【HAHAHA!】カザフ農業関係者が村上牛を視察 育て方や餌の配合方法等聞く 「柔らかい肉質にして日本にも輸出できるようにしたい」
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カザフ農業関係者が村上牛を視察
*ソース元にニュース画像あり*
http://www3.nhk.or.jp/lnews/niigata/20180914/1030005035.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
中央アジア、カザフスタンの農業関係者が13日、村上市を訪れ、
ブランド牛の村上牛を飼育する農家などを視察しました。
村上市を訪れたのはカザフスタンのクズロルダ州の農業関係者5人で
13日、村上市大関にある村上牛の飼育施設を視察しました。
一行は生産者から肉質の良い牛の育て方について説明を受けたあと、
餌の配合方法や最近の出荷価格などについて質問していました。
このあと村上牛の焼き肉料理がふるまわれ、視察に参加した人たちは
最高級のA5ランクの柔らかい肉質を味わっていました。
視察団のメンバーは
「カザフスタンの牛肉はかたいので村上牛にならって
柔らかい肉質にして日本にも輸出できるようにしたい」
と話していました。
09/14 07:08 肉が柔らかいんじゃなくて筋肉の間に脂肪が出来る異常な状態なんだよ 村上牛、たっちゃんや柳月で食べるけど実はそれより美味いのが佐渡牛。 もともとは本庄という土地だったんだが、村上義明という大名がやって来て村上という地名に成り
牛も村上牛という名前に成ったっぽいな 高級和牛は一口で十分だわしつこいから、よく200cとか食えるわなあ 努力する姿勢は評価するが、もちろん意気込みとあこがれだけで簡単にはいかない
そして地理的、政治経済的結びつきからいって良い肉ができたらロシアか中国の日本食レストランに空輸されるだろうな >>4
新潟は、錦鯉の育て方を懇切丁寧に教えて、アラブ富裕層から西側の市場を全部持っていかれながら
雇用が雇用がとか言ってるんだよ、なんだかね >>16
いちいち「ジャップ」は余計だ
しかし、輸入牛で豪州産の赤身肉が好きだと言う知人は居る >>16
米牛の肩ロースは安くて食いごたえがあるな
肉食ってる感じがしていい
オージーは糞まずすぎて食えたもんじゃない >>24
人類が肉を喰いひかえると食糧難は大分解決する プロなのに、長年かけて築いたノウハウを「どうぞ」とあげちゃったのか。 >>7
イスラム教は
・豚は生(半生)で食べると食中毒を起こすから駄目
・鱗の無い魚(貝類、海老、蟹など)もアレルギーなどを引き起こす駄目
・動物の血は感染症のリスクがあり、他とは調理場を別にしないと駄目
細菌も発見されてない数千年前の戒律だから一括禁止だけども 日本に輸出するなら
牛より安くて美味い羊肉をお願いしたいな。
魚、クジラの肉を食べるんだから、工夫と馴れで香ばしくなる。 >>7
カザフは形だけイスラムだろ
酒も飲むしブタも食うだろ >>27
だから北方領土とか捕鯨問題で舐められるんだろうね >>30
羊肉も和牛みたいに品種改良して霜降りに…
でも真面目な話、羊肉は20年前と比べると倍以上に高騰して居るから生産者が増えて供給量を増やして欲しい 村上牛めちゃ美味いよね。
多分村上市でしか消費されてないと思うけどw カザフスタンは韓国と緊密な関係
韓国に技術流出するよ >>26
反捕鯨の欧米で実践して貰いたいもんだな
肉食禁止をな カザフスタンが中央アジアにあることよりも、村上市が何県にあるのかまず書けよ。
まさかカザフスタンより村上市の方が有名だとか思ってんの? >>13
確かに少量でいいよね
村上牛は3割引とかになるとよく買ってくる
一人分50gでそこそこ満足 >>18>>22
オージーは牧草 和牛とアメ牛は穀物が餌じゃなかったかなw?
和牛や米牛は穀物の匂いが
オージービーフは牧草の匂いが出る
草食べて育ったオージービーフが好きだったら
山で草とか食べてる野生のシカの肉も美味しく感じる可能性が高い カザフスタンか。 ならタンの輸出を考えた方がいいな。ちょっと柔らかい肉は中国にでも
食わせればいいよ。 >>27
「やれるもんならやってみろ!」という可能性w
あの品質管理が出来る国民だったら
とっくに工業国になってる悪寒w
現在は資源を売るだけの国 >>40
穀物で育てると脂の味がベタつく。
そもそも料理って廃用牛を美味しく食べる工夫だったのにね。 >>43
そもそもを言いだしたら
牛は労働用で食肉用じゃないw
鶏も卵用がメイン
豚だけが食肉用 >>44
日本人は馬鹿だよな
技術流出とかODAとかで日本の財産をあげてるんだから カザフ人自身が硬いと言うのなら、相当な硬さなんだろうな おっさんになった今、むしろアメリカ牛のがおいしくなってきた
しもふりより赤身 こうやってまた技術を盗まれる、お人好しな日本人
安く大量に生産され、結局最後は輸入肉に駆逐される >>17
まあ、アホの末路としては清らかで良い。
清々しい滅び方を目指そう。 >>49
外国は基本的に敵と思わないとな
例え親日国でも >一行は生産者から肉質の良い牛の育て方について説明を受けたあと、
>餌の配合方法や最近の出荷価格などについて質問していました。
企業秘密を自ら指南したの? >>49
戦後の憲法9条体制で徹底して"危機感"を抱かせない、教育と報道を行って来たからな >>17
「恩返し」とか言って、ジジイ一人が勝手に国産牛の血統を海外に売り渡した事もあったよな
マジで老害頭おかしいわ まーた日本の貴重な資源である和牛の遺伝子を横流しするバカ農家がでるんだろうな 日本人は仕事を公私混同している人間ばかりだからちょっと優しくされただけでなんでも渡したくなる 総理もそうだからこれが日本国民なのだ また技術流失させるのか、何度やりゃわかんだよ自殺願望でもあんのか? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています