【3つ星シェフ】 窮状訴え 「協力金6万円をもらっても本当にすずめの涙だ」 [影のたけし軍団★]

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0001影のたけし軍団 ★2021/01/20(水) 14:20:39.84ID:XrLqO9EB9
外出自粛や時短営業の要請などを受け、売り上げの減少が続く飲食業界の有名料理店のシェフらが窮状を訴えました。
「レフェルヴェソンス」・生江史伸シェフ:「昼も含めた不要不急の外出(自粛)とか、私たちの業界は手も足も出なくなってしまう」

料亭「菊乃井」・村田吉弘主人:「協力金6万円をもらっても本当にすずめの涙」

料亭「菊乃井」やミシュランガイドで3つ星を獲得したレストランのシェフらが会見を開きました。

新型コロナウイルスの感染リスクは店の規模や業態によって異なるとして、
時短営業の協力金の額や営業自粛要請の内容については、一律ではなく柔軟な対応が必要だと訴えました。
https://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/000204590.html

0926ニューノーマルの名無しさん2021/01/21(木) 22:45:04.88ID:ZpyE8IlQ0
おにぎりでもむすんでろよ

役立たずのクレクレ乞食どもが

0927ニューノーマルの名無しさん2021/01/21(木) 22:47:45.37ID:EWGtQHwS0
東京の場合、去年の協力金給付時に
事業者ナンバー貰った事業者が
優先で、新規は相当突っ込んだ
調査をするらしいからな

0928ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 01:31:28.60ID:LZF+Oy4M0
複数件持ってる所はいささかキツいだろうが、この分の利益は非課税だろ? 足りんとかほざいてる個人店はその辺も考えて言葉を吐いてるんだろうか?
1年位持ちこたえない貯蓄がないのはさすがに自己責任だろ

0929ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 01:39:48.36ID:PCgL7k1C0
>>928
店舗数分出るし課税対象だから
その間違った前提は考えずに言葉を吐いてると思うよ

0930ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 07:19:19.94ID:1J46NsVt0
解除後いきなり売り上げ戻るわけ無いから小さい店でもプラスにならん

0931ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 07:53:06.16ID:zmKKZ+NZ0
パートやアルバイトを解雇して生きながらえてる飲食店になぜ協力金が出るのか不思議だ。
解雇された人の方がよほど悲惨だろうに。

0932ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 07:56:28.91ID:+VCNKt1s0
いつもの財務省の増税煽り広報が最近全然ないな
国の借金2000兆くらい行った?

0933ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 08:06:18.81ID:PCgL7k1C0
>>931
そんなに苦しいなら介護に転職しろ
とここで飲食経営者にアドヴァイス()する人が多いから
解雇者は簡単にそういう職に就いて食えるんじゃね?(笑)

0934ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 08:16:24.79ID:sy+yqvTu0
>>769
とりあえず現時点のを貼っとく

【 『ミシュランガイド』最新版 地区別 星数ランキング(レストラン・飲食店) 】
1位 : 東京 (3つ星11店 2つ星48店 1つ星167店)
2位 : 京都 (3つ星7店 2つ星19店 1つ星84店)
3位 : 北海道 (3つ星3店 2つ星13店 1つ星60店)
4位 : 大阪 (3つ星3店 2つ星12店 1つ星81店)
5位 : 兵庫 (3つ星2店 2つ星10店 1つ星65店)
6位 : 福岡 (3つ星2店 2つ星10店 1つ星46店)
7位 : 愛知 (3つ星2店 2つ星9店 1つ星34店)
…位 : ソウル (3つ星2店 2つ星7店 1つ星23店)【参考】
…位 : 上海 (3つ星1店 2つ星10店 1つ星32店)【参考】
8位 : 広島 (3つ星1店 2つ星4店 1つ星30店)
9位 : 奈良 (3つ星1店 2つ星4店 1つ星17店)
10位 : 三重 (3つ星1店 2つ星2店 1つ星8店)
11位 : 湘南 (3つ星1店 2つ星1店 1つ星16店)
12位 : 富山 (3つ星1店 2つ星1店 1つ星8店)
13位 : 石川 (3つ星0店 2つ星9店 1つ星21店)
14位 : 横浜 (3つ星0店 2つ星4店 1つ星13店)
15位 : 新潟 (3つ星0店 2つ星3店 1つ星18店)
16位 : 熊本 (3つ星0店 2つ星3店 1つ星12店)
17位 : 愛媛 (3つ星0店 2つ星3店 1つ星10店)
18位 : 岐阜 (3つ星0店 2つ星3店 1つ星9店)
19位 : 岡山 (3つ星0店 2つ星2店 1つ星18店)
20位 : 長崎 (3つ星0店 2つ星2店 1つ星10店)
21位 : 大分 (3つ星0店 2つ星2店 1つ星8店)
22位 : 鳥取 (3つ星0店 2つ星2店 1つ星4店)
23位 : 宮城 (3つ星0店 2つ星1店 1つ星11店)
24位 : 佐賀 (3つ星0店 2つ星1店 1つ星10店)
25位 : 川崎 (3つ星0店 2つ星0店 1つ星0店)
註1:オリンピック金銀銅メダル方式での順位付け
註2:各都市・地域の最新版の出版時(奈良は発表時)の星獲得数に基づく

