インパクト「バッタ飴」　諏訪湖畔売店、観光客に人気

べっこうあめの中にイナゴの甘露煮を入れた「バッタ飴」べっこうあめの中にイナゴの甘露煮を入れた「バッタ飴」
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　諏訪市の諏訪湖畔にある諏訪湖観光汽船の売店が、べっこうあめの中にイナゴの甘露煮を入れた「バッタ飴（あめ）」を販売している。
　「見た目にインパクトがある」と観光客に人気だ。

　以前からイナゴをトッピングしたソフトクリームや、イナゴを具にしたおやきを販売。
　観光客の「土産で持ち帰れる商品が欲しい」との声に応えて新商品を開発した。
　市内の食品製造会社「中央食品工業」に製造を依頼し、六角形のべっこうあめの中にイナゴを１〜２匹ずつ入れた。

　「まとめ買いする客もおり、品切れになることもある」と担当者。
　価格は４個入り５５０円（税込み）。

信毎web　（7月13日）
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