【食】一番好きな「おでんの具」結果発表! 人気の「たまご」「ちくわぶ」を抑えた1位は?★2 [みなみ★]
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期間は2020年11月3日から12月3日で
12/2(水) 18:05
https://news.yahoo.co.jp/articles/34cf939c7ff61016c23e4431fbc25e51c7e60f3f
寒くなると無性に食べたくなる冬の味覚、おでん。最近はコンビニおでんも充実しており、誰でも手軽に本格的な味を楽しめるようになりました。
【画像:ランキング10位〜1位を見る】
おでんの具材は地域によって大きく違い、ご当地ならではの変わり種もあります。そこで今回、ねとらぼ調査隊では「『おでんの具』“最強”を決めよう! あなたが一番好きなおでん種はどれ?」と題して、アンケートを実施しました。
投票対象は大根やたまご、ちくわなど、編集部で選んだ定番の具材23種類。投票期間は2020年11月3日から12月3日で、得票総数は339票でした。それでは、アンケート結果を見ていきましょう!
(調査期間、2020年11月3日〜12月2日 有効回答数、339票 質問、あなたが一番好きなおでん種はどれ?)
●第3位 たまご
第3位にランクインしたのは、たまご。得票数は48票で、全体の14.2%を占めました。ダシを吸って茶色に変わった姿は、見るだけでテンションが上がります。半熟たまごやたまご巾着、調味料で味変など、色々なアレンジを楽しめるのも良いですよね。
●第2位 ちくわぶ
第2位に入ったのは、関東風おでんの定番ネタのちくわぶ。得票数は52票(全体の15.3%)でした。あの独特のモチモチ食感は、一度味わうと病みつきになりますよね。ダシを吸い過ぎてグデングデンになった状態も、また違った魅力があってクセになります。
以下ソースで
★1 2020/12/02(水) 18:49:53.32
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1606902593/-100 しかしおでんの基本は大根卵こんにゃくなのに
こんにゃく低迷してるなジャガイモなんてわけわからんネタにまで負けてるじゃん ちくわぶって誰が考えたんだろうな
名前もおかしいし
食べたい理由もない 串に三種類刺してカラシ塗りたくって絵になるものが目で旨い 毎年恒例だなこのスレ
そして ちくわぶ賛否になるのも毎年恒例w
俺も福岡だから、ちくわぶなんて見たこともない
個人的に近年は、ロールキャベツが一番いい 具より出汁の方が重要やろ。
白味噌おでん食った事有るか? 東西問わず人気なら大根だろうな
ちくわぶは関東だし
コロとかモツ系は関西だし 50年生きて来たが、ちくわぶを初めて知ったわ
このランクって事は俺が知らなかっただけか ざっと見た限りこんにゃくの人気がやっぱすごいな
こんにゃくの一つの美味しい食べ方だもんな ちくわぶはこれマジで?
普通大根1位卵2位だろ
ちくわとかこんにゃくとか他のネタ来るにしてもちくわぶはないわ >>9
ロールキャベツとか
他所の国から皇帝が来ちゃった感 >>1
なんで関西に認知されてないちくわぶが二位? 博多おでんと長崎おでんの違いがよくわからない
両方スープはお出汁が効いた超塩分控えめな感じはわかる おでんに入ってる大根はあんなにイイ女なのに
他の料理で見かける大根はブス ちくわぶなんて不味い物何で入れるんだろうと思うけど
関東には好きなやついるんだよなw
関東土人とは、わかり合えないわけだわw >>21
ちくわぶ美味しかったら
料理いらねーよな
チューブから吸ってろみたいな 関西人に教えたるわ、ちくわぶってすいとんみたいなやつや 納豆と同じで数年後ちくわぶ好きやでって
関西人普通に居るんだろうなw 知ってるけど・・・
ちくわぶって言うのは、たぶん、3日位で
三晩越して、三回火を消した鍋に在った食材が良い。
味が染みてないうどんを生で喰って旨いか?
あれは、粘土なんだよ。 コンニャク シラタキ
大根
タコ
ちくわぶ
黒はんぺん
魚河岸揚げ ◯◯は知らん、ってのはなんの自慢にもならない恥ずかしいことなのに、
堂々と語れるの凄いと思う >>34
豚汁に入ってる時は滅茶苦茶エロい女やったで お前らちくわぶバカにするなよ
一生ちくわぶ食えなくなるぞ >>29
皇帝かぁ?
業スー辺りの冷凍もんじゃ、さして・・・ 今日のおでん四天王会議
大根「ちくわぶがやられたようだな」
たまご「やつは四天王でも最弱」
もちきんちゃく「四天王の面汚しめ!」
はんぺん「ちくわぶ??ってなんだよ!」 ちくわぶ
名前からして竹輪の代用品
穢土らしい貧しい食べ物 がんもとさつま揚げも好き
あとは基本の玉子、大根、こんにゃく
はんぺんのおいしさは正直よく分からない( ´△`;)
ちくわぶも多分好みじゃない 順位 項目名 票数
1 大根 78
2 ちくわぶ 52
3 たまご 48
4 牛すじ 26
5 もち巾着 17
6 じゃがいも 13
6 厚揚げ豆腐 13
8 がんもどき 10
8 ちくわ 10
8 こんにゃく 10
8 はんぺん 10 コンビニのおでんにもちくわはあってもちくわぶはなかったな
袋入りで売ってるのにもちくわは入ってるがちくわぶはない >>1
生まれてからずっと東京に住んでる俺からしても、最近の安いちくわぶはあんまり上手くはねえぞ。安いのは煮崩れしないように改質しているから味染みが悪い。良いちくわぶは煮崩れするから調理が難しいが美味い。出汁の素の味を楽しむには最適。関西の人が不味いって言うのはコレが原因。 >>41
うまいよね。
未だに、CMの千葉繁の声が耳に残ってるw >>23
揚げ物が入ってるから出汁が出てダイコンやちくわぶ、玉子にしみこむ
おでんの本筋だよな おでんはご飯のおかずにならないって言ってんのは関西圏か? 大阪人が「おでんといえばキムチやろ」と熱弁を振るうのを聞いて、異文化を理解するのは難しいと思った
もちろん添え物としてでなくキムチをおでんの具として鍋に入れるそうだが、それはおでんじゃなくキムチ鍋だろう インスタントラーメンとかこういう貧乏飯になるとスレの伸びが異様に早いよねw 三品だけでおでんを作るとしたら
大根
手羽元
厚揚げ
だけでいい ぐでんぐでんのちくわぶ最高
果てしなく出汁吸うからうまいよ コンビニのバイト経験して以降おでんを買わなくなった たぶんローカルだけど練り物やちくわは別寅のものを選んで買ってる 餅巾着は美味いが、味噌汁とかに餅入れるのが嫌な派は抵抗ある
和菓子のように餅は餅として食いたい、あんまんとか嫌いな人には分かるはず...