0935ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 08:39:56.21ID:gZRPN5Yf0
6万って一日6万でしょ?
それでやっていけないなら畳んだ方がいい
税金は打ち出の小槌じゃないよ

0936ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 09:45:30.37ID:EQEQ3T3e0
20時以降も店やりながら協力金もらってるとこ捕まえてね
持続化給付金詐欺みたいにね

0937ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 11:30:57.91ID:RPk7XKsA0
今まで普段まともに夜間営業してなかったのに、今回だけ給付金を詐欺るために自粛フリやってるような所は監視されて通報されるべき

明らかに詐欺案件

0938ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 12:03:16.35ID:shXuOL0+0
すずめの涙と言うのなら必要ないのでは?
大規模店舗には不支給でよかろう。

0939ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 12:31:00.25ID:CR0b5QOY0
>>151
貧乏人に金渡しても
パチンコや風俗みたいに社会還元性が低い業種にしか金が流れない

0940ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 15:23:36.86ID:1mcM876G0
家賃の分だけ給付じゃダメだったの?

0941ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 15:27:19.74ID:MzH1/JjJ0
プライド捨ててラーメン屋台でもすりゃいいだろ

0942ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 15:47:51.66ID:Pz5of6og0
苦しいわな。。。

0943ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 15:52:48.54ID:vjQLMwNl0
>料亭「菊乃井」 
生涯暖簾を潜ることはない

医療崩壊の医師会の連中と同じ、か

0944ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 15:53:05.32ID:rpx7Yjh+0
個人の感想だから仕方ないだろうに

0945ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 16:00:23.43ID:MQTuSrdk0
ってことは
才能ないんだよ

ビジネスマンならこの意味が分かる

0946ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 16:01:29.06ID:u7U22ejW0
今までぼったくってきたんだろ

0947ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 16:55:52.94ID:8vcnAKuH0
ほとんどの店は客足が遠のいて店を開ければ赤字になるから、店を閉めて真水の協力金がもらえるのはありがたいんだよね
人件費も要らず仕入れもない真水の6万円ならほとんどの店は黒字だろ

0948ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 17:01:47.46ID:wnseIDW30
テメェらが商売できるのは健康なお客様が来るからだからな!!
そこを忘れるなよ!!

0949ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 21:57:14.90ID:e9jqYwdG0
なくてもいい仕事
消えてほしい

0950ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 21:59:49.78ID:YuCkqas80
売り上げ金額については口を閉ざす 同情されなくなるから

0951ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 23:46:37.51ID:Pz5of6og0
状況にもよる。

0952ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 23:58:49.11ID:IlpnF3IE0
時代が時代なんだからネットコンテンツ考案するとか自助努力しないとだめだよね、店側もさ

0953ニューノーマルの名無しさん2021/01/22(金) 23:59:41.67ID:rYjolYYv0
無職ニートが飲食店を偉そうに
説教しているのが笑えるw
努力しろとかさw

0954ニューノーマルの名無しさん2021/01/23(土) 00:11:49.39ID:uF8bUrE00
>>953
やり方次第で儲けてるところは儲けてるキリッ
とか見ててイタい

0955ニューノーマルの名無しさん2021/01/23(土) 05:34:49.84ID:Ue8/JdnA0
高級店ほど雰囲気や接客も含めた値段だもんな
テイクアウトで同じ値段ではやれないだろう

