【佐賀】佐賀のタマネギ農家に打撃 外食自粛、給食中止で価格大幅下落 出荷量全国2位 [爆笑ゴリラ★]
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5/23(土) 9:48
毎日新聞
佐賀のタマネギ農家に打撃 外食自粛、給食中止で価格大幅下落 出荷量全国2位
出荷調整のため畑に置かれたままのタマネギを見つめる片渕さん＝佐賀県白石町で2020年5月21日午後2時57分、池田美欧撮影
新型コロナウイルスの感染拡大による外食自粛などで、全国2位の出荷量を誇る佐賀県産タマネギの価格が大幅に下落している。今年は豊作で質の良いものができていただけに、農家は落胆の色を隠せない。JAさがは31日まで出荷を遅らせる緊急措置を取っている。【池田美欧】
収穫が盛んな白石町の畑では、収穫時期を迎えたタマネギがずらりと並んでいた。県たまねぎ部会長の片渕康弘さん（68）は「一番良い旬の時期に価格がどんと落ちてしまった。肥料などこれまでかかった経費もまかなえず、次年産用の種を買うための収入もない」と頭を抱える。
2018年産の県産タマネギの出荷量は10万9200トンで、北海道の67万4700トンに次いで全国2位。タマネギは約6割が業務用や加工用だが、政府の緊急事態宣言を受けた外食自粛や学校休校による給食の中止などで需要が低迷。北海道産と佐賀産が共に豊作だったため需給バランスが崩れた。JAさがによると、3月は1キロ当たり平均118円でほぼ前年並みに推移していたが、4月中旬以降に価格が急落。4月は同59円となり、大型連休明けは30〜40円台まで下がった。
価格の下落を受けJAさがは14日から月末まで、5月の中旬から下旬にかけて関東と九州に出荷する予定だったタマネギの8割分約1万1000トンを対象に、出荷を遅らせることとした。市場価格の状況に応じて出荷するという。価格安定を目的とした国の「重要野菜緊急需給調整事業」に基づく措置で、出荷できなかった分は、一般的に例年の平均価格の実質15％ほどが国の補助金で支払われるという。
県産農家にとっては2016年のタマネギの病気「べと病」に続く大きな打撃となった。片渕さんは「今年は天候に恵まれ豊作だった。べと病よりもひどい。この際もう農家を辞めようと言っている人もおり、心配だ」と語り、「みずみずしく甘みが強い良いタマネギができている。佐賀ならではのタマネギをぜひ食べてほしい」と訴えている。
◇「食べて応援したい」県職員向け販売実施
佐賀県はタマネギ農家の支援のため21、22両日、県職員向けの販売を実施した。2日間で段ボール箱計1066箱分のタマネギ約21トンが搬入された。
県産品の消費を促す「佐賀支え愛」キャンペーンの一環。県園芸課が各課に呼び掛け、有志の職員がタマネギ20キロ入り1箱を1000円で購入した。同課は「職員が買い支えすることで少しでも力になれれば。食べて応援したい」と話した。
また、国と県は22日、新型コロナウイルス関連の農業支援策に関する説明会を佐賀市で開いた。農家からの相談を受ける市町やJAの担当者ら約150人が参加した。
会合では、野菜や果樹、花などの農家に対し、一定の条件を満たせば1ほ場につき1回限りで、10アール当たり5万円を交付するといった国の「高収益作物次期作支援制度」などを説明。県は園芸や畜産関係の支援事業を説明し、タマネギ農家への支援についても検討中だとした。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200523-00000018-mai-bus_all
https://i.imgur.com/ReoRPUj.jpg 玉ねぎは保存できるし、新玉ねぎ美味いよな
血栓にも効くというから割高だから新玉でサラダ食った
水に曝さないほうが良いんだと 佐賀の玉ねぎ美味しいよ
買いに行きたいけど行っちゃダメだよね タマネギ大好きだからネットとかで個人にもキロ単位で売ってくんねぇかな… 給食費は無料にするか給食費を払ったやつだけ食べるようにすべき
給食費とっといて払わなくてもゴネれば食べれるなんて平等原則に反する
もちろん生活困窮家庭は免除にして 齋藤飛鳥はほぼ断食生活だからな
こういう類いがStayHomeすると売れない 確かに今年は玉ねぎが極端に安いよな
代わりにじゃがいもがすげえ高い
主夫のおれが言うんだから間違いない
うん 食べる量は全体として変わらないはずなのにな
家庭では根菜とかめんどくさくて食べない人が多いんだね 20キロ1000円で職員にばらまくなら
その値段で一般にも回せよ 20kgを1000円てことは、1kg50円か(笑)
公務員様が買ってやるから、我慢しろってか
市場価格が戻ってきても、公務員様は安値で大量買いしているので、戻ってきた市場価格では買いません
下々のみなさん買いたまえってことなんだな
て、考えがひねくれてるね >>26
佐賀産は傷みやすいぞwだいたい一週間とみておk。この量だと半分食べれりゃいいかも？ >>1
送料を出品者と購入者の折半にしてネット通販はじめりゃいいじゃねーか
そのまま腐らせればゴミだが売れれば経費分くらいは賄えるだろ 直販で買っても良いんだけど
個人個人がそれやると物流が崩壊するんだよな
スーパーに卸すと結局は買い叩かれるし
農業は本当に難しい 種を買うのが悪いちゃんと自家増殖しないから農業が破壊された >>33
とっくにやってるだろ
ネット通販って言うほど簡単じゃ無いんだよ 中国産のタマネギが国内に入らなくて、供給不足が生じていたのに？ でもスーパー(ピーコック)での売値は下がってねえな。スーパーがマージン取りまくってんのか >>31
傷みやすいのは佐賀だからじゃなくて新たまだからじゃないの >>1
最近スーパーの玉ねぎが佐賀県産だらけで笑うわ
都内だけどｗ 玉ねぎやじゃがいもは単価安いからな
送料考えると損益分岐ラインが段ボール二箱からとかになる
大家族の昔ならともかく今はそんなに消費できる家も少ない
多少高くてもスーパーで3日おきに新鮮なの買ったほうが良いみたいにもなる >>36
アッピルが足りねーよ
客がいなくちゃ商売にはならん 外食、給食無い分はスーパーで家庭用に売れそうなもんだけどな
値引きされてるのかな >>41
販路が違って既に既存の仕入れ先があるからだろ
安い産地のが出たからっていきなり長い付き合いも切れないし
下手したら客から「味が変わった」みたいにクレームもくる 日本の農業がダメなのは個人経営が多いからだと思うわ。
雇用を産まないし、大規模会社が多数のサラリーマンに農業やらせるシステム確立しないとドンドンダメになると思うわ。 こら！
今は何でもタダで配らないといけない空気だぞ
小銭に拘りやがって乞食が！
無料！無料！無料は正義！ NHKニュースでも報じてたね
タマネギ美味しいんだけどなー >>47
というか、玉ねぎやじゃがいも、にんじんは
ネット通販は向かない
理由は重い割に単価が安すぎるから
単価の高い果物なら十分にやっていけると思う キャベツだけが高騰してるな
ひとつ３００円くらいで売ってるスーパーもあるけど それでも売れる >>50
今の税制だと個人は脱税の道があるけど
企業にすると出来ないから難しいだろうな
こう書くと農家がズルして儲けてるみたいに見えるけど
他の環境が悪すぎるから脱税してようやく人並みの生活ができるという方が近いかも 近年、イカが不漁らしいから世の中の弁当のイカリングをオニオンリングに変えたらどうだろうか？ 玉ねぎをスライサーでカットする実演販売で体に良い成分をアピールして売れば売れるかも。 >>54
タマネギ単体で売らずにちょっと加工して売れば良いんじゃね？ 玉ねぎはチャーハン、ナポリタン、カレー等で
家の自炊でめっちゃ使うのに余ってるのか 佐賀は緊急事態解除だから、来月からは給食再開でねーの？ 倉庫が一杯なんかい >>50
