【外食】結局、一番うまいラーメンチェーン店ランキング [みなみ★]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
2020年5月29日 7時30分
https://news.livedoor.com/article/detail/18332969/
世の中のあらゆる「こと・もの」をランキング化するgooランキングは、「一番うまいラーメンチェーン店はどこなのか?」を調査しました。
1位に輝いたのは「一蘭」となっています。2位が「天下一品」、3位は「スガキヤ」と続きました。
1位に選ばれたのは、天然とんこつラーメンの専門店「一蘭」でした。とんこつラーメンの聖地とも言える博多で誕生し、全国に80以上の店舗を展開しているラーメンチェーンです。
扱っているのは天然のとんこつラーメンのみ。こだわり抜いたその一杯を食べるため、海外からも多くの人が訪れるほどの人気です。とんこつ独特のうまみを残しつつ、臭みを取り去ったスープが特徴。誰でも気軽に楽しめるところに人気の秘密がありそうですね。
カウンター席が板で区切られていて、隣の人を気にせず食べられる気配りもうれしいポイントです。味に集中できるようにと、調理場とものれんで区切る徹底ぶりには驚かされます。
以下ソースで 二郎や大勝軒は「のれん分け」なのでチェーン店とは呼びません。 若者、運ちゃんが好む
エサ系ラーメンは
無駄に重くて苦手 店名の左右にうまいなんて書いてあれば美味いのは当たり前 エサ系ラーメンが多過ぎ
金を払ってまで残飯を食べたくない チェーン系は腕組みタオル巻きのうっとうしい店主がいないから入りやすい インスタントとんこつラーメンを作る
粉末スープを2/3入れ、粉末コーンスープを適量入れると洋風ラーメンが出来上がる 「一蘭」が昔からやっていた新型コロナ対策には驚かされる( ´,_ゝ`)プッ 天下一品をそこらのラーメンと一緒のカテゴリーにするんじゃねえよ
あれは文字通り他に並ぶもののない、ギリギリ麺料理に分類される唯一無二にして至高の何かだよ スガキヤは昔はすごくお世話になった
イオンでもホームセンターでもほぼ入ってて価格が安いから
スープはおいしくて、でも店によってスープが薄かったり濃かったり微妙だし
それと麺がのびた輪ゴムみたいでおいしいと思えなくなっていかなくなった
最近かなり店舗撤退してるな くるまやもうまいね
チェーン店であの本格濃厚みそは素晴らしいわ チェーン店に限定するなら、天下一品か古潭だろ
2店以上持ってるならチェーン店ってことなら
混沌としすぎてしまうが >>25
各店オーナーの裁量に任されているんだよ。
味、量、メニュー、値段みんなバラバラ。 スガキヤは混ぜご飯が何度も食べたくなる
店で混ぜご飯の素を買って家で食ってるわ 坂内だな。体調悪くてヘルペスが再発しそうな雰囲気になったときいつもネギチャ食いに行ってた。
それでたっぷり寝たらいつも治った。 チェーン店てどこまでなんだろう
凪や青葉はチェーン店か ラーメンチェーンの美味い餃子ランキングとなると別になるのかな 山岡家
ただし、南二条店に限る
麺蔵
今はないが塩キムチは絶妙のクセだった
また食べたい
ちゃんぽん 一鶴
美味い!が少々お高め 「こういうのでいいんだよラーメン」
「餌系ラーメン」
「意識高い系ラーメン」
を検索すると絵面が全く違うのでオモロイ 横浜家系の店増えてきたけどどれもしょっぱすぎて食えたもんじゃねぇ
まずい家系全て消えやがれ >>40
そう、このジャンルならラーメン一作だな。 幸楽苑あんなにまずかったっけ?
あれで440円とかありえなねえんだが
わりいけどあれなら大手のインスタント食ったほうがまし 一蘭って味薄い
博多で食った(本物の)とんこつラーメンは
スープがもっとドロドロしていて濃厚だった
その分、匂いも強烈だったけど まずチェーン店の定義をしっかりしないと混沌とするな
バカがただ店名を羅列するより良いスレになるだろう 近所のくるまやの味噌はマジ神なんだが、
別のくるまやで食べたら不味かった
店によるんだな。 横濱家は本店だけ通っていたが、メニューから角煮ラーメンが無くなったのでもう行かない。 ラーショは個人店の集まりみたいな感じだからチェーンとは違うのかな? 天下一品
神座
来来亭
一風堂
らぁめんたろう
個人的によく行くチェーン店 トッピングの品:レトルトを用意して、ストックの品:火の国熊本 とんこつラーメン 最強ラーメン 坂内は美味いよな
北方ラーメンのチャーシューたっぷりは大正義
ネギも青唐も美味い そうそう、去年道頓堀行った時に「神座」を初めて食ってみたけどあれもオレは好きだったわ
うまかった 私的TOP10
1くねくねラーメン
2スガキヤ
3ラーメン横綱
4麺やはなび
5一刻堂
6天風ラーメン
7一竜
8岐阜タンメン
9あじへい
10田所商店 天一のコッテリはスープが粉っぽかったな
魚粉味がキツかった 一蘭は無いわ。あれがうまいって味覚おかしいだろ。
まあ、スガキヤが3位って時点で味覚おかしいけどw
スガキヤは日本で一番店頭とカップ麺の差が小さいラーメン屋だな。
っていうか、スガキヤは甘味処であってラーメン屋じゃないけどな。 天下一品一択
ラーメンというよりスープ料理に近いけど 普通に、くるまやラーメンとスガキヤのに二強じゃん。 チェーンと言われると王将か天下一品くらいしか思い浮かばん
うまいかは別としてw 一双
ただ、調理が難しいのかしらんけど味が安定しない そもそも天下一品のこってりラーメンは
ラーメンというカテゴリーに分類してよいものなのか・・・
あの中には絶対に中毒にする物質が入ってる。
という訳で天下一品。 エースコックのデカ盛りカップラーメンより美味いヤツあるの?
しかも特売なら100円だし 天下一品のこってりは半年に1回ぐらい妙に食べたくなるな 家系は吉村直弟子の店から工場系スープの店まで乱立してて訳わからん状態だからなあ >>121
好みが分かれる
個人的には好きな味ではないわ 一風堂は辛すぎなんだよな
一蘭は物足りなさが凄い
天一は大学時代にずっと北白川本店行ってたが
沖縄旅行で那覇店行ったらそこも滅茶苦茶うまかった 一蘭のスープって長崎のアリアケジャパンで造ってるんだっけ?
違った?
王将とリンガーハットのスープはアリアケジャパンだよね! 山岡屋ってうまいのか?
一度も入ったことがない
気になる >>121
なんか評価わかれるんだわ
なんでやろな
甘いのがあかんのかな 天下一品 横綱 新福菜館 第一旭 来来亭
昼は大体これのどこか >>117
両方とも全国展開してる訳じゃないからねぇ
このランキングは難しいな >>77
ラーメンは旨いが焼き飯は罰ゲームの○田店w >>136
肉そばやろ?
あれもなかなかうまい
たまに行く >>136
岸和田(春木)のらぱーく前の店で、テーブルの上の水にゴキブリ入ってて二度と
行かないと心に誓った、あの丸源ですか。その水飲んでしまったけど、500円の
サービス券で我慢しろと言われたわ。 >>148
うまくないけど癖になる
いつでもやってて便利 東京のラーメン激戦地域で日高屋食ってるのは、相当に通だと思う。 近所の一蘭2年もたずに潰れた
天一は、店によって味が違う
五条か(やめたけど)、立花が正義
亀岡はくそ 一蘭は量少ないし高いし具無いし
何がいいのか全くわからんわ >>133
わかる
ラーメン食べたくなって選択肢にあがる、と言うより天下一品を食べたくなって行くところ >>1
スガキヤって東海にしかないよな
クソランキングかよ 天下一品て世間一般では高評価なんだね…
一度食べたけどアンモニア臭いのとドロドロ加減が無理で自分には合わなかった 一蘭はあのオーダー票で自分好みの味を頼めるって所が利点 >>21
リンガーなら
中央軒のほうがスープ美味しい
具材も多種あってって
あれちゃんぽんだな 大阪市内のじいさんとばあさんがやってる麺の太いラーメン屋。東大阪だったかな?アレまた大阪行ったら食べたいわ ( ´D`)ノ<大勝軒が無いのが納得いかんな。つけ麺はランク対象外か? 一蘭とかwにわかかよ
丸星一択だろ、大砲でもまあ許すが 天一は屋台の味?とかって言う、あっさりとこってりの中間が一番良いな
天一除くと来来亭が好きかな 高い 味薄い 量少ない
の三拍子揃った一蘭のどこが良いのか
外国人相手にボロ儲けしてたぶん
今はコロナで大変じゃないのか? >>125
一双は近所からクレーム来ないの?
