【食】「なぜイギリス料理は美味しくないのか」歴史と文化をつなげて考える [みなみ★]
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https://news.livedoor.com/article/detail/20626415/
2021年8月1日 6時0分
人生100年時代は「働き続ける」と「学び続ける」がほぼ同義になっていく。大事なのは、「学ぶことが楽しい」と感じること。こう語るのは、「学びデザイン」の代表として、学びの啓蒙活動を行う荒木博行氏だ。そんな荒木氏が「学びの楽しさを実感するのに最適だ」と絶賛する本がある。代々木ゼミナールで「東大地理」を教え、日本地理学会企画専門委員を務める著者が書いた『経済は地理から学べ！』だ。「地理」を通して現代社会の「理（ことわり）」を説く本で、6万部突破のベストセラーとなっている。本書の面白さについて荒木氏に聞いた。
バラバラの知識が「1本のストーリー」になる
皆さんは、何かを学んでいて「楽しい！」と感じた記憶は残っているだろうか？ 唐突に問いを投げかけてみたが、私はこの問いはとても大切だと思っている。
もし学びの楽しさを感じた記憶が思い出せないのであれば、これからの世の中を生きていくのはとても辛いものになる。なぜならば、私たちがこれから起きうる不確定な未来を前にして、学ぶことは避けて通ることができないからだ。「働き続ける」という言葉と、「学び続ける」という言葉はほぼ同義になっていく。
だからこそ、もし学びの楽しさということがまだ経験したことがないのであれば、早い段階でその感覚を思い出した方がいいと思っている。一日でも早く。
では、私たちはどういう瞬間に「学びの楽しさ」を感じるのだろうか？
それは、頭の中に点として存在していた知識がつながる瞬間だ。バラバラに点在していた一見関係のない知識に自分なりに接続点を見出せる。それがストーリーとしてつながってくる。
以下ソースで 食材に下処理しないからな
肉や魚は血抜きすらしない よくフィッシュandチップスとか
バカにされるけどそんなに不味いの？ ほんとに高級なのはうまいらしいけど、見栄張ってそれ真似する連中がいるんだよね。 The British Grenadiers
https://youtu.be/S6v_WcZLTd0
POTC: The Curse of The Black Pearl (2003) Music Video
https://youtu.be/c6tUMMCPD8c でも他国の料理を馬鹿にしてマウント取るのはみっともないから止めたほうがいいと思う
どこかの民族みたいになってはいけない イギリス料理は不味いていうかバリエーションが無いけど
移民の国になってるので、移民がそれぞれの国の料理を持ち込んで
今ではレベル高くなってると思うよ
それをイギリス料理と呼んでいいのかわからんが
日本もミシュランの★を獲ってるのは外国料理だしな 昔はイギリスにも伝統の家庭料理があったが
産業革命の時に労働者を死ぬまでコキ使うのが常態化して家庭料理なんか作る暇がないようにした
それで家庭料理の作り方が誰もわからなくなった
つまりイギリスの資本家が原因 >>2
不味くはない
最近はタラが獲れなくてイカのフライらしいｗ 糞不味い食事でも平気だったから
世界の海へ進出できた イギリス料理なんてフィッシュ&チップスくらいしか聞いたことないけど、魚を油で揚げるのを不味く作る方が難しくないか？ アメリカもうまくなかったってかグルメ的楽しさはいっさいないのなｗ うなぎパイとかより全ての肉と野菜をとりあえずレンジに突っ込んでおけの精神性がおそろしいよ >>11
正解
ロシアの方が家庭料理が生き延びている事を思うと
イギリスの資本主義が間違いであるのは明らか イギリスは金出せば美味いもん食える
日本より安く美味い食事にありつけたのはイタリアぐらいだな イギリスに限らず北欧系は味蕾の感度が悪くて食に興味が湧かないんだろ イギリスでは１日３食朝食を食べるべき、と言われるくらい朝食が美味いよ >>1
なんかごちゃごちゃ書いてるけど
何も知らないのはわかった >>21
ホットドッグとかスゲー美味しそう
なんだけど、実際は違うのかな？ 当時のイギップ人たちは美味しいと感じてたからそれ以上望まなかった >>17
>>11
実際昔のスコットランド料理のレシピを見る限り、そんなにバカにしたもんじゃない >>10
イギリス人にホームタウンのガイド見せてもらったら紹介されてるレストランがみんな外国料理店だったわw
イギリスは飯よりパブだな スターゲイジパイ（笑） ウナギのゼリー寄せ（笑）ハギス（笑） フランス
フランス革命で宮廷料理人たちがリストラされて市井で店を出した。
それまでは「地獄味」。
イタリア
イタリア革命で（以下同文） >>21
あそこも良いか悪いか人種ごちゃ混ぜだからそりゃ特色無くなるよね・・・
気軽に色んな国風の料理が楽しめるのがいいとこかな フランス料理は高級店からビストロまでいくらでもある。
イタリアンも日本には多い。
スペイン料理やドイツは料理って言うか、ビール主体の飲み屋も多い。
けど、イギリス料理店やアメリカ料理店って聞いたことない。
ハンバーガーしか。
美味しくないからだろうな。 3食朝飯食ってれば幸せになれそう
酒のつまみになりそうなのもあるし 多量の芋、とにかくジャガイモてんこ盛り、そして味覚限界超えた甘いケーキ、甘くして食べるボリッジ…
うーん、イギリス人丈夫だなぁってしみじみ思う 単純に気候が悪くて良い野菜が取れねえんだよ
日照時間が短すぎる 単に北部に位置しているから野菜とか果物とかの収穫がないの
だろう。北欧やドイツなど、あのあたりの緯度の国の料理って
そんなに美味くないじゃない。一方で南部のイタリアやフランスは
多種多様な食材が育つから料理法も発展したんだ。俺はそう思う。 食に執着がない、とか？
一人で自炊して食ってるとそうなりがち
でも醤油とみりん使ってりゃ大体美味いわ
日本人で良かった プライド高いわりに野蛮で二面性あるし内政干渉大好きだし、ほんま糞国家。 最後の味付けは自分でやるという暗黙の了解があるからだろ イギリスに勝ったつもりで偉そうにゆうてるけど
サンドイッチとかビスケットとか完全に日本に根づいてるメニューは多い 日本もやがてこうなる可能性が高いんだけどな。
飲食も文化なんだけど、それに無理解な人間が多いからな。
>>17
産業革命で食事に余裕がなくなったから。 近場にフランスイタリアスペインとかいるから相対的に低くみられているだけかも
平均90点のクラスに1人だけ70点代がいるとアホに見られる感じ イギリスとかアメリカとかまずいものを平気で食える民族は、戦場で作るまずい飯にも耐えられるから戦争が強い。
その反対だから料理のうまいイタリアは弱いだろ？ ブリティッシュベイクオフ見てると菓子とかパンはレベル低そうでもないけど インドを長年植民地にしてたから、カレーはイギリス料理でもあるでしょ
日本に入ってきたカレーもイギリス経由の欧風カレーだし
バターチキンカレーなんかもイギリスで生まれたカレー >>51
朝飯とオヤツは美味いのよ
それでいてメインが今ひとつなのはなんでかね 俺は料理より、なぜイギリス人はドイツ人やフランス人、イタリア人、
ロシア人などと違ってクラシック音楽の創造力がないのかが不思議だ。 昔の旅番組で藤村俊二がイギリスに行って食レポしてたけど食べた瞬間苦笑いしてた >>1
イギリス料理うまいと思うよ
何をもってイギリス料理とするのかの定義も曖昧だが、いい肉の料理なら大抵うまい >>51
まあイギリスの飯がまずいは本人たちが言ってるしなブラックジョークの国だから乗ってあげるの正解なんじゃない？今は違うのかな >>48
>>50
醤油味噌があって良かったわ
最後の味付けいうてもビネガーとか塩だからな
鰻の頭が出たパイとか訳わからん 何年か前に出張でロンドンに行ったが別に不味くはなかったぞ。
むしろ英国の飯は不味いというイメージを持たされてたから、
何でもないものも美味いと感じた。 外国料理店がたくさんあるから別に困ってないし
アフタヌーンティーとパブの文化が誇れるなら
別に伝統料理がまずくてもいいだろ
全ては産業革命のせい 自衛隊でいうと、あんまうまいもんばっかは体悪くする
まあいまのオリンピック競技では仕方ないこともあるが
そこそこ味があって栄養価もあるじゃないと 食い物美味い国はハングリー精神に欠けるから戦争弱くなる これほど無内容な書き出しで先を読んでもらえると思ってんのかガイジ 日本で言うと
イギリス＝東京
イタリア＝大阪
みたいな感じかね 基本的に自分で味付けする前提という話は聞いたことがある。
そうするとだいたいケチャップ味だろ。 イギリスはハーブの国だから
ハーブはないと困るけど
イギリス料理はなくても全然困らない
日本料理中華料理フランス料理お母さんの味
これだけあれば特に何もいらない 日本だと安くて美味い店あるけど
イギリスは値段に比例する印象
大衆店の料理人とか尊重されてないし
やる気もない感じ
金持ち向けの店は美味い >>11
産業革命時の下層階級は悲惨だったな
夫婦で朝から晩まで働くため、生まれた子供が泣くと困るからと
赤ちゃんにウォッカを飲ませて夫婦が帰ってくるまでスヤスヤと
昏睡状態にする、そんな酒が売られていた スコーンと紅茶はうまい。水のせいかどんなに良い茶葉使っても日本では超えられない サンデーローストの風習と産業革命について誰も言及してないのでお前ら全員無知。 今はまずく無いんじゃない？
日本の昔の料理はおいしくないし
民宿とかの料理は苦手な外国人も多いらしい
筑前煮とか嫌いだし 学ぶ＝異常な正義感、重度の潔癖症
これが人口減少と規制だらけの息苦しい社会を作り上げてる
視点を変えた学問が必要になってきた
恐怖や目先の損得勘定を押し付ける学問からの脱却
政府自体がそれで動いてるからな話にならんが イギリス料理不味いって言う奴は
本当に美味いイギリス料理食ったことないんだろうな カレーとかインドから英国経由で日本に
日本料理は出汁の概念が有ったから複雑な味を出せた
欧州だとブイヤベースとかがこれなんだけどね
で和食の出汁の概念をフレンチに採り入れてヌーベル・キュイジーヌが
中華料理もうま味の概念が無かったけど今では兎に角味の素ぶっ込むのがスタイルになった >>81
日本料理は要らない
あれはクソ不味い料理で変態しか食わないものらしいから 同じものを食べているとそれが一番うまいと感じるようになる
味覚の多様性がなくなると新しい料理を作ったり新しい味にチャレンジしなくなる 機械が作ってるからだろ。
なんてったって世界の最先進国だからね、イギリスは。 >>91
ビールとかスコッチとか作ってる位だから水は良いんじゃない？ スコッチエッグ（ゆで卵入れたハンバーグ）は認める
だがうなぎゼリーお前はだめだ
貴重なうなぎを無駄にしてる >>85
味じゃなく香りじゃね？
味なら日本茶だろ。 料理研究家かなんかが嫌そうに豆腐食ってる動画まだかよ ローストビーフに全集中した結果、他の料理は育たなかった
そしてローストビーフを作ってた貴族もいなくなり、誇れる料理が何もなくなった 塩気なり最終的な味付けは食べる者が自分の好みに合わせて自分でやると言うのが前提で作った料理だからな、イギリス料理が不味いというのは濡れ衣 >>1
いやフランス料理が花開いた19世紀中頃以降はクリミア戦争やアロー戦争とか一緒に戦ってて英仏の間は仲良かったから >>11
日本だって共働きが増えて、
時間をかけて作る家庭料理は減ってきていると思うぞ。
ある程度時間がないとスローフードは難しい。 >>23
ピロシキ一つでイギリスなんぞ圧勝だからな
てかどこの国も何かで圧勝出来るけどw めんどくさがりだから
料理に手抜きなんだけど
それが功を奏して
産業革命とか
銀行の発明につながったんだな じっくりコトコト出汁をとり、その出汁ガラを食して出汁を捨てる食文化 >>1
イギリスのウナギのゼリー寄せが、本当はおいしいかもしれないという ... >>85
あれはインドから持って帰る時に長い航海で勝手に発酵したもの
あとはアル中だらけだったので昼間から酒飲まないようにティータイムを推奨した結果、定着した >>14
最高じゃん
しかしこれほど歴史ある国なのに食文化だけお粗末とはね
発想豊かな料理人がいなかったんだろうね まあ当然のことながら今は美味いよ最早イギリスの飯が不味いは自虐ネタだよね >>99
フォンやスープストックは出汁だバカタレ。 この話を聞くと、中国には華やかな料理文化があるのになぜ大した酒が無いのか？という疑問を思い起こす イギリス人も認めてる事実だからしょうがない
でも当人達はそれでいいと思ってる
フランスみたいに食い物に凝ると革命だの暴力だのが大好きになって国王まで殺すようになるとさ ローストチキンとか生牡蠣とか、アリスに出てくる食事はどれも美味しそうに思えるのにな… >>128
> 大した酒が無いのか？
単なる無知。 >>70
どちらかと言えば、
ローストビーフのイメージだよな。 イギリスは中華料理もインド料理も美味いぞ。
日本料理店も最近は多い。 イギリスは食べ物に対して何か言ったりすることが下品とされる文化だったから
発展しなかったと聞いたけど違うの？
日本がたとえば昔女の人が自転車に乗るのが下品みたいな感じ やれやれ、本物のイギリス料理を
食べた事が無いようだ
コロナが収束したらイギリスに来て下さい
本当に不味いイギリス料理をご馳走しますよ そんなのはたぶんその時期に文化で主導権を握っていたフランスの垂れ流した差別的なデマでしょう？
そういう鬱屈した精神がやがて「日没せざる国」と呼ばれるほどにイギリスを押し上げることになった。 最近は若い連中が改革してるから旨い
昔ながらのお袋の味になると腐敗対策に焼き付くし揚げ尽くすからパサパサ >>129
世界中で悪さしたのは同じだけどな
ヨーロッパの歴史は殺戮と略奪の歴史 アフタヌーンティーにつけてくる菓子だけはマトモ
まあ、高脂肪のジャンクだけどな God Save The Queen - Medal Ceremony: Flora Duffy Gold Bermuda Tokyo Olympics 2021
https://youtu.be/1q5AX_hLupA
Tokyo 2020 Olympics | Trailer - BBC
https://youtu.be/Qrym1Lk3c1Q シャーロック・ホームズはたまにうまそうなもん食ってた
イギリス料理なのかは知らないけど >>136
ただの現実
ビールワイン日本酒ほどのブランドの酒は無い 両極端だよな
イギリスは紳士がいて料理やお茶が美味しくて教養があって
って一方でfワードばかり使うやさぐれが多くて飯も雑でお茶なんかより酒飲んで差別用語バリバリでって
まー東京の上級と底辺の違いみたいな格差があるのかな
汚いとカプセルホテルみたいなところに泊まってラーメンと牛丼ばかり食うのと、高級ホテルに泊まって江戸前寿司食べるのとではイメージ全然違うからな 一時期イギリスの普通の学校に通って給食を食べてたけど
毎日チキンチキンラムチキンて感じで付け合わせはクタクタに煮たいんげんとにんじん、マッシュポテト
でも慣れると別においしかったよ
あとレストランでたまに食べさせてもらったドーバーソールとかローストビーフとか >>112
確かに嫁より母親の作った飯のほうがはるかにうめーもんなｗ イギリス料理を不味いと言いながら食パン食ってる日本人の方が滑稽 >>1 よその国の食文化を意図もたやすく不味いする記事がいけしゃーしゃーと掲載できる文化がある日本
小山田圭吾のいじめ自慢を掲載した雑誌社とさして変わらない倫理観モラルですこと ベーコンエッグとかメチャクチャうまいだろ
ベーコンと目玉焼きだぞ
ライスなんぼでもいけるわ ロンドンの飯は本当にひどかった。
パンもパサパサ、サンドも不味く、
肉はゴム。パブだけ良かった。
大英博物館は最高だった。 >>11
プロテスタントが贅沢は敵と庶民を洗脳したから
そもそも寒くて旨い食材がない
なんだろうな。醤油さえ開発すれば相当変わっただろうにw ライバル関係の無駄に豪華なフランス人が世界的に流したデマの可能性もあるんじゃねーの 生肉食うよりスカスカになるまで煮たり焼いたりしたほうが安全やから仕方ない
つーかナマモノを伝統料理とかぬかす地域は胡散臭い >>6
どっちかと言うとフィッシュアンドチップスくらいしか
外人が普通に食べられるイギリス料理がない >>145
その通りだな。他国への加害は人類史において特級だ イギリスは､肉料理は肉を焼いて肉汁をかけて終わり(出来上がり)って
ビートたけしが言ってたからな(笑) >>31
日本の屋台のたこ焼きと同じで、取り立てて美味い訳ではないが、あの雰囲気で食べるから「これこれ、この味よ」って感じ 美味しくないってどういう基準で言ってるのか謎だね
タイ料理やベトナム料理が味付けが美味しくないってならわかるけど
スタンダードな欧州の大国で料理美味しくないってあるのかね？ >>120
ホルストの惑星はいい作品だな。でもその二人でもベートーヴェンや
ブラームスやワーグナーに比べたらなぁ・・・・。ヘンデルをイギリス人に
数えたいという所がかの国のクラシック音楽事情を表している気がする。 >>158
そう？？
自然史博物館のほうが楽しいのに 日本人はハーブもスパイスも使いこなせず何でも塩ドバドバで舌がバカになってるから
海外の塩分控えめな料理を味気ないと感じるだけだろ イギリスの料理が発展しなかったのはフランスが料理に力を入れているからだろ 奴隷に作らせる歴史だから愛情が入るわけない、アメリカも料理は奴隷任せ >>1
子供の頃から食ってるのが
一番美味しいんじゃないの？
他国の文化なんだから仕方がない 中華はハズレがない
揚げ魚は酢をドバドバ入れるのは無理 >>54
フランス兵やイタリア兵の食事にはワインが付いているとか、ドイツ兵がフランス軍の捕虜になって、食事が将官の物かと思っていたら、普通の兵士の食事だと知ってびっくりしたとか逸話は多いよな。 不味いと定評のあるフィッシュアンドチップスだっけ。塩コショウが足りないんじゃね？ パブの文化があるのに美味しいツマミなどの食文化が発展しなかったのが謎 イギリスからウナギを輸入して蒲焼きを輸出すればいいのに フランスも元々、東南アジアみたく大皿にどかんと盛って皆で食うスタイルだったが
日本料理の影響で皿を分けるようになった パブめし美味しかったよ～
ルバーブのタルトもめちゃくちゃ美味しかった
朝食に付いてた三角の薄い茶色のパンもんまかった
茹で野菜は全部同じ時間茹でてるのかな？て感じでくったりしてたけど
ああこれがリンボウ先生の「塩はふるふる野菜は茹でる」かあと思った
イギリスはさすがに紅茶がぬかりなく美味しかった
マックの紅茶でさえ美味しかった
あれは水のおかげもあるのかな
ホテルのポットの底に真っ白な固形物が張りついていて日本の水との違いが視覚的によくわかった >>138
アンタも赴任してたのか
逆に言ったらそれしかない
どうやったらあんなに不味く出来るんだ
味が全く無いｗ >>11
産業革命が原因の1つは同意だけど
労働力のために地方から都市部への過剰な人口流入が起きた結果
都市で働く労働者達は住居の確保すら難しくなり
ろくな調理スペースを持てなかった
結果、伝統的な家庭料理も廃れたし
フィッシュアンドチップスみたいな外食や屋台食が発達したり
川にボート浮かべて住んだりする習慣が生まれた >>51
スーパーには日本みたいな
サンドイッチは無かったけど
どこかにはあるのかな？
堅いパンに脂っこい堅い肉が挟まってた
日本ではビスケットより
ソフトクッキーが人気では ちゃんとしたイギリス料理なんて食ったことないから
味の評価なんてできん 食べ物が美味しくなければならないと言う発想がそもそもない。お腹が膨れて栄養が取れれば良いのであって。 >>153
嫁の作った料理食べるとお腹がいたくなるよ。腸内細菌が対応してないんだろね。 料理＝どうせウンコになるという考えで料理人の地位が低かったから マトモな飲みラムチョップしなかいって、
ボヤいてた大使館員おったな 確かにイギリス料理っても何も思い浮かばないし
うちの地域じゃイギリス料理なんて店あるのかすら知らんｗ 付け合せがじゃがいもとグリーンピースばかり
それに塩を振って食うんだと
日本に来て旨いものだらけで驚いたと高校時代の英会話教師が言ってたの思い出した >>184
はじめて高級な中華料理屋に連れて行ってもらった時こんなの俺の知ってる中華料理じゃないおもったわラーメンとか餃子が食えると思ったのに >>184
高いのよね
ピカデリーのチャイナタウン そもそも曇ってばっかりだから
ミネラル少なくて
野菜も美味くなさそう 友達が5年ぐらい前に夏休みに2週間ぐらいイギリス行ってたけど、一番美味かったのがコーラや甘い炭酸飲料と言ってた
イギリスで食べたものの話を全然しなかったから、よほどなんだろう 名前分からんけど
スケキヨ料理とか
まずそうだよなぁ あーでもイギリスの食パンは好きだよ。
世界で一番うまいと思うぞ？
おフランスパンより日本の食パンよりも絶対エゲレスだと思う >>169
なるほど！たこ焼き的なものなのね。
たまに食べたくなるみたいな。 >>202
で、チャイニーズ インド人みたいな植民地のやつに作らせる
イギリスの中華 カレーは美味い 塩気は食べるときに自分で付けるというイギリス料理のルールを知らずにバカにしてる無知は日本人だけやで、フランス人は知ってて揶揄してる 昨今の日本食ブームで日本食を広めた結果マグロをはじめとした食材が品薄・値上がりしたことを見ると
イギリス自らイギリス料理は不味いと広めたのかも知れん マヨラーなら嬉しいかもよ？
バカみたいにマヨかけてくれる イギリスでカレーが廃れた理由がキッチンが地下からダイニングキッチンに変わったから
匂いのキツいものを調理しなくなったからって書いてる記事あったな
今もイギリスの家って換気扇無いのが普通らしいし フランス、イタリア、スペイン以外のヨーロッパはどこの料理もイマイチだろ フィッシュ&チップスも食ったことないけど、うまいだろ
マックのフィレオフィッシュのフイッシュにビネガーのソースで食って、それにフライドポテトだろ？
うまいに決まってる >>6
おにぎりと同じ。自然の中で食べれば美味しいがレストランで食べると言うほどか。
タラの淡白な味を塩で引き出すからなんだろうね。 有名なイギリス料理はフィッシュアンドチップスとローストビーフしか知らない アフタヌーンティーは良いものだ
スコーンとかの茶菓子とミルクティーがあればいい イギリスは上品と下品の格差があってみんなが知る世界は下品な方の世界なんだよ
飯は雑だし、人といえば性格のきついビッチにヤンキーと知り合う
どうせイギリス行っても俺らは乱暴な世界にしか行けないんだよ
上級の飯、上級の紳士と話したかったら自分も上級にならないとさ 責任感が強いから、とにかくよく加熱するんだよ
だからクタクタで不味い
使用人が作る料理がベースになってる食文化と家庭の母親が作る食文化とあるから、家庭料理食べたらいいよ
とても美味しい >>162
え？カトリックじゃなくてプロテスタント？ イギリス行ったこともなく普段コンビニ飯や牛丼ばかり食ってるヤツに限ってイギリス飯はマズイと断言する イギリスにはソウルフードのカツカレーがあるじゃないか イギリはその昔は食糧を冷蔵保存（冷凍保存）する認識がなかった
美食意識が薄かった
食べられればいいっちゅう考えで
だから食べ物が不味い印象
印象ではなく今でもその流れがあるから
食に力を入れてきたフランやイタリとは勝負にならんわ ２０年以上前、俺が１０代の頃から言われてるけど今でも不味いの？ >>184
中華は地方によって違う
意外にも北京料理が美味しかった
日本の中華に近い感じ 傲慢ですごい失礼な話だな。英国人が書くならだけど。
てめえの口に合わんだけだろ >>1
タイトルがずれてる
記事のはじめの方を見ればわかるが、まず地理を通して、地理的な歴史や文化で見るべきだ
これまた記事にあるけど
イギリスの、都市じゃない田舎とかを通りがてら見ればわかるが、土地が貧しい
放っておけば雑木林になる日本と違って、木々の茂らない荒れ地にしかなってない
あれを見れば、イギリスで食文化が育たなかった理由がよくわかる >>214
揚げてビネガー
コショウもあるよ。ケチャップもあるよ。 見た目からしてホラーだからなｗ
あと味覚がちょっと日本人とは違うんじゃないかなあ
独特のフレーバーを好むというか ユーロとか中国は古くから交易で調味料の類いを利用してたから優位なんだろうね 単純に英米民族は舌がバカなんじゃねーの？
味覚が鈍いから食にこだわる理由が無いんだよ >>85
イギリスで紅茶葉は生産できないからな
植民地無き今は輸入に頼るしかない ローストビーフは美味しいけど
暑いときの肉でいいね きゅうりのサンドウィッチやら
フィッシュアンドチップスとか
うまくねぇよな >>86
あの時代だとウォトカじゃなくてジンかな
あとはアヘン うちの近所のスーパーにあるフィッシュ&チップスは
多分イギリス人がビックリしてMI6の極秘情報と交換してくれ
というレベルの美味しさなのであっという間に売り切れてしまう
日曜日の朝だけ並ぶのでそれだけ狙いに来る人もいる イギリスの映画やドラマの食事シーンで
美味そうに食ってるのを見たことが無い
ナンかみんな義務というか食べないと死ぬから
口に入れてるみたいな感じで
まあ本来食事ってそういうモノで美食漫画とか面白がる方が
間違ってるのかも知れんが 半世紀前のネタだろ。ネタの背乗りするための掲示板か。 ちなみに１０年ほど前にイギリスに長期出張いった奴は不味いと言ってた
フィッシュアンドチップスはかなりマシな方らしい 母親が家族の為に作ってる国は何処も美味しい、中国人も自分で作ってるので美味しい
使用人や奴隷に料理を任せてた国は何処も発展がなくおいしくない 「料理なんてメイドの仕事よ」と貴族から労働階級まで全員思ってるから誰も料理しない >>238
＞上級の紳士と話したかったら自分も上級にならないとさ
白人様の上級と同等になろうだなんて
イエロージャップには無理だろ 30年前のジョーク
「人生における最高の生活とは？」
「アメリカで給料をもらい、イギリスの住宅に住み、中国人のコックを雇い、日本人を妻にする事さ」
「では、最低の生活とは？」
「中国で給料をもらい、日本の住宅に住み、イギリス人のコックを雇い、アメリカ人を妻にすることさ」 >>229
一口二口ならね
草鞋みたいなのが出てくるんだぞ。衣もジャガイモもフニャフニャだし >>243
飯がまずそうでまず旅行の対象から外したわｗ
周りのフランスイタリアスペインとか美食の国なのにな。 Her Majesty’s State Banquet - #SpainStateVisit
https://youtu.be/OCk_pMBmHm0
Trooping the Colour 2017 - The British Grenadiers (no commentary)
https://youtu.be/oemeSg3CEV0 まあ、牛肉が特産の段階で
農作物がまともに取れずに
牧草くらいしか育たないことがわかる。 誇るものが無くなりつつある日本人がイギリスの料理は不味いと決めつけてホルホルしたいだけなんだよなあ >>256
うま味センサーが遺伝的に欠けてるのかね
コストコのもの食うとそう思う >>75
むしろ
フランス＝京都
イタリア＝高知・大分
ギリシャ・トルコ＝大阪
って感じかな
フランスは素材も調理法も手が込んだ物
イタリアは素材勝負で余計な手を加えない
ギリシャ・トルコはオリーブオイルとトマトと羊肉の一本調子（粉物文化でソース味の一本勝負） >>273
日本の食パンはスキムミルクと
砂糖と水分たっっぷりの別物だからなぁ >>259
精進料理は作るのも食べるのも修行だそうだしな
でもギチギチの修業だと食っても味わからんかもw ロンドンに行った時勧められたのが寿司だった。最強中華もイタ飯もあんまりよろしくないって言われた。 イギリスドイツアメリカ
金髪ゲルマン系は味が分からねーからクソみてーな食いもんしかねーよな笑 おまえら（４９歳 １６３ｃｍハゲ気味お腹ポッコリの派遣の高卒の素人童貞）は感染症学の権威で先週からスポーツ科学の重鎮だけど世界各国のあらゆる料理を食べつくしたグルマンでもあるよね
しかも国際政治や様々な国の税制や給料体系に精通してるよね イギリスの上流階級では日曜日に牛を丸ごとローストして焼いた肉をその週に食べるって習慣があった。
これがサンデーロースト。
だから煮込み料理が発達したが5日前に焼いた肉をどう料理しようと美味いはずもない。
次に産業革命。
遠隔地の野菜や魚、乳製品を都市部で消費できるようになったため、都市近郊の漁港や農場は工業用地になってしまった。
で、産業革命初期は冷蔵技術がまだ未発達だったためいくら早く運んでも鮮度は落ちる。
つまり不味いものを食うほか無くなったんだよ。
以上がイギリスの料理が不味かった理由だ。
わかったかバカタレ共。 >>208
産業革命が原因で家庭料理が衰退したなら農村部は今でも残ってていいんじゃない？ >>256
それ、噂とそれを間に受けた馬鹿の感想ぽいな
事実ではないのに決めつけてるところがもう理解しようとすらしてないんだよ
まず、行ったこともないんだろ？
その時点で知らないってことを知るべきなんだ イギリス人って搾取システム作ること以外興味なくて自分達で食を創造する能力皆無 でも英国ものの話に出てくる料理って不味そうだった記憶
あんま覚えてないけどキドニーパイとニシンのパイとか 多少不味くても、発ガン物質が入っていない方がいいです。その点、日本は弛すぎ >>230
そうか、家庭の味みたいなものなのかなぁ。
よそ行きの外食みたいな食文化が
あまりないのかな。 カレーってイギリスから伝わったんだろ？
イギリスのカレーは不味いの？ 最高級の新鮮な魚を！
最高級の熟成肉を！
どんどん煮込む！
どんどん煮込む！ まあ、カレーを伝えてくれたから・・・。スコーンとかは良いかな >>17
気候風土のせいで野菜の種類が少ないこと、
プロテスタントの伝統で「食」に興味を持たなかったこと、
フランスのような暴力的革命が起こらず王侯貴族が存続したため、
おかかえ料理人が町場で店を持つことがなく、
高い料理技術が一般に広まる機会がなかったこと、
などいくつかの説があり、それらの混合だと思う ワンプレートかなんか知らんが
一つの皿にごちゃごちゃなんでもかんでも盛るのやめれ 色んな国の料理屋があるけどイギリス料理の店は見たことないな
ぜひ孤独のグルメでいってほしい >>242
wikiにはプロテスタントに分類されることもあるが、他プロテスタント諸派とは異なり、
教義上の問題でなく、政治的問題（ヘンリー8世の離婚問題）が原因となって、カトリ
ック教会の教義自体は否定せずに分裂したため、典礼的にはカトリック教会との
共通点が多い。
と書いてあるね イギリスは紅茶と菓子には気合い入れてるよな
あの気合いをなぜ食事に入れないのか不思議だ ドイツもハム、ベーコンと
芋か黒パンしかなかったからな。
イギリスはそれすら怪しい。 そもそもイギリス料理なんて聞いたこと無い
自国では何も獲れないから侵略ばかり繰り返してた国 中華、フレンチ、イタリアン、朝鮮、タイ、ベトナム、インドといろいろあるがエゲレス料理店てないね。帝国だから？ あんだけ海に囲まれてるんだから、
魚は美味いでしょ、さすがに新鮮だろうし
寿司、刺身作りまくれるじゃん >>298
カップラーメンのマギーまで不味かったのは何故なんだぜ？
いやホンマ美味しくない クッキーとコーヒーはうまかった
サンドイッチはまずいし
お菓子ばっか食ってたｗｗ サウスケンジントンでカレー食べな
ただし一人1万JPY持ってけ シュワルマ、フィッシュ＆チップスは移民のバイトが作ってる場合が多いんやで
なのに他の料理よりはマシだぜとツー振るのはよしなさい >>314
ハギスなるものを一度食ってみたい(´･ω･`) 日本人には考えられないことだけど、世界中の人達の多くは
食べることに興味がないんだ
by味吉陽一 フランス料理は高尚なんだろうけど
素朴で開放的なイタリア料理の方が好きだなー >>287
これがエコーチェンバーだよね
噂を間に受けた人に同調し事実だと信じ込んでしまう
偏見と誤解しかない考え方だよ >>282
スペインとギリシャはガチ
フランスは知らんがイタリアやトルコは正直大したことない イギリスの主婦はお茶の時間に出すお菓子作りに異常な情熱を傾ける割に、
料理には熱が入らない、と聞く サンドイッチ、ローストビーフ
美味しいと思うけど
不味いとか、嫌いな奴いるの？ >>279
最低の方に「隣に韓国人の住んでることさ」も追加して 食パンにベーコン、スクランブルエッグ全部イギリス料理 >>97
大多数のイギリス人は紅茶なんてスーパーの安物を茶渋だらけのマグカップに放り込み、お湯をブチ込んでスプーンでグルグル掻き混ぜて、最後にスプーンの背でギュッと絞ってミルクをドボドボいれて飲んでるぞ
日本のティーセレモニーのマナー講師が見たら卒倒する >>275
昔来日した英国の歌手トム・ジョーンズが彼の「活力の源」を聞かれて
「インド人のコックが作るカレーと食後の葉巻」をあげていたっけ ふつう美味い物食いたいって思うよな、人間なら
そのためにいろんな工夫するんだろ
イギリス人って変わってるよな >>1
何で五輪開催中に他国の文化を貶す記事を出すのダイヤモンド・オンラインは？
馬鹿なの？ チョンなの？ イギリス:全部ファストフード
スペイン:味濃いめだか美味しい
フランス:感動がない
ベルギー:フランス料理っぽい何か
オランダ:マシになったドイツ料理
ドイツ:肉とイモとキャベツ
オーストリア:手の込んだ肉とイモとキャベツ
チェコ:手の込んだ肉とイモとキャベツその2
イタリア:個人的にNo1、欠点が無い >>313
水をジャブジャブ使っていい日本と違うんだよ
洗い物は最小限にする合理性 英国人にとっての料理は我々にとっての軽食のそれで腹にたまらないようにできてる
腹鼓を打つという言葉は英国にはない
知らんけど ＞まず、そもそもイギリスは土壌中に腐食層が少なく痩せ地であり、美味しい野菜が根本的に不足している、という前提条件がある（だからこそ、イングランドは農産物の供給地としてアイルランドに触手を伸ばしていく）。
これでは魚も不味いでしょうね
まず木を植えることから始めてみては？
あ、無理ですよね 日本人が作る中華なら食ってもいいが、中国人の作った中華は食いたくはないな。不衛生すぎるだろ。不潔。 >>95
本当に旨いのがイギリス料理じゃないんだろうｗ
イギリスから日本に帰ってきて駅そば喰ったときの感動が忘れられないぞ 今はイギリス料理も美味しくなったって
世の中常に動いてる
イギリスにワイン畑が広がる時代 >>299
農村部が事実上無くなった。
海外の安い農作物を買えば良い。
日本も似たようなもんだ。
日本の農村部、過疎化してんだろ？ >>333
自国の連中では作れないから、フランスからコック呼んで作らせてた ＞１
イギリスに限らず、白人脳は繊細な舌なんてもってない
煮るか焼くかして塩ぶっかけて食うだけだから
日本料理のように出汁をとってうま味を引き出すなんて文化が無い。
今はそれを取り入れるようになったから美味しくなっただけ ゲルマン・アングロサクソン系の料理は食材の種類が貧弱
料理がワンパターン
アジア系の人間には地獄 日本のパンはしっとりというかべっとりというか、
それはそれでどうかな?、と思う。
口の中を怪我するような
パリパリのフランスパンが好き。
まわりはパサパサだから嫌だというが。 戦争の強い国の料理はまずい場合が多い
イギリス、ドイツ、アメリカ 可哀想に、本物のイギリス料理を食べたことがないんだな 世界最大の大帝国だったのに、なんで食文化はショボいの？ 全員が食べたことあるかのように話すが
この中にイギリスで料理を食べたことある奴が何人いるか
片手で足りそう >>325
そうだよね。
魚介類の料理が発達してもおかしくない
よね。
イタリアなんて美味しい魚介料理あるし。 スペイン倒したのはイギリスだよな。
歴史的経過を見てると自国に近い国から倒れてるわけで。
勉強してれば狡猾なの分かるし。
とはいえ属国の子分が暴走して本末転倒な事を言い出すなら止めないとな ホテルの朝食は美味しかった。
ベーコンと卵って感じで長期滞在したら飽きたけど >>279
ちなみに家の広さは
日本＞イギリス
な ロンドン行ったけど物価の高さに驚いたな
名物もフィッシュ&チップスしかないし、しさもさほどうまくないし
パン齧ってたわw >>26
あのトマトを焼いたの美味しいと思って食べてるの？ >>363
フランスはアホみたいに時間かけて野菜出汁を取る >>315
いやそこじゃなくてそもそもピューリタンは金稼ぎ推奨でしょ？ >>365
本場でも柔らかいのが流行ってしまって、古参がおかんむり 素で味気なく調味料ぶっかけ自分好みの味にするって聞いた >>371
ローストビーフやサンドイッチ知らんの？
イギリス料理だと分からない無知なだけ？ 文化が浅いんだろ、東アジアでも文化が浅い国の飯はまずい >>372
魚介類の料理(フィッシュアンドチップス) >>380
日本の立ち食いそばのコスパやばいやろ？ >>367
let me tell us your recommend that! カレーライスはイギリス料理だった
カレーライスは、カレーを米飯にかけて食べる料理。近年では、日本独自の進化を遂げたオリジナルスタイルのカレーライスも数多く存在する。
インド料理を元にイギリスで生まれ[1]、日本には明治時代にイギリスから伝わり[2]、日本で独自に変化した料理である[3]。 イギリスでは「curry and rice（カリーアンドライス）」の他「Curried rice（カリードライス）」とも呼ばれる。
日本語では省略して「カレー」と呼ばれることが多く[注 1]、ラーメンと並んで『日本人の国民食』と呼ばれるほど人気がある料理である[4]。 小中学校の給食メニューの人気アンケートでもつねに上位に挙げられている[5][6]。
インドのカレーよりとろみが強くなっているのは、インドからイギリスに伝わった際に、シチューと同様に小麦粉によってとろみをつけるようにレシピが変化したため[7]。
また、ソースを重視するフランス料理の手法を取り入れたからという説もあり[8]、イギリスのクロス・アンド・ブラックウェル社により生産されたカレー粉がフランスに渡り、フランス料理のカリー・オ・リ（curry au riz）の名の西洋料理になった[9]ともいわれている[10]。 昔日本にいる外国人にお国の自慢料理を作ってもらう番組があったけど
イギリス人はキッシュを作ってた
あとでほんとはイギリス料理じゃないけどと言ってた 伝統的な？イギリス料理みたいなのほとんど打ってないし、色んな国のレストランがそこらへんにあるから全くまずいというイメージはないよ
ただ日本食はまじで一軒もまともな店がないから日本食は無理だ ホテルの朝食はイギリスが圧勝、フランス含む大陸はコールドミールしか出ない 現代のイギリス家庭料理は冷凍食品ばかりとテレビで見たことがある >>344
上の物は美味しいが
下の物が奈落の底を突き抜けてるんだよな
何でだろ >>364
イケアの食堂が臭い飯のオンパレードなのもそのせいか 第二次世界大戦でイギリス軍から補給受けた米兵が、
レーションのあまりの不味さに怒ったて逸話があるとか。 浅いｗｗｗｗｗ
■ イギリスのレストラン（アメリカ型ホテル含む）がおいしくない ■
だけ
浅いなｗｗｗｗｗ 料理って呼べる程のレベルではない
せいぜいイギリス名物止まりだろ >>377
これ
ホームズの家行ったら狭くて驚いた
イギリス人て我慢強いよな 世界のおいしいものをちゃんと完コピしてるのって日本くらいだろ >>315
幼稚園がカトリックで中高がイギリス聖教だったが
イギリス聖教はカトリックと違ってマリア様像とかなかったな
歴史の授業で王様が離婚したいからカトリック教会と喧嘩して独自の宗教始めたと知ったときはがっかりだったよｗ
労働階級が始めたプロテスタントと違ってわりとのんびりした雰囲気ではあった >>373
どこの情報よ
実際にロンドンで食べたぞ >>332
ハーブとかな。
ジャムとかハーブティとかジンとか、
そういった所に力を入れている😅 >>338
イタリアもスペインもポルトガルも美味しかったよ。
スペインはタパスのサイズ感が日本人向き。 >>380
今は日本の物価が安すぎるんだよ
シンガポールより下
給与も安すぎ可処分所得最低 >>392
今はインドカレーの他に、カツカレーって名前で日本のチキンカレーが普及してるけどな 料理にうまい不味いを言うのは、紳士らしくないからという説は本当なのか? >>6
魚のフライとフライドポテトだろ、ぜんぜんイケそうじゃん
自分は一生それしか食えなくてもまあまあ満足できるわ >>392
バーモントカレーを送ってやれば解決だな アイツらご飯に牛乳と砂糖掛けて煮詰めたの出すんだよ
我慢して食ったけどさ >>6
あれは油がだめなだけ
日本で揚げたものは全然食べれる ニシンパイの実物見るまで魔女の宅急便の客の女の子嫌いだったなぁ 東アフリカの英語圏と西アフリカの仏語圏を比べると
仏語圏で食う料理の方が旨いよ
旧宗主国のお国柄を感じるね >>273
日本の食パンは砂糖や乳化剤が入ってるからうまい 焼き魚にマヨネーズかケチャップ掛けたやつがイギリス料理かよ >>116
蛇口の周りが数ヶ月で白い石灰質に覆われる どのイギリス料理にもジャガイモてんこ盛りで味が単調で飽きるってのがオレの見解 >>350
オランダがマシとかエアプでなければ団体ツアーか何かだろ
チェコもビールは最高だが伝統料理はほんと酷い 飯はともかくケーキとか菓子美味しいくね？
カロリーメイトみたいなん。 >>394
日本人がカレー作るようなもんじゃないの？
ごめん、よくしらんけどｗ 本能的に粗食にもどりたいと言うのもあるかと。
動物の中で調理して食べるのは人間だけで、
それで余計な病気を貰う身体になると。 仕事で日本に来てたイギリス人の同僚のお気に入りはバーミヤンだった 後片付けは楽そうなイギリス料理
料理を作る母ちゃんに優しいのよ >>359
ジェントリがそもそも地主じゃないの・・・ >>387
プディングというのも美味しそうじゃね
食ったことないけど
そう言えば日本のサンドイッチはイギリス風だよね
フランスのサンドイッチはフランスパンだね
日本人はイギリス風のが好きだと思う >>416
ネパール人と立ち飲み屋で隣同士になったがネパールより日本のほうがビール安いって喜んでた >>141
イギリスらしいウィットに富んだ皮肉だな ネトウヨとしては本論よりもなぜ「今」「日本人として」「イギリス」の料理を貶すのかに興味が引かれました スポーツの発祥てこれもどうせイギリスやろってくらいイギリスだよな 古代ローマ帝国の領地だった所はトルコも含めて大抵料理が旨い 茶もカレーもよそ様から略奪しただけ〜
ラテン系はトマトを我が物顔で料理に取り入れまくってるが、これもアステカから略奪〜
毛唐はフィッシュ&チップスを誇りなさい笑 ウナギゼリーは
ちゃんと泥を吐かせて
もう一手間はらわたを抜いてから作れば
美味いんじゃないかなぁ？と思う。 >>1
最終的な味付けは食べる人が自分で調味料をぶっかける習慣があり、
人によって味が薄い、濃いというバラつきが多いからと昔テレビで見た いや、一般のイギリス人の食事もだいぶアメリカ化してるよ
手間のかかる伝統的肉料理よりもワンディッシュにマッシュした何かと肉、野菜寄せてグレービーソースかけるとか出来合いのもんだよ
お菓子だけは手づくりするけど 食に貪欲じゃなくてとりあえず腹が満たせれば良いって感じなんじゃないの？
美味いもん食いたくなったらそん時食うわみたいな >>412
日本食と言っても色々あるけど、
魚介類と米が中心で、
それに野菜や山菜などが加わって、
郷土の特色を出している。
気候変動と国土の多様性、複雑さが、
文化の特色を際立たせていると思う😅 >>7
コンラッド東京にあった
ゴードンラムゼイで食ったが
ランチタイムで一人3万とられたよ >>442
イギリスのティータイムのお菓子は世界一じゃね
これは誇って良いと思う 輝かしい農業革命とか産業革命のお陰で人口は増えたが食事がエサになった。
ジャガイモ、小麦 大麦 米 トウモロコシ 豆 人間はこれらの作物に奉仕するようになった。
本末転倒、食の多様性は失われて米ばっかり３食食べたりパンにありつくことに汲々とする。
イギリスもお笑いだが日本の、特にお金に困っている若者の食事もひどいものだ。 >>119
小骨を取らずにぶつ切りだから、食べにくい >>162
寒くてハーブも果物も育たないからソースが作れないのは確かだろうね
カナダとか北欧や北ドイツも同じ条件ではあるが
それに加えてイギリスはインパクトのあるまずそうな料理が多すぎる >>421
のり弁思い出した。のり弁旨い。
>>424
油の質か！そう言う要素もあるのか。 スクランブルエッグと豆と焦げ焦げのソーセージと薄い食パン >>408
わいの家にあるイギリス食材
ラガブリン アードベッグ ジンジャーワイン くらいやな(´･ω･`) イギリスは発展してたわりに絵画もショボいし貴族の館も派手じゃないし
宗教か何かで贅沢は敵みたいな思想があるんじゃないかね >>102
そりゃあ、元の本から書き直しているだけだから >>428
それコンビニや安売りスーパーのパンな
下層の飯はどこもそんなんよ
アメリカはビタミン剤も入れてる イギリス人は合理主義者だから産業革命を成功させ
世界の海を股にかけて地球を支配できた
食い物は食えればいいという割り切り
料理のおいしい国は世界帝国を築けない >>446
海外の２ちゃんに俺らのレスが貼られるんだよ
全力でイギリス料理を擁護しろ！ イギリス料理は配膳後に塩や胡椒とかで味付けを変える前提だから薄味、だから不味いと誤解される的なことを聞いたことある >>102 自己だが。
宮路秀作：代々木ゼミナール・地理講師
５月１４日付だ。ぱくりんちょなの？ >>458
イギリスには世界トップクラスのシェフがいるレストランがあるよ ロンドンで1年間滞在していた感想は、イギリス料理は言うほど不味くもない
そりゃ店によるけど、サンドイッチは美味しくて毎日買ってたし
連れて行ってもらった店のローストビーフもすごく美味しかった
スターゲイジパイとかウナギゼリーとか、確かに不味かったものもあるけどさ テレビで観たけど
子どもの食事が味無し素スパゲッティだった
衝撃受けた >>448
地中海料理だろ😅
魚介類がメインなんだよ😅
それにオリーブオイルで味付けする😅 >>173
20世紀後半だが、マイク・オールドフィールドもいいと思う >>402
浅いｗｗｗｗｗ
■ イギリスのレストラン（アメリカ型ホテル含む）がおいしくない ■
だけ
浅いなｗｗｗｗｗ 7つの海を制覇したのに料理がまずいって、どういうことなんだろうな
世界侵略で食い物どころじゃなかったのかな >>416
もう２０年くらい海外旅行行けてないけど
海外行ったら度肝抜かれるらしいね
定年でもしたら世界旅行したいとか思ってたけどそれ知ってやる気なくなったｗ イギリス人が美味い物喰ってたら大英帝国は出来なかったとまで言われてるからな >>457
血抜ききっちりやらんからやろ てゆーか欧米インドあたりは血が美味いと思ってそう
魚は特に酷い 臭い >>400
食に快楽を求めないのがピューリタン（建前） >>471
よく言われるのが「イギリス人は生きるために食べる、
フランス人は食べるために生きる」 下宿していて英国の割に食事が美味しいと
思ったら、全部冷凍食品だった
でも、マーマレードが手作りで、あれ以上
美味しいものは見つからない >>482
それはない
浅いｗｗｗｗｗ
■ イギリスのレストラン（アメリカ型ホテル含む）がおいしくない ■
だけ
浅いなｗｗｗｗｗ >>473
そもそも、味付け放棄とかもう料理ですら無いというｗ
多少の余白はまだわかるけど。 >>220
吉野家の牛丼は大阪吉野の郷土の味
そういうの挙げていくときりがないが >>444
ネパールは経済発展して給料昔の7倍になってるからな
日本が30年間経済成長率マイナスの間に。 有名な不味料理「ウナギのゼリー寄せ」だけど、例えばあれを常食してるイギリス人が日本のウナギの蒲焼を食っても、
多分「これはウナギじゃない、ウナギはあの“生臭い”のがいいんだ」みたいに認めないんじゃないかな
だから向こうの人にとって「ウナギはまず炙って脂を落としてタレつけて食った方が美味しいですよ」なんて言うのは「余計なお世話」って事になるんだろう >>492
ゲルマンバッハには芋食わせときゃ良かったな >>466
アイラ好きならカリラとラフロイグも追加せな 事実かどうかは知らんが
フィッシュ&チップスの揚げ油が
何日も使いまわしされて
真っ黒ドロドロだから不味かったという話は聞いたな。 >>457
世界的には日本の牛肉が異質
大豆やコーンを無理やり食わせて育てるから
肉が臭いしオメガ6系の動物性飽和脂肪酸だらけで
最高に身体にも悪い らーめん、ハンバーグ、焼肉、カレー、唐揚げ、牛丼、天丼、、、日本伝来は明治期だろうが一般庶民が食うようになったのは戦後の高度成長期
今、オレらが頻繁に食うものは外来ものばっかし。戦前は野菜の煮付け、味噌汁、漬物、焼き魚など相当質素なもんばっかだった たいてい美味いものばかり食ってると早死にする
普通に食べてればカラダにはいいんだよ イギリスの代表的な家庭料理の作り方を教えてやろう。
料理名はちょっと失念したが、要は「肉と野菜の煮込み料理」なんだが。
①まず、好きな肉と野菜を用意する
②肉は適当な大きさに切り分ける。野菜は皮や芯を取り、やはり適当な大きさに切る
③水を張った鍋に材料を全部ブチ混んで、煮る
④とにかく煮込む、煮込んで煮込んで煮込む
⑤これでもかと言うぐらい煮込み、肉と野菜がクタクタになり、肉と野菜の旨みがスープに全部出たら
⑥スープを全て「捨てる」
⑦残った肉と野菜に好みの調味料を付けて食う >>416
台湾辺り行っても普通に日本のが物価安いと思うからなw >>369
今もあるか解らないけれど、イギリス料理を出すスポーツバーが東京23区内にあって、食べたことがある
フィッシュ＆チップスには、ちゃんとモルトビネガーがついてくる
日本人が作っているから不味くはないんだけどね >>1
ソースなめてないけどキリスト教のせいだろ
厳格にやり過ぎた スターゲイジーパイとかウナギゼリーとかでもう飯マズレベル察せるよね 英国人自身は英国は家庭料理が良く、外食はあまり勧めないと言っていた、昔の話だけど
当時でも中華やインド料理の外食はわりあい日本人の口に合った
今は専門料理人の英国料理も外国から刺激を受けて当時より発達し、美味しくなっていると思う >>475
でも庶民はクッソ不味い冷凍食品まみれだよｗ
ほんとあの冷凍食品はベチョベチョで不味そうだ >>495
> 下宿していて英国の割に食事が美味しいと
> 思ったら
家庭料理は手作りでおいしいんだあ？？？
あと一流大学（ケンブリッジ・オックスフォード）も一緒
浅いｗｗｗｗｗ
■ イギリスのレストラン（アメリカ型ホテル含む）がおいしくない ■
だけ
浅いなｗｗｗｗｗ >>406
完コピ？はあ？w
そもそも材料がないのに？www
偽物の山だ。
>>405
そりゃ、ベイカーは都内の港区とか六本木とか銀座とかだからな。 >>477
畜生、ウドン食べてる隙に先をこされた
お前、ツッコミだなｗ >>511
HAHAHA 通はワタを食うというじゃないか まあ、普通にテレビやネットに踊らされてるだけのおっさんがほとんどでしょうな 各国料理があるから、困らなかった。
安いのは中華。これは万国共通じゃないかな イギリス料理はまずいっていうけど、カレーライス、あれイギリス料理だからな。 >>490
そうじゃなくて元々牛の品種とか飼料の問題だった。 世界中どこも昔はそんなに美味いものなかったやろ
だんだん美味くなってきた改善されてきた
途中で歴史が止まってカレーや中華や他の国の料理が入ってきたから何も進んでないだけ >>490
基本的にヒンドゥで血は不浄だよ
上位カーストは触れもしないし肉も食べない >>464
人間の舌は油（脂）の甘みに反応し易いから
松坂牛やマグロのトロが美味いとされるのも、脂に甘みを強く感じるからで、日常的にもトーストにバターやマーガリン、オリーブオイルをつけて食べるのはそにため ブラジルでも旅行者向けの店のフェイジョアーダは
日本で食った方が美味いぐらいなもんだったが
現地の人が食べる食堂行ったら美味で驚いたことがある
結局のところ住んでみないと本当のところは分からないのではないか >>473
俺の友達はフィッシュ＆チップスすら吐きそうなほどマズいと言ってたがな
それでも外資入って旨くなってきてはいるらしいが >>382
フランスも出汁文化だよな
多種多様なブイヨンを基盤にしてるし >>2
現地で人気店と言われる店に行ったが日本の惣菜自慢のスーパー以下だった イタリア人やスペイン人が明るいのは飯が美味いからでしょ >>11
らしいね
だからイギリスら下茹でしただけの感じの料理が出されて食べる人が塩胡椒やビネガー掛けて食べるスタイルになったと聞いた
しかしそれから何十年も経ってるのに未だに不味いままっておかしくないか？
イタリアも産業革命あったのに美味しい
てか地中海側の国はみんな料理が美味しい イギリスの紅茶もまずい
硬水だしなんか浮いてるし泥水だろアレ イギリスは昔～昔、小麦で作った白色のパン、雑穀で作った茶色いパンなら貴族は白って決まってて
