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【から揚げ】ラーメンチェーン「幸楽苑」、不採算店舗を空揚げ専門店「からやま」に転換。アークランドサービスと業務提携
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0001記憶たどり。 ★
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2019/09/04(水) 11:39:15.30ID:myz9NzXc9
https://www.jiji.com/jc/article?k=2019090400452&;g=eco

ラーメンチェーン「幸楽苑」を展開する幸楽苑ホールディングスは４日、とんかつ専門店「かつや」などを展開する
アークランドサービスホールディングスと業務提携すると発表した。幸楽苑の不採算店舗をアークランドサービスの
空揚げ専門店「からやま」に転換し、経営効率の改善を図る。
0517名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:25:55.48ID:/NCFm5xH0
>>11
まぜめんとか色々出してるみたいだけど美味しいの？
0518名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:25:59.78ID:Mv+jS4Mh0
>>3
焼き鳥弁当と唐揚げ弁当、どっちが
はい、論破
0519名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:26:15.56ID:HKwEEFT50
>>515
松乃屋は美味いよ
0520名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:27:12.97ID:ipJm0t2B0
>>1
とうもろこし屋じゃないのか
0521名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:27:17.83ID:Fgu6rkkD0
幸楽苑、中途半端に値上げしてセット頼むと
だいたい1000円だもんな。
工場製造のラーメンでこの値段は他に比べても高い。
メニューもやたらと変えるし、値段あがるのと味も悪くなって負のスパイラルだろ。

品数絞って、トッピングとかで稼ぐ山岡家みたいな商法にしないとこの先無理やろ
0522名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:27:38.82ID:k28ALsfP0
在日が日本でチキン屋をやる、という最終形態になってきてるんだろ
0523名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:27:42.32ID:+ikCzieU0
唐揚げは翌日にレンチンして食べた時に本当の味がわかる。油が悪い店は糞不味い。
0524名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:27:59.75ID:ST23DMix0
からやまはいいけどからよしとの訴訟は決着したのか？
幸楽苑はうまい。炒め野菜の乗ったラーメンにはまる。
0525名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:28:12.56ID:LVQY35x/0
発想が既に破滅へと向かっているな
0526名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:28:23.27ID:v8wsHpv20
タッチパネル注文なんかにするからだ。
ガラケー使いだからって馬鹿にしやがって。
0527名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:28:56.43ID:ExW1tzAU0
焼き肉キングやいきなりステーキと組んだりいろいろやってますな
0528名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:29:35.91ID:+rXoRKCW0
関西では餃子の王将に完全に負けてる
0530名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:31:37.65ID:hJ8rAUP10
>>31
中堅商社www
0531名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:32:16.29ID:46EjZFvq0
>>9
日本亭の唐揚げを超える唐揚げ屋が無いから店出すだけ無駄だと思うわ
0532名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:32:37.31ID:Xb45qZFp0
からよしが激うまで通ってたんだけど、オープン当時はほんとに美味かった
部位が、KFCで言うところのサイばかりって感じで品質が安定してたんだけど
しばらく経つと別の部位になって味が落ちてきた
今ではサイなんて全く入らず、味が劣る部位ばかりって感じになってきた
0534名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:33:04.76ID:V7IRUipw0
ガイアの夜明けで特集したときは、いきなりステーキと提携してなかった？
今度はからやまか

かつやのほうがありがたいんだけど、幸楽苑は家族層狙いの立地・店舗が多いから、かつやじゃ無理か
0535名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:34:07.62ID:nBokhulW0
>>511
正社員少なくなってるし30，40代からドロップアウトさせられたら結局自営かコンビニかみたいになってるから
小売商店とかはコンビニがあるから難しく手軽にできる飲食店が増えるんだよ
規制したらみんなやる事なくなるよ
専門性がある事できるのは限られてるし増えたらその分野が過当競争して結局衰退するし
0536名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:34:21.12ID:VZIvXSpH0
>>335
>>252と近所か
0537名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:34:31.23ID:ozXWsAO70
このチェーン店はすべて安いだけで不味い
底辺層の御用達の店って感じで入る気もしない
0538名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:35:11.25ID:ZGnI6OZH0
作る場所を間違えるから不採算になるんだよ。
あとさ、営業時間も考えろ。
需要のある時はフル営業でない時は定休日。
時代がどんどん変わり価値観も変わるんだからこの手の運営会社もいい加減に理解しろ。

