0001ぐれ ★2022/02/06(日) 13:42:30.00ID:PJUT1yyH9
※2022/2/6 11:30
アサリの産地偽装が問題となるなか、貝殻に取り込まれた金属元素ネオジムから、貝類の産地を調べる手法を東京大や弘前大などのチームが開発した。スーパーで「熊本県産」として売られていたアサリをこの方法で調べると、中国産と同様の値が出たという。論文は1月、国際専門誌フード・ケミストリーに掲載された。
ネオジムは、磁石にも使われる希土類元素の一つ。同じネオジムでも中性子が多くて重いものと、逆に軽いものがあり、地質によって割合が異なる。こうしたネオジムが沿岸に流れ込んで貝の殻に取り込まれるため、ネオジムの重さの割合を調べることで、貝がどこで育ったかがわかるという。
チームは、国内12地点と中国4地点で育った天然アサリを調べ、地質の古い中国と新しい日本で、ネオジムの重さの割合に明確な差が出るのを確かめた。
さらに、スーパーで「福岡県産」「熊本県産」「中国産」として売られていたアサリを調べたところ、「福岡」は他の日本産と似た値だったが、「熊本」は中国産と同様の値だった。
続きは↓
朝日新聞デジタル: アサリの産地偽装はっきり 日本産と中国産の判別法、東京大など開発.
https://www.asahi.com/articles/ASQ247DD6Q24PLBJ001.html 0636ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 14:16:39.03ID:XkeBn0My0
>>1
これな、くまもんを使って派手に宣伝したからネットでドンドン叩かれる。
おまけに漁業協同組合が先頭にたってやっていたらなら誰も信用しなくなる。
さらに知事は謝罪どころか国たいして要望する始末。
これだと、熊本の物はすべて偽物！て言われても仕方ないな。
まあ、これから熊本の物は、仕入れない、買わない、ふるさと納税しない、旅行に行かない。
が定着するな。 今日○オンに行ったら全部「中国産」表示になっていたｗ
先日まで「熊本産」表示のあさりコーナー
0638ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 14:26:35.31ID:AhfAP4Br0
このアサリどこ産？ 肥後産
肥後どこさ？ 熊本さ
本当か？ ウソさ
0640ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 15:08:58.52ID:NuuRfx5/0
熊本県知事は、長いところルールのアサリへの適用除外とトレーサビリティ制度構築を要望してるけど、どういうことなんだ？
今後は、中国で何ヶ月、熊本で何ヶ月とか記載するってことなんだろうけど、それを今出荷を停止している2ヶ月でできるの？
あと、間違いなく値段が下がる（適正になるだけなんだけ）けど、いいの？
県の監督責任は？
0641ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 15:12:42.61ID:ly9NlPiB0
え？日本産のアサリって環境破壊と乱獲で戦前までに消滅したんじゃなかったのか？
0642ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 15:17:32.60ID:FaY3PgAb0
0644ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 18:15:56.32ID:u/qNK0tT0
ふざけんな
インチキくまモン
0645ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 18:45:36.30ID:MuHvbxSi0
中国産は熊本産と書く暗黙のルールがあったんだな
2割かそこらが偽装なら、あれこれ厳格化すれば偽装排除はできるかもしれないが、97%が偽装とわかった現状で偽装排除とかあり得るのか？
0647ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 20:11:38.98ID:chCMk5ws0
外国産が混入じゃなくて、日本産が混入レベルだろw
0648ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 20:13:44.28ID:A+HfGzqe0
北海あさりは旨い
0649ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 20:15:23.53ID:4P4TVwtN0
10年以上熊本の海に中国アサリをまき続けてんだから100%日本産なんて無理だろう
0650ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 20:18:31.49ID:s4CeO0Y30
北海道の厚岸のアサリって
本州以南のあさりと同じもの？
0651ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 20:19:03.03ID:mwOTwGFp0
土木事業が日本貧しくしているとバレたな
0652ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 20:19:50.79ID:s4CeO0Y30
くまモンは知っていた
産地偽装よりしじみみたいな大きさで出荷するのやめてほしい
0654ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 20:22:14.16ID:NUeiyQ3j0
海原雄山「見た目で判断もつかないのか、この未熟者め」
0656ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 21:20:47.79ID:ZzYbMOLL0
>>655
＞アサリは地元の漁師から直接買い取った･･･
それが中国産なんだよなw 0657ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 21:22:06.90ID:BYIIWisK0