食糧難の時に見栄をはって茶色いパンに石灰まぶして食べてた
そんなんを続けてるうちに舌がおかしくなってしまった
ってどこかて読んだぞ >>486
米西海岸行ったのが最後だけど
ワンプレートランチで35ドル
チップは2割が相場 近所のスーパーの惣菜コーナーになぜかスコッチエッグ置いてあるのでたまに買う 小学生の頃行ったっきりだけど回った国の中で断トツで飯が不味かったのは覚えている
最近カツカレーが大流行している記事を見たな
味覚は正常みたいだし益々不思議 >>531
> 俺の友達はフィッシュ＆チップスすら吐きそうなほどマズいと言ってたがな
それ、イギリス文化（家庭）に溶け込めなかっただけ
浅いｗｗｗｗｗ
■ イギリスのレストラン（アメリカ型ホテル含む）がおいしくない ■
だけ
浅いなｗｗｗｗｗ >>509
台湾に２０回以上は行ってるがそれはない >>486
今やインドネシアのジャカルタの少年が食べてるちょっといいお菓子の方が
日本の労働者がお昼に食べてるスーパーやコンビニのカツ丼より高い
昼食がおやつに完敗したのだ >>11
>>23
これ全部嘘だから気をつけましょう
実際は質素な食事が紳士淑女にはふさわしいという
風潮があっただけです、ちなみにこの時代の
産業資本家たちのこの振る舞いのことを
ジェントルマンと言います。
なぜそうなったかと言うとフランスの混乱が
貴族や王たち、特権階級によるものだったからです
国庫の金を好き放題使い肥え太る彼らの
逆を行っただけです。 >>337
うーん、カルディでイタリアもの買うと美味しいんだよね
ちょっと濃いけどな
ネットと話は合ってるんだよ ブリティッシュベイクオフとメアリーベリーの失敗しないレシピ イギリスは旅行で行ったのみだが、そこまで酷いもんは無かったなあ
フィッシュアンドチップスも食ったが、塩味が全くなかったので、塩をかけたくなったぐらいかなあ
ステーキは普通に旨かった、あと酒旨かった
観光客の行動範囲だと、酷い物に遭遇しないだけか？ [4K] England 🏴 vs Italy 🇮🇹| England anthem "God save the Queen"| Euro 2020 Final
https://youtu.be/_NFf9yGohas
"God save the Queen" - England Fans in Dortmund
https://youtu.be/zyyjFHAc7cI おいしかったけどな。
日本料理に似てるよ。薄味は。 てか、言うほど不味くないぞ
なんなら日本のが不味いくらい カレーとかプリン、サンドイッチ
言うほど悪いわけでもない >>545
> 小学生の頃行ったっきりだけど回った国の中で断トツで飯が不味かったのは覚えている
貧しい家庭だったんだな同情するｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
草ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
浅いｗｗｗｗｗ
■ イギリスのレストラン（アメリカ型ホテル含む）がおいしくない ■
だけ
浅いなｗｗｗｗｗ >>538
日本の料理は繊細ではない
単に食材の味が貧弱。 >>503
カリラ ボウモワはちょっと臭いが合わんかった ・・ ラフロイグはなんかキツイ・・
ブルックラディは買ったことが無い >>488
ウナギを生臭くなく調理するのって日本ぐらいなんじゃないかと思う イギリスに4年間留学したが
なんつーか、料理がマズイことにエモーションを感じてた
不思議なことに、有名なキューカンバサンドやフィッシュ＆チップス、
唯一の御馳走であるはずのローストチキンですらパサパサして不味い
ベーコンなんて世界中どこでも同じようなモノだろうと思うだろうが
調理が乱暴でﾀﾞﾏﾀﾞﾏの脂っこいソースをかけて出てくるからこれまたゲロマズ
だが、それがいい
ナイフとフォークをのろのろ動かしながら
（不味いから食が進まず、会話もさしてはずまない）
静かに流れる時間に「歴史の品」みたいなものを感じるのだｗ
懐かしい >>521
イギリスのオフィスでは定時でピッタリ帰りたいから、昼休みでも軽食摂りながら仕事してるってテレビで見たことがある >>550
日本の安スーパーの特売菓子とか
普通にタイとかインドネシアとか
東欧のやばそうな菓子を売ってるからね今ｗ >>524
イギリスのはもっとインド風
スパイスで炒めたタイ米が付け合せについてる感じ >>1
化学調味料つかわねーからだよ
化調と塩で大抵のモンは美味くなる >>298
似たような条件の国はあるのかな？ドイツのソーセージなんかも保存肉だけど美味しい。
ドイツはイギリスの次くらいに工業化が進んだけど別に料理は不味くない。
日の沈まない国大英帝国として世界中から集めた植物園を作ったり博物館を作ったりした。庭も含めたイギリス邸宅、サヴィル・ロウに代表されるスーツ。
いろいろあるのに料理だけは、あまり興味持たれなかったのはそれだけでは説明できない気がするな。 胃の腑が満たされればそれでいい。御馳走は特別な日だけという合理的な考えなんじゃね イギリスのパブの、パイントグラスで出されてるビールは旨そうに見える >>17
日本も近いうちそうなるだろ
味噌汁家で作らないどころか、よほどじゃなきゃ外食で食べようとも思わない人だらけ
魚食は寿司以外途絶えそうだし イギリスというかドイツ東部とか、スウェーデンとかプロテスタントが優勢だった国
大概料理まずいよな イギリスの伝統的料理は上手くないのは本人たちも知っているので
世界中の海に進出したあとは世界中の料理を国内に取り入れてる
だからイギリスで食べれるものはまずいわけではない
・・・・缶入りスパゲッティを除いてな >>419
節子、それは「武士たるもの兵糧の味を論ずるべきではない」という日本の教えや >>531
あれは向こうの油からして問題があるからだよ
あと冷凍が上手くいってない 産業革命といいスポーツといい
間違いなく歴史上の主役の国にであり
ある意味アメリカよりずっと格上の国だが
料理においては成長がないのは何故なんだろうか >>476
全く同感
俺は休日になるとWeekend Tralveller Passを使って市内の建築巡りのかたわらセルフリッジ1階のBrass Rail Salt Beefをよく食べに行ってた（日曜は郊外の店はほぼ全て休みで、地元ではコインランドリーで洗濯しかする事がなかった） おまえら（４９）だとフィッシュ＆チップス関係無く海外ではなんにでも醤油かけるよね ローストビーフとかアップルパイとかカレーとか好きよ。 大味だけど素材の味を活かした感じ >>567
> イギリスに4年間留学したが
> なんつーか、料理がマズイことにエモーションを感じてた
底辺大学に行ったからだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
草ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
オックスフォードかケンブリッジの一流コレッジに行ってごらん
めっちゃ、メシうまいからｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
草ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
草ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
草ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>529
なるほど～。
確かに油の旨みって大事だよなぁ。
食べたら脳に直接来るって感じ。 生きる為に食べる。
味へのこだわりが薄い。
バリエーションも少ない。
と昔英国人から聞いたことがある。 >>573
化学調味料使わなくてもうまいものはあるよね >>572
シンガポールで食ったカレー屋はどこもクソ美味かったからイギリスも美味いんじゃねーの
よーしらんけど 戦車の中でも紅茶飲むし飲むし一滴足りとも零さないんやろ？ カレー粉を発明するほどスパイスにこだわったわりには、
それを活用するメジャーな料理がないよな。
日本の場合はなんでも魔改造して昇華するのに。
文革みたいなもので料理人抹殺されたの？ ・オリーブオイルが採れない国の料理は不味い（英・独）
・その国のヴィーガンの割合と肥満率、料理の不味さには正の相関関係がある（米、英、独） >>565
おれもかなり飲んだ後じゃないとアイラは飲まないけどやっぱりラガブは美味しいわ。 なんでポロチンタの話出ないの！
ポロチンタ最高に美味いよ！ポロチンタポロ
🥐😋 ブラッドソーセージ食べたけどたまに食べるにはいいかなっては思った
ポリッジは虚無だった
ベイクドビーンズはちょっとならいい
フィッシュアンドチップスは酒のつまみ >>220
そんなB級ばかり食べるからだろう
懐石、ふぐ、高級鉄板焼きを食べなさい >>536
やはりゲルマンノルマンに料理のセンス無いんじゃない？ カトリック＝美味い
プロテスタント＝マズイでいいんじゃないの 下宿からフラットに移って、自炊でパスタでも食べようかなと
パスタソースの缶詰めを買ったつもりだったのに、
ぶよぶよのスパゲティまで入っててショックだった >>416
アベノミクスで円安誘導してそのまんまだからな
国が貧しくなってる
自民党マンセーする馬鹿のせいだろ イングリッシュベイクオフという番組があるが、焼菓子にかける情熱がすごい >>195
ロンドンの空港のスタバみたいなとこで食ったサンドイッチめちゃ美味かった
なんか黄色いソースのチキンサンド
スーパー行ったら食材もお菓子やパンも豊富で日本より安かった >>390
立ち食いそばは早い・安い・まあまあうまい、でありがたいね ワクチンを打っていない人は外出しないでください。最新の研究で感染者は全員、小規模の脳梗塞を起こしており知能指数が大幅に低下(バカになる)すると判明しています。ーイギリス ケンブリッジ大学の研究 感染者が平均してIQ7低下
東大生が感染した場合一般人に
一般人が感染した場合頭が悪い人に
頭が悪い人が感染した場合知的障害になります。
脳の障害は間違いなく人生を棒に振ります。自粛をお願いします
PS:今年は日本で開催されるオリンピックです。多くの人にとって日本で開催される最後のオリンピックかもしれません。選手たちが多数活躍し金メダルも過去最高に多いとのことです。“家で”ビールでも飲みながら応援しましょう！！
一日十万人の感染が見込まれる過去最悪の第5波発生しました。
原因は人流は減っているにも関わらず感染が爆増する事態の発生や最悪の変異種デルタ株が蔓延しているためです。デルタ株は感染力、致死率共に極めて高く、若者にも致命的な後遺症を残します。政府は非常事態宣言、まん延防止等重点措置を発令。国民に外出自粛を要請しています。
現在の数値は2週間前の数値であることを考えると今日感染した人たちが数万人規模に登ってることがわかります(2週間後に発症)
高確率で自分の健康失うことと目先の遊びたい気持ちを天秤にかけて後悔しない判断を
追記しておくと
コロナ後遺症の治療費は十中八九健康保険で賄えなくなります。他国は既に医療費を国民が払っています。
今感染すれば莫大な医療費を生涯にわたって払い続けることになります。文字通り“生きる”ために働き続ける人生です。それをわかった上で判断してください
ワクチンは極めて効果があります。摂取が進んだイスラエル、イギリスでも死者は数人〜十数人程度で押さえ込んでいます。(ワクチンを打っていない人が死んでいます)
日本でも世界に先駆けて6月には1億本の高性能ワクチンが届きますが、ワクチンを打つ前に感染した場合、後遺症は残り一生体を蝕みます。
ワクチンを打っていない間は安心しないでください。
>>1-3 >>1000
コロナマップ(世界の感染者数をまとめたマップ)
https://vdata.nikkei.com/newsgraphics/coronavirus-world-map/
新型コロナウィルスに感染すると
・100人中14人が死ぬ(伊国政府報告)→米国では3300万人感染し60万人死亡、死因一位はダントツでコロナです
・100人中13人が退院後、140日以内に死亡(英レスター大と国家統計局)
・100人中43人が呼吸困難の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)
・100人中40人が味覚障害、嗅覚障害の後遺症(イタリア・パドヴァ大学報告)
・100人中15人が人工透析(米国医療法人報告)
・100人中30人が退院後、140日以内に再発症(英レスター大と国家統計局)
・100人中80人が肺が繊維化し10年以内に死ぬ可能性(台湾医師報告)
・100人中95人が2ヶ月でコロナに対する免疫が消え、再感染(中国大学病院報告)
・100人中27人が関節痛の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)
・100人中53人が疲労系の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)
・100人中20人が精神疾患(英オックスフォード大学と英国立衛生研究所）
・100人中21人が胸痛の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)
・100人中14人が聴覚障害(英国マンチェスター大学報告)
・100人中10人が神経障害(イタリアのジョバンニ病院報告)
・100人中9人が運動能力障害(イタリアのジョバンニ病院報告)
・100人中24人が脱毛の後遺症(日本の国立国際医療研究センター報告)
・100人中50人は無症状(日本政府ダイアモンドプリンセスの船内感染者調査報告)
・感染後、脳に重大な損傷(英国研究機関報告)
・感染後、免疫細胞を破壊(米国研究機関報告)
・感染後、歯や髪が抜ける
・感染後、知能指数が大幅に低下(英国 ケンブリッジ大学)
・感染後、80日以上コロナを排出
・感染後、頭痛、物忘れ、幻覚、痙攣(EU研究機関報告)
・感染後、血管が損傷。臓器が壊死
・感染後、血栓が発生。脳卒中や心筋梗塞
・感染後、無症状なのに他人にうつる
・感染後、息、鼻水、汗、糞、尿からウィルスを排出(中国研究機関報告)
・乾燥すると感染力が5倍以上(日本理化学研究所 スパコン富岳の計算結果)
・新型コロナの致死率、持病あれば12倍に (米国疾病対策センターCDC)
・感染が広がり米国では2600万人失業。経済も破壊します
Vg ずいぶん前にイギリスに行ったとき
イギリス人からフィッシュアンドチップスをごちそうになって
「美味いねこれ！」って言ったら
そのイギリス人から
「ほんとか？お前の舌は大丈夫か？」
みたいなことを言われて
微妙な気分になったことを思い出した こないだ破産したジェイミーのテレビ見た時の一般イギリス人家庭を見るに、子供の食や食育に全く興味ないんだろうなぁ。って感じた。
日本で例えれば子供が好きだからって、食事に毎度フライドポテトやタコ焼き与えてる感じかな。
まぁ、そういう家庭ばかりでも無いと思いたいが…… 答は イギリスは紳士の国だから。
紳士たる者、例えどんなに不味い料理が出されても好き嫌いを言ったり
残したり子供の様に振舞ってはならない。
内ポケットに忍ばせたリーペリン・ソースを掛けてこの災難から逃れる事が最善だ。
それでは紳士諸君、また会おう。
結局、不味い物を作っても文句を言う紳士が居なかった為、発展しなかったのだ。 面倒だからじゃねーの？
俺も最近面倒になって丸かじりしたりしてるよ
火通すもんは通すけど味付けも殆どしない
食えればいいじゃん的な。健康面考えても調味料とか使わなくていいじゃん的な フィッシュアンドチップスって
タンパク質も炭水化物も脂質もビタミンもミネラルもバランスよく含んでる完全食じゃね？
それが美味しくないはずなくね？
他になにも無いっていう意見には賛同の余地しかないけどｗ >>581
何を言ってるんだ
俺はスェーデンでシュールストレミングを食べた事がある
…ただのウンコでしたｗ >>597
シンガはインドはインドでも南インドのタミール人とかが多いからカレーもココナツ入りだったり酸味あったりするからイギリスに多くいる北方インド人のインド料理とは違うだろ イギリス3大料理
フィッシュ&チップス
ローストビーフ
？？？ HUBでフィッシュアンドチップス頼んでみたけど
あれ本場の味だったよ まあただ料理の材料に関しては貿易で手に入れたり、工夫の余地はあるはずで中国の
内陸部や北部でもそれなりに料理うまいことを考えるとこういうの一つの要因ではちょっと説明できなさそうね >>380
フィッシュ&チップスは自分で味付けして食べる料理だから
店で出て来たのをそのまま食べたらうまくなくて当然よ 食い物に呆けていたら世界は獲れなかった。
まぁ食い物に呆けた人生のが幸せなんだけどね。 >>587
飯うまツアーしたいなら道東行け
やっぱ何だかんだ産地で食うのが安くて一番だよ エアプばっかじゃん
日本が落ちぶれすぎて誇るものは無くなるわ「夢のヨーロッパ」に逆戻りだわで
もうこうやって鬱憤を晴らすしかないのな >>596
化学調味料つかわなくても美味いモンは化調マシマシでもっと美味くなる
あとはマヨなマヨネーズかけたら大抵のグルメ評論家は黙る >>75
それ合ってるかも
東京の飯はそんなに美味くないし >>590
日本語で書いたら和牛との比較になるとか頭悪すぎるｗ >>626
インドを植民地にしてたならカレーはあると思うわ >>2
向こうで使ってるビネガーと一緒だと美味しいね >>620
全然違う
■ 英国は「家庭」の国だから ■
アメリカ型（つまり敗戦後日本型）とは全然違う 外食はね。ブラックコーヒーみたいな状態で出てきて、卓上の調味料で自分好みにカスタマイズしていく感じって言えばいいのかしら >>622
雪降るとこは水が美味くて料理も美味しくなるのかも >>597
シンガポールの一般的カレーは純粋英国風というよりも、
東南アジア系煮込み料理だと思う カソリックの影響が大きいんじゃない？美味しいものを求めたり大食することは戒められてるから。 >>566
四川省の田舎支那人でも生姜などでちゃんと臭みとって調理してたよ >>575
> ドイツはイギリスの次くらいに工業化が進んだけど別に料理は不味くない
イギリスより不味いのはドイツだね。 >>2
ニュージーランドのは不味かった。あとハンギディナーは最悪。アイスクリームとビーフサンドは
極上。イングランドは知らん。 >>599
イギリスはスパイスを求めて世界中から集めたが
それらを上手く使えなかったと他のヨーロッパの国からも言われてたな
ヨーロッパでも地中海から離れる国ほど飯が不味くなるって認識みたい かつては世界最強国家の座を争うぐらいで、
世界中の旨い料理が集まってたと思うのだが、
どうしてこうなった？ >>620
全然違う
■ 英国は「家庭」の国だから ■
アメリカ型（つまり敗戦後日本型）とは全然違う。。。
アメリカとか（敗戦後日本）とか違って、家庭で食べるのがふつう >>570
実際、そうだった
ランチは自席でネット見ながらサンドイッチを10分で食べて、給湯室で紅茶を淹れてすぐに仕事再開
16:45ぐらいには大体仕事を終えて雑談タイム
17:00きっかりに一斉に居なくなる（その後、すぐに清掃業者が入ってくる） ただ、北部で土壌が悪い国でもロシアは料理ひどいという感じしないんだよな >>620
教科書的な正解はこれ
ジョンブルの男気
武士は食わねど高楊枝みたいなもん >>63
Beatlrsはもうクラシックだし！クラシック音楽界の３大Bと言えば
Bach・Brams・Beatlesなんだよね！ >>69
イギリスの飯がまずいじゃなくてイギリス料理がまずいって話だから
奴らも味がわからんわけではないのでうまい（外国）料理ならある 産業革命によって労働者が都市部に集中
それにより地方が廃れて地方の食含む文化も消滅したから
みたいな話をどっかで聞いた事があるな
実際のところは知らんけど
日本も東京一極集中がこれからもガンガン進んで地方はほぼ壊滅するだろうし
日本食とか結構消え失せるかもね >>622
絶対王政絶頂期の王様ルイ14世が偽医者に騙されて全抜歯やったから宮廷料理で調理技術が発展した
まともに噛めないので 鰻ゼリーはネットやテレビで見た事はあったが、
テレビでは芸人が食わされてオエッてえづいてたから、テレビ向けの架空のヤラセ料理だと思ってた
観光客レベルの行動範囲では鰻ゼリーは遭遇しなかった
イギリスのどこに行けば鰻ゼリー食えるの？ >>651
ドイツはソーセージとビールだけで許せる。
酸っぱいキャベツの漬物はパスｗ 料理はマズいし、いっつもどんより曇っていたり雨模様だったり、景色もパっとしない所ばかりだし
農作物は大したものがないし、そもそも税金は高いし、身分格差は激しいし。
イギリスに住むってのは、ある意味、罰ゲームみたいなものだぜ
そりゃ海外進出して植民地をゲットしまくってきたのも無理もない。 >>620
全然違う
■ 英国は「家庭」の国だから ■
アメリカ型（つまり敗戦後日本型）とは全然違う。。。
アメリカとか（敗戦後日本）とか違って、家庭で食べるのがふつう。。。
■イギリスの一流ホテル■って一泊5～6人でみんなファーストネームで呼び合う
それに紹介されなければ泊まれない
それ知らない馬鹿が「イギリス料理はまずい」とかいうデマながす
それだけ 留学当初、ヨークシャープディングという言葉だけ知ってて
何だろう旨そうだなー食ってみたいなーと憧れてたが
実際に食ってみたら何かようワカランものだった
肉料理の脇についてるスカスカのパンみたいなもので
肉のソースにからめてｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬにして食うから見た目も汚らしい
なぜこれをプディングと呼ぶんだ？
プディングの定義って何だ？と留学生同士で議論になったｗ >>641
それは舌バカで幸せでしたねとしか言いようがない The King's Speech [2010] - Speaking Unto Nations (Beethoven Symphony No. 7 - II )
https://youtu.be/W9UktXoM6Zw >>594
鰻が他の魚で代用できないのも鰻独特の脂の風味があって、人間の舌はその僅かな違いを見分けるから >>575
ドイツは温暖な南ドイツがあるからな
しかし、イギリスも羊は飼ってるはずなのに有名な羊料理を聞かないのはなぜなんだ >>471
アングロサクソンの負け惜しみにしか聞こえない😅
フランスが送れたのははっきりしている。
革命が起きて、欧州全域を巻き込んで、
大混乱になった。
それがナポレオン三世の時代まで続く。
一方、英国はその頃、産業革命を実現した。
要因は上の革命から始まる混乱に巻き込まれなかったことに加えて、
ニュートンさん以来の物理学の伝統をしっかり守っていたからである。
ニュートンは、当時、欧州大陸で主流派だったスコラ哲学に見切りをつけた。
「私は仮説を一切認めない。必要なのは、観察した結果だけだ」
と言い切った。
現代から見ても、かなりラジカルな経験主義だが、
これを機に、英国は物理学の成果を独占するような状態になる。
この延長に市場原理、自由主義をおいた。
さらに英国は、重商主義という、現代では自由主義の対極
（例えば、高い関税率を用いた保護貿易主義）を採用する。
この一見すると支離滅裂な、手法で産業革命が起きてっしまった😅
いわば、「島国のわがままガラパゴス政策強行で、
政治革命ではなく、産業に革命が発生してしまった」
ことになる😅
それが産業革命の真実。
アングロサクソンは、この成功体験をよく知っている。
その証拠に、大英博物館の地下保管庫には、
当時大ヒット商品となり、そのままお蔵入りした「発明品」が大切に保管されている。
その大切に保管されている発明品とは何かと言えば、
まあ、日本人なら見向きもしないようなものばかり。
大半は永久機関の類で、詐欺である。
残りの「商品」も詐欺まがいもの（例えば、寝たままワインをたしなめる器具等）である。
彼らはこれが「宝物」なのである。
なぜかって？
それは
このガラクタの中から
「自動紡績機」「蒸気機関」「発電機」などが誕生したからである😅
発明というのは、エレキテルやからくり人形や、
そういうものもすべて含まれているのである😅 やる夫やらない夫の2chまとめみたいなので不味くなった歴史的背景と金出せば今は美味いものもあるのは習ったな >>1
全文読んだけど、まず土地が痩せていて良い作物が育たないと言う理由があったんだね
アイルランドを支配して作物作らせてたのか
共和制の時代に国を治めていたジェントルマン達が質素を旨とした事
フランス革命でフランスと関係が悪くなり、フランス料理が入ってこなかった事など
質実剛健て事か >>672
ちょっと辛すぎるな
都内の朝鮮料理店で冷麺食ったら
絶対体に悪いとしか思えない辛さであった 台湾に何度か行ったけど正直飯は不味かった
ここだけの話、まだ未開だなと思った まあイギリスの他の国どうよう
デリカで惣菜買って家で温めて食べるが主流になっているので
ハズレはないんですよ >>662
ロシア南部は穀倉地帯で農産物はたくさんとれる
あと帝政ロシアの王侯貴族の料理文化は発達していた
ウォツカに合わせるザクスカなどパーティーの前菜的なもの
フランス料理はイタリアとロシアから料理技術を入れて発達した あの気候でスターゲイジーまで高めるとは恐れ入るでござーる 本場に行って食べた人や知識のある人の
書き込み見れて楽しいスレだった。
食文化って奥が深いね。 >>677
食べてみなよ
恐ろしい事になるけどなｗ 清教徒革命の時 美食はカトリック的で罪と教え込まれたのが始まりとか >>673
実際にイギリスまで食いに行った人はパブとかだったかな
元々、労働者向けに川で大量に取れてたウナギかためて酢を大量にぶっかけて食わせようって料理だから、頼んだ人自体も胡乱げな目で見られたらしい。
(15年ぐらい前の話。現地でも別に人気は無い) 塩と砂糖のイメージしかないw
あとケチャップかな。
アメリカと通ずるものあるよねw >>674
ザワークラウトは漬物として見たら論外だよな、、、 >>620
貴族身分の紳士よりも、一般労働者階級の方が圧倒的に人口が多いだろ。 >>2
パブ以外じゃ食えたもんじゃないだろ
夕飯であれ出したら離婚もんだぞ >>677
あの缶詰で有名なやつか
エゲレス国産だったっけ？ >>698
酸味きつすぎ 辛すぎ にんにく入れすぎ・・
朝鮮料理だけは絶対にパス アサクリヴァルハラやってたけど