昭和脳で生き残れるほど甘くはねーんだよ。
0539名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:35:19.71ID:evWTmHu+0
クソマズくなる一方だから客が離れるんじゃねーの？
0541名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:36:21.21ID:4pVlB/NA0
日本もチキン屋だらけになるのか
そして高学歴も低学歴もチキン屋か自サツしか選べない未来が
0542名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:36:23.99ID:9vcdr5Ls0
一度食べに行ったけど
揚げたてじゃない唐揚げを提供されたから、もう行かないよ
0543名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:36:26.27ID:ZGnI6OZH0
>>537
貧乏子沢山御用達だからね。
0544名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:36:39.94ID:J/Q01hqu0
最初は人気になる
↓
不採算店舗をからやまに変えまくるやで！
↓
飽和状態になり経営悪化
0545名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:36:46.62ID:vJznH2gn0
アベノミクスで不景気になって外食産業はかなりダメージ受けたね
ぶっちゃけ国内の店舗減らしてアメリカや中国のように景気の良い国に進出する方が未来があると思う
0546名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:38:54.17ID:p9hW2FRD0
>>13
あれは面白かったなあ。
0548名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:41:21.84ID:Don/998i0
>>538
アンタはさぞかし立派な人間なんだろうな
0549名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:43:42.52ID:Q2z0DN2t0
唐揚げってそう頻繁に食いたくなるようなもんじゃないし
カツみたいにバリエーションもないから専門店は辛いだろう
0550名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:44:18.25ID:iXMNzUIO0
唐揚げは持ち帰るわけにもいかないしどうだろって思うんだけどな
幸楽苑は前やってた中華そば復活させた方がいいんじゃないの
あれでいかなくなった人も多数だろう
0551名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:44:53.20ID:TC4X6lXP0
>>1
からやまはカウンターに生もののイカの塩辛を置きっぱなしにしてるのが謎

唐揚げと塩辛の組み合わせもおかしいし
0552名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:45:47.97ID:ET+rGIYA0
後楽園まずいしなあ
日高やと大差ないはずが…麺のびてるのが多い気がするからオペレーション
見直して欲しい
0553名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:46:05.89ID:ROVkuXul0
>>549
鶏肉は原価安いので当たるとデカい
そのせいで唐揚げ屋だらけじゃん今
0554名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:48:53.40ID:GAGTy08i0
からやまは中々評判良いみたいだな
友達が阿保みたいに通ってる
0557名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:50:50.17ID:RDXg4sY60
>>554
オレは、一回いったけど
そこまで魅力的じゃないぞｗ
0558名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:50:53.38ID:oh79E10D0
幸楽苑、最近なんかやたらとCMうってなかったか？
必死すぎる感じがした。
0559名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:51:00.69ID:jxLt3sJF0
いきなりステーキ
焼肉ライク
唐揚げからやま

次はなんだ？
0561名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:52:21.03ID:diz7RvpM0
あの唐揚げまずいんだよな
0562名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:52:33.85ID:o0YIfjpy0
唐揚げ屋も乱立してるなあ
一時期のメロンパン屋さんみたいになるのでは
0564名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 13:56:29.23ID:wnG/5cMP0
タコスのチェーン店やればいいのに
日本にはタコスが足りない
0566名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:00:59.04ID:m3SqBkpm0
>>1
不景気にチキンと言えば
0567名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:02:34.73ID:GAGTy08i0
>>557
まあ田舎だから他に大した店がないってこともあるかもしれないｗ

鶏肉はどこ産の使ってるのか
やっぱりタイかブラジル？
まあ鶏肉なんて国産でも安いけどな
0568名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:02:59.35ID:JRR3c5Mp0
現状では鳥は利益率が良いんだろうけど大手チェーンがこぞってから揚げやってるから結局牛丼と同じで利益が取れなくなってくるんじゃね
0569名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:03:31.59ID:ROVkuXul0
>>564
今テレビでブリトーゴリ押し始まってるから
もし次来るならブリトーだろうな
0570名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:03:52.31ID:DAdL2UYK0
ぼくたち＜ラーメンが1000円以上するなんてけしからん！高杉！コスパ最悪！

『幸楽苑』

ぼくたち＜無能！しね！


なぜなのか？
0571名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:06:02.01ID:EwBRpRpf0
チェーンってここも同系列？！ってなることが多い
大抵の場合嬉しくない
0572名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:07:13.97ID:8tSDkXZR0
値上げしてからほとんど行ってないな。300円程度であの味ってのが絶妙だったんで400円だともう少し足して美味いラーメン屋行こうってなる。
0573名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:07:41.73ID:mRhoYI9q0
吉野家の一部店舗でやってる唐揚げ
最初のうちはかなりうまかったんだけど最近すごい味が落ちた
0574名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:09:12.21ID:KupjKiEs0
昔ハローワークに社員の求人あったから応募したら落とされた・・・・
0575名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:13:05.43ID:T0Edco0c0
唐揚げ専門店も増え過ぎなんだから
ラーメン＋唐揚げで良かったんじゃ
0576名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:13:08.72ID:Ailou7xU0
それより田舎でも朝の３時くらいまで店やってくれ。需要はランチやディナーじゃないんだ
0577名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:15:33.35ID:ULXH2Rq30
かつやのしょうがだれの唐揚丼みたいなの好きだぞ。
0579名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:17:30.21ID:GmNwuvBu0
大元は同じで店も同じようなところなのに
かつやは店員がちゃんとしてる人が多いのに
からやまはいい加減な店員が多いのはどうしてなんだろ？
0580名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:19:12.69ID:GmNwuvBu0
>>549
確かにからやまはオープンしてしばらくは混んでるけど
数ヶ月経つとガクンと客が減ってる
0581名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:19:26.03ID:DlA1fHOt0
>>312
どっちかと言うと
いきなり棄てた方かと
0583名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:20:10.46ID:hIWzP2Fz0
長野県でよく見たから、地方特有のお食事処かと思ったら
新橋駅前にあるじゃあねぇか…。1回行ったらそれっきりだ。
0584名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:20:54.87ID:DlA1fHOt0
会津っぽ復活しろ
0585名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:22:40.90ID:aip6G+v10
チキン屋になったのかネトウヨ向けやな
0586名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:25:33.11ID:iMklfgVt0
幸楽苑の味噌ラーメンうますぎ

