【外食】伝説のラーメン屋「第一旭」が東京上陸 / 新宿店2018年12月7日オープンでファン歓喜 ★2
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
京都市内には昔よく、のれん分け由来？のパチモン第一旭があったんだけど今でもあるのかなあ。
河原町進々堂の裏とか、ラビタ千本とか。 言うほど美味しいか？飯屋探しててラーメン屋各店が並んでたら
普通にスルーする感じだけどな。うま屋なら“あ、行こっかな”と思う >>41
蕎麦にはギリセーフだな
うどんは終わってるが 第一旭は、地元民には昔から食べ慣れた味だから、時々食べたくなるけど、
基本的に化調と背脂の味で、今さら東京の人が食べても旨いとは思わないんじゃないかな 流石に昔の味のラーメンじゃ今の進化したラーメンと比べて大したことねーってなるわ
写真とか見ても30年前のラーメン、つまり昭和の味 >>69
ん？
二郎？
南阿佐ヶ谷の塩ラーメンだぞ？ 東宝ビルってゴジラのとこか
何のテナント抜けたんだろ
ラーメン屋あったっけか？ >>83
京都に地球なんとかって二郎インスパイア店あったんでそれかと思った 横浜の新福菜館は撤退してしまった。不味くはなかったが >>1
ショボい伝説だなww
一頃のカリスマ並みに恥ずかしいわw 京都なら天一みたいな白濁してる方が好きだわ
焼き飯は旨い >>71
なんだか知らないが、カレーに旨いとか不味いとかあるのか？
香辛料で味覚を麻痺させてるだけだと思うが？ >>87
伝説というのは一番簡単なキャッチフレーズだもんねｗ >>89
ボンカレーで十分ならそれでいいんじゃね？ >>85
ああ、なるほど。
阿佐ヶ谷のは、CiQUE
というアルファベットだな。 >>93
ボンカレーはイギリス経由の日本カレーの変形。
インドのカレーとは似ても似つかないんだけどねw 第一旭 京都のもんはあんま食わないよね。
普通やし、本店以外は行く気もせんし旨くないやん。本店の列も首傾げるけどね。
まあ、まだ流行りの来来亭・横綱・魁力屋の方がマシやわ。それでもしれてるけど。
京都には個人でやってはる店の方が圧倒的に旨い。 鶴武者やかたぐるま、まあ一杯美味しい店がある。 >>90
ガラムマサラは娘が店継いだみたいですね。
サフランライスと、薄いかつがいいんですよ〜。 関西特有の不味いラーメン
薄っぺらい肉で豪華に見せている 10年以上前に新福菜館本店行った時にサイドメニューの押し売りに遭遇したぞ
断るとぶつぶつ文句たれて恥かかされたよ 近くにあったけど、日に日にマズくなって行った記憶しかないな
行かなくなってだいぶ経つけど、美味くなってんのかな？ 京王線の明大駅前にあった、第一旭が好きだったな
神戸ラーメンだったけど >>100
日本のカレーの歴史を知らないの？
新宿中村屋が、イギリスのカレーをもとに日本的な味付けに変えた。 関西のラーメン…
渋谷の神座がオープンした頃に食ったが、クッソまずかった思い出。 >>3
銀座の料亭なんて、ほぼ全部ルーツは上方なのに
本店が京都大阪か、そこで修業した人たちが出した店だよ >>109
ロシア料理キエフとか
キエフはウクライナやろがｗ >>109
ふむ・・・・
京都とロシアのつながりが不明だな。 >>106
んなこと誰も聞いてねえわバカ
>>112
久しぶりにアスペレスに遭遇 まぁ二郎みたいな豚の餌系じゃないみたいだけど
食わんと評価は出来んね どこどこで評判とかほんと当てにならんから >>110
銀座の料亭ｗ
東京で料亭というとね・・・ >>111
あの界隈はほんとにてるよ
国境とか無理やり引いただけだからな
寧ろロシアのモンゴルやシナとの国境の方が怪しげな料理が沢山ある >>121
薄口の方が塩分濃度は濃い ＝ 薄口しょうゆは塩っぽくて
大丈夫か？ なんだっけ？白菜がたっぷりの大阪？のラーメン屋が歌舞伎町に店開いたとき思い出したわ
くっそ不味かったけど 第一旭は全国展開してなかったっけ
天（下）一（品）と勘違いしてたんだな 京都に行くと地元民から「京都は何を食べても美味しいから、わざわざ他の地へ旅行する必要が無い」と豪語されて腹筋崩壊しそうになった。
おいおい、第一旭のラーメンみたくこってり濃厚で脂っこい食い物だらけじゃないかｗ
それ内陸部の盆地で見られる共通項だぜ。
魚介類に乏しく野菜の摂取量が少ない、肉と炭水化物に偏った食習慣な。
それが証拠に京都人は老若男女ともボッテリ体型が多い。 >>3
食べ物は西の方が格上だぞ
愛知のような雑魚は誰からも評価されとらんがそこから西に行く程うまいものだらけだわ 東西の食べ物の話すると、味じゃなくて出汁の色でマウント取ろうとする奴って
自ら味で議論が出来ないと自白してるようなもので滑稽 去年の今頃食べにいったな
繁盛店のわりに店員の愛想が良かったのとネギが美味しかったのは覚えている 第一旭の系統
http://osumituki.com/hack/kyotokanko/kyoto-ramen/92951.html
神戸のが好きで、食べ比べようかと思ったが
他県に行くほど好きじゃなくてやめた
ラーメンは近場の店がいいわ >>130
それは食いなれた地元の味が馴染む、って話ね。
米野菜魚と素材は東高西低だから、どうしても分が悪いよ。 >>126
俺もあれ食いに行ったけどそんな旨くなかっよ
なんかスープに鍵を掛けた缶を見たいのを入れて秘伝の味見たいのを演出してたけどｗ
あえて盗むほどの価値もないしｗｗｗ >>48
むしろ一時期よりアッサリ系が増えたと思う 京都といえば「ますたに」だろ
東京の日本橋にもあるらしいが 第一旭美味いか？京都ん時そこしかないから食ってたがうまないな〜って思ってた記憶がある 今年の夏に食いに行ったけど自分の口には合わなかったな。
関東の人は麺が合わないんじゃないかな? 第一旭の向かい側、崇仁の改良団地の1Fで営んでるお好み焼屋は美味しかったな。
第一旭だけじゃなく天下一品や新福菜館などを食って気が付いた。
京都は味付けにおいては大阪県じゃなく名古屋圏だと。
関西＝アッサリというステレオタイプで臨むからずっこける。 >>126
カムクラやろ？あれと天一は6回ぐらい食ったらハマる系ラーメンや
たまに無性に食いたくなる 昔、明大前にあったのも、第一旭だったような
Cラーメンっつう、薄切りチャーシューてんこ盛りを良く食べた >>3
これ一見関東が煽ってるように見えるけど本当は一番マズイのバカにされたくない名古屋が対立させてるだけ
騙されたらダメ 近畿圏内でまともなラーメン文化があるのは徳島と和歌山だけ・・・
京都とかｗ >>130
ミシュランの星的には東京が世界一って聞いたけど
西の方が上って客観的なデータある？ >>125
味が濃いから、少量しかつかわない。
関東は濃い口ドボドボいれるけどな(笑) 一宮市にある第一旭は単独系っぽいけど、なんらかの関係あるんかね >>154
ラーメンに素材の味を求める？
変わった人だな。 神くらは西のラーメンの印象悪くしただろな。まぁ大阪はラーメン盛んじゃないけど。 なんでお前らってラーメンごときでそんなに熱くなれるの・・・？ 京都市内で最も行列が見られたラーメン店は、木屋町の博多ラーメンだったと記憶する。
逆に喜多方ラーメンは地元民に受けないだろなって空気。
名物に旨い物なし、とはよく言ったもので京都のラーメン屋は大概「ああ、都そばでスタミナそばとバッテラを食っとく方が良かったな」と後悔するパターンだよ。 神戸の第一旭は神戸っ子丼がうまい
ただし、ラーメンと一緒に頼む時はミニ丼にしとかないと胃が破裂する >>167
かの国で、キムチ巻き寿司とかカルビ握りを目撃したのと同類の義憤にかられるから。 かむくらだっけ？
アレも話題になったの最初だけだろ。 行列のできるラーメン屋なんて観光客むけなんだから
そんなとこ行ってまずいと言われましても チャーシューに葱野郎か〜
焼売、ワンタン、パーコーの奴隷中華を雇わんかぃー ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
