【悲報】アメリカのケーキ まずい [緊急地震速報★]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
それに対して、アメリカのケーキがどういうのであるかというと、まず、卵白や全卵を泡立てて、ケーキをふわふわにするということはしないで、重曹やベーキングパウダーを使って膨らませます。当然、日本のカステラのような繊細な食感はありません。飾り付けは、生クリームよりも、バターとクリームチーズを使ったフロスティングが主流なので、こちらのクリームもかなり濃厚な感じになります。さらに、使われる砂糖の量が、一般的な日本のレシピの三倍は使っているのではないかというほど、大量の砂糖が投入されるので、この甘さに慣れていない人にとっては、確かにかなりの拷問です。飾り付けも日本のケーキのように繊細なものではなく、紫や水色というような、日本ではお菓子に絶対つかわないような着色料を使ったりするので、残念ながら視覚的にみても、あまり美味しそうにはみえません。
https://southern-kitchen.com/american-cake/ >>978
ごめん2枚目とかオシャレ石鹸にしか見えないw
聞く限り味は美味そうだけども >>912
日持ちする焼き菓子として売ってるやつだよね
パウンドケーキやクッキーと同じ扱い
それとは別物で生ケーキは専門店が作ってる
日本みたいにどこでも買えるって訳じゃないみたいだけど バターを油で揚げて砂糖まぶして食べるやつを想像して吐いた 色がやばいんだよねあっちのケーキは
イギリスとアメリカは食事に無頓着 >>221
ブルーベリーのところにアラザン散らしたい ぐちゃぐちゃケーキ西内「最低だな、あのなケーキって見た目も重要なんだよわかってないだろ」 日本のカステラ日本のケーキの繊細さって言うがフランスのやろ独自に作ったみたいに言うな そう言えば繭玉の着色料について
濃い色も薄い色もあった マフィンはアメリカのメチャクチャ美味いぞ
日本のはなんかどれもパサパサしている
ケーキもNYやワシントンでまずいのに当たったことなかったな マグノリアベーカリーってカップケーキ屋さん日本では甘すぎって言われてすぐ撤退しちゃったけど好きだったな >>993
ケイジャン料理は美味しいと思う
自分は食べたことないけど、デリバリーピザは
日本人でもあっちの方が断然美味しいって言うね 白人は味覚センサーが黄色人種の7割程度しかない
だから砂糖いっぱい使う >>995
でも料理にはほとんど使わないんじゃね? このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 9時間 57分 56秒 レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。