【鯖】サバづくしの料理「サバーランド」 9日開店 大阪・京橋

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0001ばーど ★2017/11/08(水) 14:50:34.99ID:CAP_USER9
「サバーランド開園式」でテープカットする鯖やの右田孝宣社長(左)と神明の藤尾益雄社長=7日、大阪市都島区東野田町
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20171107003593_comm.jpg

コメ卸最大手の神明(神戸市)とサバ料理店を営む鯖(さば)や(大阪府豊中市)が組んで、サバづくしの料理が楽しめる飲食店「サバーランド」を京橋駅前(大阪市)に9日開店する。サバやコメをもっと食べてもらおうと新しい型の店を出した。

 メニューは、わら焼きなどサバ料理38種類のほか、リゾットといった両社で考え出したサバとコメの料理6種類を用意した。店内は38席と立ち飲みコーナーがあり、営業時間は午後5時〜午後11時38分。今後、大阪だけでなく、東京や神戸などでの出店を検討する。(伊沢友之)

配信2017年11月8日14時31分
朝日新聞デジタル
http://www.asahi.com/articles/ASKC754MPKC7PLFA00B.html

0154名無しさん@1周年2017/11/08(水) 19:22:05.93ID:bcimbED+0
一緒にジンマシンの薬も売れよ

0155名無しさん@1周年2017/11/08(水) 19:32:57.45ID:cOREYNcO0
大阪人は面白い恋人で懲りてないのか

0156名無しさん@1周年2017/11/08(水) 19:48:10.15ID:Ga19m4fx0
味噌臭いか

生臭いか

電気臭いイメージしかない

>鯖

0157名無しさん@1周年2017/11/08(水) 19:50:41.15ID:EJ7IxUp2O
湯抜きをしたさばは天下一品だし

0158名無しさん@1周年2017/11/08(水) 19:59:40.91ID:5R1RC6QH0
スシローで食った
焼き鯖のニギリは旨かった
ほのかに暖かい寿司

0159名無しさん@1周年2017/11/08(水) 20:03:19.19ID:8AniYSGe0
>>7

兄さKISSちゃん

0160名無しさん@1周年2017/11/08(水) 20:05:12.42ID:RIjARjTL0
アニサキスアレルギー発症しそう

アニサキスって噛むから痛いんじゃなくて
噛まれるとアレルギー反応起こして痛いんだってね

アニサキス入りの食べ物で発症するから
練り物系いっぱい食べてる人注意

0161名無しさん@1周年2017/11/08(水) 20:06:07.63ID:NbYLn9ks0
こないだサバカツなるものを食べてみたけど
なかなかにマシッソヨだったよ
個人的にはサンマフライの上をいくとは思ったなあ

0162名無しさん@1周年2017/11/08(水) 20:06:30.46ID:EdEeUxSf0
現役ニジョウサバだけど何か質問ある?

0163名無しさん@1周年2017/11/08(水) 20:08:36.45ID:JxdRHBAe0
グランシャトーがおまっせ

0164名無しさん@1周年2017/11/08(水) 20:08:44.82ID:UnGyPfus0
サバってそんな人気なの?
ホッケのほうが好き

0165名無しさん@1周年2017/11/08(水) 20:09:42.98ID:Ngq5AXfo0
こんなスレにまでホッケ工作員沸いてるのかよ
うぜーな

0166名無しさん@1周年2017/11/08(水) 20:21:20.47ID:vfHOES260
是非全国主要都市に全部出店してくれ。
しめ鯖、鯖寿司が一番好きだが、煮ても焼いても揚げても美味い、
俺はマグロは要らんから鯖さえ枯渇しなければ全然いい

0167名無しさん@1周年2017/11/08(水) 20:23:04.99ID:FPk36dMu0
鯖よりも鰤のほうがいいなぁ。
これから冬にかけて寒ブリも楽しみだね。

0168名無しさん@1周年2017/11/08(水) 20:24:26.68ID:ir2sb7H20
出オチだろ

0169名無しさん@1周年2017/11/08(水) 20:37:21.63ID:UUmc3ayx0
サバーエンディングストーリー

0170名無しさん@1周年2017/11/08(水) 20:52:08.45ID:ypgyDqYd0
>>4
旨いよな
無かったら訴えてやれ
サバカレーるべきだ

0171名無しさん@1周年2017/11/08(水) 21:14:08.70ID:3++0XbT00
>>2
今日イチ

0172名無しさん@1周年2017/11/08(水) 21:40:19.73ID:0YQ3nFWj0
>>47
加工品の鯖でな

0173名無しさん@1周年2017/11/08(水) 21:45:59.48ID:km7uLqmY0
>>7
おまえ描けよ

0174名無しさん@1周年2017/11/08(水) 21:51:27.76ID:EENdVFuJ0
鯖って今ほとんど輸入だからなあ

0175名無しさん@1周年2017/11/08(水) 21:56:12.80ID:lUFFi0up0
サーバル
「みゃんみゃんみゃんみゃんみんみー」

0176名無しさん@1周年2017/11/08(水) 21:59:29.02ID:iWs2ZnZ40
どこにできるの?鯖寿司や焼き鯖寿司のお持ち帰りはあるんだろうか

0177名無しさん@1周年2017/11/08(水) 22:03:35.40ID:iWs2ZnZ40
どこのサバなんだろう?
ノルウェーサバなのかな

0178名無しさん@1周年2017/11/08(水) 22:03:54.93ID:W63z9AVF0
サバは塩焼派?味噌煮派?