多数の従業員を雇ってなんて、それこそ無理。
海外の大規模農業の太刀打ちできない。
それでも今の日本の農業が小康なのも、
年寄りが年金もらいながら、申告所得をギリギリにしてるからやれるだけ。 >>1
∧＿∧
( ´._ゝ｀) ＜ 今年は、タマネギ安いから・・・
/ >>62
何処の国や？主力のスルメイカ何て殆ど取れて無いぞ 吉野屋で使ってる玉ねぎが中国産だからこれからは安心安全の国内産にしてほしい
少しぐらい値上げしてくれてもいいよ >>64
とっくにやってる
6次産業化というやつな
でも、各地方の野菜スナックとか特産カレーを売り出しても
大メーカーが輸入食材で作るものの方が安いからなかなか売れない
商品の知名度もないしな だから安くすればいいだろ！
農家だったら税金で保護して貰えると思ってんのか？
中卒が！ これで生産農家が減ってコロナ収束後に生産量不足で高騰するのも困るな >>64
加工すると価格は上がるが日持ちしなくなる >>7
新玉ねぎと保存用の玉ねぎは品種が違うし収穫方法も違う >>48
ほぼ捨て値段。
佐賀の新品ですらこうなんだから、
昨年産の北海道のやつは5個98円とか。 通販で売ればいいじゃない
たまねぎなんかよく使う野菜だろ 鉄腕DASHで足立区の小松菜農家放送してからJAの販売所で売り出したら行列出来るほどの売れゆき
地元で救済してやれよ 佐賀県か....九州のどっかにあったような気もするが、
脳内地図には場所が不明な、関東でいえば群馬県みたいな
県だな...ところで何の話題だっけ コロナが世界的に騒がれ始めた時にロシアで玉ねぎマスクなるものをやってる人がいた
余った玉ねぎでマスク作れば 安いのは新タマネギだからな長期保存できるふつうのタマネギなら欲しい 玉ねぎとか長ネギってなんでも使いやすいから人気あるよ >>75
世界の常識だけど？
トランプが売り込んでる牛肉も4割以上が補助金だぞ >>33
たまねぎなんて通販で売って利益出せるとは思えん。
しかも相場下がってるならなおさら。 牛丼肉抜き玉ねぎ増量って牛丼を販売して支援しないと 日本の農業と言うのは牛乳だけではなく
いろいろな分野で学校給食利権で稼ぐ組織だというのがわかってきたな >>86
いや、普通の玉ねぎはさらに暴落してる。例年の半値。
ゴチャンねらーじゃ、紀ノ国屋とかデパ地下とかでしか買い物しないからわかりづらいけどw >>74
素人一般消費者の目からみたらやっぱ安値でも売りに出すしかねーんじゃね？
不作の場合は青天井で値段が上がるのに豊作で大量にあるのに価格一定を望むなんてわがまま過ぎんかい？ スーパーで１キロ100円もいかないくらいで売られてるよね、買うほうは助かるけど だが実際スーパーとかでは安くなって無いだろ
どこが抜いてるんだよ >>88
世界ってことは中国も？カンボジアも？ブルキナファソも？
それ以前に「みんなやってる」みたいな
主語がでかいやつは信用してないが。 >>79
まじかー、近所はそんな安く売ってないわ
育てるの大変なのにな >>7
水にさらさないと胃にダメージあるから
さらした方が良いよ >>91
牛乳が体に悪い牛乳有害説が出るとメディアや御用学者や、いろんなの総動員して潰す >>96
淡路産は産地偽装事件があったからなあ…
>>97
流通の過程で抜かれるんだよ。
極端に安く出荷するくらいなら捨てる場合もあるし。 >>90
確か吉野家はすでにレギュラーメニューになってなかったか？ カレーに入れる炒め玉ねぎをパック売りすれ
買うたるから ジャパネットタカタが新タマネギ10キロを
商品を買った客にプレゼントしていたけど、農家を応援してたんだな コロナ関係の産直品のサイトもたくさんできてきたけど
結局送料がネックでなかなか買えない
個人で買ったら送料かかるの当たり前だけどさ そうかそんなんで玉ねぎ安いのか、昨日は酢豚した
