【3分間待つのじゃぞ】レトルトがルーを追い越した！カレー業界に大きな変革の波
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
2月12日は「レトルトカレー」の日です。
今から50年以上前の1968年（昭和43年）のこの日に、世界で最初の市販用レトルト食品として「ボンカレー」が発売されたことに由来します。
パッケージには昭和の時代に『琴姫七変化』や『旅がらすくれないお仙』などのテレビ時代劇で人気だった女優・松山容子さんの写真が載せられました。年配の方にとっては懐かしいですね。
発売当初は半透明のパックで賞味期限は2～3か月でしたが、翌年にはアルミパックになり賞味期限も2年に延びて、全国発売されました。
カレーについて興味深い調査結果があります。
調査会社インテージが販売データを基に調べた市場規模で、2017年に初めて、レトルトカレーがルーカレーを僅差ですが追い越しました。逆転は初めてのことです。
2018年にはその差がさらに開き、ルー436億円に対し、レトルトが482億円とその勢いは加速しています。
調査を行ったインテージでは、その理由として「生活や社会環境の変化に伴い、食材を揃えての調理に手間をかけるより簡便に食べたいという志向が強まっていること」そして「レトルトカレーの品質や味の向上」を挙げています。
レトルトカレーはかつて一人暮らし向きというイメージがありました。同じくインテージがカレー購入者の世帯タイプを調査したところ、2017年の調査では、単身者は20対8の比率でレトルト派でしたが、夫婦のみの世帯もレトルト21、ルー22と拮抗していることが判りました。
こうした勢いの中、レトルトカレーは進化し続けています。
「レトルトカレーの日」にゆかりの大塚食品によりますと、商品はますます多様化しています。沖縄県限定で販売しているデビュー当時のボンカレー以外は、現在、箱ごと電子レンジで簡単に調理できる商品にしたとのこと、合わせて「たんぱく質・糖質・減塩」といった栄養に配慮した商品も発売しています。さらに長期保存も可能です。
時代の変化を感じる結果へ
キーワードは「超高齢社会」。たしかにお年寄りにとって、お湯を沸かしてレトルト食品を温める際は熱湯が危険ということもあります。またバランスのいい栄養を取ることが求められていて、それがコントロールされていることも魅力です。常温で保存できることも大きな要因でしょう。子ども向けのレトルトカレーもあって、最近は家族でそれぞれが自分の好みに合わせてレトルトカレーを楽しめるように開発は続いていると大塚食品では話しています。
カレーといえば「家庭の味」「お母さんの味」の代表格でした。しかし、レトルトカレーの進化そして市場調査でルーカレーを逆転したことは、あらためて時代の変化を感じさせる結果となりました。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190210-00010000-cbc-soci&;p=1
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190210-00010000-cbc-soci&;p=2 うちも最近はレトルトカレーだな
ボンカレーのやつは本当にうまい 出来立ての具材がしっかり残ってるカレーが好き
時間を掛けて煮込んだカレーやレトルトカレーはあまり好きでは無い レトルトの年収は億いってるだろ。
ルー大柴は１００万くらいじゃね。 ボンカレーは、箱ごとレンジに投入できるのがスゴい
あの機能性は、他の追随を許さないな 高級でおいしいレトルトカレーが沢山あるしな
ボンカレーうまいとか言ってるやつは味覚障害だがｗ 一人暮らしでもカレーを作るが、
三日目となるとカレーも俺もクタクタになってくる。
最後の出汁を足してのカレーうどんで成仏までが流れです 普段コスパコスパ言ってるくせにこう言う時はコスパ無視か
家族分作ること考えたらレトルトなんてありえんわ 金のカレー旨い
あれに人参やジャガイモゴロゴロ入ってたら完璧 ルー大柴は茶道の師範
このあいだ将棋のイベントで棋士に茶道を教えてた レトルトカレーの市場規模は縮小してるんだが、
ルーがそれ以上にってことだな。 とりあえず、
>>1 がアラフィフのオッさんであることはわかった。 料理する時間も無くなったか 手間要らず 総活躍社会効果… どのレトルト食ってもなんか似たり寄ったりで好きじゃない
食った瞬間に(あ、レトルトだ)ってわかるあの食感というか味というか
あれが苦手 ボンカレーとかククレカレーは、「カレー味の何か」
レトルトだとカレー曜日と銀座カレーが双璧だな レトルトで最強はLeeカレーの20倍これを超える旨さに未だ出会った事はまだ無い、いやもう出てこないだろう 基本カレーぐらいは作るけど
容器立てたままチンできるやつはたまに買うな セブンイレブンの金のビーフカレー(2018)が不味すぎる
元に戻せ 業務スーパーの安い粉のルー買えば何十杯も作れるぞ
ジャガやにんじんはレンジでチンしておけば10分で完成できる １食分の値段がカレールーで作ったのと大差なくなってるからな 日本では完成したカレーソースのことをルーと言います 100円のは食えたもんじゃない。150円のでギリ食える。
200円以上のは美味い。S&Bのカレー曜日が値段的にも味的にも無難。
しかし俺は大食漢なので2袋とレンチンご飯2つで600円～になってしまう。
そうするとココイチが頭をよぎる🍛。 主流はレンジ調理に対応してビニールに変わってるし、賞味期限も1年と短くなっている。
しかしビニールはカレーの油で溶ける恐れアリだな。
有毒カレーの仲間入り。 「結婚はエラい、子供がいればもっとエライ」と思う人へ...4ページのマンガが
http://www.twiitter.onedumb.com/entry/8.html hju78 最近カレー作ってないわ
自分で作っても理想のカレーにならない >>19
家族何人かは知らんけど一人分80円やで
ご飯炊いてサラダ用意すれば立派な夕飯のできあがり
最高にコスパ優れるわ >>37
スパイスから作るのも面白いんだけど
自分好みを探すまでが修行過ぎてなぁ スレタイがクソ古い
当時のCMのキャッチフレーズだっけ 肉は牛派？豚派？
肉の代わりにコレがイケるってのがあればご教示を 料理の下手な人あるある
下手なくせに箱の説明ガン無視
隠し味と称して変なものをドバドバ入れる、しかも複数種類 >>19
レトルト１個１００円くらいだが？
具は殆ど無いけどなｗ アルミ鍋のうどんにレトルトカレー入れてカレーうどんにするのが好き。 こういう時代にカレー粉にまで戻るのが通。
今日はカレー粉でカレーうどん作った。
変にカレー作るより簡単だよ。 最近はルーを使わないカレーも家で普通に作れるからな。
きつね色に炒め済みのタマネギペーストと、100円ショップのカレー粉とスパイス。
これだけあれば短時間で本格派カレーが作れる。 さすがにレトルトよりルーのほうが美味しいがな
でもキーマとかバターチキンとかレトルトでしか味わえないものは便利よな 別物ですがゴーゴーカレーが好きです
四半期に一回無性に食いたくなる。 レトルトカレーってどんなものでも普通に食べられる味でハズレがないはずなんだが、クソ不味いカレーを開発した宮城製粉はある意味優秀 >>12
カレーマルシェは確かに美味いが王道ではないと思う。
ちょっと風変わりな感じ。まぁ好きだからよく食べるけどね。 レトルトうまいけどやっぱり野菜と肉がゴロゴロ入ったカレーを食べたいわな ルーでカレー作ると食べた後
肌がベトベトになって気持ち悪いわ
なんか変な油使ってんだろな
原材料にかいてある一番はじめが食用油脂だもんな 大家族なら、ルーから作ったほうがいいけど小家族ではねえ 自炊でカレー作っちゃうと、ずるずるお替りして
一晩で鍋いっぱい消費しちゃうからダメ >>54
カレー粉は業務スーパーで
一流メーカーのが業務用サイズで格安に売ってる
Amazonよりはるかに安い >>19
コスパが口癖なのは独身者ぐらいだと思ってたが
所帯持ちがコスパコスパ言ってたら見苦しいことこの上ない 出来立てのカレーのスパイシーさが、レトルトでは出来ない。 ダイソーでブラックカレーって名のレトルト買ってきた
伝説のカレー将軍鼻田香作プロデュースである事を期待 >>1
いやいやそれでもルーで作ったほうが美味しいぜ
自分で作ったほうが肉の量を調節できるしな
とか言ったら俺はスパイスから本格的に作らないとカレーとして認めないとか言う奴が出てくる
↓ >>71
そうそう。カレー粉から作るのも意外に簡単。 カレーだけじゃなくて
他にも食べるけど200gだとちょっと少ない
最近は180gとか更に減らしてるのが目立つし
250gくらいのが主流に成ればなぁ
かと言っても100均の300gのは論外 食品保存の技術も日々進歩してるからな
圧縮保存法など、味をほぼ全く変えずに完全除菌が可能だし アニメ「アタックNo.1」のスポンサー
「今日のお夕飯はボンカレーよ」
「ヤッター！！」 レトルトじゃないが「いなば食品」の缶詰のカレー結構美味いぞ。
種類も多い。 子供の頃は親が作る市販ルーカレーよりボンカレーの方が具は寂しいが味は上だと思ってたな
大学に入って自炊初めてから親が作るカレーは具の入れすぎ、とくにじゃがいもせいで
味を大きく損なっていたと理解できた >>47
冷凍シーフードミックスを解凍してバターで炒める。
こいつにタマネギとニンジンとジャガイモを入れてカレールー入れて終了。 >>73
クミンシードを軽く炒めて入れるだけで変わるよ。 レトルトに100g30円の鶏むね肉80g入れたら御馳走になる 確かに美味しくなった
びっくりするくらいにね
あ値段も上がったけど >>15
飛騨牛カレーは500円ぐらいするけどうまかった マジかー。
ルーは貧乏料理の味付けとして優秀だから常に3箱常備してるというのに。
レトルトはなんか独特の変な味がするから苦手だ。 >>94
御飯もパックご飯が売れてるしな
ほんと奴隷労働の国だよなー。 カレールーは一箱百円だろ
カレーを作ろうと思うから、しんどいんだよ
フライパンで玉ねぎ入れてカレールーの何切れかを入れときゃいいんだよ
これだけで短時間でレトルトより美味くて安いカレーの完成だ
ちったあ頭を使えよ 夕べの残りのカレーを朝ごはんで食べたいので
レトルトは選択肢にない、ごはん茶碗の上にカレーお箸で >>19
一人の人間を拘束して煮込み料理作らせて「賃金払わないぞ！材料費だけだ！」って奴隷扱いするストレス与えといて
コスパいいでーす！とかありえんだろ 哀川翔がキャンプだと肉炒めてレトルトカレーかけて食うのが楽でうまいと言ってたけど、
家でもそれやってる奴結構いるんだろうな カレーはよっぽどじゃないかぎり、不味いとかあり得ん。
しかし、レトルトだと具が寂しすぎる。
そんな俺はカレー曜日一択。
「具がたくさん」なレトルトカレーって他にないの?? 肉と野菜を沢山入れたいからどうしてもルーで作るなぁ
レトルトもいいけど具がほとんどなくて寂しい 単純に辛くしたけりゃガラムマサラ増量でいいのかな?
