップロックで何食分かに分けるなんてまずしません
その日の気分で食う量決めてます
刺し身は別皿にもらずに醤油掛けてます
なんならプラの蓋に醤油入れてますさ~せん
でも男はだいたいその程度です
ジップロックで何食分かに分けるなんてまずしません
その日の気分で食う量決めてます
226名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:38:04.22ID:p+vecz/h0 カレーって食べる前にまた煮込めば菌って死ぬもんじゃないの?
227名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:38:45.43ID:2xw99YL+0 2日目はカレーうどんだわ。これが一番楽しみかも。
2日連続でカレーライスは重くて飽きるだろ?
2日連続でカレーライスは重くて飽きるだろ?
228名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:39:00.02ID:HJYAutzJ0 熱で菌は死んでも毒素はなくならないので結果はおなじっす
230名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:39:46.59ID:eNrVk+Nc0231名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:41:16.37ID:HJYAutzJ0 転生輪廻の思想がインドで広がった理由だしな
232名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:41:27.47ID:TYwRnU910 他所は知らんけど菌とかどうこうより
発酵の匂いなのかミルクみたいな匂いして気持ち悪くなる温め直すとなお臭い
それが捨てる境界
発酵の匂いなのかミルクみたいな匂いして気持ち悪くなる温め直すとなお臭い
それが捨てる境界
233名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:41:30.81ID:pBAAAhbE0 ちょっと手抜きすぎる
234名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:41:44.96ID:n4IPAIAy0 いやいやカレーはその日に食わないと
雑菌繁殖してるぞ
雑菌繁殖してるぞ
235 警備員[Lv.12][芽]
2024/09/09(月) 09:42:02.92ID:NHSkTrI60 2日目でも米炊くし
カレーに冷凍のご飯使わない
カレーの上に乗せるのもない
カレーに冷凍のご飯使わない
カレーの上に乗せるのもない
236名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:43:04.83ID:eNrVk+Nc0 昨夜の残りのカレーをお弁当で持って行ったら
パートのおばちゃんにくすっと笑われたんだが
パートのおばちゃんにくすっと笑われたんだが
237名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:44:34.63ID:7KlS0DUa0 高校生の頃は弁当でランチジャーにカレー詰めて貰ってたよ?
教室にカレーの香りが飛んで迷惑極まりないっていうw
教室にカレーの香りが飛んで迷惑極まりないっていうw
238名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:46:09.95ID:ZoiC7gil0 カレーって栄養価あるの?
ただ太るだけのような
ただ太るだけのような
239名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:47:21.40ID:Du0oyUrC0 1人暮らしの劇狭キッチンやから極力洗い物を増やさない方法を考える
そうなるとご飯が上になるなんて普通のこと
そうなるとご飯が上になるなんて普通のこと
240名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:47:47.60ID:eNrVk+Nc0 >>238
インド人はみんなデブか?
インド人はみんなデブか?
241名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:48:20.15ID:MgTEMZU80 2日目のカレー、というメニューで店で出したら売れるかもな
242名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:49:11.90ID:p+vecz/h0243名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:49:20.95ID:eNrVk+Nc0 >>241
昔ながらの喫茶店のカレーとか
昔ながらの喫茶店のカレーとか
244名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:51:14.49ID:aZWoKviI0 これネタだろ
ご飯を後から盛り付けるにしてもこんな汚い見た目にはならんよ普通
ご飯を後から盛り付けるにしてもこんな汚い見た目にはならんよ普通
245名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:51:35.26ID:zpo2Rl/H0 >>239
へぇ やっぱりこういうのはそういう貧しさからくる手法なのかな
言い換えれば時短とか工夫とかなのかとも思ったけど、それにも許容範囲があるんだよね
貧しさと隣り合わせで暮らしていると品性とか最低限の美的意識が醸成されないってことなんだろうか
あるいはそれらがあっても物理的にできないという事情なんだろうか
へぇ やっぱりこういうのはそういう貧しさからくる手法なのかな
言い換えれば時短とか工夫とかなのかとも思ったけど、それにも許容範囲があるんだよね
貧しさと隣り合わせで暮らしていると品性とか最低限の美的意識が醸成されないってことなんだろうか
あるいはそれらがあっても物理的にできないという事情なんだろうか
246名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:52:03.57ID:ZoiC7gil0 インド人の食ってるカレーと日本人が食ってるカレーって違うよ
あとカレーは体臭がクサくなるだろ?
あとカレーは体臭がクサくなるだろ?
247名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:52:46.08ID:d5nesbdZ0 これは朝鮮人あるあるだろ
日本人はこんなことしない
日本人はこんなことしない
248名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:53:14.51ID:t6a4z2GM0 ウジはわいたカレー
タンパク質豊富
タンパク質豊富
251名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:54:06.11ID:eNrVk+Nc0 カレーとライスをぐちゃぐちゃにかき混ぜてから食べるやつって
絶対日本人じゃないよな
絶対日本人じゃないよな
255名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:54:51.88ID:XhCZ2GMk0 ID:zpo2Rl/H0
256名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:55:15.81ID:TYwRnU910 カレー程度でエアプでマウントとる方が恥ずかしいわ日本人堕ちすぎだろ
258名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:55:18.24ID:7KlS0DUa0 むしろこれ
タイパ時代のスタンダードまで有ると思ってるけどな
それよりもっと進んだ
>>201の
>炊き立てご飯の上にカレーかけてから冷凍。
この手法が知りたいわ
常温解凍してからレンチンとかするの?
タイパ時代のスタンダードまで有ると思ってるけどな
それよりもっと進んだ
>>201の
>炊き立てご飯の上にカレーかけてから冷凍。
この手法が知りたいわ
常温解凍してからレンチンとかするの?
259名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:55:47.53ID:eNrVk+Nc0 インド人が福神漬けやピクルス添えてるか?
260名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:56:04.55ID:BrTmQF780 >>247
普通はひと手間かけるよね
普通はひと手間かけるよね
261名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:56:13.57ID:zpo2Rl/H0 スプーンを持つ手側にライスを配置してほしい
CoCo壱はそれができてて、必ず向かって左にカレー右にライスが来る
CoCo壱はそれができてて、必ず向かって左にカレー右にライスが来る
262名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:56:26.02ID:CdM2mXsd0 2日目のカレーはウェルッシュ菌
264名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:57:33.49ID:TYwRnU910 みんな刺身とかコンビニスイーツをわざわざ器移してんだよね?
嘘つき朝鮮人してないよね?
嘘つき朝鮮人してないよね?
265名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:58:31.81ID:eNrVk+Nc0 カレーは足が早いって言うけど
ココイチや喫茶店のカレーって
毎日つくり直してるの?
ココイチや喫茶店のカレーって
毎日つくり直してるの?
266名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:58:59.41ID:UHvj60fl0 今だに2日目のカレーがうまいとか言う人が信じられない。
実家の豚カレーの時は確かに次の日も食えたが
自分は絶対ビーフカレー派なのでじゃがいも無しで
きのこやトマト入れて作るとなんか翌日酸っぱい微妙な味
実家の豚カレーの時は確かに次の日も食えたが
自分は絶対ビーフカレー派なのでじゃがいも無しで
きのこやトマト入れて作るとなんか翌日酸っぱい微妙な味
267名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 09:59:36.59ID:q1bEtZDV0270名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:01:24.76ID:j2jLPMGe0 ねえよ
気持ち悪い
気持ち悪い
271名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:01:28.06ID:tnvOmlqb0 二日目のカレーを安全に楽しむためには、以下の点に注意してください:
1. **適切な保存**:
- カレーを作った後、すぐに冷ましてから小分けにして冷蔵保存します。大きな鍋のまま常温で放置すると、ウェルシュ菌が増殖しやすくなります¹²。
2. **再加熱**:
- 二日目のカレーを食べる前に、しっかりと再加熱します。鍋全体をかき混ぜながら、中心部まで十分に熱を通すことが重要です¹²。
3. **保温**:
- カレーを保温する場合は、60℃以上をキープするようにします。ウェルシュ菌は43~47℃で急激に増殖するため、この温度帯を避けることが大切です¹。
4. **早めに食べる**:
- 保存したカレーは、できるだけ早めに食べきるようにしましょう。特に夏場は注意が必要です²。
これらの対策を守ることで、二日目のカレーも安全に美味しく楽しむことができます。
1. **適切な保存**:
- カレーを作った後、すぐに冷ましてから小分けにして冷蔵保存します。大きな鍋のまま常温で放置すると、ウェルシュ菌が増殖しやすくなります¹²。
2. **再加熱**:
- 二日目のカレーを食べる前に、しっかりと再加熱します。鍋全体をかき混ぜながら、中心部まで十分に熱を通すことが重要です¹²。
3. **保温**:
- カレーを保温する場合は、60℃以上をキープするようにします。ウェルシュ菌は43~47℃で急激に増殖するため、この温度帯を避けることが大切です¹。
4. **早めに食べる**:
- 保存したカレーは、できるだけ早めに食べきるようにしましょう。特に夏場は注意が必要です²。
これらの対策を守ることで、二日目のカレーも安全に美味しく楽しむことができます。
272名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:01:53.30ID:FxPUcckw0 ホルモン=放るもん=捨てる物を
有難がって食うように躾られてるのが日本人
有難がって食うように躾られてるのが日本人
273名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:03:56.04ID:eNrVk+Nc0274名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:04:03.08ID:j2jLPMGe0 >>265
具材が入っていなければ長年持つだろ
カレーのルウだって常温で何年も持つ
具材だって大きなじゃがいもとか人参が入っていなければ冷凍保存で半年以上持つし
レトルトパックすれば何年も持つ
今は町のカレー屋さん向けに、レトルトパック機売っているし
具材が入っていなければ長年持つだろ
カレーのルウだって常温で何年も持つ
具材だって大きなじゃがいもとか人参が入っていなければ冷凍保存で半年以上持つし
レトルトパックすれば何年も持つ
今は町のカレー屋さん向けに、レトルトパック機売っているし
275 警備員[Lv.2][新芽]
2024/09/09(月) 10:04:15.75ID:B08zG83z0 2日目のカレーはコクが出るってのは雑菌で分解が進むからと聞いたけど
冷蔵庫に入れてても分解が進むのか
冷蔵庫に入れてても分解が進むのか
276名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:04:48.18ID:q1bEtZDV0277名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:06:06.08ID:TYwRnU910 【1000人超のママたちが回答】買ってきたお惣菜は、トレーのまま食卓に出す?それともお皿に移しかえる?