牛丼、カレー、ハヤシライス、玉ねぎ消費する料理って何あるかな 安く売って美味しさアピールや需要を増やして貰った方がいいだろ。
プライドで価格維持すると中国に市場乗っ取られるぞ。 >>82
新型コロナは血栓ができるって話だから予防に最適だよな >>96
淡路のは旨いな、いつも買ってるわｗ
北海道産と全然違う、ふっくら身厚で臭くないしスッキリと甘味がある。 本当なら今頃東京五輪で野菜類が高騰してたんやろな外人とかジャガ芋よく食うし >>114
駄目だよ。その程度の価値しかないと思われたら、今度は値段を上げざるを得なくなったときに買ってもらえなくなる。
デフレ日本なめんな。 >>1
そういう割りには、たまねぎは安くなってないけどなｗ
不思議だ。 関東に来るのは北海道産が主だから関係ないのかよｗｗｗ 昨日
新玉ネギが１個28円だった
でも新玉ネギは調理選ぶからな 戦後にヤミ米拒否して栄養失調で亡くなった裁判官が白石町出身らしい 東日本にゃ持っていってないみたいやねw各地にそれぞれ産地あるし、不可侵なルールあるかもね 玉ねぎがコロナに効くって噂をSNSで流せばあっという間に売れるようになる
きゃりーに金渡して依頼すれば良いんだよ >>74
運送業にはチャーターっていうのがある
それを1車借り受けて九州以外に持っていってもらえばいい
例えば関東から九州に来るトラックは戻る際にカラで戻ると燃料費が賄えないから九州で仕事をもらって戻る
大手運輸会社が使えないなら個人や小規模の会社を使えば安く済むぞ スーパー行くと人気があるのは青物野菜だな ジジババはキャベツが好きだよな 自給率の低い野菜を生産するようにしたほうが良くね？ >>130
レンチンしてポン酢かけてかつおぶしを上からまぶすだけ。 タマネギなんかコロナ関係なくみんな食べるだろ。
今朝も親子丼でタマネギひとり1個ずつ食べたぞ。 >>135
親子丼で一個だとM寸だろ200gやな。100杯食ってくれ！ たまねぎ美味しいのに確かに飲食店の仕入れが減るとかなりきついな大体どの料理にも何らかの形で入ってるし 前は一日一玉食べてたけど、値段が高い時が続いてからタマネギを食べない生活に慣れてあまり食べなくなっちゃった タマネギチップとか何かお菓子にして売ればいいんじゃね
知らんけど
(´･ω･｀) ん？！これフェイクニュースじゃね。
高かったって聞いたけど。 カレーライス
ハヤシライス
親子丼
オムライス
生姜焼き
ほぼ毎日玉ネギは使ってるな 来年の作付は確実に減るよ。高齢者はもう付いて来れない >>82>>115
こういうのを農家さんや農協がSNSで積極的に発信していけば買う人増えそう 佐賀産のデカイの買ってきた
これから大きめカットにして
オリーブオイルで焼いて食う 隣の福岡県民だけど玉ねぎとにんじんが異常なほど安い
でかい新玉ねぎが5個入って100円とか普通のスーパーでそんなん
にんじんも10本で120円とかでめちゃくちゃ安い
ありがたいけど 余ってる牛肉と玉ねぎでコンソメ作って
非常用パウチにしてはどうか >>54
５０代より上の世代は、米をネット通販で買って送料を支払うことを躊躇しない。
タマネギもジャガイモも２０ｋｇぐらいの単位で購入して、
傷む前に使い切れるならば通販は可能と思う。
大量にソテーにしたオニオンを冷凍保存など、使い方は工夫次第だろうから。 佐賀を探そう
佐賀県は漁業、農業、観光、あとは陶器で稼ぐ弱小県
大都市福岡がなかったら破綻するレベル そんな事ないはずだ。俺は自粛で吉野家の牛丼ばかり食ってた。たまねぎかなり消費したぞ >>129
血栓予防効果はあるよね
コロナに特にって訳じゃないけど >>156
あそこのは福島の自社農場、、いや何でもないｗ 玉ねぎ安いよな
淡路島産のクッソでかいのが1個20円だったわ 酢タマネギ作っておくと
揚げ物にかけても納豆に入れても美味しくて最高 もっと宣伝しないと！