0179名無しさん@1周年2017/11/08(水) 22:13:08.31ID:35riHZnm0
閉店時刻が良い鯖で11時38分なんだから
開店時刻も締め鯖で4時38分か胡麻鯖で5時38分にすればいいのに
ついでに価格も全品380円とか。

0180名無しさん@1周年2017/11/08(水) 22:19:00.48ID:iWs2ZnZ40
マグロよりサバのほうが絶対美味しい

0181名無しさん@1周年2017/11/08(水) 22:19:11.40ID:UVo2yxMS0
じゃあ納豆の国でネバーランド?

0182名無しさん@1周年2017/11/08(水) 22:20:04.78ID:JqSDNVUF0
岡山ドヴァーランド

0183名無しさん@1周年2017/11/08(水) 22:39:29.63ID:rkUfQXl80
昨日フランスから帰ってきたけど
あっちじゃみんな「鯖!鯖!」って言ってたけど、凄い好きなんだな

0184名無しさん@1周年2017/11/08(水) 22:41:06.79ID:RYX/XlZn0
サバ好きの俺には天国のような場所だな
鯖寿しに埋もれたい

0185名無しさん@1周年2017/11/08(水) 22:41:49.79ID:H3ZJ3EnT0
この社長カンブリア宮殿で見た

0186名無しさん@1周年2017/11/08(水) 22:53:02.46ID:bQ0IUv5g0
>>126
明日は大阪よみうりテレビ。
ウッシッシ

0187名無しさん@1周年2017/11/08(水) 23:55:42.64ID:BeNxypmK0
>>2
僅か1分でそのレスって天才かっ!

0188名無しさん@1周年2017/11/09(木) 00:01:32.32ID:7RUhFHUV0
>>141
なんか笑った

0189名無しさん@1周年2017/11/09(木) 00:17:18.34ID:j9eBg2Vi0
ゲストにサバティーニ

0190名無しさん@1周年2017/11/09(木) 00:18:50.17ID:Ij1QRS5w0
>>141
社長、面白いです。
整形してそうとかいってすみませんでした。

0191名無しさん@1周年2017/11/09(木) 00:29:41.98ID:D9oYqohm0
恋はシメサバ

0192名無しさん@1周年2017/11/09(木) 00:36:55.40ID:El8nKxZX0
`滋賀.すげぇえええええ      完全に大阪超えキタぁあーーーー

【現代的新しい価値・文化の創造】
 1.ゆるキャラ(ひこにゃん)
 2.イナズマロックフェス (西日本最大)
 3.オペラ
 4.ビワイチ(自転車 琵琶湖一周)、ウォータースポーツ、グランピング
 5.ラッピング(路面)電車

【著名な観光地】
 1.比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本・日吉大社、近江神宮、おごと温泉、びわ湖バレイ
 2.彦根城、安土城
 3.長浜黒壁、竹生島、多賀大社、メタセコイヤ並木、湖東三山・鶏足寺・永源寺(紅葉名所)
 4.八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ヴォーリズ建築(旧豊郷小 他多数)
 5.信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、MIHOミュージアム、甲賀流忍者

【美味名物・食文化】
 1.近江牛、鴨料理
 2.鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、ふな寿司
 3.焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、比叡そば、伊吹そば、来来亭
 4.近江米、近江野菜、朝宮茶、近江の地酒
 5.叶匠壽庵(和菓子)、クラブハリエ(バームクーヘン)


大阪 → たこ焼き(笑)串カツ(笑)ハルカス(笑)偽大阪城(笑)道頓堀(笑)橋下劇場(笑)

.

0193名無しさん@1周年2017/11/09(木) 00:39:35.08ID:6EWQwoBH0
>メニューは、わら焼きなどサバ料理38種類のほか、リゾットといった両社で考え出したサバとコメの料理6種類を用意した。

魚類「人類と戦ってる場合じゃねーな」
ttp://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/0/9/700x460/img_0999d203d668b36b9d4357c389e8948c215469.jpg

0194名無しさん@1周年2017/11/09(木) 00:58:48.94ID:ya4eixww0
納豆だらけなら「ネバーランド」

0195名無しさん@1周年2017/11/09(木) 00:59:20.61ID:Rz4VEdK/0
なんで大阪なのか

0196名無しさん@1周年2017/11/09(木) 01:00:07.40ID:eJxJvGUJ0
サバもだんだん獲れなくなって高級魚
今年は小ぶりなのが多いらしい

0197名無しさん@1周年2017/11/09(木) 01:45:24.32ID:N6Xkt7Sn0

0198名無しさん@1周年2017/11/09(木) 01:51:21.14ID:OnaqrMnZ0
閉店時間がいいさばになってるw

0199名無しさん@1周年2017/11/09(木) 09:27:11.63ID:VgQAyNda0
もちろん、コスプレしてるんだよな?

深きものども
ttp://livedoor.4.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/9/1/915afb3d.jpg

0200名無しさん@1周年2017/11/09(木) 09:34:13.30ID:5+7GIRbM0
サバーって店やってるところか
一度行ってみたいんだがなかなか機会がない

0201名無しさん@1周年2017/11/09(木) 10:11:50.08ID:/NunOWhX0
最近日本語版で読んだけど
韓国人の一番好きな哺乳類はトラで
一番好きな魚類はサバだってさ

0202名無しさん@1周年2017/11/09(木) 11:32:43.19ID:ivxnJqtj0
塩鯖とバッテラ シメサバがあればいい

0203名無しさん@1周年2017/11/09(木) 12:05:30.60ID:/ZDmnVx8O
>>5
サマーランドはアネキサス

0204名無しさん@1周年2017/11/09(木) 19:18:09.62ID:GyO/Em/+0
鯖といえば天神の真

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