もっとも多かったのは「トレーのまま食卓に出す」で全体の約6割という結果に。
デパ地下で買ってきた刺身を、「きれいに盛りつけられているから」と30代の妻がパックのまま食卓に出したところ、夫が不機嫌になった。理由を問いただすと、「パックを並べた食卓なんかに、『いただきます』も『ごちそうさま』もいらない」「自分でやるのは嫌だ、結婚した意味がない」とまで言ったという。
どうせ8割ぐらい下のタイプでしょ
もっとも多かったのは「トレーのまま食卓に出す」で全体の約6割という結果に。
デパ地下で買ってきた刺身を、「きれいに盛りつけられているから」と30代の妻がパックのまま食卓に出したところ、夫が不機嫌になった。理由を問いただすと、「パックを並べた食卓なんかに、『いただきます』も『ごちそうさま』もいらない」「自分でやるのは嫌だ、結婚した意味がない」とまで言ったという。
どうせ8割ぐらい下のタイプでしょ
278名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:06:54.46ID:eNrVk+Nc0 レトルト全盛期にわざわざ作り置きするのって効率悪くね?
279名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:07:41.68ID:eo448GRz0 翌日なら別にカレー冷蔵しない
そして三日目には持ち越さない
そして三日目には持ち越さない
>>35
NATTO?
NATTO?
282名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:08:23.52ID:j2jLPMGe0 >>275
常温で、サルモネラ属菌、病原大腸菌、カンピロバクター、ウェルシュ菌が一気に増える
冷蔵庫でもサルモネラ属菌、病原大腸菌、カンピロバクター、ウェルシュ菌がゆっくり増える
カレーを食べるときに温めるけど
サルモネラ属菌、病原大腸菌、カンピロバクターは加熱で死ぬ
菌の中でもウェルシュ菌は加熱では死なない
鍋の中の菌の中がサルモネラ属菌だらけだったら加熱で安全
ウェルシュ菌が増えていたら加熱してもヤバい
常温で、サルモネラ属菌、病原大腸菌、カンピロバクター、ウェルシュ菌が一気に増える
冷蔵庫でもサルモネラ属菌、病原大腸菌、カンピロバクター、ウェルシュ菌がゆっくり増える
カレーを食べるときに温めるけど
サルモネラ属菌、病原大腸菌、カンピロバクターは加熱で死ぬ
菌の中でもウェルシュ菌は加熱では死なない
鍋の中の菌の中がサルモネラ属菌だらけだったら加熱で安全
ウェルシュ菌が増えていたら加熱してもヤバい
283名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:08:47.48ID:Qfp9rLUY0284名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:09:00.76ID:zpo2Rl/H0 >>149
翌朝食べるカレーを冷凍しないな
翌朝食べるカレーを冷凍しないな
287名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:10:19.77ID:j2jLPMGe0288名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:10:48.26ID:Vre85rM20 惣菜をパックのまま食卓に出すのはないわ
289名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:11:07.59ID:BQbaocm80 危ない作り方してた時代から何十年もそのウェルシュ菌とやらの被害を受けたことが無いし聞いたことも無いから
増殖しても全く問題の無い菌なのか、あるいは当たる人の胃腸が異常なほど弱いのか
増殖しても全く問題の無い菌なのか、あるいは当たる人の胃腸が異常なほど弱いのか
290名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:11:10.69ID:j2jLPMGe0291名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:11:34.18ID:eNrVk+Nc0 グリコワンタッチカレーって消えた?
293名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:11:56.03ID:pCw4ZtkF0 2日目がうまいなら前日に作り置きしとけばよくない?
294名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:12:35.61ID:q1bEtZDV0296名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:14:04.05ID:eNrVk+Nc0 二日目のほうが美味いのは
カレーとおでんとあとなに?
カレーとおでんとあとなに?
297名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:14:21.76ID:eo448GRz0 カレーに限らず豚汁や何かしらのスープ物を次の日持ち越しに冷蔵はしないだろうな
一回酷くお腹に当たるまではわざわざ冷蔵することはないだろう
一回酷くお腹に当たるまではわざわざ冷蔵することはないだろう
298 警備員[Lv.18]
2024/09/09(月) 10:14:33.49ID:OQs/4XgC0 冷凍の米がどうしても美味しくないと思っている
何でおいしくできないんだろうパック飯のがよっぽどおいしい
何でおいしくできないんだろうパック飯のがよっぽどおいしい
300名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:15:49.30ID:j2jLPMGe0301名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:16:10.67ID:2BONafoq0 煮込めば美味くなるのは必然\(^o^)/
303名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:16:54.10ID:0OXX6fJK0 >>289
菌自体はありふれたもんだけど大量に増殖しない限り食中毒にはならんから一般家庭じゃほぼ関係ない
菌自体はありふれたもんだけど大量に増殖しない限り食中毒にはならんから一般家庭じゃほぼ関係ない
304名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:17:34.61ID:eNrVk+Nc0 カレーは足が早いってのは
じゃがいもが入ってるせいなんだよ
だからじゃがいも抜きのカレーだったらセーフ
じゃがいもが入ってるせいなんだよ
だからじゃがいも抜きのカレーだったらセーフ
305名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:18:12.85ID:j2jLPMGe0306名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:18:20.95ID:etSiyxSU0 >>296
下賤だが実家暮らしの頃に二日酔いの朝飲んだ前の晩に作ったらしい冷めた大根味噌汁は何より美味く感じたな
下賤だが実家暮らしの頃に二日酔いの朝飲んだ前の晩に作ったらしい冷めた大根味噌汁は何より美味く感じたな
308名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:20:49.30ID:j2jLPMGe0 >>304
カレーの中に入っているお肉もけっこうやばいよ
カレーの中に入っているお肉もけっこうやばいよ
309名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:21:57.35ID:TYwRnU910 カレー←冷蔵
炊いた米←冷凍
だよw
炊いた米←冷凍
だよw
310名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:22:01.01ID:2MQnc5jh0 2日目は火を通せば美味しくなると思い込んでたぞw
311名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:22:16.97ID:/go2AikN0 こういう事を平気でやれる人とは一緒に暮らせない
312名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:23:14.64ID:2MQnc5jh0 >>304
あー、良かった。うちはジャガイモは入れないな。玉ねぎにんじん、りんご。
あー、良かった。うちはジャガイモは入れないな。玉ねぎにんじん、りんご。
314名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:23:48.33ID:j2jLPMGe0315名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:24:12.96ID:0OXX6fJK0 初日はちょっと具とバラバラで尖った感じの味、2日目は具材に味がなじんで調和のとれた味
316名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:24:37.36ID:eNrVk+Nc0 35度超えが当たり前になった今の日本じゃ二日目のカレーはやばいよ
昔は、暑くても30度前後だったからセーフ
昔は、暑くても30度前後だったからセーフ
317名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:25:49.96ID:0OXX6fJK0 菌なんてどこにでもあるのに菌自体を怖いならカレーなんか食うなよw
318名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:26:43.43ID:dXyZ8JD10 ルーに斑ができてボロボロした食感になりそう
319名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:26:55.71ID:wCFoyfcp0 スープカレーは2日目不味くなってるのはなぜ?
321名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:27:03.37ID:7KlS0DUa0 >>311
一生おかんに小鍋を洗って貰える人は良いんだよ
一生おかんに小鍋を洗って貰える人は良いんだよ
323名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:27:51.70ID:j2jLPMGe0324名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:28:08.73ID:eNrVk+Nc0325名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:28:53.65ID:j2jLPMGe0328名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:30:26.68ID:eNrVk+Nc0 >>323
どんな家でも冷蔵庫に入れてるなら食中毒はないね
どんな家でも冷蔵庫に入れてるなら食中毒はないね
330名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:32:43.80ID:j2jLPMGe0331名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:33:12.55ID:0OXX6fJK0 カレーを少量作る方が非効率、手間ほぼ変わらないからルー全投入だよ
332名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:33:13.83ID:1O+PUn4J0 固くない柔らかドロドロうんちの人はお腹が壊れています
333名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:33:34.59ID:S6p22DwY0 健康オタクに健康な人間はなし
334名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:34:09.76ID:2MQnc5jh0 >>314
雑菌を食ってたのかwまあ、昭和生まれだから、胃腸は丈夫な方だよw
雑菌を食ってたのかwまあ、昭和生まれだから、胃腸は丈夫な方だよw
336名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:34:31.67ID:uEDNA9F20 カレーはルーでやっちゃうけどターメリクやガラムマサラナツメグとかチャレンジするけどけっこうムズいよね
お店の味とはなんか違う
お店の味とはなんか違う
337名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:35:38.66ID:Rqs3sJ9U0 >>1
ウェルシュカレーという欧風の名前になる
ウェルシュカレーという欧風の名前になる
338名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:35:51.99ID:eNrVk+Nc0 印度カレー
バーモントカレー
ジャワカレー
ゴールデンカレー
結局、昭和の昔ながらのカレーが一番美味しいんだよね
バーモントカレー
ジャワカレー
ゴールデンカレー
結局、昭和の昔ながらのカレーが一番美味しいんだよね
340名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:37:24.78ID:UY54OqiW0 今日のお昼は1週間前に作ったカレー
冷蔵だけど大丈夫だろ
冷蔵だけど大丈夫だろ
343名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:37:36.02ID:eo448GRz0 >>323
そのまま鍋放置に決まってるやん
そのまま鍋放置に決まってるやん
345名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:38:19.75ID:j2jLPMGe0346名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:38:44.98ID:2MQnc5jh0 カレー食べると脇の下が玉ねぎ臭くなって、茶色い垢が出るwいつもは野菜ばっかり食ってるから、直ぐに反応するw
348名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:40:07.95ID:2MQnc5jh0 実は30過ぎてから、カレーが食べられるようになったw一番好きなのは、タイ料理の、ココナッツミルク入りのグリーンカレーw
349名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:40:32.83ID:eNrVk+Nc0 母親の作るあのルーがシャバシャバなカレーの味が懐かしい
とかいるよな?
とかいるよな?
