【ぺッパーフード】営業赤字「いきなり！ステーキ」不振 20億円の黒字予想計画から一転、44店閉鎖 19年12月期
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ぺッパーフードサービスは14日、2019年12月期の連結営業損益が7億3100万円の赤字（前期は38億円の黒字）になりそうだと発表した。20億円の黒字としていた従来計画から一転、赤字となる。ステーキ店「いきなり！ステーキ」の不振を踏まえ、同社が運営する全店の1割弱にあたる44店を閉店する。人件費などコスト増も響く。
19年12月期末の配当予想は従来計画の15円から無配とした。これに伴い年間配当は前期比で15円減の15円となる。
最終損益は25億円の赤字（前期は1億2100万円の赤字）の見通し。従来は15億円の黒字を見込んでいた。閉鎖店舗や収益性が低下した店舗に関わる減損損失を16億円を計上する。売上高は前期比5%増の665億円で、従来計画を98億円引き下げる。
2019年11月14日 20:30 日本経済新聞
https://r.nikkei.com/article/DGXMZO52175690U9A111C1DTB000?s=1 ステーキ宮の本拠地に乗り込んできたときはやる気あるなぁと思ったよ
結果全然だったけど 馬鹿ばかりで黒字だった事自体が奇跡だわ
レイパーフードサービスさん >>人件費などコスト増も響く
は？？？
元々、あんな高いステーキ屋に行く客がいる事に驚く 当初のコンセプトって
・立ち食いで回転を良くする
・安かろうマズかろう
・とにかく量食わせてやれ！
でしょ
全ブレじゃん 話題性で一度は行くけどリピートするかどうかは結局味だよな びっくりするほど客入ってないもんな
マックなんか子供のたまり場みたいになってて16時とかでも元気なのに
こういうとこは食事時しか客いない
ガッツリ肉はやっぱ重いし単価も高くて都心くらいしか流行らないんじゃないの
アキバとかアメ横みたいなとこじゃないと経営難しそう あれ？1000円から食べられる薄切りステーキ発売するってニュース見たけど
かなりヤバそうだね
うちの最寄り駅前に出来たけどお年寄りが多い街だから
ステーキは食わねーだろって思ってた 倒産しても「いきなりじゃなかったな」とか言われる。 マンハッタン、トニーローマのスペアリブは至高の美味しさだった
あの味をパクれ 行ったことなくてYouTubeで焼いてるとこ見ただけだけど、
肉の質悪くない？すごい固そうに見えた
プロが焼いてるから焼き加減でおいしそうには見えたけど見た目だけだろっていう
少し大きめではあったけどステーキ一枚で3000円以上してたし高いよね 「いきなり！ステーキ」メニュー改定! うれしい値下げ&夜も定量カット可に 11月14日～16日 ワイルドステーキ200g 1,000円 ★2
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1573718732/ 所詮立ち食いでレイパーランチと同じメニューだしてるだけだからな 絶望的に不味いからな。
冷蔵庫から出して強火ですぐ焼くから
日が通る頃にはどんな肉でも合成ゴムの食感に。
そこそこ良い肉も置いてるのに
目の前で肉にトドメを刺される衝撃。
美味しんぼの、ステーキ屋にキレる牧場主の気持ち
ちょっとわかったもん。 ステーキ宮には結構通ってる
食うの遅いんで立食いは好かん 既に登録済みでもM_Payで初めて本人確認すると1000Pもらえる
http://imgur.com/qdWioA0.jpg
また初めてｍｅ_ｒｃａ_ｒｉ新規登録なら300P
合計1300P(1300円として何処でも使えます)
どちらも画像のコードをそれぞれ入力するだけ！
http://imgur.com/3ssHEzR.jpg 俺ワイルドステーキ450g結構好きでよく食べるから叩かれてて複雑
ハンバーグも繋ぎもっと減らして糖質制限食にして欲しい ブームが去ってからも出店し続けたのはあまりにもキチガイ沙汰 >>13
レアを勧めるのも、焼く時間の短縮と形成肉の堅さを誤魔化すためだからな。 やるんなら、
トンテキか
チキンステーキにすればよかったのに
なーんも安くないからな
そこそこ高くて、おいしくない
大阪のトンテキ屋は流行っている。
今からなら、チキンステーキで、300g
で千円でごはんとスープを食べ放題でつけたらいけるのではないかな？
チキンステーキ屋はないからな 外食関連はしばらくはキツイんじゃね
消費税増税が来たし 郊外店は採算無理だろあれじゃ
都心部駅前だけでいい 飲食店である程度成功しちゃったから、多店舗展開なめてたんかな テレビCMしていた店に行きたがる馬鹿相手の商売
一回行かせれば高い美味くないのでバカもそれっきり
CM見て肉が食いたくなっても、別の肉屋レストランに行くw 幸楽苑ってつい最近、結構な数の店舗をいきなりステーキのFCに変えてたよな
ことごとく商売のセンス無いな・・
俺も1回だけいきステ家族で行ったけどリピる要素ゼロだもんな
まあ倒産一直線だろうな マスメディアに煽てられて 実力以上に手を広げ過ぎたんだろう 知り合いが食べに行ったけど自分で作った方がうまいと言っていた。 やっぱさ野菜食わないと駄目なんだよ
切れやすくなるし 肉切る女の子が肉汁まみれで
白い服が真っ黒になってたの見て行くの辞めたわ >>29
トニーローマ日本にもあるじゃん
それならトニーローマ行こうぜってなる >>1
＞19年12月期末の配当予想は従来計画の15円から無配
アホ株主、涙ふけよ。(´・ω・｀) 大阪に店舗できた時に広告にわざわざ「お席を用意しております」って注意書が書いてあったな
ステーキ屋がターゲットを年寄りにしている時点でダメ
チカラ飯も大阪進出失敗してたし、大阪で東京モンが成功するには安い、多い、そこそこ旨いが揃わなければ無理 足立区役所前11/20 Openってなってるけど大丈夫なのか？ 野田市愛宕の下妻街道沿いに新規出店したのが、いきなりステーキでなくペッパーランチというのが、
もう既にｵ㍗ﾙ証拠 なんの根拠もないのに、いきなりレイプとか営業妨害だからな？ 宮とかステーキガストみたいに家族客相手の方が人入ってるよ できて数ヵ月で潰れたわ
場所も悪いし値段も悪い
１度も行こうという気にならなかった >>69
ちょっと前に区役所近くのブロンコビリー潰れたから、狙い目だと思ったんじゃね 地方だと郊外ばかりで、肉とワインの王道がやりにくい。 >>34
厚い300じゃないとダメだな。
あとミディアムレアで頼むこと。 味も肉もよくない
立ち食いでコスト削って上手い肉かと思ったら
イオンのフードコート並の肉が
ブロンコビリー(サラダバー付き)の値段って言う >>67
チカラ飯なんか東京大阪云々する以前の問題だったからな 素人が焼いたクズ肉を誰が食べたいんだよ。
社員を育てずに拡大したせいだよ。 >>9
バイトが適当に焼いているだけなのに高いよなあ >>81
難しいよね。自宅だと100枚くらいは経験して部位別産地別の温度管理、厚さ管理、焼き加減のエクセルデータがないと。 すすぬ！ヴァイキングのランチは神
土日であの値段て >>73 ちょっと前から使い回されてるフレーズだけどな。 1回行ったけどもう行かない
美味しくも無いし安くもない >>84
チカラめしは最初の3ヶ月は美味かったのだけどなあ
あっという間に肉も米もクソ不味くなってビックリしたよ 5ちゃんでもあるあるだけど、マスゴミを舐めてる人が多いよね
マスゴミに(裏)金出したりして、ニュース枠に入れてもらったり、
まんまCMで広告うつのはめちゃくちゃ効果あるんだよ。
(その他メディアはネガキャン、印象操作やり放題も言いたい)
認知度が低い最初は特に効果高い
一時的にだけでもどこのメディアでも取り上げるようになった状態ならもの凄い宣伝効果
最初の当然中身わからないままでもガンガン客が来る
でも中身の経営努力とは無関係、勘違いすんなよw いきなり！シリーズは我がPDFだけで十分だ！ ソースネクスト チェーン店でもとんかつなんか普通にうまいくて安い店一杯あるのに
なんでステーキは高くてまずい店ばっかなんだろう この前行ってみたけど注文方法が煩雑だし、
値段も全然安くないし、普通に椅子あるしで散々だった
一番安いワイルドにしたがトリミングがほとんどされてなく脂身と筋だらけ
安い海外産お肉を自分で焼いたほうが美味いというね 刺身とか焼き魚とか煮魚とか単純に思えるものが、実はちゃんと作るのがむつかしい、作り置きもしづらいから結局職人が都度作らないと商品の品質が保てない
カレーとかラーメンとか調理の手数の多い商品のほうがごまかしが利く、業務用商品も良くできてるからこれを使うのもありだろう
ステーキは前者にあたるから三百店作るなら三百人以上の職人を雇わないといけないけど、そうしなかったんだろ？なら今みたいに客に見限られて潰れていくのは当然の結果だ 膿を出し切って株買い時だな
素人が投げたところを買ったわ いきなり！レイプ！
で有名なペッパーフードサービスがお届けします 一度行って空いてるのに対面で座らせられたり注文間違いとか頻発して印象悪いから二度と行ってない
