【12月既存店売り上げ】牛丼大手3社、なぜか吉野家だけマイナス
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牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、12月の既存店売上高は、すき家前年同月比2.0％増、吉野家1.2％減、松屋フーズ3.0％増となった。各社の業績は次の通り。
■すき家
既存店売上高2.0％増、客数2.1％増、客単価0.1％減。
全店売上高1.1％増、12月末店舗数は1933店。
■吉野家
既存店売上高1.2％減、客数2.9％減、客単価1.8％増。
全店売上高1.5％増、客数0.1％増、客単価1.4％増、11月末国内吉野家店舗数1208店。
■松屋フーズ
既存店売上高3.0％増、客数1.3％減、客単価4.3％増。
全店売上高6.0％増、12月末店舗数は1158店（松屋958店、とんかつ181店、その他19店）。
松屋フーズの既存店売上高は、牛めし事業店のみを、全店売上高は全業態の売上を対象としている。
https://www.ryutsuu.biz/sales/l010722.html 昔学生時代
神戸らんぷ亭に毎日のように通ってた
牛丼並
卵
味噌汁
で290円という驚異の安さ 生きてる間に東京へ行けることがあったらサンボの牛丼食べてみたい。 吉野家ガラガラだぞ！いつ見ても
マズイし高いし少ないしでは誰も寄らんわ
まずたっぷりと肉を載せて３００円！
ここから始めろよ >>868
価格に見合うだけの内容ではない＝高いということだぞ これね
価格が高いんです
景気と折り合いを絶妙につけるのが吉野家流なんだが・・・ >>1
各社1店舗あたりの売り上げ金額はいくらなの？ 狂牛病騒動以降で吉野家唯一成功の新メニューと思うのがとろろ御膳
年中販売してくれ 迷走してるよな
高級店にでもなりたいのかよｗｗｗ吉野家如きふぜいが
所詮はファーストフード店だからな
安くてガツンとボリュームあって早いこれが基本だ！！！
触れ合いなんて一切全く要らんわ！キモチワルイ
基本が守れてないんだから落ちるのは当たり前 吉牛は肉がぺらぺらパサパサで不味い
松屋の方が好きだ 一番いいのは各席でのタブレット端末による
注文が出来るようにしろ
吉野家は全てを無言で注文と支払いが済むようにしとけ！
殺伐としてなきゃいけないのが吉野家だからな
むなしく店員の形式的なあいさつのみが響く店でいいんだよ 吉野家、以前は来店するタイミングで当りハズレあったが、今はいつ行ってもハズレしか出て来なくなった
当りとは汁が肉と玉葱に染み込んで悪く謂えばグズグズの状態なのだがこれが旨い
逆に汁が染みておらずに肉も玉葱も真っ白な状態がハズレ
以前はテイクアウトがハズレ率高かったのだが、どういうわけか今は店内で食べようがテイクアウトしようが常にハズレが出てくるようになった
なのでもう吉野家には行ってません すき家はワンオペとかやってるから行かない
なんか汚いイメージが強すぎる
吉野家は夜に行っても店員さんがちゃんと、数名いるので
余裕ができて掃除も調理も行き届いている感じ
いっぱいいっぱいと所で食べたく無い
なんかエラーでてそうだし 味はうまいけど肉少なすぎ
これ何とかしないと無理だろ 吉野家、松屋、すき家どこも詐欺盛りが定着してるイメージで行かなくなったな。
松屋で店員に尋ねたよｗ
これが大盛りですかと。 >>891
俺も蕩けるほど煮込んでるの好きｗ
でもあれ人気無い店じゃないと食えないな
繁盛店だとそこまで残らないようだ すき家に久し振りに行ったけど豚汁が昔よりまずくなった気がする >>891
今の吉牛はオペレーションが変わってあまり煮込まなくなったらしい
肉の臭みが強くなったのはこのせい
俺も煮込みすぎたのが好きなんだが近所のすき家に朝7時頃行くとコレが出てくる
廃棄前のゴミだぞと笑われるけど好きなんだよね 牛丼チェーンの中では吉野家が1番美味しいと思うのに >>307
薄味のまま米も肉も醤油不味くて安いものに切り替えたからなぁ。 タマネギをとろけるほど煮込まなくなったのは経営陣の好みらしい >>908
経費削減が本音だろう
深夜帯は閉店する店舗もあるから煮込み時間を短くするしかない >>855
＞オリガミで160円で豚丼食えたから
違うだろ。それ折り紙がその時半額負担してるだけで、レシート見ればわかるが
全部定価で払ってる。
あれだけやってマイナスだから1月から相当落ち込むと思うぞ。 >>875
タレはつぎ足し続けていくんだから大勢がつゆ抜きでも頼まない限りそんな理由で味が変わったりしねぇよｗ 俺の近所だけかも知らんが店の中が暗い感じがする。従業員日本人なのは歓迎だが爺とか婆が多い >>13>>20
国産牛を使えなくなって変わったんだろうな… >>875
タレは数回変わっている。粉末にして倒産した話は置いといて、たとえば赤ワインは濃縮果汁に、などコストダウンの影響だね。
