https://mainichi.jp/articles/20171130/k00/00m/040/014000c

「鳥取和牛まるごと独り占め箱」注文受け付け開始

「いい肉（１１２９）の日」の２９日、鳥取和牛をＰＲしようと、鳥取県は税込み２９万２９２９円の
豪華和牛弁当「鳥取和牛まるごと独り占め箱〜ギガ盛り〜」の注文受け付けを始めた。
鳥取和牛は今年９月の「第１１回全国和牛能力共進会宮城大会」で肉質部門１位に輝いた逸品。
弁当にはカイノミやザブトンなど鳥取和牛の希少部位４．５キロ（約２０人前相当）を詰め込んだ。

容器には現代木工芸の特注弁当箱（縦４０センチ、横６０センチ、高さ１１センチ）を使用。
牛の形に区切られており、リブロース▽ヒレ▽マルシン▽ブリスケ▽タンモト▽ヒウチ▽ザブトン
▽トウガラシ▽ツラミ▽カイノミの計１０部位を焼いて牛の形に添って配置した。肉の下には
鳥取県産米「きぬむすめ」を敷き詰め、鳥取名産の梨をすり下ろして作った特製タレなどを添えている。

フードデリバリー事業を展開する「スターフェスティバル」（東京都渋谷区）と提携し、
原則として東京都内で配達する。


鳥取和牛まるごと独り占め箱〜ギガ盛り〜＝鳥取県提供
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【豪華和牛ギガ盛り！断面はこちら】
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