【調査】トンカツ、日本人の6割が「端から食べる」 全国調査で判明...真ん中派はたったの10%
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食べ応え抜群の「トンカツ」。
頭の中で想像してみてほしい。5つに切り分けられ、目の前に現れたサクサクのトンカツ。箸を手に取り狙いを定めて、後は口に放り込むだけ...。
だが、ちょっと待っていただきたい。読者の皆様は、どの部分から食べ始めるだろうか。一番端から食べ進める人もいれば、真ん中の大きいサイズからという人もいるだろう。
そこで、Jタウンネットは2019年9月13日〜11月18日にかけて、「トンカツ、どこから食べますか?」というテーマでアンケート調査を実施した(総得票数は1777票)。
その結果をご覧いただきたい。
■最多は「右端」だった
こちらは全1777票の全国の結果を円グラフにまとめたものだ。
トップは右端(5)から食べる人で、36%(639票)。次いで左端(1)から食べる人で29.8%(529票)。全体の65%以上、つまり5人に3人がトンカツは端から食べるという結果が出た。
食べ応えのある部分は、最後に取っておきたいタイプが多いのだろうか。ツイッターには、左利きだから左端(1)から、右利きだから右端(5)から食べるといった意見もあがっている。確かに、取りやすさで考えたら納得の結果だ。
3番目に多かったのが、中央部分(3)で12.6%(224票)だった。以下、左から2番目の(2)が11.4%、右から2番目の(4)が10.3%となった。
ちなみに、トップ(5)と最下位(4)を比べると、その票数には約3.5倍の差がついた。隣同士で並んでいるのに、天国と地獄(?)の差である。
全国平均と大きく異なる結果が出た都道府県はなかった。どうやら、トンカツの食べ方には全国共通の傾向があるらしい。なぜ端から食べる人が多いのか、そのハッキリした理由は分からないが、とにかく、
「トンカツは右端から食べる人が一番多い」
ことが明らかになったのは事実だ。
ちなみにツイッターには、「端から」派に向けてなのか、
「とんかつを真ん中から食べるとあんまり減った気がしません」
との箴言も呟かれていた。
なるほど、と頷いてしまった。細長い真ん中を最初に食べ、その後両端からギュッと中央に移動させる。すると減っていない気持ちになることができる...。今度、試してみよう。
読者の皆さんの中に、「トンカツの食べ始めは絶対にココからだ!」というこだわりが強い人がいたならば、説得力のある理由付きで、読者投稿フォームもしくは公式ツイッターのダイレクトメッセージ、メール(toko@j-town.net)にご連絡いただきたい。
2019年11月22日 6時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/17417126/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/8/4/846d1_1460_cb736f88666e65d22133af6846dc7c19.jpg >>1
マジか
真ん中から行く俺は変人か
カツ丼も真ん中だ 脂身や筋でいっちゃん味が落ちるのが端っこだからな
真ん中は蒸れやすいから90度転がして、裏と表が同じようになるように
湿気を逃してる 端から食べてって最後の一切れがほぼ脂身だったとき… 魚にしても箸文化の食べ方なら左端から頂くのが自然だわな
ナイフフォークでもそうだな 中心にが程よくなるように熱してるので真ん中から食べるようにしてる
ハンバーグとかも まずは真ん中やなぁ
一番舌が肥えてるときに一番美味しいとこを食べないと駄目だろ >>1
真ん中から食べる奴ってどっか頭のおかしそうで知り合いにはなりたくない 食べやすい大きさだし
衣が多いから美味いんだよな
でも俺はソースたっぷりかけて真ん中から食べる派 真ん中から食べると塊を崩すことになる
一気に食えるわけじゃないし、ちょっとでも熱を保ちたいから真ん中はありえんよ 真ん中食うために切っても、口付けるところはそこは端だ どこからって端とか真ん中とか関係なく食いやすいとこから食ったらええやん 安いトンカツ買ったら、形成肉だった。
どこもやわらかくて食べやすかったが。。 端から順に食うのが行儀が良いし見た目も良い
食い方で育ちがわかる
皇族や王族は皿の上の料理を食い散らかしたりしないだろ 子供の頃端がカリカリしてるし一番美味い部分だと思ってて父さんに多目に盛って出したら怒られたトラウマ 何で右端からなの?
左からのほうが食べやすいじゃん
ε⌒ ヘ ⌒ヽフ ブヒ。
( ( ・ω・)
しー し─J 真ん中から食べる
脂身んとこ美味しいから最後までとっとく 食べ物を取るときは
一番近い端からにしなさいってカーチャンが言ってたもん 脂身多い真ん中を塩でいただく
これ以外にないんだよな 端っを先に食うとか
大好きなプチトマトを最後に残す奴みたいで女々しい 好きにくえで終わりのような気がするが
いきなり真ん中からは取りにくそう 先ず真ん中近くを一切れ
その後脂の付いてる端が一番美味いから
付いていない方の端から順に食べる
でも最初に食べるのはキャベツだぬ 支持率はいつも大本営なのに
こーゆーのだけは
信憑性あるんだよなw (´・ω・`)脂のところは最初に熱々で食べる
(´・ω・`)鮭の端っこのお腹も最初に食う 最初に真ん中は勿体ないから2番目から
多数派だと思ってたのに 誰だったか忘れたけどジャニーズは真ん中から食べたな
こいつゲスいと思った 最初にキャベツを半分くらい食べてからカツの真ん中食って最後の脂身の甘さ楽しんでから残りのキャベツ食べる感じにしてるわ(笑) カリカリになった白いところが好き
真ん中とか残す事あるわ 箸は右手で持つ。ゆえに取りやすい54321の順番。起承転結+あとがき、みたいな >>50
同志!!
特に豚カツ屋の美味しいのは脂身も甘くて美味しいからとっとくね 真ん中からという発想がなかったわ
今度やってみよう
かぶり付き感があっていいかもしれない 中側からとかないわぁ見た目汚ぇ
てか大皿とか取り分けの時に信じられねー奴がいるけどそのタイプか真ん中いく奴 端は脂が多いから後から食べるのが理にかなってると思う その時の気分で毎回違うんだが?
切れている大きさとか色、あとソースの掛かり具合とかから判断して、
「よし一口目はお前からだ」
みたいな人には投票権無いのか? 好きに食べればいいだろ
本人が食べたいところを食べるのが正解だ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています