>>389
中国系はどこの系統の連中入れるかで変わってくる。自分は香港脱出してくる香港系を受け入れたらいいと思ってる。中華料理も本当の本場は台湾と香港、これは内戦や文革で一流の料理人が台湾や香港に逃げてしまったから。大陸はいまでも二流三流しか残ってないんだわ。