おしらじブルーのラーメン完成
＊ソース元にニュース画像あり＊
http://www3.nhk.or.jp/lnews/utsunomiya/20190314/1090003937.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
矢板市の観光スポットとして知られる「おしらじの滝」の澄んだ青色をイメージした
オリジナルラーメンが完成し、発表会が開かれました。
矢板市の「おしらじの滝」は、滝つぼにたまった水が美しい澄んだ青色に見えることから、
インターネットを通じて知名度が広がり、年間およそ１８万人が訪れる観光スポットとなっています。
矢板市の温泉施設「城の湯やすらぎの里」では、滝を見に来た観光客に食事も楽しんでもらおうと、
滝をイメージしたオリジナルラーメンを提供することになり、１４日、発表会が開かれました。
この「おしらじ塩冷やし麺」は豊富な栄養素を含むスーパーフードから抽出した
天然の青い色素を使ったスープが特徴で、青に映えるよう菜の花やゆでたエビなど、
色とりどりの具材がたっぷりトッピングされています。
麺には、同じ色素が使われたゼリーがセットで提供されるほか、矢板市産のリンゴやイチゴ、
青色のゼリーが入ったパフェも新たに開発されました。
これらのメニューは４月２日から提供が始まり、ラーメンの価格は１杯８８０円だということです。
矢板市商工観光課の和氣千晴課長補佐は
「おしらじの滝を見に来た人たちが目と舌のそれぞれで楽しんでもらい、
矢板市にきてよかったなと思ってもらいたい」
と話していました。
03/14 15:45
＊ソース元にニュース画像あり＊
http://www3.nhk.or.jp/lnews/utsunomiya/20190314/1090003937.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
矢板市の観光スポットとして知られる「おしらじの滝」の澄んだ青色をイメージした
オリジナルラーメンが完成し、発表会が開かれました。
矢板市の「おしらじの滝」は、滝つぼにたまった水が美しい澄んだ青色に見えることから、
インターネットを通じて知名度が広がり、年間およそ１８万人が訪れる観光スポットとなっています。
矢板市の温泉施設「城の湯やすらぎの里」では、滝を見に来た観光客に食事も楽しんでもらおうと、
滝をイメージしたオリジナルラーメンを提供することになり、１４日、発表会が開かれました。
この「おしらじ塩冷やし麺」は豊富な栄養素を含むスーパーフードから抽出した
天然の青い色素を使ったスープが特徴で、青に映えるよう菜の花やゆでたエビなど、
色とりどりの具材がたっぷりトッピングされています。
麺には、同じ色素が使われたゼリーがセットで提供されるほか、矢板市産のリンゴやイチゴ、
青色のゼリーが入ったパフェも新たに開発されました。
これらのメニューは４月２日から提供が始まり、ラーメンの価格は１杯８８０円だということです。
矢板市商工観光課の和氣千晴課長補佐は
「おしらじの滝を見に来た人たちが目と舌のそれぞれで楽しんでもらい、
矢板市にきてよかったなと思ってもらいたい」
と話していました。
03/14 15:45