https://www.nhk.or.jp/sapporo-news/20190318/0008768.html
(リンク先に動画ニュースあり)

「ヤヤン昆布」を使ったラーメン
03月18日 18時49分

アイヌ文化を見つめ、継承していくためのコーナー「イランカラプテプロジェクト」。

今回は、アイヌ由来の地元特産品を使って開発された室蘭市のラーメンについてです。