【生しいたけ】表示ルール見直しへ「菌 植えつけた場所が原産地」 [香味焙煎★]
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海外で菌の植えつけが行われた生しいたけの「菌床」（きんしょう）を輸入し、国内で収穫したものを、国産として販売するケースが増え、「誤解を与える」という指摘が出ていることを受け、消費者庁は、菌を植えつけた場所を生しいたけの原産地として表示することを義務づけるよう新たにルールを見直す方針を固めたことがわかりました。
現在の国の食品表示のルールでは、きのこを含む農産物は、収穫された場所を原産地として表示することになっています。
ところが、しいたけの場合、「菌床」と呼ばれる木の粉などに菌を植えつけたものを海外から輸入して、育ったものを収穫し、国産として販売されるケースが増えていて、違反ではないものの誤解を招きやすいという指摘があがっています。
消費者庁は、おととし、ルールを一部改正し、菌を植えつけた場所もあわせて表示することが望ましいとしましたが、その後も海外で植えつけたことの表示がほとんどない状態が続いていて、消費者や生産者団体などから対策が不十分だという声が寄せられているということです。
このため、消費者庁は収穫した場所ではなく、菌を植えつけた場所を生しいたけの原産地として表示することを義務づけるよう、新たにルールを見直す方針を固めたことがわかりました。
ルールの見直しは今月中に行ない、消費者や生産者への周知を進めるとしています。
（続きはソースでお読みください）
NHK NEWS WEB
2022年3月28日 22時36分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20220328/k10013556441000.html >>97
これだからニワカは
福島産って表示されて売ってるやつは国内で唯一検査で安全確認されてる１番安全なやつだぞ？
福島以外の県は検査すらしてないし
ヤバい福島産のやつは福島産と書かずに売られてる 俺なんか殆ど日本産を食べてないわ
鮭はチリ産
鯵はオランダ
豚はカナダ
牛は米国
鶏はブラジル
アスパラはメキシコ
かぼちゃはオーストラリア
もやしは中国
イチゴジャムはエジプト
ビスケットはマレーシア
日本産はほうれん草と小松菜と米くらい
餅すら何処のものなのか 菌を植え付けた場所じゃなくて
キノコを育てた所を原産地にしなよ
菌がくっついただけの木を輸入して国内で育て上げたなら国内産でいいだろ >>103
他人にニワカとか言っておきながら
菌床も知らないというw
>>105
木じゃないんだよ >>107
菌床植え付け場所
って日本語は難しいと思うわ 別に種菌植え付けるのなんて大した手間でもなんでもないから、
チャイナで作ったウッドケーキに日本で種植えて日本産とかいう >>40
インチキするヤツが出るから締め付けが強くなっていくんだよ じゃあ日本で植え付けだけして中国で収穫したら日本産なんだ 乾燥椎茸だけで言えば、
やっぱ百貨店の贈答品レベルが段違いでうまいな
高級スーパーで普通に売ってるヤツと比べても、完全にうまみが違う
実家が大分だから、親戚に送って貰うケースもあるけど、
りっぱすぎて鍋の出しとりに使うのが勿体ないレベル >>46
海外産大豆高騰でなぜか消滅する国産大豆納豆とかなw >>114
子供の頃、大分からもらった生椎茸をバター焼きしてもらったら死ぬほど美味かった
死ぬほど美味かったのに、飽きるほど食いまくったら、翌日まったく受け付けなくなった
あれは椎茸中毒ではなかろうか >>121
それ手作りコンニャクの刺身で体験したわ
ある程度の量を食べると、お腹いっぱいじゃないのに飲み込むのを身体が拒否するの 食べて問題ないならどこでも構わんよ
品質検査だけはしっかりしとけ >>15
原木椎茸は海外で原木作るメリット無かったはず
産地ロンダリングしているのは菌床椎茸 amazonで売ってる栽培キットはamazon産か だいたい岩手秋田大分静岡あたりの印象だけど
まともに自社で菌床作ってるとこなんてあんのか？ そもそもよそから買ったものに国内産地だと掲示していた事自体乞食行為 >>125
2011年はホムセンの椎茸用原木が福島の木だったり色々やらかし発覚してたよ
田舎じゃ山の椚(植えてある)を切ってつくるけど 原木栽培なら原木の産地、菌床栽培なら菌床のおが屑や米糠の産地じゃないとダメだろ。
フクシマ近辺の原木を九州に輸送して菌植えたら九州産、なんて詐欺だろ。 産地偽装はルールだけ作っても、徹底的な取締りと罰則の適用無しには無くならない。
