【食】選べない！好きなラーメンの味ランキング、4位しお、3位みそ。1位は…さあ、どっち!?
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CanCam2017年11月28日 11時35分
http://news.livedoor.com/article/detail/13951502/
全国的に寒い日が増えてきて、体の底からあたたまるラーメンが恋しい季節、到来?
ラーメンって、味によって、そしてお店によって、まったく違う食べ物になると言っても差し支えないものですよね。あなたはどんな味のラーメンが好きですか？
王道のしょうゆ、濃厚なみそ、あっさりからこってりまでバリエーション豊かなとんこつ、シンプルなだけに奥深い塩……。みんな違ってみんないいものですが、いったいどの味が最も人気なのか、女性140名に調査しました。
その結果は……思ったよりもかなり割れる結果に！
少数回答としては「つけ麺」「混ぜそば」「トマト」なども寄せられましたが、ほとんどは「しょうゆ」「みそ」「とんこつ」「塩」の王道4つに集中！
早速ランキングを見ていきましょう。
◆女性に調査！「いちばん好きなラーメンの味」ランキング
4位 しお 12％
あっさりさっぱりなイメージがある「塩」が4位。もう少し支持されてもいいような……と思いましたが、1割強にとどまりました。
塩は、ごまかしが効かないぶん、最も難しいスープと聞いたことがあります。確かに、塩ラーメンって、「さっぱりというか味が薄いだけ……？」というものもわりと存在しますが、美味しい塩ラーメンは思わずスープを全部飲み干したくなりますよね。かなり差が大きいラーメンです。でも、だからこそ奥深い魅力があるものです。
そしてここからの3つはほぼ僅差！
（画像など全文は配信先で読んでください） 旭川ラーメン スープ工房よりうまいラーメンに出会ったことがない。 ラーメン食って初めてウマイと思ったのが、
博多駅で食ったトンコツ。 座間で食べた骨髄と脂タップリのラーメンが美味かった たった女性１４０名だけのランキングに何の意味が・・・ タレと出汁の組み合わせで決まるのに一緒に分類すんじゃねえよ素人が 女って、今年なんとなく自分の中で流行ってるものを平気で大好きとかいうからな 自宅･職場の近所に塩ラーメン出してるとこ無いから
食べたくなったらサッポロ一番食べてる ラーメン食べないな
というか汁物がもったいなくて無理
焼きそば、焼きうどん、ひやむぎ、そうめんだな とんこつラーメンでイメージするのは白いあれだよ
しょう油とんこつとか味噌とんこつとかやりだしたけど
とんこつラーメンと言えば白いスープ細麺替え玉のアレ 味噌以外なら気分次
インスタント以外で味噌は20年は食べてないな キムチじゃなくてとんこつのステマっスねｗ
塩派としては納得いかない こないだ食べた、喜多方ラーメンはおいしかった
しょう油だったけど、みそとか塩はあるのかね >>10
ほんとそれ
別に家系が好きかどうかじゃなくて、スープとしてのトンコツ(トンコツ醤油やトンコツ味噌等)とラーメンとしてのトンコツラーメンは別物だし、
味噌だって単純にスープに味噌溶いたようなのと野菜どっさり乗った味噌ラーメン、あるいは脂の層が乗って湯気も立たない札幌系が同じ味噌ラーメンと括っていいのかって話 分類1
・味噌
・醤油
・塩
分類2
・豚骨
・鶏ガラ
・魚介
という分類になるんじゃないの？
分類3
・味噌
・醤油
・塩
・豚骨
は、おかしくないか？ 年取ってからとんこつはくどくてちょっと苦手になってしまったな… >>27
サッポロ一番ゴマって今もあるの？
子供の頃好きだった さあどっち？って
何と何だったの？
どう考えてもいい醤油しかないと思うんだけど 豚骨醤油じゃなく、醤油豚骨。
前にくるか後ろにくるかでえらい違い。
https://i.imgur.com/UFHFvfj.jpg とんこつ選んだやつは素人だろ。通は味噌と決まってる 醤油が最強になるのは当たり前。
アミノ酸の相乗効果で出汁の味を引き上げるからな。 関西は油まみれか酢入れるような韓国風ばっかでラーメンて感じしなかったな。
当然1位は醤油ニンニクだよな >>1
これのどこがニュースですか？＞らむちゃん ★ 野菜たっぷりだと味噌が一番美味しい
具が少なめだと醤油だね
塩は何げに一番難しいかも知れない
濃い目のとんこつは酒を飲んだ締めにはいい気がする とんこつが一位とかアホ
そもそもアンケートが女140人て 歳とるとこってりがキツくて淡麗系の醤油か塩こそが至高になってしまう 味噌は素人
しかし鬼金棒は味噌の分類になるのかね？ 帯広で何気なく入ったラーメン屋がめちゃめちゃ美味かった。
昼時だと言うのに寂れてて客は私一人でなぜ？という思いだった。
東京だったら間違いなく行列ができる。
あと福島の棚倉の老夫婦がやってるラーメン屋も美味かった。
15年ぐらい前に店主夫婦は70歳ぐらいだったからもう閉店したかな。 広島で食った
干しアワビ、ホタテ、牡蠣がスープベースのラーメンが今までで一番だな
2200円したけど
スープが美味すぎた 1位はキムチじゃないと、意味ないだろ？なんだこのクソスレ 味噌はコク出せか否かで随分変わる。
冬場凍えそうな時、味噌のコクのあるやつは染み入る 豚骨が一番楽なんじゃねえかな。
手抜きでも味変わんねえし 1人でラーメン屋とか行けな〜い！とか言ってる女にラーメンのアンケートとか意味ねーだろ 最後は五目そば（塩）に行き着くんだよ、ウズラ入ってるやつな とんこつ出汁に醤油味の普通のラーメン最近好きだ。
歳のせいか濃厚なものは受け付けなくなったなぁ。寂しいけどね。 >>86
いや、味噌だ
味噌ラーメンを不味く作る方が難しい
豚骨は臭くなったりエグくなったりする まるちゃんの塩ラーメン最強
ラーメン屋の店主が同じ意見だったので間違いない（個人的な感想です） ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
