【+常識問題】焼き魚に添えてあるピンクは何？育ちがいい人は、いつ食べる？-薑-… [BFU★]
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https://diamond.jp/articles/-/287256
和食で、焼き魚に寄りかかったかたちで出てくる半分が赤い茎のようなものの名前をご存じですか？
これは薑（はじかみ）と言い、生姜の新芽を酢漬けにしたもので、柔らかい部分だけをいただきます。
食べるタイミングとして「魚をいただきながら途中で」とおっしゃる方も多いのですが、薑は脂の乗った魚をいただいた後に口の中をさっぱりさせるものなので、最後に食べるのが正解です。
飾りだけではなく、栄養学的にも考えられたつけ合わせとなりますので、ぜひ召し上がってくださいね！
https://i.imgur.com/s0aOPvC.jpg >>780
それ
頭が良い人はとか、高学歴の人はとか、この誘導の仕方って韓国特有なんだよね
最近多くてホント嫌 >>773
カレーだけは言わせてくれ
食べる前にルーとライスをグチャグチャ混ぜるやつはなんとかしてくれ
見てて気分悪い >>761
コロナ禍で手で触ったコーンを食べるのは抵抗あるけどな
紙が巻いてあるのは大丈夫なんだろうが
店員の指が紙より上のコーンのとこに触れてるの見ちゃったらやっぱり食べない これは口の中がサッパリさせるっていう付け合わせの意味の話でマナーどうこうじゃねえだろ >>780
歳を重ねてるとどこかで身についたりするマナーとかは多いだろ？
それを若いうちからやれたら褒めてやったりする言葉だよ
年寄りに使うようなイヤミではない >>785
家で食べれば？
皆で食事するのに向いてないと思うしかない
店の人からしたら好きで来てくれる客を区別しないかと 扱いは パセリ クレソン 三つ葉 と同じ。
食べたければ食べればいいし 残しても 全然問題ない。
個人的には 茶漬け で食べる。 お弁当とかに添えてある緑の草みたいなギザギサやつは何?いつ食べればいいの?(´・ω・`) 生姜旨いよな
油もん食った後にかじるとさっぱりする 俺マナー講師だけど
薑を食うってことはその魚が不味かったってことだから
そのまま残すのが正解 >>773
お店の人に失礼だなって気持ちがあって、カレーとご飯分けないんでしょ？それがマナー身についてる証拠だよね
どんな食べ方しても周りの人ヘ直接の失礼はないけど、お店の雰囲気を壊さないような配慮もマナーだし
なので、荒っぽいお店なら思いっ切りワイルドに喰らってるwww マナー講師と挨拶バカは人生をつまらなくしてるから死んでくれ 荒くれ者でも何でもいいそんなモンの順番とか守るかよ >>794
俺もマナー講師だけど魚は窓から投げ捨てて猫に食わすのがサステナビリティマナー。 しっかり食べていますよ。
問題はスーパーのサシミ
なんなんですか？。あの黄色の花は？・・・。。(食菊の模造品)
食えないですよねー。子供が間違って食べてしまったらどうするんですかね〜？
それよりコロナが付着しているんじゃないかと余計な心配をしたくなりますよー。 正解とかいうマナー講師の言うことは聞く必要ないだろ
クチャラー以外気にせんよ >>801
窓や猫が無かったらとんでもない荒くれ者だが？ 好きに食えよめんどくせえな
何が育ちがいい人だよ馬鹿なのか >>804
セイヨウタンポポな
外来種駆除の一環だから必ず食うんだぞ 新生姜漬けたやつって繊維質だし味も旨くはないよな不味いってほどでもないが
どーでもいいヤツ >>53
白地の着物もいつのまにかNGになってるしな >>811
でも牛丼の紅生姜は肉が見えなくなるほど載せたりするんだろ？ ノックは3回ってのも失礼クリエイター臭い
ロンドンオリンピックの開会式見てたら、ジェームス・ボンドが女王陛下の部屋をノックするとき2回だったわ
それ見てから、誰が何を言おうと2回にしてる 中国産の生姜を合成着色料で染めたものです
まずはお召し上がりください
文句はその後でうかがいましょう！ >>818
それどころか、「葬式に白いマスクは非常識！黒いマスクに」とか
言い出してるでエセマナー講師ども
葬儀社とか火葬場が「そんなマナーはない」と否定してまわってた 最後に食べるのが正解だァ〜〜？？
最後に生姜の後味で終わらせたくねーんだよボケ正解とか言ってんじゃねーよ無能 おいしいから食べるよ全部