あの匂いは公害だろw くるまや行けなくなって来来亭に行ってるわ。
どっちも味噌。 >>24
なかなか収まらないと思うよ
キリのいいところで行かないと
また秋になったら本格的に増加するのでは? ラーメンとしてはそこまで好きじゃないが一番美味いと思うラーメンチェーンなら彩華 >>21 ああ、「長崎ちゃんぽん」という名称の「タンメン」屋さんね。 山岡家 の辛味噌
てつや のしょう油
しか食わないな
たまに横浜家系ラーメンくいたくなるが
札幌じゃ流行らないのか あんまないしな 餃子の王将のラーメンは、各店で個性があって楽しい(アタリハズレはあるが) スガキヤの 加薬ゴハン? アレだけはダメ 小賢しいこと言うつもりはないがモロ薬品臭 >>199
味濃いめにして大盛にすればいいんじゃない? スガキヤだろな
20年以上前に上京したから長いこと食ってないけど年に何回か無性に食いたくなって悶えてるわ 一蘭って外人ご用達だろ。
日本人少ない。
1位は一風堂、武蔵系だろ ラーショ下痢しないか? 山岡家は何故か下痢しないんだよな 辛味噌1卓だけど 街の中華屋の
とろみの効いた
もやしそば食いたいが
何故か、メニューから消えて行ってる
白胡椒かけて食べると最高 >>190
高井田系ラーメンね
地元でもあんま人気ないからなぁ 一蘭は宣伝に金かけなくていいから具載せろよ
なんだあの粗末なチャーシューは 大阪ではラーメンより
かすうどんの方がよく食べられてるけどな >>178
確かに旨いが わざわざ食べに行くほどではないような 一蘭と天下一品、スガキヤの間が開きすぎ。その間に一風堂やらラーショやらくるまやが入るだろ くるまやラーメン
珍来軒
ラーメンとん太
スガキヤ >>224
それ!
近所に同じようなラーメン屋が数件あって回ったけどじいさんとばあさんの店が一番美味かったよ。まだあるの? 味覚などの感覚だけで
体調や空腹時でも左右されるのに
1番ってなに?
食べられるだけでも感謝しなよ
コロナにかかって味わいや香りも解らなくなる人もいるんやで 安倍のネット工作費用、
厚労省のネット工作費用、
財務省のネット工作費用、
これらのせいで、すべてのネット意見は
怪しいという事が判明した。 ( ´D`)ノ<あと、丸源ラーメンはクソまず。久々に純粋にまずいと思えるラーメンを食った。 ダントツでくるまや
チェーンじゃないなら
1位は渋谷の喜楽
2位は桂花 ラーメンショップすげぇな
長年ブランドを守り続けることの重みを感じるわ >>182
俺もそういうの出された経験あるが
麺が古くて発酵しすぎてたんだろうな
そうでなければ天一は美味いと思う ところで、おれのラーメンを見てくれ
こいつをどう思う? >>238
あそこいつも行列できてるよね。
そんなにうまいのか、今度行ってみよ。 いまは関東にスガキヤ無いから愛知に出張した時はそこばっかり行ってた
チャーシューめちゃうま 来来亭すきでたまにいくんだが、最近めっちゃ値上げしてない? >>255
食った事ないからうまいかまずいかはわからん >>237
俺は逆に山岡家で翌日下痢になりやすい。
油抜きで頼めばいいんだろうけど。 一番旨いのはラーメンショップ
一番まずいのもラーメンショップ 1位がとんこつ、2位は人を選ぶ、3位はそもそもどこだよと
どういうとこからとったランキングだよ
情報源とか集計とか出せよ チェーンの定義が分からんね
スガキヤは東海地方+隣接県のローカルチェーン >>250
貴方の行ったお店がまだやってるかは知らんけど、高井田系のラーメン屋は沢山あるだろ スガキヤうまい?
マジで不味くて100円のカップラーメンと同じ味だったんだが 田所商店
三田製麺所
町田商店
この3つが神だから行ってみてくれ 福岡の友達に「博多とんこつどこがお薦め?」て聞いたら「一蘭」て答えた
理由を聞いたらもっと美味しい店たくさんあるけど説明するのが面倒だからって言ってた 映画で阿部寛が「死ぬ前に天下一品くいたかった」って言ってたな >>246
一風堂ってどんなものかと梅田の店で食べたけど
期待外れだったなあ
とにかく煮卵まで辛くて
スープも辛くて
ずいぶん昔だから今は知らんけど みんな、来来亭って知らんのかな? 旨いけど
あれ、関西中心? チェーンテンなら花月だな
あとたまに桂花食いたくなる イオンに入ってる一風堂とかいうところでたまに食べる
スペシャルとんこつ >>278
三田製麺所
毎夏、極限でヒーヒー言ってるわ >>261
そうそう
チャンポンのある店じゃなくてね
チケット買って入る店だったと思う
何度も入ったけど店名忘れた
新地にも店があったはず >>280
あの麺はないわ
給食のソフト麺みたいなの。あり得ない スープはレベル高い >>243
トンキンマスコミみたいなことを言うなよ
大阪コンプ丸出しで恥ずかしいから 神座は白菜臭さに吐きそうになったわ
もうちょっと臭いの処理がんばれよ
残飯みたいな臭いだもんな、あれ
あと関西系独特のブラック企業臭もするし >>1
都内にはうまいらーめんがない。
まともなのは万世らーめんくらい。
もっとうまいのは岡山のらーめん。 >>287
京都らーめんやな
ガテン系とか体育会系の若い兄ちゃんらが好む味 >>265
ラーメンと焼き豚美味しい
水餃子とかは普通
オマケで置いてる程度だね 名古屋は幸楽苑無くなってしまった。味噌ラーメンだけは残念かな ちょうど良かったというか新しいところはたいていクドイんだ。 ラーメンがうまい店とはいってない
チャーハンがうまいのかもしれんw すまん。ラーメン美味いけどハンバーグ唐揚げカレーの方が好きです とんこつといえば桂花ラーメンだけど本場から見てどうなんだろ これ見ると美味い店が大きくなっていくわけではないという事がよく解るな リンガーハットはラーメンチェーンとは言わないのか?ここは国産野菜だし大盛無料だしランキング圏内だろ >>79
俺も思った
現地で食ったやつはドロドロで臭くてめっちゃ美味かった
夜中腹こわしたけどw >>18
同意
久々に食べたくなって店舗検索したら今住んでる地域になかった… とん太すきだったなあ
子供の頃親父がよく連れて行ってくれたけど
まだあるのかな 天一とかドロドロしてる言いたいだけだろ
社長の食い方が邪道だしうまくもなんともない >>182
それ
ギトギト、背油、スープがぬるっとしてて麺に絡む
あれを美味しいと言って食ってる友人をポカーンと見つめてしまった
天下一品はラーメン偏差値43 花月かな
いろいろ種類があって楽しい
おしゃれな内装も落ち着く
つぼにらも辛い
ラーメンの味はどこも似たようなもんかな 昔、西馬込あたりの環七沿いに醤屋ってのがあったんだが
あそこの白が旨くてたまらんかった
もうないのかな >>1
一蘭ってマズイのに一丁前に高いのが不快なラーメン屋ランキング1位でしょww
ステマ酷すぎ 何故かここまで世界の「味千ラーメン」がないのが不思議 >>275
大阪や石川にもあるけど東海地方とは隣接してないぞ。 一欄は値段が提供商品には見合ってねーだろ
鶏になった気分にさせるような店は一度でお腹イパーイ ラーメンショップって美味かったな。