餅は好きだけど中の餅は肉かミンチに変えて欲しい ちくわぶは最後には溶けるから他の具を
食い終った後に汁一杯吸ったとこを食う >>72
コンビニおでんは長期間崩れないような工夫というか改造というか退化してるんだよな こんにゃくは結び糸こん結びしらたきと被りつつもバラけてるから仕方ないね
すき焼きやちゃんこ鍋にキムチ入れたらキムチ鍋になるようなランキングチートないし 叔父さんがラーメン屋やってて、たまに鶏ガラのスープを持ってきてくれる。
それで作るオデンはマジで旨い。
実家で鶏ガラスープのオデン作った時は片道3時間かけて食べに帰るから。 ドロッセル「ちくわぶが1位じゃないなんてインチキよ」 ちくわぶとか入ってる時点で一般層からの答えじゃないね よくあんなにアジアに広がったよなおでん、
台湾は普通にあるし、韓国中国タイ、東南アジアにもあるんだろ、何が琴線に触れたのやら >>20
俺も初めて食ったのは50過ぎてからだったわ
名前を知ってる程度で何なのかは知らんかった 女がコンビニでおでんを買うときはデカい器と汁たっぷりを要求して
はんぺん一品だけチョイス >>58
この底辺め
ま〜俺はカイザーと呼ばれるけど おでんのタマゴの黄身って加熱し過ぎてるからあんなに不味いんだろうな >>107
へー知らなかった
屋台文化と相性がいいとか? >>106
おでんが特に好きなやつは一般人とは少し違うからな ちくわぶなんて、団子だもんなw うまくねーよw
1位は不動のだいこんやねw 関西人の恥ずかしいのって、ちくわぶ叩いてるのが面白いとおもってることだな
あいつら流に言えばサブい 1位と2位がずば抜けてて大根と厚揚げ
あと牛すじ、卵、こんにゃく、丸天(練物)、ごぼう天(巻)があればOK
でも以外に美味しいのんがソーセージなんだよな ウインナー
ロールキャベツ
手羽
砂肝
うずら
この辺は何か違うよな >>107
韓国のおでんの、あのヒラヒラした串に刺してあるやつは何なんだろう。 ちくわぶw
味覚音痴のトンキン人くらいだろあんなもん喜んで喰ってんの チビ太のおでんは
こんにゃく がんもどき 鳴門巻き はんぺんは地域によって全然違うものが出てきたりする >>119
ドロッセル「あなた、そこに直りなさい」 自分の小皿に取って旨いくせに長時間存在するのが「厚揚げ」
労力小でコスパいいよな ちくわぶ入れるなんて、東日本の一部だろ?知らんけど。 大根が入ってなければ、もはやおでんではないからな
ちくわぶ?ナニソレwww >>141
というか厚揚げと練り物入れないと美味しくならんからな
大根でも >>32
なんだそれ?長崎のおでんなんて聞いたことも無いぞ
どっかでねつ造された情報だろう >>1
大根が1位なのは当たり前。
大根以外の全ての食材の出汁を
大根が一人で全て吸収している。
そもそも、おでんとは、
大根を美味しく食べるための
料理のことだ。 つまんないワンパターン関西人がワラワラわいてきてる ちくわぶ嫌いだがおでんの残り出し汁にうどん入れて食べるの好き
おんなじ小麦粉の塊でもちくわぶとうどんは違う
何が違うんだろうね? 玉子やジャガイモは汁への貢献度が
比較的に低いから練物に譲らないと >>145
小麦粉練った筒状のすいとんみたいなもんだよ 厚揚げはボリューミーで美味しい
ごぼう天や平天、ちくわなんかはこってりめ
なのであっさりめの大根やこんにゃくも必要
またちょっと違う系統からの玉子でごちそう感アップ
とかいいつつ今シーズンはまだおでん食べてないな〜 >>145
関東住みだが、スーパーにはどこでもちくわぶある。
え? 関西には無いのか? ちくわぶとかいう関西からの小麦粉業界からの刺客
関東ではあんな小麦粉の塊は食べない 関東「ちくわぶ美味い」
九州「ちくわ・・・ぶ ちくわぶ??」
九州「ぎょうざ美味い」
関東「ぎょ、ぎょうざ??」
こんな感じよね ちくわぶって全国にある食べ物なんだっけ?
東京に来て初めて食べたわ美味しかった 俺の特大ダイコンと柔らかくて噛みごたえのある玉こんが嫌いな女はいない うどん粉を硬く練り固めただけだろ、とバカにしてたチクワブは、
食べてみると案外に美味いんだな。あのダサい食感も魅力になる。 >>176
こんな奴がNIKEの動画を批判してるんやろな...... おでん種の牛すじを関東に広めたのはローソンの功績だな >>88
大根
丸天
こんにゃく
5品なら、玉子と牛すじかなぁ。 俺のインターネットデビューのプロバイダがODNだった >>96
コンビニおでんの強みは、素材ごとに下調理して店舗でおでん鍋に合わせてから別に取った出汁を加えるというチート感だよな。アレは大量生産じゃないと無理だわ。
さつま揚げとかの魚肉練り物は砂糖が結構入っているから、下茹でしてから煮ても出汁に凄く甘みが出る。自炊で美味いおでんを作るには素材を分けて最低2鍋必要なので結構大変。 >>145
>>147
ドロッセル「あなたたちの目玉はビー玉なのね。スーパーの一番目立つ所に置いてあるのに」 毎回このランキングの公表を見るけど、毎回ほぼ同じ結果何だよな
調査する意味なくねって思うよ >>175
おでんのウインナーと単に茹でたウインナーでなんも変わらんと思うんだが
てかウインナー入れると旨味の癖が強すぎておでんとしては劣化するまである >>134
>さつま揚げを薄くしたような形のオムクを長い串にクネクネと刺しています。
練り物らしい ちくわぶって関東風の象徴として無理やりゴリ推してんだろ
何も美味くないわ ちくわぶも独特のもちっとした食感のやつは美味しいと思うな
あたりはずれがでかい 最初に、おでんの味付けにオイスターソースを用いた人は天才。
誰でも簡単にうまいおでんが作れるようになった。 >>172
ちくわぶ知らない人多い
ちくわと間違えるほど知られてないよ >>169
横だけどまじでちくわぶ知らん
イメージ的には柔らかいちくわ >>154
去年イオン唐津の惣菜売り場にあった
イオン独自のおでんかね >>170
ドロッセル「鬼滅越えの人気を誇るファイアボールでさんざん取り上げたから当然の結果ね」 名古屋の味噌おでんが最強
どんな具でも同じ味になる 好き嫌いはともかくちくわぶが関東だけとかいってるのは昭和じーさんの感覚か? おでんにウインナーとか言ってるのは品の無いハゲと乞食だけだろう
あんなもんはおでんじゃなくてもいい
コスパ良くてうまいのは認めるが >>189
おでんを作る時はS&Bの粉からしを練るんだが、アレも練り方で結構辛味が変わるんだよね。失敗するとちょっと苦味を感じる事もある。 ちくわぶ美味しいのにね
馴染みがないからって排斥するのはよくない >>206
ちくわよりまずい
全然違うの
ちくわは忘れる必要がある
あんま関係ない
粘土としか言えない ちくわぶって東京とか関東にしかないと思う
イメージは粘土
どろどろしたり汁が濁る食材は苦手だ >>175
ウインナーは汁をダメにするのがなあ
おでん用ウインナー開発すべき >>169
あるけど、わざわざ入れようとは思わない。
だって練り物他にもあるし。 ちくわぶの穴にウィンナーを差し込んで、夫婦巻。
おいしいよね。 おれの股間についてるのが
ちくわぶだけど
食べてみる? >>196
練り物なのね。油揚げか何かかと思った。 ちなみにおでんのスープにはトーストを浸けて食べると旨い 初めて食ったおでんは竹輪だな
からし付けて食うのが今もいちばん旨い まぁたちくわぶなんて一部特定地域のネタを持ち上げたり。。 そもそもおでんが関東のものなのに、関東以外にちくわぶがないからどうだって言うんだろう ランキングなんて関係ねーよ
俺はコンビニで買う時は卵大根ちくわぶは絶対入れる。
普段コンビニでおでんなんか食わんけど ちくわは旨味出るがちくわぶは旨味でないからな
今の時代ではいらんわ
ちくわ食えない底辺生活保護だけだろ食ってるの >>217
ぶってぶってもっと、ぶって
ちくわぶって? 関東「ホルモンはもちろん豚肉の事」
九州「豚肉??」
九州「ホルモンは牛肉だよね」
関東「え、牛肉?」
これも差が大きい ちくわぶなんか関西どころか箱根すら越えてないローカルフードだからな ジャガイモとかタマゴは腹溜まるからなー
最初には食わんな おでんをおかずにご飯を食べるとか
機能不全家族だよ。 >>206
小麦粉を練った団子みたいなものを成型してギヤみたいにしてるだけで
味はないからな。おいしいとは思わんw >>208
そうだと思うよ、あごだしだって地元ではメジャーでも何でもないし
県産品屋とかが色々捏造している >>206
さらに横だが、竹輪よりは硬くて太い。まあ、うどんなんだけどな。 コンビニのおでんは一番うまいのはスリーエフのだった。が最近のは知らん >>182
特別美味い!って訳じゃないけど
定食に、ごはん付いてないの?って感じ >>195
肉の油凄いからな
でも絶対いれちゃうの
>>231
それいいね
出たら売れそうや >>206
イメージより硬いと思ったほうが良い。
硬いと言うか弾力あるというか、もちもちしている練り物。 関東発のローカルネタちくわぶの大躍進に大阪人がイライラしてて草
お好み焼きおでんで対抗しとけよ おでんもたまごもうまいけど、
別におでんじゃなくてもいいネタだし、
なんかこの種のランキングの上位に
入れるのは違う気がする。 >>272
ドロッセル「ちくわぶの引き立て役の牛すじは53位よ」 関西人だけどちくわぶ好きだわ
大人になって初めて食ったがあれはうまい
すり身も買えない関東の貧乏人が小麦粉で作ったうどんのちくわとか関西人はバカにするけどおれは好きだわ
うどん好きの関西人も絶対好きだと思うんだがな
売ってないし置いてないし東京嫌いな人多いから食わず嫌いなだけな気がするけど >>263
うどんも味がないが同じこと言うのか
可哀想な味覚だな ちくわぶ下茹でしないと硬いままやね
みんなちゃんと下茹でしてる? おでんは和製おでんに限る!