LEEのような辛味を出したいのだけれども >>79
俺は15年前に家を買う時に、近所に上手いスパイスカレー屋がある場所を選んだ。
どんなに工夫しても自分でこの完成度のカレーは作れないと悟ったからな。
お陰で後悔の無いカレーライフを過ごせてる。 >>58
金物の皿が嫌いだな
スプーンは言えば出してくれるけど
カチャカチャっていう音が駄目だから好んで行かない 市販のルーは脂肪の塊だしな
まだ レトルトの方が健康にはいいだろう >>25
知ってるか？
ココイチのビーフカレーは、ボンカレーよりも具が少ないんだぜ？ 量が少ないのが不満だ。
レギュラーサイズは今の1.5倍で頼む。
大盛りは3倍な。 レトルトがルー並みに安くなったからもはやルーで手間暇かけて作る意味ないってるー セブンの黄金のカレーだかを食べて、
その不味さにボンカレーの偉大さに感動した >>106
レトルトに肉やレンチンした温野菜入れればいいじゃん
ルーから作るときも
具は先入れと後入れで分けて食感調整する 5袋入りの安いやつがバイキングとか
安いレストランの味がして
安定感があっていい 500円の千疋屋のレトルト美味かったわ
総合力ではセブンの金のカレー
コスパでは銀座カレー
だけど飽きるから結局いろんな種類をローテーションさせてるわ レトルトカレーはイマイチ味が美味しくない
カレーに限らずパスタや中華など絶賛されてるレトルトいくつか食ってみたけど
(テレビではシェフが絶賛してるのに)どれもイマイチ ヤラセなのかな
レトルトにしては美味い、マシ、とかのレベルで絶賛するようなもんじゃない ここにはインド・ネパール料理店に行く人多そうだな
自分も興味あるけどちょっと怖い >>108
余計なスパイスを足すと変な臭味が出てマズくなるだけ。
局方カプサイシンを薬局で買って耳かき１杯だけ入れるといい。 >>109
ところでそのカレーは誰と食べてるんだ？ 今ちゃんの実はと言う番組で子供使ってママのカレーvsレトルトカレーどっちが美味いか対決あるけど
レトルトカレーが負けなしの１０連勝 >>82
銀座カリーも 220ｇ → 200ｇ →180ｇ と減量してきたもんな カレー曜日は本当にすごい！
この間彼に手作りカレーと言いながら
カレー曜日出したけど気づかないどころか
絶賛してた そら作る手間がぜんぜん違うからな同じカレーといっても
自分で一から作ると一時間コースになるけど
レトルトなら数分だもんな >>15
俺もそう思うわ。人気無いがグリコのレトルトカレーはどれも美味いよ。ボンカレー感全く無くて手作り感が凄い。 >>117
セブンのゴールドよりボンカレーが美味いって奴もいるのか・・・
俺はセブンの食って、レトルトここまで来たのか、スゲーなって思ったわ 丸大食品の匠シリーズが旨すぎてやばい、しかも安いし
まあ甘すぎなところはあるけど 安倍と自民が軽減税率を始めるせいで、これから外食は衰退する。
貧民はテイクアウトか自炊になるからカレーも売れるよ。 ルーで作ると食いきれないぐらいしばらくカレーが続くからな
レトルトが気軽だわな >>132
なんでそんな気遣いしてあげるの？
彼が普段交代に食事を手作りしてくれてるならともかく
そうでないならレトルトでさえ出してやることないでしょ >>136
セブンのは肉とか野菜がカスカスじゃなかった？
ただレトルトにするとこんなことになるのかと思った >>127
一人で。
スパイスカレーは無茶苦茶辛いが、家族はあんま辛いものが食えない。
少しずつ辛いものに慣らせながら娘の成長を待ってるところだ。 >>2
ボンカレーはどうつくってもうまいのだ
じゃね？ 切らない 剥かない 焼かない 鍋洗わない 時間とられない
ゆでるだけ チンするだけ ボンカレーはくせがなくて万人受けするように作られてるところが
味のうまさというよりは別の意味で上手いと思うよ
長年売れてる理由がなんとなくわかる >>108
ガラムマサラは辛くないぞ。
辛さが欲しいならチリ、ブラックなどのペッパー系か、デスソース。 なんかレトルトって水っぽくない？
濃厚じゃないというか、、 >>136
セブンは肉が脂身だらけだから好き嫌いあると思う
パウチじゃなくて缶入りだけど五島軒のが好きかな 冬はルーにスケールメリットが見いだせるかもしれないが
夏のカレーは危険だから量作れないんだよな みんないくらぐらいの食ってるの？
おかわりすると結構な金額にならないか？ >>144
セブンのビーフカレーはレトルトでは見たこと無いくらい、肉ゴロゴロしてたぞ
味もうまかった
要冷蔵で保存が利かないけど
ボンカレーの方がうまく感じるなら安上がりだなｗ >>154
了解、ココイチで気を失って救急車呼ばれたがもうそんなことのないように鍛えるぜ >>156
サラサラしてるよね
もう少し粘度が欲しい 家でカレーといえばS&Bのルーに牛乳
それにセイユーのでかいステーキをゴロゴロ入れるのが定番だわ 100均に売ってる裸のレンチンするやつが便利だわ
2分も掛からないしスルッと中身がでるし箱のゴミもないし ボンカレーは最新の上位バージョンのやつ食ってみ
けっこううまいから >>124
母親は栄養のバランスも考えて作るから、
味オンリーのレトルトにはやっぱり勝てんな カレーって想像したより早く腐るから
一人暮らしだとレトルトになってしまう 独身の頃はレトルト三昧だったけど
子供生まれるとね。
コスパだけじゃなくルーで鍋からよそって食わせたいよ。きっちり野菜食わすチャンスだし。 レトルトより銀座のデリーでカレー食いたい
地方だから行けない >>166
ドロドロ派とサラサラ派の間を取ってあのぐらいの粘度にしている。 >>171
ジャガイモを入れるのがよくないらしいね ♪しとしとぴっちゃんしとぴっちゃんしーとーぴっちゃん(;o;) でもカレーって怪しい食材いれても味はまとまるから、レトルトにはここぞと色々入ってそうなんよな 思えば粉やらフレークで煮込んだ家庭のカレーって20年くらい食ってねえな
学生の頃は作り置きして冷蔵庫に入れてたのにな・・
家でもカレーとか匂いそうな印象なせいかまず作らん あるとしてもレトルト
レトルトはＬＥＥを常備してるな >>162
レジェンド級のスパイスカレーの店は、注文受けてからスパイスを炒めてテンパリングするんだぜ。
出てくるまで30分ぐらい待つが、スパイスの香り高さが普通のカレーとは別次元よ。 ニュース速報+板おすすめレトルト ここまで
金
曜日
銀座
匠
マルシェ >>164
味が凝ってるのは感じたよ
ただ具材がいただけ無い
セブンのは柿の種以外うまいと思ったことがない 一食で大体４皿分ぐらい食うから、一皿当たり１５０円ぐらいに抑えないと財布が厳しい おかんカレーがレトルトに10連敗中！
子供の舌は正直だ カレー最終日はカレーうどん
めんつゆでのばして温める
鍋にこびりついたカレーも取れて一石二鳥 >>13
だ、だ、だっ、旦那よぉ～ 幾つなんだよぉ？ ちなみにカレー板で「ルー」と書くと、「ソース」でないと気が済まないアスペに絡まれる。 レトルト美味いよなあ
アマゾンで買った湘南ドライカレーがとにかく美味かった
ルーで作るカレーは全然美味しくない >>166
だから通は違う種類のレトルトを中身を出してミックスして煮込む >>171
日曜日に作って冷蔵庫に入れりゃ木曜日まで持つけど・・
ふつうかな・・ >>193
玉ねぎが形と歯ごたえを残せるようになってから出直して来い 今まで通りの家庭用ならS&Bとかハウスの独擅場なのに
レトルトだとハインツやら中村屋やらご当地やらの群雄割拠だからな
多様性が担保される半面、小商いになりがちでどんどんうま味の減ってる市場になりそう レトルトカレーに3分間？？？
カップラーメンと勘違いしてんのか？ 気のせいかもしれないが、レトルトカレーは薬品っぽい味がする。一度食べるとしばらく食べたくなくなくなっちゃう >>188
大阪の新町って所だな。
30年前からスパイスカレー作ってる凄いカレー屋がある。 かれーだけじゃなく、コンビニの冷凍焼き鳥とかラーメンとか
スゲーうまくなってんのな >>196
凍らせるのが一番。食味が悪くなるからジャガイモだけ除去して。 狭っ苦しいワンルームで食うのはレトルトカレーとパックご飯
宇宙飛行士の訓練かなんかか？ 昔みたいに家族で食わないからだろ
昭和の頃みたいに4人家族みたいな食事ならルーだよなあ 家族少なくなって
大量のカレーが必要なくなったからな そういえばシチューのレトルトってあまり見ないな
需要ないのかな 業務スーパーで68円のハチカレーでもチャツネとガラムマサラ加えたらそれなりに美味しくなる >>186
子供の舌ってあてにならなくね？
安っぽいジャンクフード好きだし スーパーのなんとか屋ってシリーズのカレーくってる
なかなかうまい
だがどのレトルトもちょっと量が少ない >>125
怖くないよ
いい人ばかりでなかなか楽しい
つうかナンが美味い >>186
母親もウマさだけを求めたら勝てるんだが、
味よりも栄養が大事だから、味のみのレトルトには勝ち目がないな レトルトは具の食べ応えが足りないし、調理したものに比べどうしても味は落ちる
具が多少はゴロゴロしてるのは高いし
手軽さと安さが最大の長所でしょ ふりかけのガムラマサラ売ってるからあれかけると大概のカレーは美味しくなるよｗ レトルトや缶でタイカレーはハズレが少ないな
煮込むほどうまいってことだろうか
くさみが出にくいのか >>208
それもあるしマンション住まいがおおくなったから
調理中の匂いで避けられてる気がする
ルーのカレーなんて昭和の一戸建ての雰囲気だよな ルータイプで長時間経つと固まるタイプが大嫌いだわ
あの凝固する成分のせいで食後に胃が痛くなってどうしようもない
長時間経っても固まらないタイプは食後に胃が痛くならない
ルータイプは何時間経ってもサラサラなのしかもう買わん事にしてる ココイチが美味いと言う人ならレトルトは十分美味いだろう ニュース速報+板おすすめレトルト ここまで
金
曜日
銀座
匠
マルシェ
ハチ 高校ん時、昼飯のおかずに盛って行ってストーブの上の洗面器のお湯で暖めて食った感動と言ったら！ >>171
あるあるあるｗ
夏とかな
味も風味もなくなって不気味な食い物になるんだよな
それでいて（勿体無いから）我慢して食べても別に腹を壊すってわけでもない
怖い…
一日寝かしたほうが美味いとか昔言ってた気がしたんだが
鶏肉使うとすぐ腐るらしいね >>204
大阪も旨いカレー屋が多いな。カシミールもバンブルビーも最高だわ。
東京から出張する度に食ってる。 長い間レトルト数種を混ぜたのを食べていた。
味はけっこう美味しかった。
舌が肥えてきた息子がレトルト臭を嫌うようになり、またルーで作るようになった。 >>203
