宗次徳二
カレーハウスCoCo壱番屋の名前の由来は「カレーならココが一番や」
ココをCoCoと英語にしたのは若い人にも受け入れてもらえるようにという思いから
カレー店を作ったのは新婚時に妻が作ってくれたカレーが美味しかったのでそれを商品にしようと考えた
「何もないからただひたすら『お客様を大切にしよう』と考えた。
儲けたい、成功したい、という気持ちはありませんでした。
ただ人に喜んでもらいたかったんです。」