350名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:41:14.61ID:/go2AikN0 >>313
自分だけでも絶対に無理
自分だけでも絶対に無理
351名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:41:19.84ID:0OXX6fJK0352名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:41:42.98ID:2MQnc5jh0 >>342
うーん、誰か研究して!
うーん、誰か研究して!
353名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:41:59.44ID:j2jLPMGe0355名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:43:23.33ID:j2jLPMGe0 友人で2日目のカレーは絶対に美味い派の人がいたけど
そいつはいつもお腹壊してよく下痢していたなあ・・・
もしかしたら・・・
そいつはいつもお腹壊してよく下痢していたなあ・・・
もしかしたら・・・
356名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:43:35.99ID:TYwRnU910 >>352
体弱くて早死にする体質の人ほどオーガニックに嵌って延命しようとする
体弱くて早死にする体質の人ほどオーガニックに嵌って延命しようとする
357名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:44:34.51ID:JlSeyLi+0 私だけかな
お天気キャスターのぶりっ子喋りが腹立つの
海藤愛子などが受けたからやってるの分かるんだけど
最近は35過ぎてる声の低い婆キャスターまでひょっとこ口でぶりっ子喋りだし
呆れるのは男のお天気キャスターまでぶりっ子喋りやってんの
お前がぶりっ子喋りしても誰も癒されないっつうの
上層部からの命令でやらされてるんだけどさ
馬鹿じゃないのかと思うこんな命令してる上層部が
アナウンサーみたいにマトモに喋れないのか
視聴者を馬鹿にしてるんだよね最近のテレビ関係者って
お天気キャスターのぶりっ子喋りが腹立つの
海藤愛子などが受けたからやってるの分かるんだけど
最近は35過ぎてる声の低い婆キャスターまでひょっとこ口でぶりっ子喋りだし
呆れるのは男のお天気キャスターまでぶりっ子喋りやってんの
お前がぶりっ子喋りしても誰も癒されないっつうの
上層部からの命令でやらされてるんだけどさ
馬鹿じゃないのかと思うこんな命令してる上層部が
アナウンサーみたいにマトモに喋れないのか
視聴者を馬鹿にしてるんだよね最近のテレビ関係者って
358名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:44:36.94ID:dgOqoZ1h0 二日目のカレーが美味いと感じたことが無い
出来たてが一番うまい
出来たてが一番うまい
359名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:45:35.43ID:l5eb5DoC0 ご飯が下でもご飯が上でもどっちもどっち
気取るならご飯とカレーは別の皿だろ
気取るならご飯とカレーは別の皿だろ
361名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:45:45.18ID:eNrVk+Nc0 >>358
それって馬鹿舌なのかも・・
それって馬鹿舌なのかも・・
362 警備員[Lv.23]
2024/09/09(月) 10:46:13.09ID:LRB/LmoY0 市販のルーは油が多いから野菜メインでスパイスカレー作って、ジップロック小分け冷凍だわ
364名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:47:11.45ID:dXyZ8JD10366名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:48:13.99ID:eNrVk+Nc0367名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:49:48.74ID:TYwRnU910 玉ねぎ1時間掛けて炒めて鍋に入れて水入れてから2時間煮込み続けると初日でも旨い
ただ店で売るカレーパン用に作ってた時しかそんな面倒な事してない
ただ店で売るカレーパン用に作ってた時しかそんな面倒な事してない
368名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:49:59.35ID:j2jLPMGe0 >>366
ライスではなくナンを注文する客がいるからだよ
ライスではなくナンを注文する客がいるからだよ
369名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:50:24.46ID:o7Tcjms70 2日目のカレーとか菌が増殖してるからあんまよくないよ
371名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:51:26.39ID:j2jLPMGe0373名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:53:42.91ID:p+vecz/h0 インド以外だとネパール、スリランカ、バングラデシュ、パキスタン
どのカレーがオススメ?
どのカレーがオススメ?
376名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:56:30.61ID:j2jLPMGe0377名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:58:55.79ID:1FhN3QXd0 雑な人間やな
378名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:58:56.39ID:yMA2IOCm0 ジャガイモが固いタイプかすぐ煮崩れるタイプでも風味が違ってくるよな
379名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 10:59:15.07ID:TpuXexWp0 隠し味はウンコ
380名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:00:30.65ID:FhWu38iM0 ウェルシュ菌まみれ
381名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:00:44.01ID:eNrVk+Nc0 インドの南部地方は米でかれー
インドの北部地方はナンでカレー
これ豆な
インドの北部地方はナンでカレー
これ豆な
382名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:01:23.65ID:KkSFmu5g0 耐熱容器にご飯とカレーを半々に入れて、
一度に4個こさえて冷凍。
自然解凍後、レンジで加熱してる間に
焼き野菜とゆでたまご作って合体。
以前は焼き野菜とゆでたまごも一緒に
冷凍してたけど、食感や色味が悪かった。
一度に4個こさえて冷凍。
自然解凍後、レンジで加熱してる間に
焼き野菜とゆでたまご作って合体。
以前は焼き野菜とゆでたまごも一緒に
冷凍してたけど、食感や色味が悪かった。
383名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:02:58.52ID:FhWu38iM0384名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:03:18.89ID:eNrVk+Nc0 二日目のカレーがやばいと言われ出したのは最近だからな
昔は二日目の味噌汁とか普通に食べてたし
昔は二日目の味噌汁とか普通に食べてたし
385名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:04:11.87ID:j2jLPMGe0386名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:05:13.00ID:pC3rUsV/0 食べきるのが正解
家庭で作り貯めは衛生上良くない
食品工場の清潔な環境とは違う
家庭で作り貯めは衛生上良くない
食品工場の清潔な環境とは違う
389名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:08:33.92ID:rmYB7QOH0 夏にカレーを鍋で常温保存なんてしてたら表面にカビ生えるわ
390名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:09:12.13ID:5BpJKpCK0 じゃがいもは最初に低温で火入れすると煮崩れにくいけどやってるのあんまり聞かないな
茹で上げて冷水で締めるのはプロがよくやる
茹で上げて冷水で締めるのはプロがよくやる
391名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:09:23.25ID:hg672W7S0 >>358
結局そこに行き着くんだよね
結局そこに行き着くんだよね
392名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:09:55.16ID:rmYB7QOH0393名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:10:42.48ID:QFLBRN2a0 二日目のカレーとかスパイスの香り飛んでカレーとは言えないゲリゲリ
394名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:10:53.37ID:5BpJKpCK0 旨いのは2日目というより一旦冷まして馴染ませるから。煮物と同じ
もちろんデメリットはある
もちろんデメリットはある
395名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:11:21.85ID:Hj0X/0g50 口内丼禁止 インド人に始末されるぞ
397名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:14:47.43ID:1EIVRdUO0 今朝お腹壊して肛門からカレーライスいっぱい出た
398名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:16:26.91ID:TYwRnU910 >>396
温度差も味の秘訣なんでセパレート派
温度差も味の秘訣なんでセパレート派
400名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:18:08.49ID:2MQnc5jh0 >>399
それはことこと時間をかけて煮詰めないとダメだよ。
それはことこと時間をかけて煮詰めないとダメだよ。
401名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:19:05.86ID:2MQnc5jh0 >>397
蟯虫もいたの?カレーまた食べないと!
蟯虫もいたの?カレーまた食べないと!
403名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:20:45.29ID:nZv6hTIQ0 ウェルシュ菌
406名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:21:44.73ID:j2jLPMGe0 >>402
空調かけていたら、夏場という条件が消えるだろw
空調かけていたら、夏場という条件が消えるだろw
407名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:21:50.98ID:2MQnc5jh0 >>376
最近はパキスタン人を見つけた。本業は、中古車輸出だそうだ。頭が良さそうな人だったよ。
最近はパキスタン人を見つけた。本業は、中古車輸出だそうだ。頭が良さそうな人だったよ。
408名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:22:24.74ID:j2jLPMGe0 >>404
冷蔵庫でも一週間はヤバいw
冷蔵庫でも一週間はヤバいw
410名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:25:35.75ID:TYwRnU910412名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:26:24.19ID:rmYB7QOH0413名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:27:41.53ID:MnJHzIM30 クソみたいなフェイクニュースでスレ立てんな
415名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:27:53.12ID:FHdVa/mS0 細菌繁殖するらしいから細菌がうまいって事だな
>>381
それダルな
それダルな
417名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:29:11.83ID:AD2tQ7EH0 作り立てから粗熱取れた時が一番おいしい
冷蔵しての翌日の全体が馴染んだのが次点
その上で、欧風なんかは別に記事のような形の提供も普通だし、あるあるとかなんとか全然思わないわ何なのこの炬燵記事
冷蔵しての翌日の全体が馴染んだのが次点
その上で、欧風なんかは別に記事のような形の提供も普通だし、あるあるとかなんとか全然思わないわ何なのこの炬燵記事
418名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:29:24.49ID:rmYB7QOH0 >>414
お前が妄想で語ってるのは分かったわ
お前が妄想で語ってるのは分かったわ
419名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:32:50.53ID:j2jLPMGe0 翌日が美味いっていうのは具材にカレーの味が程よく染み込んだ旨さであって
カレーのスパイスの風味は全部飛んでしまってカレーのスパイスの旨さは消えている
翌日カレーが美味いと言う人はカレーのスパイスを無視した意見
カレーのスパイスの風味は全部飛んでしまってカレーのスパイスの旨さは消えている
翌日カレーが美味いと言う人はカレーのスパイスを無視した意見
420名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:33:18.49ID:MnJHzIM30 二日目のカレーがヤバいのは街中が不潔なトンキンだけなんだよなあ
ゴキやネズミも大量にいるし・・・
ゴキやネズミも大量にいるし・・・
421名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:36:02.52ID:GnseuEf90 家で2日目のカレーを作らなくてもいいように、
食品メーカーの工場で2日目のカレーを作って、
それをカレールゥやレトルトカレーにして売ればいいのに
食品メーカーの工場で2日目のカレーを作って、
それをカレールゥやレトルトカレーにして売ればいいのに
423名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:40:09.61ID:TYwRnU910 >>420
ゴキより汚い蠅が多いうんこド田舎民乙
ゴキより汚い蠅が多いうんこド田舎民乙
424名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:41:38.92ID:OjCiR31f0 カレーはすぐ腐るよね。
調理時にしっかり煮込んで、保存する前にも蓋してしっかり加熱しとくと長持ちする
調理時にしっかり煮込んで、保存する前にも蓋してしっかり加熱しとくと長持ちする
425名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:42:04.00ID:0OXX6fJK0 >>419
そもそも日本のカレーなんてスパイス最重要でもない、欲しけりゃ2日目だろうが食べる直前にスパイスかけりゃいいだけだしw
そもそも日本のカレーなんてスパイス最重要でもない、欲しけりゃ2日目だろうが食べる直前にスパイスかけりゃいいだけだしw
426名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:43:06.63ID:3kAEUJHg0 2日目のカレーくらい多目に見てよ
427名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:44:34.18ID:uEDNA9F20 くさったカレーがあらわれた!
