【食】最高の「市販のカレールウ」をみんなで決めよう！みんなのオススメをおしえて！ [みなみ★]
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10/15(木) 12:10
https://news.yahoo.co.jp/articles/28d2984d27710d6137ad8b90880353ba10e6d197
家で作るカレーって、結構個性が出ますよね。自分でスパイスを調合するのもはやっています。しかし、そこまでしなくても、市販のカレールウには商品それぞれの特徴があります。カレーを作るときはこのルウを使う！ と決めている人も多いと思います。
【画像：ランキング10位〜1位を見る】
それでは、代表的な「市販のカレールウ」を紹介していきます。
●ハウス食品：ザ・カリー
ハウスにおける、カレーの最高峰といわれる本格派。「特製ルウ」と「別添ブイヨンペースト」が入っており、香味野菜と赤ワイン、フルーツやブイヨンの滋味を堪能できます。ラインアップは甘口・中辛・辛口。
●ハウス食品：ジャワカレー
香辛料のさわやかな辛さと香りに、ローストオニオンが深いコクを添えています。ラインアップは甘口・中辛・辛口・スパイシーブレンド・キーマカレー中辛・塩分ひかえめ（25%オフ）中辛と、幅広く用意されています。
●ハウス食品：バーモントカレー
りんごと蜂蜜、乳製品を使用したまろやかな味で、辛いものが苦手な子どもから大人まで食べやすいカレーです。こだわりは、100％国産品のりんごを使用していること。ラインアップは甘口・中辛・辛口となっています。
●ハウス食品：海の幸カレー
香り豊かなスパイス、魚介のエキスを生かした「専用ルウ」と、別添「ミックススパイス」が入っており、本格的なシーフードカレーを家庭で作れます。ラインアップは中辛のみ。
●ハウス食品：こくまろカレー
「あめ色玉ねぎのコクのルウ」と「生クリームのまろやかルウ」、2種類のカレールウをブレンドすることにより、生まれたコクが魅力。スパイシーさ・うまみ・甘味といった、バリエーション豊かな味を楽しめます。ラインアップは甘口・中辛・辛口。
●ハウス食品：印度カレー
以下ソースで >>317
もちろん家族で食べるんだけど
ジャワカレー辛口はカレーうどんに最適で、家族もそれは納得してくれていて
カレーライスは怒りながら食べるものの、次の日のカレーうどんは喜んでいる >>440
もう少しでウンコの話になるから待ってろ ジャワとバーモントのブレンド。
隠し味にニンニク、チョコレート、バター(´・ω・`) 牛スジとろとろってのが食べたくなってきた。
さすがに黒いのがいいな ジャワの中辛で土日やってみようかな 野菜と冷凍した肉は５０度洗い、山田工業所の中華鍋で炒め圧力鍋でシコシコ１分
火を止めてカレールー（蓋をした場合なのでカレー粉をもうひとかけら）を混ぜて出来上がり。 ゴールデンカレーはうまいけどZEPPINの方が癖が強くて好き >>443
それは君が手抜きカレーの味しか知らないか、料理をしないからだろう ルーをブレンドするのは絶対に不味くしてると思う
大鍋でまとめて作ることの方が大事 >>450
バーモンド＆ジャワってのは十数年前にテレビでも紹介してたな
今思うとあれはハウスの提供番組だったのかもしれない 貴様のルゥで美味しくなったのではない
飴色になるまで炒めたタマネギのおかげだということを忘れるなよ >>397
これ知らんかった
こくまろが安いって勘違いしてたのかも コストかけてない上に量まで少なかったんだな どうしてもLEEが食べたいときは、
ふつーのカレーに小瓶で市販されているハラペーニョを好きなだけふりかければいい。 家庭用のルーは、あの脂 ラードなの？あれがダメなんだよな…口の中に残って。気持ち悪くなる。 バーモント勧めてるやつ間違いなく味覚障害
だしの入ってない味噌汁食べてる感覚
小学生の頃のキャンプファイア思い出すくらい酷い味付けw
とにかくマズイ
家庭用の作るカレーはどれもマズイ
ただその中でもバーモントは群を抜いてマズイ >>24
ルー入れる直前に自分でやれば良いだけだよ ステルスする気がないステマ記事。もはやダイレクトな広告。 まぁ色々あるだろうが
煮込むときにローリエ一枚入れるとだいぶ違う。 カレーの辛味のもとみたいな振りかけるパウダーみたいなのスーパーに売ってるじゃない？
