【愛知】肝臓含むフグ、1パックは食べられた後 残りは回収 「（食べた人から）大丈夫だったと連絡。今後、フグ類は一切売りません」★2
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https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20180116001240_comm.jpg
愛知県蒲郡市のスーパーで肝臓を含んだフグの切り身５パックが販売された問題で、４パックを回収したものの、１パックは既に購入者が食べていたことがスーパーへの取材でわかった。健康被害はないという。一方、県によると、スーパーの担当者が県の調査に「以前から販売していた」と話したという。県は１６日、食品衛生法に基づき立ち入り調査に入った。
県によると、スーパーは同市の「スーパータツヤ」。１５日に肝臓を含んだヨリトフグの切り身を７パック準備し、５パックが売れた。同日午後、購入者の一人から「パックに肝臓が入っている」と豊川保健所に連絡があり判明。県は同法に基づきスーパーに回収命令を出していた。
スーパーの担当者は県に「毒性が低く、有毒との認識がなかった」と話しているという。ただ、厚生労働省によると、フグの種類にかかわらずフグの肝臓の販売は禁止されている。
スーパーの社長（７７）は１６日、朝日新聞の取材に「（食べた人から）大丈夫だったと連絡があった。大変申し訳ございません。今後、フグ類は一切売りません」と話した。
鳥羽水族館（三重県鳥羽市）によると、ヨリトフグは国内では北海道から九州南部まで生息。成魚で約２５センチ、大きいものは４０センチを超える。愛知県蒲郡市の海産物販売所によると、地元では「チョウチンフグ」と呼ばれ、かつては肝臓もみそ汁やなべに入れて食べていたという。
配信2018年1月16日13時19分
朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/articles/ASL1J44VXL1JOIPE00R.html
関連スレ
【愛知】スーパーで肝臓入りフグ販売 経営者「何十年も売っている。一回も事件も中毒も起きたことない」★2
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1516074753/
【危険！】スーパーで肝臓入りフグ販売＝「絶対に食べないで」 愛知県・蒲郡市形原町市場の「スーパータツヤ」
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1516025552/
★1が立った時間 2018/01/16(火) 16:33:38.96
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1516088018/
百田尚樹のデマ
「普天間基地は田んぼの中にあった。周りには何もない」
(2015年、自民党の国会議員向けの勉強会にて)
★ 実際は、米軍が戦後の混乱期に集落が点在していた利用価値の高い土地を強制的に接収していた
自己責任の名のもとに小さなコミュニティで面白いことやってた時代の名残かね 全く無毒なものまで「法律でフグ類はダメってことになってるから」という理由だけで有毒であるかのようにバカ騒ぎするマスゴミと官僚機構の方が問題だろ SNSとかやってるとも思えないし
ネット界隈がこのジジイに対して無力なのは面白いな 毒のねぇーフグくらいで騒ぎ過ぎだろ！ 騒ぐならクサフグからだぜ！ >>7
ニュース見たら、無毒なフグで地元民は普通に何度も食べてたらしい
ただ餌によっては毒を持つ可能性もあるから絶対安全とも言えないとか ローカルな食材として昔から食べられてたのか…
だから、スーパーのおっちゃんも危機感が感じられない様子だったのね フグ職人のためにもそこは死んどけよ、食った人
賞味期限切れのおまんじゅう食ったのとちがうんやで？ >>13
一応毒を検出した個体も実際にあるので
ロシアンルーレットだけどな フグってぶっちゃけ危険を犯してまで食うほどうまくないよね 生レバーと同じ
万が一当たったら役所の人間の責任ななるから全面禁止にしただけ >>13
だからこうやってスレが伸びてるんだよな
地元ではおよそ無毒でみんな食ってる