428名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:44:50.68ID:AD2tQ7EH0 >>419
てかまずお前のレス数に笑うわ必死過ぎ
てかまずお前のレス数に笑うわ必死過ぎ
429名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:47:27.01ID:Ah9HavU20 菌と毒素の違いがわかってないから困る
431名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:49:49.53ID:q2L90o9A0 かれい
434名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:53:51.15ID:YRXN9OWG0 ひところよくご飯を冷凍してた時は
カレーが一杯分余った場合はまさにこうなってたな
カレーが一杯分余った場合はまさにこうなってたな
435名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:54:59.53ID:05yILopl0 つーか冷蔵庫ぐらい入れなよ
チルドルームなら10日熟成でも問題ないぞ
チルドルームなら10日熟成でも問題ないぞ
436名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:58:10.71ID:TK8hEi5/0 3連めのカレーぐらい大目に見ろよ
437名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 11:59:46.50ID:RAIGSBte0 量が減ったら水とルーを継ぎ足して毎日食ってる
439名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:03:59.30ID:2KjKyxig0 こんなんやらないよ
育ち悪いんじゃないの
育ち悪いんじゃないの
440名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:05:16.60ID:OcNxyuvp0 いや全く理解できん
441名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:07:40.91ID:j2jLPMGe0442名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:09:38.97ID:j2jLPMGe0 >>424
ドイツ製の食器のWECKの容器に入れて蓋をして、圧力鍋で加熱してから冷蔵庫で保管すればいいよ
ドイツ製の食器のWECKの容器に入れて蓋をして、圧力鍋で加熱してから冷蔵庫で保管すればいいよ
>>437
ウェルシュ菌の温床
ウェルシュ菌の温床
446名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:14:32.20ID:EqWlSX+n0 雑菌を培養してどうする
447名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:14:40.69ID:mDZVeC5k0 一人暮らしで食べるときでも見た目はそれなりに整えるだろ…
ゴハンを程よきとこまで解凍して冷蔵カレーかけてラップして加熱とかやりようはあるだろうに
ゴハンを程よきとこまで解凍して冷蔵カレーかけてラップして加熱とかやりようはあるだろうに
449名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:17:10.86ID:T+p32OZk0 汚い
450名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:18:05.70ID:kBbjyK2W0 案の定、5ちゃん読んで知った程度のウェルシュ菌を延々と繰り返す知的障害が巣食うスレになったかww
普通の衛生環境で作ってりゃ一日ぐらい経ったって食中毒起すほどの菌の繁殖は無いんだが
まあ不潔な環境にいる連中は食べない方がいいかもなww
普通の衛生環境で作ってりゃ一日ぐらい経ったって食中毒起すほどの菌の繁殖は無いんだが
まあ不潔な環境にいる連中は食べない方がいいかもなww
453名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:23:10.90ID:2iuJ/D5r0 誰が言い出したのか知らんけど2日目のカレーなんかうまくねえだろ
454名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:25:02.09ID:KROw+waR0 冷凍するから2日目は、無い
455名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:25:14.65ID:L8eTGaVp0 鍋ごと冷蔵庫に突っ込むからそうはならないが
456名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:26:46.37ID:KROw+waR0 じゃがいもを一緒に煮込む奴www
じゃがいもは、別途茹でたりレンチンしたのを添えるんだぞ
じゃがいもは、別途茹でたりレンチンしたのを添えるんだぞ
457名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:27:14.74ID:7KlS0DUa0 鍋ごと冷蔵庫派は
何食分残してるの?
何食分残してるの?
458名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:28:21.92ID:xyNOicvS0 まあ日本式カレーは今時期じゃないと思う
寒に入ってからの料理だね
ポトフからの変形がさいつよ
寒に入ってからの料理だね
ポトフからの変形がさいつよ
459名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:29:05.04ID:TYwRnU910 >>443
エアプの馬鹿なのが分かった
エアプの馬鹿なのが分かった
462名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:33:39.54ID:+1Ya4KWy0 カレーは翌日以降が美味しいね
3日目が最高
ミートソースですら仕込んだ当日は食べない
3日目が最高
ミートソースですら仕込んだ当日は食べない
463名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:33:40.01ID:TYwRnU910 >>447
ライスとルーをそれぞれ何℃に仕上げるかによって難度が差がある
ライスとルーをそれぞれ何℃に仕上げるかによって難度が差がある
464名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:35:17.58ID:+1Ya4KWy0 煮込みや煮物は一回完全に冷まさないと味が食材に染みないってことすら分からない素人多すぎ
465名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:36:56.26ID:pCw4ZtkF0 思うにカレーは謎理論が多い
466名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:37:21.90ID:TYwRnU910 見た目に拘るくせして温度に拘らないとかおかしいだろ
人に作ってもらったの適当に温めてくってる勢じゃないか?
人に作ってもらったの適当に温めてくってる勢じゃないか?
467名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:38:34.06ID:+1Ya4KWy0468名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:38:38.86ID:890yOkU/0 「2日目のカレーが美味い」とか言ってるのは、
2日目のカレー神話に洗脳された昭和のジジイだけなのでは?
2日目のカレーは素材は溶けてるし、臭いもキツイし、
1日目の作り立てのカレーの方が美味いと思う。
2日目のカレー神話に洗脳された昭和のジジイだけなのでは?
2日目のカレーは素材は溶けてるし、臭いもキツイし、
1日目の作り立てのカレーの方が美味いと思う。
469アフィリエイト転載禁止
2024/09/09(月) 12:40:16.02ID:yJsjPcvc0 2日目が旨いのはその分よく煮詰まるからだからな
味が濃くなってコクが出る
味が濃くなってコクが出る
470名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:41:21.26ID:rvbAQNng0 平和な世界
471名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:42:52.60ID:2iuJ/D5r0 肉じゃがの残りをカレーに改変するのは美味いけど2日目のカレーなんかうまくねえよ
じゃがいも傷むの崩れるの嫌な人は代わりにひよこ豆とか入れてみてもイイかもよ
じゃがいも傷むの崩れるの嫌な人は代わりにひよこ豆とか入れてみてもイイかもよ
472 警備員[Lv.17]
2024/09/09(月) 12:42:56.32ID:hP+L7soY0 冷凍を経たカレーは美味い気がする
473名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:43:06.44ID:Y1xtk2Kg0 煮込み過ぎは香辛料の香りが飛んで美味しく感じない
これを美味しいと感じる人はもともと臭覚がバカか洗脳入ってる
これを美味しいと感じる人はもともと臭覚がバカか洗脳入ってる
474名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:44:44.11ID:7KlS0DUa0 香りが飛ぶならその場で
香りを足してあげれば良いじゃないの
SB赤カレー缶 でも何でも良いんですよ?
香りを足してあげれば良いじゃないの
SB赤カレー缶 でも何でも良いんですよ?
475名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:46:32.87ID:+1Ya4KWy0476名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:47:03.90ID:wOi3QCZg0 >>460
シチューも鍋も残りはカレー粉ぶっこんで年中カレーが正義
シチューも鍋も残りはカレー粉ぶっこんで年中カレーが正義
477名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:50:37.86ID:+1Ya4KWy0 偉そうなこと言って日本人の95%以上は市販の油と添加物塗れのカレールーぶち込んでるだけだよ
478名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 12:53:11.76ID:TYwRnU910479名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 13:04:45.55ID:hHFoj1qh0 ウチはタッパに入れて凍らせたカレーを半解凍させて四角い状態でライスに乗っけて食べるから真逆
480名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 13:05:37.93ID:2iuJ/D5r0 >367
洋食屋のプロがオーブンで焼いてたわ
洋食屋のプロがオーブンで焼いてたわ
481名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 13:07:04.64ID:TYwRnU910 鍋のまま何度も温め直す勢にここまで突っ込みなし
482名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 13:08:48.96ID:2xw99YL+0 コーヒー粉入れるのは意味あるんか?
483名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 13:09:12.94ID:wOi3QCZg0484名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 13:14:28.62ID:hMykiHr+0 スープカレー最強!
485 警備員[Lv.25]
2024/09/09(月) 13:19:09.43ID:UIK/WpNs0 こんなアホな盛り付けしねーわ…手抜き杉
486名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 13:20:29.71ID:AV1m2TzU0 ウェルシュ菌を旨い旨い言うてる変態だろ
487名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 13:22:48.26ID:AV1m2TzU0 というか培養実験とかしたこと無いんかね?
半日でもうカビまみれやぞ
半日でもうカビまみれやぞ
488名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 13:30:16.58ID:t1cgd86a0 クソみたいな記事だな カレーだけに
489名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 13:33:39.13ID:L8eTGaVp0490名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 13:36:22.97ID:5j9Egh750 えーーカレー冷凍しないの!?
491名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 13:46:45.18ID:kBbjyK2W0 うぇるしゅきんww
492名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 13:49:02.14ID:N4AfX7kQ0 学生時代彼女の2日目のカレーを食いに行ったらカビが生えていた。
ウェルシュ菌?
話にもならん!
当時はそんな菌の存在しらなかったしな。
ウェルシュ菌?
話にもならん!
当時はそんな菌の存在しらなかったしな。
493名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 13:54:35.87ID:YSwWvbPY0 知識のアップデートができれば二日目に残るカレーは作らない
健康は大事です
健康は大事です
494名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 13:57:50.05ID:5UgEMRCr0 おまえはそうしなおれは食うから
495名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 13:59:45.46ID:JRTQ805u0 それはない
というかせっかく冷えているカレーを温めたら不味くなるしありえない
温かいご飯に冷たいカレーが最高
というかせっかく冷えているカレーを温めたら不味くなるしありえない
温かいご飯に冷たいカレーが最高
496名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 14:03:50.13ID:kBbjyK2W0 ウェルシュ菌馬鹿って煮ものとかも2日目は食わんの?