自分もそう
1度食べたら、しばらくはもういいやってなる >>219
適当に肉と野菜を炒めて
レトルトカレーで絡めればいいんちゃう
煮込むより楽そう >>223
イオンだともっと安いが
そこそこ食べれる 野菜がゴロゴロ入ってないとダメだ
レトルトなんてただの液体じゃんほとんど >>208
うちは五人だからレトルトは非常食に置いてあるくらいだな
料理自体しない家庭も増えてるからレトルト売れるんだろうか 子供には具材がゴロゴロのカレーを食わせてあげたいなｗ 業務スーパーの250gx4のレトルトを、素材として使っている
袋から開けてレンジでチンした野菜と軽く煮込んで、ライスに
乗せたチキンカツの上からかける
時間や手間を換算したコスパでは、これが最強でないかい >>214
レトルトカレー歴２０年以上だが、１０年位昔はデフォが２２０ｇだった
ボンもククレも大手メーカーも合わせて大体２２０、マイナーメーカーのが２００ｇとかだった
それが２２０→２１０→２００→１８０
昔より２割近く減ってる、物足りない筈だよ >>218
じぶんもよくいくけど
おこってるかんじにみえてしまうのはあるな
日本人は意味もなくにこにこするから >>239
そんなこだわり有るなら、足せばいいじゃんｗ
アボカドとか足すと美味いぜ >>229
刺激がほしい派にはLEEもなかなか
10倍だとあまりわからないので20倍か30倍で >>67
スパイスに適した小豆島の農地を1アール買収しました ハウスのプロクオリティだな
備蓄食品としてもローリングストックで常備してるわ 大阪人ご自慢のスパイスカレーって、ミールスをワンプレートにしただけだからw レトルトとチルドの区別が付かない奴が紛れ込んどるな >>220
レトルトはその特性上具を形あるまま保てない
特に玉ねぎのような溶けやすい具はレトルトで形と歯ごたえを残す事は絶対に不可能
なのにレトルトをウマイなんて言ってる味覚障害者の多いこと多いこと レトルトは銀座カレーが頭1つ抜けてるな。
それでもバーモントカレーには程遠い。
なんで作れないのかなぁ。 昔のレトルトカレーの肉は
鯨肉がメインだったんだよな ルーを使ってカレーを作るのは、
俺にとっては未知の技術、、、
家カレーならレトルトしかない。 170g4袋入りの安売り処分品を一年分まとめ買い。
レトルトカレーの優待も時々ゲット。 (-_-;)y-~
作ってもええんやけど、
三日間カレーライス、カレーうどんのローテーションになるしなぁ。
お一人様用で高級レトルトのほうがええねんなぁ。 袋ごとレンジでチンできる奴が便利すぎ
水茹でてお風呂に入れるのが面倒くさい カットしたステーキ肉焼いてご飯に載せて、レトルトカレーかけて食うと、
意味わからんとか冒涜してるとか言われるけどうまい。 >>19
コスパコスパいうヤツが、そいつの親からすれば
いちばんコスパが悪かったりするからなｗ >>256
チルドならRF1のカレーが好きだな
1000円近くするけど 最近のはレトルト特有の臭さがなくなったな
カレーの作りおきがやばいという話をよく聞くがレトルト業界の工作かな >>249
声デカいもんなぁあの人達
なんか大声で歌うように会話してるしw >>249
にこにこじゃなくてニヤニヤだよ
外人にはその愛想笑いが不気味に見えるからな 基本
手創り ＞ スーパー惣菜 ＞ コンビニ惣菜 ＞ レトルト
だわな >>234
らくしゅみ、カシミール、バンブルビーの三店は老舗だし外せんよね。
務め人には長時間並ぶのがキツいけど。 ルーだと1人前じゃ作らないからその後もカレー地獄になるからな
レトルトだと1食で済む レトルトって量が微妙なんだよね
基本少ないけど二つ使うとちょっと多すぎる 今もデリーのカシミールカレーがストックしてある
具無しで自分で具を用意するのめんどくさいけど、
具が無いおかげで味の再現性が半端じゃない レトルトで、ダルスープとカレーのダルバート作って欲しい。
アチャールとサブジくらいは自力で作るわ。 「結婚はエラい、子供がいればもっとエライ」と思う人へ...4ページのマンガが
http://www.twiitter.onedumb.com/entry/8.html
mkopp サミットでは、おばさんジャケットのボンカレーが残りわずかだったので買ったわ (-_-;)y-~
レトルトちんで、レッツトゥギャザー ディズニーランドのカレーをどうにかしてほしいわ
あれククレカレーだろ レトルト食品で美味しいと思えるのはカレーだけだな
同じようなモノでもビーフシチューとかハヤシライスとかは美味しくない
丼物のレトルトとか全然ダメ
カレーの辛さでごまかされてるだけなんだろうか(´･ω･`)？ 市販のインスタントルー使って作るならレトルトでも同じことだよね 単身、孤食が増えた。
共働きで調理時間がない。
家族で味の好みが違う(選択肢が増えた)。 カレー曜日の肉がどんどん小さくなってきているこの頃
かといって他に買うものはなし 大阪は本当にカレーのうまい店多いな
でも色々食べてみたらスパイスカレーよりもスリランカカレーのほうが好きなのに気づいた
千代崎だっけ？あの辺にあったスリランカカレーは凄かったな
逆にポンガラカレーは合わなかった 冷凍カット野菜をレンチンしてツナ乗せてお湯入れてカレールー溶かせば鍋も使わず３分でカレースープ完成や 手軽だからな
でも、旨さではルーから作るほうが圧倒的に旨い レトルトカレーは不味い。
一口目から人工的に作られてる感じを感じる。
安物香辛料。
そして口の中に残る後味の悪さ。
どのレトルトカレーも後味が悪い。
化学調味料多すぎ。
肉も、え？これ牛肉？どこの部位？って聞きたいくらいの破片状の肉。
レトルトカレーが旨いとほざく奴は、間違いなくバカ舌。
>>290
最高級の京都の湧き水と鍛造の銅鍋揃えて
あとたっぷりの湯で温めないとウマないからな 一人暮らしで作るのは厳しい
痛まないように気をつけるのが結構大変で、二度目に腹壊したときで作るのやめた
まあ気をつければいいんだけど、単純に作るの結構大変なんだよな
後片付けもあるし
レトルトに焼いた肉とかトッピングするとかなりおいしくなる >>300
カレーは香辛料の匂いが強いから持つんだろ
ほかは芳醇な香りが保てない >>1
いやフリーズドライのが香辛料が新鮮で
最高に美味しかった
でも具がショボイからなかなか買わなかった
レトルトの具でも付けたら売れるかな？ >>289
湯煎ならそうでもないが、レンチンだとカレーの香りが飛ばないか？ ニュース速報+板おすすめレトルト ここまで
金
曜日
銀座
丸大業務
マルシェ
ハチ
日ハム業務
LEE >>300
ミートソースならケチャップ足すとかすると
美味しい >>283
これもコスパ高いけど、ジャワ風～を作った開発者は味覚がおかしいと思う
すんごい塩っ辛い 市販のルーカレーは、細かな違いはあるけど、どれも似たような味なんだよなあ。
それが飽きる。 >>300
普段インスタントルー使って作るカレー食ってるなら味は同じになるに決まってるからだよ
スパイスひくところから作るカレーと比べたら全然風味が違うから カレー好きの関根勤がニチレイのレトルトが美味しいって前に言ってたけど
今はどうなんだろう？ >>164
セブンの何て名前のカレー?
少し遠回りしないとセブンイレブンがないんで、間違えて買いたくないのです。 >>320
あれな
一時スパーの売れ残りで安売りしてた
ろくさん亭に行く気持ちが薄れる商品だったなｗ 一人暮らしだけどカレーは必ずルーで作ってる
やっぱ具材ゴロゴロ入ってる方が好きだしカレー自体もレトルトよりルーのが美味い そりゃレトルトのカレーだけを食ったらたいして旨くないだろ
ごはんにツナ缶開けてその上からカレー投入して生卵落としてかき混ぜて食べるのが食通のやり方な おまえらわかってないな。
レトルトカレーなら無印良品のレトルト一択やで。 レトルトパウチ独特の風味が苦手なんで
カレーに限らず全般的にレトルトはあんまり食べない >>301
何故か昔から一般的な家庭で作ったカレーが嫌い。
「母親がカレー作るの下手なのかも」と思ってたけど、大人になって自分で作っても人の家で食べても同じ。
お店のカレーとかレトルトカレーは美味しいと思う。
わざわざ食べたいとは思わないけど。 >>321
俺はカレー好きだから一ヶ月以上毎日カレーを食い続けた事もあったな。
カレーだけでも色んなバリエーションあるから飽きないわ。 レトルトカレーって独特の匂いしない？
久しぶりに食べたらまずくてびっくりしたわ
ルーの量も少ないし >>312
ハチのキーマが好きだったけど、生産中止になってしまったようだ レトルトカレーでも
全国各地の名産品特産品を入れてみましたみたいなやつは、
名産品特産品はたしかに主張してるけど、カレーに入れなくてもと思えるし、
カレーとしてはあまり美味しくないし、値段も高い
ハウスとかS&Bのやつがうまいし安心して食える レトルト高いんだよ
味も手作りには敵わないからどうしても面倒臭い時向け >>330
金のカレー
肉は確かに旨いけど
人参やジャガイモが見当たらないｗ >>329
普通にコンビニに売ってるだろ
20倍なら普段辛口食ってる人なら食える レトルトカレーが売れるようになったのは明らかに独り身が増えたからでしょ
一人分をルー使って鍋で30分くらい煮ないといけないなんて
よほどの暇人でないとやりたくないからな
何人分かを作るんだったらコストに見合うけど 中村屋のレトルトカレー
なかんずく野菜カレーが美味しい S&B系の200円前後のが好き。
少し牛肉や豚肉を足すと、激うま。ごはんと高熱水量入れて
計400円といった感じ。
たまにスーパーの200円くらいのトンカツ乗せてる。ｗ レトルトっていっても
一つ80円のものもあれば
600円するのもある
売れてるのってどのくらいの金額の？ >>283
これだ
5袋じゃなかった
スパゲティにかけても美味しい
具が固形化してるのは好きじゃない (-_-;)y-~
ここ読んでると、カレーライスを作りたくなるね。 >>47
ノーマル系の味なら豚
デミグラス風三味なら牛
トマト風味なら鳥 最近はチャパティを手作りしてレトルトのキーマカレーを食べるのにはまってる 冷凍うどんを茹でて湯を切り丼にあげ、
ボンカレーをかけてみた。
笑ってしもた。
普通に美味い。 中村屋はアンパンとカレーに力を入れてるな
どっちもけっこう好きだわ
前の会社の近くに工場があってよく買った >>335
そこまでするなら、更にチーズかけてオーブンで焼けばおいしい焼きカレーが出来る。 カレーの市場規模ってあわせて1000億もないのか、意外に小さい とはいえ
野菜を煮込んで
