0001みなみ ★2019/04/15(月) 23:37:49.18ID:sdUZVtJu9
4/15(月) 11:36
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20190415-00122381/
2019年4月11日に放映されたテレビ番組で、タレントが、「スーパーの食品を、（賞味期限の新しい）奥から取るのは悪いのかな？」と語ったことが議論になった。
4月15日朝に放映された、テレビ朝日系列「グッド！モーニング」でも、賞味期限が話題になった。筆者が4月14日に受けた取材内容も紹介された。
消費者50人に「賞味期限切れ食品を買うか？買わないか？」について、番組取材班が街で尋ねた結果が発表され、50人中、24人が「買う」、26人が「買わない」で、「買わない」派が過半数となった。
賞味期限切れ食品を買わない理由として挙げられたのが「味が悪そう」「おなかを壊しそう」「すぐに消費しないといけない」「お金を出すなら良いものを買いたい」など。
後ろの２つはわかるが、「おなかを壊しそう」というのは、賞味期限のことを「消費期限」と混同・誤解している意見だと思われる。
「消費期限」は、おおむね5日以内の日持ちの食品（弁当・おにぎり・生クリームのケーキなど）に表示される。下のグラフの赤線で示す通り、劣化が早いため、早めに食べた方がいい。
だが「賞味期限」は美味しさの目安。美味しく食べられる期間を企業や分析機関が算出し、それにさらに「安全係数」という1未満の数字を掛けることが多いからだ。
国（消費者庁）は0.8以上1未満を推奨しているが、分析機関などは国の推奨より低い0.7〜0.9を勧めている場合もある。つまり、「美味しく食べられる期間」より短めに設定され、印字されている。
下のグラフの黄色を見ると、賞味期限（縦の点線）が過ぎても急激に品質が劣化することなく、ゆるやかに下降していくのがわかる。
以下ソースで読んで
★１ 2019/04/15(月) 20:41:50.67
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1555328510/
★２ 2019/04/15(月) 22:09:21.14
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1555333761/ 0952名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:06:56.49ID:eU7t10xu0
うちの近所のスーパー
手前のほうが賞味期限長いんだけどｗ
0953名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:07:14.80ID:bvLjtOiq0
製造年月日に未来日付を刻印して売ればバカ売れ！
0954名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:07:17.75ID:EjbZE1GH0
今日中に食べるという前提での買い物は殆どしない。基本的に1週間分くらいの食料をまとめ買いするので、なるべく賞味期限の長い物を選んでる
>>825
土は気にするわけない
バラ売りの野菜とか触られ過ぎてて気になる
せめて袋詰め用のビニール越しに触られや 0957名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:08:07.54ID:bvLjtOiq0
北九州の水道局だっけ？ミスって令和31年日付の請求書ハガキ送っちゃったの。
>>942
最近の店はさらに進化していて、消費期限がシャッフルされている。
奥から取ろうが手前から取ろうが真ん中を取ろうが、
運が悪ければ消費期限が短いものに当たる。
さすがに全部確認するわけにはいかないから、
3つくらい見て一番長いものを買っていくが、実は必ずしも一番長いわけではないと言う。
言わば商品を使ったババ抜き状態(´･ω･｀) 0959名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:08:17.46ID:RVoqR0nW0
同じ値段なら新しいの取るよ
当然だろ
0960名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:08:47.73ID:hCGAcAbX0
>>949
ホンマよ
前陳崩さんように協力してるんよ 0961名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:09:40.08ID:X3LRpYDd0
少なくとも一番前にあるやつは飾りだから買っちゃダメだよ
違う賞味期限なら値段を変えるべきなのに
直前の賞味期限になるまでは一定の額というのはなぁ。
3日前でも2日前でも同じというのは。
食感だって微妙に違うだろ？
0963名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:10:03.07ID:6cBYCfeS0
汚いしな
0964名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:10:11.61ID:bvLjtOiq0
大阪のオバちゃんなら店員に言ってバックヤードから商品出させる。
0965名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:10:32.42ID:NQOpd/150
>>916
高齢者の独居老人の意見も多かったんじゃないかな。６個パックの鶏卵とか。
あとは食のバリエーションが増えたからね。朝飯がパンとご飯の繰り返しになったりすると、１斤６枚の食パンを食うのに１２日かかるから、半斤３枚の食パンを選ぶとか。 スーパーの商品並べは、職業体験の中学生、シルバー人材センターのじじ、国立大学生のバイトの男
0967名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:10:58.61ID:6cBYCfeS0
新しいのがいいんです
>>958
それもそれですげぇな
手間が増えてるだけな気がするんだが 0969名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:11:17.23ID:k0gdW3lm0
>>851
3%引きじゃ冷静に考えたら数円しか割り引かれてないんだけど主婦とか老人は惰性でシール貼ってある商品買っちゃうから売り切れちゃうんだよな
ほんとオーケーは商売うまいわ 0970名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:11:45.42ID:A1BpBlhc0
食品の半額に当たると嬉しいが女の半額は地雷
誰かが舐めてようが触ってようが、その場を見てなきゃわかんないし、そんなこと考えてたら何も買えないし包装されてんだから気にしないし、何よりスレタイ通りに今日食べるなら前から取るわ
後ろからとかもうその時点で面倒くさいしアホくせえ
0972名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:11:50.23ID:MbRrlJZs0
一番前のは絶対に触らん
コンビニおにぎりすら奥からとるってマジ？日本人きもすぎ😭
0974名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:12:19.39ID:NQOpd/150
そろそろ〆のニラモヤシラーメン作るかな…
>>193
99%あんこのアンパン作れるとかすごい技術じゃん 0976名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:12:51.79ID:ptUYmPe00
新しいのしか取らない
0977名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:13:20.49ID:NQOpd/150
>>973
そらおまえ、明日の昼飯を買うんだからそうなるわな。 >>958
コーヨーの豆腐がそんなかんじだわ
品だし係が忙しくて適当に並べたと思ってた 0980名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:13:38.79ID:dgyG8Hjj0
古いのよりは新しいのをね
エコ商品とかと一緒でしょ
同じ品質だとしたら割高な物をエコだからと買うような人は
エコの為に賞味期限間近のを買えばいいし
そんなの関係ない人はわざわざそんなもの買わないってだけ
0982名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:14:09.46ID:bvLjtOiq0
賞味期限も何もウチのジジババは買ってきたばかりの食パンはすぐに冷凍しやがって
焼き立てふわふわの食パンを金輪際食べさせ無い！と言う強い意志を感じるし、
土産を買ってきてやってもその場で味合わずにすぐ冷凍しやがるし、
なんでもかんでも冷凍しやがるから、新鮮なモノを買ってくるのがアホらしくなってくる。
中華そば麺もうどん玉ももちろん大量に買ってきて冷凍だ。
ソーセージも冷凍だ。せっかく生で買った新鮮なお魚も冷凍だ。
最初から冷凍買えよ！！
0984名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:15:04.51ID:jKUggSm30
店頭に新しい商品を置かなければいい。
古い商品が売り切れてから棚に補充すればよろしい。
0985名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:15:23.45ID:eHT5Otsu0
新しいの買って冷凍してる人も居るぐらいだから個人の自由だよ
0986名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:16:06.39ID:XRDJ4qPz0
食べ物を粗末にしてはいけないって、子供の時に習いました
>>982
わかりみすぎる
うちのカーチャンもだわ 0988名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:16:12.44ID:bvLjtOiq0
>>984
まぁ、それをシステムとしてやってるのが通販って訳なんだけどな。 0989名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:16:19.52ID:k0gdW3lm0
>>945
ボソボソのパサついたコンビニおにぎり定価で買わされててかわいそうw
スーパーみたいに割引になるならともかく、コンビニだと古い奴は金払って残飯処理させられてるだけなのに 0990名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:16:29.19ID:ziP8zKG60
俺は新しいのを買うだけだしな
0991名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:16:51.09ID:NQOpd/150
スレチなんだが。
最近スーパーで買い物していると、会計後の袋詰めの時に魚や肉をポリ袋に入れて、トレーをゴミ箱に捨ててるジジババがいるんだが何なんだアレ？
0993名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:18:03.10ID:bvLjtOiq0
>>991
白色トレーリサイクルがめんどくさい。分別ゴミがめんどくさい。
ゴミを増やすとゴミ袋有料でコスト掛かる。
不衛生だからヤメてくれ！って店は言ってる。 →結論:パン AM
マース川からメーメル川まで〜♪
0995名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:18:17.92ID:jKUggSm30
古い商品は値引きするとかあるよね。
0996名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:18:28.80ID:NQOpd/150
0997名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:18:39.46ID:ITB5gQuy0
>>740
無職はお前だろw
どうせ金ないから古いのしか食えないんだろw
お前は恥ずかしい奴だなw >>986
陳列小細工なんかしないで値引きして売り切れってだけ
結局粗末にしてるのは店なんだよなぁ
同額で売れる可能性放棄して値引きするより
値引きしないほうが儲かるってことでしょ 0999名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:18:55.03ID:L+mXNTgb0
新しい
1000名無しさん＠１周年2019/04/16(火) 02:19:06.77ID:Deft5iyx0
俺はこれからもずっと新しいのを選んで買う
古いのが大好きな奴らに譲ってやってるんだから、これでバランスが取れてるんだよなぁ
10011001Over 1000Thread
このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 2時間 41分 17秒
10021002Over 1000Thread
5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php