たまにサイレントおでんされて腹立つ!! ちくわぶ頼んだことない。@栃木
大根2・卵2・さつま揚げ・ちくわ・あつあげ・こぶ・こんにゃく・しらたき おでん一人で作ると割とコストかかるから困る
それに大根はほぼ不可能だからな >>94
あんこは和菓子として食べたいってこと?
餅は何が正解? 子供のころ食べた記憶があるんだけど
クジラのコロ
歯ごたえが、ぷにぷにしてておいしかったなぁ お一人様用に一個ずつ包装されてるの売ってほしい。パックは好きな具が選べない。だからコンビニ一択になってしまう。 焼き鳥と言えば豚バラだけど、これも関東じゃあんま食べないよね >>178
ノリもハサミもそのまま北で通じるから
オデンも同じく日本語、帰って確かめろ >>206
ラーメンに入れる鳴門巻きに似てると思うけどな食感
鳴門は彩りが目的、チクワブも似たようなモンで不味い ちくわぶの美味しさが理解できない
生煮えの小麦粉みたいなものにしか感じられない >>72
旅行で東京土着料理をわざわざ食べるのに安い店にはいる関西人少ないでしょ。 >>302
福岡県民によく突っ込んでは怒られてたネタだわ ちくわぶが2位…?
あの鍋が汚れる元凶が……??
ただの『麩』が………??? >>308
そうそう
これちゃんと火通ってるのかなと思うよね
消化能力悪い奴とかそのまま出てそう >>305
というか家庭でおでん作るときはおでんセットの練り物を買って別に買った野菜ぶち込むってやり方が基本だからな 小麦粉を練って星形に穴の空いた竹輪の形にしたのがちくわぶ
出汁を吸うとメチャウマでおでんの定番人気食材
情弱食わず嫌いの関西人は人生損してる 練り物はダシを吸う側じゃなくて出す側だからな なんか気の抜けた味になる
ダシを吸った餅巾着とか好き >>302
鳥って言ってんのになんで豚なのか、そこらへんまだ納得できていない 今は、関西ではおでんのことを「関東炊き」って言わないのかな。
それとも、別の食べ物なのか。 大根…意識高い系にこれ言っとけば通ぶれると勘違いされて1位になった、虚構の具材
出汁が美味いから美味しいと勘違いされるただの食用スポンジ 峠のドライブインで食うおでんは好き
家で食うのは嫌い >>306
うちのところじゃ関東煮って言うけどな
ちくわぶなんか知らんけど 里芋がうまい。あまり煮込むとジャガイモはグズグズに崩れていくけど、里芋はどんどん味がしみ込んでいく おでんの炭水化物勢としてはうどんよりも餅巾着よりもじゃがいもが一番好き
たまに〆にうどんを入れてくれたんだが煮足りないのかイマイチ
おでんに白飯欲しい派なので餅巾着もあんまり
まあこれは前に手作りしようとして餅がデカ過ぎたせいかもしれないw小さめのお餅でお揚げさん主体に食べるなら良いかも >>318
食えばわかるが糞不味いぞ
まじでちくわ買えない貧民向け 竹輪麩って以前は東京ローカルな食材で
知らん人間が案外多いw >>308
ちくわぶは、どう考えても小麦粉だよなw
出されたら食えるけど、おいしいものではないなw
まあ団子だw いろんなとこで人気と見たので
買って煮て食ってみたがちっとも美味しくなかったぞ
これだったら竹輪かお麩を食った方がなんぼか良い 富永龍太郎・安立直一・一根哲也・キダ・タロー・深田豊・松山寛貴・野村彩也子・下山ありさ
2016/09/25、2020/09/05、2018/06/25、2017/12/23、1983/07/03、1969/09/15、1980/12/08、1930/12/06 ちくわじゃなくて、ちくわぶじゃなくて、なるとが美味しいけどな じゃがいも、餅金時、がんもどき
じゃがいも、餅金時、がんもどき
じゃがいも、餅金時、がんもどきを3回食べると、満足する 一度旅行で行って蕎麦屋でそばたのんだらおでんがあって食ったら静岡おでん旨うございました ちくわぶは染み込んだ出汁がいい味だしてるんだよな😋 >>125
叩いているって言うかまじで純粋に美味しさが分からん。まだ名古屋のあんかけパスタのが受け入れられる クレスケンス描く漫画家のおでん漫画あったな
面白くてわろた まあ、時そばでは、ちくわぶは、ちくわの代わりのまずい食べ物として登場するけどね >>341
スーパーで売ってる100円ちょいのちくわぶだろ。ありゃ駄目だよ。 ちくわぶ=うどんを固めた団子
出汁が濁ってまずくなる元凶 >>334
ドロッセル「山にでも籠もっているの?」 >>335
美味いんだろうけど
煮すぎると焦げておでん全て捨てる事に成る >>327
むしろ大根がまずかったらおでんじゃなくていいからだろ >>232
他の練り物とは違う
魚の練り物は出汁を出すけど
ちくわぶは出汁を吸う 静岡おでんって何?
中目黒に店があったが昼休みはあいてなかった おでんのだいこん最高に好きだわ
汁がじゅくじゅくに染み込んだやつが最高 こんにゃくの良さが分からん。食うけどおいしいと思ったことが一度もない。 がんもか厚揚げかな、それに大根、卵
ある店で食べた豆腐も美味かった
崩れるからかあまり見ないけど >>351
自分でイワシとかから作ったつみれと、市販のおでんの具のつみれは
別もんだからなー
イワシ感がちゃんと出てるやつは美味しいけど、銚子の会社かなんかのでおいしいのあった おでんの事、関西は関東煮っていうけど
海外表記だと韓国がおでんで
台湾は関東煮
これ豆な >>358
俺は好きだけど
コンビニだと隔離壁から汁が漏れ出してメルトダウンしてるよな ちくわぶって東京にあこがれる田舎者が好む食い物だろ >>348
長崎の方だとがんもどきはなかなか通じない、飛竜頭のが一般的だな >>375
醤油をてんこもりにいれた駄菓子屋でいただく黒きおでん 例えば彼氏に「おでん3つ買ってきて」と頼んで
「はんぺん、大根、たまご」だったら正解 >>327
大根ぐらいで意識高く感じるなんて、さもしい人生送ってんだな ちくわぶを初めて食べた時は衝撃だった
味も食感も初めてで俺は何を食わされたのか、これは食べ物なのかと本気で腹が立った
食いもんじゃないわ!ちくわぶ! >>9
おでんの具はウインナーが至高
これまでもこれからも王道
たまご?ちくわぶ?ゴミでも食ってろって感じ >>367
うどんを固めるってのがイメージつかない
まさかのフニャフニャの食感? おでんで一番美味いのはミカンだぞ
みかんの皮を剥いて薄皮状態で入れるだけ
試しにやってみ〜
年明けにはコンビニにも追加されるかもな まじで「ちくわぶ」知らんヤツがいたとはびっくりw
関西とか九州とか、北海道には無いのか? ちくわぶってどうして出来たんだろう
昔は練り物が高級でちくわのパチモンを安く作ったの? 白菜を一番下に敷き詰めておでん作ってみ
美味しいで >>332
1発であそこまでたどり着いたんだろうか?