肉も不味い
あの程度なら家で作った方が安いし旨い 昨日あたり好調だってスレ立ってたのに、株価操作で売り逃げのための記事か？ 100円台で株買ってた奴は6000円まで行って夢があったな >>95
最初は赤字でも良いものを出して客を集める、そのあとで質を落として利益を出すように務める
飲食店でもコンビニでも良くやる手法だよ とにかく新規開店を続けて借金体制を維持して「税金を意地でも納めたくない！」って考えてきた企業の末路 ペッパーのレイプ事件は忘れたらあかん
女性を監禁して性奴隷にするとかキチガイ >>115
ただ宣伝スレだろ、値下げキャンペーンやりますってやつ
初心を忘れるとダメな典型の店になっちまったな >>98
今でも
大阪の吉本新喜劇の芸人とかが
ブログでステマ中w >>1
多店舗型企業は怖いね。
これで新規出店を止めたら一気に来るよ。 >>112
危ないね
形成肉じゃないけど牛肉のみのハンバーグも同じ理由でレアは危険 いきなりステーキ行ってみようと思ってサイトとかみて値段見る度に
コレならそれなりの国産牛肉を安く売ってるスーパーで買って自分で焼いた方がよくね？って答えが自分の中で毎回でて結局一度も行ったことがない ワイルドステーキ硬くて不味いんだよね
スーパーで半額のサーロイン買って自分で焼いたほうが柔らかくて美味くてコスパ良いっていう >>117
田舎にできまくったのはド素人の俺でもヤバいだろと思ったんだが
空売りする度胸はなかった >>105
ステーキなのに筋残ってるとかバイトにやらせてるのか？ ITベンチャーのように飲食ベンチャーが存在する
最大の違いは居抜き
行動限界点まで増殖、あとは衰退の一途を辿る
成長途中までは成長するが、それ以降は別種の戦略が必要になる
リンガのようにセントラルキッチンでのファスト系はバイトでもそこそこ美味しいのが可能になる
人間の胃袋の総容量は常に一定だから、飲食ベンチャーは奇抜性と珍奇性だけで成長する
ついでに全国内での店舗の総合計や座席数も一定で、それを超えるとたちまち失速する そもそもファミレス系ステーキ屋ってどこでも「いきなりステーキ」だよね。フォルクスとか
目新しさが何も無い
当たり前の事を如何にも新しい事かのように店名に入れてバカが釣られただけ レイパーランチと肉違うの？
やらかして名前が悪いから名前変えて立ち食いにしだけ？ どこかの店舗で牡蠣始めてたけどあの店舗どうなってるんだろ いきなり号館サービス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 社長が肉のみで勝負！とか言ってたのに牡蠣だのカレーだのやり始めたのは笑った お嬢さん、シャッターが閉まってからでは手遅れですよ いきなり拉致、監禁、強姦事件は非常に驚いた事実ですね・・・・・・・・・・・・ ここおいしいよ！
みんな風評に左右されずにいってみたら！？ いきなりステーキで儲けたYoutuberたくさんいるのに、宣伝にならなかったのか。 ステーキはレアで召し上がれって書いてあるけど
レアで食べたら美味しく無いんだけどな
俺の舌がダメなのか？ タレントメディアのステマがうぜえしつけー
全然反省してねーなこいつら うちで作るステーキ(100g200円）よりは
美味しかった気がする 幸楽苑と業務提携だかでステーキ屋にするって話はどうなった？ 外食産業はもう淘汰必須 ステーキ？毎日食わねーだろ 飯を食いに行ってアゴが痛くなる経験をしたのはここが最初で最後だわ いきなり似たような店がいっぱいできたもんな
流行ったら皆真似する これ
機会損失vs共食いで
飽きられた上に潰しあいやって死んだようなもんだな (株)ペッパーフードサービス
1,411 前日比-202（-12.52%） ここの社長、計算なしに勢いだけで突っ走るんだろうなあ
ちょっとうまくいくと調子づいて無茶するタイプ ワイルドステーキを食ったら硬かった
スーパーでサーロインを買って自分で焼いた方が良かった 成功してるビジネスモデルが、ここの会社は存在してない
飲食店は３年で転機を迎えてつぶれる店が多い。
３年持つビジネスモデルができてないのに店を増やした >>133
いきなりは形成肉ではない
ペッパーランチが形成肉 気味が悪いからここの系列は絶対行かないようにしてる まあ、ファストフードでステーキ食うのをヘビロテする、なんて奴はそういないだろうってね
大都市部に何店舗かずつ展開してやってくのが、本当は良かったんだろう いきなりはハンバーグだけは一食の価値ありと聞いたけど
つなぎ多いの？ ぺッパーフードってさ、店員が客をレイプ殺人した事件を、世間が忘れてると思っているのかな？ ラーメンも中途半端のもんしか、出せないくせに、潰れちまえ！ そりゃぁ入店したらいきなりシャッターが降りて、いきなり拉致られて、いきなり犯されるんじゃな 最初の出店した時の価格に
上昇した人件費上乗せした価格で
やり直せたら持ち直すだろうけど
肉の確保急いで高い契約したのかな あの監禁レイプ事件って監禁場所からすると被害者が逃げなかったら確実に最後は殺されて埋められてたよね。 以前テレビ番組で頻繁に取り上げられていた
興味はあったが一度も行ったことはない
テレビで取り上げられ調子に乗って事業拡大したことが失敗の原因のひとつだろう
テレビの情報が創られた嘘であることを改めて気づかされた >>19
ショッピングモールのフードコートにも入ってるけどた1300円払ってリモコンでピーピー呼びたされて食事を取りに行くとかアホくさw 牛の生産者は「悪い肉の部位はない」っていうよ
>>172
調理法間違ってるだけ
ステーキとして適さない肉は別の調理法がある
ここはステーキにこだわってしまった 株価100円から6000円はなかなか美味しかったなあ 看板の肉自体旨くないし、ステーキソースがまずい。他のメニューも特に旨くない。店員さんも何か高飛車な奴多いし、最悪。
ロイヤルホストのアンガスビーフのステーキの方が好き 不味い不味いとか行ってる奴、普段からすげーの食ってるんだな…
あの値段であの肉を外食できるなら、まぁアリな感じ。
ヴォルクスやハングリータイガーと似たような肉がもっと安く食える。 >>180
意識高い糖質キチはもうちょっと良い店に行くだろうしな 地方都市の道路沿いの店で食べたけど
焼く人がへたくそなのか 塩コショウ降りすぎで
妙にしょっぱいステーキだった
そして安くねえ これだったら別の店で同程度でまだ
美味しいステーキ屋ある >>170 2年前の水準から見れば、ペッパーの株価は4分の1を下回ってるわけだし、
今更12％減でも、誤差の範囲内だとしか。 定着じゃなく一時のお祭り騒ぎを提供してると見ればいい
屋台やフードトラックの代わりに居抜き店舗で珍奇な物体を売ってるだけだ
なので商材の切り替えは素早い
ティラミスやタピオカみたいに一過性のブームを狙ってる オフィス街とかなら、昼にちゃっちゃと肉を短時間で食ってしまいたいという需要があるかもしれんけど。 神戸の垂水の山の上
あんなところに店出してもあかんぞ。
不動産屋として言わせてもらうけど、店舗開発部とかの奴ら不動産屋や内装当たる
業者とかと癒着しているかもな。
糞みたいな立地は笑っちまうわ。
真剣に朝から夜まで交通量とか人通りとか入りやすさとか調べまくる素人の方が
遥かにマシじゃ。 数百本の注射針で脂身注入して貼り合わせた集成肉に金は払わん
！ ここは1年先ですら見通す能力は皆無
アメリカ進出も大赤字撤退 あと二年で株価はウェルダン通り越して炭みたいになるのか >>124
吉本芸人はカネでステマするって宣言したからな
そういうことなんだろ そもそもが日本人ビーフステーキあんまり食べないしなｗ >>218
いきなりは形成肉じゃなさそうだけど？
っていうか数百本も脂身注入したら普通に肉調達するよりコストかかると思うんだが 知らなかったんだけどここレイプの事件があったところだったの？ スーパーで半額になってる肉を買ってきて
ミートテンダーっていう機器で柔らかくしてからオリーブオイルをなじませる
熱々に熱したフライパンで両面をサッと焼いて
水で濡らした布巾の上にフライパンを置いて熱を下げる
そのまま好みの加減まで弱火で焼く
ソースはニンニク醤油
くそ美味い >>1 >>13
安かろうマズかろう、は違う
立ち食いで回転を良くする
量り売りで量が食える
は本当
美味い肉をスーパーで買ってきてその場でただ焼くだけに近いのが、当初のコンセプト
収支の悪化原因は出店を急ぎ過ぎたこと 茂原の先の近所のホムセの駐車場にできたの見たとき
きっとバカなんだろうな、と思ったな 調子に乗ってイケイケで拡大するとこうなる
雑な経営になるしな 家族4人でいきなりステーキ行くんなら同じ値段で焼肉食べ放題行った方がええもんな つい最近もいきなりの記事見たなあ
この手のチェーン店はいずれつぶるよね 運良く話題になって客増えましたー
でもそんな事は長くは続きません
それが分からない馬鹿がやるとこうなる 1度も行ったことないから行ってみたいけど注文システムが難しそうだし立ち食いも嫌だな
店に入ると店員からまず席に誘導されるシステム？
でメニュー見て注文？
