スーパーで食品ロス減呼びかけ
http://www3.nhk.or.jp/lnews/kobe/20181009/2020002002.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
まだ食べられる食品が捨てられる「食品ロス」を減らそうと、神戸市内のスーパーが、
消費期限が迫っている商品を優先的に購入するよう買い物客に呼びかけるキャンペーンをしています。
これは、神戸市と「生活協同組合コープこうべ」が連携して行っているものです。
スーパーなどで売れ残り、消費期限を過ぎた食品は廃棄処分されるため、
神戸市中央区の「コープこうべ山手店」では、消費期限が迫っている商品を売り場の手前に置いて
買い物客に優先的に購入するよう呼びかけています。
店内にはさまざまな場所に「手前から取ってね」と書かれたステッカーが貼られ、
この日は神戸市の職員や従業員がチラシも配って食品ロス削減への協力を呼びかけました。
また、前日に作られた豆腐と、翌日が消費期限の豆腐を食べ比べるコーナーも設けられ、
味見した買い物客は「味は変わらなかった」と話していました。
３０代の女性は
「これからは手前から商品を取って家でも食べ切るようにしたい」と話していました。
コープこうべ環境推進統括の益尾大祐さんは
「消費期限の迫った商品を手にしてもらうことで食品ロスは削減できる。
消費者の皆さんと一緒に取り組んでいきたい」
と話しています。
10/09 12:10 0952名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:34:10.21ID:SaDjIIKY0
そもそも消費期限が迫ってるものだけ商品として
並べれば済む話なんだよなぁ
使える期間が短いから他の店舗は値引きして対応している
それを怠るなら見限られるのが落ち
0954名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:34:31.70ID:mCZAxy1W0
奥に手を入れるとギロチンになるようにすればいい
過剰発注とか品出しの粗さがロスにつながってるだけだ 馬鹿
0956名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:34:35.13ID:Qe9I9b6x0
0957名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:34:40.72ID:/OIN1GP10
同じ値段で型落ちの電化製品買うばかおらんだろ
それと同じじゃ
0958名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:34:41.73ID:5076QJdY0
消費期限切れのジジババほど新しい日付のものに拘る そのくせ年寄りを敬えと言う 早く死んでほしい
0959名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:34:45.36ID:fEC34NlH0
店のロスが減っても家庭でロスが発生してたら全体で見れば意味がない
>>934
まあ、最近の日本見てると客に選ばせるの禁止しても不思議じゃない >>1
一般のスーパーでは値引きシールを貼って減らしていますよ
狂産主義のバカコープはどんだけ知恵が遅れているんだ 0962名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:35:04.41ID:uhn38tmY0
そりゃFIFO（first in first out）と言ってだな
以下略
0963名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:35:09.61ID:X0z8HMJ5O
かき混ぜモグラババア！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
0964名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:35:21.32ID:Fg4G347S0
さすがコープｗｗｗ
アホしかおらんのかｗ
0965名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:35:22.18ID:FmNwR0IV0
毎日買い物行けるような暇な主婦なんてもうほとんどいなくなるけどね
買いだめするには、賞味期限に余裕のある食材でないと無理
お客減るだけだと思うよ
生鮮品だと手前と2日ぐらい変わってくるんだから、
同じ値段なら奥からとるだろ普通ｗ
10-20％オフぐらい貼られてるなら考えるレベルの話
廃棄処分しようと知ったことではないわな
生鮮や肉魚を除いて、パッケージ物のほとんどのものは開封前の消費期限、賞味期限だから
開封後に傷むかどうかって期限の日付が新しい古いは実はあんま意味ないんだよね
昭和みたいにその日必要な分だけ買えってことけ？
そんな暇な奴はそうそうおらんぞ
0969名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:35:39.07ID:wBalRufJ0
>>5
オーケーとか、とっくの昔に消費期限が近いほうをまだ残り期間長くても
５％引きとかやって誘導してるのに
コープは周回遅れでただ訴えるだけとか、お役所体質そのもの 0970名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:35:46.05ID:3l1DcqwJ0
>>958
食が細いから食べきるまで期間がかかるんだよ 0971名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:35:46.11ID:a8B/RwtU0