でも餌や海域によっては毒の可能性あるから、法律は一律肝禁止せざるを得ない その地域では何十年も売ってて一度も問題になってない、地域住民は既に食ってたけど大丈夫だった
でも世間の反応は危険だから食べないで！ >>2
せめて論拠の出展元の画像なりＵＲＬなりのせなさい
願望とか妄想じゃなく つｋ、調理師免許持った人が適正に処理してたってオチで
単にフグの肝を見た馬鹿が逸っただけじゃねえだろうなあ？ >>24
テトロドトキシンは繰り返し摂取しても免疫ができないことが研究でわかってる ネトウヨ工作員減ったな。コンビニに飯買いにでも行ったんか。
種なしスイカ これもオカシイな。
通報者の住所はよ晒せよ >>19
沖縄県の調査報告の件であれば、
それは沖縄近海で採れたヨリトフグ6匹中1匹の肝の、何らかの毒でマウスが死んだだけだからな
テトロドトキシンが検出されたわけではなく
人間が食っても平気な可能性もある 生息地や生態系によって毒性の強さが違うから大丈夫ってのが真実なんだろう、ユッケみたいなもんか >>33
どういう研究で分かったんだよｗ 繰り返し摂取してみたのかｗ >>36
いや、テトロドトキシンに耐性を持った魚はフグ類だけだから。 実家伊豆だけど、子供時代、普通に食べてたわ。みそ汁に入ってたし。
今もじーさん、ばーさんは食ってんら。 前スレからヨリトフグ死亡例
895 名無しさん＠１周年[] 2018/01/16(火) 20:57:57.45 ID:1IPmccnW0
>>884は煽り目的のアフィだね
平成17年2月 山口県医師会報
http://www.yamaguchi.med.or.jp/kaihou/pdf/1734.pdf
9 日午後、伊勢総合病院から伊勢署に「フグ中毒で前夜入院の患者が死亡した」との届け出があった。
警察の調べによると市内の会社職員 30 歳が 8 日午後 7 時過ぎ妻と子供と一緒に市内の居酒屋に入り、
本人だけが酒 1 本とフグ鍋（ヨリトフグ）を飲食した。
その後、別店でうどんを食してから銭湯に行き帰宅途中午後 8 時頃妻に舌のもつれを訴え、フグ中毒ではなかろうかと疑っていたという。
就寝後足腰が立たず深夜で少々時間が経過して救急車で 9 日午前 0 時頃入院、
入院時呼吸困難があり危篤であったが意識明瞭で 2 、3 の言葉をかわしたという。
医師は時間が経過しており、胃洗浄は行わず酸素吸入等治療を行ったが午後 0 時 45 分死亡を確認した。 フグ毒はエサによるものだから、養殖フグだと毒はまず無い。
まず無いけど、それでも毒の部位の販売は禁止されてる。
禁止されてるけど、謎の効果で毒が消える卵巣の糠漬けは販売が許可されている。
正直良くわからん >>39
いろんな生物で実験したけど、フグ以外は毎回中毒を起こしたんだって。 タケノコ採りに山に入って熊に襲われる確率より低いな 業務スーパーにもフグがまるまる入ったやつ売ってたけどあれって駄目なんじゃなかったっけ
一度スーパー玉出で問題になってたけど もしかして味噌って解毒作用あるんか？
どっかの地方にフグの肝を味噌漬けにして食う風習あったよな？ >>39
ひょっとしてお前なら、青酸カリの致死量越えても生きてる新記録作れるかもなｗ
医学研究のため、人体実験に協力してもらえませんか？ ｗ >>20
美味いやつは本当に美味いけど、まぁ好みもあるからな 昔はスーパーで普通に売ってたし柔らかくて美味い
フグの種類にもよるのか知らないが、最近は見なくなったね 昔、ちりめんじゃこの中にフグの稚魚が混ざってたとかで回収してたよな ほら、また恥晒す時間だぞ、ID:GEUau0Rd0
160 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/01/16(火) 17:35:09.24 ID:GEUau0Rd0 [4/20]
>>143
規制撤廃して誰でも堂々と買えるようにしろとか、我儘言うんじゃない！
それが可なら養殖トラフグの内臓だって全部可食になっとるわｗ
241 返信：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/01/16(火) 17:59:53.85 ID:GEUau0Rd0 [8/20]
>>232
だったら無毒フグが養殖可能な地域ではそれが饗応されてる筈だよな？
