【🍜】ブラックラーメン提供店が集まり“富山ブラック伝承会”発足…「ブランド力を高め後世に引き継ぐ」 [ぐれ★]
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※富山テレビ
2022年11月1日 火曜 午後8:04
「富山ブラック」のブランド力を高め、後世に引き継いでいこうと、ブラックラーメンを提供する店が集まり、「富山ブラック伝承会」を発足させました。
真っ黒な醤油スープにブラックペッパーをきかせた富山県のご当地ラーメン。
富山ブラックラーメンです。
1日、この富山ブラックを提供する県内外のラーメン店12店が発起人となって「富山ブラック伝承会」が発足しました。
＊富山ブラック伝承会 栗原清会長「せっかく知名度が上がった富山ブラックをもっと大きな力として結集し、全国の方に知っていただく。そして富山に来てもらうきっかけにしてもらう。そういうことで活動できたらすばらしいことだなと」
富山ブラック伝承会は、「富山ブラック」を全国にPRするとともにブランド力を高めて後世に伝えることを目的としています。
伝承会によりますと、現在、県内ではおよそ60店が富山ブラックを提供していると見ていて、調査もしながら、伝承会への参加を呼び掛けるほか、将来は富山ブラックの関連商品を出す企業にも広げていく方針です。
続きは↓
https://www.fnn.jp/articles/-/439059 新潟で食べた中田製作所の背脂ブラックのほうが大喜の数倍美味かった ここに加盟しないと富山ブラック名乗れなくなるのかな？ 数年前に博多のキャナルシティに出店してたから食べてみたが全く味に深みもコクもなく黒いだけで全然美味しくなった
こんなに美味しくないラーメンも珍しい
同じ富山ならゴーゴーカレーでも食えば良かったわ 知れば知るほど食いたくなくなる富山ブラック
丸亀製麺が香川代表を騙るような話だろ Don't use "black" Toyama man !
We don't wanna be eaten !
Toyama man Toyama man
Toya Toya Toyama man >>10
カップ麺だけど一度食った、醤油臭くて食えたもんじゃなかった 富山行ったときに食ったけど、夏に思いっクソ汗かいた後ならば、まぁ美味いかな。 そもそも富山県民も好き嫌い分かれるし
誰に聞いても万人にオススメはしないと言う
あんまり県外に発信しないで欲しい 大喜は白飯と一緒に食ってなんぼのラーメンだから、単体で食べたらしょっぱくてたまらんというのは仕方無い気もする。
そもそもレンゲが付いてこなかったはず。 一番不味かっまラーメンが富山ブラックだわ
塩入れすぎて辛いだけ まずくはないけどラーメン食べたいってなった時に候補には上がらないレベル これを見ると
味平のブラックカレーを思い出すんだよな >>10
神奈川県の小田原市に小田原ブラックって名乗ってる屋台ラーメンいるよ。
味はまんま富山ブラック。
ちなみにクソ不味かった。 不味いラーメンはたまに有るが
不味すぎて食うのを止めたのは富山ブラックだけだわ 親戚が富山だけどおすすめしないって言われたわ
代わりに8番ラーメン？てとこ連れて行ってもらった
誰だったかスポーツ選手の実家だった 麻薬のようなラーメンかと思ったが単に醤油大量に使っただけの不味いラーメンか この伝承会ってブラックラーメン発祥の大喜が入ってなくて偽物のいろはが音頭取りやってるとか無いだろうなあ… ○○レッド
○○ブルー
○○イエロー
○○ピンク
○○グリーン
富山ブラック
さあ選べ 今調べたら、ホントに会長がいろはでやんの…
お前の店は色が黒いだけで全く味は別モノじゃねーか
大喜は美味しいか不味いかは好みが激しく別れるけど、味に特徴有るからなあ。
いろははガチで偽物なのに何で代表ヅラしてんだよ ニュータッチ凄麺の富山ブラックの方が本場富山の店で食べたのよりも旨かったw >>1
塩辛すぎてムリだったわ
あんなの好きなやついるんだなぁ >>9
ゴーゴーカレーもやたらしょっぱいだけでコクも深みも一切無いんだよなあ
北陸の食べ物って魚以外はこんなのばっかり
名古屋に近いからか？ >>36
> ちなみにクソ不味かった。
なら完コピじゃんｗ >>22
というか好きでよく食べるなんて極少数
富山を代表するラーメンみたいな扱い本当に止めてほしい >>44
○○レッド
○○ブルー
メローイエロー
○○ピンク
○○グリーン
富山ブラック しょっぱくてとてもじゃないが食べれなかった