玉ねぎの効果をね
コロナは血栓を作ります
なっ、んと！
玉ねぎは血液をサラサラにする効果があるんです！！！
今ならなんとーー！
格安で手に入ります
スーパーも助け舟出してやれよー
血液サラサラ効果
血液サラサラ効果を大々的に宣伝していいと思うけどね 自粛したからって断食するわけじゃないのに
なんで消費量が減るんだろ？
やっぱり家庭で野菜ってあまり食べないのかな >>164
うちは使う
和洋中問わない便利な野菜
昨日久々に買い物へ行ったけどそんな安くなかったけどなぁ >>1
今後はオンライン授業がメインとなる
給食は昔の様には復活しない 世の中には玉ねぎで埋め立てられて出来た玉ねぎだけを作る淡路島と言う孤島があってだな >>164
いやめっちゃ使う
ネギ類無いと旨味が足りない
でも常温保存出来るネギ類は
玉ねぎとニンニクぐらいじゃね
冷蔵庫でも長持ちする
オニオンフライ、チャツネやニンニクチューブは重宝 一度に大量消費ってなると給料、外食の方が多いんだろね。理由がそれしかないもの 給食完全に利権になってねーか
市場価格より高値で買い付けてるだろ 外食や給食が減って下落って、みんな家じゃたまねぎ食わないのか？ 暇だったので余った玉ねぎでフライドオニオンを作ってサラダにかけて食べたらうまかった。 ネギって毒性高いから、家畜の餌にも出来ないから辛いよね
ニンニク、アボカドは人間しか食べられない 玉ねぎ農家ですが我が家も大量廃棄です、、、
米の転作で補助金あたるし、機械化されてるから近年玉ねぎの作付け自体過剰な気がしますね
今回は仕方ないとしてとりあえず一部にしか当たらないアホな補助金やめて頂きたい 玉ねぎは芋類に次いで日持ちするからね
甘味も出るしな
逆に今高いのはキャベツだよ 打撃も何も、ペーストにして冷凍保存しておけばいくらでも使い道あるだろ。 玉葱はカットして冷凍保存しておくと一年でも持つ
煮物やカレーなどに使用出来る大きさにカットしてフリーザーパックで小分け保存
又は、ミキサーで砕いて保存するとハンバーグ作りに重宝
生での保存は勧めない >>175
豊作過ぎる時期と同じ扱いだろ？
作物が実らない訳では無いのだからな〜 >>171
給食はキロで納入させるんだよ
だから端数が出る
だからどうしても高くしないと業者が損するのさ
利権が嫌なら自分らでスーパーで買ってこさせろバカ 玉ねぎは料理をする前に皮ごとラップで包んでチンしてみて。
甘くて美味しくなるよ。
揮発性の辛味成分が逃げずに甘味成分に変化するから。
冷ましてから、今度は香ばしくなるまで炒めると最高に旨い。 工夫次第じゃないの
需要は変わらんと思うから何とか末端に売ればいい タマネギのケルセチンに抗ウイルス作用とかで売りまくるしかないだろ >有志の職員がタマネギ20キロ入り1箱を1000円で購入した。
安いな、一般向けにも売り出せ。
ネットでゆうパックでも買う人がいるよ。 でもさ？玉ねぎが高くてめっちゃ儲かる時期もあるんだよ
翌月にはベンツ買った！って奴もいる
そういう良い時もあれば1ケース50円のよ時もある
農家は生粋のギャンブラーなのよ そもそもJAも出すのが間違い
あいつら自分たちの利益しか考えていない まだ半分以上収穫終わってない状態で市場に溢れかえってるわけだ
通年である野菜だし、これからもどんどん出てくる。今のを長期保存しましょーじゃ何の解決にもならん
安くても販路先が停滞してる事が問題 タマネギがそんな事なる訳が無い
弁当でも甘酢餡掛けで使ってるし自炊でも炒めものはタマネギメイン
むしろタマネギ需用は上がってる筈だ
外食自粛で大幅に需用が減ったのはキャベツだろう
タマネギは関係無い
出来が良かったんだろw この前佐賀県のとある場所に行ったら駐車場に県外ナンバーの利用はお断りしますと書いてあった
俺の住んでる所は佐賀県より感染者少ないのにな でもキャベツは一玉800円とかとんでもない値段だろ?