今もあるのか知らんが 子どもの頃名古屋に住んでたからスガキヤ大好きだった
大阪に全然無くて寂しい >>1
チェーン店を語るなら最低でも200件以上の店舗を持ってないとな 餃子の満州、王将とかでラーメン食った事ないけどうまいんだろうか >>343
つーかステマがバレバレすぎてネタにされるレベルwww とんこつラーメンスープを飲んでいいのは二口まで
三口以上飲むと下痢になるから
人間が消化できない脂、バラムツみたいなもんw ラーメン食ってる奴って頭おかしい奴しかいないよなw >>100
激同ですな。
天下一品はスープを飲み干すと器の文字が見えるのが良いですな。
禁煙店というのも、素晴らしい。 逆に一度行って頭に来たのは
一風堂
この程度の味で高杉、ワンコイン以下
とんこつは他に美味くて安い店はいっぱいある
さんぱち
しょっぱいだけだった、インスタントラーメンレベル
味の時計台
ぬるくて食べる以前の問題、たまたまだったかもしれんが
くるまやラーメン
記憶にすら残ってないが、二度と行ってはいけないアラート発動 チェーン店では無いかもしれんが大阪の揚子江って中華屋の塩ラーメンはガチ 一蘭もアレだが一風堂もたいがいやと思うわ
麺もスープもこれといった特徴もないのに値段だけ高い
もやし喰いに行くようなもん >>322
美味しい店って手間暇掛かったり秘伝化したりでチェーン化が難しいんだと思う。 スガキヤは母ちゃんのパートの給料が出ると連れてってくれるところ
スガキヤは部活帰りに友達とダベるところ
スガキヤは息子達にソフトクリームを食べさせるところ
体の一部はスガキヤでできている
そんな俺みたいな愛知県民は多いはず >>7
実はこれが一番旨い
チェーン店と言えるか微妙だが 第一旭(たかばし)のラーメンは通販で良く頼んでいる。
坂内も通販で頼むな。
8番は片町で飲む前に良く炒飯食っていたな。 100円寿司のラーメンは安くてクォリティー高いだろ
2杯食ってもそこらの1杯のラーメンより安いわ >>330
平日の昼間からアルコール類がよく出るよね。
必ず店員が確認を取ってるが、絶対客はウソ申告だろな。 小倉の山小屋、または、大牟田の便所ラーメンのどちらか 天下一品に置いてある社長マンガ
あれ本当かねえ
なんか一斗缶みたいなの
洗って洗って洗って洗って洗って
それでラーメン作って
チンピラにも屈せず
真面目一筋で頑張って
今に至る みたいなヤツ
どうも怪しいというか
もう少しずるい話とかもあるんじゃないかなあ
天下一品の店内に
ウチのスープは身体に悪くないですむしろ良いです
みたいな事書いてあるしなあ 『天一こってり大、にんにく無し』
『男でいたきゃ、これ定期な!!』 ほぼ毎日ラーメン食べてるが
ずんどう屋
来来亭
無鉄砲
神座
出汁が美味いラーメンは多々あるが、ずんどう屋は麺も美味い
明石店?は美味いのに、三宮にある3店舗は普通ランクまで味が落ちる
料理人の差か?
明石店は店が広いのに待たないと食べられないが、他店はガラガラ >>369
そんな人が関東に引っ越しすると、定期的にスガキヤカップ麺をお取り寄せすることになる
ソースは俺 どさんこラーメンはけっこう店によって違うけどあれは加盟料とか払ってんのかね
月島にあったどさんこラーメンは餃子が凄いうまかった
この前行ったらなくなってた 天下一品が「ラーメン」ではないと思っている
あれは別の食べ物だ >>374
第一旭はなつかしいからたまに喰いたくなるが
しょっぱすぎ スガキヤのラーメンを初めて食べたときは衝撃的だった
学校の給食…?いや安物のインスタントラーメン?
いやもっとそれ以下の”何か”…
しいて言えば道端に落ちてるゲ… わざわざこういうスレにどこどこは不味いとか食ってる奴は頭おかしいとか書き込む奴ってどういう思考してんだろうね
まあ、かわいそうなミンジョクなのは間違いないんだろうけど >>322
美味くても店が汚くて鬱陶しい店主がいるとこには二度と行かんよ
ラーメンマニアじゃないから河童とかずんどうやや天一で良い
天スタと彩華は迷う あと、山岡家食ったあとの夜中の喉の乾きは異常だよな 塩分半端ない
ドカタとか大汗掻く肉体労働者でないとやばいとおもうな ラ王の生麺カップラーメンが出た時の感動は今も忘れられない。旨すぎて箱買いした。 >>262
アンモニア臭はかん水ね
天一の麺はかん水が多すぎ 天下一品って東京だとチープな感じだけど京都の総本店で食べたらスープが全然違ってて美味かったわ >>385
天一はもともとヤクザみたいな連中が始めたって聞いた
たしかに店員がDQNな店が多かった 今は知らんが
ラーメンは確かに美味いと思うけどな 当方町田市だけど
町田商店が一番うまいと思う
次点で哲麺
その次がリンガーハットや幸楽苑や来来亭だな このスレで天一の味が直営とFCで本当に違うことがわかってよかった
スープは工場で作ってるはずだから気のせいだとこれまで自分を無理に納得させていた
直営の味の方が好きなので今後余裕がある時は少々遠くても直営へ足を運ぼう
もちろんFCでもそこそこ満足できるので時間がない時はFCで十分だが 天下一品のあのギドギドスープはヤバいと思うがあれが良いのか >>394
あれはご飯じゃない
ベビースターと同じカテゴリーのおやつだ ラーメン専門店なんて行かないから
フードコートにあるスガキヤしか知らんわ 大阪じゃあ、さつまっこらーめんが、疲れた時に食べたくなる。ニンニクがたまらん。
北海道じゃあ、山岡家。塩とんこつがいい。 >>11
初めて入った時臭いが酷くて不潔な店だと判断し2秒で退店した スープと別に茹でたマルタイラーメンよりうまいチェーン店少ないよな 一蘭はチェーンにしては高い。
あの金額だと自分の好みの上手いラーメン屋が幾らでもある。
だから一見の外人しか相手にできない。
地元の人間が一蘭に行かないのはそういう事だ。 >1位に輝いたのは「一蘭」となっています
ここで、以降読む価値なしと判断できる良い記事 >>18
23区内に進出してほしい。
>>378
同士! ラーメンを立ち食い蕎麦と同じファストフードとして捉えれば、
スガキヤこそがその最も正しい体現者なんだよな 家系ラーメンはチェーン店ではないのか
なんか似たような店ばかりなのだが 町田商店あんなにデカい声で挨拶してくれなくてもいいよ フランチャイズはセントラルキッチンで作られたスープ温めてるだけやしw
ものとしては、スーパーで売ってるスープ付き生麺と基本的に変わらんw 400円ぐらいのラーメンどこかで食えないかな
県庁とか区役所とかの食堂で出てくるような
ラーメン食べたくても土日はこういうところがやってなくて困る >>392
天一はこういうやつを引き寄せてるだけだろう
ドロドロスープを語りたいだけで別に旨いわけじゃない とんこつとそれ以外はラーメンとして別物なんだから混ぜてランキングするなよ >>424
1000円あれば一蘭より旨い個人店で
分厚いチャーシュー載ったラーメン食えるからな
一蘭のチャーシューは紙じゃん >>420
薩摩っ子ってえらい高くない?