出来立ての旨味たっぷりの
家カレーの方が美味い、というか体にはいい >>339
可哀想にレトルトが美味いと感じるとは、、、。 大銀座カリー大盛大辛がなぜ販売中止に追い込まれるのか
おれは本当に人の心がわからないのかもしれない 最高のレトルトカレーとはなにか？
今現在、最強のカレーは決まっていない。 レトルトのルーって量多過ぎ
あれの半分の量のを少し安い値段で出してよ 西友のお墨付きのグリーンカレーが美味しい。
無印のは私には合わなかった。 バーモントカレーのレトルトってないのかね
パッケージはもちろん西城秀樹で (-_-;)y-~
レトルトに、少しチーズ入れたら、美味くなるぞ。
量はお好みで。 >>365
そこに少しめんつゆ加えるとさらに旨いぞ！ ルーもレトルトも塩入れ過ぎ
こんなの透析必至だ
原料カット誤魔化すのに一番なのが塩、次に辛さ >>377
西友のカレー美味しいよね。150円のやつでしょ。 値段据え置いていつのまにか8人前とかになってるし、原料もケチったショボくて不味いルーなんて誰も食わねえっつの。いやおまえ本当に不味くなったぞ >>364
S&Bのキーマは値段の割に出来がなかなか良い。
あと以外なところで、「タイ風グリーンカレー」がメチャうま。
ココナッツとショウガの風味がたまらない。鶏肉+で豪華になりますｗ LEEと銀座カリーで安定だな
若い頃は具沢山なカレーが良かったけど今はルゥとライスで十分だわ
逆に高級レトルトカレーはあれはあれで旨いけどそこまで出すならカレー屋行くかな
でもコロンビア8のレトルトはやりすぎだと思う レトルトは栄養コスパ悪いからなー
やっぱりルー買ってる
野菜たっぷり入れたいもん
特にスープ系だとチキンドカンと入れたいからな レトルトは基本旨くはない
ボンカレーは懐かしから食う
タイカレーも旅行を思い出して食うのかもしれない ニュース速報+板おすすめレトルト ここまで
コスパ重視
丸大業務
日ハム業務
ハチ系
王道
金のカレー
カレー曜日
銀座カリー
カレーマルシェ
LEE
セレブ系
中村屋
無印良品 グリコのカレー職人
どこでも売ってるし、レンジで直接暖められるし、味も好きだわ 色だけ茶色しててやたらとしょっぱくて辛い
こんなカレーはインドに無いです >>377
ありがとう。S&Bのと食べ比べしてみるわ。 >>387
缶詰の奴か。あれは安いのに本格的だよな。 アマゾンカレーが最強に決まってんだろ
安い時は1パックあたり70円で買えてちゃんとカレーの味がするんだから
料理のベースとしても優秀だしな こしょうもスパイスだからな
こしょうかけて食ってもうまいぞ ってことで、家でカレー食べたい時はデリーのカシミールカレーと無印の3種の唐辛子でしのいでます、はい >>335
大学の学食でツナカレーの美味しさに初めて気づかされたわ レトルトの独特の味はおそらく大量の添加物によるものなんだろうな
あまり考えないようにはしているが ボンカレーは出たときは美味かったなぁ
正月はおせちもいいけどククレカレーのCMだったっけ レトルトカレーはもう古い！
時代はいなばのタイカレー缶！ 野菜と肉を油で炒めるじゃん。
少し火が入ったら塩胡椒するじゃん。
これにお湯を入れるじゃん。
さらに麺つゆを入れるじゃん。
レトルトを１パック入れるじゃん。
味が馴染むまで煮るじゃん。
ここで追いスパイスするじゃん。
水溶き片栗粉を入れるじゃん。
十分にとろみをつけるじゃん。
カレーが２～３食に化けるじゃん。
どんぶり飯に掛けて食うじゃん。
蕎麦屋のカレーどんぶりじゃん。 >>393
セレブはオータニとかのホテル製じゃないんだ ハチのカレールーと称してるカレーフレークを使ってるわ。
辛さはそれほどでもないが量入れ過ぎても辛くならないのはいいのだが
その場合粉っぽくはなるｗ レトルトはガムラマサラのふりかけ少し入れて小鍋で煮立たせる
そこにご飯ぶち込んで食べる
うまーｗ >>405
市販のルーにも大量の添加物が入ってるよ >>389
>>391
LEEは最初口に合わなかったが激辛の選択肢がこれしかないので食べていたら
もうLEEなしでは生きていけない身体になってしまったｗ
ちなみにうちの在庫は20倍より30倍のほうが多い >>396
旨いし種類が豊富だから、今度は違うの食べようって楽しみがある。ちなみに無印の開発担当がインド現地まで行って新製品を開発してる。 去年はサニーのマッサマンカレーにはまって毎日食べてた >>384
そうそう。
普通のカレーが苦手だから、家族用にバーモント作って自分はそれ食べてる。 >>382
うどん屋さんの風だよな。
ノーマルカレーにめんつゆ少し入れて、豚肉か鶏肉たして和風で食べる。 >>204
そこまで教えてくれるのか
さぞ美味いだろうに
身バレ気をつけーやw >>418
インドのカレーはカレーじゃない
別の何かだろ >>387
そのSBのシリーズのペーストルーバージョン買ってるわ
鶏肉使う時骨付きモモ肉どっかり入れたいからレトルト買わない
バタートマトチキンとグリーンが美味い
バジル風味とか辛さとか足してるけど野菜もどっさりこ入れてストーブで煮込んでる 家族が減ったからなんでも作ると高くつくようになって来たからね ラーメンも袋麺からカップ麺、カレーもルーからレトルト
日本の食卓の変遷がよく分かるね
袋麺やルーも十分簡便になったが、さらに簡便を求めるようになった
いいか悪いかではなく、社会が変わったということですな 15年くらい食ってないなあ
そんなにレベルアップしてるなら食ってみるか >>204
大阪、いつのまにかスパイスカレー屋増えたな。
テレビでやって日本橋のとこ行ってみたらうまかった >>407
どうも最近のいなばのイメージはキャットフード屋でなｗ >>47
ビーフ、羊。
豚は独特。嫌いじゃないけど
チキンは嫌い 銀座中村屋のレトルト食ったけど、こじゃれてワイン使ってるから酸味が強く、単に酸っぱいカレーだった。
味のバランス崩してる。
カレー曜日は具が大きいのはいいが、味が好きでない。
銀座カレーは、肉は破片でなく、ある一定以上の大きさがあるってだけで、大して旨みのアル肉でもないな。
肉にカネかけてるせいで、ルーは大して旨くない。
俺様の舌を満足させるレトルトカレーがない。
理想は客船のレストランで食ったカレーなんだけど。 あまり見かけないけど黄エチオピアと赤エチオピアはうまい
実店舗に行くとまた更にうまいのかもしれんが レトルトカレーにしても分量通りに作るルーのカレーにしても、具が少なすぎて小麦粉のでろでろを多量に食ってるだけだよね
納得行かないからあまり食わない ルーで作ったカレーを超えるレトルトカレーは未だ見たこと無いわ
レトルトカレーはどこまで行ってもレトルトカレー 手軽に添加物なしの
本格カレー食べたいなら
中村屋の通販がいいよ
冷凍で届くから新鮮だし
アルミ袋じゃないからまだマシ
しかも超ウマ 最近は地方のご当地小生産のレトルトに興味がある
マイナー感がたまらない じっと我慢の子であった
誰が覚えてるんだよ＞スレタイ >>437
レシピの分量より具をたっぷり入れるんだよ
何のトッピングも必要なく美味い >>428
＞バタートマトチキン
あれに鶏肉たして食べてますｗ >>439
ルーと同じメーカーなら内容物自体は同じだよ 昔あったハインツの業務用カレーはガチでうまかった
レトルトじゃなくて缶詰だけど >>428
鶏肉足して、あと珈琲用のホイップミルクね。 カレーマルシェって子供の頃から異様に好きなんだが
マッシュルームが可愛くておいしいからだろうか
実はヤバイキノコなのかな… カレーじゃないからw
カレー風味した小麦粉塩唐辛子食品ね 三人家族ならセールのならおかず代300円ですんじゃうからね 作ると美味いけど連続カレーOKじゃないと高く付くしな 俺は平気だけど いま製造ラインもフル稼働らしいね。
ルーを製造するラインよりも
レトルトを製造するラインのほうが稼働率高いらしいし
設備も売れまくっているらしい。
メーカーが大変だって言っていた。 次の戦隊シリーズは美食戦隊カレーレンジャーやって欲しい
イエロー以外もカレーを食う 日本ハムの業務用4パック入りが好きだったけど食べ過ぎて飽きてきた。
ルーだと横浜舶来亭？が好き。 >>455
洋風カレーが好みだからとか？
カレーマルシェのマッシュルーム旨いよなぁ そういえばちょい食べLEEって無くなったの？
スゲー好きだったのに最近見ない
全然辛くないちょい食べカレーは今も見るけど 私の私のカレーはー
ごはんと一緒！！
まだどこかで売ってるかな? >>429
家族は減ったけど、冷蔵庫はでかい方が燃費が良い
一人暮らしだと保冷はデカイ方が良い
しかもフード真空パック機が安くなってて
初期投資したらランニングコストかなり良いので作り置きして真空パック
これで冷凍したら半年前のカレーでも普通に何も感じずに食える
ご飯もオカズも全部これでやってるからすげー楽 >>451
スパゲティもカレーも、レトルトにちょっと具足して
自分好みの調味料少し増やすだけで、さらに良くなるね。 >>411
コリアンダー（香り増強）とガラムマサラ（辛味増強）を4:6で小さじ一杯でやってみた事がある。
カレーマルシェ意外は劇的に変化した。
カレーマルシェは完成された味のようだが。
異論は認める。 水煮缶の鯖一切れとかレンジで温めた小さい冷凍のアジフライをご飯に置いてからレトルトカレーをかけて食べるとおいしい。 ニュース速報+板おすすめレトルトカレー ここまで
コスパ重視 単身者向け
丸大業務
日ハム業務
ハチ系
王道 一般人向け
金のカレー
カレー曜日
銀座カリー
カレーマルシェ
LEE
カレー職人
セレブ系 高価格帯
中村屋
無印良品
レトヲタ最終型
いなばのタイカレー缶 ルーからつくる美味しいカレーの作り方はコツがある。
野菜の旨味を最大限に活かす。
セロリとパセリが旨味をだす野菜だよ。これをふんだんに入れる。
肉も牛スジで旨味をだすと完璧。 子供が選ぶ
お母さんのカレー VS レトルトカレー を番組でやってて
今まで何回かやってレトルト常勝らしいな
驚いたわ インスタントカレーは味の低下がやばいからな
ハウスこくまろは前は今より遥かにうまかったし
SBはとろけるがなくなってとけこむとかいうゴミが残った 山梨のほうとうが美味いのも野菜や肉の旨味だからな
具材は豊富がええよ >>456
ところ変われば品変わるという諺を知らないようだな
ここは日本だからレトルトもルーもカレーで正解 玉ねぎをキツネ色になるまで炒めて
野菜をたっぷり、豚肉と一緒にじっくり煮込んで
仕上げに、レトルトカレーを２種類投入。 同じレトルトカレーでも湯煎よりレンチンの方が簡単でいいわ。 カレーライスは角砂糖27個分の糖質の塊なのに健康が心配な中年がよく食えるな トータルでみると食研カレーが頻度高し
