【糸引きマフィン】デザフェス販売のマフィン3000個が回収対象、厚労省「重篤な健康被害、死亡原因になる可能性」★28 [Ailuropoda melanoleuca★]

レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001Ailuropoda melanoleuca ★2023/11/20(月) 07:12:30.25ID:uMi0vjbY9
2023年11月16日 00時04分

都内で開催されていたアートイベント「デザインフェスタ」（通称：デザフェス）に出店していた焼き菓子店（東京都目黒区）が販売したマフィンが、「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘を受けていた問題で、厚労省は販売されたマフィン約3000個について、健康への被害が最も高い「CLASS Ⅰ」(クラス1)のリコール対象とした。

厚労省が公開している食品リコールの情報によると、食品衛生法違反の恐れがあるという。

⚫腹痛、下痢、嘔吐が発生

厚労省のサイトによると、回収対象となっているのは、デザフェスが開催された11月11日～12日に販売されたマフィン9種類で、「一部商品について糸を引き、納豆のような匂いがするとの申し出や、食べた後に体調不良があったとの連絡があったため」としている。体調不良は腹痛、下痢、嘔吐などが発生しているという。

厚労省ではリコール食品のクラスを3つに分類しており、今回は最も危険度の高い「CLASS Ⅰ」で、「喫食による重篤な健康被害または死亡の原因になり得る可能性が高い場合」とされる。

また、販売会場となったデザフェスの主催者は11月14日、公式ホームページで、「フードエリア出展者の販売した飲食物を召し上がられた方から、体調不良が発生する事態となりました。お騒がせして、大変に申し訳ございません。今回の件で体調を崩された皆様には、1日も早いご回復を心からお祈り申し上げます」と謝罪している。

https://www.bengo4.com/c_18/n_16767/

関連スレ
糸引きマフィンの“ゆうパック発払いで商品回収”が物議…病原体の扱い、日本郵便の見解は ★2 [ばーど★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700256088/

★1: 2023/11/16(木) 07:45:28.87
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700405292/

0952ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:06:20.23ID:9Z0Yaqe60
>>843
いいまとめ

0953ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:06:26.79ID:Jkj2S7e80
>>940
その後18度設定のエアコンがかかった室内保管だし、中心の方にいた菌にとっちゃ繁殖天国だっただろうな。

0954ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:06:39.77ID:I6bXk4Dj0
>>951
じゃあIPスレ来る？

0955ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:07:10.37ID:WACk/pzA0
>>772
発達も症状はいろいろなので、イベント日に開催できないということはない
でも、この人は発達というより知的かなという印象

客のせいに責任転嫁するのは発達がよくやる手
直接「あなたが悪い」とは言わず、「私に非はない」という言い回しをするのが特徴

0956ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:08:30.96ID:Ij3/qNRn0
店では勝負できなくなって美味いもの食べるのが目的の客はほぼいないオタフェスやアートフェス狙いで売ってる猛毒屋携行食替わりに小腹を満たすために買っちゃう客をわなに嵌めてた

0957ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:08:34.39ID:YzzukqLc0
大手メーカーのお菓子も製造日なんか書いてないし賞味期限くらいしかないから、いつまでって設定するのは安全マージンみこんで設定しないとな

0958ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:08:44.85ID:9FSHzqsW0
引き出し屋に反発してYouTube配信か
薄給でも好きなこと生かせる職種なら立ち直るかもね

食事すら拒んで餓死してミイラになった引きこもり男性はかなり深刻な精神疾患だったろうな

0959ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:08:45.67ID:WACk/pzA0
>>794
いや、取材への回答もおかしいよ
「殺人予告の対応が」
「必死に対応やってます」
言わなくていい言い訳してる

0960ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:09:30.40ID:oIgtNVBQ0
>>953
熱々をラップしたがるタイプのようだからほっかほかの湿気も密封されて微生物パラダイスよ

