【備蓄米+鯨の皮=自衛隊】鯨肉、なぜか在庫量は極秘 赤身は売れるが皮など売れず 自民党議員「自衛隊に食べさせればいい」★4
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2019/7/5
これまで、調査捕鯨で捕れた鯨肉は、調査主体である日本鯨類研究所(鯨研)が販売委託した共同販売(株)が、加工業者や卸売業者へ売る形式をとってきた。
しかし現在、鯨肉は「在庫過剰」の状態になっているという。ある水産庁OBはこう指摘する。
「調査捕鯨では毎年決まった量の頭数を捕獲するため、鯨肉の供給量自体は一定でした。消費が追いつかず、在庫過剰になるのは当然のこと。今でも、共同販売が保有している鯨肉在庫量は『極秘中の極秘』です。業者からは足下を見られかねないし、反捕鯨団体からも『こんなに余っているなんて、調査捕鯨は必要あるのか』と突き上げられかねませんからね。
ステーキや刺身にして食べられる赤身肉は比較的早く売れるのですが、問題は『白手もの』と呼ばれる皮などの部分。これは味噌汁などにして食べるのですが、捕鯨文化が根付いた地方でないと馴染みがないので、はけにくい。これが在庫を増やしているのです。
自民党捕鯨議員連盟の議員の中には、『自衛隊に食べさせればいい』とか『給食で復活させればいい』ということを言う人がいますが、自衛隊に『余った食材を処理させる』なんてことをすれば、まずバッシングを受けるでしょうし、給食にクジラを出すにはコストがかかる。今回の商業捕鯨再開にあたって、年内の捕獲枠が少なめに設定されたのは、調査捕鯨で余った鯨肉を先になるべく処分したいからだ、というのが業界での見方です」
中略
給食については、釧路や下関、太地などならまだしも、全国的には難しいでしょう。よく鯨肉には独特の臭みがあると言われますが、給食で使うとなると、どうしても水揚げの後に何回も冷凍・解凍されるため、鮮度が悪くなってしまう。子供たちに無理に食べさせれば、むしろクジラ嫌いを増やすことにつながりかねないとも感じています」
かつてのように全国的に消費を拡大するのは無理としても、産業として採算が合うようにするには、新たな販路の開拓が欠かせない。鯨研は販路拡大を目指し、4月からノルウェーの捕鯨企業の日本法人ミクロブストジャパンに新たに販売を委託し、飲食店向けのネット販売を始めた。このことについて専門紙記者はこう解説する。
全文
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/65701
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1562500929/
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https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1562483552/
自民党捕鯨議員連盟
https://www.nhk.or.jp/politics/articles/feature/13154.html 昔捕鯨していた時期も、結構な量が自衛隊の食事だったんだよな >>890
昔食べたさらし鯨は大きくて旨かった
油が少し残っているのが最高 >>893
>昔捕鯨していた時期も、結構な量が自衛隊の食事だったんだよな
あと「刑務所」も。
『罰として鯨肉食え!』ってな。w クジラは新鮮でないと美味しくない
商業捕鯨するって宣言したんだし悪い事やってるわけじゃないんだから、堂々と在庫を発表したらいい
鮮度が落ちてるのなら肥料の原料にでもすればいいでしょ
何か問題が?
こそこそ隠すなんてみっともない 捕鯨再開するメリットゼロだったよな
感情論で動くのは日本の悪い癖だ 調査捕鯨って建前くずしたんだから
在庫処分セールしたらいいのに >>902
安売りすると、従来から沿岸捕鯨を続いていた
伝統的な捕鯨漁師が廃業せざるを得なくなる 「鯨を余すところなく利用するのが日本の食文化」ってさんざん聞かされたけど
結局肉しか食わずに残りはほったらかしにしてるんじゃん。 >>1
ソース元がゲンダイというのをスレタイに入れた方が くじらのコロもスジ肉と同じで煮込まなければ柔らかくならない。
柔らかいスジ肉が美味いようにコロも美味なり >>904
>「鯨を余すところなく利用するのが日本の食文化」ってさんざん聞かされたけど
>結局肉しか食わずに残りはほったらかしにしてるんじゃん
実は日本は母船式捕鯨において「雑肉」は海に捨てています。
業界はこのことは絶対に喋りません。
たぶん「肉を捨てるくらいなら捕るなよ」と馬鹿にされるのを嫌ってのことだと思われます。w ナマポ家庭に配ってやれよ
毎月5キロ
ナマポ費は減額する 自民党にとって自衛隊は産廃処理業者か?