肉とかわざわざ見せられるんだっけ？そういうのも面倒そう >>222 日本の都心部限定で細々と運営してれば、今でも大丈夫だったと思うけどな。
立ち食いスタイルで、狭い店舗でも回転率高めて、高原価率で提供っていうスタイルが維持できたと思う。
地方や郊外に出店するために立ち食いスタイルやめて、肉質を落としたり、
生活習慣の異なるアメリカに出店したりして、
原点のビジネスモデルから乖離していったせいで、ダメダメになっていった。 今の若い奴らはステーキごときじゃ喜ばないんだろうな。
俺が子供の頃なんてステーキ食べに行くっていったらそれはもう
蝶ネクタイとかしてたぜ 肉食べるならお金使うつもりで美味しいとこ食べに行くしなあ これでペッパーは倒産だな
でも経営者たちは倒産させてリセットしてまた別のこと始めるんだよ 結局行ったことがないわ
立ち食いに馴染みないこともあるけど、あのレイプ事件から再開を急いだこの会社が胸糞で1回も行ってない >>220
心斎橋にあった店で……ん？誰か来たみたいだ。
続きは後で いきなりレイプステーキのゴムみたいな安い肉なんて誰が食うんだよ。
今時こんな店に入ってるのは情弱のバカだけ
常習監禁レイプのペッパーランチで仕込んだ女性の肉を使ってるかもしれない。 ステーキは良く食べるけど、ここのは単純に美味しくないし客層も悪い つべで
ホリエモンがいきなりと鳥貴族がヤバイって言ってたな >>246
めちゃくちゃ簡単
確実に20分はかからない
ソースは、肉を皿に取り出した後そのままフライパンの中へ
醤油とニンニク（チューブに入ったやつでいい）をぶちこんで
強火でひと煮立ちさせるだけ
1分もかからん 立ち食いの店なんてもう殆どないのに
最初のイメージが足引っ張ってるね。 >>1
肉を量り売りでただ焼くだけで売る
原価率が高いにも関わらずシンプルに薄利多売、大量消費の習慣付けをする、までは良かった
出店を急ぎ過ぎて、売り上げに対して不動産のコストがかかり過ぎるようになってしまったのがまずかった >>245
こういう会社は4、持続的発展とかそういうんじゃなくて
ワンマン社長の人生ゲームの間だけ成功すればいいだけだし ランキングで受けただけの一発屋
もう復活は難しいよ ペッパーランチがエニタイムフィットネスの隣に出店してたな
相乗効果あるんかな >>267
洗い物込みで30分か・・・・
単価安い人なら、確かに安く食えるね フォルクスやらブロンコビリー行くわな 味も値段も変わらないし
ゆっくり食事できる。なによりべとべとで行く気しない。服臭くなる いきなり！肉便器！
で有名なペッパーフードサービスが提供します。 大阪なんかに出店するから
大阪人店員に事件起こされて
評判を下げちゃったんだよな
チェーン店は大阪に出店しない方がいいぞ >>264
この手のスレって必ずそういうバカが出てくるよな
外食の話と自炊と全然違うのにな 上野ならモンスターグリル、秋葉原ならHERO'Sがあるし、いきなりステーキの価格帯と味じゃ満足できないや。
若い子なら確実に前者の格安ステーキ店に行くでしょうね。
量も多いし、価格も比べて安いし、何より味が勝ってるんだから。
いきなりステーキに勝ち目なんてハナから無かったんだよね。 デブにコストコの方がマシだから行くなと言われ行っていないw 肉がかたくてコスパが悪い
２度と行くことはない
ステーキガスト1000円くらいで肉以外食べ放題のほうが遥かにマシ >>1 >>255
＞原点のビジネスモデルから乖離していったせいで、ダメダメになっていった。
普通のステーキ屋だと、普通の飲食店ビジネスモデルになってしまう
そしたら多店舗乱立ではうまくいかなくなる リピーターを獲得できてない感じだから
近いうちにつぶれるでしょ 今はそうじゃないのかもしれないけど最初のコンセプト 立ち食いｗ
ソバだって座って食いたいのにステーキ立って食いたい奴いるわけない それも何度もｗ
社長が一人で盛り上がって踊りまくっただけだよ ブロンコビリーのコーンスープ美味すぎなんですけど(´・ω・) 自炊厨って訳じゃないが
ステーキだけは店で食べる意味を見いだせない どっちにしてももう外食産業自体がやばいしな
ときどき昼食時にファミレス入るとスカスカというか
基本ビジネスマンが居なくなってる
その上で値上がりしてんだからもう駄目だろこの業界 こないだ初めて食べたけど分厚くしすぎじゃない？
あの短い提供時間じゃ調理がちゃんと出来てなくて生肉感が強くて…
見栄え良くしたいのか火を通すと固くなるからなのか… フランチャイズも多いだろうし余裕だろ？
フランチャイズのオーナーたちが稼いでくれるっしょ 北山も三宅も既に満期出所で社会復帰してるらしい
次の被害者がいつ出てもおかしくないよね 代わりなどいくらでもある外食でレイプ話を知っていてわざわざ食いに行くのもそれほどいないだろうし >>5
お前さ、>>4を見て恥ずかしくないの？？
これからもっと成長したいんだったらさ、恥ずかしがらずに
いきなりフケーキ！
ってお前も書き込めよ。 一回全店閉店して、「ただいま！ステーキ」にすればよい 赤字になったら、またシャッター閉めて
活きのいい女性客を拉致監禁してレイプしまくって
あとは●南の提携先業者で解体して店で提供すればいいんじゃないか？
仕入れ単価ゼロだし、女性客の預貯金も全部売り上げになる。
人不足もレイプの褒美つきならお仲間の犯罪●鮮民族どもが集まってくるだろ 横浜民なら普通にハングリータイガーで食べるよ
いきなりとか考えてみたこともない >>247
最近の食べ放題は安いね。やき肉に限らずカッパの食べ放題でも2000円で釣りがくる安さ。 例の事件の捜査の甘さとかメディアの沈黙とかいろいろと気になる案件 他に遺留品らしい
のが見つかったという話も立ち消え だから気持ち悪くて入ったことはない プロレスラー御用達で有名なとこあるじゃん
あそこは旨いからたまに行きたくなる >>310
コメとタマネギでかさましして牛丼屋にチェンジ 肉をたらふくって言っても日本人相手じゃリピートは少ないわな
韓国人か白人向けだろ 店舗を急激に増やしたのと、アメリカ進出失敗が悪い
ただ、今後は米国産牛肉の関税が大幅に下がるので
それでコツコツ利益を確保するしかない
米国産牛肉を使っている吉野家の株価はここ数ヶ月で大幅に上昇している >>304 おまいさん、自販機で売ってる缶ポタージュでも美味いと感じてるんじゃないか？ (´・ω・｀) ああうちの地元でも
おじさんやおばさんが「いきなりステーキ」あまり人が
入ってないねと話題にしてたな 行列ができてる頃にグラムが決まってるメニューで
焼き置きしてる店があったからそこから信用失ったと思うわ 東京ちからメシ（だったか？）ってまだやってるんか？ 良い商売考えたんだけど、いきなり蕎麦と言うのはどうだろうか おごれるものも久しからずステーキ
諸行無常ステーキ 月3回は行ってるから
うちの近所の店は残して欲しいわ >>1
食ってきたぜワイルドステーキ300グラム
せっかくのキャンペーンだし200円ほどお得だからね
昼時だったから行列も出来てた
『メニュー改定後の11月14日（木）～11月16日（土）の期間は、
「ワイルドステーキ200g 1,000円（税抜）・300g 1,200円（税抜）」
フェアを開催。お得すぎる3日間となっています！』 ステーキ業界でアホみたいに乱立しまくってるから下がるに決まってんじゃん ランチにいけばいいじゃない。閉店間際じゃなければ拉致監禁レイプは起こらないんでしょ？ >>329
コロッケぶっこんでみたりするといいかもな >>324
ここのスープ
以前よりだいぶマシなったよ 物珍しさに1回は行ってみたけど、ステーキってそんなにしょっちゅー食うもんじゃねーだろｗ
店を拡大しすぎなんだよ。何で飲食店の経営者って学習しないのか。 >>2
案外、毎日食ってるかもしんない(´･ω･`)
調理楽だし >>251
運良くw
ネラーも合わせてこんな認識が大半なんだろうなw
そしてまんまとマスゴミの操り人形として無意識に、チョン思想や言論をしだすw 立ち食いということが
いきなり子供と老人連れた家族を拒否してるからな
即座に候補から消える なぜ急拡大して失敗するパターンを学ばないんだ
過去の飲食業界見ろよ 基本に忠実に風俗に進出してイメクラでいきなりレイプをつくればよい ステマにもならないステマが目立つけどそれで余命が繋げるとは、消費者の質も墜ちたな いきなり４４店舗も閉店するとは非常に危険だな
閉店ガラガラ(シャッターを閉めながら)のドサクサでまた女性客を拉致監禁レイプする計画かもしれない。
周辺自治体や警察は店舗を監視すべきだ 子連れとかが長く居座るような店で
回転も悪いと、それなりの価格設定だから、品質もイマイチ
それなら家で好きな肉買ってきて焼いた方がウマイ >>201
確かにそうかも
肉は高いしなで思考停止してる いきなりサムギョプサル
いきなりキムチ鍋
いきなりトンスル 飽きられたうえに外食だから軽減税率が適用されず消費税増税が直撃したかっこうになってしまった。
いきなり持ち帰りはダメなのかな。でもいきなり食わないならスーパーの割引買って家で焼いたほうがいいから無理か。 >>344
アチラ系は大量仕入れで仕入れコストダウンがデフォ
失敗すると社員に買わせるか大量廃棄 「何がいきなりなんですか？」の子供の問いに答えられまい ここ行くくらいなら
ハンバーグタケルとか
やっぱりステーキのほうが上よ >>1
別に安くもないからなぁ
少食の人は少ない量注文できるメリットくらいか >>91
こういうやつってガイジなんだろうなと思う 肉って原価丸わかりみたいなもんだからそれ主体だと儲けるの大変かもね
パスタみたいにしちゃわないと 海外展開が失敗だった
立ち食いなんて日本人しかやらんわ 「いきなりステーキ行った？」「まだ行ってないの？」みたいな
マウンティングの話題の材料になる時点で
「絶対、行きたくないｗ」と思う層も一定数いるからな
「みんな行ってるんだから、おまえも行けよ」みたいな売り出し方はもう流行らない >>1
ペッパーランチと同じ事繰り返すって、
経営陣無能だな。 ペッパー君「こんにちは。ぼくと話しませんか」
ペッパー君「無視しないでくださーい！」 オープンしたばっかのフードコートでシェフっぽい人が焼いたの食ったがクッソまずかった
肉汁というか解凍したドリップがしたたる肉だったな >>318
そりゃ珍しいね
遠野あたりでやってるの？ 大した運動もしないのにタンパク質ばっか食ってると腎臓壊すぞ パッパー！ランチ！邪魔をしないでえ！
わたしたちこれから大赤字 いきなり閉店って言ってる人がいるけど、ここは閉店後がこわひ >>164
今年3月時点で15店舗をいきステに業務転換する予定だった
現時点では不明。
おそらく慌てて計画止めてるとこだろう。
ほんとに幸楽苑も経営センスゼロだな。 そもそも回転率を上げる目的で立ち食いって
歓楽街の一杯飲み屋か駅構内の蕎麦屋でしょ >>362
私も
ブロンコは年に３・４行くかどうかですけどね >>1
積極的に出店してきた「いきなり！ステーキ」
事業で自社ブランド同士の競合が発生しており、新規出店を大幅に減らし、既存店に注力。
それでも自社競合などの影響が払拭できず、既存店売上高は大幅に落ち込みました。
自社競合の解消に向け、「いきなり！ステーキ」は44店舗の撤退を決定。
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/spv/1911/14/news126.html
そりゃそうだ
やり過ぎ急ぎ過ぎ >>373
近くにあって当初は外に行列まで作ってたけど今全然だわ
もちろん行ったことない >>75
ブロンコ行けない所得層なのか…
いきなりもそんな安くないと思うけど、CMやステマ量でごまかせる地域なのかな ステーキは原価率高いからな。お前らが思うほど楽な商売じゃない。
回らなくなったら仕入れ、在庫だけでも大変だろ。 >>58
もう幸楽苑は不動産屋みたいなものだからな
一から食い物屋をやろうなんて気さらさらない >>332
１００グラム１００円もしないようなクズ肉だろ
どこがお得なんだ？
金をドブに捨てるようなもの 肉にもよるんだろうけど
温度をある程度戻してから焼いたほうが… 肉マイレージのランキングとかバカみたいwww
ランキング上位の奴らどんだけレイパーに金注いでるんだよ
アホ 日本の没落が加速してとうとう低所得層は肉ですら食えなくなってきたからな >>390
300gに2500円出せば、まぁまぁが出て来る。
でもステーキ宮からあんまり変わってないような・・・
そもそも焼き肉なんて50年前から発展ないだろうに いきなりって響きはAVの企画物みたいで何か下品だよね ずず食いで素早く食べる立ち食いソバ感覚で
咀嚼して食べる肉を一緒に考えるのはちょっと年賀状 >>398
ステーキ屋としては激安だよね。
ランプが無いステーキ屋は大体激安店だし。 何でビジネスモデルを変えたんだ
都市部でサラリーマン相手にしとけば良かったのに >>401
かといって、アイスクリーム屋程度のせっまいテーブルじゃ
ソースこぼすし、なんだかね。 今後、関税が下がって
仕入れコスト下がっても
不味いことが知れ渡ったから
無理だろうねw >>404
丸焼き直火系だから180gを頼むと、なんかゴムみたいなところが多くなる。
この店は必ず300g、ミディアムレアがいいよ。 >>261
ググったらすぐ出てきた
客を店長店員がレイブって凄いな
もはや日本じゃない >>365
やっぱりステーキ
よさげだな。
こんど行ってみよう。 >>1
いきなり！ ステーキ
↓
いきなり！ レイプ
↓
いきなり！ 赤字 いきなりレイプされるの怖いから絶対に行きたくないw
他にも安くて美味しいステーキ店あるし >>396
低音調理とのバランスだな。
フランス料理はその辺りを上手く解決してる。
（アメリカ型直火バーベキューとイギリスのローストビーフ型） アメリカ人A「この店、日本でレイプ事件起こしたらしいよ」
アメリカ人B「マジかよ、レイプマンが経営してんのか」
とかなってそう >>7
あーあの事件ここだったんだ
そりゃ不振ざまあだな 価格帯が同じ競合店が出始めたからなぁ
ど田舎以外はいきなり以外も選べるよね タピオカドリンクみたいなもん
マクドナルドや牛丼屋みたいにいつまでもつづくもんじゃない
流行だから飽きられた >>4
やはりニュー速板にはこういう天才がいるんだと関心した。 もうブームは終わってるよ。
都内はどこもガラガラだもん。 すき焼きとステーキを外食で食べる奴は貧乏育ちって
昔から言われてる
普段買わないから肉の値段しらねーんだよw 株価どこまで落ちると思う？
まだ期末決算織り込んでない
俺の予想は750円 >>4
一瞬、頭のフケと食い物のケーキのことかと思って頭をひねったが、不景気のことだと気が付いて不覚にもクスッとしてしまった。 田舎だけどいきなりステーキ3件ある
短期間に3件
いつもガラガラだよ >>5
お前ってやつはいつもそうやって直前においしい所取られたりする人生だよな。
ほんのちょっとの差でお前の発言が無意味どころか、マイナスだもんな。
>>4 の書き込みが無ければそこまで評価下げる事も無かったのに…
次の人生ではもう少しタイミングってものと身の程を知る事が出来たらいいね。 うちの近くにあるイオンモール
今年の１月にいきなりが入ったんだが人っ気ないんだわ
マジで閉店ガラガラの予感 >>427
普段からロースや肩ロースを購入していると値段がわかるからね レオパレス→俺のステーキ
次→ 大戸屋？ セブンイレブン？
ガイアノ夜明け都市伝説 出店しすぎ
千葉なんてたいして需要ないのにアホみたいに多い >>376
そこらへんのホームレスみたいなの
連れてきてシェフの格好させてるだけなんじゃないか
客舐めてるからシェフの衣装きてれば料理人に見えるだろう的な
レイプするような企業だからありえる。 >>4
でもこれ既出なんだよな。Tシャツまで出てる。 ひとつのショッピングセンターに、ペッパーランチといきなりステーキが存在する時点でこの会社の経営者は経営が下手すぎると思っていた >>400
このネーミング考えた奴って、レイプ事件への起死回生の反撃だったんでしょ
マジ下品 >>430
ステーキソースは不味いな
玉ねぎドレッシングは好きだわ >>400
いきなりレイプ とか いきなり監禁とか
ＡＶ出して店で売ればいいのに >>390
美味いよ
量り売りだから量が食えるのもいい
５ちゃんは文句の巣窟だからここの評判はアテにならない
単一の飲食店で不動産を急拡大すりゃ失敗するのは当たり前
短期間で500店舗近い出店は、さすがに増やし過ぎ >>381
どうしてもペッパー系列で食べたい女性は催涙スプレーやスタンガンは忍ばせておかないとね。 サラダバーもカレーも無いようなチェーンのステーキ屋なんか行くかよ >>393
中華、とんかつ、和食、蕎麦うどんの店とか手掛けたけどことごとく失敗してきたからな。 焼いただけの肉とか
サイゼとかのメニューもそうだけど
（アヒージョとかオリーブオイルとニンニク使えばうまくなる程度のものなら）
安い材料費で家で誰でもできる
そういう安い外食の店って、給料安いのに家であまり料理しなさそうな家庭が多い
中流以上の家庭は家でも美味しいものを食べて、外食する時はちょっと値段はするけど美味しい店に行く >>414
勃ち食いステーキ！
↓
いきなり！レイプ！
↓
いきなり！不景気！！ >>161
生とレアは違うからな
美味いレア食おうと思ったらバイト仕事の店では難しい（バイトでもうまく焼ける奴はいるだろうが）
素人が焼くならミディアムくらいの方が美味しいと思うよ 9月末の決算書見たらなんか変だな
9月時点で既に固定資産の減損損失がいきなり分で178億
でも閉鎖はこれからなんだろ
詳細書いてないけどアメリカ分なんか ここ高い割に肉の処理がいい加減でスジだらけ。
スジ取りをバイトにさせてるの丸わかり。
ステーキを名乗る資格なし。 >>441
この間
キンキとノドグロの干物食べたけど美味しかったわ
きまぐれクックの動画見ながら食べた 肉をグラム単位で販売を装ってるけど、実際は脂の部分も客に負担で請求されるだろ？ >>450
わずか数年で、約500店舗がやり過ぎ
分かってて赤字になるところまでぶっ込んでたの知れん
世の中のほとんどがステーキ屋に行きつけになる勢いで出店してた 既存店売上高が前年同期比4割減
