春シャコぷりっ　小樽で漁解禁 [ブギー★]

**ブギー ★** · 2021/04/28(水) 19:18:47.01

【小樽】小樽市沿岸の春シャコ漁が解禁され、２７日に本格的な水揚げが始まった。浜では取れたばかりの初物が大釜で豪快に塩ゆでされた。

　シャコ漁は春と秋の２回行われ、春の漁期は２５日～６月２０日。

https://www.hokkaido-np.co.jp/sp/article/538239/

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/28(水) 23:28:52.12

>>80
内地の人に分かって欲しい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/28(水) 23:34:17.26

>>83
とりあえず友人にも勧めとくわ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/28(水) 23:34:48.80

>>37
小樽のガキは他所と比べると、本音と建前があるというか、やって良いことと悪いことの区別がわかってると思う。ガキらしい無邪気さがないというか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/28(水) 23:36:11.06

道民でもシャコはいまだに食うのを躊躇う
美味いのわかってても躊躇う

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/28(水) 23:36:11.51

>>76
函館でもシャコをガサエビって言うのか？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/28(水) 23:36:15.67

スカベンジャー

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/28(水) 23:37:07.63

シャコ食いてえ～～～

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/28(水) 23:38:39.27

瀬戸内じゃ昔は安かったけど、いまや高級食材だ。
三河湾あたりでもそうらしいな。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/28(水) 23:39:42.12

シャコとか牡蠣とおなじでほっとけば一気に数倍に増えそうな繁殖力なのにな。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/28(水) 23:40:10.54

昔はシャコなんか食い切れなくて畑に穴掘って捨ててたわ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/28(水) 23:40:58.38

>>77
北東北の太平洋側だけど、堤防で釣りをしてると、たま～に釣れるよ
小さいけどね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/28(水) 23:42:32.60

>>1
海老は好きだが蝦蛄は苦手だ・・・

見た目もあるが、子供の頃に海老だと思って喜んで飛び付いたら何か臭くてウゲェとなってそれ以来苦手になったｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/28(水) 23:47:06.34

シャコは生きてるときの姿もグロいが、寿司ネタになった姿も脊髄のよう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/28(水) 23:50:16.30

よく言えば味が濃い
悪く言えばクセが強い
好みは分かれるかもしれないね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 00:01:09.86

シャコ食いてえな
寿司ネタの中でも上位にくるぜ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 00:03:47.17

寿司も美味えな..
茹でたてのグロいやつをムシャムシャ食いてえ！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 00:05:32.44

正直、シャコは鮨にするにはもったいないと思うんだよな。
あのつめとも合わないし。

茹でてそのまま身をほうばるのが1番美味い。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 00:11:17.85

>>15
大嘘

死体食うのは主にエビやカニ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 00:11:51.51

西日本のとは種類が違うのけ？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 00:15:34.56

ポタリアキデーラシャコ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 02:56:25.56

>>11
殺されるぞ！？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 03:12:49.93

ボソボソでエビだと思って食べると後悔する

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 03:57:11.45

>>100
スマトラ沖地震の後にロッテリアでえびバーガーが100円だったのが答え合わせだよなw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 04:23:11.78

死体に群がってたの見てから食えん
蛆虫じゃん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 04:30:26.45

昔親父が市場でいっぱい買ってきて茹でたてを喰ったが美味かったなぁ
寿司ネタみたいにパサつきもなくジューシーで

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 04:37:14.24

東北で上がった死体の隙間からあふれ出てたの見てから食えなくなった

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 05:24:45.91

地元で売ってるのは小さい
北海道のは大きそう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 06:01:58.60

このシャコもレイプして売りに出したりする習性があるんだろうな
なんせ北海道だし

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 06:21:12.79

>>28
それチャコや

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 06:38:20.05

>>1
シャコ、って北海道でも取れるのか？

瀬戸内海でしか、取れないって聞いたけどなw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 07:42:50.33

ぶっ込み釣りしてると結構釣れるが気持ち悪いから仕掛け切って捨てるわ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 08:47:16.39

サンマの塩焼きジュウジュウ　大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ　ポン酢トットットッ…
アッ　ハフハフ、ハフッ!!

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 09:08:24.44

>>101
でかい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 09:14:02.67

昔は三角市場とかは地元民しか利用してなくてガサエビとかハッカクとかが安く売られてたな。今じゃ高級食材

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 09:20:40.26

卵抱いてるシャコは肉がパサパサ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 09:27:10.92

>>112ままかりとは別のシャコだとおもわれる。北海道のシャコはでかい。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 09:49:36.90

子供の頃は好きな寿司ネタだったが、最近はあまり見ない。
オマエラが悪評書くせいじゃないか？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 09:56:33.37

車を入れる所？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 10:03:23.71

>>120
ガレージは俺が言うんねやー！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 10:11:01.58

衝撃波パンチの使い手だと知ってからは
こいつに一目置いている

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 11:11:34.00

震災の後、妙に海が豊かになっていたことを考えてしまうと…
カキや甲殻類がやけにデカくなったんだよな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 11:37:24.54

店頭で売っているボイルした蝦蛄
昔はすごく安かったのになぁ
今は高い

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 15:17:04.40

>>60
これは香港のシャコだ・・・北の海では、このサイズは無理だろ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 15:20:27.21

>>113
もったいない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 16:00:06.04

>>125
漁獲量が減ったから大きく育つ個体が増えたんだよ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 16:38:42.15

>>68
海にいるヤツらは四六時中海水で洗われてるから清潔そうなイメージが
あるけど、土にいるヤツらは無理。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 16:55:23.87

スシローは今すぐシャコを定番メニューに戻すんだ！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 20:51:56.62

>>8
小樽出身だが同じ値段ならエビのがよっぽど美味いと思う

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 20:54:46.82

>>123
福一のせいかも

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 20:55:10.96

>>122
魚河岸で人の指飛ばしたりしたそうだからな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/04/29(木) 22:58:23.66

シャコの場合はえびと違って非常に面倒臭いのは死ぬとあっという間に鮮度が落ちるカニと同じ特性があるので
生きているうちにボイルしないと全く価値がないことなんだけど
死んでからボイルしたもんでも見た目は同じだからと地元スーパーに出たりして
あんまり美味しくないのは鮮度が落ちてボイルしたやつなんだろうなとは思っている