うどんに入っててもいいよな >>385
紀文のつみれは市販品にしてはまあまあ。数個で300円ぐらいするけど。 >>322
1発であそこまでたどり着いたんだろうか?
うどんに入っててもいいよなあ 別に大根はおでんでなくてもいいだろうに。みそ煮の方が美味いし。 関西でちくわぶはありえない
つうか
関東の奴らってほんとうにちくわぶ入れるのは定番なの? おでんは白米との相性が悪い
中京の味噌おでんは合いそう 個人的に、たまご、大根、もちきん、こんにゃく、牛すじは欲しいかな ちくわぶ知らないの俺だけじゃなかった
多分、おでんだけで一食満たそうとすると
ちくわぶみたいなものが必要なんだと思う
でも、おでんってほとんど普通の人はつまみ程度に食うくらいだと思う
だからそういう人は殆どちくわぶを知らないと思う
不要だから 巾着は餅でなく白滝詰めるのが美味い。
玉子入れて爆弾にするのも。 >>404
漢方の陳皮はいいかもな
一回乾かして変なの飛ばしてる ちび太のおでんなら△○□だから
こんにゃくつみれちくわかな? >>408
九州は大きなスーパーならあるけど、無いのが普通
つか買わないでしょ 優先順位
牛すじ>>>>>>>>こんにゃく≧白滝≧厚揚げ>>餅巾着>がんも>>大根≧ウィンナー巻>昆布>玉子>ロールキャベツ >>427
巾着に白滝詰めるのって、すごく大変そう… 大根、卵、ごぼう巻き、
これの熱燗コラボループで冬が乗り切れるって何度言わせんだっ通の あと東京で始めてみたものと言えば
ホッピーって飲み物 >>421
自分では入れないけど
セット売りとかコンビニで混ぜてくる奴らがいる
ちくわぶ利権だろ >>438
大阪焼き
自分は大阪人なのに
大阪焼きなんて知らんかったw ちくわぶを食べたことないや嫌いは分かるが知らないはこの時代の人間とは思えない レトルトのおでんで
オススメありますか?(´・ω・`) >>390
関西でおでんを「関東炊き」や「関東煮」と呼んだのは昔の話。
今は関西でも普通に「おでん」だよ。 >>34
冬の昆布だしのふろふき大根と夏の大根おろしは最高だろ
ほかの食材と協力せずとも大根だけで戦える >>422
たまごをご飯の上でほぐして味噌出汁かけて
ちょっと一味かけてかき込む 最高! やっぱりおでんくん(餅巾着)でしょ
あと卵が好きです 大根勿論分厚く切ってトロトロなのも美味しいけど、薄くスライスして他の具材に味が染みた頃に入れて10分位煮るのもシャキシャキしてて美味しいよ味もちゃんとするし >>444
混ぜるも何も、九州のコンビニのおでんにちくわぶって存在してないからな >>421
定番だよ、ウチは必ず入れるし
セブンのおでんにだってちゃんとある >>403
うどんの生地を棒に巻き付ける感じ
グルテンだけを巻き付けて焼けば麩になる おでんのスレ立ったら
おでんはおかずになる?
ならない! で、
また揉めるのですかね
おかずになるような、ならないような
曖昧だから、おでんの他に
うち漬物でご飯を食べるのよね >>421
昭和の駄菓子屋のおでんに入ってるちくわぶは最高だった。現在のスーパーで買えるちくわぶは全く違うものと言ってもいい。 >>446
東京何年か住んでたけどそれ知らんw
大阪名物串カツの田中ってのも、
串カツは知ってるけど店は始めてみたなぁ >>428
どっかのコンビニのおでんコーナーの次の戦略商品じゃねーの
全然知らんけど 一番好きなのはじゃがいもだし、異論は認めるけど、厚揚げ、こんにゃく大根、うで玉子、牛スジの入ってないおでんはおでんと認めたくない >>336
じゃがいもは、単品の煮物としては最強なのだけど
鍋に入れて他の食材と煮てしまうと日持ちしなくなるからなぁ。
鍋いっぱい作ったカレーが日持ちしないのは大抵じゃがいもが原因 >>403
堅いんだなこれが
吉田うどんより硬い
そしてでかい >>399
つみれとはんぺんが有れば良いんじゃなかった? すいとん好きじゃないのでちくわぶは辛い
玉子 ちくわ だいこん >>437
チクワブと同じで一品として
損した気分になるゴボウ巻きです ちくわぶ嫌いではないが2位?ってトコに信憑性を疑ってしまうが…… こんにゃくは意味不明だよな 全く味しみないし
からしが無きゃゴムみたいなもん >>341
そりゃちくわってスーパーフードだもん。
ローカロリーで栄養豊富
きゅうりを添えたら完璧な状態になる。
ちくわぶと一緒にされたら困る。 >>463
よく味のしみた卵はごはんと食べたいなぁ(´・ω・`) 大根は、鳥と煮ても豚と煮てもブリと煮てもおでんの具として煮込まれても美味しい万能
あ、牛肉とは試したことないや
フォアグラ大根なんてのもあるな、ネット見てると 美味しんぼの京極さんに言わせれば
さえずりだそうだけど
見たことないな >>406
TVで関東キー局の番組観てるとよく紹介してるけど、うちの県ではないんだよなw
あとタンメンも知らない チクワブとか糞不味いじゃん
とこの田舎でアンケートとったんだよ まぁ、大根はおでんというより大根自体が好きな人なんでは
俺も好きだけどね
おでんは練り物がメインだけに、練り物以外が新鮮でうまく感じるんだろう 前に2週間おでんばかり食べて
体重6キロ落とした。 >>486
えっ
味しみるよ
田舎蒟蒻とか美味しい
冷凍かませると良いかも? 1位 餅巾着
2位 はんぺん
3位 煮込み竹輪
🍢🥺🍶 関東にあって関西にないおでんの具と言えば「ちくわぶ」がよく上がるけど
逆に関西にあって関東にないものに「3色団子」があるけど、こっちは殆ど話題にならないよね
まあ実際あってもなくてもいい存在だしな・・・ >>433
九州はすいとんに似た汁有るでしょ、
そのせいか関東に出てきた人はちくわぶ抵抗無い人多いよw >>472
わかる!
俺も30歳くらいまで、おでんの大根なんか全然食べなかったんだけど、
おっさんになって大好きになったw >>374
出汁を吸う役目なら、大根や玉子で事足りるんじゃ? >>1
ちくわぶなんかあり得ないよ
あれは一見練り物と錯覚させて食べさせようとする詐欺的具材 >>508
へーあれないのか
まあ無くても良いわな ちくわぶって単なる小麦粉の塊だろ
あれ入れるなら普通のちくわの方がマシ >>465
ありがとう!
非常食で買うんだけど賞味期限が半年くらいなので結局食べちゃう…(´・ω・`) >>509
だご汁か。あれはたしかにちくわぶに食感似ているね >>9
福岡ならわかるだろうが馬の筋入れるとクソうまい 藤谷美和子が子供の頃ちくわぶ大好きで
ちくわぶばっかり食べていたらしい >>513
うどん、やったことないけど美味しそうやね
炭水化物と合うのだな >>509
何のことか知らんが該当するのはごく狭い地域やろ >>535
食っても違いがわからねーなら味覚がおかしいだろ しかしまあ、おでんのちくわぶも「東京の蕎麦つゆは醤油で真っ黒でからい」に通ずるネタなんだよな。
安くて不味いもんがスタンダードになってしまう不幸。 >>496
料理酒と降し生姜で別に煮込んでからにするといい 1位はキムチじゃないの?