店舗数は倍以上
つまり、一日10万円売り上げてた店が1年経って2万程度まで売上が減ったことになる
これで、潰れないほうがおかしいわ 調べてみたがサイレントで50円値上げとかこすすぎるだろ
いやらしいとこだな～ >>411
監禁レイプの現場倉庫には他の女性の身分証明書が多数でてきたのに
なぜか捜査打ち切りで有耶無耶になったとか…ん？誰か来たみたいだ。 ステーキって御馳走感が全然無いんだよな
焼肉はまだあるのに 立ち食いも男しか行かないだろうしな
つか俺も外食は座ってゆっくり食いたいわ >>7
俺んとこの店なんて隣がランチやってる焼肉屋、国道挟んで斜め向かいが40年やってるトンカツメインの地元ファミレスという負け確定な立地に出店してたしな
案の定、半年たたずに日曜日昼でもガラガラ >>433
１．５秒差だから、４のレスは見ていないだろう。タイミングが悪いだけなのにそこまで叩くこたぁなかんべよ。 ランチの肉、油が多くて200g頼んでも実質半分くらい油かも
好きな奴はいいが嫌いな奴には何のメリットもない ステーキのどん でいいや
ライスおかわりできるし
チョップドハンバーグがなくなったのは許せないけど >>441
スーパーの生鮮売り場に一人で買い物してる男性って、けっこういる
枝豆茹でたり、肉焼いたりは自分で出来るみたいだから
出来る人はもっと出来るんだろうな 地元のフランチャイズの宣伝がオーナーシェフがコック服着て叫んでるとか笑いに走ってたがやはりやばかったか つい最近近所にオープンしたのだが
いきなり閉店するのか？ >>443
それ
いくらなんでも不動産的にバカ過ぎる
本業の食事的には失敗してないのに、なぜ出店計画でむちゃくちゃやったんだろう >>432
いつもガラガラ？ ギャーッ！
客が少ないと女性客は狙われてレイプされやすいかも ひとさらいじゃねえか
行方不明になる若い姉ちゃん毎年沢山居るけど、ちゃんと調べてんのかよ 客を店長店員が監禁レイブとか何度読んでも信じられないよw
しかも囲うつもりだったとか
性奴隷にして最後はどうするつもりだったのか １回くったけど狭い店内で高い金で嫌になったわ。肉も自分で買って焼いた方が美味い
宣伝のイメージで騙してただけだろ >>427
基本的に、西友あたりで100グラム250円当たりの肉と変わらん気がする。
でさ、100グラム700円とかだと、普通にスーパーで和牛買えるんだよね。
あんまし食いに行く意味が解らんよ。
自分で、コンロと炭用意したとしても、あほらしい気がするな。 >>473
らしいけど、なんで捕まらんの？大きくてもたかがステーキ屋だろ >>489
その可能性はある
店や食事が悪いのではなく、同じいきなりステーキ行く場所が多過ぎ >>473
え？１人だけじゃないの？
しかも捜査有耶無耶ってw モヤさまで大竹三村が行ったことないからと入店したが
商品提供がすげー遅くてびっくりしてたよなｗｗｗ 店名のイメージだとすぐ出てくると思うもんな。 >>375
シャッター降ろしてレイプするからだ(ペッパー違い サラダバーを付けなかったのが敗因だな
ステーキなんか家で焼けるからな >>35
地方のロードサイド店は椅子あるし、イオンモール出雲のフードコートに出したりと、もうブレブレだよw >>453
あんな思い付きラッキーパンチが
しょっちゅう当たる分けないよな
部下見てて不憫に感じたわ
社長が馬鹿だとほんま大変やな >>452
ここは一髪逆転を狙って
あのステーキきけんの金髪デバネズミみたいな社長に経営を委ねてみてはどうだろうか？ 最近近所にオープンしたんだが、いきなり閉店とかは無いよね >>485
学生のころ、独り暮らしだがそこまで自炊してるわけでもなかったけれども、普通に魚屋にサンマとか買いに行ってたぞ？ >>498
>>497
原因は店のせいというより
店員が大阪人だったからだろ
大阪人の犯罪の多さを問題視すべき
会社ぐるみの食品偽装とかとは違うよ >>1
社長馬鹿だもんなあ
ガイア見て腹抱えて笑ったわ >>82
最初のペッパーランチも急拡大でコケてる
自社の経験にすら学んでないよ あと、客層も大事だよね
周りの客にライバル意識もったり絡んでくるような貧乏くさいファミリーや
爬虫系の顔にカピカピした顔の干からびたババアなのに
女王様ぶってる勘違いババアと一緒に飯食うの嫌だｗ
それなら無害で小奇麗にとごはん食べてる人たちやオッサンの方がいい 立って食うスタイルが受け入れられなかったな
やはり食事はゆっくり座って食べるもの
立ち食いが許されるのはうどんとそばぐらい 経営不振って言いながらバカスカ店増やしてるイメージあるけど、ほんと大丈夫なのかな？
とは思ってた >>515
実は確信犯ではないか、という気もする
行けるとこまで行って、赤字になったら店畳んで適正規模を知る、みたいな
事業計画でなく実践で適正店舗数を調べてるのかも知れん
今回は約500店舗がピークだった ヴィクトリアも少なくなってきてよかった
サラダバーとかもお金がかかる中学生や大学生持ちの主婦とか必死で怖い
食べ盛りの子供連れてくるファミリー多いし 1回行ったら２回目は別にいいやってなるな
焼肉なら定期的に食べたくなるのに
あのステーキは次に食べたくならない >>514
あのアホ社長は見てみたいな
社員は奴隷だと思ってるよね、行くわけないわ >>461
決算書って、任意の場所で切るんだからインチキして成長してる様に見せる所は
多いよ。
で、そういうインチキはどこかで吹き出して、行き成り大赤字に成る訳よ。
此処は、盛んに急成長連呼してたから、矛盾が解消されるまでこんな感じでしょ。
素人目で見ても、客が入ってないのに新規開店してたんだからさ。 >>479
そんなに経営が苦しいなら
得意技の監禁レイプで捕まえた若い女性客を
５００グラム以上注文した客にはレイプし放題！
ってサービスを展開すればいいのでは？
問題化しそうならペッパー■ンチの監禁レイプ事件のように揉み消せばよいんだから 店舗展開が早すぎたんだろ
いいものを食わせるよりも手広く金を儲ける方向に走ったら
大概失敗する、庶民の馬鹿舌でも解るぐらいのものを出してるようじゃ客はつかない 広告宣伝費に金突っ込んで、クソ不味いステーキを割高に提供してる店 消費者はそこまでバカじゃないよ 日本はすき焼きや焼肉文化だしなぁ。
美味い肉食べたい時は大抵これ。 独りでステーキだけ食べるなら安いのかも知れないがサラダとスープとコーヒーと考えるとあさくまに行く方がいい
つーか家族で来るなよ、見ている方が恥ずかしくなるから あのさー、
ソースとか塩コショウを見直すだけで劇的に持ち直すと思うよ。
あとはハンバーグメニューかな。
俺は言われるほど肉は悪くないと思う。
良くも悪くも値段相応。 >>536
最近は一家で松屋とかにもいるからなあ(´・ω・｀) 拉致するような輩なんか飯に何入れてるかわからん
こわくていけんわ >>520
売れてないというより、
売れたから規模を急拡大し過ぎた
元がたった数年でスタートして約500店舗まで増やした
今回44店舗の閉鎖は、規模を90%にして自社店舗同士の客の奪い合いを避けるということ 焼肉屋でも本当においしくて
うるさいファミリーが少ない
（またはちょっとおかしいと思うファミリーがいたとしても距離とってテーブルを案内してくれる）
店しか行かない >>493
囲うつもりとか嘘だよ
最初から生かすつもりなんかなし
解体して臓器売買とかだろ グラム単位注文は良くないな
店員のほうが対応できないケースが目立つもの 最高ランクの牛肉を安く食わせてくれるのならまだしも
屁みたいな牛の硬い肉を食べさせられて満足なんてアホはおらん >>538
でもワイルドステーキは固い
リブは美味いが ペッパーランチ、博多屋ワッフルズ、ラーメン亭にしやま >>547 最近になって、夜も定量カットを始めたとか。その辺の事情の対策だろう。 >>548
そゆのはウルフギャングとかで十分やろ(´・ω・｀) >>539
すき家も多い
しかもそのファミリーの母親が「うなぎ！うなぎ！うなぎ美味しい！！」とハイテンションで騒いでいて
「牛丼屋で食ううなぎがそんなにうまいのか？」と思って悲しくなるｗ >>1 >>528
ゼロからステーキ店を急に約500店舗は、さすがにやり過ぎ
いきなり出店
同じセグメントの客を奪い合いになるから、
ほぼ自社店舗同士で客を奪い合った 昔、うちの近くのジョリーパスタが幸楽苑に変わったんだけど、
居抜き物件なのは当然として、食品衛生管理者とか火元責任者がサンデーサン側の人のままだったんだよな
かなり長い期間ずっと
いきなりステーキと業務提携したのは、その辺のやりとりをスムーズにするためかもね 一過性なんだよ何もかも
それがわかってるからどの飲食・居酒屋チェーンも根強い人気のある長年つづいているやついがいは看板を変え続ける 味も食感も良くないからリピーターは増えないだろうな
ジャンクフードレベルなのに意外と高価じゃ無理だろ 客「リブロース350グラム」
店員「はいはい、あちょっと多いですね」
客「多すぎだからカットして」
店員「あ、すいません少なくなり過ぎました」
客「少ないよ」
店員「もう一度ブロックから切りますね」
