【経済】完全養殖('-' 鮪)з、身近に…水産大手２社も参戦へ

**コモドドラゴン ★** · 2017/10/21(土) 16:56:57.64

　完全養殖のクロマグロが食卓で身近になりそうだ。

　水産大手２社が１１月以降に出荷を始める予定で、輸出も視野に入れる。乱獲で激減したクロマグロを保護する切り札としても期待されている。

　水産大手の「極洋」は、四国南西部の海上で完全養殖したクロマグロを、１１月から国内の外食チェーンや百貨店の鮮魚専門店に販売する。輸出も視野に事業を拡大させていく。「色目も濃く鮮やかで、天然に引けを取らない赤身の品質」（広報）という。

　「日本水産」も今冬の初出荷を目指す。２０１８年度に５００トン、１９年度には１０００トンの出荷を目標に掲げる。

　クロマグロの国内供給量は１５年に約４万６０００トン。輸入や養殖が多く、国内漁業者が取った天然クロマグロは約８０００トンだった。

http://yomiuri.co.jp/economy/20171021-OYT1T50060.html

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 16:57:50.23

スレタイふざけんな

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 16:58:03.30

俺の嫁さんも養殖

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 16:59:40.35

('-' 鮪)з　←これマグロか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 17:00:14.40

【食】秋が旬の(ω･ﾐэ )Э、食卓から遠のく＝サンマ、サケ、カツオが不漁

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 17:00:21.91

ご期待下さい！

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 17:01:31.35

>>2,4
マグロ→鮪

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 17:02:49.26

近大が成功させて情報でも漏れたのか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 17:05:14.37

>>8
違う、むしろ近大マグロが商用化に成功したって事だよ。
情報漏れたのは、半島。あいつらに出来るかどうかは知らんが。ｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 17:07:53.59

('-' 鮪)з

かわいい

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 17:09:29.90

>>8
近大の完全養殖が商業化ラインに完璧に乗ったから後追いで投資。

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 17:11:27.45

>>1
＞「色目も濃く鮮やかで、天然に引けを取らない赤身の品質」（広報）という。

でも「脂が乗っていて美味い」赤身なんじゃねーの？

あと水虫みたいなスレタイやめろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 17:20:05.55

クロアチア産は洋食マグロ

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 17:38:18.61

お値段据え置きなんでしょ
回転寿司が安くなるの？

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 17:41:11.56

簡単に偽装できる内容ですからね

それほど完全養殖を強調するのなら
個々の固体毎に完全養殖を証明してください

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 17:43:01.65

>>8
ここまでレベルの低い誤認識は珍しいな。

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 18:20:54.14

('-' 鰰)з　

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 18:48:27.90

マグロより、サバやサンマやホッケなんかをどうにかして欲しい。
かつては庶民の魚ももはや高級魚だわ。
マグロなんかで家で料理して食うには使い難い魚だし、最悪無くても構わん

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 19:40:20.81

本当に品質保てるならすごいなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 20:53:34.84

数式を用いた謎かけと思たらwアホくさ

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 20:59:28.36

月曜からフィードワンも、爆上げだな

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 21:15:27.66

>>1
お前3か月謹慎な

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 21:16:52.05

完全養殖？
天然マグロを取ってきて育ててるんだろ…。

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 21:31:16.51

悪魔の創価学会系企業ドトールコーヒーは
集団ストーカーを行なっている
エクセルシオールカフェ、星乃珈琲、サンメリーはドトールグループだ
hっっっっきっっきいいき

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 21:36:14.46

>>8
近大の名前が無いから誤認するわな
記事がちょっと変だ

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 21:39:00.38

もっと増やして、加工食品にまでいっぱい使われるといいなあ

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 22:07:29.13

>>26
シーチキンが好きなんだな

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 22:26:27.11

放流までやらんと意味ないやないか

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 23:12:33.27

最近、マグロではなくワサビが好きなことが判明した。

**名無しさん＠１周年** · 2017/10/21(土) 23:40:06.24

>>18
単価が高い魚から養殖の対象になっていくんだろうからそこは仕方がないと思うよ。
あなたが挙げた魚種も研究は始まっているんじゃないかなあ。
たしかサバは養殖モノがあったはず（刺身で食べるような高級なやつね）。