0001ブギー ★2021/04/28(水) 19:18:47.01ID:o6TmtyeR9
0083ニューノーマルの名無しさん2021/04/28(水) 23:28:52.12ID:rGkdlCBU0
0084ニューノーマルの名無しさん2021/04/28(水) 23:34:17.26ID:J+EVqXP00
0085ニューノーマルの名無しさん2021/04/28(水) 23:34:48.80ID:pV7s3xuk0
>>37
小樽のガキは他所と比べると、本音と建前があるというか、やって良いことと悪いことの区別がわかってると思う。ガキらしい無邪気さがないというか 0086ニューノーマルの名無しさん2021/04/28(水) 23:36:11.06ID:Xayo/yA+0
道民でもシャコはいまだに食うのを躊躇う
美味いのわかってても躊躇う
0087ニューノーマルの名無しさん2021/04/28(水) 23:36:11.51ID:pV7s3xuk0
0088ニューノーマルの名無しさん2021/04/28(水) 23:36:15.67ID:PTcc8org0
スカベンジャー
0089ニューノーマルの名無しさん2021/04/28(水) 23:37:07.63ID:PFB6llVR0
シャコ食いてえ〜〜〜
瀬戸内じゃ昔は安かったけど、いまや高級食材だ。
三河湾あたりでもそうらしいな。
0091ニューノーマルの名無しさん2021/04/28(水) 23:39:42.12ID:J+EVqXP00
シャコとか牡蠣とおなじでほっとけば一気に数倍に増えそうな繁殖力なのにな。
0092ニューノーマルの名無しさん2021/04/28(水) 23:40:10.54ID:PFB6llVR0
昔はシャコなんか食い切れなくて畑に穴掘って捨ててたわ
>>77
北東北の太平洋側だけど、堤防で釣りをしてると、たま〜に釣れるよ
小さいけどね 0094ニューノーマルの名無しさん2021/04/28(水) 23:42:32.60ID:r7t29RCf0
>>1
海老は好きだが蝦蛄は苦手だ・・・
見た目もあるが、子供の頃に海老だと思って喜んで飛び付いたら何か臭くてウゲェとなってそれ以来苦手になったw 0095ニューノーマルの名無しさん2021/04/28(水) 23:47:06.34ID:GgkykTRD0
シャコは生きてるときの姿もグロいが、寿司ネタになった姿も脊髄のよう
よく言えば味が濃い
悪く言えばクセが強い
好みは分かれるかもしれないね
0098ニューノーマルの名無しさん2021/04/29(木) 00:03:47.17ID:bkAPiRmh0
寿司も美味えな..
茹でたてのグロいやつをムシャムシャ食いてえ!
0099ニューノーマルの名無しさん2021/04/29(木) 00:05:32.44ID:9wl6FPbE0
正直、シャコは鮨にするにはもったいないと思うんだよな。
あのつめとも合わないし。
茹でてそのまま身をほうばるのが1番美味い。
0101ニューノーマルの名無しさん2021/04/29(木) 00:11:51.51ID:Psjj994O0
西日本のとは種類が違うのけ?
0105ニューノーマルの名無しさん2021/04/29(木) 03:57:11.45ID:nuA+Mp+y0
>>100
スマトラ沖地震の後にロッテリアでえびバーガーが100円だったのが答え合わせだよなw 0106ニューノーマルの名無しさん2021/04/29(木) 04:23:11.78ID:8VZMiZCP0
死体に群がってたの見てから食えん
蛆虫じゃん
昔親父が市場でいっぱい買ってきて茹でたてを喰ったが美味かったなぁ
寿司ネタみたいにパサつきもなくジューシーで
0108ニューノーマルの名無しさん2021/04/29(木) 04:37:14.24ID:ROcQVBun0
東北で上がった死体の隙間からあふれ出てたの見てから食えなくなった
このシャコもレイプして売りに出したりする習性があるんだろうな
なんせ北海道だし
0111ニューノーマルの名無しさん2021/04/29(木) 06:21:12.79ID:1pNH6FNl0
0112ニューノーマルの名無しさん2021/04/29(木) 06:38:20.05ID:36JBxtPH0
>>1
シャコ、って北海道でも取れるのか?
瀬戸内海でしか、取れないって聞いたけどなw ぶっ込み釣りしてると結構釣れるが気持ち悪いから仕掛け切って捨てるわ
0114ニューノーマルの名無しさん2021/04/29(木) 08:47:16.39ID:ZbtOgNNw0
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…
アッ ハフハフ、ハフッ!!
0115ニューノーマルの名無しさん2021/04/29(木) 09:08:24.44ID:2URS7UUD0
昔は三角市場とかは地元民しか利用してなくてガサエビとかハッカクとかが安く売られてたな。今じゃ高級食材
0117ニューノーマルの名無しさん2021/04/29(木) 09:20:40.26ID:0u02d4Pi0
卵抱いてるシャコは肉がパサパサ
0118ニューノーマルの名無しさん2021/04/29(木) 09:27:10.92ID:q41wJS1Z0
>>112ままかりとは別のシャコだとおもわれる。北海道のシャコはでかい。 0119ニューノーマルの名無しさん2021/04/29(木) 09:49:36.90ID:u117WOae0
子供の頃は好きな寿司ネタだったが、最近はあまり見ない。
オマエラが悪評書くせいじゃないか?
0122ニューノーマルの名無しさん2021/04/29(木) 10:11:01.58ID:DDBPApft0
衝撃波パンチの使い手だと知ってからは
こいつに一目置いている
震災の後、妙に海が豊かになっていたことを考えてしまうと…
カキや甲殻類がやけにデカくなったんだよな
店頭で売っているボイルした蝦蛄
昔はすごく安かったのになぁ
今は高い
0125ニューノーマルの名無しさん2021/04/29(木) 15:17:04.40ID:CwfI3Q/X0
>>60
これは香港のシャコだ・・・北の海では、このサイズは無理だろ。 0127ニューノーマルの名無しさん2021/04/29(木) 16:00:06.04ID:9wl6FPbE0
>>125
漁獲量が減ったから大きく育つ個体が増えたんだよ。 0128ニューノーマルの名無しさん2021/04/29(木) 16:38:42.15ID:+t4iYUVy0
>>68
海にいるヤツらは四六時中海水で洗われてるから清潔そうなイメージが
あるけど、土にいるヤツらは無理。 0130ニューノーマルの名無しさん2021/04/29(木) 20:51:56.62ID:viZy7UWU0
>>8
小樽出身だが同じ値段ならエビのがよっぽど美味いと思う >>122
魚河岸で人の指飛ばしたりしたそうだからな シャコの場合はえびと違って非常に面倒臭いのは 死ぬとあっという間に鮮度が落ちる カニと同じ特性があるので
生きているうちにボイルしないと全く価値がないことなんだけど
死んでからボイルしたもんでも見た目は同じだからと 地元スーパーに出たりして
あんまり美味しくないのは鮮度が落ちてボイルしたやつなんだろうなとは思っている