自衛隊を愛する日本人はこれでも自民党に入れるのか? >>903
>従来から沿岸捕鯨を続いていた伝統的な捕鯨漁師
「伝統的」ってなにそれ? 俺はS50年生まれの神奈川育ちだけど、給食でクジラとか食べた記憶がないんだが。
食べていたけど忘れてるだけかな? おい!
皮も内臓も流通させろよ。
腹が減る。
百尋食いてー。 >>908
生活保護受給世帯数は約164万世帯。
毎月5キロ支給するとなると1,640,000 * 5 * 12 = 98,400,000?
10万トン近くになってしまう。一方生産量はせいぜい4,000トンくらい。
とても足りない。 >>913
俺なんて、クジラの刺身を「マグロ」として食わされたんだぞ。
その数年後、マグロを食う機会が訪れて、マグロを食ったら凄く物足りなかった。
やっぱ、クジラやな。 現在日本でもヴィーガンやベジタリアンも増えてるし、そこまでの制限はないにしても、
同じ哺乳類の牛や豚は食べないとか、結構知能が高い事が判明した鶏も食べないとかって人も
倫理や動物愛護の観点から現在増加中だってのに、人間で言えば7歳程度、
一説によると10歳程度の知能があると言われるクジラやイルカを食べたい人間なんか
少数派に決まってんじゃん
クジラ殺しは10歳の人間の子供を殺すのに等しく、
クジラを食べるのは10歳の人間の子供を食べるようなもの
そんな猟奇的でおぞましい行為はサイコパスでないとやれんわな >>905
>>1
>自民党捕鯨議員連盟
https://www.nhk.or.jp/politics/articles/feature/13154.html
|しかし外交への影響を懸念し、外務省は脱退に慎重だった。
|IWC総会の直後に開かれた議員連盟の会合。
|議員らが、脱退への具体的検討を進めるよう求めたのに対し、外務省の担当者から前向きな返答はなかったという。
|そこで、声をあげたのが二階氏だった。
|「何をボヤボヤしているのか。党をなめとるんじゃないか」
|「覚悟を決めて対応しろ。いいかげんにしろ。まじめにやれ」
|それが号砲になり、この日以降、二階氏を中心に議員連盟のメンバーは、IWC脱退に向けた取り組みを加速させたという。
>【松岡久蔵】「捕鯨議連から業者への不満 」
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/65701
|昨年末の政府によるIWC脱退決定までに、自民党捕鯨議連による長年の働きかけがあったこと、
|また同議連が動物愛護を主張する欧米諸国に対抗してきた経緯は、筆者の以前の記事でも詳報している
|(「もう脱退しかないのか?日本が窮地に陥った『国際捕鯨委員会』の内幕」「国際捕鯨委員会脱退を日本政府が決めるまでの全深層」)。
|だが、「悲願」を実現した今になって、議連内部では捕鯨業界に対する不満が出始めているという。
|議連幹部がこう解説する。
|「年明け頃から『調査捕鯨の時のような税金のサポートがなくなってしまうと、十分な供給責任を果たせる自信がない』と弱気なことを言う捕鯨業者が出始めて、辟易する幹部も出てきている。
|『障壁がなくなったのだから、後は民間でやってくれ』というやり方ができないとなると、サンマやマグロのような他の魚種の業者に対して、説明がつかない。
|『なぜ、売れもしないクジラだけがいつまでも特別扱いなのか?』と、不満が噴出する事態にもなりかねません。
|一番の『重石』は我々がどかしたわけだから、そこから先は業者が自分たちでやってほしいのですが」 まあ完全に自民利権なんだよねこれ。震災時の復興費が、安倍政権になってから
なぜか捕鯨に使い込まれてたって事件あったが、あんなんでもうバレバレやろ。
誰も食ってない鯨の肉の為にわざわざ国際的孤立を招いてまで利権維持って
どんだけ腐敗してんだか。ネトウヨもさすがに「自衛隊に食わせろ!」には同意せんやろ? >>888
関西では粕汁で食べるが、あれは全国区じゃないんだな。
となると、石狩鍋の中に入れてはどうか?