0658ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 21:28:01.92ID:Ljkj99FW0
これ終いには県警が動き出すのかな
何ヶ月か経っても騒動が収まらないとなれば …w
0659ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 21:33:00.56ID:r8jKDjx30
こんなもん氷山の一角
アサリだけがこんなことやってるわけない
もう中国以下だよ、この国のモラル
0661ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 21:34:31.77ID:ZgzukcyZ0
>>658
県警に何ができるの？
ますます騒ぎを大きくなるだけだよ
騒ぎが大きくなればなるほど長引けば長引くほど「熊本産」の評価は下がっていく スーパーで中国産アサリがセールになってたんだけど
これ元熊本産だったのかなｗ
0665ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 21:48:31.75ID:Ljkj99FW0
>>661
いや今のままだと誰が悪人かも分からず全員が悪いってことになっちゃうし
それよりは実行犯をきちんと摘発してそいつらが処罰されたほうが安心できると思う 本気で気にしてるのは 自分の考えを持てない浅はかな主婦だけ
アサリが中国産だと危険というのはロジック欠けてる
0667ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 22:03:09.40ID:A+HfGzqe0
>>662
だろうな
高く売ってたのが適正価格になったんだろう >>655
悪質過ぎるだろ。
10年もサバ読むとか腐らないのか？ 0669ニューノーマルの名無しさん2022/02/09(水) 22:05:16.42ID:A+HfGzqe0
真空パックの冷凍にしても酷いよな
0672ニューノーマルの名無しさん2022/02/10(木) 01:11:08.47ID:CsymhRnJ0
ヨーカドーのネットスーパーで
北海道などの国内産 活きあさり
となっている商品があるが
国内産と保証してるだけだから、熊本産来ても文句言えないんだろうな
>>136
成人の貝は1ヶ月しか放牧できない死ぬらしい
日本の海辺は栄養ないんじゃね >>668
10年前のアサリと勘違いするバカが続出してるが
10年前の証明書を偽造して使いまわしたってことだよｗ 0675ニューノーマルの名無しさん2022/02/10(木) 07:29:50.36ID:NElpY5rg0
>>1
0年前のあさり加工品を消費期限を書き換えてだした。
これは明らかに詐欺。
熊本の物は
仕入れない、買わない、ふるさと納税しない、旅行に行かない。
これをネットで呼び掛けよう！
他の自治体も同じ事やってるぞ。熊本の物は信用するな！ 0676ニューノーマルの名無しさん2022/02/10(木) 11:19:13.64ID:ljftgoBr0
>>177
野菜だってウンコを堆肥にしてるんから気にするな 0677ニューノーマルの名無しさん2022/02/10(木) 16:51:34.65ID:lqfGp0za0
去年のオリンピック前にでも発覚してれば
アサリをお台場に撒くって選択もできたのにな
タイミングが悪いわ
0678ニューノーマルの名無しさん2022/02/10(木) 16:54:43.29ID:weMHf0gx0
まあ熊本産はすべて中国産と読み替えることで対策はできる。
まさか風評被害とは言うまいね。
0679ニューノーマルの名無しさん2022/02/10(木) 16:55:40.44ID:81un237P0
>>677
日本で流通してるアサリの９７％をまくの？ 0680ニューノーマルの名無しさん2022/02/10(木) 18:11:11.91ID:CsymhRnJ0
朝から築地行ってきたが今日は北海あさり無かったわ
炊き込みご飯の元なんかに使われるアサリは正直に産地書いてるが
熊本は消費者騙すつもりで偽装してたんだな
0684ニューノーマルの名無しさん2022/02/11(金) 09:06:02.93ID:UgRK7HF10
>>1
一等米を事故米など工業用の安価米に買い替えて差額を収入にしていた美少年酒造も熊本県だった。
2008年9月、米販売会社「三笠フーズ」のグループ企業の卸売会社「辰之巳」が、
工業用の「事故米」を食用として不正に転売していた問題が明らかとなった。
美少年酒造が出荷した3万本の日本酒等にも、残留基準の3倍の殺虫剤成分の
アセタミプリドが検出されたベトナム産のうるち米を原料として使用していた。
そのため、当該原料を使用した可能性のある商品の自主回収が行われた。
2009年3月31日、上記「三笠フーズ」のグループ企業の卸売会社「辰之巳」から、1987年から2007年まで
約20年間にわたり多額の裏金を受け取っていたことを美少年酒造社長の緒方直明が記者会見で公表した。
すなわち、美少年酒造が酒の原料米として仕入れた一等米を、「辰之巳」に「精米を委託」していたが、
「辰之巳」は実際には「その一等米を市場で売却し、三等米などの価格の低い米を購入して精米し、美少年酒造に納入」しており、
その売買価格の差額が裏金として三笠フーズ社長より直接美少年酒造社長の元へ届けられていた。 韓国最大河川の水で栽培された野菜や米に発癌物質 米国許容値の6.3倍、仏の11.4倍…環境団体が発表 2022-02-09
ﾌﾌﾌ 洛東江、錦江がやられたﾆｶ 奴らは韓国５大河川のなかでも最長とNo.3…
洛東江、錦江の水が流れ込む海でとれた韓国の美味しいアサリを日本に輸出するﾆﾀﾞ
0686ニューノーマルの名無しさん2022/02/11(金) 13:27:25.10ID:jxoPENbc0
首都圏のスーパーにはなぜか熊本産の海産物・野菜・果物が大量に並んでる
熊本は日本の最果ての火山灰に覆われた県で輸送コストもかかるのに
首都圏のライバルを駆逐しマーケットを席捲してたのが異常だったね
熊本産の食品は全てDNA検査を義務付けるべきだよ