ヴァイキング時代の方がグルメだったろうなぁ・・・ >>662
いやロシアは最低だろ
美味いのはパンとコルバサだけ
だったらドイツの方がマシという事になる 支那とかイタリアテ人とか
メシにこだわる連中は、基本ヘタレ >>703
穀物に関しては東欧から輸入すればなんとかなった気がするので、なんというか
王侯貴族がどこまで食にこだわったかが一番大きそうだね。あと酒がどこまで
食に向いているとかもあるかもね、ウォッカってウイスキーとかブランデーより料理と合わせやすい気がするし 移民が増えたから徐々に美味くはなってる
日本も中国人移民が中華料理を広め定着させた フィッシュ＆チップスはジャンクフードだが、まあまあイケる。 >>622
答え パリジャンとパリジェンヌがいたから。
常に他人を馬鹿にして見下し我儘で不満を撒き散らす為
黙らすために料理だけでは無くソムリエも大変口が達者である。 好き嫌いが少ない人間ほど遺伝子的に強いから生物的な魅力が強く、
実際に多くの子孫を残している。
食い物の好き嫌いが多いヤツは淘汰されて然るべき存在。 >>679
blood puddingというのもあるね、血をかためたソーセージ
しょっぱいけど酒の肴になる
puddingという語は「柔らかい食材を寄せてかためたもの」
というニュアンスなのかな >>672
出汁を取る文化ないしな。
表面的な味付けだけ ウナギをあそこまで不味く出来るのは、イギリス人だけ ローストビーフ
プティング
キューカンバーサンド
フィッシュアンドチップス
この辺は安定しているイメージ イギリスの家庭料理はまずいってステレオタイプな話でしかない
と思うやん？
これが本当にまずいんだよな
日本と同じく外国の料理も普通に食べるからそれは普通にうまいんだが、
伝統的な家庭料理がまずい 日本も正直和食ってあんまり美味しく無いよね
旅館で出てくるのとかおせちとか苦手 いやイギリスでも美味いもんは美味いぞ
ただしおしなべて高い
お菓子は自分は好み >>325
そう思うだろうが、甘い甘い
下宿した家の主人の趣味が川釣りで
週末のたびにバケツ一杯のマスを釣ってくるんだが
調理法はフライパンでバター炒めして塩を振るだけ
これが3日続いたときはさすがに喉を通らなくなった フィッシュ&チップスは塩やケチャップなら普通に美味そうだけど、チョコレートソースなんてもんの存在で不味そうに感じるわ >>192
洗濯しても洗剤が全然泡立たないらしいね 料理は、フランスもいいんだが、やっぱりイタリアやスペインなどの南欧が最高 日本食に慣れていると余りにもまずいので
「こいつら味覚障害じゃあないか」と思った >>725
ドイツは飢餓が悲惨だったからな。
元々禁忌だった豚肉をクリスチャンが食い始めたのも、
ドイツ人が飢餓で教会がやむなく許可したから😅 >>744
和食は素材が命だから
産地から離れると不味いぞ >>742
世界各地の複数ソースで確認されてる事実やからな
留学生がイギリスはマックすらまずいと言い出す始末 >>744
まあおせち料理は日持ちがする料理作って
正月ぐらいは母親を休ませてあげようってことだからね >>732
そればかりじゃない
支那から帰還した日本軍兵士も
支那料理屋、特にラーメンを始めている >>725
>>728
横から失礼ね
それが違うんだ
イギリス人は芋が主食だぜ キリスト教とかも関係してんのかな
あんまり食に快楽を求めんな！みたいな ドイツも酷いぞ
ジャガイモ蒸して塩ふって食べるだけ 美食にうつつを抜かすような奴は、まともな仕事はできないと思う
反論は認める >>696
アイルランドは小麦を英国に輸出し、
自分たちはジャガイモを主食にしていた
ジャガイモは一種類だけ植えると病気に弱く、
原産地アンデスの人々はそれを知っていて多種類を植えている
いまでもアンデスの市場にはいろんなジャガイモがある
アイルランド人にはその知識がなく一種類だけだったため、
19世紀に疫病でジャガイモ全滅、飢え死に多数
生き残った人々は米国に大挙して移住したという経緯
ジャガイモは歴史を変えた うなぎのプディングみたいなのを見ると
犬のご飯に缶入りの鶏頭の煮込みを開けた時を思い出す >>581
IKEAのメニュー大抵おいしいけどな
ケーキは甘すぎるが >>750
良いよね
バスク地方行って美味しい料理食べたいなぁ イギリスてカツカレー流行ったとかニュースあったよな？
カツカレー美味いと感じるなら舌は馬鹿じゃないな。 >>1
勤め人が産業革命時の新しい働き方になったときにうんたらかんたら いや、格式高い王室があるのにそんなにマズイ訳ねえだろ！
って思うのは俺がド素人だから？
クイーンエリザベスもマズイ飯をいつもお召しに？ >>1
一般的にカトリック系の国は料理が旨い。
プロテスタント系は大抵ダメダメ。 >>744
日本食と和食、どっちがどの範囲なのかごっちゃになっちゃう
いわゆる評価されてるのは日本食なんだろうか？
おせちは美味しくないね。申し訳ないけど殆どの和菓子も微妙だと思う >>727
俺が食べたのはバケツの中でグッチャグチャになった駅や市場で売ってる奴だけどな
具なんてペースト状のキャベツかイモが入ってんのかな？程度
これが本物なんだよ多分 日本人が好物のカレーも牛丼もイギリス料理ゆらいなのに何を言ってるんだ エゲレスの水道水は飲んでも大丈夫なのか？
チャイナは腹痛&下痢コンボで死ねるとか聞いてるが >>672
駐在したけどたまに食えばうまいとは思うよ
唐辛子使った料理は日本は皆無に等しいし
でも一生はムリや
数ヶ月でもたまらんかったｗ >>729
ベーコンエッグをつくる時に
ベーコンを焦げ焦げのカリカリに焼いてみる
それがイギリス風 >>1
詳しい人にマジで聴きたいが、
イギリス王室ってどんな宮廷料理食べてんの？
てか、国外の賓客にはどんな料理を出してんの？
それは流石に不味くもみすぼらしくもないだろう？ >>751
＿／⌒ヽ ｫｪ―!!!
／･/／/⌒
彳 ＼＼∵｡
/ 厂＼ﾚUﾟ
Uﾟ >>737
そういえば、英国人が茶碗蒸しを毛嫌いするらしいね😅
「気持ち悪い」
って。
見た目、プディングだからと思って食うと、
思いっきり出汁の効いた卵のような何かっていうのが、
彼らの味覚を混乱させるのだろう😅 >>1
エンクロージャー運動と産業革命で伝統的家庭が崩壊。
全国で伝統料理の文化が失われた。
だからこそ不味い食い物だらけになった。 俺が昔聞いたのは、国自体がどこからも占領されたことがないから 昔から変わらないって言ってた、血が混ざらないからブスが多いとも言ってたぞ >>764
お茶の文化が発達したところはお菓子も美味しいんだね
イギリスのお菓子食べた事ないけど美味しいんでしょ
京都で和菓子が発展したのと似てるね >>11
戦争が長かったのもあるぜ
食材が手に入らないからレシピが失伝してさらに産業革命よ >>772
欧米人はアンコが苦手なハズなのに
来日したイギリス人夫婦の妻のほうだけは
きんつばを美味い美味いと食っていた
夫は付き合わされて死んだ目で食っていたが
やっぱり変 >>672
朝鮮戦争あたりで世界最貧国になったからな
足りない栄養を辛さで紛らわすようになったんだろう
酒の味も分からねーから工業アルコールみたいなソジュを酔うまで飲んでる
気の毒な奴らよ まあ腹に入れれば関係ないだろって発想なんだろ 韓国に通じるものがある >>770
意地汚い欲望を嫌う文化
日本にも、武士は食わねど高楊枝
という言葉がある
イギリスの戦争の強さはそういうストイックな理由 北欧も負けずに不味いんでしょ
なんか酸っぱ臭いイメージだわｗ 不味くはないだろ。天下の大英帝国の料理なんだから。
どんな料理か知らんけど。 >>789
西と東が混じるとこはめっちゃ美男美女多いって聞いたわ >>770
テーブルマナーばかりが神経質になって
肝心の料理のおいしさを追及する王族、貴族がいなかったのかな >>775
美味しいフレンチやイタリアンが出される イギリスの奴ら、日本のコンビニやチェーン店で食事するだけで感激するらしいな 三浦按針も
「日本の飯マジうめえw」
と思ってたのかな イギリス料理って謎なセンスしてるよな
素人が見てもどうなの？って感じの
ワザとそうしてるのか？ >>746
ＢＳの番組の「関口知宏 ヨーロッパ鉄道の旅 イギリス編」でな、
どこかの漁業の街で、何の魚だったか忘れたが、それを燻製にして加工してたのが紹介されてたが
あれは美味そうだったぞ。 >>581
北欧って一見綺麗で美味しそうなんだけど
ガッカリするよね… >>761
いやそうなんだけどさ。
それいうたら、ヨーロッパはイモイモ文化やろ
ドイツで三食必ずちっこいイモでてきて辟易したぞ 日本料理•中国料理•
フランス料理•イタリア料理•は聞くけど
イギリス料理•アメリカ料理•は聞かない >>789
イギリスが？
民族の総変わりの歴史を繰り返してきたのがイギリスだぞｗ オーブン料理のイメージが強いかなー。
グラタンとかアップルパイとかローストビーフとか。
グラタンは違うんだろうけど エッグベネディクトもイギリスじゃなかったっけ？
朝食と紅茶が自慢の国なんてちょっと魅力ないわなｗ
>>2
『それだけ』じゃ困るｗ やる夫まとめがものすごくよかった。
あれは今もみられるんだろうか。 こう言う記事書くのは失礼だと思う
小山田のバックドロップを喰らって欲しい >>744
ウインナーとか揚げ物が好きな子供舌なら仕方ないな >>758
マックは全世界どこでもレシピは一律だという話だけど、
実際には世界のマックはどこも味が違うね、違いすぎるということはないけど
やはり現地の人の口に合わせて変えていると思う 今、世界のオリンピアンが日本の食べ物を絶賛してて、納豆に挑戦する強者も現れた。
イギリスの料理を叩くのは、それは傲慢というもの。
ちなみに、俺は小学校教諭だが、ＡＬＴ１０人ぐらい見てきて、全員給食を食べなかった。
弁当を持ってきたり、自分で持ってきたパンを食べたりしていた。
出来立ての日本料理は美味いが、給食みたいに冷めた日本食は外国人には受け入れがたいというのは事実だよ。 ご飯やパンに白砂糖いっぱい混ぜてる日本料理が美味いって大丈夫か？
脳と舌が腐ってるだろ 鉄板に乗ったスタイルで出されるステーキはアメリカ料理なんか？
ステーキハウスというとオールドアメリカンな内装の店が多いけど >>605
豚も牛も料理しなかったからフランス王族が持ち込んで初めて
食肉としてのフランス語’ポーク’ビーフ’が入ったわけで
民族として食に対する欲望が薄いんだと思うよ フェリーでフランスに行く時におもむろに
スーパーのレジ袋からトマト、パン、玉ねぎ、チーズ、
それに包丁とまな板を取り出し
サンドイッチを作る。
海外旅行へ行くのにレジ袋、それが英国人。 それが原動力で世界帝国を築いたんやが
日本みたい、すぐ泣き事言うから中途半端に負けんのよ このストーリーで語られても納得しないｗ
いや、塩分と火入れだけで美味くなるやんｗ
カピカピのパンで働けってか？ >>715
何言ってんだ調味料漬けしか食って無いだろお前 菜っ葉を塩で漬けたら乳酸発酵して酸っぱくなるのは極々当たり前の事だ世界中どこの国でも変わらん >>802
追求した王族、貴族は政争に負けて亡命したか死んだ説 https://pbs.twimg.com/media/EUHiabrU4AIIj4a.jpg
イギリスの伝統料理
スターゲイジーパイ(星を眺めるパイ)
RPGの幻想的な料理として出てきそうな名前だな パイの中にシチューみたいのが入ってるのは美味かった
伝統的な料理かは知らないけど そういやクリスマスに奮発して本場ドイツのソーセージての買ったけど
シャウエッセンでいいやってなったわ… >>810
チリビーンズはアメリカ発祥になるんかな ローストビーフ
サンドイッチ
ビネガーポテト
フィッシュ&チップス
イングリッシュマフィン
アイリッシュシチュー
まだまだ美味しい物あるよ >>790
言われてみると
イギリスの菓子でうまいと思ったものがないから不思議
ケーキよりクッキーをよく食べる感じだけど
分厚くて硬くて、糞甘いぬれ煎みたいな感じのものが多かった
あと、見た目がロープみたいな駄菓子も衝撃だったな
薬草臭くてマズイのに、わりと売れてるのが不思議だった >>2
日本人シェフが作ったらもっともっと美味くて
イギリス人が文句言ってた 文化がごちゃごちゃしてるからご飯もごちゃごちゃしてるんや >>781
水道水が飲める国は約60か国（米国疾病対策センター）
www.globehunters.ca/blog/safe-tap-water.htm
国連の水質指標による水道水ランキング
www.pelicanwater.com/blog/top-10-countries-healthiest-tap-water/
1.スイス 2.ノルウェー 3.ルクセンブルク 4.フランス 5.オーストリア
6.イタリア 7.イギリス 8.スウェーデン 9.ドイツ 10.ニュージーランド
日本の飲料水評価は25位（イェール大学環境法政策センター）
epi.envirocenter.yale.edu/epi-indicator-report/UWD アメリカもそうだが、奴隷にやらせてたんだろうから、
手抜き料理になり料理が発展してこなかったんだろ。 東京の築地や豊洲や新宿のポークカレーは白砂糖いっぱい入れてるんだぜ >>682
ごめんテレビ見てた
無学って苦しいでしょ？ >>836
アメリカ人がこの料理を見て、どう思うんだろうな？