2位はウリナラマンポギ
3位はサランニダ 子供の時はじゃがいもが好きで大根が嫌いだったけど、
大人になったら大根が好きでじゃがいもが嫌いになったな
厚揚げが一番なのは変化ないけど 東京だけどちくわぶ嫌い粉の塊感すごくて
あれならすいとんの方がツルッとしてていい ちくわぶ人気は予想外やな
大根たまごは予想通りだが… >>488
栄養価のない野菜ってギネスブックに載ってるキュウリ添えてドヤ顔しないでくださいよ ちくわぶが一番好き
子供の頃おでんの鍋からこればっか探して食ってた おでんはおやつご飯のおかずじゃない
メインで出すなふざけんな >>1
1位を載せないってこれただのアフィレスじゃん >>20
どうせ東京でのアンケートだろ
もしくは急遽社内アンケート
もしくは記者が捏造
ベスト3はたまご、大根、こんにゃくで決まりだから ちくわぶなんて味染み込まないのに
普通のちくわ入れとけや
ちくわが高級品だった時代の名残だよな?
いわゆる関西のかすみたいなもんか? >>525
まぁ、密度が高そうだから、パンや麺に比べ
原価は高いだろうな、美味い不味いは別にして >>529
最近はおでんマン知らない奴が多いのかなぁ…? >>488
ちくわの穴にキュウリを詰めるか、チーズを詰めるか >>526
食べちゃうよねー非常食ならおでん缶なら大丈夫じゃないかな >>530
福岡はそんなのがスーパーで売ってんの?
いいな〜 はんぺんが東京都と、それ以外の地域で同じ名前なのに物が違うのがショックだった。
東京のはんぺんを初めて食べた時は驚いたけど >>535
さすがになると巻との違いはわかるだろ。食感で。
魚肉と小麦粉の違いわからない? >>560
ここ最近全然パトロールしてないよねおでんマン
前はしょっちゅういろんなとこパトロールしてたけど >>536
出汁が濁っちゃうから
最後のシメに入れるけど
辛子でもおでん味噌でも唐辛子でも柚子胡椒でもそのままでもイケますよ♪(´・ω・`) >>452
今でもかんとだきが多いよ
コンビニはおでんやけど 牛串やつくねを入れておくと
絶品 家でやるとき。
なぜ、串焼き屋やおでん屋で定番にならないのか不思議やわ >>519
ちゃんとしたちくわぶは食ってみた方がいいよ。いま大量に出回っているちくわぶは、タピオカ粉を入れて腰を出したなんちゃって讃岐うどんみたいなもんだから。 >>486
こんにゃくは好きだ、子供の頃は嫌いだったけど 練り物がおでんの出汁を支えてるのに出しを吸い込むばっかの奴らが上位とは 豚もやしとワカメやな
大阪江坂にあるおでん屋はまだやってんのかな 豆腐と魚肉ミンチのミックスがうまいんだよな
おでんは >>562
そういえば缶もありますね!
どうもありがとう(´・ω・`) ちくわぶなんてマジで見たことないわ
ほんとに存在してるのか
俺は飛龍頭が好き
染み染みのやつ >>536
おでんの残り汁にうどん入れると美味しいよ まともな味覚持ってたらちくわぶなんか選ぶわけない
どこのランキングだよ >>3
ちくわぶ知らない地域の人間は不幸
おでん作る時はちくわぶは必ず2本入れる >>198
なんで東にしかない物が2位になってんだよ >>578
だよなあ、そしてどのタイミングでスジ食うか?も大事なポイント。 ちくわぶゴッツイ人気やのう
アレやろ トッポギみたいな奴? ミディトマトと卵焼き入れてブヨブヨになったの食べる🍅🐣(´・ω・`) おでんの流派を研究してみたい
「ここは譲れない」というポイントが多岐にわたってあるはずだ こういうスレが立つ時は政権に都合の悪い話題がある時 おでんの大根が苦手と言うか食べられないって言うと大抵驚かれる。独特の苦みがダメなんだけどイマイチ理解されない様だ。 大根おろしとかは大好きなんだけど。 >>463
おかずになるおでん種
がんもどき
さつま揚げ
牛すじ
卵 ちくわは嫌いだけどちくわぶは好きなんだよね
モチモチして食べごたえがあって美味しい 名古屋だとちくわぶが手に入りにくい。
ナルトで代用してるけど
違うんだよなぁ。
わざわざ百貨店まで行っても
取扱い少ないもんで
売り切れてる事多くて
ナルト代用になった我が家w >>574
辛子に柚子胡椒・・・んまそーだぁ!
おでん、食べたくなってきた
今度やってみるね(´・ω・`)b >>404
焼きミカン🍊みたいになるのかな?(´・ω・`) >>592
東京住みだが、そもそもヒガシマルのうどんスープでおでんを作るのがいちばん簡単で美味いからな。 子供の頃食べた屋台のおでんのタコが激うまだった
いまだにあれを超える具はないな >>610
わかるよ、大根の煮物で苦味があったらまずい
でも苦味があるということは、それは煮方を失敗しているだけ >>591
ひろうすと読めるヤツ少ないやろ。
出汁は吸うけど塩辛くならんから熱燗には最高。 残り汁にご飯入れて食うのも美味い。
家族に「力士か!」て突っ込まれるけど。 >>616
京都ですら普通のスーパーでそこそこ売ってるぞ? おでんの種セットや出汁なんかで関東ではメジャーな紀文
あれ何なの?はっきり言って不味い
特に牛すじ食べた時はあまりの不味さに愕然とした
他のメーカーの方がもっとマシな味がする >>621
DJとんかつアゲ太郎?だっけ?(´・ω・`) 汁が透き通ってる関西風のおでんはダメだわ
味があまり染みないし >>591>>631
ひりょうず?とがんもどきの違いがわからない ちくわぶってうどんのぶっといやつだろ
あんなもんうまいわけがねえ
〆にうどん食った方がマシ >>1
クソ濁ったしょっぱ良い醤油の関東炊きとか 食いたくないわ
髪型が品のあるものに変えてやったのに恩知らずでちくわぶとかぶちこんで 品がねーよ
やっぱり東京は味覚障害の吹き溜まりだわ
すいとんとかもありがたがってるしな
コナモンの扱い方がいがんでるw
大阪をコナモンとかバカにしといてコレよw >>607
蝸牛になるのかなぁ。。。。
って言語と違ってベースとなる基本形だけっていう地域ないような気がするから
全国で地域の数だけ流派ありそうだなw >>625
ネギが入ってるのも手間要らずでいいよな >>632
折角煮込んだのにもったいない
自作ラーメンのスープの素だな 23品目もあって総票数が三百強とかクソランキングだな >>632
出汁捨てるのもったいなくないか
せっかくうまみがたっぷり染み込んでるのに 1位なんて決められんな
生姜天、赤棒、玉子、ばくだん、蒟蒻、厚揚げ…どれも美味い 竹輪麩って下手すると一生出会わないこともある具材だが。 うちは煮物にもちくわぶ入れるけど自分がちくわぶばっか食うから他の具が残るw
モチっとして味が染み込んでて美味しいからおすすめ ちくわぶマズイ
あんな小麦粉の固まり
ちくわぶよりちくわだろ >>630
コメの研ぎ汁で下茹でしてアクを抜かんとね。コメの研ぎ汁じゃなくて水からでもいいが。 >>657
なんだ、そっか
どうりて似てると思った そもそもおでんである必要あるか?w
練り物そのまんまとビールだけで満足なんだがw ちくわぶは食いものではない
関東の食文化の貧しさの象徴がちくわぶ
おでんのタネの中で唯一何の貢献もしていない >>662
豚バラと厚揚げにちくわぶで甘辛く炒め煮にしてもなかなか。 厚揚げが一番好きだわ
汁いっぱい吸ってジューシーでうまい >>655
ガンダムのモビルスーツやキャラ、アイテム名を付けたおでん屋
というプランが浮かんだ 一位は大根かよ。また原価がただみたいなのが選ばれたな。 名古屋は味噌おでんらしい
里芋のおでん、テレビで見たことあったけど
美味しそうだったわ
今度、名古屋に行ったら食べてみたいわ
でも何しろ、コロナがね〜 >>653
餅巾着を嫌いと言う人に会った事がないよな。
マジで老若男女みんな好き。 大根はうまいけど味を浸み込ませるのに手間がかかるからなあ >>671
明日はちくわになろう
明日はちくわになろう
と思っていたのがちくわぶなんだよ…(´;ω;`)ブワッ サザエ美味しかったな
普通に食べた方が美味しい気もするが ガキの頃からジャガイモが好きだわ
グーグルでじゃがいもってやったら地域と出てきて
地域性なんてあんのかよと思ったら
入れる地域が関西中国四国東海だけのようだ
関東東北はじゃがいも食わないのか >>654
うどんなら白菜を大量に放り込むとか
ラーメンならその出汁で鶏むね肉を固くならん程度な潜らせて
薄く切るとか工夫次第て化けるよね。 >>686
一度冷ますんだよ。冷ますときに味が沁み込む。 >>651
いや、あのネギはいらない子なので、溶かした後にリードのキッチンペーパーで濾し取るぞ w >>684
美味いんだけどこういう話のときは邪道って感じがする
子供の喧嘩に鉄パイプ持ち出すような邪道さ
そりゃ美味いに決まってんじゃんていう うちは炙った鶏手羽入れる
その出汁を吸った大根と卵が染みる 大根を圧力鍋で下ごしらえしてやわらかくする
その後おでんはめんどくさいから
豚バラ大根に逃げる うまいから大満足 >>693
ドロッセル「逆よ。ちくわぶの良さがわかってこそ、他の具の味がわかるのよ」 大根たまご糸蒟蒻はんぺんあれば至高
ちくわぶって食べたことない食べてみよ >>695
お麩なんだってさ
竹輪麩と書いてちくわぶ
なすびの「び」みたいなものだと思ってた ちくわぶの美味しさがわからないんだけど、どうやったら美味しく思えるの? 牛スジは何回か食ってるはずだのに
食感思い出せない、モツ煮込みにもあるよな
高いものか? 神奈川だけどちくわぶなんて入れない
どういう人に聞いてんのこれ
すじと牛すじが違うの知らん人みたいにちくわとちくわぶの違いわかってないんじゃねえの? 大根
昆布
玉子
しらたき
とりあえずこの4つがあれば満足する >>602
そりゃ人口多い地域の人が喜ぶ=売り上げアップに繋がるからだろ?