0961ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:09:50.37ID:1iRWzuEb0
俺も普段マフィンなんて食わないのに食いたくなった
けど今コンビニでマフィン買うと影響されたと思われそうだから自分でカップマフィン作っちゃったわよ

0962ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:10:28.38ID:bj6/esit0
>>951
早くソースだしてくれ

0963ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:10:38.93ID:Xf5Z/hty0
>>940
生焼けのハンバーグと同じだね
表面焦げてて中焼けてない

0964ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:11:13.28ID:9Z0Yaqe60
>>953
エアコン18度はその場しのぎの言い訳な気がする
部屋にエアコンはあるかもだけど温度管理としてつけてたわけじゃないんじゃないかな

0965ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:12:44.19ID:o31B+dcZ0
>>15
少なくとも新鮮なイカに多いアニサキスの被害は無さそうw
更に濃い醤油味でガッチリ焼いていたら、細菌も死んでそうだしw
テキ屋の屋台なりの衛生管理は出来ていそうな悪寒

0966ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:13:34.60ID:WACk/pzA0
>>964
そもそも、18℃の設定が謎なんだよね…

0967ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:14:18.37ID:I6bXk4Dj0
>>966
誰かが１８℃以下で焼き立てバフが常に発動するって言ったな

0968ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:15:18.02ID:9Z0Yaqe60
>>966
オーブン使うと暑くなるのでエアコンつけてます
程度の話じゃないかな
その設定が18度とかで

0969ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:15:48.66ID:DD816r/h0
>>15
糸引きマフィンというパワーワードがあるから強い

0970ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:16:18.08ID:fiyH9nOM0
>>783
あんたらの常識は普通の人にとっては非常識なんだよ

0971ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:16:26.19ID:Xf5Z/hty0
>>942
伝説のおせちも後にそんな感じのグッズが出てなかった？
地獄小エビマフィンと爆発マシュマロクッキーとか食玩サンプルの需要あると思うわｗ

0972ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:17:37.04ID:301gD9WU0
>>794
知的障害の無い軽めの自閉スペクトラム傾向のある人は割とそういう人いるよ、もちろんこの人がそうだとは断定できないけど
他責思考が強いのもよくある特性の１つ

0973ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:18:03.63ID:WACk/pzA0
>>967
焼きたてバフwwww

マイナス18℃と間違えてるんじゃないかなぁと思ってる
食品衛生講習会とかでテキスト読んだけど、マイナスの文字が見えてなくて18℃だけ覚えてたとかありえるんだよなぁ

0974ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:18:25.36ID:9Z0Yaqe60
>>972
え、よくわかんないけど責任能力はあると思います（健常者説

0975ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:18:49.87ID:l7wSlQRx0
地獄かき揚げのアミエビもあきらかに着色料使ってる色してる
昔から使われて安全性が確認されてる着色料だろうからこっちは気にしないけど
無添加教の人はどう折り合いつけてるんだろう

0976ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:19:03.08ID:lvVMKAK50
>>937
学校ｗｗｗ

0977ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:19:12.25ID:oIgtNVBQ0
>>971
でろでろマシュマロクッキーは食品サンプルとしては面白いかも
マシュマロを加熱するとこうなりますよ的な

0978ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:20:01.45ID:PGW2Xxhy0
クソおせちはあの年の初笑いだった
まさかあの2ヶ月後に巨大地震が来るとは

0979ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:20:05.21ID:aFyjQnST0
まさかだけど次スレなんてないよね!

