和歌山県産柿が１２月、日本で初めて米国に輸出されることになった。今年は九度山町の１園地で収穫される約８００キロだが、将来的には千トンの輸出を目指す。県によると、米国では柿になじみが薄いため、アジア系住民が集中するカリフォルニア州で販路を開拓するが、今後地域を広げ「柿を食べる習慣も含めて輸出したい」としている。
県や県農、産地のＪＡ、日本貿易振興機構（ＪＥＴＲＯ）大阪本部が２８日、県庁で発表した。
県は２０１３年度以降、日本政府に植物検疫条件の米国との早期合意を提案し、必要なデータを提供するなど協力。今年１０月１２日、日本産柿の米国輸出解禁に至った。
北米へは船便で約２週間かかり、出荷から店頭に並ぶまで約１カ月となるが、輸送試験により、冷蔵することで品質維持が可能であることを確認したという。
輸出の条件は、植物検疫所に生産園地や選果梱包（こんぽう）施設を登録、検疫所による定期的な園地検査、病害虫検査。ＪＡ紀北かわかみ管内の九度山町で「富有柿」と「刀根早生」を栽培する計２園地、ＪＡ紀の里管内の紀の川市で刀根早生を育てる１園地が６月に登録された。今期は収穫時期の都合で、富有柿だけを輸出する。
販路開拓は、柿になじみがあり、平均所得や食料支出が高いアジア系住民が多く住むカリフォルニア州で開始する。米国はスペイン、チリ、イスラエルからも輸入しているが、東海岸に入るため、競合しないという。一方、カリフォルニア州でも富有柿が生産されているが、収穫時期がずれた品種を出荷するなどして対応する。
配信2017年11月29日
紀伊民報
http://www.agara.co.jp/news/daily/?i=343652&;p=more ジュースとかガリガリ君とか
柿のデザートってあんまり見ないな
0335名無しさん＠１周年2017/12/01(金) 03:28:37.30ID:RoS2H7770
0336名無しさん＠１周年2017/12/01(金) 03:37:44.95ID:D6/gpTqj0
柿の抗酸化作用は強力
実がなってずっと放置してても腐らず中が熟していく
昔の人は中が液体のようになるまで放置して食べてたというか吸ってた
0337名無しさん＠１周年2017/12/01(金) 03:44:36.55ID:B2orpETO0
日本の味を外国に広めない方がいい
魚とか全部取られるようになった
0338名無しさん＠１周年2017/12/01(金) 03:46:38.85ID:jwnkDtM10
イスラエルの柿は結構美味かったよ
>>136
冬なのにハエがいるのか
昔はどこの家も干し柿を作ってたなあ
二階の軒先には必ずぶら下がってた
田舎で昭和50年くらいまで作ってたと思う 0341名無しさん＠１周年2017/12/01(金) 08:29:19.62ID:EGij4uvO0
>>324
今、和歌山の近鉄で処分セールばりの安売りやってるよ
激安だから近場なら買いに行ってみたら 0345名無しさん＠１周年2017/12/01(金) 19:56:18.23ID:u0Lk9ijN0
0346名無しさん＠１周年2017/12/01(金) 19:59:05.00ID:GVRLy+/H0
昔は干し柿にして甘味料として使ったんだっけ？
0347名無しさん＠１周年2017/12/01(金) 20:07:11.61ID:FVwImWDZ0
柿って熟すとちょっとマンゴーに似てるよね
0348名無しさん＠１周年2017/12/01(金) 20:17:44.29ID:t3YiZhle0
>>346
ミートローフとかケーキに入れても美味いよ
ブランデー入りの紅茶に一晩浸けて食べると美味しいよ 次にその男がこんなことを言いだした。
子規は果物がたいへん好きだった。
かついくらでも食える男だった。
ある時大きな樽柿を十六食ったことがある。
それでなんともなかった。
自分などはとても子規のまねはできない。
（夏目漱石『三四郎』）
0351名無しさん＠１周年2017/12/01(金) 22:17:27.56ID:0C+q571G0
なぜ親方クソ雨の食物は、ドクドクで良くて、
日本の食物はドクドクではいけないのか