あるいは、おでん。 >>903
味を知ってもらわないと裾野が広がらんぞ >>919
>水産庁
>政治屋
○霞ヶ関
【諸貫秀樹】(水産庁資源管理部国際課・参事官)
【高屋繁樹】(水産庁資源管理部国際課捕鯨室・室長)
【森下丈二】(天下り→渡り)
【香川謙二】(天下り→渡り)
○永田町
【鶴保庸介】(自民党・和歌山県)
【江島潔】(自民党・山口県)
【浜田靖一】(自民党・千葉県) >>922
>震災時の復興費が、安倍政権になってから
>なぜか捕鯨に使い込まれてたって事件あったが
いや「民主党政権」だよ。 >>887
あれ父の好物だわ
スーパーで見かけたら喜んで買うよね >>924
知ったら減るだろ
殊更に旨い肉じゃ無いんだから パワハラ
自民党「おらおら、お前ら下僕兵隊は出されたもの
黙って食ってればいいいんだよ!ひゃっはー!」 皮はジャガイモの味噌汁にすると美味しい。
安ければ買う >>930
>昨年12月に遡るが、日本がIWCからの脱退を表明した時のメディアの扱いぶりには大いに失望した。
>大手メディアは揃って批判的に扱った。「国際協調の精神に反する」「日本の外交にとってマイナス」
>「捕鯨は世界の非難を買うだけで、再開するに値しない」といった論点である。何と表面的で、底の浅い見方だろう。IWCの内情を把握していない幼稚な指摘だ。
そんな批判的だったか?
むしろ、商業捕鯨に期待する漁業者みたいな記事が多かったような
今でも鯨肉が大人気みたいな提灯記事多いしw
>>1みたいに鯨肉需要や補助金の問題に切り込んだ記事は、大手メディアでは出ないよね 地元が一山越えた先で鯨捕ってた地域だったせいか肉よか皮使ったレシピのが沢山残ってる 肉は給食のトラウマか老人連中はあんま食いたがらん >>907
506 名無しさん@1周年[] 2019/02/28(木) 14:59:02.59 ID:VpJYfn5X0
>>494
可食部を止むを得ず捨てたのは、反捕鯨団体の妨害のせいでとれなかった分を埋め合わせるために
短期間に大量の鯨肉加工を行わなければならなくなり、
その設備の許容量を超えてしまったというときだけ。
妨害がなければ可食部を捨てたりなんてしない。
自分たちが原因のくせに「捨てるくらいならとるな!」と騒ぐ、つまりマッチポンプ。 はい答え合わせw
248 税金泥棒(石巻復興を騙って23億円ブッコ抜く)[] 2018/02/19(月) 20:01:31.11 ID:Ot9dRdW+0
>>198
>小野寺現防衛大臣
こいつは性悪、言ったよな?
しかも知ったか、腹黒いぞこいつ、蛇みたいな感じだな。
【輸出規制】 #小野寺五典 「ウラン濃縮素材(フッ化水素)について、工業製品以外を何に使うか韓国は返答しなかったので規制した」★3
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1562721738/ >>934
>そんな批判的だったか?