煮ものの味がしみこむのは冷める過程なんだけどなw
煮ものの味がしみこむのは冷める過程なんだけどなw
497名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 14:07:45.32ID:DXqQfZMG0 料理の作り置きなんてしませんよ
498名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 14:13:24.51ID:kBbjyK2W0 ウェルシュ菌馬鹿ってさ
刺身とかも食えないわな
刺身ってさ
生でも魚の種類によって色々熟成期間があるんだけど(長いので5日とか)
そんなのウェルシュウェルシュ言ってる奴は絶対食えねえわな(笑)
刺身とかも食えないわな
刺身ってさ
生でも魚の種類によって色々熟成期間があるんだけど(長いので5日とか)
そんなのウェルシュウェルシュ言ってる奴は絶対食えねえわな(笑)
499名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 14:15:44.47ID:N3k2yobT0 旨味の熟成と雑菌培養が同じなのか?
500名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 14:17:26.77ID:5UgEMRCr0501名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 14:21:33.61ID:ArvUphcM0 みんなわかってないな
ご飯のおかわりだろ
ご飯のおかわりだろ
502名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 14:22:00.26ID:A/QsvfLx0 盛付けって大事だと思う
503名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 14:27:38.87ID:6LEju3QO0 一日目スープカレー
二日目スープカレー
三日目カレーうどん
二日目スープカレー
三日目カレーうどん
504名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 14:40:50.92ID:uUXB2Fvb0 いや、食べる分だけ鍋から皿に移すのでご飯が上になる事はありえない。
505名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 14:54:09.41ID:a9YzLRlX0 これ鍋から一人分づつボウル皿に入れて冷蔵してんのか
506名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 14:55:22.00ID:pedD5CLd0 個人的に二日目のカレー論があるんだがそれを書くともれなく叩かれるから書けねぇw たたかれたくないもん。
507名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 14:55:27.37ID:Ba8G5o5f0 火を入れたウェルシュ毒素のコク
508 警備員[Lv.11][芽]
2024/09/09(月) 14:55:35.58ID:wsKLpyjq0509名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 14:57:31.10ID:Eix/nUp50 一人だと材料費考えたら400円のレトルト買った方が満足度は高いな
510名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 14:58:14.49ID:Ba8G5o5f0 カレーなべを洗ったスポンジでコップを洗うとなんかカレーくさい
511名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 14:58:36.52ID:d0ZjwpDf0 x.com/tokumeizetubou/status/1331527535511834624
無職を差別する生きる価値のない乞食レイシストホモチョン豚をガス室で殺処分しとけ
無職を差別する生きる価値のない乞食レイシストホモチョン豚をガス室で殺処分しとけ
512名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 15:05:55.26ID:uUXB2Fvb0 最後、カレーが一皿分もないくらいだったら茹でたパスタ入れて焼きカレースパにしてる。
513名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 15:38:44.40ID:4GoH95QR0 2日目のカレー美味しいって聞くけどそんなに美味くないよな
1日目に食べて余ったから次の日食べるからそう思うのかもしれないが
1日目に食べて余ったから次の日食べるからそう思うのかもしれないが
514名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 15:40:57.83ID:/ERNTxPG0515名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 15:45:04.15ID:dz0QSFRc0 家庭で喰うカレーには仕上げに梅酒と甜麺醤を入れるのを忘れないように
これは池波正太郎もバックミンスター・フラーも林修もエスビー食品の常務も推奨しているレシピ
これは池波正太郎もバックミンスター・フラーも林修もエスビー食品の常務も推奨しているレシピ
516名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 15:56:32.32ID:oIu+NZOq0 汚ねえ食い方
こんな写真を疑問なく上げる時点で育ちが判るな
こんな写真を疑問なく上げる時点で育ちが判るな
517名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 16:00:24.29ID:JFPOVXEk0 隠し味はウェルシュ菌
519名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 16:02:37.25ID:vhzocQSo0 >>516
カーチャンに喰わせてもらってるだけのヒキニートには判らん話
カーチャンに喰わせてもらってるだけのヒキニートには判らん話
520名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 16:12:36.84ID:aleLxFk/0521名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 16:12:39.56ID:Hc3bT2CC0 カレー鍋を常温放置は菌がどうこうていうか、ちょっとでも
微妙にヤバい味だと残念だから必ず冷蔵するなあ
でも残りを皿にもりつけておくのは思いつかなかった
微妙にヤバい味だと残念だから必ず冷蔵するなあ
でも残りを皿にもりつけておくのは思いつかなかった
522名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 16:13:56.20ID:lYNh1/KD0 >>519
あたかも自活し始めたら皆がこうなるかのように言うなよw
あたかも自活し始めたら皆がこうなるかのように言うなよw
523名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 16:17:08.14ID:rsdr4hHy0 ならんだろ。鍋のまま冷蔵庫ぶち込めよ
524名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 16:18:40.58ID:WL061sVj0 カレー弁当の時は汁漏れ怖いから
タッパーに下にカレーで上にご飯乗せてるわ。
一人で食べてるから問題なし。
タッパーに下にカレーで上にご飯乗せてるわ。
一人で食べてるから問題なし。
525名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 16:34:33.08ID:8xmw65Yj0 ウェルシュ菌は酸素に触れると死滅する
だkら刺身にウェルシュ菌はいない
だkら刺身にウェルシュ菌はいない
527名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 16:40:35.95ID:2MQnc5jh0528名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 16:41:56.26ID:2MQnc5jh0 >>525
へー、博識な人だね。
へー、博識な人だね。
530名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 16:43:20.77ID:mOsKDlnA0 こんな事したことないな
531名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 16:44:16.30ID:vhzocQSo0 >>11>526
わざわざ好き好んでカレー鍋の洗い物を増やす理由
わざわざ好き好んでカレー鍋の洗い物を増やす理由
533名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 16:45:05.84ID:L8eTGaVp0 大鍋のままぶち込むよね
535名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 16:50:20.22ID:2MQnc5jh0536名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 16:51:40.26ID:hhA2BglD0 ID:2MQnc5jh0
537名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 16:55:09.74ID:Hc3bT2CC0539名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 17:02:38.01ID:UM8eawwa0 二日目のカレーなんて、
それぞれの食材やスパイスの風味落ちてるじゃん?
残飯よ。
それぞれの食材やスパイスの風味落ちてるじゃん?
残飯よ。
541名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 17:07:43.59ID:rLcWqwZG0 カレーは適当なサイズのタッパーに入れて冷凍するだろ
飯はラップに置いて冷めたら巻いて冷凍だろ
レンチン解凍飯をラップから皿に乗せて解凍したカレーかける
米が上になる要素ある?
飯はラップに置いて冷めたら巻いて冷凍だろ
レンチン解凍飯をラップから皿に乗せて解凍したカレーかける
米が上になる要素ある?
542名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 17:09:52.14ID:vhzocQSo0 カレーの付いたタッパーとか最悪じゃねーか
543名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 17:14:31.90ID:vhzocQSo0 うだうだ文句言ってるお前らの発想・手法は既にとっくに通り越して
考えた試行した結果。これがひとつの到達点なんだよ
何も考えずに漫然と昨日と同じ事を繰り返してる人間には思い付きもしないだろうし、理解も出来ないだろう
考えた試行した結果。これがひとつの到達点なんだよ
何も考えずに漫然と昨日と同じ事を繰り返してる人間には思い付きもしないだろうし、理解も出来ないだろう
544名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 17:14:55.21ID:RV3nFQ1X0 冷や飯ならなおいいね
545名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 17:20:33.09ID:NoaHUD9A0 一人暮らしならこれでも可
パートナーやら子どもがいるなら教育上よろしくない
パートナーやら子どもがいるなら教育上よろしくない
547名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 17:21:16.37ID:r+w0mojo0548名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 17:23:38.06ID:PYW4m8Ap0 底辺で草😄
ただの汚いケンモメシ
ただの汚いケンモメシ
549名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 17:23:45.99ID:WAgQy6jR0 ウェルシュ菌は熱じゃ死なないぞ
550名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 17:33:40.59ID:zpo2Rl/H0 基本、作り置きはしないし残すにしても冷蔵して翌日までには消化する
だけどウェルシュ菌とかいうものがぜんぜん心配無くて気にすることはないものだとは知ってる
知ったかの承認欲求が果てしなくウザイだけの菌
だけどウェルシュ菌とかいうものがぜんぜん心配無くて気にすることはないものだとは知ってる
知ったかの承認欲求が果てしなくウザイだけの菌
552名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 17:36:32.67ID:5IUpaHr10 >>549
死なないのはウェルシュ菌の萌芽
発芽して増殖しなけりゃ問題にならない
さらにウェルシュ菌は生体内で増殖する時に毒出すタイプだから食う時点で発芽した菌が少なけりゃ問題ない
ヤバいのは萌芽がある状態で長時間室温放置して火を通さずに食った場合。特に大鍋で作って低酸素状態になってる部分があると危ない
死なないのはウェルシュ菌の萌芽
発芽して増殖しなけりゃ問題にならない
さらにウェルシュ菌は生体内で増殖する時に毒出すタイプだから食う時点で発芽した菌が少なけりゃ問題ない
ヤバいのは萌芽がある状態で長時間室温放置して火を通さずに食った場合。特に大鍋で作って低酸素状態になってる部分があると危ない
554名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 18:08:45.41ID:2BONafoq0 煮込めば煮込むほど美味くなる\(^o^)/
555名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 18:16:45.90ID:TNaLYIgB0 品性や美意識の欠如というか、女子力のなさが垣間見えるな
というか男の自分ですらこんな形にはしないわ
食事はただ腹にさえ溜まればいいとか思ってそう
というか男の自分ですらこんな形にはしないわ
食事はただ腹にさえ溜まればいいとか思ってそう
556名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 18:19:50.66ID:lYNh1/KD0557名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 18:39:42.38ID:hr56z7tX0 香り高い作りたてが一番美味い
2日目が美味いハラウザい
2日目が美味いハラウザい
558名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 18:40:50.35ID:2t6/Lr/n0 レトルトなら半年後のカレーも食べられる
559名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 18:42:36.31ID:XXxb9UWm0 雑菌が繁殖して危ないんでしょ
560名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 18:42:50.02ID:2BONafoq0 ガラスの蓋してるから大丈夫\(^o^)/
煮込め どんどん煮込め
煮込め どんどん煮込め
561名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 19:02:47.46ID:x76oysHc0 2日目のカレーが美味しいと感じるのは、「ルーを注ぎ足しているから」
おかんに聞いてみろよ。
おかんに聞いてみろよ。
563名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 19:07:15.44ID:vhzocQSo0 ルーまでは足さなくても
カレーパウダーやスパイスを足すくらいの工夫はするでしょ
カレーパウダーやスパイスを足すくらいの工夫はするでしょ
564名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 19:08:58.29ID:FZC+JUtj0 全く共感出来ない
565名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 19:35:42.94ID:NNChSSYH0 モランボンのカレースープが好き
566名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 19:39:56.23ID:sCXJ1uQG0 >>51
黙れ外道!この穀潰しが!