一番最初にもどり以下ループ
とかだもの
もう少し調理する奴の技術なんとかしろよ >>44
東京チカラめしの唐揚げめちゃくちゃ美味いよ 値下げのニュース出てたけどやっぱりやべーんじゃん
レイプにお似合いの結果 >>1 >>565
＞まぁ、銀行に騙されたんだろうね…
ああそれだ！！！！！ 店自体悪いとは思わないけど、
肉注文とこ並ぶの嫌で帰ったことあるわ
悪いことしたかなーって思ったわ >>548
赤身肉は、焼き過ぎると堅くなるけど、生だと更に堅いんだよね。
高級肉だとレアでも食えない事も無いけど、ここの一番安いランクだと、レアだと噛み切れない
堅さに成るだろ。
安い肉はレアで食うもんじゃ無い。 >>546
さすがに被害者行方不明とかじゃないだろ？ 最初のころってみんな絶賛してなかったか？
店舗増やし過ぎて、肉質落としたんじゃねーの？ レイパー系列だし立ち食いは嫌だなと思っていたが普通に椅子テーブルのある店舗で食べてみたら肉は柔らかくてボリュームもあって値段も安くてソースも美味かった… 社長がズルムケはげなのが見ててイラつく
うちの近くの店もカウトダウン 考えてもみろよ、店舗展開するのが急過ぎるだろ
あんな展開したら牛肉供給も追いつかんわ、そもそも美味しい肉を供給してなんぼだろ
なのに、あんな展開したら不味い牛肉を使わざるをえんだろ
経営不振になったのは大企業特有の性急過ぎる展開にある あれ?いきなりってついこの前まで絶好調って言ってなかったか
レイパーランチの経営だって知れ渡っちゃったのかな ワイルドステーキしか食べない
ちゃんとした部位食べるなら他に行く 一巡して飽きられたか
ジリジリ値段も上がったし
街のステーキ屋の方が美味いしな 東京チカラめし。
鳥貴族。
いきなりステーキ。
転落外食三兄弟w 一回行ったけど不衛生だったな
肉の取り扱いなのに切ってる人のエプロンが汚れたままだし
肉触った手袋したまま他の人が素手で触る冷蔵庫のドアとか触ってるし
テーブルや床はベタベタしてるし
何もかもが杜撰だった
食中毒は出てないのかもしれんがアレじゃリピーターはつかない リピター付かない業態なんだよ。
トライアル層しか集客出来ないのに急拡大し過ぎだろ。 安倍もここでサクラを見る会やればセフセフだったのに そのうち行ってみようと思ってるうちに店がなくなったでござる >>558
ちょっと…知的に問題があるレベル…(;´д｀) そもそも、バイトにやらせるものじゃないわ
こういうのってプロがやるからいいんであってアルバイトにやらせても
美味いもんは出せません 昨日、ハンバーグ食ってきたけど
次が来年だから、食べ納めかな。。。
ステーキ、最後まで食う根性が無かった。 一度は行こうとしてまだ全く行ってない
そういう人が山盛りなんだろうな >>578
＞店舗増やし過ぎて、肉質落としたんじゃねーの？
肉質は変わらない
店舗増やし過ぎて、同じ客を自社店舗同士で奪い合うようになった
あと、ステーキブームに乗って類似形態を始める競合店も出てきた あの融通の利かない注文システムどうにかして欲しいわ
肉以外はテーブルとか言われたのに
これは前で注文してくれとか面倒臭そうに言われても
イラっとする注文システムだぜあれ なんか行ってみたいけど、入るの躊躇してしまう。
ステーキ=高いっていうイメージが刷り込まれてるからな。
日本人は。 立ち食いはいいけど、前の人の顔が近いのがなあ。おっさんのハフハフ見ながらステーキ食うとか、どんな拷問だよって感じ。壁作ってくれ。 >>588
外食産業って難しいよな
四季報見てると感じる 中途半端に高い値段設定、たいしてうまくもない、ものめずらしさだけが売り
そりゃ、リピーター増えないわ 人間は犬や猫、熊みたいな肉主体の動物ではない
ゴリラやチンパンジーに近い
木の実、果物、昆虫、たまーに肉食うくらいがちょうどいい 肉の供給量は上限があるのに無計画な増店すればそうなるわな 女性が一人で気軽に立ち寄れない企業イメージがあるからな 高いし、固いし、美味しくないし、立ち食いだし
ただの話題だけだったよな 分厚い不味い肉なんかめったに
食いたくないんだよね。
薄くて美味い肉なら
しょっちう食いに行きたいが。 アベショックで経済低迷！
廃業・倒産ラッシュ！
消費税は廃止だな。
財務官僚は家族諸共粛清＆磔刑。 単価下げろや
スーパーよりたかいなんて行く意味ねーよ >>596
じゃあ私のいなりを…(;´д｀)ﾊｧﾊｧ 日本のステーキとアメリカやオージーのステーキは全く別物じゃん
日本のステーキは最高級の肉限定
アメリカやオージーは安い赤身の肉を大きくカットして食べるのがステーキ
考え方が全く違う >>605 旨くないは同意
他に美味しい店知ってる地域の人はリピートならず
特にソースはほんと美味しいお店あるからね ネットの悪評はそんな気にしない質だけど
いきなりステーキは硬いの不味いのレイパーだのと多すぎて無理。硬いのは絶対ダメ 70年代に乱立したメキシカンスタイルのステーキハウスで、今もしぶとく残ってるようなところは、
どこ行ってもそれなりに失敗しない安心感がある
ビリーザキッドみたいな店ね >>612
黒十五億だす予定だったんですと(;´д｀) 日本人は基本的に肉は豚
豚カツとか生姜焼きとか。
関東だったら、カレーも豚肉使うし。
牛肉なんか、牛丼くらいだわ。 >>626
しかも西友のアンガスステーキはマジうめーよな うちの近所も閉めるのかなあ
行った事一度も無いけど アンガスビーフなんて安い割にはまずくない程度の肉なんだから 最低限柔らかく食わせる工夫ぐらいしろって言われてもしょうがないだろうね
硬い肉を食いたいなんて日本人の大半は思ってない
肉は柔らかくが日本人の感覚だぜ、だから硬い不味いは一番最悪 東京ちからめしの仲間入りしたんですね。
よかったですね。 日本で飲食業、とりわけ食べ物がウリの店舗は美味ければ絶対潰れはしない
ただの焼肉店なんてｗ
答えは出てるだろ？
それともこの会社の社長は朝鮮人かい？
それなら南米の土人国は肉が主食らしいから客釣りたきゃ南米へいけｗ
土人同士仲がいいだろw >>600
業務用に仕入れれば安くなるだろうけど、外食は原価率が35～40％ぐらいだと
言われてるんよね。
と言う事は、最低ランクの肉は100グラム300円くらいで仕入れてる事に成る。
正直微妙だろ、色んな意味で微妙な値段。 なんでこここんなにまずいの？
素人が調理してるみたいなまずさ まずくはないけど上手くもない
高くはないけど安くもない
ステーキ立ち食いはきつい
こんなかんじで行かなくなった >>631
そうだな
すき焼き食うのは俺ぐらいだわ >>631
関東はカレーも肉じゃがも豚らしいな
信じられん
貧乏くさくて こういうのってもともと賃貸なのか閉店して他の飲食業に建物ごと売るのか
どっちなんだろ リブロースでも頼めば柔らかくてそこそこうまい
ただし以前と比べてあまりに高くなりすぎ >>632
アレに重曹か砂糖かけて柔くしたら
その辺のステーキ屋とあんま変わらんよな この手のスレで家で作った方が
云々言うやつは例外なくバカ 癌になりそうな
赤肉だよね
食べる気もしないわ
牛タンなら行く いつも店の前の看板の値段みて
んー。。スーパーで同じ値段の肉買って
自分で焼いた方がいいんじゃ？
とか思ってしまって未だに一度も入ったことないわ。 ホンモノの美味い店は腐る直前の熟成肉を
出すんだよ。あんな妙に新しい肉は出さない。
プライドが無いのか目がきかないのか。 同じカネ出すなら
もっと美味い料理が山ほどある
それが日本 >>646
そうそう、関東は肉じゃがも豚肉。
関東は何でも豚肉 >>595
最近はからあげのオープンが多い
本業のラーメンはどうするつもりなのかね お店の看板メニューはバイトが焼く固さが自慢のワイルドステーキ。 >>654
店舗の数が多すぎて目利きだのやってる場合じゃねえだろ
何でもいいから間に合わせろってなってるから不味いもの出てくる >>620
値段の割りには食べでが無かった(´･ω･｀) >>651
引きこもりにとって外食はストレスであってなんのメリットもないし
家で作る手間と値段より相当お得とかならたまにはって思うけど 本場米国で失敗
国内で失敗
経営陣は焦った方が良いのでは >>320
目黒通りのリベラかぁ？あそこも肉は高級じゃないけど、
いきなりよりは旨い。 >>588
東京チカラ飯
鳥貴族
いきなりステーキ
俺のフレンチ
変な店の名前やめーや 調子こいてついてきたラーメン屋もどうなるか見ものだわ 安いわけじゃないし美味い肉ってわけでもない。
ただボリュームがあるだけ。
美味しい肉を食べたいのなら行くべきではないな。割とマジでガッカリする。 >>632
基本、100グラム250円くらいで、特売日は二割引きとかだよね。
つか、YouTubeとかであの肉を美味しく食べようって動画あるね。
皆考える事は同じ。 >>610
がっつり系の外食チェーンってたいていそうじゃね >>642
えっ､あれバイトでしょ!?裏でタバコ吸ってたけど？ ヒレ300gをミディアムレアで頼んだら、ヒレはレアをオススメしているのですが!って言われて客の希望をソッコーでぶったぎる店。なら焼き加減はどうなさいますか?とか聞くなよ!!!