ローカル食材を上位にしてさほど消費アップしない。
黒はんぺんを上位にしても喜ぶのは静岡の人だけ。 >>689
サザエは別に焼物で提供するべきだ
匂いで客寄せにもなる >>683
赤味噌か〜
刺身も赤みそで食うんだっけ? ちくわぶは20年前バイトの賄いで初めて食べた時に激マズでそれから一度たりとも口にしたことが無い >>695
麩
グルテンのみではない小麦粉で作られていることから厳密には麩ではなく麺(粉食)の別形態のうちの一つ そんな事より新しいおでんの具を考えよーぜ!
牛タンとか タコでもイカでも何でも入れたら
美味しそうね
あと海老も入れて蟹も入れて
ホタテなんかもいいんじゃない! ちくわと誤解する奴が後を絶たない
ちくわメーカーに死んで詫びろ
原料からすべて違う さつまあげとか厚揚げはおでんに合わない サザエもダメ
イカ足があればランクインするが今のおでんには入ってない >>707
ちゃんとしたちくわぶを買って、時間をかけて丁寧に煮る。多分ここにいる95%は安物しか食った事がない。 >>588
美味しいですよね
バジル散らして洋風おでんにしても美味しいし たまごとかちくわぶなんてうちのおでんには入っていない ちくわぶ?そんなに人気あるのか?
俺は好きだけど、回りにはおらんぞ。 >>728
ドロッセル「チーズちくわぶね。穴にチーズを詰め込むのよ」 >>714
近畿地方で見た事ないな
無理して食べなくても良いと思います ちくわが無ければちくわぶを食べればいいじゃない
確かにこれが世界を変えたのは有名な話だが… 東京出身だけど
名古屋の味噌おでんは
おでんと別物と捉えれば美味しい。
鹿児島のおでんは馴染めなかった。
あめ〜んだもんw >>7
すいとんが好きならちくわぶも好きになるはず おぐんの具にじゃがいも入れるとこあるらしいけど、あれ入れて大丈夫なのか? >>731
それおでんじゃなくて別の味で食べたくなる 大根、牛スジ、タメィゴゥ
でも練天入れないと旨味が一押し足りない ちくわぶなんて食うやついないだろ。
アレはおでんの飾り、アクセサリー。
こたつの猫みたいなもんだぞ。 頼むのは大根と餅巾着とガンモドキ昆布タマゴコンニャクくらいかなあ
肉類は入れると美味いがおでん感が薄れるから入れない >>747
え?よその地域は甘くないのか、、、、
甘みもない煮物をよく食えるな、、、 ごぼう巻は食べ応えがあるからスナックではなくミールになる >>714
関東以外ではほとんどないんじゃない?
戦後ちくわが手に入らなくて困った業者が小麦粉で作った代用品なんだけど
主に不足したのが東京だから他の地域では作る意味がなかった 昔おでんに水餃子入れたら煮込みすぎて皮が破れて具が出てしまった
でも具と汁の混ざったのご飯にかけて食ったらめちゃくちゃうまかった >>751
美味しいけど、こうなるとポトフだよなあと思う
でも何を入れても良いのがおでんの魅力だよね コロが最強だろ。中々売ってないから余計に食べたくなる。 ちくわぶってアレルギー物質の塊なんでしょ(´・ω・`) >>758
しいたけは普通にあるだろ
ひたすら邪魔なだけだけどw 嫁さんは宇和島出身なんでじゃこ天入れる。
良い出汁になるけど、ソレは炙って生姜醤油やろと。
嫁さんの実家から送って貰ってるから使い途に文句をつける訳にもいかん。 >>748
むしろ干して乾燥した物を煮戻す中華料理みたいな方向でだな >>772
シイタケ入れるやつが居るのか
たった今、想像を開始した >>751
美味いよ、食い時を間違えなければ
メイクイーンしでしか試した事ないけど >>723
うどんを作る時は良いんだが、あのネギの色味は邪魔だからな。まあ濾し取ったところで味は変わらんのだがね。 こんにゃく、ちくわぶの美味しさって
出汁次第でね? >>755
今度頼もう
セブンのおでんはかまくらが好き
最近見かけないんだけど >>728
かにかまやチーズをちくわぶにいれたら美味くなるんでないかと思う 前までコンニャクだったけど最近はがんもどきが好きになった ポトフって洋風おでんだよな?
カブとか長ネギもいいかもしれん… おでん鍋をワイワイ囲んだのがいつか思い出せない
最後は厨房くらいだったかな >>764
東北だけどないのかな?
今度スーパーでも探してみる ちくわぶ論争と、東西うどんのつゆ論争と、埼玉千葉戦争は
100%議論が加熱するねんで 立ち飲みに行ったら、ネギ間がおでんに入ってた
手元がくるって落ちたとかじゃないらしい >>769
ポトフ用のだしというのがスーパーで売ってたなあ
袋の裏の説明通りジャガイモも入れて作ってみたけどうまかった。 >>771
そう美味しい物では無いけど有れば食べたいな。 >>762
それはアリだな。あと、薄切りしてよく茹でてからきな粉砂糖をかけてもいけると思うぞ。 >>788
普通のトマトだとお腹が膨れて他の具が食べられなくなるからプチトマト入れてる
飲みながらだと大きい具は避けてしまうなあ >>796
ちくわぶ不要、うどんは関西、千葉埼玉どうでもいい 子供の頃はスジ食べなかったけど、最近スーパーで売ってる
紀文かなんかのスジ、好きだわ
軟骨のこりこりっとした歯触りが好き 十字の隠し包丁入れたり米のとぎ汁で下茹でしたり手間かかるけど、味しみた大根の美味しさは絶品。 ちくわぶよりもちくわの方が好きだな
しっかりと出汁がしみたやつ ちくわぶ「圧倒的ではないか、我が軍は」
(´・ω・`) なんやねんちくわぶって?玉子、厚揚げがおでんツートップやろ、アホ(^○^) このスレ見てる奴ら
1週間以内におでん召しあがる🍢 >>807
溶けただしたチーズが浮かんだおでんを食べたいと思うのかね君は? >>776
じゃこ天入れるの好き。
>>788
セロリも玉葱丸ごとも。 >>800
現地じゃ安いの?