次点で日本ハムレストラン仕様か ルーカレーはちゃんと作ればレトルトなんか圧倒するんだけどな
玉ねぎをちゃんと飴色になるまで炒めたり、まめにアクを取ったり、
肉もビーフシチューのように箸で切れるくらい煮込んだり
まあ一日作業になるから3分でできるカレーには勝てないがｗ 芋に味を染みさせて、、とかしないなら
肉野菜炒めに溶いたルー入れるだけでいいんだけどな 温かいご飯にそのままかけて食うのが一番うまいよ、ガス代も浮くしな >>478
S&Bはレトルトパックが大幅に向上している。
ちょい具は足した方がいいけど。 【3分間待つのじゃぞ】
レトルトがルーを追い越した！カレー業界に大きな変革の波
でもなーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーレトルトカレーは！レトルトカレーだが！！
やはり！たかが20分の差ーーーーーーーーーーーーーールーで作ったほうが！愛情が入り！旨いと思うが！！
出来たら！パウダーをブレンドして作ればーーーーーー一味違う！カレーが出来るんだがな！！
まあ！良いかーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！ レトルトはやっぱり独特のレトルト臭さあるよね
包装のせいか分からんけど >>492
カレーだけでも食うよ
あと豆腐をご飯代わりにすることもある
まあコメが一番だけどねｗ そう言えばどこのメーカーか忘れたけど10年ぐらい前にレトルトのドライキーマカレーにハマって結構食べたなー。砕いたナッツみたいなトッピング付いてるヤツ。 >>497
もう、コンビニの弁当コーナーに売ってる普通のカレーやんw >>500
ええええ、少し冷えたご飯に熱いルーじゃね？ 箱チンできるボンカレーは本当に便利
そしてボンカレーはボンカレー味だからいいんであって、他との味の差とか比較する意味がないから最強 >>497
一時期ご飯もついててレンチンで食えるのあったけど
最近は見ないね レトルトは食パンとの相性がいい奴が多いから、
カレーパンもおすすめじゃぞ。 袋麺からカップ麺
ルーで作るカレーからレトルトカレーか
単に単身者が増えただけじゃねえか？
家族がいりゃ袋麺はともかく、やっぱりカレーは鍋で作りたいでしょ レスみてると一人身とか少人数の家庭だとレトルト派が多いみたいだね レトルトカレーのおすすめを教えてください、お願いします！！ >>515
鍋で作っても1人では食べきれないから。 固形のやつだと１人分×８のが使いやすくて好きだけど、種類がないのが困りもの 逆に親の介護の時はレトルト食ってた
親がカレー食わないから親の介護食作って自分はレトルトカレーとかはあったなー
でも介護用食の冷凍を時々宅配するようになって
冷凍室がでかい冷蔵庫を買ったのがそのまま残った
電気代を見たけど最低の月は2500円位だからでかい方が燃費が良いのは分かったので
処分しなかったから、真空パック機入れて
今は安心して好きなだけカレー煮込んでるよーやっとレトルト卒業できた 玄関開けたら３分でカレーライスを開発したメーカーは王者になれる。 1.5カップのビッグなカップラーメンにレトルトカレーを混ぜる、
これがいけるのよぉ～ん ハウスの4つで300円くらいのが
丁度良い味付けになってる >>497
あるだろ
「ちょい食べよ！」だったか
ご飯とカレーを一緒にレンチンするやつ >>508
名前がもう古臭いけど
意外と美味しいよなｗ ドンキにイナバの缶のグリーンカレーとか売ってたから今度試してみよう
あと、Leeの２０倍もか >>405
最近変わってきたのかあまり気にならない事も多くなったなあ
ま、レトルト買うなら冷凍の方がいいけど レトルトじゃないけどセブンイレブンの金のカレーが最強だろ ニュース速報+板おすすめレトルトカレー ここまで
コスパ重視 単身者向け
丸大業務
日ハム業務
ハチ系
王道 一般人向け
金のカレー
カレー曜日
銀座カリー
カレーマルシェ
LEE
カレー職人
食研カレー
セレブ系 高価格帯
中村屋
無印良品
レトヲタ最終型
いなばのタイカレー缶 スーパーとかで新種を見かえるとワクワクしてつい買ってしまう
中にはハズレもあるがアタリもあるのでやめられない レトルトカレーだけだと微妙だからスーパーの200円位のトンカツを足してカツカレーにして食ってるちょっと量が多すぎるんでよっぽど空腹な時しかやらん >>495
それも含めてところ変わればなんだよ
寿司じゃないと言われたカルフォルニアロールもアメリカでは寿司 レトルトカレーはトランス脂肪酸の塊だからな
毎日食べてたら脳卒中や心臓麻痺でポックリ逝くよ あれだけウェルシュ菌のことやってりゃ、レトルトに流れるわ。 レトルトカレー食うと、ションベンがレトルトカレー臭くなる。 レトルトカレーって美味しいとは言えない上にお湯を沸騰させる手間が面倒で
あまり好きじゃなかったけど
特売でレンジでチンできる80円位で売ってるアレにはびっくりしたｗ
世の中進化してるなｗ
200円のカツを買ってカツカレーウマｗ >>511
そうそうそれ！
俺もそれやってる
食パンにカレー1/3ほど塗ってゴーダチーズふりかけてトースト
日ハムの業務用使ってチーズカレートーストとかかなりの御馳走になる 勢い一位ｗｗ
お前らどれだけカレー好きなんだよｗｗ では聞こう
ボンカレーのボンとは何だ？答えてみよ士郎 ボンカレーよりククレカレー派だったが100円以下で売られなくなって買わなくなったな
スーパー行っても置いてない所が増えたしハウスはアホ 安っぽい話だけど、
どこのスーパーにでも置いてある商品ではカレー曜日が一番だと思うな
油分で胸焼けするようなレトルトが多すぎる >>491
カレーをポットの熱湯に放り込んでからご飯をレンジで温めれば一番無駄がないと思います >>536
今日は朝がレトルトカレー、夜がステーキだったので
脂肪吸収コーラ飲んでるｗ。 そのままチンできるのはカレー職人とボンカレーくらいなんだよな >>527
LEEの２０倍はマジでおススメ
１袋でお米いっぱい食べれるよｗ 最近市販のカレールーにはまってるんだけど
どれが良いのかわからない
味覚障害なんだろうか･･･ LEEの２０倍 癖になる
３０倍はどこのスーパーにも置いてない >>23
初代のボンカレーを語るのは、もっと上だわ >>527
いなばっつうと、どうしてもちゅーるちゅーるちゃおちゅーるを思い出しちまうんだよなぁw
https://youtu.be/_oYgY0Thp6s 自分で作ったカレーなら３日連続でもいい
冬場は冷蔵庫に入れなくてもなんとかなるし ボンカレーのあの田舎っぽいゴロゴロした具がまたいいんだよなー ジャガイモを入れない事により冷凍でカレーやシチューを美味しく保存できる
料理下手な俺でも作りたくなる
ネット情報って凄い 最近はナスとかキノコ類とか好きな具をソテーして業務用レトルト加えて馴染ませて食ってるわ >>511
それ用にちょい食べカレーってのが売ってる >>516
宮城製粉の大人の大盛カレー レストラン仕様 うーん
一応スレ開いてみたけど
何かどうでもよくなった チンした暖かさには何かおいしさを感じない
わざとらしい暖かさというか
それから、カレーは自宅でも作れるからわざわざ外食でも食べないな
カレーは自炊して作るようにしている
手間もさほどかからないしなジャガイモ使わなければ >>519
最近ルーを置いてるスーパーが減ったよねー
しょうがないのでSBの2～3人用のペーストルーとか尼で買ってるよ
100斤でも小さいルーの箱売ってるし割り切りが必要
業務とかカルディで売ってる外国製の怪しいペースト買うこともあるけどな >こういう時代にカレー粉にまで戻るのが通。
今日はカレー粉でカレーうどん作った。
変にカレー作るより簡単だよ
まさかカレー粉だけでルーを作るとは思って無いよね？
炒め薄力粉2対カレー粉1プラスコンソメ（うどんならかつお出汁）
と水じゃ無いとルーにならないだが レンチンできるようになったのが大きい
具だくさんにしたい時のレトルトと差別化してる >>463
カレーマルシェのマッシュルーム美味しいよね！
しかも結構な数が入ってるから嬉しい レトルトカレーは1人前が少なすぎ
うちは小5の娘と高2の息子と俺の3人家族だけど
15人前作っても2食分だわ 高齢者はレトルトさえめんどくさいらしい
冷凍の弁当が送られてきてチンが増えてる ちょい辛めが好きな人はこれもオススメ。激辛好きには物足りないと思うけど。
近所のスーパーで安いときには140円ぐらいで売ってる。
https://askul.c.yimg.jp/img/product/LL1/J695317_LL1.jpg レトルトの前は缶詰めのカレーだったな。
缶を開けて湯煎で温める。
サンタのカレーが定番だった。 >>568
自宅でも作れるけど、カレー専門店で出されるようなものを作れる一般人はほとんどいないでしょ
食材集めも大変だし カレーにジャガイモ入れる時は
あとから調理したのトッピング
美味いし、安全だし、ドロドロにならない。 子供がいる家庭なら作ったほうがいい
子供が家庭科の授業で困るから
独り身や子なし夫婦ならレトルトでもいいよ レトルトも試したけど、やっぱりバーモンドカレーの中辛にインスタントコーヒーを入れて
マイアレンジするのがいちばん美味いンだわ
家で食べるカレーってカンジがスゲー好き らっきょとカレーの組み合わせ考えた人って偉大だな
福神漬けなんか合わないもんな >>527
イナバのタイカレーシリーズ
辛さは物足りないけど美味しいよ 高くてもいいからビルダーが食いそうな低脂肪肉だらけカレー作って欲しいな。
輸入牛モモ肉200g入りとか、安くするなら鳥胸肉200g入りとか。 教えてちょんまげ１００円でお奨めのカレーは どこでも手に入るメーカーで まぁ一食食う分にはレトルトで十分なんだよな
カレールーから作る弱点はゴミが大量に出ること ルーはジャガイモ入れるタイミング間違えたらアウト
そもそもジャガイモ入れる？
仲間のサツマイモ入れたらオカシイよね
つまり、ジャガイモは取り扱い注意
劇物っすよ
疲れたから寝る レトルトだと2日目3日目の味は出せない
具材から出るダシの旨味よ ゴロッとした具しか認めない人とそうでない人で分かれそう
まあどちらにせよカレーに味噌汁だけは認めない たまーに土曜日に気が向いた時だけスパイス20種入ってる奴を買って本格的っぽく作ってるが流石に上手い最初の頃は上手く作れなかったが段々上手く作れるようになってきた おれはバーモントカレーの甘口に、SBの赤缶を大匙いっぱい入れて作るわ