「社説」なんかでは批判的だったよ。
>1みたいに鯨肉需要や補助金の問題に切り込んだ記事は、大手メディアでは出ないよね
まあ確かにその通りなのだが
でも松岡久蔵が 去年10月5日の自民党議員連盟会合で二階の外務官僚に対する恫喝について書いたのは日本が脱退を発表した後。
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/59221
NHKも然り。
https://www.nhk.or.jp/politics/articles/feature/13154.html
おれは思うんだよね、その10月5日の次の日、マスコミがこの「二階が外務官僚を恫喝してIWC脱退への筋道を策定させるよう命じた」を報じたのなら
物事は違っていたんじゃないか?と。
まあマスコミが自民党に忖度したってことでしょうね。 >>940
>去年10月5日の自民党議員連盟会合
福岡資麿は「関係議員からは突っ込んだやりとりがありました」とだけしか言ってないね。w
↓
2018.10.05
○福岡資麿
捕鯨対策特別委員会・捕鯨議員連盟合同会議
http://blog.livedoor.jp/takamaron/archives/52292418.html
12:00、捕鯨対策特別委員会・捕鯨議員連盟合同会議に出席しました。
9月にブラジルで行われたIWC総会の結果が報告されました。
日本は、資源管理をしながら持続的な利用を図る立場ですが、近年のIWCは保護に特化してきており、今回の日本の提案についても否決されました。
異なる立場を有する締結国が共存を図るIWCではなくなってきていることを受け、日本は立場の根本的な見直しをも視野に入れていくことになります。
関係議員からは突っ込んだやりとりがありました。さまざまなオプションを精査していくことになります。 100g158円で買ってきたぜ
刺身はむっちゃやわらかいな 今回の赤みの刺身は、かなり美味かった
数年前のは不味かった気がしたが、鮮度の問題なんだろうか そんなバカな話があるか!
★津地方裁判所の 伊藤美結己 裁判官をセクハラで提訴へ。
https://ameblo.jp/sakutaroz/entry-12492427455.html
(記事が不当削除されたので再掲載されたようです) 調査捕鯨用と商用捕鯨で
処理の仕方に違いがあるのかな?
美味でさらに安くなってくれればいいなあ。
帰りに魚屋を覗いてみるかな。 >>946
この板によれば、血抜き処理がすばやく出来たかどうかの違いという説が有る。
商業捕鯨になってからは調査が不要になり、いきなり血抜き作業に取り掛かれる
ようになったそうだ。 高級牛肉だとドライエージングが全盛だけど、是非ともいちど鯨肉でドライエージングに挑戦して貰いたいw >>946
冷凍解凍でかなり差が出るからな
マグロの解凍は1.5流の寿司屋は秘伝扱いにしてるし 皮は皮で美味いんだけどな
安く出回るようになるなら買うわ >>956
それだよなあ
俺缶詰めしか見ないもん
今後は出回ってくれるのかな 自衛隊さんへ何か良くわからないけど
5.15事件のときの檄文置いておきますね。
日本国民に激[檄]す!
日本国民よ!
刻下の祖国日本を直視せよ
政治、外交、経済、教育、思想、軍事、何処に皇国日本の姿ありや
政権党利に盲ひたる政党と之に結托して民衆の膏血を搾る財閥と 更に之を擁護して圧政日に長ずる官憲と 軟弱外交と堕落せる教育と 腐敗せる軍部と 悪化せる思想と塗炭に苦しむ農民労働者階級と 而して群拠する 口舌の徒と……
日本は今や斯くの如き錯騒[綜]せる堕落の淵に死なんとしてゐる
革新の時機!! 今にして立たずむば日本は滅亡せんのみ
国民よ
武器を執つて立て! 今や邦家救済の道は唯一つ「直接行動」以外に何者もない
国民諸君よ!
天皇の御名に於て君側の奸を屠れ!
国民の敵たる既成政党と財閥を殺せ!
横暴極まる官憲を膺懲せよ!
奸賊、特権階級を抹殺せよ!
農民よ、労働者よ、全国民よ……
祖国日本を守れ
而して……
陛下聖明の下、建国の青神[精神に]帰り国民自治の大精神に徹して人材を登用し 朗らかな維新日本を建設せよ
民衆よ!
この建設を念願しつゝ先づ破壊だ!
凡ての現存する醜悪なる制度をぶち壊せ!