0352名無しさん＠１周年2017/12/01(金) 22:18:53.77ID:0C+q571G0
>>337
田中とか、絶対に支那人が食うようになったら、
食物が高くなるとか、日本にそもそも入ってこなくなるとか
考えてなかったよわな >>350
うちの近所ではたくさんの柿木が実をつけてたけど
カラスは畑で落穂ひろいしてたぞ >>274 だから、ヨーロッパ大陸には根付かなかったのか。どこでも育ちそうなのに。 >>307 すでにカリフォルニア州で大量生産してるしね。 >>350 森のない都会なら他の鳥も食べてた。
なぜか１月になってから鳥に食べられる裏の家の柿。 0360名無しさん＠１周年2017/12/02(土) 17:44:33.26ID:zbYeOoC10
柿は既にアメリカでもメキシコでも栽培してるわけで
仮に人気が出ても北中米で現地生産するわな
欧州だとイタリア、ギリシアなど地中海沿岸地域で栽培され
日系人が持ち込んだブラジルで大規模栽培されており
日本人か中国人が持ち込んだタイ、ベトナムなど東南アジア地域でも普及しつつある
0361名無しさん＠１周年2017/12/02(土) 18:00:40.78ID:zbYeOoC10
世界の柿生産8割が中国、日本、韓国の東アジア地域で占められてるが
更にその中でも圧倒的に中国での生産量が多い
渋柿=干し柿の生産になると
中国華北地域、華南山岳地域のみで全世界の9割に迫る生産量である
駅前デッキとかに勝手にテーブル並べて店開いて通行人のおばちゃん達に「はーい干し柿安いっすよ〜」って声掛けて売ってる奴はそっち産って事か…？
たまに警官来て怒られて店畳んで去ってってるけど隣の駅とかローテして2週間くらいするとまた現れる
0364名無しさん＠１周年2017/12/02(土) 22:11:22.44ID:YMyYeeyb0
0366名無しさん＠１周年2017/12/03(日) 00:10:08.84ID:M2L6p5xw0
ミニトマトがあるようにミニ柿もあっても良かろう
0368名無しさん＠１周年2017/12/03(日) 01:29:54.18ID:PG9iBck70
＞＞150
木材に使う奴は樹高が20ｍほどに成るから熟して落ちた奴は商品にならない
果実目的に庭に植える家も少ない
パーシモンは日本で言うヤマガキみたいなのだから
未完熟の果実は渋い、完熟したら甘いけどわざわざ木に登ってまでとりたいかと言うと微妙
庭に植えるならリンゴやナシが身近な存在というのもある
0369名無しさん＠１周年2017/12/03(日) 01:31:17.82ID:HeExxGeQ0
え？和歌山？
岐阜出身の先輩が毎年くれるあれはなんだったんだ？
0370名無しさん＠１周年2017/12/03(日) 01:50:48.97ID:PG9iBck70
＞＞369
平べったくてやや四角なら「富有柿」
丸っこいやつだと「蜂屋柿」
湯練柿食べたいけど売ってないな
自分で渋柿買ってこいってことか
>>350
そういえばカラスってイチジク食うんだよな 0374名無しさん＠１周年2017/12/03(日) 14:32:10.43ID:NQBRS1nsO
そもそも日本人にも… なんなのかね
0375名無しさん＠１周年2017/12/03(日) 15:19:34.72ID:N7DRRlIx0
>>195
別に誇ってないし、俺の苦手なものって柿と練乳と桜でんぶだけなんだが、それで「味覚の幅が狭い」なら世間一般の人は味覚が無いに等しいなｗｗｗ 0377名無しさん＠１周年2017/12/04(月) 03:04:14.02ID:PIoP7xCX0
若者の果物離れが言われて久しい日本だが
その中でも特に柿は人気なさそうだよな
とにかくチープでダサくてオシャレスイーツから程遠いインスタ映えしない果物
かーかーかー きーきーきー かーきっ かーきっ かーきっきー
和歌山の種無し柿〜
>>316
渋抜きした渋柿を食うともう甘柿は食えなくなるよなｗ
超濃厚な味になめらかな舌触り
渋柿はマジ最強 >>331
車のキー閉じ込めレスキュー会社と間違われるだろな。
car car car〜
key key key〜
car key car key key〜!!