まぁ所詮小麦粉の塊だからなぁ・・・ >>37
北関東には、チクワブなんて売ってません! キリ! >>731
それもう
おでんの出汁のキャパシティを超えている
そして新しくだしを設計するとそれはもう鍋だと思う ちくわぶは小麦粉の練り物
おでんのつゆで食べる
つまりほぼうどんだよ >>796
美味しんぼだとこの話の流れから文化部恒例食べ物自慢大会か究極と至高の対決テーマがおでんに決まったりがあるんだよね >>793
チーズが合うなら
おでん鍋から具を直行でチーズ鍋に入れるおでんチーズフォンデュという新形態が考えられる なんで関西の人間はちくわぶをそんなにバカにするの? 麩やチクワブは江戸時代の白米が少ししか食えなかった頃の
満腹感得るための食い物、今の時代、麩なんて食う人いないだろ
飽食の時代、チクワブが旨いってのは貧しくなった証だよ、悪いけど >>728
かぼちゃw
おでんの命でもある出汁が全部カボチャ味に染まるw
新たなおでんの完成だ。 ちくわぶが2位w
アホらしw 大嘘もいいとこ
ちくわぶが好きなんて一度たりとも聞いたことないわw おでんって野菜が足りないよね
ブロッコリーとか人参とか温野菜があるといい ちくわぶ好きな人ってどういうタイプなんだろう?
基礎疾患タイプ?飢餓タイプ? >>763
男爵を、溶けない程度に煮るのがいいんじゃないか >>794
歳食うとね、食べ物そのものが免罪符にもなる。若い女性もあるかも。
若い頃に見向きもしなかった野菜の煮物とか、海藻類の吸い物が嬉しかったり。 おでんがおかずにならない理由がわかった
すでに炭水化物であるちくわぶ様が入っているからなのだ
完 正直、各種食べるのが旨いんだよ
1位だからってそれだけ食べてもそこまで旨くない
異論は絶対に認める 地域によってはなると入れるとこもあるよね
あんまり美味しく無いけど >>813
大根はやれるんだよ
ブライト艦長も言ってた 関西人、ちくわぶさまが二位くらいでファヒョりすぎだろ。
蓮舫をみならえw >>818
安物が幅を効かせているからたちが悪い。本当に美味いちくわぶはスーパーで売っていない。 >>821
じゃあうどん玉入れれば良いね
まぁ最期にだろうけど これ、毎年おんなじニュースやってるけど、ボジョレー並みに飽きてきた、結果も基本的に変わらないし >>831
店で食べるとそういう野菜を食べる前にさっと出汁で煮て出すところもある
春菊とか >>802
ポトフは西洋おでんだからスープも微妙に違うよね
じゃがいもは粒マスタードをつけて食べると更に美味しいと思った
日本のおでんは和からしが合うから出汁の違いって凄いなあと感じる >>735
バジル入れるやつが居るのか
身の回りにパクチー入れるやつが居てイラッとしてあことがある おでんには味噌だよね
出汁だけで食うのは有り得ない >>831
言われてみるとね。
キャベツあたりを包んで
爪楊枝でとめて入れれば
出汁含んで美味しそう。 >>816
(; ゚Д゚)すみません
そこまで先の展開を読んでませんでした ちくわぶが美味しくなさそう
練り物はちくわ&梅焼きで充分だろ 煮崩れしにくい、出汁を出すor出汁を吸い込む・・・レンコンはどうだろう? 昔ナンパした女とホテルでヤッた時、俺の玉を触りながら「おでんの玉子みたいぃ〜おでんの玉子みたいぃ〜」って言いながらしゃぶって「ちくわぁ〜!ちくわぁ〜!」
って叫んで
「4の字ーー!!」って言って気絶した女を思い出したわ >>1-3 >>1000
コロナマップ(世界の感染者数をまとめたマップ)
https://vdata.nikkei.com/newsgraphics/coronavirus-world-map/
新型コロナウィルスに感染すると若い人でも
・14% 100人中14人が死ぬ(伊国政府報告)→米国では国民の3%が感染し、25万人死亡、死因2位は新型コロナになってます。ただの風邪ではありません。後遺症↓も一生治らないとされてます
・脳に重大な損傷を受ける(英国研究機関報告)
・60% 100人に60人が心臓障害や心筋炎を併発し、治らない(独国研究機関報告)
・43% 100人中43人が呼吸困難の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)
・40% 100人中40人が味覚障害、嗅覚障害の後遺症(イタリア・パドヴァ大学報告)
・15% 100人中15人が人工透析(米国医療法人報告)
・無症状でも肺が繊維化し10年以内に80% 100人中80人死ぬ可能性(台湾医師報告)
・87% 100人中87人何らかの後遺症が残る(伊国研究機関報告)
・免疫細胞を破壊される(米国研究機関報告)
・95% 100人中95人 2ヶ月でコロナに対する免疫が消え、再感染する(中国大学病院報告)
・27% 100人中27人が関節痛の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)・53% 100人中53人が疲労系の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)
・20% 100人中20人が精神疾患(英オックスフォード大学と英国立衛生研究所)
・21% 100人中21人が胸痛の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)・14% 100人中14人が聴覚障害(英国マンチェスター大学報告)
・10% 100人中10人が神経障害(イタリアのジョバンニ23世病院報告)
・9% 100人中9人が運動能力障害(イタリアのジョバンニ23世病院報告)
・歯が抜ける・髪が抜ける
・感染者は無症状者でも80日以上コロナを排出する。
・頭痛、物忘れがひどくなる、頭がボーッとし考えられない、幻覚、痙攣が残り、何もできなくなる(EU研究機関報告)
・血管がボロボロになり最後は血管が破れて死ぬ。また血管を修復する為にできた血栓によって脳卒中や心筋梗塞を引き起こす
血管が破れることで、そこから先の臓器や細胞が壊死する。
・無症状でも他人にうつす
・50% 100人中50人は無症状(日本政府ダイアモンドプリンセスの船内感染者調査報告)
・1人が2.5人に新型コロナをうつす(WHO報告)
・血管内に入り、全身でウィルスが増殖、血管をズタズタに壊し、最後は血管が破れて死ぬ(米国研究機関報告)・息、鼻水、汗、糞、尿からウィルスを放出、感染させる(中国研究機関報告)
・上記の症状↑が一生残る、悪化していく(EU研究機関報告)
・乾燥すると感染力が5倍以上に上がる←now!!