都内にも店舗を増やしてほしい。からあげなんてどうでもいいからさあ
0589名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:28:17.11ID:Z0yNO/7c0
からやまは好きだったけどここと組むのかー
考えちゃうな
0590名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:29:04.14ID:aip6G+v10
指が入ってたってここだっけ？
0591名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:30:05.93ID:Jt1y07Fe0
唐揚げならポッポおじさんと組めや
0592名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:31:35.57ID:QrI6TZC20
新橋のからやまはいつも混んでるな
他は知らん
0593名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:32:34.63ID:VZIvXSpH0
>>563
あそこはファストフードだからからやまとは土俵が違う
0594名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:35:41.61ID:EgQoYKdiO
ついこないだ不採算店舗をいきなりステーキと提携しますみたいなことやってなかったっけ？
迷走しまくりだね
0596名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:37:08.43ID:tuxqujV70
からあげ商売は味の質を落としたらデブ共にｽｸﾞ凹られ終了やからせいぜい真面目にやれやハゲw
0597名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:37:09.93ID:qz/d0U5n0
幸楽苑って迷走してないか？

こないだも、あまりにも遅きにしっした、「いきなりステーキのフランチャイジー参加」とかやってたしさ。
0599名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:38:50.65ID:9xA2MJu+0
>>189
大須の焼き鳥老舗の角屋で「レバー」「ズリ」「モツ」を頼んだら「モツ」だけどうも豚臭い
「これ鶏のどの部位ですか？」
とたずねたら女将さんに「ブタ！わからないの？」と嘲笑された
0600名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:43:15.70ID:kPZS+dIc0
>>555
脂っぽいのか…。
0602名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:47:04.54ID:Q8gl+vGf0
不味いラーメンをなんとかするってのは無しか
0603名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:54:14.09ID:8qxIhg790
ケンタッキーのパクリ店を出した方が儲かりそうだけど？
0604名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:55:35.65ID:VXW2lrMa0
から揚げ専門店なのにから揚げまずい店多すぎ
0605名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:56:49.17ID:kfgQAZYb0
>>551

は？白飯にいかの塩辛でおかず唐揚げとか最高やないかい　これで味噌汁とキャベツついて６００円くらいって日本最高
0606名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:56:50.61ID:w3Ccw4qj0
近所に唐揚げ専門店が2つ出来たから両方食べてみたけど美味しくないんだよな。
ご近所さんは美味しい美味しい言ってる中で一人マズイ、俺の唐揚げの方が美味しいって言ってたら
「じゃあお宅の唐揚げ食わせてみろ」って流れになったので皆さんに振舞ったら
絶対商売にした方がいい！資金が必要なら出資させてくれ！と満場一致だった。
料理は趣味ですから。世の中そんなに甘くないですよ。ってかわしといたけど
皆さん普段どんだけまずいもの食べてるんだ？って疑問になりましたわ。
0607名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:57:40.16ID:ROVkuXul0
>>604
ホテルのビュッフェにあった唐揚げがやたら美味かった
調理技術の差だろうな
0608名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 14:59:30.56ID:wBdBgYmY0
ほとんどの店舗がから揚げ屋になるのか？
0611名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 15:04:46.46ID:HHWOUCZB0
>>524
すでに和解が成立して、すかいらーくグループのほうは「から好し」に屋号変更した。
0612名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 15:06:26.53ID:LVQY35x/0
唐揚げを美味いと感じたことがない
0613名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 15:06:49.32ID:/u+pu1Bk0
近所の福しんも同系列の唐揚げ屋になったが、直ぐ福しんに戻ってた。
揚げ物ばかり食うよりタンメンの方が良いに決まってる。
0614名無しさん＠１周年
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2019/09/04(水) 15:07:27.32ID:hIWzP2Fz0
>>606
コツは、唐揚げ粉？肉の大きさ？揚げる時間？
ムネ肉、モモ肉はパサつくので苦手。
皮付きの肉でジューシーにすればいいんじゃね？
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