近い国に思えて、やっぱり理解できねえと感じるんだろうかｗ >>808
北国って植生乏しいから料理も相応に貧相に 紅茶紳士
お好みな味付けをするためじゃよ。
植民地の香辛料をふりかけたり塗ったりして。 >>784
詳しくないけど英国王室の公式晩餐会のメニューは今でも伝統的フランス料理
フランス料理の正餐メインは羊肉なので、どんな宗教の来賓にも対応可能というのが理由
日本の皇室もフランス料理 欧州でまともなのは地中海沿岸だけ、後は悲惨
地力もアジアの1/50程度しか無い。しかも寒冷地が多いから
米は出来ず麦しか出来ない。だからまずい麦をうまく食べられる
様にしたのがパンだ。 >>830
あほ
日本は支那には連戦連勝だ
他の欧州艦隊もガンガン撃破している
アメリカ相手ならイギリスでも負けるわ
てか、アメリカの独立自体がイギリスがアメリカに敗北したから アジア圏のセブンイレブンはみんなクオリティー高くて感動するみたいね
オリンピックの記者もセブンイレブン絶賛してた G7にイタリアが入っているのも、G6だと美味いメシが6年に1回、フランス開催の時しか食えないから
（日本料理も好き嫌いが激しく、当たり年とは言い切れない） ロンドンで食ったフィッシュ＆チップスは普通にうまかった
日本のものだとスケトウダラじゃない変な魚だからうまくない >>789
ブリテン島とか混ざりまくりだろｗ
イギリス人ってバリエーションありすぎて一見すると日本人と区別つかない人も多いじゃないの。 しかし、油が劣化する前に新しいものに変えるとか、塩コショウの振り方とかで
フィッシュアンドチップスとかも格段にうまくなるわけだろ?。
それを分かってて、なお「やらない」というのは何か強固な意志を感じる… >>810
アメリカならピザとか。ピッツァじゃなくてピザの方 爬虫類型人類の子孫だからに決まってんだろ
白人って皆顔が爬虫類寄りだからな
白人以外を猿呼ばわりして馬鹿にするだけあるわな さすがにグルメ楽しみにしてたところでサンドウィッチ出されたらちょっと悲しいわｗ 砂糖の多用とシンプルに味の濃いのが
繊細さのかけらもないよな 料理がまずいということは舌が肥えていない
ということかと思ったが、イギリス人の舌が
肥えていないという話は聞いたことがない。
つまりイギリス人はなんらかの理由であえて
まずい料理をつくりそれを食べているということだ。
おそらくイギリス兵の士気を高めるためにわざと自国の
メシを不味く作りフランスなどの美食大国に兵隊が行くように仕向けたんじゃないかな。
イギリスはフランス女とフランス料理をエサに兵隊をフランスに攻め込ませたに違いない。 タラの燻製はうまかったぞ
そればっか食ってた
あとパンにチーズと玉ねぎ挟んだだけの安いサンドイッチ
これ無性に食べたくなって日本に帰って作ってみたけどなんか違った
あとぜんぜん甘くないリンゴが割とあれはあれでいける 日本の佃煮を毎日食べてると失明するけどな
セブンイレブンのコンブのおにぎりは網膜はく離になってる人多い ただ、朝食だけは抜群にうまい
とくにベーコンを炒めたプライパンで炒めたトマトは抜群で
帰国してからやってみたが、どうしても同じ味を再現できなかった
トマトの品種が違うんだろうな >>789
おいおい、よくは知らんけど、
イギリス王室自体がイギリス諸島外の民族の部族長だろうに
海賊なのか移動民族か知らんけど
イギリス諸島に住んでた原住民が侵略を受けずに支配階級が倒されて入れ替わったのかもしれんが >>830
他所の国の人々を虐殺抑圧搾取したのがそんなに誇らしいんですかブリカス >>827
熱々の鉄プレートに乗せるのは日本だけ
アメリカじゃ皿が熱々だけどw >>808
何しろ、スウェーデンには世界一臭いという塩漬けのニシンの缶詰のシュールストレミングがあるしなｗ
あまりの臭さに、家の中で開けるのはヤバいので外で開くんだとｗｗ >>744
伝統の和食は醤油、味噌、出汁、ワサビだけな上に、肉類無いからね
米食うために塩味強すぎだし
近年は油、砂糖が追加されたが、日本食凄い！みたいな番組には悪いがほとんどの外人からの評価はそんな高く無い、ダイエット食として評価されてる程度 一昔前のイギリス人の主張
「イギリス料理が不味いというのは、
イギリスがフランスと仲が悪かった時代にフランスが流したデマ」
最近のイギリス人の主張
「イギリス料理が不味いというのは、
先祖代々出された料理に文句を言わなかったとういイギリスが紳士淑女の国である証拠」 そもそもイギリス料理というよりゲルマン人の料理が糞だって話 >>4
だよね
ベーコンとスクランブルエッグにコーヒー、食パンにマーマレードとかね
「まずい」っていう固定観念が独り歩きしてる気がする 産業革命の企業による土地の囲い込みによって、農民がハーブやキノコを取るために山や森に入ることが許されなくなった
彼らは工場労働者として町へ出て行き、なんの伝統もないエサのような食事を余儀なくされる
これによって本来存在していたイギリス独自の料理が消滅したのだ
というような言説はみたことがあるな 料理がおいしいと引きこもって世界進出しなくなるからな >>836
これ完全に食べ物を玩具にしてますやんw 蕎麦屋のコックはベトナム人
寿司屋は韓国人
これ 正しい >>862
アメリカ開拓の時に、インディアンを倒すには軍じゃなくて鉄砲さえあれば十分だったので、みんな鉄砲を持っていた。
アメリカ植民地人は、日本の市民とは違い、もはや民兵そのものだから強かった。 >>885
行ったことないけれど
行った人に聞いた話だとスペインは料理がおいしいらしい >>885
ウインナーとビール飲みながら言う言葉じゃねーわw
日本人に合わせたアレンジ料理は何でも旨いよw 素材の下処理とか出汁とか、良い味にする追求という概念そのものが欠落している感じ
パン一つ、ポテトフライひとつも絶望的に不味い
（塩ぶっかけて誤魔化してるだけ） ピンきりでしょ
女王陛下の食事とかは日本人が食べても流石に美味しいと思うんじゃね >>822
フィレオフィッシュは変わらないと思った あとビッグマックも >>772
アレはココナッツミルクベースでチキンカツなムスリムも安心のハラールフードだぞ >>880
大昔に父親が欧州旅行して帰国した時に
「どの料理が美味かった？」と聞いたら
「虫食いだらけの小さなリンゴ」とだけ言っていた 食い物そのものよりも食器に拘るズレたプライドの高さだしな >>581
違う逆だ
料理が不味い国がプロテスタントになった そんな事言ったら和食だってそんなに美味くはない。
精進料理みたいなものだろ本来の和食は。 SNSのアイコンでちょっと前に流行ってたよね。スレンレスの三段式くらいの皿にマフィンみたいなデザート並べる女の人w
あの名前思い出せないわ >>882
「イギリスで美味いものを食べたいなら日に三度朝食を食え」という格言もあるくらいだしな 横浜中華街の本格肉まんが不味いなーと思った
俺はヤバ舌かもしれん >>909
あれはアメリカの原材料にこだわってるから、味付け意外は大体同じ 日本のパブとかで出すフィシュアンドチプスはおいしい 魚が頭から突き刺さるパイとかまさに爬虫類型の感性だね 食べ物でよく遊ぶからな爬虫類は
頭から突き刺すような展示手法を好む習性を鑑みても、他者に対する敬意も作法も全く無いと言える 理由は簡単
メシが不味いところは美味しい水のないところばかりだから
天然の水資源が豊富で美味いところはどんな食べ物も美味しく育つ >>775
ハイソなエゲレス人はおフランスな食事が基本 >>896
エンクロージャによってコモンがなくなったということか でもスイーツは美味いよ。
ベリー系とかリンゴ使ったヤツ。 イギリス人の残念な料理に
ウナギが存在している
有れを単にぶつ切りにして鍋で茹でるだけで料理したため
ウナギは大して美味しくない料理と認識されていた
もし誰かが蒲焼バーベキュウとして登場させていたらwww >>907
イギリス王室の食事はフランス料理が基本だからな
それはイギリス料理とは言わない >>2
あっちに20年住んでたけどさ、そこそこの金出せばそれなりのモン食えるけど、大半の店は鮮度がビミョーなタラをふっるい油でテキトーに揚げてんだぜ？ >>884
ハンバーガー馬鹿にすんな
日本のはうまいんだぞ >>72
南方の虫とか食べてた日本軍以来の伝統だな >>883
王朝交代があって英語の話せないイギリス王が何人もいたのがあの国 >>904
まずいぞ。
だいたいマクドナルドでさえ、香辛料効きすぎで別の食い物のような気さえする。 >>838
日本でも手作りソーセージの店で白ソーセージとか買うと、シャウエッセンとか歯応えだけじゃん… ってなる
いくらドイツ製でも缶詰とか瓶詰めのソーセージは現地の本物とは似ても似つかない味 >>915
そこは空気読んでホルホルしようぜ
そいうスレだからｗ >>914
ポルトガルはめちゃくちゃうまいってよく聞く
魚料理がとくに アップルパイとかカスタードプリンもイギリス料理だからな
あとカレー ソーセージも海外のヤツ不味いのは衝撃だったわ
あれならスーパーで売ってるちょっと高いシリーズの方がマシｗ >>918
ポールマッカートニが
日本で大麻で捕まった時
イギリス風の朝飯が食えなくて
苦しんだらしい 産業革命の時のリバプールの平均寿命が15とかだろ
食文化が完全に消えたんだろ イギリスにはあるのは草原だけ
山がない、だから美味しい雪解け水がない
地下水の鉱源もないのだろう >>860
うーん
イギリスの王は後継問題でフランスから呼んだりしてるのもあるんかね？
日本の皇室はイギリス王室に準拠したってのはわかるが ググると内臓料理とかで凄い画像出て来るが、こんなのあるんだな
でも町並みは隅々までオシャレだったなあ
あと小さい美容院が多かった気がする、そこらへんの通りにいくつもあったりした >>836
真のカルチャーショックというものを味わえたわw
ありがとう >>914
ポルトガル料理は日本人の口に合うらしいね
ポルトガル旅行した人で飯がまずかったというのを聞いたことがない >>903
タコ食べる国はおいしいと断言していいぞ >>933
黙って日本のうな重食えってなぁ。
奴らはプライド高いだけの馬鹿だから飯もまずいのよ。 エゲレス貴族
お金の管理運用はユダヤ任せ。
食べ物は植民地任せ。 和食ではなく日本食が最強なんじゃね？
ラーメンやカレーも日本で化けた料理だし、餃子も選手村で大人気なんだろ
イタリア料理や韓国料理も本場より日本のほうが美味いらしいし >>637
判断基準が日本人とされるのは当然だろ
ゆたぼんか？ イギリスは交雑が進んでるので
イケメンとデカマラが多い
ソースは映画「クライング・ゲーム」
The Crying Game ? Theme Song ? Boy George
https://www.youtube.com/watch?v=kFfL_oglHZw
日本人が日本でハギスを作って食べる動画見たけど不味そうだった。 >>930
今や雑穀入りの16穀米の方がコシヒカリより高いわけだが？
栄養価も高い >>940
ロシアの皇帝もドイツ人だったな。
ピョートル３世だったかな。
ドイツに勝てそうなのに、戦争をやめて大ブーイングで殺されて、同じくドイツ人のエカチェリーナ２世が皇帝になって、ロシア語マスターした。 旅行した限りでは普通に美味しかった
フライ系は日本より美味しく揚げられてるしデザートのレベルも日本より高いと思う
日本より食べられる種類も多国籍で種類が多い >>899
生のきゅうりはお金持ちの証拠やぞ 自慢の逸品や
つまりかっぱ巻きを食うやつは金持ち >>944
なによりポルトガルは物価が安いのが良い いや、悪くないけどね
ソースに醤油を用意してくれたなら 海洋大国だから塩や油で漬け込んだものを酒で流し込むのが食文化だった
調理に手間をかけるという概念がない >>944
ポルトガルはめちゃくちゃうまいよ
スペイン料理よりも日本人に合う気がする
人も親切だったしすごく居心地よかった Ｘ＝フィレオフィッシュは変わらない
こいつこそ味が変わるチャンピオンだぞ
ロンドンなんかで食ってはいけない 油も魚肉も毒に近い
最低 田舎の港町まで行け 「イギリス料理」と一括りにするのごものすごくモヤモヤする
北部の煮込み系と南部の揚げ物系はもはや別物だと思うけどなぁ >>1
快楽主義者じゃないから味にこだわりがないんだろ、きっと そういやイギリスから北海道に旅行きてた知人が食べ物美味しすぎて永住したいっていってたな こういうのネタにすると差別だと言ってくる連中だからやめた方がいいぞ >>906
日本は下味の時点で味を染み込ませる文化だからね→唐揚げ
衣の部分だけに味をつけるのが欧米→フライドチキン >>622
中国の宮廷料理をイタリアがパクってイタリアの料理が発展した
イタリアからフランスに嫁入りした貴族がイタリア人シェフを連れて行った
そこからフランス料理が発展した 中国人が日本料理をマズイと言うのた同じ感じでフランス人がそう言ったのが広まっただけだろ >>975
まともな油使ってちゃんと冷凍された白身魚を日本で揚げてるからな わしが食べたイギリス人ちの料理て、野菜を切ってフライパンで炒めるだけ
塩やしょうゆで味付けしない。あれは驚いた >>934
なんかそうじゃなくて
日本食でも基本通り昔の味だと美味しくないじゃん
でも高級な日本料理って同じメニューでも美味いじゃん
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