あと値段と味が釣り合ってない、値段は今より3～4割落とさなきゃアホくさくて食えない。 >>678
多分それだよね
もう次やること決まってると思う ユニクロも一時は生鮮野菜の販売やってたけど、失敗が分かったら撤退早かった
経営手腕って迅速が一番よね >>441
鯵の一夜干しとか
河豚の干物とか
変なさかなおじさんの仕込み風景見てると食べたくなってくる >>646
部落民だらけで牛肉が供給されやすい関西が羨ましいww >>684
ただの貧民じゃん
吉野家でも行ってろよ ペッパーランチの事件は2007年で、懲役12年だから
出てくるぞ 今年
やばいぜ >>126
ブロンコビリー知ってるなら行かなくていいレベル >>451
まんこに毒針とか仕込んどけば暗殺は余裕やな >>663
からあげか
小僧寿しもから上げ始めましたと
広告はいっていたわ
どっちも後からで大丈夫なのかなと 先日、値引きで黒字とかやってたのは、株価を吊り上げるためか？
とことん下種な会社やで
ペッパーランチ事件の犯人がまた出てくるけどどうする気やねん？ 田舎にできても一度行ったら
焼肉でいいじゃんってなっちゃうもん
高いだけでそんなうまいわけでもないのに 人権派もフェミニストもここのレイプにはダンマリの闇 店長がスタンガン持って客の女を物色してるんだろ
怖すぎるわ誰が行くんだよ うちの近くも閉店するらしいな
まぁあんな場所に頻繁に行く客はいねえだろうって感じの場所にはあったけど 合成肉で実験人形ダミーを作り
富士山頂から突き落として動画を撮ってPR >>686
急拡大連呼って手口は昔からあるのな。
それでうまく行った例が無い訳じゃ無いけど、大抵は途中で資金ショート倒産。
アマゾンだって永い事真面な利益出て無かったしさ。
成長がゼロだと仮定するなら、現在でも馬鹿みたいな株価。 2007年：レーパーランチ
2019年：イキナリレイプ 次は「まだいきなりステーキの話してるの？」っていう空気が到来 事件前にイオンのフードコートにあるペッパーランチ食ったけど
あの事件以来行ってないわ、それ系列なんだよね。 >>558
初うなぎが牛丼屋でうなぎ嫌いになった子なら知ってるわ 株吊り上げる前にバレちゃったわけか
とことんくずやの 飲食はハナから長くやるつもりないだろ
ワッーと騒いでブーム作って拡げられるだけ拡げたら
終了して次の店立ち上げる、の繰り返し >>197
どう考えてもミンチにしてハンバーグだろ この会社はあの話題になる度にあの事件が思い返されちゃうんだよなあ。 いきなりレイプだもんな…そりゃダメだわ。
雪印がメグミルクにカモフラージュしてもダメなのと同じことだよ。 イオンモールに入ってたから一度食べたけど、高いわ。 いきなり安売り合戦したところで
高かろう不味かろうが、安かろう不味かろうになるだけ ペッパーランチ事件の犯人、今年2019年4月に釈放されてるからなぁ 公式サイト見たらまだたくさんNEWとか
店を閉じては開いてるんかね やっぱ、あの事件あるからどうやっても無理だろ
店長が客を監禁してレイプだぞ？？？
しかも逃げなきゃ殺されてたという 店員の感じが悪過ぎるからな
店員の教育にもっと金掛けろ >>646
歴史的には関西人が牛肉を食うように成った理由の貧乏臭いけどな
年を取って働けなった農耕用に酷使してきた牛を潰して食っていたんだからな
戦前は牛肉も豚肉も大して値段に違いはなかった。因みに鶏肉の方が高かったんだぜ
食ってるのが生産性の悪い全てが地鶏だったから。仕方がないと思うわ。今で地鶏は高いから お高い肉じゃなければ、ワイルドステーキ含めてペッパーランチで同じ値段出せば食えるようになったんでしょ
何かバカバカしくね？ 郊外のいきなりステーキは本当ガラガラ開店休業状態だよ。
秦野でさえガラガラ。
正直フランチャイズのオーナーは加盟金騙し取られたと思ってるだろ。
東京チカラめしと同じ運命は確定 >>688
いやいや 予測精度低いのがいちばんダメ
せめて実験出店重ねて結果出てから展開しないと。
出店閉店繰り返すくらいなら何もしないほうが遥かにマシ ペッパーの成功体験かもしれないが、完全に読み違え。
だいたい客単価2000円超えそうな店を大量出店ってもうイカれてる。 >>4
これ何度も使われてるのに初見か自演多すぎだろ >>693
有名なブランド和牛のお膝元に住んでて、昔から牛といったらブランド和牛しか食っても来なかったから味がいまいちに感じるのかもしれん
あと、俺飲食業者なんだけど、諸々計算してもやっぱり味やサービス内容のわりに高い >>718
だからね、子牛が確実に成牛に成ると仮定するなら、馬鹿みたいな値段で買う事も
正当化されるでしょ。
高い成長率を公表してれば、馬鹿高い株価も正当化される。
でもね、抑々そんなに利益が出る商売なのかね？店舗増やして？ 生魚を買ってきて寿司を作るのはハードル高いけど、
肉を買ってきてステーキにするのは誰でもできるからな。 いきなりレイプしてくるような怖い店に行きたくないよ 既出だろうけど、東京チカラめしと同じパターンって事だよね？ 客レイプ事件以降ペッパー系列は絶対に利用しないようにしてる
赤字メシウマ 焼くだけだからなw
肉の質は落ちるが近所のスーパーでステーキ肉買って家で焼いた方がコスパいい こんなとこでメシ食うわけないじゃん
いきなりシャッター閉められて怖すぎる！！！ いきなりステーキでステーキを知って、他の店でもステーキ食べて
もういきなりステーキには行かなくなる >>735
戦前に牛肉を食う日本人は少なかったしあまり流通してなかったよ >>741
だよね。単発多すぎる。
他人のネタでよく自演できるよな。 メシ食ってていきなりシャッター閉められるなんて怖すぎる
余罪追及は
泣き寝入りしてそう
いきなりステーキじゃなくていきなりシャッターだろ ステーキ立ち食いってセコすぎる。
大して安くもないし。
ステーキが高級品だった昭和の感覚だろ こうなるとは思ってたけど早かったな
ステーキけんより体力も馬力も無かったのか >>748
そうそう、寿司屋で原価が如何とか言う奴は居ない。
素人が真似しても、高い刺身を不味くしてしまうから。
で、ここの売りは竹炭で焼くってだけだろ、その程度自宅でできなくもない。 >>570
すげーな 何食べても旨いだろ
俺は店の前ですら臭くて近寄らないけど >>744
焼肉食べ放題って各地にあったが昭和の時代に全部潰れたじゃん >>756
もう止めてやれ
少なくとも都内は女性が働いてる ここのゴミ肉やロッテ製品を口にするなんて日本人ならしないだろう
とっとと滅びて欲しいわ >>355
ペッパー警部 邪魔をしないで～
ペッパー警部
私たちこれからいいところ～ 肉好きだけどなんだろう、ここは食べた後もう一回来ようという気にならないんだなｗ チカラめしは早めに売却したことで、リスクを負わなかった。
とかいう若干言い訳がましい説明をテレビでしてたなw 単に当初のブーム的ニワカ客数をベースに計算したアホだったっていうだけ ビールと牛串のセット販売やっていたみたいだけど
今度は、ソッチの路線なの？ >>1
当たり前だろ作り過ぎなんだよｗ
なんで過去に学ばないのかね日本の経営者は！┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ 最初は良かったが、ｎｙ出店くらいからダメ
バイトが生肉持ってきたり
半分脂の肉とか
ちょい値上げでお得感なし
最近マシになったが、あの時期離れた客は多いと思う。
株価5000円切ったときまずいから売ったら当たった
最近、ランチ頑張ってる感じ 都心の店舗は未だに行列できてるけどな
肉質が違うのか？ あの魔法瓶に入った不味いステーキソースを何とかするか、
何種類か用意するだけでかなり印象変わると思う 数年以内に脱食肉ブームが
10年後には昆虫食ブームがアメリカからやってくる モヤさまで一回いきなりステーキに入ってたけどあれはペッパーに頼まれたんだろうな。うちの店きてくれって
普段のモヤさまなら絶対あり得ない せっかく牛丼屋並に全国津々浦々出来たんだから事業縮小より薄利多売を希望したいね
500円ぐらいで売って売って売りまくってくれよ 原価率抑えすぎだし高過ぎなんだよ
ご飯おかわり無料とか止めるべき
不公平だろ 食品関係は利益率悪いから手を出すなってホリエモンが言ってたわ アベノミクス効きすぎｗｗｗｗｗｗ
ざまあｗｗｗｗｗｗｗ 立ち食いのステーキ屋(今は座れるけど)でよくビジネスモデルが成り立つと思ったな。 >>797
それどこぞのペッパーランチや、となるな。
成型肉でも安くていいわな >>803
銀座店が一号店だが行列凄かった
なんでビジネスモデル変えたんだ やたらテレビで宣伝されてるけどおいしくないしな
テレビが宣伝するものなんてそんなもん >>131
ほんとそれが正解だよ、1度食ったけど硬くてソースも不味いし軽くショック受けたよ 次に来るのはフランチャイズ加盟店からの訴訟だよ。
おそらく資金繰り厳しくフランチャイズ権を売りまくったんだろ。
一挙に出店ならフランチャイズ店は失敗するとわからずに加盟権を買うから。
で、あけてみたら、、、。 立ち食いのくせに対して安くないし
値段の割に美味しく無いし
肉しか出せないのに出店しすぎで客食いあって共倒れ
なんでわずか２年で撤退戦始まってるんだよ
ほんとセンス無いと思う 立ったまま焼いただけの厚い肉食べるのって消化に悪そう
胃もたれしそうでいやだ
行かなくてよかった >>118
そうだったのか、最初は焼きも入って美味いと思い数回通ったが急にまずくなった。
外人が調理するようになってダメになったのかと思ってた。 >>807
店舗数抑えとけば、まだなぁ。。
地方のフードコートとかに出しはじめて
オワタたと思ったよ どんなに圧力かけたって
客の女監禁して輪姦して多分殺してミンチにするつもりだったことは
割りとみんな覚えてるんだな イオンのフードコート
仙台牛タンからいきなりステーキに代わった
あまり客がついていない
お肉だけというのはファミリー客には無理筋じゃないだろうか
１Ｆの寿司焼肉食べ放題の店は客が入っている
不健康そうな太った眼鏡のおじいさんが白い服を着ている写真ボードが
飾ってあり、マイナス方向でのアイキャッチになっていた 一時期TV番組で芸人総出でべた褒めだったよな。
毎日食ってる死ぬほど美味い安くて早くて最高ね親戚出た出たって…なんだったんだアレは ステーキ屋は
儲けた後に赤字転落倒産するな。
ステーキケネディも夜逃げした。 >>808
