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完全菜食主義「ビーガン」　沖縄でも対応飲食店増え50店舗　普及イベントに3000人
2019年7月16日 07:30
ビーガン 食 グルメ

　肉や魚のほか、卵や乳製品など動物由来の食品を口にしないビーガン（完全菜食主義者）への関心が県内で高まっている。ビーガン対応の飲食店は県内で５０店舗ほどに増え、全国的に見ても多いという。「ヴィーガン男子」として県内外での講演会や会員制交流サイト（ＳＮＳ）で情報を発信している宜野湾市のダンテ・オレールさん（２９）は「外国人観光客が増える中で食の多様性に対応できるよう、ビーガンへの意識を高めたい」と話す。（学芸部・伊禮由紀子）
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