【調査】低所得層の子、栄養格差解消は給食頼み…小５調査でタンパク質、鉄分不足 [無断転載禁止]©2ch.net

**ニライカナイφ ★** · 2017/07/31(月) 20:28:53.12

低所得層の子どもはそうでない子に比べ、成長に欠かせないタンパク質や鉄の摂取量が少ないなど栄養面の格差があることが、研究者による子どもの食事調査で三十日までに分かった。
差は主に給食のない週末に生まれ、栄養格差解消は給食頼みであることが示された。
週末に「食事代わりにアイス一本」のケースもあった。

子どもの食の支援では、民間団体が安く食事を出す「子ども食堂」も各地に増えているが、給食がない夏休みシーズンを迎え、支援の重要さを示す調査結果となった。
調査は新潟県立大の村山伸子教授らが、東日本の四県十九校の小学五年生に実施し八百三十六世帯が回答。
週末の二日を含む四日間の食事を文と写真で記録し、年収水準別に栄養摂取量を算出した。

同調査中で年収が下位三分の一となったグループをみると週末「昼はアイス一本」「朝食に唐揚げ、昼はパン二つ、夕食抜き」の場合があり、平日も「朝食抜き、夜はインスタントラーメンだけ」のケースもみられた。
同グループの子どもは週末、野菜の摂取量が一日平均百六十六グラムと、年収中位三分の一の百七十六グラムに比べ５・７％少なかったが、平日はこの差が１・２％に縮小した。

栄養素別では、タンパク質や鉄の摂取量に週末約５～６％の差がついたほか亜鉛、カルシウムも格差が出たが、給食のある日は解消するか、わずかな差に縮まった。
タンパク質や鉄は、子どもの筋肉や内臓、骨の成長に不可欠で、村山教授は「免疫力が低下し風邪をひきやすい、貧血を起こしやすいなど、目には見えづらい不調が貧困層の子に出ている恐れがある」と指摘した。

http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/list/201707/images/PK2017073102100041_size0.jpg
http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/list/201707/CK2017073102000116.html

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:04:56.04

>>931
牛乳は意外とカロリー単価高いよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:05:05.42

>>921
だらしない性格の人は低所得になりやすく、食事もろくでもないものになりがち
相関関係がないってわけでもないと思うけど
解決方法は金を渡すことじゃなく労働矯正だね

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:05:14.31

>>946
むね肉も値段上がってきてるような

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:05:28.75

>>902
高価な食材に必要な栄養素があるとは限らない
オツムの問題だなｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:05:37.45

またお友達だけ助けんだろ？で残りの弱者はスルーして自己責任連発。ぎぜんなんだよwwww

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:05:37.76

年寄りは健康のため食べる物に気を
使うというのに、子供ときたら…

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:06:17.06

貧乏で食えないのもあるだろうが親が究極にバカなのが大きいだろうな

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:06:23.43

>>873
単にほとんどの抗生物質が抗真菌作用のないものだから、体内でカンジダ優位になっちゃうんじゃね

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:06:36.71

たんぱく質の役割をまともに答えられるやつ

大人でも１割いかねえんじゃないの

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:06:38.99

安い食材の組み合わせでも、バランスの取れた食生活は可能。
こういう貧困家庭の親は、頭が相当悪いか子供を虐待しているだけ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:07:18.46

もやしだってスプラウトだよ

そんな事も知らないとか、なげかわし

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:07:19.11

本当に
実際どんな状況なのか家庭訪問でもして調べてみたほうがいい

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:07:31.82

現代の日本で子供が栄養不足になるような状況は100％親の責任

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:07:51.28

まともに子育てできないのに子供産むDQN親に生まれた時点で人生罰ゲームやな

こーいうのはグレるやろなあ
まあDQN社会に入って行くんやろなあ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:07:57.57

納豆３個パック　５０～１００円
豆腐１丁　５０円～１００円
卵１０個　９８円～２３０円
豚コマ１００g　１００円～１５０円
鶏むね１００g　５０円～１００円

激安スーパーはもっと安い
食事代わりにアイス１本ねえ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:08:03.60

栄養のあるもの食べさせて更にサプリ飲ませろよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:08:16.22