でもそうなってないよな？
規制するべき事への論拠が、「無毒フグが養殖可能なら即時規制無視して可食となるはずだ」
とか…２文が全くもって関係を成してないんだけど。
一体どんな脳みそならマトモな理屈としてつながると思ったんだろうなコイツｗｗ テトロドトキシンがほぼ無いフグで騒ぎ過ぎですね。 それより、テトロドトキシンの70倍のパリトキシンを蓄積してるソウシハギのが大問題だろ！ この地方じゃ普通に食ってたらしいな
こんな報道のされ方はちと可愛そう >>55
今までその辺りの地域だけでも何千人と食べてきたと思うよ。 >>58
そんなに悔しかったの？ ｗ
悔しいのぅ、悔しいのう！ …って言えば良いのかな？ ｗｗ >>39
一応、死なない程度の少量ずつなら抗体を持つことができるそうで。
実際に毒蛇に噛まれ続けて完全な抗体を持った人いるらしい。
んで、薬会社に命狙われてるって聞いた。 ハッキリ言おう
フグを食べて死ぬ人は
神様が不要とした人なのだ >>63
「ボク論証の専門！」とかほざいといて、何一つマトモに反論できない気持ちはどう？
捨て台詞しか吐けない、ミジメな自分をどう思うの？
ねえ論証の専門家くん？ｗｗ >>43
ちょっと前に養殖で無毒のを提供するしないでモメてるニュースあったな >>42
その記事よく読んでみ。
ヨリトフグではないから。
まあ、魚の名前は地域により異なり、混同するけどな
>フグ臓器の毒物実験成績：魚市場より提出され
たアカメフグ（通称ヒガンフグまたはヨリトフグ）
（写真2）及びヒガンフグ（通称ヨリトフグ）（ _＿＿
／ｿﾞﾞﾞﾞ＼
/ﾐｿ ヽ
｜( -= =-)
ﾚﾘ <･ヽ <･>|
ﾋ( || )
|ヽノ^^ヽ/
ヽ｜<三>｜ <フグの肝でナンパするんだ
/＼_＿／
／|ＶＶ＼
｜ ||><||｜ 毒かあるかないかが一番大事なのに、形式的なルールの方が大事ってか。
髪の毛を無理矢理黒く染めさせたどっかの学校みたいだな 釣りに言って河豚とオコゼどっちか一匹捨てないと行けなくなったら河豚すてる >>67
佐賀はフグ肝特区にして観光客を呼び込みたい
お役所は認められるか！ って揉めてる 毒性が低くと言ってるんなら有毒と言うことは認識してたんだろうな。 買った人常連じゃないの
食えなくなる前に食っとこって慌てて食べてたりして >>1
「今後フグわ〜」だけじゃなくてさ・・・、
どんな仕事にも言えると思うが、
↓
よく自分の所で売るものについて、お客様の生活や人生に責任を持てるか？どうか？調べてから売る習性・習慣を付けないと、
↓
又、フグではないけれど、違う事を繰り返すぞ？
↑
現段階でお客様の信用はかなり落ちたハズ。
万事が万事全部繋がっていると心得よ！ >>76
オコゼは毒針切り落としたら終わりだからな。
てか、釣り場にオコゼ捨てていったら危険だから、海に返すか持ち帰るべきだね。 何十年も売ってきたと言いながらバイトが間違って入れたとかぬかしてる
ひでえ親父だな。 7パックで5パック売れたということは2パックは廃棄か、なんかもったないな、半額でも売れなかったのかな自由民主党のおかげではくさい高いし >>73
そんなことを言い出したら
コンビニ弁当なんて捨てるために存在してるものじゃん
狩りをしなくなって聖人面してるやつらのツケだよ テレビのニュースで繰り返し報道されてて何だかなぁって思ったわ >>70
まるで議論できないって認めてるようなもんだな、お前
なあ自称：論証の専門くん（爆） >>74
毒が確実にないことが証明できないからな。
環境で変化するのが河豚毒なんだから。 >>2
そりゃ田んぼがあるからには集落あるだろ。そして点在。わずかな人しか暮らしてなかったってこと。日本語もう少し勉強してね。 >>71
さっきは鯛推しだったのに今度はウナギにしたの？
かば焼き甘くて柔らかくて美味しいでちゅねー てか、今回のフグだってもし雑種のフグだったらやばかったね >>92
論駁なんて最初にやってるしｗ お前がもう一番もう一番って、ねだってるだけだしｗ >>35
いや流石にフグ毒特有の症状を呈して30分以内に死亡を条件とするだから
その辺はフグ毒と見ていいんじゃないか
絶対に安全という誤解を生むのはさすがに危険かと ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