チャーシュー麺で1200円ぐらいしてたような 一蘭美味しいけど食べると確実に下痢になるんだよな
なんかやばいの入ってそう 一風堂で辛いとか言ってるやつ、どんだけいつも甘いもんばっか食ってんだよ。そんなんじゃ魁力屋食えないぞ 一風堂は豚骨少ない地域ならやっていける
周りに豚骨店あるなら今の値段じゃ潰れるだけ 高校時代の学食のラーメンうまかったわ。大学の学食のラーメンはイマイチだったが。
もう一度、学食のラーメン食いたいわ。 >>425
横綱ラーメンは凄い旨いわけじゃないけど安心して食えるところだな >>444
チャーシューメン大で2000円くらいだったかな?食い切れない量だった記憶 >>1
ラーメンは好みだからランキングにすること自体ナンセンス
評価高い店行ってもハズレなことよくある >>278
おまえ絶対に町田市民だろ
地元が同じだから分かるぞソレ チェーン展開でも
セントラルキッチン方式のラーメン店は
マズいです
なので店でガラ炊きしているチェーン店
1位・まるは 極
2位・ラーメン横綱 くるまやってラヲタにはまったく評価されないけど、こういうスレだと評価高いんだよな >>433
そりゃ系を名乗ってるくらいだから違う方がおかしい 俺は好きだからいいけど
天下一品って2位にくるほど一般的か?
むかし会社の後輩をつれていったら
「もう二度と誘わないでくださいね」って言われた。 >>436
回転寿司なら400円くらいで食べられる >>446
脂とトウガラシと小麦の組み合わせだと思う
麺かためをやめてみるか、トウガラシを増やさないかしてみ
腹を壊さなくなるかもしれん
知らんけど 花月の激辛壺ニラ大量投入して食うのがたまらん
やめられない、クセになる >>2
からネギ味噌うまいよな
たまに猛烈に食いたくなる >>365
ラーメン程度の値段で頭に来るなよw
ゴキブリが入ってたわけでもないのに
少し自分の好みに合わなかったくらいで
男の風下にも置けない心の狭さだなw
「おいおい1万円以上払わせてこれかよ」は分かるけど
1000円前後では立腹しないだろ?いい大人が情けない! >>468
そんだけ出すならチャーハンと餃子か唐揚げ出すべきだな 寶龍の味噌ラーメンが、濃さのバランス的に一番好き。 >>100
天一はちゃんとした壺ニラあるからよく行くわ >>424
この調査はチェーン店っていう縛りがあるから
じゃあ一蘭以外で美味しいチェーン店の豚骨ラーメン屋は?
っていう話になるぞ とにかく家系とかいうのはやめとけ
接客も味も値段も最悪 天下一品、一風堂の不味さって日高屋並みだろ
一蘭食うわ >>440
一蘭は確かに美味しいけど、あの値段だと1回だけで次行こうと思わなかったな。
本当に1000円も出せば分厚いチャーシュー載った旨い個人店あるしね。 とんこつラーメンなんて食べないわー。
一部の人間だけでしょ。 天下一品はドロドロとかいうのだけ食べる価値がある。
あっさりとか醤油とかいうのは食べる価値が無い。
あと店によって味が全然違う。 一蘭が抜けている
ラーメンショップは店による
幸楽苑も最近は良くなってきてる
くるま家、丸源、山岡家も悪くない >>448
くるまやって、記憶が正しければ本社足立区じゃ無かったっけ?
アンケートかなんかの用紙見て、あーラーメン屋ってやっぱり足立区なんだ、って妙に納得した記憶がある ほうほうと思って先日見たけれどどれも千円超えてて笑った
バイトの時給程度で推移してるから理解はできますが高いです >>436
うーん、比較的どこにでもある店だと日高屋ですかね
たしかラーメン単品350円くらいだったような
まあ、コンビニのカップ麺でもええけどね
400円なら高級カップ麺食えるやろう 8番とくるまや好きなんだけど、どっちも大阪にない… >>417
不味い
だが愛知の人間にそれをいうとガチ切れする
嫁が愛知だから気をつけてる しょうゆ部門:幸楽苑
味噌部門:くるまや
塩部門:該当なし
とんこつ部門:博多風龍
担々麺部門:日高屋
タンメン部門:日高屋
つけ麺部門:つけ麺大王
焼きそば部門:福しん 九州のチェーン店ならこの3つで決まり!
筑豊ラーメン山小屋
味千ラーメン
金龍 >>1
毎日とは言わないけど週に2回以上食べれるものがホントにおいしいラーメンなんじゃない?
ちなみに自分は「喜多方ラーメン」だね
天下一品なんて4ヶ月に1回(年3回)ぐらいで十分
スガキヤなんて毎年やってる(今年はコロナでやらなかった)スーちゃん祭りの期間だけ食べれば十分 飯田商店
オランダ軒
どっちも行列と立地で食いに行けてない お弁当のヒライの山ちゃんラーメン400円がコスパ最高 くるまや 珍来 めん丸 帯広ロッキー 田所商店
選べない >>336
天一に背脂など入ってない。もしかして、鶏と豚の
区別もついてないのか?
京都は大昔からの「ますたに」なんかが背脂しょうゆ
で有名。 >>417
昔は東京にもあったけど不採算で撤退した
もう、東京に進出する気力はないだろ >>465
横綱ってそうなん?愛知の観覧車があるサービスエリアでも? 豚骨スープのラーメンを初めて食べたのはたぶんスガキヤだったと思う。 コストパフォーマンスなら「魂心家」がベストだろ
22日は500円になるので行くよ。
ご飯は無料で食べ放題だし >>1
こういうランキングは大嘘ばかり。
天下一品の店員の態度悪すぎ。
スガキヤ不味すぎ。 年間200億食も世界で売れてるカップラーメン
一番旨いのは、何てたってカップヌードルだろ。
市場経済下で一番多く需要が有るカップヌードルが一番旨いラーメンだよ。 昔、天一の北大路店に行ったら店内BGMで朝〇歌謡が流れてた。
多分、社長は、キムラさんだし、そっちの方のなのかな? スガキヤは郊外のフードコートに出すべきだったな。東京のクソ不動産価格で出す価格帯ではない くるまやの塩バターコーンか日高屋のタンメンだろうな スガキヤは他にないくせになる独特の味
煮干豚骨ラーメン
天下一品は店によってクオリティーが違いすぎるのが残念 >>49
店によるかもしれんけど、おれが食った店では麺は機械打ちだろうから仕方ないとして、スープが明らかに薄すぎた
しょうゆのコクすら感じられなかった >>514
博多天神だろ?コスパいいよな。秋葉原店によく行ったよ そもそもラーメン自体がゲロ飯
欧米人はラーメン食べないから >>508
おいしいけど、店員がみんな更生したヤンキーみたいで怖い。 チェーンだと金龍、山小屋、天一は定期的に食べたくなるな ニュータンタンはもっと評価されて良いと思うのだが中本みたいにブランディングがうまく出来なかった >>1
1位 一蘭 261票
2位 天下一品 240票
3位 スガキヤ 155票
4位 一風堂 152票
4位 幸楽苑 152票
6位 リンガーハット 128票
7位 蒙古タンメン中本 97票
8位 丸源ラーメン 96票
9位 来来亭 94票
10位 喜多方ラーメン坂内 73票
11位 ラーメン二郎 63票
11位 8番らーめん 63票
13位 くるまやラーメン 60票
14位 ラーメン山岡家 57票
15位 日高屋 53票
16位 らあめん花月嵐 44票
17位 どさん子 43票
18位 ラーメン横綱 42票
19位 どうとんぼり神座 36票
20位 横濱家 33票 >>452
普通だった
あんまり記憶に残ってないけど ( ´D`)ノ<大学入って初めて天下一品行ったのが総本店だったのが不幸の始まり。支店によって味が違いすぎ。 関西人なんでよくわからんけどタンメンって美味いの? >>16
じじいは無理してラーメン食わなくていいぞ。
ところてんでも食っとけ。 スガキヤの豚骨ふう魚粉化調大量投入はたしかに愛知県民のソウルフード 山岡家のスープは、
雨で濡れた犬の匂いがするって聞いたんだけど?