まあ公務員が自分の業務が増えるのが嫌で動かないのが一番の原因。 つーことは何か？ うちの子は公園の駐車場が現産地なのか？
>>40
事業者に優しい棄民党が長期政権の時点で察しろ
農産物・水産物の殆どがインチキとみて間違いないw >>133
またずいぶんと懐かしいマンガを引っ張ってきたな。 ホームセンターでシイタケの木を買ってくるしかないのか
でも、あれ、除染フクシマの廃材かもしれないし 菌を植えつける国によって劇的に味が変わるのか？茸の品質に影響するのは植えつける木と育成環境なんじゃないの？ >>146
アホくさ
心配ならガイガーカウンターで測れば済む事
木が心配なんだったら、食材全て心配だろう？w
ガイガーカウンター買っとけよwww >>59
せくしいたけԅ(//́Д/̀/ԅ)ﾊｧﾊｧ♡ ／ ､＿ノ ､＿ノ ＼
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ヽLLLLノ ろ
∩ノ | う
∪ ⊂⊃ 稲に例えると
田植えする前の苗床を中国にアウトソーシングしたら
日本で田植えから収穫までやっても
中国産米になるって言うぐらいの暴挙だけどな 「国産」と「純国産」で区別すれば
と思ったけど、余計にややこしくなるか >>146
地図的には福島原発のある場所から福島市と仙台市では大きく距離が違わない件についてどう思う？
これは誰も指摘しない欺瞞
しかも風向きとかを考えると… 熊本のアサリ偽装があったからか、ようやく重い腰上げ始めたのかな
この感じで他の食品も、抜け穴的表示基準をきっちりさせてほしい >>135
いつもの自己責任論は？
食ってもわからないくせに、証拠も示されていない
業者の勝手な国産表示をありがたがる消費者がバカなんじゃん 牛も同じにしろよ、神戸牛なんて半年ぐらいしか兵庫に居ないだろｗ 日本国内で菌を植え付けて中国に輸出、中国で生育させて日本に逆輸入すれば立派な日本産？ しいたけが話題になっているこの機に、タキオ再評価の予感 シイタケ高いから安いラインが出てきてくれると助かる 全て公開して、純国産が高騰したら、庶民は輸入ものに降りてくるからそれまでの我慢 香り松茸
味椎茸
もらった丹波産の椎茸を鍋にして友人と食ってたら
「この椎茸みたいなの、美味いんだけどなんていうキノコ？」と言われた
店で売ってる椎茸はまあ仕方ないよね 理系=勝ち組
文系=負け組、社会のごみ
79944.52372666755 偏.差値６０いかの高校から難関国立大学に進学したとしても、知的障害持ちの低学歴だという事実は変わらない
24629.919782795307 偏.差値６０いかの高校から難関国立大学に進学したとしても、知的障害持ちの低学歴だという事実は変わらない
59115.17784985063 隙あらばズルするのが日本人。リメンバーパールハーバー 偏.差値６０いかの底辺高校にしか入学できなかった知的障害者は生きていて恥ずかしくないのかなwww
今すぐ死ねよ生ゴミカスガイジ 日東駒専・産近甲龍以下のレベルの私立大学もしくはSTARS以下の底辺国公立大学の入試は障害者同士の潰し合い 偏.差値６０いかの高校は、知的障害者・精神障害者・身体障害者しかいない 高校の偏差.値と社会の評価対応表
偏差.値７１以上 文句なしのエリート
偏差.値６６から７０ 凡人
偏差.値６１から６５ 知的障害者予備軍
偏.差値６０いか 社会のゴミ、知的障害者、生きている価値のないガイジ 偏.差値６０いかの知恵遅れ高校にしか入学できなかったゴミに人権などないからなwww
底辺高校出身のゴミは死んだほうが社会のためだぞ 偏.差値６０いかの高校にはキチガイな上に知的障害のある奴しかいないからなwww 全日制高校は大きく3つに分けられる
偏差.値６０超えの学科しかない健全な高校
偏.差値６０いかの学科と偏差.値６０超えの学科が混在する半知恵遅れ高校
偏.差値６０いかの学科しかない知的障害者専用の高校
全日制高校以外の通信制高校、定時制高校は全て知的障害者収容施設だからな 偏.差値６０いかの底辺高校を卒業したゴミクズカスガイジは、大人しく死んどけ 日東駒専・産近甲龍以下のレベルの私立大学もしくはSTARS以下の底辺国公立大学の入試は障害者同士の潰し合い 偏.差値６０いかの高校から難関国立大学に進学したとしても、知的障害持ちの低学歴だという事実は変わらない 偏.差値６０いかの高校にはキチガイな上に知的障害のある奴しかいないからなwww ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