0980ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:21:42.97ID:oIgtNVBQ0
>>979
冷凍してないからこれも焼き立ての1スレ目です

0981ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:22:14.54ID:piZhg6vv0
>>974
軽めの発達障害程度じゃ責任能力の判断には関係無いよ

0982ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:22:27.50ID:wB8MAJ3r0
スレなくなったらどっかの板で誰か立てるやろ
とりあえずここ避難所にしとくか
汚菓子界隈ヲチスレ2
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/net/1700393017/

0983ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:23:22.47ID:JXH4XmSX0
>>978
フラグ建てないでくれ

0984ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:24:22.71ID:Y7kco7VD0
土日たっぷり休んで今日は被害者対応してるの？

0985ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:25:14.87ID:AtLL2bJO0
>>982
早く原因菌とか続報がほしいわね

0986ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:25:27.00ID:acYb4Wx60
>>1
砂糖に期待される効果
1）　細菌やカビから水分を奪いその増殖を抑制
2）　デンプンの老化防止
3）　油脂分の酸化防止
但し防腐のために砂糖を使う場合は菓子の重量の半分以上の砂糖を加えなければ効果が薄い

だから伝統的な菓子は砂糖の量が多い
甘く作ることにはきちんと理由がある

0987ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:27:03.99ID:AbaJIPEJ0
https://twitter.com/ES3bi/status/1726254016311762948
https://twitter.com/thejimwatkins

0988ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:28:05.06ID:l7wSlQRx0
>>986
砂糖を普通に入れたくらいじゃ
生焼けラップ巻き室温6日保存には勝てないと思う

0989ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:29:04.18ID:8yrBDuU90
大崎駅前マルシェ出禁になったってみたけどツイでもインスタでも触れてないな。てかこういうマルシェの主催者はショバ代とって結構儲かるのかね？

0990ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:29:31.06ID:Xf5Z/hty0
>>978
あれがなければもっと燃料投下されそうだったからな…

0991ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:35:11.58ID:bcsKNJil0
憂
@mfyumf
昨日購入させていただいた栗のマフィンですが、本日の朝温めて食べたら、納豆のような匂い、味がして糸を引いていました。
チョコチップは味は普通でしたが糸を引いていました。
それが正常の商品でしょうか？
午後2:11 · 2023年11月12日

憂
@mfyumf
·
11月12日
ご丁寧にありがとうございます。
状態を知りたかっただけなので大丈夫です。
昨夜のうちに冷凍した別の味を楽しみます。

0992ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:35:52.74ID:MQzXlbsS0
>>959
あのメールはほぼ愉快犯から来てるよなそれか転送してるかだけど

0993ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:36:45.29ID:f/n/R9U/0
>>948
ありがとう
クッキーは少なくとも17日目までは焼きたてか
そして冷凍してチンしたらまた焼き立て

0994ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:37:39.83ID:LQc9j2YD0
>>254
砂糖の量も半分以下しか入ってないっての忘れんじゃね？

作ったことあるけど焼き菓子はそんなすぐに腐らない
って言ってるがこいつら砂糖半分以下で作ってんのか？

0995ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:37:45.19ID:EdSNlJMA0
1000なら購入者全員が補償される

0996ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:39:54.96ID:lvVMKAK50
>>991
この人どうなったんだろう…

0997ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:40:48.16ID:PHspVzhN0
>>991
この人もアホとしか思わんわ

0998ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:41:12.89ID:MQzXlbsS0
>>987
警察から返金指示とかあるの？

0999ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:41:54.77ID:y/S0N+jf0
>>133
食べ物を凶器にするのはかなり昔からある
ダールの短編にも羊の冷凍肉で夫を撲殺して警官に食べさせる話があったはず

1000ウィズコロナの名無しさん2023/11/20(月) 13:42:13.52ID:ZQ3M5K380
>>966
毒マフィン屋のエアコン(業務用じゃなくて家庭用)の一番低い温度設定が18℃だったのでは？って推理されてた

10011001Over 1000Thread
このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 6時間 29分 43秒

10021002Over 1000Thread
5ちゃんねるの運営はUPLIFT会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。


───────────────────
《UPLIFT会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────

会員登録には個人情報は一切必要ありません。
4 USD/mon. から匿名でご購入いただけます。

▼ UPLIFT会員登録はこちら ▼
https://uplift.5ch.net/

▼ UPLIFTログインはこちら ▼
https://uplift.5ch.net/login

レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
read.cgi ver 07.5.4 2024/05/19 Walang Kapalit ★
Donguri System Team