>>946
＞→結局消費者が高く買うことになる
これが間違っている
商品が賞味期限・消費期限を含めての適正価格になるだけだよ 0972名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:35:47.82ID:1D44FGsl0
>>946
飲食店こそそれを当たり前にやってたりしたな
先入れ先出し徹底しすぎて常時古くなったサラダが出て来るとかさ
需要と供給で供給が勝ってる商品は
どうあっても古くなってから売るよな >>944
これだよな
新しいものもあるのに古いものから買えと言うなら回転の良いスーパーで買うわ 0974名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:36:10.12ID:muTcHLM4O
>>933
年よりつーか
買い物の頻度じゃないかな
通勤通学で毎日気軽に買い物できるなら期限は気にならないし
週一なら死活問題 学生の頃コンビニでバイトして店長が苦労してたから(廃棄の数が増える)奥から取るなんて品のない事絶対出来ない
0976名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:36:17.50ID:QEb0IvL20
>>931
よく考えたら近くの三和は
牛乳なんかは賞味期限をこちら側に全部向けているわ
だからわざわざ後ろからとる必要がない
そのため陳列が崩れていることもないな
古い奴は見切り品コーナーが何か所かあってそこにいろいろ置かれている >>733
それで家でロス出してたら意味がないだろ 売れ残るより良いはずなのに客に買い方を指導してまで定価で売ろうとするのはどうかと。
下げなさいよｗ
0980名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:36:40.81ID:R/ncOGac0
生鮮食品のラップを開けて食ってるやつ見たことあるわ
クラゲみたいなやつ
棚の奥の方を探ってみて日付の新しい商品が出てきたら
一日幸せな気分になるよな
0982名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:36:46.19ID:1D44FGsl0
>>971
弁当にしろパン屋にしろ
割引前提でやってると割引つかないと売れないからって
割引辞めたり定価上げたりしてるぞ あと通函のまま陳列してあるようなときでも、箱の奥から取るのは何かの病気かねw
そもそも同じロットだし、店員が前後逆に出すこともあるだろうにw
0984名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:36:57.10ID:LFGdR+qU0
0985名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:37:06.34ID:JGZ0or+d0
価格を変える
0986名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:37:08.79ID:CFwOk0yt0
>>15
納豆の食べごろは、期限過ぎて一週間ぐらい
牛乳も同じだよ、コクが出てウマイ！ 0987名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:37:09.02ID:quw/d56P0
>>915
その子との「握手シール」はっときゃ
売れるだろ 0988名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:37:10.53ID:muTcHLM4O
0989名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:37:16.92ID:vWY6/ha20
>>981
買い物して５秒で忘れるわ、そんな出来事 スレタイのせいでいい話が台無し
凄いこと思いついた！
ってのが本当にうざい
0993名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:37:44.30ID:vYBDolKC0
古い物を集めてレジ横に設置して
「この棚の商品、表示価格より全品○割引」
って、やれば、すでにやってるとこもあるが・・・。
0994名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:37:53.03ID:LFGdR+qU0
>>936
落としたブロッコリー戻すやつも普通におる 賞味期限切れのおばさんが賞味期限について論じるスレ
>>943
古いものを後ろに並べれば気づかない客が持っていくんじゃね？ 0997名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:37:59.69ID:QEb0IvL20
0998名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:38:06.52ID:dq4y2sWN0
たまに半額でも買わんレベルに傷んでるのが通常価格で売られていたりする
アボカドとか
0999名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:38:07.94ID:JmPNtgE50
賞味期限切れの商品を母子家庭に配れ。
消費期限以内のやつな
1000名無しさん＠１周年2018/10/09(火) 14:38:21.21ID:R6FTEVLd0
品質にうるさいなら身なりをよくしたら？みたいな貧乏そうな人に限って漁ってる。
精神病だろ たいてい還暦以上の老婆なんだよ．．．．．
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