黙れ外道!この穀潰しが!
567 警備員[Lv.7][新芽]
2024/09/09(月) 19:51:59.11ID:c5L8i6ku0 >>283
そういうことなのね。菌の仕業ではなくてw
そういうことなのね。菌の仕業ではなくてw
568名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 20:14:39.99ID:v+Rwj+gb0 カレーはそもそも煮込み料理ではないし、味を染みさせるのは間違いだ。
加熱すればするほどスパイスの香りが飛ぶならば、2日目のカレーは劣化している。
加熱すればするほどスパイスの香りが飛ぶならば、2日目のカレーは劣化している。
569名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 20:17:20.49ID:wLMFm24x0570名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 20:22:21.49ID:GFBD2cdU0 口つけたペットボトル飲料も速やかに飲み尽くせと言われるけど、2日くらいは余裕で放置するな。
571名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 20:29:14.44ID:2ZK5aa/j0 極限にずぼらな俺でもわからなかった
572名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 20:54:00.39ID:w2vEESYD0 2日目のカレーは不味い
573名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 21:12:36.08ID:o0X4ZW3V0 鍋で温めんの?ちょっと水分足すだろ?
574 警備員[Lv.18]
2024/09/09(月) 21:48:15.30ID:w1BNAFmw0575名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 21:50:39.92ID:p8kJpZhA0 素うどんのだし入れて和風にするとカレーさらさらでうどん入れるとうまいし、こびりつきがとれる
576 警備員[Lv.18]
2024/09/09(月) 21:50:55.81ID:w1BNAFmw0 >>556
娘の友達家族とキャンプに行った時、向こうのパパさん(板前)がBBQグリルで焼いただけの豚肉がありえないくらい美味かった…
娘の友達家族とキャンプに行った時、向こうのパパさん(板前)がBBQグリルで焼いただけの豚肉がありえないくらい美味かった…
577 警備員[Lv.18]
2024/09/09(月) 21:52:58.66ID:w1BNAFmw0578名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 22:15:07.67ID:vhzocQSo0 >>574
まず、わざわざカレーの付いた鍋の洗い物を増やしている事に対する
「非効率性」 に関しては 認めてるんだね
それにカレーは煮込み料理じゃない説が優勢なのに「煮込み直す」意味とは?
初日は煮込みたりなかったのかな?
水分が足りないという話しなら皿レンジでも水を足して温めることも出来るけどね
皿上で、かき混ぜることだって出来るし
コンロで水を足して温める意義を見いだせません
まず、わざわざカレーの付いた鍋の洗い物を増やしている事に対する
「非効率性」 に関しては 認めてるんだね
それにカレーは煮込み料理じゃない説が優勢なのに「煮込み直す」意味とは?
初日は煮込みたりなかったのかな?
水分が足りないという話しなら皿レンジでも水を足して温めることも出来るけどね
皿上で、かき混ぜることだって出来るし
コンロで水を足して温める意義を見いだせません
579名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 22:28:45.36ID:eTE0WKgW0 >>1
なぜ冷凍にすんの炊飯器で保温でいいんじゃないか理由がわからんわ
なぜ冷凍にすんの炊飯器で保温でいいんじゃないか理由がわからんわ
580名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 22:31:01.52ID:Av4s20N00 意味不明
カレーと関係ないじゃん
カレーと関係ないじゃん
581名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 22:33:43.77ID:CkJ96cf60 >>74
菌そのものではなく、菌が分泌する毒素が良くないのよ
菌そのものではなく、菌が分泌する毒素が良くないのよ
582名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 22:35:45.36ID:nXpV2hh80 >>1
見たことも聞いたこともねえよ
見たことも聞いたこともねえよ
583名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 22:36:21.59ID:snTe7R9a0 ウェルシュ菌食中毒になります
カレーの前日調理は避けて! 医療局の注意喚起に「知らなかった」「気をつけます」
https://www.excite.co.jp/news/article/Grape_1600208/
カレーの前日調理は避けて! 医療局の注意喚起に「知らなかった」「気をつけます」
https://www.excite.co.jp/news/article/Grape_1600208/
584名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 22:38:19.03ID:k4nYbbvz0 深鉢などにカレー入れて冷蔵庫だから
洗い物減らすためにそこにゴハンぶち込む
洗い物減らすためにそこにゴハンぶち込む
585名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 23:00:02.79ID:er/kz8KY0 たくさん作ると美味いって嘘だよな
2.3人前の美味い作り方覚えたからそればっかやってる
ようは玉ねぎの量と炒め方が重要
2.3人前の美味い作り方覚えたからそればっかやってる
ようは玉ねぎの量と炒め方が重要
586名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 23:08:01.53ID:TNaLYIgB0 母親が大学で家庭料理の研究していて、
その上で時短や手抜きに関しては迎合してたけどこういう横着には否定的だったな
現に家でもこういう形で出された事ないわ
出来合いの惣菜とか刺し身にしてもそのまま出したりもしない
そういうのは相手に失礼に値するから
その上で時短や手抜きに関しては迎合してたけどこういう横着には否定的だったな
現に家でもこういう形で出された事ないわ
出来合いの惣菜とか刺し身にしてもそのまま出したりもしない
そういうのは相手に失礼に値するから
588名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 23:40:37.31ID:vhzocQSo0 >>586
女子力ガー!母親ガー! お察しw
女子力ガー!母親ガー! お察しw
589名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 23:48:35.21ID:JJaFSsmR0 冷蔵庫いれときゃ3日目くらいまでは食べられるやろ
590名無しどんぶらこ
2024/09/09(月) 23:49:13.59ID:TNaLYIgB0 ちなみに俺は自分の飲食店いくつか持ってた上で、
店は後続に任せて今は飲食系コンサルの会社やってる
母親も実家は老舗の料亭だったし、食に対する美学とか品性って家系で遺伝するんだろうね
店は後続に任せて今は飲食系コンサルの会社やってる
母親も実家は老舗の料亭だったし、食に対する美学とか品性って家系で遺伝するんだろうね
591名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 00:27:52.76ID:jB4+b6Z10 お店で頼むと、カレーは「ソースポット」で出てくる
昭和の食卓では、カレーポット、ホットプレート、お家ですき焼きカセットコンロ
基本的に色々買って家族で食べてたと思う
現在は、お店が増えて安いので 家族で外食派も多くなっているだろうけど時代だね
昭和の食卓では、カレーポット、ホットプレート、お家ですき焼きカセットコンロ
基本的に色々買って家族で食べてたと思う
現在は、お店が増えて安いので 家族で外食派も多くなっているだろうけど時代だね
592 警備員[Lv.24]
2024/09/10(火) 01:39:13.55ID:W8ZG9AqM0 アメ色タマネギ作るのめんどくせーと思ってたが
業務スーパーにあったわ
めっちゃ便利
業務スーパーにあったわ
めっちゃ便利
593名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 01:53:13.40ID:kAgKKGdj0 カレー屋があるから家で作ることもないな
594名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 02:12:06.93ID:VbqG/QIc0 ヤマト運輸・愛媛ベースに
「創かによる 全国的に超有名な
集団嫌がらせ(集団ストーカー)
はんざい行為の実行犯&闇バイト斡旋
家鍵窃盗 家宅無断侵入 盗聴盗撮
道路で待ち伏せ 車でつきまといストーカー行為」
に加担してる奴おるわ
創かに頼まれて、報酬もろうて
宗教とは無関係の気に食わない人
勧誘を断った人の荷物を
わざと放置して配達せんようにしてる
クレーム入りそうになったら 泡食って
あわててバーコードぴっw
誰やろw 儲なんか賛同者なんか知らんけどwww
通報・拡散してください
「創かによる 全国的に超有名な
集団嫌がらせ(集団ストーカー)
はんざい行為の実行犯&闇バイト斡旋
家鍵窃盗 家宅無断侵入 盗聴盗撮
道路で待ち伏せ 車でつきまといストーカー行為」
に加担してる奴おるわ
創かに頼まれて、報酬もろうて
宗教とは無関係の気に食わない人
勧誘を断った人の荷物を
わざと放置して配達せんようにしてる
クレーム入りそうになったら 泡食って
あわててバーコードぴっw
誰やろw 儲なんか賛同者なんか知らんけどwww
通報・拡散してください
596名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 03:11:47.08ID:rZkPZCpN0 食事するときは「いただきます」と手を合わせる。
電子デバイス、イヤホンのながら食べはしない。
見た目、味覚を感じながら余計な考え事もせず自然を楽しむ。
これだとエネルギー摂取だけで餌与えられてるようで無いわあ。
電子デバイス、イヤホンのながら食べはしない。
見た目、味覚を感じながら余計な考え事もせず自然を楽しむ。
これだとエネルギー摂取だけで餌与えられてるようで無いわあ。
599 警備員[Lv.18]
2024/09/10(火) 05:40:26.75ID:bcSuXA3o0600! 警備員[Lv.7][新芽]
2024/09/10(火) 07:28:08.40ID:9D9avBS80 うまさの素はウェルシュ菌
601名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 08:34:43.46ID:xQqHs4150 チンチンシュシュ菌手に付けたまま食ってるのに大袈裟すぎるだろ
602 警備員[Lv.22]
2024/09/10(火) 09:26:10.43ID:6BVGCTIo0 >>595
カレーとご飯別々に食べてるの?
カレーとご飯別々に食べてるの?