スパイシー好きな人はそれを家庭のカレーに振りかけて食べればいいんじゃない？
そうすればバーモンド好きなお子と仲良く同じカレーが食べられるし手間が省けて奥さまもニッコリ
その夜の夫婦生活もちょっとサービスしてくれるかもしれない アパカレー
ゴーゴーカレー
チャンピオンカレー
金沢三大カレーな 金のある時はディナーとジャワを半々ずつ
節約したいときはジャワとバーモントを半々ずつ >>448
料理って科学だなと再確認
飴色玉ねぎとか凝ってた時期あったけど中辛が好みなのに甘くなっちゃって甘いカレー嫌いだから時間の無駄だと判断したけど
辛口にすればよかったんだｗ
しかも銘柄によって辛口でも辛さが違うことも今日知った >>474
バーモンドが入っていないカレーなんてカレーでは無い >>474
バーモンドのスパイスは「温かい家庭」なんだよ
それがバーモンドをおいしくしている
あなたは、あまりいい家庭で幼少期をすごせなかったんだね >>481
>煮込むときにローリエ一枚入れるとだいぶ違う。
オリーブオイルで玉ねぎなど炒めればいいんでないの？ うちそうしてる。 >>486
玉ねぎ飴色はメイラード反応だから
だったら圧力鍋で調理したら？って。
炒めなくても超楽勝になったｗ ＬＥＥの５倍のルーがうまかったなぁ！いっとき売ってた 別に
身体1つ
そんなに多くの人とも付き合える訳でもなけりゃ
別に若くもないので ベル食品の箱入りの方の「スープカレーの作り方」濃厚エビ
魚介系カレーならこれ >>481
「月桂樹は日本でも育てられるよ、料理にも使えるし」って教えられたんでうちの庭に苗を植えてみたら、どえらい成長っぷりで親に怒られた。
まぁ煮込み料理に重宝がられてますが。 >>1
これはニュースですか？
ここはお前のツイッターじゃねよクソ立て子 >>1
ゴールデンカレーとジャワカレーの中辛を半々で >>4
カレー味のウンコを排泄出来るのなら
その方の口腔、食道、胃、腸は
素晴らしい環境にあるはず
サンマの腸よりもはるかに安全な食べ物だ ゴールデン辛口にハヤシライスのルーを加えているわ。
ゴールデン２にハヤシ１ぐらい、肉はビーフがいい。 >>487
カレーにチョコとかインスタントコーヒーいれるとコクが出るとか言うしねえ
スパイスはもともと単独より複数入れる方が相互関係で味が深くなるし
ひとりより友達といたほうが人格に深みが出るのと同じなのかな？ ジャワかなあ
スパイスから合わせることも多いけど、市販の欧風ならジャワ >>496
圧力鍋持ってないけど
とりあえずレンチンして時短しようと思う >>1
全部ハウスかよ。
一般的な喫茶店のカレーの作り方教えてください。 >>510
うちは隠し味にコーヒーとウスターソース 基本はクセが無い方が良い
1に挙げられてるメジャーどころで良い
個人的にはバーモンドに1票
そこから各々加えたら良い 一つのメーカーから好みに合わせて複数の出てるのにNo.1も何もないと思うんだがなぁｗ >>502
カレーに日本酒なんてなかなか料理上手な人なんだなと思って読み返したら明日眼鏡買いに行こうと思った ジャワって翌日になるとあの爽やかな辛さが薄れてマイルドになるのが勿体ない 昔ギャル曽根がウルルン滞在記で
滞在先の家でカレー作ってた
大量のゴールデンカレー使ってた
みんな美味しい言ってた ハチ食品のカレーがないじゃん
あれが一番業務用でつかわれてるんだぞ タマネギは、レンチンが一番コクが出るってさ。
長時間炒め派涙目 初めて食べたプレミアム熟カレーにはビビった。くそマズかった。
やっぱジャワかゴールデンだわ。 >>521
香りタイプのガラムマサラを買っておくと良いよ カレーに適当なものぶっ混んで隠し味とか言う奴はバカでしょ 玉葱極薄切りと豆板醤を和えただけのなんちゃってアチャールを添えて。 レトルトだとハウスのカリー屋カレーがうまい
これよりうまいのはもちろんいっぱいあるけどこのカレーはだいたい80円くらいで買えてコスパいい >>494
意味わからん
市販ならアナンのカレーパウダー以外はマズイ
特にその中でもバーモントは抜きん出てマズイわ ココ一番好きなんだけどあの味出すにはやはりハウスですか？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