甘辛くなる チャーシューって自家製無理だと思ってたけど
ブロック肉と醤油だけでできるんだなｗ
外食レベルには程遠いけど自家製なら納得できた
ネットレシピすごすぎだろｗ >>574
市販のインスタントルー使って作るカレーのことだろ >>597
コーヒー入れるってのは割と昔からあるよ コンビニの要冷蔵の400円くらいのレトルトは美味いね
スーパーで売ってる常温レトルトは500円でもイマイチ いなばのグリーンカレー缶も美味しいけど、缶を洗って捨てるのが面倒。 レトルトやインスタント系でも美味しい
日本に生まれて良かったと思う瞬間（とき） >>557
自分でカレーを作ったことないや
家族が作るものってイメージ
家族のカレー不味いときもあるけど…
まずは、カレーの匂いから今日の夕飯はカレーか？って知るタイミングが好きw
レトルトも時々買うから反対派じゃないけど 最近はレトルトのキーマカレーにチーズと卵乗せてオーブンレンジで焼きカレーにするのにハマってるわ
本当美味しい >>544
セシボンのボンだが？フランス語も解らんのか低学歴の雄山ｗ レンチンできるレトルトカレー最高
サトウのごはんと、レンチンカレーで、
鍋で湯を沸かさずに4分で食える
上手くやれば洗い物もないし >>536
これね
中高年になって
LDLコレステロールが跳ね上がる カレーはどれもまぁ美味しいと思うけど
カレーマルシェ だけは別格。
子どもの頃から、高いけどこれだけは本当にレトルトの頂点だと思う。 一時期、レトルトの珊瑚礁にハマったなぁ
コンビニにあるチルドタイプのカレーも美味い >>598
まとめ買いOKならアマゾンで売ってるオリジナルカレーをセールで買う
OEM元は評判いいメーカーだから安定してる レトルトではSBのドライキーマが一番好き。
しかし、手軽さで今ハヤシカレーメシ、キーマカレーメシをよく食べる。普通に美味いしコスパも抜群。 カレーってスパイスを油で炒めてるから低脂肪とか無理でそ
家で食うなら自分で赤身肉とか鶏肉も皮とか外せるけどさ
カロリーが気になるならマンナンライスで食っとけよ 高い400円近いレトルト買うなら素直に食べに行くわ >>598
グリコのカレーならすべて１００円以内じゃないかな？
うまいよ コスパ厨おすすめの4パック入りのやつ具がないのは仕方ないとして
肝心のルーまで少ないとかアホかよ >>14
おかんのカレー ＶＳ レトルトカレー
と言う企画でおかんの負けパターンだわぁ。 チョコとかコーヒーって邪道と思ってたけど考えると味も風味としても王道だな 100円カレーの代表カレー屋カレー(ぶどう糖果糖液糖や甘味料入ってるが)じゃ物足りないが
新宿中村屋のビーフスパイシーや濃厚ビーフ、S&Bのデミグラスチーズカレーが300円以下でなかなか美味い ココイチで売ってる冷凍のカレーは美味いぞ
店のカレーと同じだから好きなものトッピングしてる >>568
イモは腐りやすいからな
具はニンジン、玉ねぎ、牛肉で良い >>615
あったなあ、そういや
V3カレーとかもあったような気がする 最近のは箱ごとレンジで加熱したらできるから
あると便利だ >>86,173,179,287,403
デリーカシミール
やっぱこれが至高やのう >>606
その手があったか
今度やってみる
バーモント派だけど少し変化つけたい レトルト便利すぎてな
カツ買えば簡単にカツカレー出来るのは魅力 >>636
そもそもココイチのカレークソ不味いだろ
味に深みが全くない
カレー風ソースって感じ 最近のはレトルトパッケージのままレンジかけられるのがいいやね
あとは開けるときに袋の上部がいつも奇麗に切り取れたら言う事無いんだが >>432
大阪のスパイスカレー気になるわ
おいしそう 一人前を普通に作ると材料とかコスパ悪いからレトルトで具材足して作る。 ハウス食品のレンジでチンカレーは特売で58円だった気がする
男なら辛口で >>634
純ココア
これ入れてみ
すげー美味しくなるよｗ すぐに食べる分だけ温めるから
食中毒予防には効果的だね 家カレーが圧倒的に美味いが、手間考えるとレトルトでいいやってなるよな 家カレーは凝れば凝るほど不味くなる 嫁が凝り性で困る >>644
あそこのはハウスのカレーじゃなかったか？ >>99
飛騨牛カレーって1000円近くするのもあるよね
あれはうますぎるくらい上手い
というか旨味がヤバイ >>283
これ
具を犠牲にしてソースに全力した感じ 安いルーを使って家庭で食べるカレーが一番好きなんだよね
上手いとか不味いとかじゃなくてカレーはあの味がいい
そんな味に近くて具もそれなりに入ってコスパもいいカレー曜日が総合的にナンバー1だなぁ
普段使い向き 手作りカレーに迫るクオリティのレトルトを買おうと思ったら一食250円は必要
カレーほど楽に大量に作れる料理も滅多にないのにレトルト使う理由がないわ
地味にめんどいギョーザやチャーハンなら冷凍でもいいけれども いかにもレトルト臭いってのは無くなったよな
あとパックご飯も昔は食えたもんじゃ無かったが最近は臭くなくなってる
洗い物が出ずにカレーが食えるのはいい ゴールデンカレーのレトルトはルーカレーに限りなく近い >>630
いつもヱスビーかハウスのカレーなんだが、グリコって未だ食ったことないんだよな
LEEが旨いって評判だから、きっとルーも旨いのだろう
今度食ってみるか >>643
スーパーのカツの下にキャベツの千切りを敷いて乗せるレトルトカレーは美味い
栄養バランスも良いし、最強の家飯の一つだと思う >>634
チョコレートとトウガラシは合うなマジで カレーマルシェずーーーっと食べててん
でもさー、介護中食ってて、それが終わってある日食ったら
もっと自由な味を求めてる自分に気付いたのな
母ちゃんとか親父の介護に合わせて自分の好みを全部封印して
偶に食べる味がカレーマルシェだったから
今こそ自由の為にルーで好きなだけ具を入れたカレー食うぞって心に決めたのな
これも人生だよな >>655
カレーの旨味って大半どう煮込んだかでしょ
ココイチのは塩味と油味が強すぎて甘味とかそういうのがまったく感じられない Leeの辛さ2倍くらいが食べたい
お願いします グリコさん 手作りの方がいいよ。加工食品ばっか食べてると体調悪くなる >>595
肉が低脂肪でもルーに獣脂がたっぷりだろ？
ハウスのプライムとかいう顆粒ルーならカロリー半分だけど味は今一
いっそダルカレーとか豆のやつのが旨いかも >226
確かにマンションやアパートじゃなく持ち家ですわ
帰って来てカレーの匂いあるとまだ嬉しく思う
得得うどんのカツカレーうどんも安くて美味しいから自分はカレー好きだな
カツカレーも外食で1500円程度の安い店で食べたりもするし イオンで北陸フェアーでゴーゴーカレーのレトルト２人前500円以上で売ってたけどそんなに美味しいの？ レトルトカレー毎日一食食ってたらどうなるかな？
体悪くするかな？ フランス語の bon （良い）の語源は、ラテン語の bonus
そのまま英語になって、「ボーナス」として日本に定着した
つまり、ボーナスを支給されたらボンカレー食っとけ、ってことだ
ここ十年支給されてないけど(´・ω・`) >>633
レトルトカレーは、それこそ富士屋ホテル、金谷ホテル、帝国ホテルといった
列強ホテルカレーまで含まれるからズルイわ >>2
ブラックジャックとスネーク、声優が大塚さんというキャラクターが両方ボンカレーに絡んでるという 家カレーはチキンをＳＢのカレーパウダーとおろしニンニクで下味つけてから作ってる
これがシンプルで旨いんだ >>634
コーヒーはマジで合う
よく下手に色々混ぜるのはよくないっていうが(すでに混ざってるから)
コーヒーだけは多少混ぜた方が絶対上手い
入れすぎるとひでーことになるが >>681
うまいけどちょっと高いんだよな
一人前が少ないし ルーで作るカレーには余計なもの入れない方がいいというのが結論
ホールトマト入れたりセロリ刻んで入れたりしたが、初めはよかったが、ながて何だか
まずくなってきた
箱の裏に書いてある通りに作るのが一番うまい チョコ入り美味いよ
押し寄せる甘さと辛さ系にしたい時
こんなに入れちゃう？って程ダース入れたら奇跡の様に美味かった事あった
でもメモって無かったからその後二度と再現出来なくて諦めたけど
チョコカレーにはまだ隠れたポテンシャルが有る筈 レトルトって値段にかかわらず量が少ないから満足感低いわ 安くて美味しいレトルトがあるから、もうカレーを家で作る必要が無くなってるよね。 >>651
丁度バンホーテンのココアが手元にあったので試してみますね レトルトカレーさえあればお腹が空いたら
すぐにおいしいカレーが食べられる！ ルウは植物油脂てんこ盛りで体に悪そうだから
カレー食べたくなったらレトルト買うようになったな >>668
グリコでもLEEは２３０円もするみたい >>671
多分それもレトルトが売れてる一因だろうね
なんか寂しくなってくるな 日ハムの具の入っていない４パック入りがコスパいいね >>682
他の食事で脂質と塩分調整できていれば何も問題はない >>698
まあ肉をカレーでうまく食べるには自作した方がいいくらいかね
いわゆるソースとしてのカレーはレトルトで問題ないレベル ルーさん、ずっと浅井企画にいたほうが正解だったのかね カレー作るのは苦じゃないけど鍋洗うのがめんどくさくて家で作らなくなったな 洗い物担当の俺の印象だと
最近は知らないけど昔のボンカレーとかだと汚れが頑固で、何か白い皿が
黄ばむイメージがある >>648
一人分なら栄養的にもコスパ的にもこれが一番な気がする。
自分もそうしている。 >>226
>ルーのカレーなんて昭和の一戸建ての雰囲気だよな
珍しく早めに帰宅するとき、カレーの匂いで帰宅感が
満たされるのが日本の勤め人。 ルーで作るカレーは夏場だとウェルシュ菌で大変なことになるから >>704
なるほど、美味しいって言われるだけあって高いですねえ シチューの方が最近ルー工夫してるよね
チーズ風味強くしてご飯に合うようにしたり レトルト食うとおしっこがカレー臭くなる
あとミートソースも >>598
いなばのタイカレーシリーズ(小)88円 >>418
担当者変わって味変わりそうだった
もっと種類増えそう 安いルーでもターメリックの粉とおろしニンニクを適当に加えると美味しい
おろしニンニクマシマシにするとインド料理屋のカレーに似てくる わざわざあらかじめ温める必要ないよな
そのままご飯にかければ自然に温まるし カレーチェーンのカレーならサンマルコがほのかなフルーティーな味がして美味いわ
全国的ににあるかどうかは知らんけど こんな夜中にカレーの話してんじゃねぇ!!
