0001おっさん友の会 ★2023/06/23(金) 12:22:43.66ID:9pPhfa2R9
コオロギから採取した酵母で酒を造り、昆虫食を身近に感じるきっかけに――。
岡山県吉備中央町のベンチャー「陸えびJAPAN」と大学生が、コオロギ酵母のビール（発泡酒）とワインを共同開発した。
豊富な栄養で注目されるコオロギ由来の酵母を活用した商品は「全国初」（同社）。見た目の抵抗感がない酒を通じて「食料難の救世主」普及を狙う。
養殖を手がける陸えびJAPANの岡田輝喜社長（44）が、食用コオロギを使った酒類の開発を県内の醸造所に提案。自然由来の酵母探しに取り組んでいた岡山県立大（総社市）の研究室を紹介されたのが始まりだ。
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続きは毎日新聞(一部有料記事あり) 2023/6/22 地方版
https://mainichi.jp/articles/20230622/ddl/k33/100/260000c >>946
道路の落とし穴をふさいだら文句が出る異常さだから >>931
この件のみそは酵母なので真エビからは作れないと思う
>>912
コオロギと同じなのはオケラ。オケラでも食うのはないな。コーロギの仲間だし 0955ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 02:35:09.37ID:N4DjNEpl0
>>937
アメリカの植民地なのにいつまでも人間様と同じ物を食べられると思うなよ 口にいれるって意識しだしたら
コオロギを嫌いになってくるよな
虫としては嫌いじゃなかったのに
0957ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 02:52:29.88ID:HcuTKGCx0
酵母 何でできてる？
酵母とは、麦汁の糖を食べ、アルコールと炭酸ガス、エステルなどの香気成分を作りだす微生物です。
コオロギ使う必要ゼロなんやが
0960ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 03:19:54.03ID:GzoHT3bj0
ザ・利権
アメリカって考えたら酷い国よな
イギリス人が色んな所侵略してまとめて合衆国にして独立するまでイギリス領だったんだもんな
0962ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 03:54:27.34ID:d3OY0hlj0
なんでコオロギ出ないといけないのか
0965ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 04:16:32.96ID:LiKX9LtW0
便所コオロギ🦗
0967ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 04:34:03.94ID:fsnL/LPk0
コオロギプリオン
0968ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 04:55:49.84ID:0Fj7lH8S0
そりゃジャップにコウロギ食わせるのが愉快でたまらないからよ
コオロギは芸妓
人形浄瑠璃社会の隠語
関係ないと思うけどな
人間にゴキブリみたいなもん食わすとか政治家は国民を虐待したいのか？
虫に大豆をやるくらいならそれで納豆でも作って人間が食えるだろ
0972ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 05:56:44.81ID:jz8EB4+c0
補助金たかりの根性が気持ち悪い。国内の農業を軽く見てるし
0973ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 06:00:04.50ID:FCiNbhhM0
>>571
畜産飼料は高騰しているのに、コオロギを育てる飼料の高騰はない世界だからなwww
SDGs、コオロギ推ししてる連中の脳内世界ではwww コオロギを美味しくするためにピーナッツとか果物を食わせて研究してるとか発表してたしな
つまりはコオロギはクソ不味いってことなのよな
そして結局はコオロギの飼料もバカ高くつくってことじゃねえかよな
そこまでするくらいなら、そのピーナッツと果物をそのまま人に提供しろよ
0977ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 06:26:13.39ID:7x3F4eEz0
コオロギレモンサワー
コオロギハイボール
0978ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 06:27:34.71ID:weNTngWx0
しつこすぎるw
0980ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 06:38:05.38ID:kf66ySGz0
0981ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 06:39:47.57ID:Ij+4HxeC0
0982ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 06:41:01.45ID:7x3F4eEz0
ファーwwwww
ジャップにコウロギ飲料飲ませたくてたまらんわww
0983ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 06:41:23.44ID:cp6GmnRK0
アルカスをターゲットにするのはええ事や
米や麦や果物や芋やトウモロコシを酒に転換せず普通に食料や飼料に使えばコオロギなんか食う必要はないんやから
コオロギ食の原因を作ってる奴がコオロギ摂取しなさい
培養酵母使わない原始的酒作りってだけだろ
コオロギに付着してる酵母使って話題性を作ったけど
その酵母はそこらの壁とか床のがコオロギに付いたわけで
0986ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 07:08:55.81ID:VoNI9+wF0
食い物がコオロギしかないのに酒なんかに貴重なお米を使えるわけないだろ。
0987ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 07:12:57.07ID:ocuH84Qt0
＞豊富な栄養で注目されるコオロギ
公務員と議員さんのボーナス支給をコオロギパウダーで支給。
売るか自分で消費するか努力をして欲しいな。
コオロギをツマミにコオロギを呑む
人生で１回だけやってみてもいいな
牛豚よりコオロギの方が飼料少なくて済むからエコとか言ってたんだから
米を材料にして栄養の無いものに作り替える酒造りなんか廃止させろよw
とにかくコオロギ教はツッコミどころが常に満載なんだよ
大衆は虫を食って虫のようになってしまえという
呪術的な思想によるものかも知れないからね
>>992
コオロギより育てやすいミズアブとかいるしな 09956402023/06/24(土) 08:25:12.02ID:nFNE6Ve+0
>>17
コオロギ食べるくらいならオキアミ食べるよ やればいいけど、ちゃんと大々的にやってな？
こっそりやるのが多くてさぁ
コオロギと明記しなくていいからしてないパターンもあると公式に答えも出てたしな
0997ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 08:40:31.69ID:CvvGEd+J0
酵母でわざわざコオロギ使う意味w
コオロギの酵母を使う意味がわからん
風味でも変わってくるのか？
1000ウィズコロナの名無しさん2023/06/24(土) 08:48:04.16ID:0QTVj+wl0
酒は糖だけど
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