ペヤングのソースだけ売ってるだろ？
アレと市販の焼きそば用蒸し麺で作ったけど、ペヤングにならないんだよ
特に、キャベツとか野菜をたくさん入れたらまったくダメ
ソース足して濃くしてもペヤングにならない
焼きそば用蒸し麺もダメ、ペヤングじゃない

結局ペヤングをペヤングたらしめるのは、あのチープな油揚げ麺と最小限のカヤクでしかないのがよくわかった