ただ、煮肉量が少ないからコクが出ない、はまったくその通りだと思う。タレは注ぎ足すからとか言ってる馬鹿もいるが、タレ以上に肉とタマネギを注ぎ足してるんだからな。 牛丼は吉野家一択だね
松屋はカレーか豚バラ定食
すき家はノーサンキュー すき家も松屋もほぼカレー食うかな
吉野家はカレー無いから行かない >>593
牛丼大盛なのに時そばみたいに380円に値切れた話ですか？ >>878
大学時代に、全日本吉野家愛好会ってのを作って、1日最低2食〜多い日で8食食い続けてた。
するとどうなるかって言うと、屁や汗まで吉野家臭くなるｗ 歩くと吉野家店舗前みたいな芳香が漂う。友達はかなり引いてたな。
というと吉野家の回し者ののように思われるかもしれないが、当時は松屋やすき家なんてほぼ存在不明だったのね。すき家の生麦店とかにも行ったけど、甘辛いだけで食えたもんじゃなかったわ。 >>923
黒カレーを知らんなんてあり得ない。白カレーはたしかに不評だった。 お勘定先払い
テーブルまで運ばずに自分で運ぶ
紅ショウガが席の前に置いてない
セルフで片付けさせる店が増えた
店員が国籍不明・態度悪い
味が変わったのは致命傷
もう二度と行かない 松屋は定食ばかり食ってる。
牛丼はあんまり旨くないが、味噌汁が無料でついているのはメリット。 吉野家はおれのお冷こぼして慌ててテーブル拭こうとして
味噌汁まで全部こぼしたからもう行かない(´；ω；｀) 雑な店員が多いのが吉野家
特に中国人
ドカンとお盆置いて味噌汁こぼれててもキニシナーイ
教育しても駄目なんだろうなコイツラは ソフトバンクの乞食牛丼行列見てから行ってねーなそういえば なか卯は水樹奈々の変な首の角度で話題になったのが良かったな >>593
移民ばっか来て発狂するだろうなその親父
店員が外人しかいなかったら帰るくさいな 吉野家は格安チケットより
肉増量をやるべきだった
なにアタマとかオプションにしちゃってんの 吉野家は大鍋じゃなくてレトルトになってるだろ
外国人バイトがさばけるように。 他はコラボキャンペーンを開催しているからじゃね？
自分はどっちでも行かないが このご時勢に頑張ってるね
＞■松屋フーズ 客単価4.3％増 >>93
早稲田駅がそうかな
ファミマのイートインと合体してる なか卯は昔うどんをよく食った
むしろうどんしか食ったことがない
昔ははなまるうどんも丸亀製麺もなかった
最近はどうなんだろう >>928
牛丼屋ってよく豚の餌に例えられるけど、
豚でさえ給餌はサーブされるのに、黒吉野家はその給餌さえセルフサービス
豚にも劣る待遇ｗ このスレ読んでたら牛丼が食いたくなって、すき家に行ってきたが
ご飯が柔らか過ぎてべちゃってしてた。
たまたまか？ 肉の量がメニュー通りなのがすき家、肉がまったくないのが吉野家。 >>945
吉野家迷走してるよね。
オシャレっぽく改装したのは失敗だと思う。
殺伐さが吉野家のいいところだったのに。 牛丼大手３社はどこも米が不味すぎて食べる気にならない この間秋葉原の吉野家に入ってたら
入ってきて、水だけ飲んで帰った人がいた >>5
なか卯の牛丼は今はすき焼き丼
昔の牛丼プラスうどんの組み合わせが好きだったのに 久々に吉野家行ったよー
酒とつまみが充実してるね
広い店舗なら酒飲みの客が長居しても良いんだろうけど
カウンターだけの店舗だと客の回転悪くなりそうと思った
それが原因なんじゃないの？ >>727
王将の昼も似たようなもんだ
焼けきってない餃子出てきて腹下す >>957
仕事の昼飯で入って酔ったジジイが長居とか
嫌だな 20年以上前の高校生時代は、クラスメイトがバイトしててしこたまタダ券持ってきてくれたのでよく行ったものだけど。
今は正直かなり寂しいよな。牛丼だけで勝負してくれてばよかったのに。 食い逃げしても
外人バイトは追いかけて来なさそう
ではあるね この時期寒いから松屋で豚汁だけ頼んでる
量的に丁度良くて安い
吉野家のはそういうのない >>964
400円を知ってるならその後の値下げも知ってるんじゃない？ >>967
噛み合わないのは俺が今牛丼一杯いくらなのか知らないだけだろうな。
デフレ前は五百円が最低ラインだけど、でもそれなりにうまいもん食えた。
それが二百円の不味いもんか、千円以上のうまいもんかに別れた。そんな時代。
おうちご飯が流行ったのは消費者の嗜好だけが原因ではない。 デフレって結局、外食産業では安かろう悪かろうだったよな >>230
どうせ有給取れないし休み時間分給料が増えるならそれもいいな
有給の数字だけ減って休み時間も増えないならクソだが
せめて有給の買取してくれうちの会社… Origami payで、豚皿牛皿豚丼納豆朝食黒カレーを毎日数食吉野家購入してがんばったんだが。 >>1
嫌なら食べなけばいいんでしょ？
それに何より、昔に比べてすべてが不味い。
コメも具も店員の接客も。 にくのたりないぶんは紅生姜を山盛りにするからナンクルナイサー 店員の質が悪くなってから行かなくなった。
日本人ババアの質が悪すぎる。 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