ほんと? >>474
>>500
日高屋が近くにないんや
やっぱり幸楽苑か回転寿司ってとこか
ラーメンだけパッと食ってサッと店出たいから、この2つも本当は不向き >>507
http://www.kurumayaramen.co.jp/tips.htm
>昭和43年、国鉄綾瀬駅前にてうどん・そば店開業。
そして昭和45年頃、足立区平野町の国道4号で観光バスを改造してラーメン屋を始めました。
もとから足立区の大企業だなw スガキヤとか激マズ
吐き気がする
安いけどわざわざ食べたくない >>11
コンセプトは嫌いじゃない
でも、値段高い
あと、ご飯がありえないくらいまずい
卵はふるいのが多い
プレミアムとんこつは好きだが >>514
飲んだ締めで何回か行ってるけど
一蘭と博多風龍(博多天神)を選べってなったら一蘭を選ぶわ
味の好みの問題かもしれないけど
この調査はコスパは関係ないから >>550
丸源は票が結構入ってるな
ここはラーメンよりチャーハンの方が上手いw スガキヤラーメンは他のラーメンと比較は出来ない
我が青春の味としてDNAに刷り込まれている >>542
池袋で一蘭行く奴はアホだと思ってる
すぐそばにワンコインで替え玉無料の博天あるのに >>2
くるまやってまだあんのか?
北海道は20年くらい前に絶滅した。全員が全員不味い!と言ってたのに10年以上もってたのが不思議 >>104
何か同郷くさい(´・ω・`)
一宮民? >>471
中毒者が多いのかもな
時々無性に食いたくなる かつては味噌ラーメンのどさん子(どさん娘)が天下を獲ったんだけど
いつの間にか消えたな 一番うまいのは腹をすかせた時に入った近くのラーメン屋の最初の一口 日高屋が意外とうまい
普通のラーメン食べたい時によく行く 六厘舎でつけ麺食わずにラーメンを食う。
くるまやはネギ味噌一択だが、随分と店が少なくなったね。
寿ガキヤの台湾ラーメンは何故か好き。 第一旭は?
店によってムラはあるけど、チェーン店の中では一番おいしいと思うんだけど・・・
>>553
おれも一蘭はないと思う
少なくとも二位の天下一品よりは不味い >>471
ワロタw
俺も最初に連れて行かれた時はそう思った ラーメンショップは比較的近い場所同士なのに味が全然違うのひで >>571
一蘭と博多天神が同じ値段ならどっち行く? トンコツは関東でうけてる理由がよくわからない
あれはケモノの味がして、いまいち
関東ではラーメンて醤油のイメージが強いし >>47
飲んだ〆に鶏定こってり大盛。
食べ終わった後、気分が悪くなってリセットするからカロリー0 ふくちゃんとか言う、博多ラーメンのチェーンが好きだったな。80年代だけど。 >>490
あそこの塩が好きだったな
チンゲンサイ乗ってて スガキヤ3位ってマジっすか
スガキヤは中部圏しかまともに店がないのに大健闘だな
これは評価されても良いんじゃないか? 天下一品も
味が違いすぎってほどでもないけどねえ
どこに行ってもまああの味だ
味が違いすぎると書いた方が
プロっぽいのは分かるが 「日高屋」は店内でサラリーマンがタバコを吸う場所だろ?
あれはラーメン屋ではない「喫煙所」だ 一蘭は悪くはないけど一位の味ではないと思う
でもチェーン店というのなら、一位になってしまうのかな
なんかとんこつの店ってチェーン店でも味が違う気がするね
本店じゃないと油断できないみたいな タンメンて、野菜と麺が絡まないからものすごく食いにくいよなw
野菜炒めとラーメンを別々に食うことになる >>568
一蘭は美味さが金額に見合わない
無敵家は並ぶ時間が美味さに見合わない
どっちもマズイわけじゃない 世界中の人にとってラーメンはゲロ飯
ゲロ飯を好き好んで食べてるのは日本人くらい 天一とか魁力屋とか王将とか京都発祥の味覚は全国でウケるんだよな >>471
>>584
実際、もうちょっと上位にくる店はあると思うw
ただ、有名かそうでないかだけであって >>320
失礼しました(ToT)
魁力屋だった…九条ねぎらーめん大盛
の脂多めの硬め濃いめがオススメです/(^o^)\ 日高屋の何の変哲もない醤油ラーメンが定期的に食べたくなる
ほかのラーメンは、おいしいけど一度食べたらもういいやという感じ ベーシックな豚骨醤油が入ってないな。来来亭が良いと思うけど。 >>471
( ´D`)ノ<最初はそう思ってもまた食いたくなるのが天一マジック。 >>493
たまにあっさりも良いかと思って食うと後悔する
なんでコッテリにしなかったんや俺!て 一蘭マズいって言う奴多いんだな
地元じゃみんな美味いって言うのに
値段高いけど夜中もあいてるし1人で気軽に行けるから重宝してるわ >>11
山岡家の麺をせたが屋のつけ麺スープで食べてみたい きんしゃいか挙がってないことに驚き
お前ら食べたことないのか? 昔やったら天下一品やな
今やったら味が違うから順位はつけづらいけど
横綱・神座かな龍と虎もうまいな。 >>2
昔、携帯がない時代に友達と「くるまや」で待ち合わせしたら、俺はラーメン屋で友達は車の販売店でずっと待ってて会えなかったのは、懐かしいおもひで 一定周期で天下一品のラーメン食べたくなるのは、俺はあれが好きなのだろうか 花月のラーメンはボッタクリw
なんか妙に強気の値段設定してくるよな
中身はセントラルキッチンのスープなのに 昔ながらのトンコツラーメンはくさい。
店の換気扇から吐き出される臭気に、息を止めて通り過ぎていた。
一蘭は臭くない。 魁力屋は不味いだろ
横浜霧が丘団地店に一度だけ入ったけど二度と行かない >>471
好みが完全に分かれるんだよね
最初は驚いたけど最初から美味しいって思った むしろあれほど店舗がある幸楽苑が3位に入ってこないのが
途方もない闇を感じさせる 一蘭はうまいけど
あの値段じゃ高杉
600円ぐらいならもっと人気でるのに
替え玉も100円ぐらいで 来来亭か天一
ネギ食いたい時は横綱
安く済ましたい時は東大
一蘭はうまい不味い以前に無駄にたけーよ 丸源て
たっぷり味を染み込ませて柔らかくしたチャーシューでなくて
安上りにその場で炒めた豚肉をラーメンに乗っけてるのな 肉そばって名前
値段が高くてうまいチャーシューと同じなのはボッタクリもいいいとこだ 兵庫県内のスガキヤは一気に店じまいして寂しい限りだわ
生卵トッピングでスープと一緒にすくって飲むのが好きだった
無性にあの玉子麺が食べたくなるんだよなぁ >>620
福岡は貧乏な奴が多いのにたかがラーメン1杯によく1000円出して喰う気になるなとは思う >>595
うーむ
票割れしてないだけかと。京都勢と違って。 天一は
麺の形態をしたドラッグ(´・ω・`)
スガキヤは、子連れ買い物ママのおやつ 魁皇屋だっけ?どうなの
入ったことないけど看板を見る限りそこそこ旨そうな感じだったな
今度行ってみよう 誰も近江ちゃんぽん挙げないな
まぁ近畿ローカルだけど しゃぶ葉で野菜のダシが大量にしみ込んだシメのラーメンが一番うまい >>648
( ´D`)ノ<地元民は一蘭にはいかないと思う。一回行ったが中国人ばっかだったぞ。 >>554
自分は入試後終わったその足で北白川の本店に行ったよ。銀閣寺店があるのを知らなくて。
フランチャイズの店は味がバラバラ。東京だと神田店が直営のはず。 >>572
一回潰れてなかったっけ
うちんとこもその時激減した 都会の話されてもなあ
セブンイレブンの冷凍ラーメンでよくね? >>646
あれはやばいなここ10年ぐらい食べてない 味千ラーメンがわかる奴挙手!!!一応チェーン店だぞ!!!都内にも店舗あったんだぞ!!!! 愛知県民なら100%食べたことがあるであろうスガキヤ >>1
生まれてこのかた、心底うまいと思ったラーメン巡りあったことがない
チェーン店など論外だろうから、名店隠れ名店あれば知りたいものだ
家の近辺近畿東海でそういうとこあれば 1:第一旭
2:香月
3:ラーメン藤
3:天下一品
4:神座
5:スガキヤ
6:一蘭
7:来来亭
8:横綱
これが最終だな 一から三位
どれも今一じゃない?