>>1
じゃあ、チャイナの留学生にカネ払うのヤメろや。

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:08:28.86

>>964
小泉竹中の派遣法改正が100%悪いんじゃね

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:08:43.90

成長期にバランス栄養とれんとチビになるぞー。

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:08:47.19

成長期に栄養をとれない日本人は、これから平均身長がどんどん小さくなっていくだろうね
北朝鮮人の平均身長は165センチだそうだが、下手したら抜かれるんじゃないかな

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:08:58.75

それは児童虐待だから親権剥奪しろ
つくづく子供は親の玩具だと思うわ
玩具の栄養の話なんぞアホ臭くて聞いてられるか
子供の権利を親から開放できないなら議論の余地無し

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:09:21.76

>>954
鶏肉の胸肉は安い
調理方法で変えられる部位だけどな
鶏肉とかホルモンバランスで、女の子はおっぱいでかくなるらしいけどな

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:09:30.26

>>810
豆腐

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:09:38.46

野菜は2年生とかで育ててるじゃん。
お店みたいな大きさにはならないけど。
あんな小さい鉢植えで水やりも時たまで大して面倒見てないのに、
みんなそこそこ成ってるじゃん。

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:09:39.65

>>967
サプリなんて知識必要なもんDQN親がまともに買えるとは思えん

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:09:50.39

>>945
豆腐すら食わない若いの増えてんのが恐ろしいわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:09:56.15

オリンピックなんかより学費給食費タダにしろよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:10:01.75

>>8
少ない予算全部で炭水化物買っちゃうからね…

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:10:12.77

>>972
それもう子供泥棒に近くね？

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:10:31.53

>>971
半島人とかシナ人とかは、これから輸入ができなくなるから
これからドンドン死滅するかもな、成長前にさ

子供とか喰ってるくせに、このこのｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:10:37.00

>>949
だからカイワレ買えっていってんだがw

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:10:54.23

貧乏人は子どもを作るなというのがこの国の方針なんだからそれに従え

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:11:06.43

アイスやから揚げ買う金があれば
粗食でもまともな食事はできるだろｗ
親も子供も台所に立ちたがらないだけじゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:11:06.51

鶏ムネばっかり食ってて久々にもも肉食ったら脂っこすぎて吐いた

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:11:10.45

>>966
だからアイスそんな高くないってばｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:11:17.08

校長や先生が朝にバナナや牛乳を摂らせている子供達がいるんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:11:24.26

低所得のくせにガキなんか産むのが悪い
児童手当せしめてんだろ？　そのカネ何に使ってんだよ？
そのカネは自由に使っていいカネじゃねえぞ？　そのカネをガキの食費に回せばいいだろ？
オマエは食うなよオマエの為のカネじゃねえんだから
ガキだけに食わせろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:11:39.46

>>971
半島やシナでは、これからは子供は食料にされる時代になるんでそｗ
外貨も稼げなくなりつつ、経済が縮小して逝くよｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:11:45.74

みんな

何かは足りないんだよ

すぐ貧困に結びつけてコジキうぜー(´・ω・｀)

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:11:48.44

>>976
マルチビタミンでええやん

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:11:59.62

>>987
だろうな

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:12:26.89

>>946
完全栄養食なんてねえんだから、胸肉と米食っとけよ
野菜はプランターで作って節約しとけ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:12:29.77

なるほど、自分の子供を作る事を諦めた絶望組が、必死に子育て家庭を叩いて煽ってんのか、ようやく分かったわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:12:43.69

すげえ貧乏だけど、毎日最低限栄養に気をつけて作ってるわ。
少食だけど丈夫だよ。
肉の少ない食卓だけど、バランスはなかなかだと思う。
アイスは買えないわけじゃ無いけど贅沢品。
米炊いて味噌汁作って見切りでも貰いもんでも目玉でも使って一品プラス漬物オア生野菜。タンパク質は大豆、卵頼みだけどね。

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:12:43.86

貧乏人減らしたらパイが減って金持ちがどんどん貧乏になる。最後は人がいなくなる。それが今の日本。俺教授にならうかな。

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:12:45.72

>>983
派遣法改正で日本人を極貧にして、言いがかりを付けて子供を泥棒する計画？
さすが奴隷商人

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:13:05.97

小学生の頃って自分が貧乏じゃないと
世の中に貧乏がいるなんて気づかないんだよね。

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:13:19.09

そもそも格差あってしかるべきだろう
甲斐性のない両親恨めよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/31(月) 23:13:20.10

金髪なのに頭のてっぺんだけ黒い女の子供がこんな感じやね
子供もすれてるしカケラも可哀想とは思えない

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