うなぎ養殖 新規参入相次ぐ
http://www3.nhk.or.jp/lnews/maebashi/20190726/1060004997.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
２７日は土用のうしの日です。
天然うなぎの漁獲量が減少する中、群馬県内ではうなぎの養殖の高収益を見込んで
異業種から新規参入する企業が相次いでいます。
このうち前橋市などで農産物の直売所を運営している会社は去年１１月からうなぎの養殖を始めました。
２７日の土用のうしの日を前に前橋市上泉町にある直売所の店頭には
自社生産したかば焼きの真空パックが並んでいました。
これまでうなぎの養殖には手間がかかり、人手が必要だとされてきましたが、
この会社では渋川市にある養殖場に水の温度管理や浄化を自動で行う最新のシステムを導入し、
担当者が１人で養殖を行えるようにしました。
現在、養殖場ではおよそ１万２０００匹のうなぎが養殖されています。
県内ではこの会社以外にも、太陽光発電や自動車関連といった異業種の企業がうなぎの養殖に
相次いで参入していて、うなぎを養殖している「ファームドゥグループ」の横坂則幸さん（４６）は、
「シラスウナギも減り天然のニホンウナギに絶滅のおそれがある中、
安定的な生産で養殖事業を成功させ、県内の水産業の振興を図りたい」と話していました。
07/26 14:51 >>16
ここ30年でスーパーコンビニ牛丼屋とウナギを扱う店が数万倍増えてるんだからそりゃ枯渇する 楽に養殖出来るようになったんなら儲からなくなりそうだが
>>44
中国から裏ルート使って手に入れたシラスだろ 0124名無しさん＠１周年2019/07/26(金) 18:50:11.83ID:1GpXQ0Za0
3年後には暴落して格安になりそうやな
ええことや
稚魚がばーっと取ってきてるだけで一匹たりとも増やしちゃいない
国産だろうがシナ産だろうがそこが変わらない以上絶滅待ったなし
>>15
わたし鰻好きだから
絶滅を防ぐためなら10年くらいは我慢できる 0129名無しさん＠１周年2019/07/26(金) 20:15:28.78ID:/0V116170
稚魚を孵化させるところから人工でやらないと意味無いんだよ。
これ、ただの銭ゲバ商法じゃないか！
ドンキ行ったら大量に残ってたわ
ほぼ誰も手付けてなかった
俺は無料クーポン持ってたから買ったが
>>130
うなぎの無料クーポンなんて贅沢なものもあるのか ヌタウナギを何とかうまく加工してうなぎ味にならんかな。
一週間ほど前に神戸市西区の養鰻場が火事になり3千匹位全部死んだってネットニュースで見たな
出荷前のうなぎが夜中に地元の暴力団に盗まれるところまでがデフォだから。
0137名無しさん＠１周年2019/07/27(土) 01:36:30.44ID:3N0jXLtj0
養殖は中国が上手いし美味い。今更国産言ったってなぁ。
あとは、真空パックで保存期間を常温で何十年も持たせる技術がでれば困らないな。
完全養殖でようやく、一般品の10倍までコストが下がってきた
シラスはまだ減って価格が上がるだろうから、近い将来完全養殖ウナギが量産されると逆転するな
蒲焼きばっかだから白焼きってのを是非一回くらい食ってみたいんだが売ってるとこ見た事無い
0143名無しさん＠１周年2019/07/27(土) 18:25:00.35ID:aLbzoFsD0
0145名無しさん＠１周年2019/07/27(土) 18:43:17.73ID:ADLrHQgq0
競争激しくなれば高収益なんて無理だろ
前橋なんか養蚕の過当競争で貧困になり一家離散した家なんか一杯あるじゃん
まあ競争で単価下がればきついかもしれんが
単価上がるならみんな収入得れる
デフレ感覚じゃないからねえ
>>121
それは違うわ 胃袋は増えてない。いちばんはシナチョンの密漁だよ。 0148名無しさん＠１周年2019/07/28(日) 00:13:30.94ID:MXaN+Lsm0
>>147
