http://sp.kahoku.co.jp/tohokunews/201803/20180310_63047.html
2018年03月10日 土曜日
福島大オリジナルの日本酒「福島大学の純米吟醸」が発売された。福島市の農園でコメ作りに取り組む経済経営学類のゼミ生が、酒米の栽培から醸造まで関わった「地産地消酒」だ。
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火入れの「福」と生酒の「結（むすび）」の２種類で、本年度初めて育てた酒米「五百万石」を使用。市内唯一の蔵元「金水晶酒造店」が醸造した。すっきりした飲み口が特徴という。
作業に携わったのは小山良太教授（農業経済学）のゼミ生。学生たちは２０１４年から、東京電力福島第１原発事故の影響を受けた福島県産米の価値向上を目指し、コメの栽培やコンテストの開催を続け、新たに地酒造りに挑んだ。
酒担当班長の２年大泉孝平さん（２０）は、酒だるにこうじを入れて混ぜる「櫂突（かいつ）き」などに関わった。「朝寒い中の作業で、おいしい酒を造る酒蔵の努力を感じた。多くの人に飲んでほしい」と話す。
福は２４００本、結は３００本限定で、ともに４合瓶１５８０円（税別）。大学生協と金水晶酒造店、地元のふくしま未来農協の直売所や福島県酒類卸のウェブサイトで取り扱う。 0029名無しさん＠１周年2018/03/11(日) 08:36:04.38ID:HkeeN0/U0
この量で酒造免許とれるの？
0030名無しさん＠１周年2018/03/11(日) 08:47:51.71ID:0Dq47qS40
放射脳
0032名無しさん＠１周年2018/03/11(日) 08:51:33.65ID:7jM4Sdni0
米から作る いや田んぼから作る いやぁ 水路から作る んん 農機具から作る
もうTOKIO案件だな
0033名無しさん＠１周年2018/03/11(日) 09:05:16.51ID:2Zx6yxUs0
福島の農産物は御年寄に食べてもらうのが良いよ。
影響で始めた頃には死んでるし
山口県と熊本県の共同開発した薩長同盟をセットで販売
こいつら全国の消費者が嫌がれば嫌がるほどむきになって色んなもの作ろうと企んでるな
0036名無しさん＠１周年2018/03/11(日) 09:14:25.83ID:ADyxIqJ90
まず総理や閣僚にプレゼントしてあげて。
あと芸能人にも。
福島産100％ですって。
美味しかったー！とか言うだろうけど何人が本当に飲むか。
0037名無しさん＠１周年2018/03/11(日) 09:24:14.23ID:iM6w5eCz0
0038名無しさん＠１周年2018/03/11(日) 09:30:16.28ID:yTtL44zb0
>>17
二本松の酒なんて飲めるか！酒は会津に限る！ 0039名無しさん＠１周年2018/03/11(日) 09:31:54.68ID:K1ZTb9W30
0040名無しさん＠１周年2018/03/11(日) 09:35:07.49ID:De31EhQo0
女の子の作った口噛み酒、頼む！
0041名無しさん＠１周年2018/03/11(日) 09:35:53.86ID:CsrCBVeW0
純米大吟醸 「チェレンコフのひかり」
0042名無しさん＠１周年2018/03/11(日) 09:36:55.08ID:CsrCBVeW0
純米大吟醸 「世死有無（せしゆうむ）」
>>21
おめーらみたいなのがエビデンスもなく放射能放射能言うからじゃん。
買わないのは勝手だが。 知らないと思うけど、福島の日本酒は本当にうまいよ。
古くから城下町として栄えた二本松のは特に。
ガキは日本酒しらないから、放射能やらセシウムやら、飲んで復興やら、ステマとして受け取るんだろうが。
福島市民だけど、金水晶の酒は好みじゃないから、何出ても買わんわ。
北大理系だがロゴ入りの立派な研究ノートが学内生協に売ってる。
酒とかもあるだろうが知らね。
何でそこまでして福島で食い物や飲み物作りたいのかね？
チェルノブイリでそれをしてたらどう思うよ？
本当に自分達で飲むならいいけど、わざわざ作らなくてもいいよ