おなかが減っちゃう(≧▽≦) レトルトは変な甘ったるいような隠し味が入ってるのが多い感じがして嫌い。 最近のレトルトは１６０グラム～１８０グラムと内容量減らし過ぎ
キーマに至っては１２０グラムとかどうしろと？
>>712
フライパン方式の焦げ付かない加工の鍋だと、肉や野菜を炒めて
そのまま作れて鍋にこびりつかないので洗うのも楽で便利である 毎回同じ味ってのもなんなんで、ルーで作るときも毎回いろんなレトルトを混ぜ込んでる >>718
真空パックで冷凍しちゃうから翌日まで残り放置とか無い罠
タッパーに入れるならサランラップ1枚かましたら色つかないし >>661
サトウのご飯とレトルトカレーなら５分あれば食えるからな
一晩寝かしたカレーも冷蔵庫で保管するからあったまるまで相当時間がかかる
いっぱい食える自炊カレーは否定はせんけど現代社会の時間の余裕の無さを考慮した場合な 最近のレトルトは美味いもんなぁ
手作り素朴感はさすがに出せないけどお手軽さと美味さの面でレトルト凄い カレーは煮込む物と言う概念を捨てればカレーのバリエーションは一気に広がる ちょっとズレるけど
鳥モモ肉にカルディのタンドリーチキンの素を
一昼夜馴染ませてロッジのスキレットで調理
くっそウマいぞ マジでオヌヌメ！ >>730
もうカレーのことで頭がいっぱい (´･_･`) 反則かもしれんが松屋（牛丼）のレトルトカレー好きだわ
冷凍牛丼と合わせてカレギュウをわざわざ店に行かなくても食べたい時に食べられる １、野菜を煮込んでる時にコンソメ投入するパターン
２、最後にコーヒー入れるパターン
３、最後にオイスターソース入れるパターン
子供受けは１、万人受けは２、旦那受けは３。 >>738
カレーもごはんも小分けして冷凍しとけばいいのよ >>100
独特の味は使われている油が大きくかかわっているんだけどな 一人暮らしだとレトルト一択だな
一人分だけ作るわけにもいかないから毎食カレーになると飽きるし
冷凍すると家庭の冷蔵庫だと野菜が水分抜けて不味い 弁当箱に飯だけ詰めて、
レトルトのカレーを持って、
これがワイの弁当だったわ。 >>665
ＺＥＰＰＩＮ、熟カレー、こくまろ、ジャワと色々試して使ってきたが
個人的趣向で言えばまさにゴールデンカレーがダントツだったな >>739
カレーは手作りするんだけど、色んなレトルト常備しておいて
気分で食べたりするわ 株主優待で届くお高めなレトルトカレーは美味しいのばっかり
かと思ったら、佃煮屋のカレーは佃煮感が強すぎて俺好みではなかった >>740
煮込まないカレーはカレーのようなものなんだよ
別にそれを否定しないが
油と塩の味というのは本当に日本語にしたら「味もそっけもない」ってもんだよ
上手いカレーに必要なのは甘味 >>743
どうせ辛すぎて売れない。
売れ残り半額処分を狙うんだ。 >>740
インドのは火が通る程度までしか煮込まないしな 最近のはレンジで2分で済むやつがあるからより手軽で良い
予め米さえ炊いておけばそれだけで食事になる ルーの場合、すでに完成されている味なのに
後から我流でいろいろ余分なものを足してみたりする人多いよな
俺もだけどｗ
んでひと回りして、SBの赤い缶に入ったカレー粉の完成度の高さを実感している >>675
それってソースがポークカレーじゃないの？
ビーフカレーは食ったことある？ ココナッツミルクの入ったグリーンカレーのうまさは異常 >>751
うちも最終的にゴールデンカレーに落ち着いた >>754
カレーの旨味はほぼ炒めたタマネギ由来でないかい？ 作るのに時間がかかる、洗い物が面倒、味は普通
そりゃレトルトに流れるわ >>746
カレーのコンディションによってはソースはかなり有益だよね レトルトカレー勝ってくる
ごはんの上に千切りキャベツとトンカツ乗っける
たっぷりとんかつソース掛けて食うとうまい >>757
そこへ五香粉を足すとシナ辺境気分を味わえる逸品になる 以前に比べるとスーパーの精肉コーナーでもカレー肉って数が少なくなってるな >>747
新たにカレーを作る時に冷凍保存しておいた前回の作ったカレーを加えて使うのを繰り返すと美味しい！ >>1
カレーなんて香りを楽しむものなのに、レトルトでいいってやつの気が知れない。
あと、出来たてじゃなくて一晩置いた方がいいとか(香りよ飛んでるだろ！野菜から水分出てるだろ！)、
隠し味自慢のアホとか(お前よりよっぽど舌のいい専門の職員が決めた配合だよ！)、
カレー界隈にはイライラする奴多すぎ。 ＞SBの赤い缶に入ったカレー粉
これはドライカレーと、後イワシのソース煮に入れてるわ
だから年中置いてあるな
あれで普通のカレー作ることは無いけど、カレーピラフには必須だな どろっとしたカレーが好きなのでSBのドライキーマをよく食べてる >>767
個人的に突き詰めていくと玉ねぎをしっかり炒めるのは究極だがめんどくさい
じつはニンジンの甘味が大きいと思ってる
ニンジンをしっかり煮込んでるカレーは旨い カレーはレトルトにして肉じゃがを作る様になったなあ
カレーは玉ねぎくらいしか入れないし作った気がしないんだ レトルトカレーで具が物足りない時はトンカツも良いけどサイコロステーキを炒めてから載せることも有るなでポテトサラダやマカロニサラダも付ける レトルトカレーをお湯の入っていない鍋に直接入れて温めるとコクが出て美味しくて昔やっていた。鍋洗うのは面倒だけど。 >>1
最近のボンカレーはお湯で温めるんじゃなくて
電子レンジにレトルトごと直接かけても作れるんだよな
ガスより電気のほうが高いかもしれんが
お湯もいらんしお手軽すぎる
でもなんか嬉しくない、料理という感じがしないというか
味も一緒なんだけどさ >>785
あー、ニンジンか
上手に煮込むと甘そうだな
ふだん使わないから思いつかんかったわ… >>648
レトルトに具材足したら不味くない？
味とか火の通りかたに統一感がなくなるつーか
トンカツとかトッピングするのはまだしも >>767
一度、セロリとパセリを入れてほしいな。
あれは炒めなくても旨味が出まくる野菜。 >>770
あのほのかな酸味と辛味がたまらんよなｗ >>47 サバ缶、ツナ缶、魚肉ソーセージ、丸麩、ちくわ など 高級品のボンカレーを買うのに
躊躇してしまって結局買わないだよな 玉ねぎは炒めるんじゃなくて焼けっていわれるよな
フライパンで強火でまずガンガン焼く
肉も焦げ目付くまで焼く 最近レトルト食べたけど未だにこんなまずいのかと思ったわ
特に具材がやばい
肉が死んだ味する >>790
適当な野菜炒めを最後に投入するかトッピングすれ
栄養的にもおすすめ 無印良品のカレーのレトルト袋はまだレンジ対応してないの？ なんか後味が悪いっていうかいつまでも風味が口に残って不快 カレーに入れる肉は色々だが、合挽きミンチだけは外さないな
あれから出る肉汁の旨味でカレーが化ける >>19
調理する時間の分、バイトした方がコスパよくないか？ >>792
セロリいいな
チキンカレーにトマトと一緒に煮込むのが好き 日本式カレーよりチェーン店によくある北インド風カレーが好きな俺は少数派なのか…… 我が家だとカレーは妻が1食分だけフライパンで作ってる
具は大豆みたいな豆と挽肉使ったカレーが最近は好きだわ >>790
ニンジンはそれこそフードプロセッサにかけて入れるだけで大分味違う
イモはとろみが出るので嫌いなんだがニンジンはどんな形であれ入れておくといい感じの甘味が加わる 共働きで煮込む時間ないからスーパーであらかじめ煮込んでる具を買ってる バタートマトチキンカレー好きだから
ホールトマト、淡路玉ねぎたっぷり、スナップエンドウ、キノコ類、人参入れて
骨付きモモ肉の皮焦がしたのでスープ取ってカレーにするお
ジャガイモはグリルパンで丸焼きにして添える
ご飯は麦入りご飯！！
何という贅沢でしょうかー >>740
それ
カレーは煮込み料理ではない
カレーの作り方は味噌汁と同じだと考えるべき 冷凍のシーフードミックスはそのまま入れると魚介臭さでカレーの風味が死ぬ 俺はカレー粉を炒めるところから作ってる。
それでも、ふだんは 下手な店よりもレトルトのカレーの方がうまかったりはする。
具が多い野菜カレーの方がいいので店に行くけど。 煮込まない材料炒めてスパイスミックス混ぜるカレーもいい >>283
エスビーのホテルカレーの方がもうちょっとだけ美味いぞ 監視と称し足立区 UR竹ノ塚第二団地27号棟の一室"等"を借り
TVを見て昼寝に興じる 警視庁公安部 が地域防犯パトロールを大募集です
マスコミの取材も大歓迎です。ご連絡をお待ちしております。 昔はスーパーブランドの箱無し袋入り70～80円位のをよく食べたが
最近見かけなくなったなぁ
味はともかく安くて良かったのに 最近年とってレトルトも市販の固形ルーも油っこくて辛い
油っこくない市販のルーないかな？ >>816
まあレトルトより煮込んでる店のカレーってほぼ存在しないからね >>808
そうじゃなくて肉の旨味みたいのが全くなくてパサパサで只の死骸食ってるみたいなんだよ
多分クッソ安い薬まみれの肉だと思うんだけど 都内だと1,200円でもレトルト出てくるよ
これ豆な >>826
カレールーの至高だと俺も思う
懐が深い >>283
ハウスのプロクオリティ食うとこっちはダメだわ レトルトをフライパンで温めてるわ。レンチンとかお湯が邪魔臭い。 セロリは水気がでるから、二日目からはぐしゃぐしゃになる 黄金一味のカレーが好き
マツコデラックスが食ってるの見て食ったらハマった グリーンカレー、バターチキンカレーはレトルトでお世話になりました ルーは一年に2回食う程度のカレーうどんに使ってるなこれだけはレトルトより美味しく出来る >>312
えー普通はシーフードミックス使うなら
解凍してから酒かけて洗って、バターで炒めてから最後に投入しないか？
イキナリ炒めずに具材入れるってあり得るか？
カレーに限らず大抵の煮込みスープはじわじわ炒めてからしか入れないだろ？
スパイスも別炒めするよね？ だめだ
このスレ見てたら空腹に耐えられなくなった
チャーハン喰ってくる レンジのボンカレーいいよね ごはんもチンかれーもチン チンチン料理や >>779
おいおい、一般向けの加工食品は味を決めすぎないようにするのが基本
だから自分なりに隠し味を加えるのは至極真っ当なアレンジだぞ >>825
むしろ龍角散が好きなんですよ、オレ
龍角散のど飴を虫歯になるまで舐め続けてた冬があったなあ カレー用ブロック肉とかはレトルトにはあまり入っていないのでは
でかすぎて袋に入れにくいだろう
ブロック肉食いてえんだよ オレはネグレストされてたからボンカレーとカップヌードルで育ったようなもん。
カレーはライスに掛けて食べるものだと知ったのはずっと後でだ。
カレーだけ袋から直に吸ってたからな。
4歳ごろの思い出だ。 >>812
冷凍の魚介はカレーに使わんなぁ
あとマッシュルームって冷凍してから
いざ料理に使うと旨み凄く引き出せていいぞ
アヒージョとかな >>845
俺の感覚は伝わらないのかw
みんな結構レトルト美味いと思ってるのね >>843
ウルトラマンコラボ
って下ネタかよ
やめてやー >>847
カレーに龍角散を足したら、おまえのオリジナルスペシャルカレーが爆誕するんじゃねえの？ >>822
そりゃ炒めるけど別に炒めておかないと匂いがすごいって事ね >>283
それ昔発売の時にモニター登録して食ってアンケート書いた記憶あるわ
日ハムのはスゲー標準でカレーって感じのカレーだよね
カレーウドンとかなら買ってそれ使うことあったわ
甥っ子とか急に来るから買い置きしてた カレーはレトルトにしてしまうと高いのでも安いのでも同じ。
殺菌工程で香りが飛んでしまうから。 昔あった赤カリーと黒カリーが好きだった
ハウスだったかな 時間なくて圧力鍋で作るから玉ネギとジャガイモは消える。
かろうじてニンジンが残ってる。 >>855
レトルトカレーってのはなにかが特筆するようなものは無理よ
なんせそれはレトルトの強みを殺してるから >>796
今２つ食べ比べしたけど、高い方のルーが濃厚で美味いわ
結構味違う >>10
（低価格帯では）確かにボンカレーだけやな
悲しい食生活してそう >>862
まあ不味いよね
何であんなに不味いのか不思議で仕方ない 最近凄い高いレトルトカレーが結構有って驚く
500円以上はさすがに躊躇する 鶏肉たっぷり入れたいからレトルトは食わねえな