0956ニューノーマルの名無しさん2021/01/23(土) 16:13:00.17ID:eMqgfLPN0
上たれよ。

0957ニューノーマルの名無しさん2021/01/23(土) 21:28:45.47ID:NJQeNGNE0
しんどいねん。

0958ニューノーマルの名無しさん2021/01/23(土) 21:32:49.88ID:Pea44Xk50
高級店を維持してるのだから、稼ぎも高給だろうにwwww

0959ニューノーマルの名無しさん2021/01/24(日) 11:34:25.42ID:NoRHWOvR0
月180万やろ?
俺が汗水働いて手にはいるお金と同じとかおかしいやろ

0960ニューノーマルの名無しさん2021/01/24(日) 11:37:25.11ID:NS/+AQwDO
>>707
味自慢のたこ焼きです!!

たこ焼き店するなら是非キャッチコピーに使って下さいませww

0961ニューノーマルの名無しさん2021/01/24(日) 11:38:25.90ID:/v4r2gN+0
自宅兼店舗で細々とやってる俺は申し訳ないくらい黒字
本当にありがとうございます

0962ニューノーマルの名無しさん2021/01/24(日) 13:11:14.39ID:8tjyAfAK0
耐えましょう。

0963ニューノーマルの名無しさん2021/01/24(日) 17:23:44.12ID:Q7CPBtuk0
事務コストもあるから一律なんだろうけど、どうしようもないのかな

0964ニューノーマルの名無しさん2021/01/24(日) 18:07:35.12ID:10XbR/8v0
月々6万どころじゃないでしょ?
他の保証と合わせたらいくら貰えるんだよ

0965ニューノーマルの名無しさん2021/01/24(日) 20:36:43.98ID:YnrODNh/0
都心部はきつそう。

0966ニューノーマルの名無しさん2021/01/25(月) 10:10:52.77ID:UczKPn0u0
とっても苦しい。

0967ニューノーマルの名無しさん2021/01/25(月) 10:18:18.78ID:8DhtWJIk0
費用高いとこほど利益も大きかったはず
溜め込んだ貯金あるだろ
それを吐き出せばいいだけ

0968ニューノーマルの名無しさん2021/01/25(月) 11:03:00.92ID:EamciH1H0
この件をもっと盛り上げないと客がほとんど来ない個人飲食店だけが186万の大金貰えていい思いするだけだぞ

0969ニューノーマルの名無しさん2021/01/25(月) 11:18:56.56ID:77Z1lKer0
高い店とか行く人が限られてるんだから
一般人から同情されないよ
上客に助けてもらえばいい

0970ニューノーマルの名無しさん2021/01/25(月) 11:22:39.71ID:9AZjARUt0
韓国みたいに法律で営業禁止して16万円補助出せよ(1回のみw)

0971ニューノーマルの名無しさん2021/01/25(月) 11:27:31.56ID:OLKV6mAO0
シェフって言ってもオーナーシェフだろ?経営者なんだから事業継続が困難と
判断したらさっさっと見切りを付けて店を閉じれば良いだろうが。
コロナが収まって景気が回復したらまたやり直せば良いだろうが。

決断も出来ない無能なら自分の店なんか持つな。

0972ニューノーマルの名無しさん2021/01/25(月) 11:34:05.35ID:7WaAhtM00
本来、災害の影響は、それぞれの経営者のリスク

6万円だって税金から払う必要ないのに、政治力の強い中小企業だから
やむなく支出されているだけ

0973ニューノーマルの名無しさん2021/01/25(月) 11:34:33.34ID:e4E3l4PT0
>>971
おまえよりは間違いなく有能だから
ここで偉そうにアドヴァイス()しなくても大丈夫だよ

0974ニューノーマルの名無しさん2021/01/25(月) 11:54:50.51ID:OLKV6mAO0
>>973
損切りも出来ない無能。シェフとしては有能なだけ。

0975ニューノーマルの名無しさん2021/01/25(月) 13:31:43.83ID:qnnQh/LM0
>>968
緊急事態宣言延長で370万になるぞ

0976ニューノーマルの名無しさん2021/01/25(月) 13:33:11.26ID:qnnQh/LM0
高級店が乞食みたいなこと言うなっての

レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。