JAながの（長野市）は19日、出荷したエノキタケに針金状の金属片が混入した恐れがあるとして、約9万1千袋を自主回収すると発表した。11都府県に出荷していた。健康被害は確認されていないという。
JAながのによると、対象商品は志賀高原培養センター生産組合が5月15日〜18日に出荷した「JAながの志賀高原産えのきたけ」200グラム入り。
出荷前の検査で商品を金属探知機に通したところ、混入が判明。栽培過程で使用する機器のワイヤが老朽化で破損し、一部が栽培中のエノキタケに落下していた。
問い合わせはJAながの営農部、米電話番号はソース先に記載されています
配信 2017/5/19 20:23
共同通信
https://this.kiji.is/238261094388547585?c=39546741839462401 0009名無しさん＠１周年2017/05/19(金) 20:57:52.97ID:t+POl5in0
食品工場なら始めからSUS使えよ
青果卸の長印（長野市）松本支社（松本市）の会計に少なくとも１億２千万円に上る使途不明金がある問題で、同社は１２日午前、不明金の存在を同社のホームページで公表した。
松本市公設地方卸売市場内の松本支社では、従業員らが硬い表情で業務に当たった。倉崎浩社長らは１２日朝の競りで、集まった仲買人らに謝罪し、再発防止に取り組む姿勢を説明した。
同社によると、不明金は同支社の前身の長印松本合同（２００９年に長印に合併）時代から存在。
元経理担当社員が長印子会社や一部取引先から簿外で借り入れたり、小切手を振り出したりして不明金を隠蔽（いんぺい）していたという。昨年５月、本社経理部の内部監査で発覚した。
同社によると、倉崎社長は１２日午前７時ごろ、本社がある長野地方卸売市場に集まった数十人の仲卸業者や八百屋の事業主らを前に陳謝。
社長は「ご迷惑をお掛けしておわび申し上げる。今後は信用の回復に努めたい」などと５分ほど話した。
松本支社では午前６時３０分、青果や山菜の競りの開始に先立ち、寺島敬幸支社長が競り台に立つ３０人近い業者に、不明金について「報道の通り」と説明。
「心配とご迷惑をお掛けした」と陳謝し、「信頼回復に松本支社一丸となって取り組んでいきたい」と述べた。
買い付けに訪れた業者の４０代男性は「真面目に、やることはやってほしい」と注文。
松本市公設地方卸売市場の設置者の市農政課は、使途不明金発覚について松本支社から、適正に対処し経営に影響を及ぼさないようにする―との連絡を受けたといい「状況を見守るしかない」とした。
ホームページで公表した、倉崎社長名の「当社松本支社元社員の不祥事について」とする資料は２ページ。「再発防止に向けて全力で取り組む」などとした上で、事案を説明している。
同社本社では、松沢弘道副社長らが朝から電話対応に追われた。報道陣に対し、松沢副社長は「今回の不祥事を厳粛に受け止め、再発防止に取り組みたい」と述べた。
0012名無しさん＠１周年2017/05/19(金) 21:01:11.32ID:5qoQd2oC0
エノキダケ(*^_^*)
>>13
年末ならいざ知らず、この時期だと流通在庫で丸々残ってるかも知れない 0017名無しさん＠１周年2017/05/19(金) 21:17:49.88ID:RScLIoXu0
エノキ！ボンバイエ！
0020名無しさん＠１周年2017/05/19(金) 21:34:27.07ID:UsCgblvC0
「なめ茸」って誰が舐めてるの？
0021名無しさん＠１周年2017/05/19(金) 21:36:21.55ID:FneoAW+B0
．
おやおや、長野で唯一の名産品が！！ 新幹線でも難癖付けるし 長野なんて碌なものじゃないな！！！！
(その内容からナチスのガス室を連想させる、日本の動物窒息または薬殺焼却処刑施設の保護施設への転用を言論により強く求める)
(オーストラリア居住民とその祖先に起因する、放棄・放浪猫の200万匹ホロコースト政策に強い決意で言論により抗議する)
(平成２８年熊本地震に驚き、行方不明になった猫捜索の官民連携的な支援を強く求める)
(今は亡き、「口永良部島ヘルメット猫」の冥福を祈る)
(日本のヤクザに、飼い主なく路頭に迷って悲惨に生きる猫の保護養育を希望する)
(柳ヶ瀬、組長、ネコ)
急に、かねてより、エノキタケをカレーに混入すると、やけにルーが、サラサラするような気がしているタイプの俺も気になるニュースだぜ
【保健所・愛護センターは残念ながら日本のナチス】
【ネコは言っている】
【ここで死ぬ】
【定めではないと】
0025名無しさん＠１周年2017/05/19(金) 21:52:01.61ID:JxTrG7LF0
えのきだけはうまいよね
天ぷらにしてもよし、ラーメンに入れてもよし、魚のバタ焼きに添えたり
焼きそば、ビーフン、鍋料理にもあう。
いいよね
0028名無しさん＠１周年2017/05/19(金) 22:04:30.21ID:wZz2NJ7z0
>>24
なんで落ちた時点でその辺一体のをストップしなかったんやろね(´・ω・`) 0029名無しさん＠１周年2017/05/19(金) 22:08:06.75ID:rE0B8Nsg0
宗教団体の創価学会は犯罪を犯してる
ドトールコーヒーは会員だ
集団ストーカー
赤羽馬鹿祭りは創価の悪魔の三色旗がなびいてるっっっgっhvghvっhっj
全然関係ない話なんだけど、むかしなーんか腕の産毛濃くなったなーと思って産毛撫でてたら
ポロポロ落ちて、よく見たら産毛じゃなくてエノキが腕にびっしり生えてたって夢を見た
>>27
それためしてみたいんだけど
なんかもぞもぞしたのがついててもいいの？ 0032名無しさん＠１周年2017/05/19(金) 22:16:36.99ID:aI6SYSIC0
意味が分からん
洗わないの？
>>25
なめたけ美味しい
瓶詰めの出来合い買うと高い ﾓｯﾀｲﾅｲ
俺に10袋でいいからくれよ食べるから
>>31
石突きの一番下の部分は培地だから切れよ
ギリギリに切ればバラけずに焼ける
小麦粉つけてバターで焼くとうまい
まあ培地もコーンコブミールが多いから
食っても体に害はないだろう 0037名無しさん＠１周年2017/05/19(金) 22:26:45.55ID:wZz2NJ7z0
刺さってたら物凄く分かりづらくないか(´・ω・`)？
回収は妥当だと思うんやがな
なぜ壊れたのほったらかして出荷まで行ったのか謎だが
0039名無しさん＠１周年2017/05/19(金) 23:14:17.64ID:4A1f2RpF0
ずっとえのきだけだとおもってましたえのきたけ
0040名無しさん＠１周年2017/05/19(金) 23:31:55.24ID:u/WVcD7b0
定期的に検査しろよ。
それと、エノキダケは汚いしちゃんと洗えよ〜
>>7
クレーマーに絡まれるよりは回収した方がいいと判断したんだろう。 >>35
そのぎりぎりが難しいんだよね
うちで買うやつ結構上の方まで培地がついてるから…… 0044名無しさん＠１周年2017/05/20(土) 02:24:31.94ID:EwMfR3y/0
200gのえのきたけは1ケース入数30だから
3000ケースちょい出荷されてるのか
大概この時期は卸売市場で数日在庫になるし
仲卸で抱えてる場合もあるし
店頭に並んだのなんてほとんどないだろうな
出荷前の検査で判明したのにすでに出荷されてるって
結構問題のある組織だな
0049名無しさん＠１周年2017/05/20(土) 05:44:23.81ID:6jU+CQrZ0
培池に醤油かけて食べると美味しいよね
0050名無しさん＠１周年2017/05/20(土) 05:55:57.57ID:D+aLUuD/0
>>48
アホか
ここで判明したから
それ以前に出荷したものも回収してんだろ 0051名無しさん＠１周年2017/05/20(土) 06:02:57.75ID:kdSTTZwS0
デカい方か？
緑のは大丈夫？
0053名無しさん＠１周年2017/05/20(土) 06:07:34.81ID:kdSTTZwS0
緑のアウトなんだｗ
冷蔵庫に入ってる
>>52
暖かい時期は価格が下がるんだよ
きのこは鍋物商材だからな
生産調整するとは言え
昨今は大規模生産者が多く
かつての季節生産者のように
夏場は休業というわけにもいかない
きのこは体にいいから夏場こそたくさん食べてね 0055名無しさん＠１周年2017/05/20(土) 06:10:33.94ID:gCys2hxA0
エノキ炒めは美味くないなw
>>53
緑の袋は全農長野の県共通袋だから
袋の下部のJA名と裏面の生産者名をチェックしてね >>55
ほとんど水分だから炒め物はべちゃっとしてしまうよね 0058名無しさん＠１周年2017/05/20(土) 06:19:32.98ID:kdSTTZwS0
>>56
了解しました
レシートない場合も取り替えてくれるかな？ 