威[偉]大なる建設の前には徹底的な破壊を要す
吾等は日本の現状を哭して赤手世に魁けて諸君と共に昭和維新の炬火を点ぜんとするもの
素より現存する左傾右傾の何れの団体にも属せぬ
日本の興亡は吾等(国民前衛隊)決行の成否に非ずして吾等の精神を持して続起する国民諸君の実行力如何に懸る
起て!
起つて真の日本を建設せよ! 以前から、それほど売れなくて、そのうち安くなるのでは?って
言われてるけど、儲けたいのか一向に値段が高いまま >>960
むしろ今後は公的な補助金が出ないから安くなる見込みはほとんどない。 >>959
一、今カラデモ遲クナイカラ原隊ヘ歸レ
二、抵抗スル者ハ全部逆賊デアルカラ射殺スル
三、オ前達ノ父母兄弟ハ國賊トナルノデ皆泣イテオルゾ
二月二十九日 戒嚴司令部 >>962
それは2.26事件のときの戒嚴司令部發表や。 >>963
アホかオマエなに指摘されてるかわかってないだろw オマエが付け上がって檄文とか飛ばすから、仕方がなくてその後はとうとう御聖断…で、軍部の迷走を断ち切るしか無かったんだよw 商業化で捕獲頭数を減らしたのに消費を煽ってるからな安くなる要素が無い 真っ白い身でぐにょぐにょ。おいしくないし、そりゃ皮なんて売れるわけなわな。
自衛隊員はゴミ処理場じゃないぞ なぜ国会議員が率先して
皮を食って在庫を減らそうとしないの 在庫が余ってるのにコスパが悪いってどういうことだよ
やりたくないだけじゃねーのか まずマグロとクジラでは味の傾向が違う
第二にマグロの高級な部位はクジラ以上に高い
第三にマグロの安い部位である赤身は
脂気も何もない淡白な味でクジラの赤身より味が劣る >>969
余ってないんだろ
>>35みたいなこと言ってるのもいるし そもそも、食文化として限られた地域にスポット的にあったニッチ食材に、世界的な規制が入ったので、
調査捕鯨という名の元に税を投入して、
捕鯨漁師と、食文化を保護しようとしたんでしょ。
最初は珍しいと需要は上がるかもしれないが、観光地で生き残る元のニッチ食文化止まりでは。 いや、でも赤肉は食べてみたいよ?
チャーハンに入った皮ベーコンしか食べたことないし。 商業捕鯨だと、獲ってすぐに血抜きできるから
鯨肉美味しいと聞いたけど、どうなの? 血抜きは早いほど肉に与える酸化ダメージが減るし、食する側には好都合ですね。
味が変わる期限も変わりますし。
ただこれって、豚牛も一緒ですよねー。 あー、自衛隊に食わせる、は違いますよね。
とりあえず、人は過剰に増やせる、または増えた食材を安全性踏まえて食ってるくらいでちょうど良いんですよ。
生態系の頂点を食うのは、バランスが崩れたら立て直しが容易ではないという変な団体がいますが、それこそ漁業の水揚げ規制の理念で対応できるんじゃないですかね。
弱肉強食と生態系の調整をもし人間社会に投射して考える人がいるならば、
そんなエゴを発する人こそ、
今日にでも死んでくださいよ。これがクジラの願いです。 天下り利権組織が自らの利益のためだけを考えた結果、
調査捕鯨という無意味な赤字事業を商業捕鯨に名を変えて
税金をふんだんに使う事にしました。 大臣に岩屋が任命された時点で
政権は自衛隊を捨てたのかもな
稲田議員を潰された蟠りも有っただろうし >>989
稲田だって
戦争は人間の霊魂進化にとって最高の宗教的行事
これがずっと自分の生き方の根本。
とか言ってたやつだし、どちらにしろ隊員的にはクソ迷惑だろ
戦死して霊魂進化させてこいよってことだからなw 自民政権にとって自衛隊は日韓交流の障害でしかない。昨今じゃ露骨に対立
選挙が済み次第自民は韓国との国交正常化の突貫工事 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。