スガキヤとかソフトクリーム食いにいくとこだろ
天一は店によって味違いすぎるし >>605
まあ全国から来る大学生向けに発達したから。
天一の本店は京大の学生常連と味を変えていったとか。
王将は結構な間、学生は皿洗いしたら無料やってたし。 スガキヤのラーメン食ったことない関東圏の奴は青葉のラーメンに化調をめっちゃ効かせた味を想像すればOK >>635
同じ材料(麺だけ?)ってだけで、あとは全部店舗ごとに違うんで、
美味い店と不味い店とどっちもあるぞw
ちなみに自宅から一番近いラーメンショップは結構美味いし、実際繁盛してる。 >>550
喜多方ラーメン坂内好き
蒙古タンメンも良いけど辛いのダメな人には論外だもんな 近所のふくちあんが背脂とかニンニクとか
追加トッピングしてくれる店で
味もよそのふくちあんより良くて豚丼もあったのに
マッサージ屋に変わったよクソが >>666
好き嫌いだから他の食い物食ったほうがうまい >>634
魁力屋は来来亭のパクリと聞いて言ってみたが
なんか強烈な水臭さで
吐きそうになりながら食べてから二度といってない
たまたまハズレ引いたか知らないが
ラーメンで吐き気を感じたのは魁力屋だけだ >>662
アレの味噌ラーメンは幸楽苑に近い味 ちょうどいい美味しさ キンレイおそるべし らーめんてつやを忘れてたわ
店舗によって味が違いすぎて、チェーン店とは言えないわ
近くにあった店舗は一度行ったけど主張強すぎ、数年で消えた
たまにラジオで社長の話を聞くけど、アホなの?と思ってしまう >>682
( ´D`)ノ<京大落ち京都なんちゃらかんちゃら大学入学卒。 魁力屋なんて10年くらいの歴史しかないのに
看板で京都北白川の名前を必死に売り込んでるのな >>631
花月は無意味に種類を増やしてから味が一気に落ちたんじゃなかったかな >>646
一作より天下一品のが美味いよね
真似たラーメンだけど >>687
全く同じ感想
多分、カンスイが問題なんだろう >>1
一蘭とスガキヤは不味いだろう
王将のとんこつのが美味いわ そうだな、天下一品だったら神座の方が全然美味いな。品格もあるし >>550
一応坂内食堂もチェーン店なのか
喜多方の本店でスキーの後に食べに行って肉ソバ美味かった
地元のチェーン店は全然うまくなかったな >>695
ここ5、6年ぐらいでいきなり宮崎発祥を自称して、全国展開始めた。 暖簾分けなのにフランチャイズチェーンに負けてる店って終わってるよなw 一欄…
昔々北九州で食べた時は旨かった、去年大阪で食べた際、辛さだけが残り替え玉どころか残して出てきた
価格は1,000円くらい、味が変わったのか、以前の印象が間違っているのか、不思議なラーメンだった 一蘭に行ってみたかったけど地元にも近隣の県にもないから
東京に行った時に上野駅の所にある店に入って初めて食ったけど期待したほど美味しいとは思わなかった
しかも値段が高い
初めてだったから注文用紙の項目は全部普通?の所に○つけて出したけどとにかく味が薄い
でも通販で土産用のやつを買って自宅で作り方通りに作ったらすげー美味しかった
土産用の方が美味いのは珍しいパターンだと思う >>556
うまいけど、ちゃんとしたタンメン出すところは
横浜でも少ない
たぶんチャンポン辺りと同じ 今だからこそ、びっくりラーメン復活を熱望するけどな。不味いけど安いから行列できて飲食業界浮上の起爆剤になると思う。チャーライとか需要あるだろ >>703
好みに差はあるとは言え流石にそれは無いわ
お前値段がもろに味の評価につながるタイプだろ 8番らーめんは関東では知名度ゼロに近い
昔は埼玉や都下のショッピングモールに出店してたんだが 最近「ゆで太郎」の冷たい蕎麦や
「丸亀」や「はなまる」の冷たいうどんを食う頻度が増えて
ラーメン自体食う頻度が減った 一蘭人生経験としてこの前ついに行ったわ
味を自分好みに細かく設定できるからこその美味しいと感じる人が多いんだろうなと納得できる
そもそもラーメン食べないし店の閉鎖的な感じが苦手でもう行かないがあそこまで客に合わせるサービスは素直に尊敬する >>629
好きなラーメンは?と聞かれると「アッサリしょうゆ系」と答えるのに何故か無性に食いたくなるのは天一のこってりw >>701
なるほど
たまたまハズレじゃ無かったのか
二度と入ることはなさそうだ
ありがとう ラーメンとか年に数回食べるだけ
それもちょっと小腹すいたときだけ
わざわざ外では食べない くるまやは店舗によって味のブレがむちゃくちゃあるし、同じ店舗でも調理人によってすんごい振れる。
ブランドに対する安心感はないな。チャレンジャブルで面白いとは思うが。 @阿夫利
A光麺
B8番
Cスガキヤ
Dかむくら
E魁力屋
F来来亭
Gくるまやラーメン
H一蘭
I百舌 不味い店のランキングを頼む。
おれは天一が一番まずいと思う >>740
でもこの10年くらいで調子に乗って値上げした店も多いんだよな 意識高い系ラーメンってなんでみんなテンガロンハットみたいな器使ってんの? 一蘭って とんこつラーメンに砂糖を大量に入れた奴だろ
味覚音痴 かむくらだけはダメ。
すき焼きの残り汁で〆の麺茹でただけの味。 タンメンのトナリと台湾ラーメンの味仙はランキング入りだろ! >>634
都岡あたりで食べた魁力屋はしょっばかったな。来来亭も似たようなもんかと思ったらこっちは美味かった 地方限定で悪いが
静岡県の浜松市にある
麺屋はやたろうの黒旨が実は一番好き
是非みんなに食べてもらいたい どのチェーン店が一番になっても、日清のカップヌードルには敵わない事実。 >>738
丸亀もいろいろ言う人がいるが
あの値段であの味は驚異的だよなあ
ってか丸亀っぽいうどん屋は全部美味しい
大したものだよ最近は
ガストでも美味しいもの >>735
8番ラーメンって要は日本海側の幸楽苑だからね
オレは醤油ラーメンを幸楽苑と8番のもの2つだされたら区別つかない >>471
その後輩3日後の夜どしゃぶりのなか天一行ってこってり啜ってるよ とんこつ系だったら「哲麺」が一番おいしいと思うけどな
味噌だったら伝丸とか田所とか小林屋とかいくらでもあるだろ
家系だったら無数にありすぎてどれがベストとか言えない ラーメンオタクのお前らと世間一般の美味いは違うって事やな。 >>154
くるまやは関西以西に店が無いし、スガキヤは中部・近畿がメインで関東以東に店が無いんだよな。
全国津々浦々に店があるラーメンチェーンは存在しないよね。
「くるまやなんて知らない」「スガキヤ何それ」って人も多いから話が噛み合わない。
県内に1軒とかだとその地域の全員が食べてるはずもないし、地元のローカルチェーンに負ける。
進出しても結局閉店したチェーンも多い。 むつみやは月形本店は本当に美味しかった
チェーン展開して失敗したな、味が違いすぎる、不味すぎた
あと、月形本店はさすがに人がいなくて無理があっただろう
あの味で札幌本店を構えれば成功したと思う >>766
俺も同感ww
店内の寸胴見てゲロはきそうになった
あれをミキサーで粉砕し入れてるんやで >1位に輝いたのは「一蘭」となっています
冗談でしょ?
仮に500円でも食べに行かない味なんだけど、
やっぱ、自分の味覚が特殊なのかな・・・ 今まで喰った不味い店のラーメンといえば、家系なんとかのラーメンかなあ
あと渋谷で吞んだ後になんとなく入った油ギトギトの札幌ラーメン
俺はラーメンなら基本なんでも好きなんだが信じられないくらい不味かった 日高屋はラーメン屋ではない。喫煙所だ。
タバコをすう人にとっては日高屋が一番だろ >>738
たまに行くけどゆで太郎はマジで酷いな。ほんと安いのとトッピング券持ってるやつがいるから行くけど スガキヤのラーメン330円か
めっちゃ値上げしてるやん >>723
一蘭はスーパーや店頭で売ってる、お持ち帰りのを自宅で作った方が
一番美味いというは結構前から言われてるw チェーン店ではないが 名古屋で担々麺なら黙って 桂花 ( 某チェーン店とたまたま同名 )。
検索して行く価値あり 逸脱スイマセン >>595
大健闘だとは思うが
天○一品が2位の時点でお察しではある
旨いかもしれんが、2位はないと思う
ま、スガキヤの台湾ラーメンはうまいよ >>791
味奈登庵はどう?