603名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 09:31:14.23ID:cQUdvqqW0 カレー、ごはん、カツ、カレー、ごはん、福神漬け、
604名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 09:36:49.36ID:Qv9M11yM0605名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 10:59:58.07ID:YGmAV4pq0 >>148
暇な時にカレー2パック分作って鍋に入れたまま3日食べるけど食中毒なんかなったこと無いぞ
作った後は鍋ごとを冷水入りのボール入れて冷やして冷蔵庫に入れる、腐るのが早くなるじゃがいもや人参は入れない、
スパイスや豆板醤足して辛めにしたり工夫はしてるが
明らかに2日目以降の方が美味しいし、素揚げ野菜トッピングしたり、麺つゆ加えて和風カレーにアレンジしたりカレーうどんにも出来るし最高だわ
暇な時にカレー2パック分作って鍋に入れたまま3日食べるけど食中毒なんかなったこと無いぞ
作った後は鍋ごとを冷水入りのボール入れて冷やして冷蔵庫に入れる、腐るのが早くなるじゃがいもや人参は入れない、
スパイスや豆板醤足して辛めにしたり工夫はしてるが
明らかに2日目以降の方が美味しいし、素揚げ野菜トッピングしたり、麺つゆ加えて和風カレーにアレンジしたりカレーうどんにも出来るし最高だわ
606名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 11:10:51.84ID:uZ0WmuQg0 >>1
ならないから、分からない
ならないから、分からない
607名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 11:41:57.48ID:rAnrPVUm0 福神漬派とらっきょう派の割合いってどれくらいなんだろうか?
610名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 15:28:46.67ID:af64Ot700 カレーは作ったその日に食べ切る量しか作りません。
それが食中毒予防のため重要です。
どうしても残ってしまい翌日に食べる場合は鍋や寸胴で放置せず、なるべく空気に曝しながら小分けにして急いで冷蔵します。
それが食中毒予防のため重要です。
どうしても残ってしまい翌日に食べる場合は鍋や寸胴で放置せず、なるべく空気に曝しながら小分けにして急いで冷蔵します。
611名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 15:33:57.99ID:af64Ot700612名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 15:37:36.40ID:MrzuNfU60 そもそも2日目のカレーがそれ程美味しくなるなんて思って無いしな
一度鍋のまま放置してたら2日目でもう食べられなくなってた事がある
一度鍋のまま放置してたら2日目でもう食べられなくなってた事がある
615名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 16:20:31.42ID:af64Ot700616名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 16:23:17.86ID:T8Tju/Qf0617名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 16:24:57.18ID:T8Tju/Qf0 あ、でもうちは鍋で温め直すの禁止にしてるわ
菌気にするなら温め直す方がリスク高いわ
菌気にするなら温め直す方がリスク高いわ
619名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 16:25:38.72ID:hqfZKtxl0 熱々のご飯に冷たいカレーをかけて食うから美味いのだが…
>1こんな食い方はしないよ
>1こんな食い方はしないよ
620名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 16:25:43.64ID:af64Ot700 ウェルシュ菌は加熱では防げない
621名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 16:27:05.31ID:T8Tju/Qf0 温め直す→菌が繁殖しやすい温度に→温め直す→ループだからな
622名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 16:27:53.57ID:af64Ot700 ウェルシュ菌は嫌気性で温め直すほど大繁殖しやすい条件が揃う
大腸菌など競合する菌が死滅すると繁殖しやすくなるからだ
大腸菌など競合する菌が死滅すると繁殖しやすくなるからだ
623名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 16:29:24.45ID:wNiVu06q0 連休はカレーにしようかな
625名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 16:41:20.24ID:3YiUW/AE0626名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 16:43:39.46ID:3YiUW/AE0 2日目のカレーは、食中毒のリスクを避けるために、しっかりと再加熱して食べる必要があります。
2日目のカレーに潜むリスクとしては、ウェルシュ菌の増殖が挙げられます。ウェルシュ菌は温度が下がった食品中では芽胞ではなく栄養体の状態で生存しており、加熱調理をすることで菌の数を減らすことができます。そのため、カレーを再加熱する際は、全体に熱が行き渡るようかき混ぜながら、グツグツするまで加熱しましょう
2日目のカレーに潜むリスクとしては、ウェルシュ菌の増殖が挙げられます。ウェルシュ菌は温度が下がった食品中では芽胞ではなく栄養体の状態で生存しており、加熱調理をすることで菌の数を減らすことができます。そのため、カレーを再加熱する際は、全体に熱が行き渡るようかき混ぜながら、グツグツするまで加熱しましょう
627名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 16:46:38.22ID:f1wthjkQ0628名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 16:46:38.43ID:Q4wXxkLk0 ウェルシュ菌で死んだなんて記事は見たことない
629名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 17:02:40.78ID:dlwYx/yz0 加熱に拠ってウェルシュ菌は芽胞状態になって生き延びる
芽胞状態から熱が冷めるときにウェルシュ菌は毒素エンテロトキシンを放出する
毒素エンテロトキシンは60度10分の加熱で不活性化される
加熱に拠ってウェルシュ菌は芽胞状態になって生き延びる
以下ループ
芽胞状態から熱が冷めるときにウェルシュ菌は毒素エンテロトキシンを放出する
毒素エンテロトキシンは60度10分の加熱で不活性化される
加熱に拠ってウェルシュ菌は芽胞状態になって生き延びる
以下ループ
630名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 17:35:29.52ID:MrzuNfU60 説明不足で何をそんなにドヤれるのかがわからない
631名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 18:28:09.62ID:14yMocLA0 120℃で10分で死ぬから、圧力鍋で調理すれば?
632名無しどんぶらこ
2024/09/10(火) 19:07:09.68ID:l7ng3S+80 詰まりだな
ウェルシュ菌由来のエンテロトキシンは加熱をちゃんとすれば安全
ただレンチンすれば良い訳じゃなくて
温めてかき混ぜてもう一度温めて念を入れてもう一度温めてるくらいじゃないと不活性化しないかもって話
コンロで温め直すならずっとかき混ぜながら全体が熱くならないと安心できないよって事
ウェルシュ菌由来のエンテロトキシンは加熱をちゃんとすれば安全
ただレンチンすれば良い訳じゃなくて
温めてかき混ぜてもう一度温めて念を入れてもう一度温めてるくらいじゃないと不活性化しないかもって話
コンロで温め直すならずっとかき混ぜながら全体が熱くならないと安心できないよって事
634名無しどんぶらこ
2024/09/11(水) 03:56:32.26ID:w+PQjthU0635名無しどんぶらこ
2024/09/11(水) 06:36:16.19ID:iR6H7tA40 >>612
カリーにトロみがつくのが2日目なんだよなー。
デンプンがリーズンゆえ刻んだガジャイモぶち込んでみてもトロくならない。
シャバいカリーほど不味いモノはない。
自作すると美味くなるのはどうしても2日目になる。
カリーにトロみがつくのが2日目なんだよなー。
デンプンがリーズンゆえ刻んだガジャイモぶち込んでみてもトロくならない。
シャバいカリーほど不味いモノはない。
自作すると美味くなるのはどうしても2日目になる。
636名無しどんぶらこ
2024/09/11(水) 08:09:00.86ID:S29sfm9r0637名無しどんぶらこ
2024/09/11(水) 08:19:36.39ID:VsT0IIYT0 ウェルシュ菌を死滅させるには100℃で6時間の加熱が必要です。
638名無しどんぶらこ
2024/09/11(水) 08:23:01.83ID:VsT0IIYT0 カレーなどを調理後に常温で保管した場合に、食品の温度帯が55℃以下になった時に一気に食品中に残存していた芽胞型ウェルシュ菌が、再び大量増殖できる栄養型ウェルシュ菌に変化し、急速に増殖してしまいます。
3時間以上、常温でそのまま放置されると、1gあたり数百万個にも到達します。
3時間以上、常温でそのまま放置されると、1gあたり数百万個にも到達します。
640名無しどんぶらこ
2024/09/11(水) 09:59:39.53ID:GUf52dZS0642名無しどんぶらこ
2024/09/11(水) 10:16:25.05ID:tL7Z8yr90 カレーで腹下してもカレーがそのままでてくるだけだろ
643名無しどんぶらこ
2024/09/11(水) 11:51:15.07ID:PH77Fe/60 二日目のカレーが許せない人、一定数いるみたいだねぇw
ヒステリックに二日目のカレーが美味しいわけがないって布教したいようだけど、そんなの人の好みだろw
ヒステリックに二日目のカレーが美味しいわけがないって布教したいようだけど、そんなの人の好みだろw
644名無しどんぶらこ
2024/09/11(水) 17:31:44.88ID:GUf52dZS0 一種のバロメーターだからな
マーガリンは毒とかと一緒
知能低いのは自分で吟味できないからすぐ騙される
マーガリンは毒とかと一緒
知能低いのは自分で吟味できないからすぐ騙される
645名無しどんぶらこ
2024/09/11(水) 18:20:50.16ID:icXY9E4b0 ねえわ死ねゴミ!
646名無しどんぶらこ
2024/09/11(水) 19:09:35.82ID:gdsJ5dtm0 物価高でカレー作り置きしまくってるけど
こんな今まで聞いたことのない菌なんかより
カビとか腐敗気にしとけば何も起こりようがないわ
こんな今まで聞いたことのない菌なんかより
カビとか腐敗気にしとけば何も起こりようがないわ
647名無しどんぶらこ
2024/09/11(水) 19:23:12.73ID:gdsJ5dtm0 案外否定してるの多いけど
パックのご飯使うときもわざわざ形整えてんのか
家で出てくるときじゃないぞ自分で作ったときな
パックのご飯使うときもわざわざ形整えてんのか
家で出てくるときじゃないぞ自分で作ったときな
649名無しどんぶらこ
2024/09/11(水) 21:21:31.48ID:VsT0IIYT0 カレーは加熱するほどスパイスの香りが飛んでぼんやした風味になるのではないか?