・感染が広がると経済を崩壊させ、大量の失業者を出す→米国ではデマが流行り、コロナの感染爆発が起きました。現状米国だけで2600万人もの失業者を出してます
効果のあるワクチンができるまでの間、最大級のコロナ対策を行なってください
学校、企業側は一度感染した人を感染者として扱い続けます。また感染者の家族も同様です。
情報弱者がコロナにかかっても大丈夫と考えていますが、自分や自分の家族、多くの日本人の人生を破壊します。軽く考えずストレス発散方法は自宅でできるものを探しましょう
また直近の死者数でコロナにかかっても大丈夫という人がいますが、死者は感染者が増えてから1ヶ月後に急増します
絶対に油断しないでください
感染対策
新型コロナは乾燥すると感染力が”5倍以上”になります。またこの冬がワクチンが届くまでの最後の正念場です。最大限の注意をお願いします。
・風邪の症状(咳、熱、だるさ、鼻水など)がある場合、“絶対”に外に出ない
・防塵マスク(性能はN95、DS2以上)、密閉ゴーグル、耳栓を使用する
・食料を備蓄(1ヶ月分程度)
・エタノール、オゾン、紫外線、ハイター(強アルカリの液体なら同様の効果有)、プラズマクラスター、加湿器を用意する
・こまめな手洗い、消毒。帰宅時は服をそのまま洗濯機へ
日本のコロナ対応について
日本は世界で2番目に新型コロナ感染拡大しましたが、
先進国ではずば抜けて感染者が少ない状態です。
これは政府(立憲民主党と共産党除く)、省庁、病院、企業、保健所、国民がコロナウィルスに気をつけて行動した結果です。
しかし現在、日本で第三波が発生しました。
感染拡大すれば他の国のように外出規制が行われ、大勢の人が職を失います。
大勢の方がコロナにかかってるから大丈夫と思われるかもしれませんが、そのほとんどが一生残るであろう後遺症を残します。自分の命を守る行動を取ってください。
自分ために、家族のために、日本のためにtr おでんの時は白米は食べない。代わりにちくわぶや餅巾着を入れる。
粉物ばかり食べてる人らにどうこう言われる筋合いはない。 >>796
日本人同士を争わせたいのなら料理に優劣つければよい。
仕事で文句言わなくても食事には文句言う。それが日本人。 モツ
こんにゃく
ちくわぶ好きなんだが、静岡おでんでは使わないのが残念 でも、タマゴがないおでんは
クリープを入れないコーヒーのような物
おでんに於いて、タマゴの存在感は物凄いわ だからちくわぶだけだと物足りないから中にカニカマとか溶けないチーズを入れるべし ちくわぶなんぞよりちくわの方がはるかにうまいだろうがぼけ >>486
おでんっえ元々田楽から来てるんだろ?
田楽とはこんにゃくに味噌だれを掛けたものなので
おでんの元祖はこんにゃく。 >>869
食い物スレとウンコスレは勢いが通常の3倍 >>731
九州で頂いたお雑煮がそんな感じだった。
めちゃ美味かったが、後でこれがお雑煮と知ってびっくりした記憶w >>824
関西の人の「東京の黒くて出汁の味のしない蕎麦つゆ」と同じ理由。
立ち食い蕎麦とかコンビニおでんみたいな安物しか食った事がないパターンが大半。 >>836
ダメなの?
皿の上で辛子とかをバジルに変えるだけなんだけども(´・ω・`)
トマト、ウインナーあたりだと美味しい >>817
玉ネギやセロリは出汁にも具にもなるよね。
嫁さんビールのアテが無い時にレンチンした玉ネギに麺つゆ掛けて食ってたりする。
セロリの味噌汁はうちの準レギュラー。 >>863
なぜ香川県民はちくわぶ論争に参戦しないのだろうか? >>903
死因がちくわぶはマジであるかもわからん >>824
マジで不味い
売ってないわけちゃうねん
ほんまに不味いから誰も食べへん
味覚が違うんやろな おでん味玉も作る
半熟卵をおでんつゆに入れて冷蔵庫
固ゆでと二種類玉子食うといいよ >>845
子供は断トツ玉子が一位だろ、年代によって違うかも >>853
入れると味が全然変わっちゃうから
皿の上でパラパラするだけ(´・ω・`) 我が家のおでん出汁。昆布と鰹と鶏ガラ一個。各具材を下拵え後おでん出汁へ投入。最後に鶏つみれを投入。
日本一のおでん。 >>865
そっちはおでんより鍋で食べたいなあ
と思ったけど、おでんに入れたら旨味が増しそうだから試してみたい 大根厚揚げたまごスジ
この4つがあればあとはどうでもいい ちくわぶは小麦粉の塊であって麩(グルテン)とは違う
おでんに出汁を出さずにおでんのうま味を吸収するだけ
おでんの具材としては2級品なのは間違いない >>841
学生の頃は皆で食材持ち寄って鍋にして食べていたけど
その頃の定番はカレールー
最終的にカレー味に染めるから、大抵の食材合わせても大丈夫だった。 野菜巾着の銀杏入りのやつ
あれ美味しいわあ!
あと生麩! 毎年1位大根で固定だからもうアンケートする必要ないだろ >>875
おでん味噌美味しいよ
地域によって色々あって美味しい ちくわの原料である魚のすり身は高いから、
代わりに小麦粉で作ったのがちくわぶ
これ豆な たまごって出汁が染み込まないよね
カラシや味噌付ける前提なのか? >>894
トマト、ウインナーいけるね。
それだとロールキャベツもありだなぁ。 >>893
高級なちくわぶなんてほとんどの人間が知らねえよ >>822
長崎の具雑煮がそんな感じ。高野豆腐まで入ってたり
全く臭味ないサワラやヒラマサ、鶏肉も入る。
福岡の雑煮はその具雑煮をもう少しシンプルに纏めてる。どっちも美味いよ。 >>926
関西のコンビニには、ちくわぶは、そもそも売ってすらないw 中国の煮込み料理に由来する「広東煮」説ってのもあるみたいね 家で作るときは鶏肉と大豆を入れておくと最後の方は味がしみて美味い >>125
関西人にはちくわぶやもんじゃは受け入れにくいよ
何食ってるのかよく分からんからな まあ正直おでん好きじゃないんだよな
良い所のは美味いのかね >>1
ベーコンウインナー牛すじ入れたおでんの汁吸った大根が最強 京都だと生麩入れるよ
ちくわぶとは違って美味しいよ
京都特産なのに何故か日本海側の浜坂町で大半を生産してるけど ちくわぶなんて馴染みがないから関西の物だと思ってた ちくわ大根たまごがんも・・・どれも好きすぎて一番とか無いわ全部一番 >>125
ちくわぶなくても困らないぐらい美味いのに囲まれてるからな >>940
どこで食って不味いって言ってるのか分からんのよね。まあ不味いちくわぶが幅を効かせているのは事実だけどさ。 まぁ、おでんで白飯は食えない
これは、誰が何と言おうと同意
おでんで白飯食えるのは、小さいころからの食生活だと思うが、貧乏だった人だとは思う
そういう家庭は、とりあえず腹を膨らませるために白飯食わせるから・・・ >>946
家で食うと適当に色んなもの煮ただけって感じにはなりがちだからね
不味くはないけど特に美味いってこともないみたいな
いいところのやつは下処理とかちゃんとしてあって本当に美味い どうせ大根だろと思ったらやっぱり大根か
ひねりが無いのでやり直し >>961
ああ、米飯はいらんな
ちくわぶをいただく 記文の魚河岸あげ
里芋
餃子巻き
厚揚げ
エリンギ >>888
ちくわや練り物の出汁が染み込んだちくわぶの美味しさを知らないなんて可哀想。 生麩大好き
生麩を生み出してくれた人には感謝しかないよ 昔読んだ猫の王って漫画ではちくわぶはデザートだった
ちくわぶなんて全然知らなかったから普通にそれ信じてた(´・ω・`) >>958
おれ地元栃木だけどこっちでもちくわぶなんて食わないわ >>942
おでんにするなら安物のウインナーがいいよ
シャウエッセンは普通に食べた方がおいしい まぁ、おでんで白飯は食えない
これは、誰が何と言おうと同意
おでんで白飯食えるのは、小さいころからの食生活だと思うが、貧乏だった人だとは思う
そういう家庭は、とりあえず腹を膨らませるために白飯食わせるから・・・
ちなみに、ワイ、両親それなりの職業で上級国民に入っているとは思う。 >>960
不味いちくわぶが幅を利かせてるんちゃうって
関西人は、そもそもちくわぶを食べたことも見たこともない
おれは、5ちゃんねるで、ちくわぶなるものの存在を知り
スーパーでちくわぶを買ってきて、おでんに入れた
ゲロ不味いw 大根たまご餅巾着昆布厚揚げこんにゃく
あとは好きにしろ 昔から大根だろ?
でも俺的には大根はおろしで
うどん、そば、パスタに混ぜて食べるのが好きだ。
なので大根は夏。 やべーわ
どいつもこいつも
美味そうな例あげやがって!
今すぐ食べたい。
近くのコンビニおでん辞めやがったんだよな。 >>1
もう2スレ目とは出遅れたorz
LOVEちくわぶ! ちくわぶとかたまごが上位はおかしい
おでんならではの美味しさは大根でしょ
次点で餅巾着 このスレッドは1000を超えました。
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