８０年代の前半の東京なんて、九州トンコツラーメンなんて
新宿（とたしか渋谷だっけ？）に桂花があって、８３年くらいに福ちゃんができて、あと、単発の店が少ししかなかった。
バブルのころに「なんでんかんでん」ができて、秋葉原に九州じゃんがらラーメンができてから
だいぶ変わりだした。