気にするほどの問題は無いよ >>825
そういう考え方好きだわ
食事くらい自由に食っていいと思うわ さすがに今はもう誰も言ってないが、フォークの背にごはんを乗せて食べるアレは一体何だったんだよ！w パセリとかこういう食材は飲食店だと洗って使い回しだろ >1
>口の中をさっぱりさせるものなので、最後に食べるのが正解
その理屈だと途中で口直しに食べるやり方もありだと思うんだけど、最後じゃなきゃいけない理由は何？ >>832
確かマッシュポテトを食べる方法だったんだっけ
まあ騙された人は50歳以上 >>832
当時の人らが適当に考えたマナーらしい
だからイギリスの人が日本人のそのマナーみて「日本の食事マナーはなんて難しいんだ」とくそビビってたとか
よく考えたらイギリスにライスがないことくらいわかるだろと… >>816
しないけど
牛丼屋の紅生姜は根生姜を着色料入りの調味液につけてクタクタにして繊維を断ち切って食いやすくしてあるやろ中国工場で大量生産や
焼き魚のは新生姜を甘酢でつけこむと着色料しなくてもあの色になるやぞ？和食屋なんかは職人が手間暇かけて作っている
しかしあの味だ
みんな残すどーでもいいやつが出来上がるんやぞ
そして料金代に上乗せされている
あんなもん要らんやろ食いたいやつだけ別オーダーでええわ マナー講師って
マウント取りたい欲求
めちゃ高そう >>834
出てきたその皿だけじゃ料理が終わらないからだろう 刺身の下に敷いてる大根の千切りは食わんな
シソの葉は食うけどな >>581
さっきから見てたけど
とりあえず海鮮丼の食べ方はお前さんが正しい
ただ言ってもわからん奴にはわからんから煽らずほっとけw これ好きだから最初に一かじりして
最後に残りを食べていた
でも複数人で食事に行くと生姜苦手の人が
くれるから三本ぐらい食べることになってしまう 脂っこくなった口の中を酒飲んでリセットしてもいいし
生姜でリセットしてもいい好きにしろ
寿司屋でも好きにすればいい >>841
俺ツマ大好き
家でツマ作りたくて作る機器買おうか悩んだくらい
あれなら大根いくらでも食える >>837
フルコースで皿がいっぱい出て来たら
「こんなのまとめて一つに盛れや！」
とか言い出しそうでオモロイやつだな >>824
あれはさすがに度を越したマナー()だと思ったな
てかなかなかねえよな黒い不織布マスクw >>841
あれなんで大根の千切りだと思う？
俺の勘はアニサキスをごまかすためと思う 親戚の子供には「食べる前に鼻に突っ込んでおくと魚の生臭さがとれるんやで」と教えてあげるべき事案 >>848
しないけど
的外れな妄想ばっかりのお前のほうがオモロイわ 魚は生臭いから生姜が食べたいのはわかる
寿司にも新生姜がついてる >>852
いや、するだろ
図星つかれたからってごまかすな >>849
ああいうの言い出すマナー講師って、昭和のはじめまでは葬式って白服がマナーだったこと知らなさそう
昔の金田一映画とかだと葬儀皆白衣装とかあったりする >>850
刺し身の上のたんぽぽと同じで解毒殺菌じゃね 最後に食べるのがお勧めですならわかるが
正解ですって言ってしまうところが最高に頭マナー講師だよな
宣伝してる本のタイトルもドン引きだわ >>850
大根は千切りにすると食感が変わるから
ムチっとした刺身と対照的なシャキシャキ感がアクセントになる >>857
黒い喪服は海外から人が来るようになって変わったやつだからな
マナーというにはまだ新しいやり方だから白はよほどお年を召したマナー講師しか知らんだろうな 寿司のガリと同じで口の中をリセットしたい時に食べる。
好きな時に食えばいい。 >>862
寿司の軍艦巻きにガリをハケにして醤油塗るのがマナーって
いってたの思い出した 全国のマナー講師を高級料亭に集めて会食させる企画を見てみたい >>845
ガキの頃薑が妙に好きで
家にあったのめっさ食って怒られたことを思い出したw
好きな奴は好きだなあれ >>189
それ自体が間違ってる
馬鹿マナー講師「戦国時代に毒殺がなんたら」
徳利が普及するのは江戸中期以降なんですが >>871
面白いな
多分一番年配のマナー講師を全員がチラ見しながらの会食になるだろう 口をさっぱりさせたいなら ドリンクに シトラスサワー 注文しとけ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
