日本財団は2月28日、食品ロスに対する調査結果を発表した。調査は1月にネット上で実施し、17〜19歳の男女1000人から回答を得た。
「食事を残すことがあるか」と聞くと、7割以上が「いつも残さず食べる」(72.2%)と答えた。一方で「時々残す」(25.5%)という人は4人に1人、「いつも残す」(2.3%)という人もわずかながらいた。
■「実際に体調が悪くなったことがある」という人も
食事を残す理由を聞いたところ、最多は「量が多かった」(54.7%)だった。次いで「苦手な食べ物があった」(20.9%)、「口に合わなかった」(10.8%)と続いた。また、中には「時間がなかった」「ダイエット中だった」(各2.9%)という人もいた。
一方、自身が食事を残すことを「良くないと思う」(78.4%)という人は約8割にのぼる。「仕方がない」(17.7%)、「問題がない」(3.9%)という回答者を大きく上回った。
賞味期限が切れた食品を食べることに関しては、約7割「抵抗がない・ほとんどない」(66.1%)と回答。理由としては「消費期限ではないため食べても問題がないから」「余程期限を長く過ぎて無い限りは気にならない」と消費期限と区別して考えている人が多かった。
対照的に「抵抗を感じる」という人に理由を聞くと
「体への悪影響があるか心配だから」
「実際に体調が悪くなったことがあるから」
と体調への悪影響の懸念、実体験が挙げられた。ほかにも「痛んでそう」「不安だから」と漠然とした不安を感じている人もいた。
2020年2月29日 7時0分 キャリコネニュース
https://news.livedoor.com/article/detail/17890681/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/3/7/3776c_1591_9a1e2a0d11162f5bc1cd0e4df9ffe6f9.jpg 業務スーパーの賞味期限切れ4年のカレー食べたけど大丈夫だった
先日3ヶ月前に切れたレトルトカレー食べたけど旨かったよ
0386名無しさん@1周年2020/02/29(土) 14:28:20.01ID:vd6isdWD0
10年前のコンソメの粒使ってみたけど、全然だいじょうぶだったw
こういう蔓延すると製造側が多少古くなっても構わないやってなるのが怖い。
昔、製造年月日偽造が蔓延しただろ。
0388名無しさん@1周年2020/02/29(土) 14:35:01.06ID:HLztD3Wq0
理屈は一回り小さいのを買えば済むにしろ頻繁には使わないトマトケチャップを普段のマヨネーズと同じくらいのサイズ買って揃えてしまう
めったに使わないのでトマトケチャップは期限切れを使うこともあるわ
肉は四日過ぎくらいまでならしっかり焼いて食べることある
賞味期限 1週間前のカップラーメンは油くさくてまずい。 1ヵ月前までにたべるべき。
>>391
そうか?熟女の垂れ乳はやわらかくて好き。若いやつの上向いたパンパンのやつは硬くて好みではないw 0395名無しさん@1周年2020/02/29(土) 14:46:02.25ID:+to7Y3k10
ポテチは箸で食うくせに賞味期限切れには抵抗ねーのかよっ!
>>173
明太子をトッピングじゃなくて一緒に炊くの?
