【大分】ニラ料理といえば…大分では「ニラ豚」　ローソン「大分にら豚丼」発売、市役所でお披露目　市長舌鼓を打つ [無断転載禁止]©2ch.net

**ばーど ★** · 2017/06/27(火) 07:51:39.51

大分市が発祥とされる「ニラ豚」をアレンジした「大分にら豚丼」が２７日から、九州各県のローソンで期間限定で販売される。
ニラの消費拡大をめざし、ニラ豚のＰＲに力を入れる大分市役所で２６日、お披露目され、試食した佐藤樹一郎市長は舌鼓を打っていた。

ニラ料理といえば、ニラ玉やレバニラとされる中、大分市の場合はニラ豚。市によると、「大分市の特産品を使ったご当地メニューを作ろう」と市内の中華料理店が１９７０年ごろに開発したのが始まりとされる。
現在、市内５６の飲食・総菜店でニラ豚を提供しているという。

市農政課によると、大分県はニラの出荷量が全国５位（２０１５年度）。県全体の出荷量のうち半分以上は大分市産という。
市は昨夏からニラの消費拡大のため、「にら豚ＰＲ大作戦」と銘打ち、特設ホームページの作成など広報活動を展開している。

ローソンの「大分にら豚丼」は…　残り：253文字／全文：616文字

ローソンが開発した「大分にら豚丼」＝大分市役所
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20170626004419_comm.jpg
大分にら豚丼を試食する佐藤樹一郎市長（左）ら＝大分市役所
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20170626004428_comm.jpg

配信　2017年6月27日07時24分
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http://www.asahi.com/articles/ASK6V3D3JK6VTPJB007.html

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 15:28:15.73

>>160
臭いから迷惑なのが難点

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 15:28:37.73

大量のニラを入れた麻婆豆腐がうまい

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 15:28:43.35

ニラと豚肉は別々で食いたいな。

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 15:28:55.34

元カノが作ってくれたカレーはニラ入りだった実家じゃデフォだったみたい
不味くはないけどね

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 15:32:53.17

豚ニラって言い方が普通だと思ってたけど逆なんやな

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 15:32:53.45

レバニラ炒め？　ニラレバ炒めだろ？

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 15:36:49.56

レバニラって呼んでる

ニラってプランターで簡単に栽培できるから良いよね
ネギとニラはベランダー常駐

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 15:39:57.44

スーパーのニラ、柔らかくて長いけど味と匂いがあまりしない
家庭菜園ニラ、少し固くて短いけど味濃くて臭くて旨い

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 15:43:38.27

ニラはニラ醤油にして冷や奴に掛けて食べるのが最高だろう

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 15:44:12.30

この手のコンビニ商品でいつも思うんだが、ご当地メニューをご当地限定発売にするなよ
食べてみたいんだよ、他地域の人間も
何も変わってない海老グラタンとかを定期的に「新発売」とか言って売る位ならさ

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 15:46:06.09

？
大分と言えば椎茸だと思ってた。
デトロイトメタルシティ読んでから。

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 16:03:01.12

ニラの役目がわからない
消化に悪そうだし？

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 16:05:18.19

街中華の豚ニラ炒め好き
レバニラよりうまい

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 16:07:29.66

玉子入れろよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 17:16:33.60

ニラの味噌汁好き。

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 17:42:26.95

レバニラみたいにニラメインの緑色の食べ物を想像したけど意外とうまそうだった

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 17:45:35.15

ニラって植えると無尽蔵な感じ。
切っても切ってもすぐに伸びて1年に10回くらい収穫できる。

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 19:57:23.64

…●

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 20:03:04.89

ニダ料理

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 20:12:57.46

厚めの豚ばら肉とニラを胡椒かけて炒めて、しょうゆをかけて食べる。
ｳﾏｰ

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 21:07:44.15

>>81
だよね。初耳

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/27(火) 23:35:53.91

>>185
同意、ニラ玉の方が馴染みがある

ニラ茶AAがまだ貼られてる頃に
JR九州(?)が不要になった土地でニラ栽培したいって話題は見たけど
生産全国5位だったんだー

なんで消費量トップクラスの鶏肉とコラボしないんだろう

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/28(水) 07:29:40.72

そうめんのネギの代わりにニラ。
意外とイケる。

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/28(水) 08:13:24.21

ニラ豚？知らん
ニラちゃん(ニラちゃんぽん)のほうがまだ知られてるよなあ・・・

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/28(水) 20:55:41.57

>>30
刻んだニラに酢、醤油、砂糖、ラー油を混ぜてニラだれを作ろう。
肉、玉子、魚、豆腐、納豆、うどん、色々使える。

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/29(木) 09:57:23.94

狂覗って九州でやらないのかな。東京まで行くのはさすがに遠すぎるよ(´；ω；`)

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/29(木) 11:25:06.42

>>155
通名に抵抗があるのは逆にどこ？

**age** · 2017/06/29(木) 12:02:51.05

大分城下ガレイの季節だねかぼすはまだか
ざびえるは存続してるんかな

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/29(木) 16:58:35.81

>>192
ざびえるは健在やで

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/29(木) 17:08:03.84

>>1
舌で鼓は打たんやろ～？
往生しまっせ！

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/29(木) 17:37:07.83

どう考えてもレバニラ炒めだろ
だからダメなんだよ大分は

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/29(木) 17:51:17.33

ニラと言えばチヂミは旨いな～
数えるほどしか食った事ないけど…

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/29(木) 20:11:54.64

大分の店員「ニラ豚丼お待たせしましたー」

10数分後

大分の店員「ああああ！！スイセンと間違えた！もう食べちゃったですか！！？？」

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/29(木) 20:32:22.31

岡山で食べた黄ニラの味噌汁(白味噌)はおいしかった
また食べたい

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/29(木) 20:34:09.90

>>9
ニラの卵とじ

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/29(木) 20:34:26.47

画像の丼はニラに火通し過ぎでクッタクタになっとるやん・・・・

**名無しさん＠１周年** · 2017/06/29(木) 20:43:40.06

>>197
食べちゃいました！すいせんm(__)m

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/01(土) 00:44:37.48

ニラを喰うと屁が猛烈に臭くなるので小松

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/01(土) 02:19:57.19

>>1
ニラは溶き卵と合わせたお吸い物一択

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/01(土) 02:20:35.83

うちでも作れそう

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/01(土) 02:21:27.54

豚味噌じゃないのか
九州は多いぞ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/01(土) 02:23:50.06

俺はニラ玉をチジミのように焼くのだが
このまえお前は朝鮮人かと言われた。

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/01(土) 02:25:26.05

全国的ならニラ玉だろ何だニラ豚って　始めて聞いた

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/01(土) 02:25:37.96

ニラレバや野菜炒め、ニラ玉は美味しいね
豚肉と炒めるのかね　美味いのかねぇ
生姜焼きにニラ入れたのかな

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/01(土) 03:06:08.66

さっきゴーヤチャンプルにニラを足した物を作った

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/01(土) 03:07:46.59

ニラといえばもつ鍋、餃子、レバニラ炒め

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/01(土) 03:12:14.84

ギョーザにはニラを入れないほうがおいしいよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/01(土) 03:19:05.68

懐かしいな
塾からわざわざ食いに行ったわ王府

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/01(土) 03:37:32.60

ニラレバ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/01(土) 21:00:11.28

スイセン　

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/02(日) 01:36:20.81

ニラって部屋に転がしておくとドロドロに腐って溶けるんだよね
保存が難しい

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