チョンは関係なくね？
シナも稚魚を育てたあとの輸出先は日本だろ 0149名無しさん＠１周年2019/07/28(日) 00:14:50.57ID:8EtuW1Ca0
土用の丑の日でスーパーのウナギ大量に売れ残ってるのどうするの？
>>64
「2000年代前半までは、日本が世界のウナギ消費の7割を占めていたが、現在では中国が6割。日本は15％」
これを見るとバカは「ほら、やっぱり中国のせいだ！」となる。
しかし、2000年前半までに、すでに世界のウナギ資源量は、統計が信用出来るレベルになった1970年の1/10になってる。
しかも、中国がウナギを沢山食べ出したのは、日本人が「ウナギ養殖と蒲焼きという美味しい食べ方」というキラーコンテンツを、中国人に教えてしまったせい。
かつての中国では「ウナギなんて、たいして美味しくない川魚のひとつ」で「養殖法もわからないし、養殖する価値もない」魚だった。
つまりウナギ資源は
「日本人がボロボロにして、日本人が教えた手段で中国がとどめを刺す」
これがまともな解釈。 0151名無しさん＠１周年2019/07/28(日) 01:07:19.77ID:1ItnDaQX0
中国の一子化政策はある意味正しかったんだな
0152名無しさん＠１周年2019/07/28(日) 01:13:36.24ID:Npml6CyV0
水産庁は、平成27年に内水面漁業振興法の施行令を改正し、新たにウナギ養殖を始める事業者を対象として許可制に移行
大規模養鰻場に併設された蒲焼き工場で働くのは外国人技術実習生
大きい業者には元暴力団担当の刑事を雇っているところもある
ウナギを扱っていると暴力団とぶつかるのは避けれない
香港産のシラスは台湾から金門島を経由するなど中国に密輸され香港に運ばれたもの
「サカナとヤクザ」
0153名無しさん＠１周年2019/07/28(日) 08:40:29.55ID:PJQj2d3x0
シラスウナギを養殖する会社なら評価するんだが
下民相手じゃなくて上級国民様を相手にした方が高収益って訳ですか
0155名無しさん＠１周年2019/07/28(日) 09:05:46.48ID:i1+J7qws0
ヤクザのシノギ
その稚魚って捕獲したやつを育ててるだけだろ
本末転倒もいいとこ
0159名無しさん＠１周年2019/07/28(日) 15:15:50.21ID:kAFaxTuk0
>>157
ブリとかマグロとかカンパチとか、日本の養殖はそういうの多いよ
カンパチなんかは中国で稚魚とって日本で育てているし 天然物が高いのはわかるが、養殖物まで高額になっていくのは納得いかん！
川魚の養殖販売て簡単に出来るようになったんか？
閉鎖的排他的業界で簡単に参入できんて聞いてたけど、葬儀屋みたく規制緩和されたんか
0163名無しさん＠１周年2019/07/30(火) 09:49:03.48ID:S1NujKpI0
昔職場近くの池袋の駅近くの鰻屋に兜焼てのが売ってて安いからよく食べたな
一串で頭が三つついてて150円くらいだった
これ食べると次の日に疲れがすっかり取れててうなぎって栄養あるんだなあって実感したわ
今だと兜焼も高いんだろな
0164名無しさん＠１周年2019/07/30(火) 12:53:06.43ID:aX8bYnce0
スーパーの売れ残ったウナギは勿体ないから来年からはウナギはうなぎ料理店でしか
食えないようにしろ。
0166名無しさん＠１周年2019/07/30(火) 20:20:02.88ID:tMfKQIDl0
そもそもシラスウナギはどこから入手すんだよ
「シラスウナギも減り」とか言ってんのに事象の整合性は理解できてないのかよ
0168名無しさん＠１周年2019/07/30(火) 20:26:43.65ID:xKriQlp40
今一番儲かるのはタピオカだろ
ウナギなんて設備投資に金かかるし生臭いじゃん
0169名無しさん＠１周年2019/07/30(火) 20:27:28.44ID:YBMOE0030
野生の稚魚の争奪戦か
日本企業のビジネスチャンスなんだな……絶滅は加速するけど