この差はなに ほらね
自粛すると全ての業種にしわ寄せがくる
安牌なんてないよ 外食、給食が減る分だけ家庭で消費するはずだが
料理しない家庭だらけなの？ >>171
2016年全国的にベと病で市場価格の方が高くなったことはあった
県議が産地を斡旋してることはあるようだ なんでそうなるねん？
外食やめようと、給食なくなろうと、どこかで飯食うやろ？ 干しときゃいいんじゃ？
今出回ってるの新玉ネギで甘くてうまいけど >>203
安いね
福岡だから佐賀産ばかり売っている >>184
じっくりと甘味に変化させるから3分以上やった方がいいよ。
切るときはよく冷ましてね。 ダイエッターやから、タマスラ食べたい。 西鉄沿線にトラックで売りに来てくれよ。
自転車に乗せられるなら箱で買う。 >>1
イカサマ佐賀の農畜産は潰れれば良いと思うよ
ネットでわざわざ話題にしようと、佐賀ばかりニュースにするよな
やっている暇有ったら、コストしか考えないやり方変えて手間掛けろよ >>208
弱火で炒めるの時間かかるからパクらせて貰うわ 「この気持ちをどこにぶつければいいか…」。佐賀県北方町（現武雄市）の三女性連続殺人事件で犠牲となった中島清美さん＝当時（５０）＝の長女は２日、武雄市内で福岡高検の担当検事から上告断念を知らされ、やり場のない徒労感に打ちひしがれた。
検事の説明は３時間近くにわたった。しかし、いくら理由を説明されても、長い間の苦しみから解放されることはなかった。「母の命が奪われた理由や状況は結局、何も分からないまま。警察の初動捜査のミスだと思う。証拠を集めきれなかったから、こうなった」
佐賀県警はこの日、長女ら遺族に経緯を説明しようとしたが、刑事部長ら捜査責任者は姿を見せず、長女らは途中で席を立ったという。「責任者に直接、謝罪してほしい。県警本部に乗り込みたい気持ちです」
事件発覚から１８年。「解決までは」と母の墓にも名前を刻まず、待ち続けた長女は「せめて、この事件が世間から忘れ去られないようにしてほしい」と声を振り絞った。 >>212
やってみて。
加熱前に切っちゃうと辛味成分が揮発するから甘くならないんだよね。 佐賀って玉ねぎ有名だったことすらしらんわ 淡路島か北海道だろ >>1
そんなら安く売ってくれよお
東京のスーパー、佐賀の玉ねぎ全然安くなってないよ
安くしてくれたら沢山買うのになんで出してくれないの
北海道みたいに芽が出たから買ってくださいみたいなんじゃなくて新しいうちに出してほしい >>214
それだ。佐賀牛特上牛丼を松屋で売ろう！ >>181
端数だけスーパーから買って調整するようにしたら？ 新玉は頭とお尻を切って耐熱容器に入れてラップした電子レンジで３〜4分、カツオ節と麺つゆでうまうま
少し切れ目を入れてると食べやすい
新玉のシーズンはほぼ毎日１個食べてるよ 外食産業で使ってる玉ねぎなんて支那産がほとんど。
外食自粛でみんなスーパーで食材を買ってるなら、国産玉ねぎの売り上げは伸びるはずだが。 自粛だろうが
子供は家で昼飯食うよな？
大人も外食しないなら家で飯食うよな？
自宅で食べる分の需要は？ タマネギなんか北海道でも大阪でも作れるもんな
佐賀のタマネギでないといけない理由もなし
売れないなら大人しく佐賀ってろ なんちて 血をさらさらにするんだっけ
新型コロナや血栓症に効きそうだな
食べるわ 夏日でコロナも忘れつつあるからこれから立て直しだな いままでフードロスで廃棄された分もあっただろうから