明太子を頻繁に食わない地域なんでピンと来ない。
でも旨そうな雰囲気なのは何となく感じる >>395
だってポテチは服汚れたりスマホ画面汚れたりするだろ
他の問題だよ歯ね 0398名無しさん@1周年2020/02/29(土) 14:53:36.45ID:UxDBip/q0
前は大抵に製造日も書いてて「賞味の3割過ぎぐらいなら大丈夫だろ」なんてできたんだけど
0399名無しさん@1周年2020/02/29(土) 14:54:13.19ID:MVFo19lA0
若くなくてもOKだろ
3ヶ月位経ったプレーンヨーグルトは、水分が分離してギリシャヨーグルト状態になって美味しかった。
>>401
ギリシャヨーグルト作りたいなら1番さらしとかキッチンペーパーで水気吸い取るだけで簡単に作れるぞw 賞味期限関係無いけど冷凍保存の冷食を長期間冷蔵保存しててまぁ大丈夫だろうとレンジでチンしたら
なんか変な匂いがしてそれでも勿体ないから一口食べたら物凄い酸っぱい味がして吐き出した
アルミ袋のポテチとかは賞味期限1年ぐらい過ぎてても平気で食ってる俺がトラウマになるレベル
>>35
普通は3分後から食い始めて、10分以内に食い終わるからな
1年は待ち過ぎ 0405名無しさん@1周年2020/02/29(土) 15:04:41.06ID:YFVKyjvU0
卵は生食前提だから
かなり過ぎても
加熱調理なら大丈夫とか
賞味なら1日2日なら……
でも1年過ぎた小麦粉とかは捨ててしまうなぁ
冷凍肉とかなら気にせず食べちゃってるかも
半年ぐらい経ってても普通にくうわ
変な味匂いがしない限り
匂いと味で判断するんだよ
何かの手違いで高温多湿で保管されてたら期限内でも余裕でゴミ化するし
健康な成人なら腹壊すのも経験のうちだよな
壊した事ないけど
>>408
賞味期限なんてあるからそういうサバイバル的な人間の第六感的なのが鈍るんだろうなw 油揚げ麺は半年くらい
米と缶詰は1年くらい
乾麺レトルトは3年くらい
防災保存用加工品は5年くらい
そんな感じの管理かな
0411名無しさん@1周年2020/02/29(土) 16:52:03.79ID:hNwJq5RD0
賞味期限って必要なのかなとおれは思ってる
賞味期限とは比較的日持ちのする物でこの期間に
食べればおいしいですよって意味なわけ
賞味期限5年過ぎたカロリーメイトドリンクを発見。
さぞ熟成されて旨かろうと思ってグビグビ一気に飲んだ
なんとも言えないまろやかな味だった
数分後、昼に食べた食事もろとも全部戻した
賞味期限って大事
>>412
口に含んで毒性を確認できないアホウは死んでも仕方がないよって話。 へー、なんか意外
若い子の方が食べ残すのに抵抗ないのかと思ってた
期限切れの食品も気にするかと思ってた
5ちゃんがおかしいのかな
0417名無しさん@1周年2020/02/29(土) 18:05:54.12ID:DO++/ORj0
Jasonでギリギリの飲み物よく買うわ
>>416
食べ残すのと賞味期限切れを食わないことは違うぞ
期限内だろうが要らないものは捨てる >>416
5chなんか頭のおかしい奴しか居ないだろ
まともな人間はこんな便所利用しない >>242
そこまでいってるやつでも
レンジで二分位加熱してやると
ほっこりして美味しく召し上がれますよ
(´・ω・) 今の時期なら、賞味期限1週間前に切れた牛乳やヨーグルトも食える
実際昨日食べた
常温保存してるわけじゃあるまいし時期は関係ないだろ
冷蔵庫を開け閉めした時に夏場の方が庫内温度が上がりやすいってのはあるにはあるけど
0427名無しさん@1周年2020/03/01(日) 15:18:49.50ID:p3NWT0B40
缶詰なら10年くらいは余裕
スパゲッティミートソースの缶詰がある。
消費期限は2017年12月。
食べて大丈夫かな?
0429名無しさん@1周年2020/03/02(月) 00:11:57.16ID:cQReuC1W0
あれだけ中国産は怖いと言いながら期限は平気で無視するからなw
0431名無しさん@1周年2020/03/02(月) 00:28:35.71ID:CIBWtGVQ0
>>423
牛乳は切れてから1週間くらいがコクが出てウマイ
但し未開封で 0433名無しさん@1周年2020/03/02(月) 02:04:47.18ID:roy583p30