横浜だと味奈登庵>ゆで太郎なんだが 俺んちはチャリで15分圏内に
青葉、やすべえ、町田商店、くるまや、日高屋に加えて
名店のべんてんと井の庄がある。ええやろ 山岡家 辛味噌つけ麺 味濃いめ油なし麺普通中盛、は味覚がおかしくなったと思う味だが月1 一蘭が1番うまいというのは、なんか恥ずかしいけど定期的に食べたくなる。 とんこつラーメンなんて作ってる所みたらグロすぎて食えないけどな目玉と脳がついた豚の頭が血まみれで煮込まれてるんだから 東京に進出したばかりの頃の山頭火は結構美味いなと思ったけどな。
横濱家本店の角煮ラーメンが復活してくれたらまた通うのだがな。 >>800
富士そばの煮干しラーメンは美味いんだけど
チャーシューがしょぼいのが残念 >>794
それ特盛の値段だろ?
俺が食ってた頃は190円だった >>572
埼玉とか関東の外れに点在してる
昔たくさんあった道産子がすっかり無くなったな >>786
味覚が特殊とか言わない方が良いよ。
他の地域や他人の味覚を『冗談』って言えるのは、ものすごく育ちが悪そうに見えますよ。 >>697
そんな高級な材料は使えないですよ〜wと
地元テレビの問いに笑いながら答えてたぞ
ちなみにスガキヤのスープなんだがトンコツに魚粉
を入れるスープのパイオニアだったりする
意外でしょ? 山岡屋、来来亭、がち不味い
濃い味、美味しいは馬鹿解ってない >>684
北陸と愛知、長野、岡山にしかないからな 旨いラーメンショップがあったのだが
店長が変わって激マズになって行かなくなった >>802
相州そばの方が好き
とは言えミナトアンは便利なのでたまに食べる 青葉がミシュランに載ったといので相模原店に行ったんだけど
極普通の醤油ラーメンだったぞ。
うまくはない。まずくもない。ただただ高い。 喜多方坂内が一番好きだけど、巣ごもりで久々喰いたいなあってなったのは天一 なんかくるまやラーメンが食べたくなってきた
昔一度食べたことがあるけど、特に印象に残ってないな
うまくなったのかな かつてあった
ぎょうざの満州の、ネギ味噌ラーメンは美味かったわ ゲテモノランキングかな?
1位 一蘭 砂糖入りとんこつラーメン
2位 天下 クリームシチューラーメン
3位 スガ インスタントラーメン >>600
コスパはよく分かるけど
このスレのお題が味だから
コスパは関係ない気がする 天一そんなに旨いと思わないんだが、たまに食いたくなる時ある 8番とか聞いたこともねえと思ったら北陸の4県と愛知と岡山しか国内展開してないな 金沢に仕事で一時住んでたときは8番らーめんよく行ってたな〜
あとくるまやのデラックスもよく食ったww ラーメンにご飯おかわり自由とか出してる店があるけど
不味いラーメン出してるのを宣伝してるようなもんだと思うわ 一蘭とスガキヤってチェーン店ていうほど展開してるか?
全部直営だろ? >>812
さすがにあれは存在出来てた方がおかしいものw しかも全国チェーン展開初めた当初から
この記事のランキングに乗ってるのも絶対に嘘としか思えん
どうしても餃子とか色んなもんをそれなりの値段で腹に入れたいやつが行く店だろ 8番ラーメンでいいんじゃないか
全国チェーンでうまい店無い印象 全く納得いかねー1〜3位だなw
スガキヤなんかありゃ味より安さと、ソフトクリームと一緒に食ったりする駄菓子屋感覚だろ。 ラーメン食いたくなってきた
昼飯はマルタイ棒ラーメンにするか >>810
体調や気分によって、食べたいラーメンが変わるんよね。
上でも書いたけど、無鉄砲や天一を食べたくなる時もある(笑) チェーンていっても地域によって違ってくるだろ
また、局所的に限定してチェーン展開してる店とかもあるし
まあ首都圏在住の俺としては、とりあえず4店あげとく
ただ、それぞれ旨いし、TPOによってどれが食いたい気分なのかとかあるし、
はっきり順位付けはできないのでとりあえず羅列しておく
・ラーメンショップ(ニューラーメンショップ、青木亭含む)
・くるまや
・珍来
・手もみラーメン福しん(池袋界隈に多い)
・桂花ラーメン(都心と熊本のみ)
ちなみに一蘭はマズくもないが、女性にもウケがいいようにか、博多ラーメン特有の
獣臭さがだいぶ消されていてマイルドになっており、本場博多とんこつラーメン好きと
しては物足りない うまいラーメンのチェーン店縛りだから
値段関係なくするとAFURIかな
神奈川淡麗系は全国の人に一度食べて欲しい チェーンのラーメン屋自体ほぼ行かんがその中で無理矢理選べといわれたらまあ一蘭にするかもしれん 俺、汗っかきだからこの時期からラーメンを食べないんだよ。
外出してる時に服がビッショリ濡れるのが嫌だから。
つけ麺か冷たい蕎麦か冷たいうどん限定になる。
そうめん屋チェーンが無いのが不思議 >>575
天一とココイチはたまに無性に食べたくなって、いざ食べるとしばらくいいやってなる
年に4回くらい発情する >>314
昔のラーメンショップの旨さは今でも忘れない >>823
育ちは悪くないけど、冗談かと思える程、
自分の中で世間との味覚の乖離が激しいランキング内容ってこと。
それくらい、自分の中ではあり得ない衝撃的なランキング。
一蘭はかなり不味い。 AFURIは上級国民専用ラーメンだから、お前らみたいな貧乏人が食っちゃだめだよ >>136
肉そば以外普通やけど肉そばはラーメンの到達点やと思っとる くるまや。さらしネギとチャーシユウ3枚トッピング
あと野菜炒め定食もうまい。店舗にもよるけど。
家系は使っている海苔でレベルがわかる。 >>43
リンガーハットって...
九州でちゃんぽん食ったら衝撃受けるぞ 久留米に住んでた時分、福岡に出た時たまに一蘭食べたけど別に美味しいと思わなかったなあ。 8番はいつも犀川大橋の傍の店で食っていたな。
炒飯メインでラーメンはスープ代わりだ。
桂花はあまりインパクトの無いラーメンだな。熊本ラーメンだっけ。
入った店が外れだったのかな。 神戸や福岡にも住んだが向こうのラーメンはしばらくすると飽きた
地元と出汁の取り方が違うから子供の頃食べた相性な気がする >>862
神奈川淡麗系のズンドバーはたいしてうまくねえよ。
七沢温泉に行くと他に店がないからたまに食べるけど
むしろ平塚のラオシャンをみなさんに紹介したい。 坂内食堂が好きなんだけど店が減っていってるんだよな >>872
正直近所の650円ラーメンのが美味い
とはいえ比較対象がチェーンのみである以上まずいラーメンの中で争ってるだけだしな… >>69
某YouTuberが時々歌ってて知ったw >>872
まぁ人には言わない方がいいんじゃないかな。ここだから良いけど(笑) スガキヤはここ5年くらいで一気に来てるな
名古屋に10年くらい前にいたけどその時はまるで存在感無かったぞw 北九州の商店街にあるの本店だっけ?