日本食研のとかは安くて美味いけど濃すぎて胸焼けするわｗ ボンカレー、無難で美味いよな
自炊派だが疲れてる時用にボンカレーとか常備してるわ 肉のハナマサのレトルトカレー(210g 税抜93円)がコスパ最強 なっとくのカレーが美味くて安くて最強だった
今はもう終売してるけどね 1600円のレトルトカレー食べたけど肉が多めに入ってただけで
あんまりすごい感動はなかったな >>846
それも一理あるかもしれないが、おれは箱の裏の
指示どおりに作った出来たてのカレーが、一番うまく感じる。
子供の頃、飯盒炊爨で作ったカレーがめっちゃうまかったけど、
子供が忠実に手を加えずルーから作るからだと思う。 >>859
カレーに入れるなら浅田飴水飴のが合いそうだ ひと昔前までレトルトカレーの肉ってツナピコみたいだったよな >>854
ウチではどんこ椎茸も冷凍してるお
えのきの刻んだのも冷凍してピラフに入れてるお
キッチンペーパーかまして並べて真空パックすると良い感じに保つよ 自作のカレーが美味いと思ってるのは自分だけ
レトルト超えるカレー作れる奴はそうそう居ないよ >>859
陳皮、八角、桂皮あたりはカレーと相性よさげね レトルトに具を足すって奴たまにいるな、今度やってみようかな 千円位までの色々なレトルトカレーも食ったけど結局銀座でいいになったな
どこまでやってもレトルトは所詮レトルトなんですわ
適当なところで折り合いをつけるしかない >>278
オバＱが、風呂桶いっぱいのコップヌードルを食べてるシーンを思い出した >>876
まあそれくらいのは大体入ってる肉で金とってるようなもんだからな >>1
便利だし全否定はしないけど、ちょっとの工夫でグレードアップも楽しいよ。
夏場に近所さんの畑で育てたトマト、茄子のｂ品を分けて貰って具にしたり
南瓜を焼いてトッピングしたり、外食で見たのを参考に自分で出来そうなことはやってる。 >>855
死んでいるというのは解る。
だから器に移してスパイスを足して温めるとレトルト臭も緩和され香りもマシになる。 >>883
そんな事はない
一流ホテルとかのカレーは美味しいじゃん
味覚がまともな人がレトルトは不味いと言ってるんだから不味いんだよ スパイスカレーはクミンシード、コリアンダー、レッドペッパー、ターメリックで形はできちゃう いまどきレトルトで一番美味いカレーって何なんです？ >>883
頭おかしい。
もしくは鼻がおかしい。
レトルトなんて仕方なく食べるもので、ルーで作った出来立てのカレーに敵うわけない。 >>877
その気持ちはわかるがカレーの本質は嗜好品なんでそこはいじっていいのよ 最近はじめて食べたんだが「ハウス とろうま牛角煮カレー」ってのが最高に美味しい
長年俺の中でカレーマルシェが不動の1位だったけどこれにせまるのが初めて現れた 近所のスーパーが全国の色々なレトルトカレー売ってる
卵が一個丸ごと入って他の具も大きなスープカレーが好き >>893
味覚がまともな人って誰だよ
このスレの住人か？ >>853
あなたに良いことが起こるように祈っとく Jリーグカレーはなぜ死んだのか？
京都では急なお客様にボンカレーを出すのがもてなしなのか？ >>897
まぁお前の自作カレーより大半の人間は
レトルト選ぶよ。断言するわ 18禁カレーってパッケージはなんかエゲツない辛さと書いてあったけどマジなのかな
近所のスーパーは18禁の中では中辛ですなヤツだけ置いてあった 安くて具の少ないレトルトカレーは逆にスーパーのとんかつ使ってカツカレーにしてるな 高価格帯のレトルトで肉を主張するタイプ
なんだかんだでセブンのチルドでいいやって
結論になったわ >>899
カレーマルシェは独身の頃、大変お世話になった。 >>893
ホテルでも業務用レトルト使ってるがなｗ レトルトはどれも同じようなクセがあって不味い
カップ麺のスープみたいにパウダー状にして熱湯を入れてかきまぜたら完成ってやつ出してほしい 自分も銀座だなコストと味のバランスが良い安売りの時にまとめて買ってる 何でも良いけど、レトルトカレーの棚の前で
コレはどうだとか不味いの美味いのって
得意げに喋ってるイキってる系なヤンママ主婦とかが超ウザイ
売り場でくっちゃっべるなつーか売り場で安いレトルトカレー批評して
マウンティングすんなやーと、思う
中途半端な上昇思考気取りなんだろうけど、インスタ蠅と同じ匂いがする
底辺の自覚を持てと言いたくなるけど案外居る罠 >>897
それこそカレーマルシェみたいなレトルトカレーと同じレベルで時間具在と共に煮込んでるカレーなんて家庭ではほぼ存在しないからねぇ
スパイス中毒ならまだしも一般的な味覚なら敵うよ
匂いに関してはそれはあるかもしれない
でも匂いで腹一杯にはならんってことも頭にいれとかんとダメよ >>911
そんなの売ってるわ
フレークタイプ、ペーストタイプ >>911
フリーズドライのカレー無かったっけ？
お湯かけるとカツカレーになるやつ。 レトルトは新製品を気軽に試せる手軽さがあるな
バターチキンカレーの味にまだ馴染めてないけど >>907
それはおれもするな。
トンカツのソースとしてのレトルトカレーは優秀。
でもほんとにカレーが食べたい時は、ルーから作って変な隠し味とかナシで作るよ。 >>883
スパイスは多くても3種類くらいに絞るのが良い。
あと炒め玉葱にトマト。チャツネの代わりに佃煮入れると良い。
ご飯ですよで良い感じになる。 レトルトは大体
具が少ない。
だから自分で作る。
実際美味いんだよ。ハウスのこくまろカレーは和風なんだよな。
特に甘味が最高。
１ 豚肉 ミックスコーン コーン 玉ねぎ ニンニク粉 酒で 電子レンジで４分
２ これをフライパンでニンニク粉 ショウガ粉 胡椒 塩炒めて
３ 酒をいれてアルコールを飛ばしてカレールウをいれて
４ 水をいれて濃さを調節。
抜群な味でできるよ。
電子レンジで下処理するので２０分くらいでできる。 >>918
バターチキンに関しては本格的な店じゃなきゃレトルトの方が旨いまであるよ
あれは時間かけなきゃコクでない >>65
カレーマルシェは王道ではないのか、、、
大好きなのに。王道とは何ぞや？ >>907
チープな白身魚フライも良いよ。
もう疲れて何もしたくない時にはトンカツや白身魚フライとレトルトカレーだった。 レトルト大概食ってきたが、俺のお薦めはＬＥＥと三田屋ステーキカレーかな
100円で具のないカレーならエスビーのホテル・シェフ仕様カレーだな
銀座カレーは悪くないけどな >>918
食べたことない種類のカレーをお試しするのにはいいよね
あと、ふと夜中にカレー食べたくなったときとか このスレッドのオッサンたちは「アクを取る」のを知らなそう
自分でカレーを作れないだろ >>917
アマノフーズのやつ食べて驚いたわ
今でも食べるたびに驚く
何がどうなって出来上がってるのか不思議すぎる >>818
おまえはわかってる
俺もそれにたどり着いた >>104
住む場所を与えてもらって食わせてもらってるのに料理作らせたら奴隷扱いとかどんだけ我儘な乞食だよw オリエンタルマースカレーでいいよ
神保町の三省堂書店にも売ってるぞ >>922
へえ、ごはんですよかあ
参考になるなあ ちょっとやってみようかなw >>34
セブンは
人気が出るまではいい商品売るけど
人気でたら突然量と質が低下する商法ばかりなのであきらめろん >>634
メーカーとしてはそのままが一番うまいって言ってるけどな
そりゃ毎日カレーの研究してる人とただの庶民が何となく作るのならメーカーの方がおいしいはずだわな 安いレトルトは具が全くと言って良いほど入ってない
カレー粉を溶かしただけ レトルトカレーいろんな種類あって楽しいよな
数種類のブレンドもよくやる
毎日食っても全然飽きない
ちょっと塩分が気になるけど >>923
俺も自分で作るの好きなんだけどさ、独り身だからルー半分でも3日はカレーになるから最近はもうレトルトでいいやってなってる ボンカレーの松山容子さん、ご存命なんだよな。
すごい素敵なお祖母ちゃまになってるね >>931
丸大のやつはトマト多すぎるせいか
異様に酸っぱいんだよな >>937
断然湯煎が美味い
加熱ムラが無いからな 朝飯にサクッと食うならレトルトもありだけどね、ルーカレーもインドカレーも自作が一番。 >>939
おれもその一人考え方。
メーカーが考えたうまさをいかに忠実に再現するかが大事で、
隠し味とかは邪道。 高いレトルトってほんとに店よりうまいからな
店っていうのもココイチみたいなしょーもないとこじゃなく本格店並みという 100円以下のカレーで一番美味しいのは
肉のハナマサのレトルトカレーだと
5chのカレー板ですでに結論が出てる >>949
まあ、どっちにもそれぞれの良さがあるってことでいいじゃないかw >>944
自作のカレー、飽きて来たら味変えをしてる
とんかつソースで酸味を足したり、おろしにんにく加えたり
激辛にするのもいい カレーは電子レンジでもできる。
丼と電子レンジ用ふた
があればいい。
コンビニの電子レンジ用のラーメン等の容器のふたを
電子レンジ用のふたにすればいい。
１ 丼に豚肉酒少々をいれて電子レンジでチン
２ さらにミックスコーン コーン 玉ねぎ ニンニク粉 を追加して 電子レンジで４分
２ 酒 ニンニク粉 ショウガ粉 胡椒 塩 を追加して電子レンジで２分
３ カレールウ 水をくわえて電子レンジ
４ 完成 >>956
ルー足さない状態にしといて、半分はカレー、もう半分はシチューとかやったりしてたけど面倒臭くなったw 電気圧力鍋だと、材料切って鍋に全部放り込んでボタンを押せば出来上がり >>962
レトルトの手軽さは便利よねー
災害用にストックしておけるし、最近は色んな味がでてるし レトルトはトランス脂肪酸が入ってるんだっけ？
どっかのメーカーが減らすの努力してるらしいけど０にはできてないね >>853
ネグレクトももちろん虐待だけど、最近の某ニュースからするとネグレクトの方がまだマシと思える >>946
あーなんかわかるわ
あと俺は黒いマカのカレーみたいなのもたまに >>968
マーガリンってアメリカ人並みに食うと不味いらしいが
日本人の量だと関係ないらしいよ
つか、アイツラ加減ってのを知らない >>26
今はまだしも
子供の頃それが苦手で
特にボンカレーは大嫌いだった
現代はコンビニがあるしセブンのカレーは美味しすぎる もう日本てダメなんじゃね
料理するまんさんも居ないのかよ レトルトとかルーとかどうでもいいからカチャカチャ音立てて食うな貧乏人 レトルトはどうしても殺菌処理で味が死んでいるから器に移して顆粒出汁で良いから
足した後で温めると少しはマシになる。
あと缶のカレー粉をちょっと足すと香りが生き返る。 >>963
> カレーマルシェの人気高いな
あれ出たときは衝撃的だった。
色々浮気してもマルシェに戻ってしまう。 >>979
ズルズル啜るように食う奴とかいるぞ
カレーは飲み物って言ってたアホもいたし 自炊料理で覚える定番が、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、豚肉を適度に切って煮込むだけの料理だろ
①味噌味→トン汁
②カレールー→カレーライス
③水加減と醤油→肉じゃが
これだけできれば、一人生活も彼氏へ手料理もバッチリじゃね？ >>977
いないよ
料理教室合コンやったら
男しか作業しなくて困ることあるらしいよ >>986
チャーハン食ってるやつが多分一人いるな >>976
ひとりを寂しいと思える瞬間に立ち会えることはいいことだ
健全な証拠よ
その感覚が麻痺しちまうと、ヤバイ >>983
うちはルーはここ最近ずっとゴールデンカレーですねえ >>985
しっかり家事やるような女はとっとと結婚するしな。 個人的にタイムリーなスレ
100円レトルトは不味いが250円以上のレトルトは旨くて店のカレーと比べても遜色ないと気付いた今日此の頃 >>12
最近のはレンジでチンできて、それも美味いのが凄い。 >>994
レトルトカレー進歩し過ぎ問題
相対的にルゥの進歩が遅れてるな このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 2時間 26分 23秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