650名無しどんぶらこ
2024/09/11(水) 21:45:24.11ID:swz4gH/g0 いやぁ昭和の餓鬼が書き込むけどなあ
腹を壊す事なんてしょっちゅうだったわ
正露丸飲んだら治ったけどなあ
腹を壊す事なんてしょっちゅうだったわ
正露丸飲んだら治ったけどなあ
651名無しどんぶらこ
2024/09/11(水) 23:00:01.85ID:6Z7sjRFq0653名無しどんぶらこ
2024/09/11(水) 23:41:51.90ID:cyAA9sGT0654名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 06:53:31.91ID:uK1Olrh20655名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 06:56:53.46ID:kdXusukd0 カレーだけ器に入れてチンすると真ん中が温まらないんだわ
それを匙でかき混ぜてやり直すのが面倒
上からご飯盛って真ん中のカレーの層を薄くすると一回で温まるからそうしてる
それを匙でかき混ぜてやり直すのが面倒
上からご飯盛って真ん中のカレーの層を薄くすると一回で温まるからそうしてる
657名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 07:05:34.75ID:+juesd2A0658名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 10:45:46.34ID:JU5l0DsF0 ウエルシュ菌は、加熱調理しても、芽胞という殻を作って生き残る性質があります。 このため、カレーなどを調理した後、常温で保管していると、芽胞となって生き残ったウエルシュ菌が、温度が下がり増殖に適温となった食品の中で活発に増えてしまいます。 それをそのまま食べてしまうことで食中毒が起こります。
659名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 10:46:08.26ID:JU5l0DsF0 ウエルシュ菌は、加熱調理しても、芽胞という殻を作って生き残る性質があります。 このため、カレーなどを調理した後、常温で保管していると、芽胞となって生き残ったウエルシュ菌が、温度が下がり増殖に適温となった食品の中で活発に増えてしまいます。 それをそのまま食べてしまうことで食中毒が起こります。
660名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 10:51:26.59ID:uxgghFDM0 カレーは一度調理したら90分以内に4℃以下まで冷ます。
2日目に食べる人はできているだろうか?
2日目に食べる人はできているだろうか?
661名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 10:56:40.93ID:FhIIUCw40 >絶対みんな同じだよねー
同じじゃないです
2日目のカレーは冷たいまま食べる
そうめんにぶっかけてもよし
同じじゃないです
2日目のカレーは冷たいまま食べる
そうめんにぶっかけてもよし
662名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 11:14:32.07ID:Y1SeWkbQ0 >>651
体に悪影響があるものを「毒」というんだよ
体に影響が出ないならそれは毒ではない
カフェインだってアルコールだって取り過ぎたら死ぬが一般的な量では悪影響は出ないから毒として扱わない
だからバカなんだって
いちいち扇動されるな
少しは自分の頭で考えろ
体に悪影響があるものを「毒」というんだよ
体に影響が出ないならそれは毒ではない
カフェインだってアルコールだって取り過ぎたら死ぬが一般的な量では悪影響は出ないから毒として扱わない
だからバカなんだって
いちいち扇動されるな
少しは自分の頭で考えろ
664名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 11:20:23.82ID:s8Zo/azr0 鍋のままでは中まで急速に冷えないから
小分けにして冷やすのが基本
小分けにして冷やすのが基本
665名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 11:20:55.88ID:raBJE3KY0 鍋熱い状態から冷蔵庫入れるわけにもいかんしなぁ
666名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 11:24:34.26ID:s8Zo/azr0 鍋が冷めるのを待ったらその間に食中毒菌が増殖する
667名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 11:26:21.41ID:s8Zo/azr0 だから、空気に晒しながら、少量ずつ取り分けて急速に冷やす必要がある
668名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 11:31:41.46ID:cyVWrIiV0 最近は食べ切れる量しか作らないようにしてるから2日目は無いんだよね
669名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 11:38:12.61ID:wzf7WxgD0 マジェマジェの方が綺麗
670名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 11:48:28.83ID:nL2VI/Sv0 ジップロックに小分けして冷凍庫に放り込む
671名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 13:44:03.47ID:sQB/cJEh0 ジップロックに氷をたくさん詰めて鍋の中に沈めてかき回せば粗熱取れるよ
ジップロックの外側は鍋に入れる前にパストリーゼを吹いてキッチンペーパーで拭き取ってから
ジップロックの外側は鍋に入れる前にパストリーゼを吹いてキッチンペーパーで拭き取ってから
672名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 15:13:50.05ID:djju8lx40 カレーは二日目の方がうまいよね
673名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 16:10:55.98ID:BYe0i+G50 >>652
昭和どころか平成初期ぐらいまでは子供は犬猫の●が落ちてる公園の砂場で平気で遊んでたし
四国の父方の実家に帰省したら便所はボットンだし生活排水は川に当たり前に垂れ流してたよ
一応四国の田舎とは言え松山市内なんだが
昭和どころか平成初期ぐらいまでは子供は犬猫の●が落ちてる公園の砂場で平気で遊んでたし
四国の父方の実家に帰省したら便所はボットンだし生活排水は川に当たり前に垂れ流してたよ
一応四国の田舎とは言え松山市内なんだが
674名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 16:46:42.49ID:djju8lx40 2日目のカレーがおいしい理由
一晩寝かせることで、肉や野菜などの具材から糖質やタンパク質、アミノ酸などの旨み成分が溶け出し、独特のまろやかなコクが生まれるのです。
さらに、ジャガイモなどのデンプンや繊維質が溶け出すことで、甘みととろみも増してマイルドになります。
また、ブイヨンも冷ましたり温めたりを繰り返すことで、素材の旨み成分とよく混ざりあって熟成が進み、コクが増します。スパイスもじっくり余熱で加熱されることでカドが取れ、熟成された風味になります。ただし、スパイスの中には加熱によって香りや成分が損なわれてしまうものもあるため、スパイス本来の風味を求める方は「作り立て」がお勧めです。
一晩寝かせることで、肉や野菜などの具材から糖質やタンパク質、アミノ酸などの旨み成分が溶け出し、独特のまろやかなコクが生まれるのです。
さらに、ジャガイモなどのデンプンや繊維質が溶け出すことで、甘みととろみも増してマイルドになります。
また、ブイヨンも冷ましたり温めたりを繰り返すことで、素材の旨み成分とよく混ざりあって熟成が進み、コクが増します。スパイスもじっくり余熱で加熱されることでカドが取れ、熟成された風味になります。ただし、スパイスの中には加熱によって香りや成分が損なわれてしまうものもあるため、スパイス本来の風味を求める方は「作り立て」がお勧めです。
675名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 16:48:01.71ID:rppg2Yjo0 >>1
間違いなく2日目のが美味い
間違いなく2日目のが美味い
676名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 16:50:06.71ID:5xVR9X4D0 汚らしい
たべもので遊ぶな
たべもので遊ぶな
677名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 16:52:00.90ID:5xVR9X4D0 電子レンジは毒
678名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 17:30:19.13ID:28+54R2b0 こういう低俗な風習を広く流布しないでほしい
全体の民度が下がる
全体の民度が下がる
679名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 17:55:26.57ID:s8Zo/azr0 マイルドになったカレーはスパイス類の鮮烈な香りが飛んでしまっている。
旨味が溶け出した汁物が好きならカレーとは違う煮込み料理を選択すべきだ。
カレーを煮込み料理の文脈に入れて理解してはならない。
旨味が溶け出した汁物が好きならカレーとは違う煮込み料理を選択すべきだ。
カレーを煮込み料理の文脈に入れて理解してはならない。
680名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 18:23:19.10ID:EwWJj0AX0681名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 18:30:26.60ID:trnMx3wz0 カレーは2日目が美味いスレが立つと必ず湧く
ウエルシュ ウエルシュ 馬鹿(笑)
ウエルシュ ウエルシュ 馬鹿(笑)
682名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 18:33:31.65ID:Y1SeWkbQ0683名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 18:37:31.09ID:tzGjoi7X0 これまで何度も普通に2日目のカレー食べてるけど当たったこととかは一回もないけどなあ
真冬だと鍋のままで冷蔵庫に入れさえしないで翌日そのままガスの火で再加熱とかだけど
真冬だと鍋のままで冷蔵庫に入れさえしないで翌日そのままガスの火で再加熱とかだけど
684名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 18:38:08.82ID:trnMx3wz0685名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 18:38:34.17ID:Cj7xZBJc0686名無しどんぶらこ
2024/09/12(木) 19:54:57.03ID:yW8/E02t0 カレーの中に納豆ぶち込んどきゃ他の菌をやっつけてくれるぞ
687 警備員[Lv.9][新芽]
2024/09/12(木) 20:52:20.43ID:AUlz/0Ue0 で、カレーを2日目にコクが出るのはウェルシュ菌のおかげってことでFAなの?
食中毒ってのも菌や毒素に負けるから起きるのであって免疫が正常で強靭な肝臓があれば何ともなくてむしろ美味しいんだろう
納豆菌も免疫不全症でもなければ美味い美味いと摂取してるほどだからな
食中毒ってのも菌や毒素に負けるから起きるのであって免疫が正常で強靭な肝臓があれば何ともなくてむしろ美味しいんだろう
納豆菌も免疫不全症でもなければ美味い美味いと摂取してるほどだからな
689名無しどんぶらこ
2024/09/13(金) 08:44:19.19ID:+Cai3PPE0 2日目なのはカレーじゃなくてご飯のほうじゃん
690名無しどんぶらこ
2024/09/13(金) 17:08:53.38ID:yAfKmnRy0 ジャガイモやニンジンなど傷みやすい食材をカレーに入れないことも重要だ
691名無しどんぶらこ
2024/09/13(金) 17:39:15.98ID:+YFdjdN90 カレーは美味しいよね
うちはレトルトばっかりで2日目は味わえないよ
うちはレトルトばっかりで2日目は味わえないよ
692名無しどんぶらこ
2024/09/13(金) 17:46:36.52ID:nHaLlytp0693名無しどんぶらこ
2024/09/13(金) 21:50:21.03ID:cX1KtoVs0 ウェルシュ菌は勿論リスク要因だけど
実例だけでみた場合ウェルシュ菌食中毒は祭りなので大量作成した時が多い
家庭で作る量だと起きにくいのではないか
実例だけでみた場合ウェルシュ菌食中毒は祭りなので大量作成した時が多い
家庭で作る量だと起きにくいのではないか
694名無しどんぶらこ
2024/09/13(金) 22:34:41.12ID:I+a/hc+o0 延々とエンドレスこたつ記事アホクサ
696名無しどんぶらこ
2024/09/14(土) 01:28:16.79ID:/OB4+D0R0 2日目のカレーの方がうまい なんてことはない
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています