0001trick ★2017/06/18(日) 21:33:23.82ID:CAP_USER9
残りだれでクマ捕獲 佃煮業者が自治体に提供 | 河北新報オンラインニュース
http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201706/20170618_43009.html
2017年06月18日日曜日
クマに人が襲われる事故を低コストで効果的に防ごうと、秋田県潟上市のつくだ煮製造業「菅英佃煮本舗」が、製造過程で出るたれの残りなどを秋田県内の市町村に無料で提供する取り組みを始めた。捕獲用のおり内でクマの気を引く誘引剤として使ってもらう。
たれには水あめや砂糖、しょうゆなどが含まれており、甘辛い香りがある。ワカサギを油で揚げた商品を製造する際に出る天かすと併用すると効果が増すため、合わせて提供する。「クマに壊されない金属製容器に入れて使う」といったノウハウをまとめた注意書きも添付した。
約10年前、同社近くに出没したクマを捕獲する際、残っていたたれを地元猟友会に提供。誘引剤として効果があったため、近隣の要望に応じて譲ってきた。今回、県を通じて提供を申し出たところ、鹿角、横手両市など6市町から要望があった。
多くの自治体は、クマの誘引剤に蜂蜜入りシロップを使っている。ハチが蜜を吸うこともあるため定期的に補充する必要があり、26台のおりを所有する鹿角市の場合、年間3万〜4万円の蜂蜜を購入している。同市農林課の担当者は「届いたら、すぐに使ってみたい」と期待を寄せる。
製造上、たれが残る量は少ないため、2週間待ちだという。要望が多ければ、来年以降は廃棄していた分を冷凍保存し、提供することを検討している。
菅原英孝社長(65)は「クマの個体数が増え、人家近くまで出る例もあると聞く。捕獲に協力したい」と話した。
つくだ煮の残りのたれを利用したクマの誘引剤を手にする菅原社長。これまでのノウハウをまとめた注意書きも作った
http://www.kahoku.co.jp/img/news/201706/20170617_182017jc.jpg 0035名無しさん@1周年2017/06/18(日) 21:48:28.53ID:pRBJnicR0
_ノ乙(、ン、)_おっ、クマが涌いてますね^^
熊肉の佃煮でも売ればいいのにね
0036名無しさん@1周年2017/06/18(日) 21:49:08.44ID:GQ2Qcu8u0
味覚えて人里にくるのでは
0038名無しさん@1周年2017/06/18(日) 21:50:09.04ID:7qQnHvNC0
はちみつ入りで十分なのか
0039名無しさん@1周年2017/06/18(日) 21:51:35.77ID:7voNP7vA0
これで大和煮作るんだな
0040名無しさん@1周年2017/06/18(日) 21:51:58.37ID:twk2d0zH0
こんなの果糖ぶどう糖液糖で十分だろ
まさか糖尿にして殺すって作戦じゃ…
(・(ェ)・)…
0044名無しさん@1周年2017/06/18(日) 22:03:56.70ID:O+ssAYln0
届いたら、すぐに使ってみたい
ご飯のお供に
近所のお姉さんが銀紙に入ったマグロかなんかの佃煮を「これはイノシシの肉だよ」って食べさせてくれたんだけど
大人になるまでずっとイノシシだと思ってた
0046名無しさん@1周年2017/06/18(日) 22:06:21.31ID:miGo3/n20
>>36
そこでクマが開けられないボックス。
アマゾンとかで売ってるから見てみるとよい。 0047名無しさん@1周年2017/06/18(日) 22:10:12.28ID:tfLpdkDY0
>>35
これなんでやらんのだろ?
相当駆除してて皮や熊の胆や熊脂や身はどうしてるの?
佃煮にしても食べられない位臭いのかな? 0048名無しさん@1周年2017/06/18(日) 22:10:56.14ID:2VugdAVa0
>>45
結局なんの肉だかわかってないんでしょ?
ぁゃιぃ… 0050名無しさん@1周年2017/06/18(日) 22:22:49.32ID:h0X+7ABm0
残酷だねえ(;_;)
0051名無しさん@1周年2017/06/18(日) 22:23:14.02ID:uL20LaCe0
アリは砂糖よりも脂肪を好む
地面にアメ玉とポテトチップを置いておくとポテチの方にアリが多く集まる
0052名無しさん@1周年2017/06/18(日) 22:24:11.61ID:5b0NKK0S0
0053名無しさん@1周年2017/06/18(日) 22:24:12.18ID:L6Y9MxuE0
佃煮の味を覚えた熊なんか生かしておけないな
0055名無しさん@1周年2017/06/18(日) 22:32:34.18ID:1Qvbregh0
北秋田の人は熊の血を握り飯に浸して食うそうだな
0056名無しさん@1周年2017/06/18(日) 22:39:56.00ID:uL20LaCe0
>>47
クマってデカい図体の割に可食部位は1〜2kgしかないんで食肉用として狩猟するには非常に効率が悪いって聞いた。
「食用ガエル」が廃れたのもそれが理由。可食部位は太ももの肉2本しかないからかなり大型の個体じゃないと商品として出荷可能な大きさの肉がとれない。それ以外の部分は全て生ゴミとなる。
他に食用の肉がない貧しい時代ならともかく、他に食料がいくらでもある現代に可食部位の数十倍の量の生ゴミを出しながらこんなもの生産する意味はない。
牛や豚が食肉用家畜として好まれるのは飼育や繁殖が容易だからだけではなく可食部位の多さから。
直接食用にならなくても工業原料や化学原料や医薬原料として利用できる部分が多いから捨てる部位はほとんどない。 >>45
マジレスするとカツオ
千葉県の銚子港周辺で売ってる >>56
たしかカエルを食べるとやべー寄生虫に感染するんだよね
日本で数例発症してる親が不明なレアなやつ 0060名無しさん@1周年2017/06/18(日) 23:33:10.47ID:tfLpdkDY0
>>56
しらなかった
それだから熊狩りすすまんのやね 熊は犬の近縁だからあまり食用に適さない
チワワのような小型犬は食用だったということだから
飼育改良するとしたらかなり小型になるだろう
しかし熊はヒトに馴れないから飼うのは難しい
破棄していた分を冷凍保存なんてコストかけたら本末転倒だと思うが
0064名無しさん@1周年2017/06/19(月) 00:07:27.70ID:H3t7HAIK0
>>58
カエルだけでなく魚や貝なんかもそうだが、そこらの池や川で採ってきた野生の個体を食べるのはおすすめしない。
特に淡水魚は寄生虫のリスクはもちろん、環境汚染物質の生体濃縮でどんなヤバいものを体内に蓄えているかわからないから。
芦ノ湖周辺の飲食店で出されるブラックバス料理は食用に養殖されたもの。
>>60
同じ害獣を狩るならイノシシの方がまだ食肉用として有用だろうね。
でもイノシシは食肉用として養殖もされているから、わざわざ食べるために野生の個体を狩る意味は薄い。 0065名無しさん@1周年2017/06/19(月) 00:12:16.91ID:MX5GZiTs0
_ /- イ、_
__ /: : : : : : : : : : : (
〈〈〈〈 ヽ /: : : : ::;:;: ;: ;:;: ; : : : ::ゝ
〈⊃ } {:: : : :ノ --‐' 、_\: : ::}
∩___∩ | | {:: : :ノ ,_;:;:;ノ、 ェェ ヾ: :::}
| ノ ヽ ! ! 、 l: :ノ /二―-、 |: ::ノ
/ ● ● | / ,,・_ | //  ̄7/ /::ノ
| ( _●_) ミ/ , ’,∴ ・ ¨ 〉(_二─-┘{/
彡、 |∪| / 、・∵ ’ /、//|  ̄ ̄ヽ
/ __ ヽノ / / // |//\ 〉
(___) / / // /\ /
0066名無しさん@1周年2017/06/19(月) 00:58:30.92ID:AnTqDM+f0
絶滅するまで狩り尽くすつもりなの
0067名無しさん@1周年2017/06/19(月) 01:40:05.53ID:MXQ6cBmI0
殺す気満々で嫌な感じ
関係ないクマも全部殺すんだろ
>>1
秋田は民度がしれるね
おびき寄せてまで殺生したいのか?それとも熊肉や剥製が目的か? >>66-67
皆殺しにするぐらいのつもりで狩らないと畜生に人間の怖さは伝わらない 0071名無しさん@1周年2017/06/19(月) 17:32:20.09ID:zVZpKnKs0
キリスト教が普及する以前、世界はほぼ、熊を神として崇めていた。
人間に近い、体の動き、腕力、崇拝してた。
しかし、キリスト教の神は、自分が唯一の神であり、人間も動物もキリスト教の
神が創造したものとする教義である。だから、熊の存在が邪魔でしょうがなく
これまで迫害してきた。キリスト教以前の世界の神々は、このように迫害され
聖所にはその上に、教会が建てられた。鹿や猿も作物に害をなしてるのに
熊ほどには、殺害されていない。
0073名無しさん@1周年2017/06/19(月) 23:05:32.00ID:X42U2vUY0
そもそも、熊は動物愛護法で殺してはいけないのに
>>73
鳥獣保護及狩猟ニ関スル法律に従って駆除する分には無問題 考えたら秋田でも佃煮っていうんだなw
地域が違うんだから醤油煮とか甘辛煮でも良さそうなものだけど。
0077名無しさん@1周年2017/06/21(水) 19:09:03.21ID:C1z/sIdc0
クマに醤油ベースのタレの味が分かるとは思えない。
0080名無しさん@1周年2017/06/22(木) 10:50:44.01ID:nuzD/YW80
スズメ撲滅作戦やった中華人民共和国みたいな人種やね
0082名無しさん@1周年2017/06/23(金) 13:25:46.32ID:QxhWPvjj0
登山するときに似たようなもの持って歩いてたわ
クマに遭遇したら点々と与えてその間に逃げる
別の攻撃モノも用意してる
それでクマが学習して他の人間を襲おうが知ったこっちゃない
この国が国民を守ろうとしないから、自分勝手に各自で自衛するだけ
ムシャ |
ムシャ |
∩___∩ | ぷらぷら
| ノ ヽ (( |
/ ● ● | J ))
. (( | ( _●_) ミ ・
彡、 |∪}=) ,ノ ∴ しけたエサだクマー
/ ヽ/^ヽ ヽ 。
| ヽ \ |
| ヽ__ノ
0084名無しさん@1周年2017/06/23(金) 19:43:12.31ID:zTvewDX00
|┃三 ∩___∩
|┃ | ノ ヽ
|┃ ≡ / ● ● | <話は聞かせてもらったクマー!
____.|ミ\___| ( _●_) ミ
|┃=___ |∪| \
|┃ ≡ ) ヽノ 人 \ ガラッ