肉汁うどんももともと「うどん」で特に名前無かった気がするわ
ひもかわうどん、川幅うどん、おっ切り込み、にぼうとう、ずりあげうどんは言ってた気がする
冷や汁そうめんやすったてって言ってるやつも「ひやっちる」だったな