美味しくなかったな。うまかっちゃんを辛くしたが美味しい 天下一品なんて、あんな激マズラーメンをよく食えるな。あっさりでもこってりしてるし。
日高屋は近くにできすぎ。近くに4店舗もある。蒙古タンメン中本は食べてみたい。
カップラーメンは食べたことがあるが、美味かった。意外にもなりたけが入っていないな。
無茶苦茶混んでいるのにな。チェーン店といっても店舗数が少ないからか? スガキヤで食うのはラーメンではない
あれはスガキヤという食べ物だ >>843
北海道民や田舎からするとここに乗ってるランキング殆ど知らんよw>>550
山岡家だけだな。あとかなり昔になくなったけどくるまや。あとどさんこなのに北海道には無いw
人口分布範囲が多いとこにあるチェーン店が強いだけなんじゃね? 千成ってまだあるの?
学生時代によく食ってたけど
久しぶりに大学の近く行ったら無くなってた スガキヤは小学生の時よく行ったなぁ。
撤退してなくなったから悲しい。
天下一品は好きだけど高いからあまり行かない。
消去法で結局横綱ラーメン。 魅力屋って京都ラーメンを60点で作ったかのようなラーメンだった記憶が >>882
本場の味は知らないけど、昔のリンガーハットはコスパ最強だった
今は最悪すぎて近寄りすらしなけど とんこつって豚の脳味噌が溶けてるの?
それ聞いてから食べれなくなった。 >>859
桂花は味が滅茶苦茶落ちて別物になったから何年も行ってないけど少しは復活したのかね >>1
広島のチェーン店だと、「うどんと和菓子 ちから」のラーメンだな。
チェーン店では「ちから」が一番。
チェーン店では、他に「我馬」「ばり馬」「讃岐屋」も美味いけどさ。 >>896
確かにね。
同じチェーン店なら山頭火とかランクインしても良さそうなのんだけどね
まあ、味覚はひとそれぞなんだと改めて・・・
>>899
ん? 5chってそういう場所でしょ
変にすましてるあなたの方が変だよw
しかも、こんな内容で バーミヤンやユーリンチーや水餃子は結構おいしいけど
ラーメンだけは激マズなんだよな >>915
北海道で一番食べられてるラーメンは山岡家
これは絶対に間違いない >>882
長崎でタクシーに乗って美味いちゃんぽん屋って言うとリンガーハットで降ろされるって聞いたな 一蘭ってそこらじゅうで見る気がしてたけど、80店しかなかったのか
意外と少ないんだな >>1
> カウンター席が板で区切られていて、隣の人を気にせず食べられる気配りもうれしいポイントです。味に集中できるようにと、調理場とものれんで区切る徹底ぶりには驚かされます。
↑さすがにウソ。混雑時にバラで座ってもらい、また会話で長居されないための工夫。回転率を上げるため。
もしもホントに味に集中させようと気づかいしてくれる企業なら…
・従業員に『しあわせ〜』『しあわせを〜』なんて挨拶を大声で言うことを強いることはしない。
違和感バリバリ。気になって気になってでまったく味に集中できない。
・独自ルールの由来などの妙な能書きを壁のアチコチやら箸入れに書かない。
「知ったことか」としか思わないネタ書かれても当惑する。押し付けがましい。
ヘンな独自システムばかりが目立ち、気になって味に集中できない。
秘伝のタレとか標準量だとまるでたいしたことない。邪魔。俺は無くて良い派。
味を変えたい人のために入れ放題で各ブースに置いとけ。
高菜やゴマや紅生姜もな。
ラーメンの基本としてはせっかくウマいのにいろいろあってマズい印象の店。 昔は 個人店>チェーン店 みたいな安直なイメージだったけど一周してチェーン店の方が好きになった
根拠不明の強気の値段設定、少ない量、貧相なメニュー選択肢、押し付けがましい独自ルール、上から目線、当たり外れは前提で。
そういえば横綱でマイナス要素無いじゃんって思ったら当たり外れの差の激しい個人店よりチェーン店の方がよくね?て事に気付いた そもそもチェーン店って定義があいまいすぎる
セントラルキッチンでFC展開やってるとか定義がないと >>936
また忘れてた。柚子とか入ってるんだっけか。
見た目よりあっさりしてて好きだったな。 ラーヲタのランキングなんて正直アテにならないよ
結局のところ幸楽苑が集客ダントツだろ。 ラーメンを晩飯にしようなんて思わない
昼食やおやつだから、日高屋幸楽苑の醤油ラーメン一杯でいいのよ
感銘を受けるような美味さも必要はない 夏の山岡屋周辺って凄い匂いするよな
文句言われないんだろうか? >>883
そら、とんこつ発祥である豚骨の出汁やコクがたっぷりの久留米ラーメンを
普段から食ってたら、出汁のないとんこつラーメンなんか、全然不味いわなw 全然多く行ったことないけど、
山岡家ってラーメン屋はあいしくて感動した 中本はあかんの?
店によって味のバラつきが
有るのが残念なんだけど
全国展開も真近だろ >>943
業務用ラーメンだけど最近の業務用は下手なラーメン屋よりうまいからな 中本は中毒性が半端ない
食うと痔持ちの俺は尻が痛くてもう二度と行かねー!となるのに一週間もしたらまた食いたくなる >>924
確かに20年くらい前に黄金期築いて、店舗数増やして失敗したっぽい
柏とかにもあったんだが潰れた >>938
俺も好きだぞ。チェーン店の割には結構美味いと思う。 スガキヤは、一番うまいとかそういう話をする店じゃないから >>926
店舗数に比例してんじゃない
山頭火は東京と北海道だけのローカル店だし
キアヌ・リーブスのめちゃ推しなのにな スガキヤは断トツでワースト1位
あれが旨いって人はどんな舌してんの? ある程度のエリアで展開しているチェーンだけにしないとスガキヤなんてローカルだろ スガキヤは旨いとか不味いとかじゃない、とりあえず感
ただ最近量が少なくて追加でタコ焼きとか食いたくなる >>926
山頭火って内輪揉めした事があるのだっけ。
あと塩ラーメンで美味いなと思ったのががんこラーメンだっけ?
もうとうに無くなっているが。 近所の来来亭は声出しばかりに気が行き過ぎてて
麺がほどけてない塊みたいな状態で出てきてから行かなくなったな
声なんていいからラーメンをまずちゃんと作ってくれ >>8
うまかっちゃんにカツオのたたきの血合い部分入れて
水を300ml追加すると
不思議とスガキヤラーメン風になるよ ラーメン屋って出自が屋台だったりして、反社ってかヤクザとつながりで大きくなってきたややこしいところも多いからね
筑豊とか、大阪の南の方とか、埼玉の東の方とかw >>958
違う店入ってみたらいつものお店と全然違くてびっくりしたのよ
で、また他の店いったらまた違う
なんだろあれ?w 北陸行った時に見かけた8番らーめんはチェーンとしてはかなり良かった
関東には無いんだよねえ この時期はラオシャンもいいと思うけどラーメンという分類に入るのか微妙
わかめスープに温かい素麺を入れたような味なんだ。神奈川県民というか湘南の民にしか分からないと思う 一蘭は店によって味が違うからな
本店のは間違いなく上手い 最寄りのラーメンショップは明らかに元ド素人のおばちゃん三人でやってる
本部からスープとか最低限度の水準は確保させてもらってるんだろうけど毎回波があるw
おばちゃん達も潔くラーメン職人みたいな態度じゃなしに「まかない食べさせる店」みたいな雰囲気で逆にあり
ラーメンなんてそんなもんでええわって思わせてくれる >>972
当たり外れある
スープも結構違う
薄すぎたり濃すぎたりバラバラ >>921
リンガーは論外だな
長崎と井手(佐賀)と天草(熊本)が3大ちゃんぽん言われてるが1番美味いのは天草 天一はこってり過ぎなので、風邪をひいたときだけ食べる >>981
満洲は安くていいよな
やみつき丼大好き 近所の中華屋はニラ餃子が宇宙一美味かった
その美味いニラともやしとひき肉を炒めた奴が
山盛り乗ったスタミナラーメン!
何故あの店主は麺茹でるのだけ下手だったんだろうか?
水餃子も美味しかったのに 一蘭のラーメンと山岡家のラーメンは
ゲロしたくなるからいやだ とんこつなら
一風堂よりばりきやの方がマシだな
一風堂は、とんこつで気取るなアホといいたい このスレッドは1000を超えました。
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