必要な分しか売れなくなった今が正常なのかも知れない JR貨物もコロナで暇なんだろw
佐賀には鍋島と鳥栖の2か所も貨物ターミナルあるし、鹿児島・長崎線は
特急の減便でスカスカなんだから、大阪・名古屋・東京行きの玉ねぎ列車
を組成して運行支援してやれよ！ 長崎のスーパーでは、あんまし見掛けないな。
佐賀産の玉ねぎとか。隣県なのになw 福岡のスーパーも産地を表示して売ってる玉ねぎは北海道産だな
特になんにも書いてないのが佐賀産なのかもしれない >>227
栽培に適した時期が違うんで北海道、九州、関西と産地があるんです
産地リレーってやつですわ
ちょうど学校自粛の時期にあたったのが佐賀産だった 小売とか産直で中くらいのやつ3個120円ぐらいやで
全然安くなってない 富良野なんてコロナ対策で住民に配って良い事してる風に見せたけど、多分価格が下がってるからだろうな 加工食品に転用するか、新メニューにレシピを付けて提案して消費拡大を図る。
私のお勧めは北見の「タマネギコロッケ」
玉ねぎのコロッケ『たまコロ』
https://cookpad.com/recipe/4492271 たまねぎが安いので、食いまくってる。
トマトも安くなってるが、たんに旬だからかな？ >>245
スーパーは売れてるんだよ。
業務用が売れてないんだわ。 ブラックペッパーのたっぷりきいた私の作ったオニオンスライス 業務用ルートとスーパーなどの小売ルートが違う
これを一緒にしちゃうと綺麗で見栄えがよく高く売れる小売ルート用に作ってる農家さんが困っちゃう >>52
>>1の記事にある片渕部会長だな、NHKニュースに電話の声で出てたのw >>249
業務用とか加工用ってのは荷姿が違ったりするんで一般小売に転用しづらい。
とはいえ、全く流用できない訳じゃないんで、相互に影響されて一般小売も値は下がり始めてる。
もう少し待つか、叩き売り系の格安スーパー行けば安いのあると思うよ。 何かに加工できないかなぁ
ドレッシングとワイン漬けとかしか思い付かないが ２０kg１０００円なんていいなー
通販やってくれたら１０kg１０００円で買うのに うちも玉ねぎを昔作ってたけど
勝手に持って帰る散歩中のジジババ
いるんだよねえ >>次年産用の種を買うための収入もない
2位でぼろ儲けだろうに貯金も無し？ｗ たまねぎはとりあえず何にでも使えるから
新たま以外は安いときにまとめ買いして常備してるわw >>257
佐賀って数年前に病気で産地死にかけたりして結構ダメージ受けてんのよ どうせ価格維持のためにトラクターで潰すんでしょ？知ってる >>255
地元10ｋｇ1000円で売ってるわ
一人暮らしなのに買ってしまった 今年は玉葱も胡瓜も安いよ。
大きな新玉葱が3個で100円、胡瓜1本28円。新玉は美味しいけど日持ちしないのが難点。
こんなに安いのも梅雨までだけどね。 新玉ねぎLサイズが15円だった
しかも個数限定無し いつも思うんだけど玉葱栽培はギャンブル
不作の時はJAに泣きついて県からの補助金をねだる
なら高値で売れた時は多目に税金払うのか？今年は高かった〜で終わり
高かった時に貯金しとけばいいやん 別に食う量は変わってないからな、小食になるわけでもあるまいし。 北海道産が通年になっちゃったから
他の地方の玉葱は終わりやろ 佐賀の新たまねぎすぐカビるなｗ
さっき刻もうと思って見たらもうカビまみれ