0054名無しさん＠１周年2018/03/11(日) 13:49:55.37ID:QdGZtOqQ0
>>49
おまえ平気で欧州産チーズやワイン、パスタをバクバク毎日食ってるクセにw 地産地消だから
当然ピカシマから出さないんだよな？
0057名無しさん＠１周年2018/03/11(日) 19:24:47.09ID:mDlPSIYh0
0058名無しさん＠１周年2018/03/11(日) 19:29:49.42ID:KCyo7ANT0
なんか残念ですね
福島県民の本音
0061名無しさん＠１周年2018/03/12(月) 01:18:48.78ID:IBnP3mCp0
0062名無しさん＠１周年2018/03/12(月) 01:28:26.46ID:zAFBp6ac0
福島の日本酒はあまり詳しくないけど、
冩楽、会津中将、飛露喜ウマイよ
0064名無しさん＠１周年2018/03/12(月) 13:52:11.04ID:ysrKcLwv0
>>49
ロシアは90年代に廃棄原潜の核廃液を日本海に捨てたが
おまえら平気で日本海のカニ食っているだろ？w
バカなの？w 0065名無しさん＠１周年2018/03/12(月) 15:07:51.41ID:w1Dn09uH0
>>5
昔からの蔵が普通につくって何の話題になるんだよ
アホなの？ 0068名無しさん＠１周年2018/03/12(月) 15:32:03.99ID:sw6/ki2J0
税務署大丈夫か？またくだらない話を出してくるぞ密造酒だ！と。
0069名無しさん＠１周年2018/03/12(月) 17:37:28.57ID:6+2ORz0J0
>>10
売ったっていいじゃん、製造元や原産地を偽装してない限り。検査をパスして正規の流通通してるなら買う買わないは消費者次第。
福島産だからって無条件で流通禁止にする根拠はない。 0070名無しさん＠１周年2018/03/13(火) 01:41:40.15ID:Nzh00MqM0
>>69
市場に出回ったら何に加工されるか分からねーから、それは通用せんぞボケ｡市場に出すなクソ土人 0071名無しさん＠１周年2018/03/13(火) 01:46:43.85ID:Nzh00MqM0
福島市って酒蔵が1つしかないのか？結構意外
隣の二本松なんて4つもあるのにな、なお二本松の酒はどれも美味いよ
0073名無しさん＠１周年2018/03/13(火) 01:51:27.31ID:9NAtLHoa0
>>69
酒蔵が福島じゃなくても、「国産米」表記の他府県日本酒は山ほどあるからねぇ
福島の日本酒は美味かったよ、もう長らく飲んでいないが
辛い >>54
言ってる意味が分からん
福島県の周りの県まで駄目な奴は少ないだろ
福島はアウトって奴は大半だろうけど >>64
数値がヤバいなら食わないけどな
で、どうなの？ >>69
いや、陳列されてるだけでちょっと
隣の商品が汚染されたりするかもじゃん 0078名無しさん＠１周年2018/03/13(火) 20:15:28.56ID:uAPoy4yL0
2017.7.17 海の日 広瀬隆講演会〜福島原発事故の現状と子どもたちの未来〜
https://youtu.be/ExMNKHPujpc
52分あたり
メンデルの法則だと今の現役世代よりも、子供、孫の世代の方が奇形遺伝子の影響を受ける確率がどんどん高くなる
25分辺り〜 やばっ！
余震で崩落したらマジで東京から新幹線で逃げた方がいいよ
1時間12分辺り
事故から5年〜10年後に心臓発作急増だって！
その後も増えたままキープ
まさに芸能人がいまパンデミック
1時間11分あたり
すでにもう、血液の癌が増えまくり
1時間15分辺り
すでにもう、東日本は心筋梗塞 急増！！
1時間18分辺り
すでにもう、首都圏のみなさんは毎日 ピカを肺に吸い込んでた！
1時間21分
ピカが目に付着して失明、白内障
2012年〜東京で白内障が急増！
1時間39分
東京都の水道水は福島より汚染されている！
1時間49分
甲状腺癌が肺に転移した180人の子供は
コンクリートの隔離病棟に閉じ込められて嘔吐物も子供が自分で後始末しながら治療 ｶﾜｲｿｰ 