宣伝すればするほど味は二の次三の次になるのは当然 少子高齢化でパイが少ないのにアホほど出店したら赤字になるわな >>821
ケネディ懐かしいなーw
安くてたまに行ってたわ
倒産したんや 高過ぎるからやろ
俺ならびっくりドンキーのチーズカリーバーグディッシュの４００ｇご飯大盛りで十分(・へ・) 珍しいから１度は食ってみよう
ポイント貯まるから何度か食おう
そういう層が終わったんでしょう 国内に488もあるのか！？w
の44店なら余裕じゃないかペッパーランチも海外いれたら500もあるし
つまんね >>830
半額券がないと行かなかったよな
末期は居酒屋と化してたわ >>834
そうそう。割引券ありきの店やった。
アメトークとかでもステマしてたよな
いきなりに駆逐されたんじゃなかったっけ。
イキなりもこうなるとはw この前秋葉のいきなりステーキ３００グラムと格闘してきました。
若い奴じゃないと硬いぞ。 店長が客を店でレイプして監禁して●害しようとするのはまずいな
トラウマはこっちにも伝わってる ずばり言うけど、ステーキの立ち食いって・・・・アホだろｗｗ
そば立ち食いもサラリーマンの悲哀が見えてキモイのに 全然安くないし
うまくないし
話のネタに一回食べたらいいわ 飲食店は店舗を広げることでしか売上が伸ばせないからね。
広げきったら先がない。 ここ、工夫があまりないからねえ。
意外と真面目に作った上でポークやチキンのソテーを出すと業績回復するかもよ。
あと去年出したラムチョップの復活をしてほしいね。 秋葉は椅子席だったぞ。
ランチ３００グラマ飯抜きで
１５００円しなかった。
格闘後は合成肉でもやわらかいし安いし
サイコロステーキでいいかなとは思った。 あれだけの悪質な監禁レイプ事件を早々に揉み消せたなんてあの社長の闇が深すぎて恐ろしい
こんな店行く気にもならんよ フォルクスとかビックボーイが競合店なのかな？
それとも松屋や吉野家が競合店なのか？
いまいち分からん。 >>842
立ち食いとか受け入れるのは東京だけだよ
ビジネスモデルがそもそもおかしい 牡蠣とか出してたよなw
経営陣がちょっとアレなイメージ >>690
そういえば神戸牛や松坂牛といったブランド牛は関西圏ばかりだな
関東の人間に牛は育てられないという訳か 糖質ダイエットにぴったりなんだよ
腹持ちもいいしスタミナも温存できるし。
ラーメン食うより上等。 TV使って知名度上げただけだからな
珍しさもなくなって不味い事がわかったら二度目はないし ブームってのもあるけど、
10月の消費税増税のせいかな
元々高いし なにか黒字になる公算があったのかな？従来通りだったら下がるなんて子供でも予想できそうなもんだけど >>853
糖質ダイエットの例出して引合いにラーメンって頭おかしいのか？ 一回付いたマイナスイメージは倒産するまで消えないな >>690
デパートでも関西の方は神戸牛
松坂牛と近江牛とか
結構多くて羨ましい名古屋は伊賀牛もある
安く和牛を購入できる
関東から行くと買って行きたいけど
飛行機でも3時間～5時間はかかるからね？ >>774
質がよくなって注文式の食べ放題流行ってるやん >>101
そりゃ素材の豚肉や鶏肉が安くてもある程度美味しいからじゃね
牛肉で美味しい肉は金出さないとな 組織的に眠剤レイプかましてたの
皆知ってるからなあ 赤身肉食いたい時に良いけど頻繁に食うほどでもないからな >>863
1部文章訂正
>>690
デパートあたりでも
関西の方は神戸牛松坂牛と近江牛とか
結構多く揃っていて羨ましいね
つまりは安く和牛を購入できる
関東から行くと買ってきたいけど
飛行機でも3時間～6時間はかかるからね？ 平日ランチ以外の単価が高過ぎた。
このデフレ時代にあの値段じゃ客来ないよ。
ようやく全店舗ディナータイムにもワイルドステーキ提供するようにするみたいだけど。 あとカミナリステーキとかパクリ系の店も大量出店してきたからね
特に美味しくもなく安くもない立ち食いステーキ屋なんてすぐに飽きられる
熟成肉使って高級店ぽくしたり、逆に夜でも1000円セット用意したりして特徴出してる店はまだお客さんはいってる >>14
あれ衝撃受けたわ
人間の食い物じゃないぞ… ステーキは重くて麺類みたく頻繁には食べるものではないし
頻繁に食べれにしても普通の人には単価が高すぎるしなぁ すた太は腹さえ膨れりゃなんでも良いって人以外は行かない方がいい少なくとも腹壊したりはしないから >>10
普通にうまい
脂身好きならサーロ、嫌いならヒレ >>831
びっくりドンキーは価格の地域差激しすぎて北海道以外では食べれたものじゃない。 ここの社長馬鹿だからな
最初の頃に偶々話題になっただけで天狗のまま何の経営努力もしない結果
はよ潰れたほうがいいよ
糞まずいステーキ屋 >>14
スタミナ太郎ってサラダとソーセージとアイスクリームとプリン食べるところだろ 需要と供給のバランスを見誤った拡大展開をしてりゃ破綻するわ >>14
お寿司はどうにか食べられたけど…
福重店が存続しますように やたら芸人が持ち上げてたよな
芸人やモデルが持ち上げるものは信用出来ない 何回か行ったが不味くはないがずっとリピするほどではなかった
他でも食えるレベル 店舗数を増やしすぎて客に飽きられた
新規出店のための融資というループが止まった
安くステーキという初期コンセプトが崩れ、値段が高騰しすぎた 近くに店有るけど客全く入ってないよ。いきなり！高いステーキ提供されてもな。 いつのまにか けん は酷いことになってたんだな
ここも同じパターンの悪寒 客層とか考えないでただただ店舗数増やしただけってのがな
幸楽苑から変えた店とか元々の客層違い過ぎてガラッガラやし 行ったことない
いつか行きたいと思ってるうちに無くなりそうだ >>881
おろしそもあっさりしててイイね、食べたくなってきた(・へ・)
>>883
え？地域で違うの？初めて知った 昨日見たスレ
「いきなり！ステーキ」メニュー改定! うれしい値下げ&夜も定量カット可に
11月14日～16日 ワイルドステーキ200g 1,000円
で今日>>1かよ この社長と次の移住先覚えておかないとまた人身売買はじま >>653
スーパーの肉でいきなりステーキと同じ値段で
もっとウマイステーキ食うことなんてできる？ >>913
時系列
2019.11.13ペッパーフードサービス いきなり！新メニューお知らせフェア開催！ワイルドステーキ（200g）が1,000円（税抜）！！
2019.11.14ペッパーフードサービス ２０１９年１２月期１０月度実績のお知らせ
2019.11.14業績予想の修正及び配当予想の修正（無配）並びに特別損失の計上に関するお知らせ
2019.11.142019年12月期 第３四半期決算短信〔日本基準〕（連結） >>911
ハンバーグディッシュでも店によって300円くらい値段が大きく違う ペッパーフードは
ペッパーランチの強盗強姦事件が未だ思い浮かんでしまってな フェアとかでワイルドステーキ値引きやってたが
まぁステーキガスト行ったほうが良いよなぁ >>71
そうやって過去の、客に対する監禁レイプ事件をあらためて持ち出す高等戦術ですね ここの接客いいけど
店舗数増やしたら絶対質は落ちるよね スーパーでグラム150円のお肉を
いきなりステーキでグラム700円で美味しく焼いてくれる店 >>29
柔らかいだけでジャンクな味付けで不味かった
違う店かな？ 余計なもの頼まず肉だけ食べられるのはとてもありがたいしそこそこ旨いが
200でも多いんだよ ニューヨークで早々と惨敗した辺りから
ビジネスモデルが根本的におかしいとお察ししろよ 昔からあるビリーザキッドでも並ばないんだから、客が並んだ時もあるのだからたいしたものだよ。
もう、十分頑張った。 レイプの事さて置いてもコスパ良くないんだもん
その上隣のヤツと肘がぶつかる様な狭さだし マクドナルド行ってきたがあんまり美味くないのに人が多かった いきなり閉鎖に草
従業員の給料言い訳に使うんじゃ最初から無理だっただろ >>956
従業員つーか社員をさんざん募集しておいて、
それを言い訳にするって、頭悪すぎだよな 安くて良い肉なんてそんなに無い。
店が増えたら下から安くて不味い肉を持って来るしかない。
そんな低レベルの限界を超えちゃったから
ワイルドステーキなんて新メニュー考え出したんだろ。 「これくらいでいいですか？」つって明らかに多く切る姑息な店員をなんとかしないと
たいていの日本人は「それでいいです」と答え、思ったよりも高くつくからリピーターにはならない あの創業者の馬鹿でかいパネルを掲げるセンスにムカつく >>959 多く切る従業員がいっぱいいるということは、
本部からゆとりをもって切るように指導が入ってるんだろ。
それが客を遠ざけるってところまで、頭が及ばなかったんだろな。
ただ、定量カットが最近拡大してるようなので、その点を反省する姿勢はあるんだろう。 海外進出なんてするもんじゃない
ピンクレディーで懲りただろ、いや宇多田か >>959
少なく切られて、何度もやり直されるのもイラつくけど ガイアの夜明けでやってたけど
あの社長は本当に酷かったなｗ 原価率研究所の200円カレーと一緒で、フランチャイズ詐欺だよな 高くて硬い肉を立ち食いで！
誰が食うねんwwwwwwwwww レイプ被害者出しといて富を得られると思うなよ糞どもめらめ 話題にのって昔一回だけ行ったことあるけど、肉が筋張ってて切るのに苦労した
やはり安かろう悪かろうなんだなぁと思った フランチャイズはどうなるの？
幸楽苑、踏んだり蹴ったりだなwww 立ち食いしてたら立ちバックでレイプされそうなイメージしかない その内訳あのレイプ事件ではどれだけマイナスになったのだろう 拉致強姦のイメージ
ってか見つかった証拠のあと情報はどうなったの？ 戦略がなってない
大量出店で自ら価値を下げてる
サイゼリヤじゃねーんだから 増える＝良い、の単純思考しか出来ないアホホホが陣頭指揮とってるからな
増えることは良いことだ、の一点張り
アホかどバカかと うちの近所店できまくりだけど、あれは最後のあがきなのか 同じくらいの値段で、食べ放題の焼肉キング、あるいは回転寿司で満腹食えるのに、わざわざステーキ行く人いるん？ 安いステーキなら宮(タレ)で食うから他はいいわ
ましてこんないかがわしい店なんて このスレッドは１０００を超えました。
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