2日しか置いてないのに 近くのスーパーで佐賀県産の新玉ねぎが3つ入って21円で売ってました つかじゃがいもを見ないよ、どこに行ったの？
玉ねぎは中部地方だと佐賀産はみないな
だいたい北海道産1個58円かな
いろんな食材余ってると目にするけど、緊急事態ぜんぜん解除されたら目に見えてスーパーが品薄になったよ、なんでなん？ >>10
楽天とかヤフショ見てみなよ淡路島新玉10キロ1480円とかだぞ 今まさに佐賀県に居て外見るとこの気温30℃で直射日光浴びながらたくさんの人が玉ねぎを畑から採ってるね
もう畑の上にそのまま放置している状態だ
そのまま放置しても肥料にはならないからとらなきゃいけないって言ってた
適正価格でなんとか出来ればいいのにな 自粛で自炊増えてるなら玉ねぎ需要増えそうな気もするけど ネット通販しろよ
安く売ればいくらでも書いて入るよ キャベツが高なって、玉ねぎが安なってんのよ。
だもんで、玉ねぎやきそばにしてるんよ。
カッツリ玉ねぎ炒めてウスターソースで。美味しい。キャベツ、さようなら。 だからさー安く売り捌けよ
玉ねぎなんて自炊してりゃ毎日のように使うんだから
需給バランス崩れたんだから供給側が腹切るのは当然だろ
買ってもらえるだけマシと思えや 摂って梱包して配送すると莫大な損失になる
ならもう売ることもせずただ廃棄する方が次の仕事に移れる
ここで無理して大損害だすともう次の仕事も出来なくなる 2kg198円で叩き売りされちゃってるからペースト作るのに買いまくってる。
緯度的にゴミしか生産出来ない北海道産とは違うからな。 >>295
そんくらいなら持つけど結局買った時の鮮度だからズルズルになってることもある。 今朝一個だけ買ったばかりだ
牛肉や豚肉と炒めてからいただきます どういうことなのか良くわからん
確かにみんな外食は自粛してるだろうけど、そのぶん家庭での消費が増えるんじゃないの？ オニオンチップスにするべき
今がチャンス
100均にガンガン売り込もうぜ >>300
自粛する＝自炊するじゃないし自炊＝玉ねぎ使う、じゃないしね･･･
飲食店の安定大量消費と比較したらゴミみたいな増加だろうし
従来の販路がなくなってるから捌く場所に困ってるってのもあると思う >>300
下の商品がだいたい外食向け
「中国産 皮むき玉ねぎ 4玉 真空パック」
国内産だから>>1のとおり、給食向けだったんでしょう >>279
それは佐賀だけじゃなくて新玉ねぎ全部がそう
だから芽が出てきちゃった新玉ねぎ買ってくださいっていうのは卑劣 一次産業には手厚い保障しても良いと思う
国家戦略としてな 輸送費の問題なんかね
サラダで食うから箱で買うけど 佐賀でもタマネギを栽培していて生産量が全国２位
関東のスーパーで見かけないからビックリした 給食や外食がないからって人々の食う回数が減るわけじゃないんだからさ
赤字を減らすことはできるだろ 玉ねぎ日持ちするから常備してるぞ、むしろ玉ねぎ以外は備蓄してない
安くなるなら歓迎 うちは玉ねぎ消費量増えてるよ
何しろ血管を良好に保たなければいけないからね うちの母親系は心筋梗塞や脳梗塞の家系らしい
タマネギが血栓に効果があるなら喜んで食べる
タマネギ産地はそういう部分をもっとアピールしなよ >>310
減ってるぞ
運動量も減ってるから空腹感も感じないしな
運動しなさすぎて太った俺も危機感感じて一日二食ペースなの ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