富山ブラックに限らずラーメンはしょっぱすぎるところが多いが
ラーメン好きは基本美味いものを知らない味音痴だとお思うわ >>66
そもそも昭和の頃からラーメン食うのなんてトラックの運ちゃん、ドカタ、マイルドヤンキーくらいだから
民度の低い食べ物だよ 富山ご当地ラーメンなら白海老使ってだし取るとかすればいいのに
よりによって大量の醤油と塩が入ったのは論外だよ 成り立ちを知るとまぁ分からなくないが、しょっぱいよな ブラックラーメン全然うまないからなわざわざ食いに行って損した 同じブラックなら郡山のほうがいいな。
富山のはただただ塩辛い。 「鼻マスク」という言葉はブラックカレーのあいつみたいなの使われていたのに
今じゃ逆に鼻を出してる状態のことを指すようになってしまったな ブラックラーメンって
なんかネーミング的にもイメージ悪いし
ごり押しでそんな人気ないような… 郡山ブラックラーメンはバッタモンかと思ってたら富山より先なのか。 富山県民だが美味しい富山ブラックいっぱいあるのに地元住民も行かないイマイチ富山ブラックの店が有名だったり駅前にあるのが気に食わない
美味しい店のレシピを盗んで自分が駅前にデカい店を出したいくらい ブラックラーメンなんてなんのひねりもない安っぽい名前をよく受け入れたもんだ しょっぱいだけのブラックラーメンを普通に美味しくアレンジしてる店が殆どだと思うけど
あれって本来のブラックラーメンを微塵も伝承してないよね？ >>1
富山ブラックなんてごく一部の店で出してたのを無理矢理名物にして流行らせようとしてるだけ
ラーメンを醤油で煮しめたラーメンと言えば間違いない
しょっぱくて食えたもんじゃない >>94
ラーメンを醤油で煮しめた味
本家はしょっぱすぎで食えたもんじゃない
傍系の方がまだマシ 富山ブラックはクソ不味いだろ
これ以下のって竹岡式ぐらいしか思いつかない まじで塩辛いだけだからいらね
白海老ラーメン残せや 富山ブラックラーメンの成り立ちが炭鉱労働者のためのライスと濃い味ラーメンのセットのドカタ定食ってのが始まりだからな
ドカタ以外は食えたもんじゃ無いよ とにかく醤油入れすぎの塩辛い味を想像してもらえればだいたい合ってる 背脂もっと入れてしょっぱさを緩和した方が良いと思うよ あまりにも塩辛くてびっくりしたわ
海水でもこんな塩辛くないぞ 確かにいろはのブラックは
色が濃いだけのただの醤油ラーメン
と言う気もする
死ぬほど塩っ辛いが大喜はたまに
食べたくなる もとは汗かいた肉体労働者用に塩辛く作ったラーメンだからなこれ
肉体労働者以外がこんなもん食ってたら塩分取りすぎで病気になるわ 不味いだろ。
スープもチャーシューも滅茶苦茶塩辛くて食えんかった。 誰か竜豊を復活させてくれ
不味いといってる奴黙らせろ >>109
いろはは美味くないからなあ
大喜は美味いかどうかは別としてたまに食べたくなる味
そのいろはが会長とか笑い話としか思えん
町田商店が直系無視して「家系ラーメン伝承会」作って会長やる様なもんだろ 大喜のメンマがすげえ塩辛かった
ビールのお供にはいいかも >>112
アレはご飯に載っけて食うためのオカズだからなあ
そのまま食ったらしょっぱいしそういうモノ ここまでくると富山の飯が美味いというのも全てステマかな 食べたことあるけどなんかおいしくなかった
視覚的なものかな >>69
カニやエビで出汁をとった富山ゴールドっていうのがあるね
有磯海SAの麻婆麺も美味しい
ここの下りのブラックは色の割に味が優しくて好き 仕事で富山入ったとき名物の富山ブラックを食べたよ
しょっぱすぎてすっごく不味かった。二度目はナイ。ありえナイ 富山ブラックと燕三条の背脂ギタギタ系は完全に過去の遺物 いまの時代のラーメンじゃない >>117
冗談抜きでマジ
卵絡めてご飯に載っけて食っても可 隣にサウナハウスでも作って汗めっちゃかいた後で食えば美味いんじゃなかろうか まるたかやが好きだったけど、高岡にあったまるたやもブラックラーメンな感じで好きだったな、白飯必須だけど >>133
富山ブラックはまるたかやよりかなりしょっぱいよ。
そもそも、まるたかやは普通のラーメンでは。 >>123
見た目よりもしょっぱい。
ちなみに大喜は汁がしょっぱいが一番しょっぱいのはメンマだと思う。
塩の味しかしない。
汁もしょっぱいだけでなく大量の胡椒かけてある。 富山ブラック知らずに入ってライス？要らねえよってラーマンだけ注文したら必ず後悔する
ライスと生卵は必須 >>53
八番ラーメンも水加減間違えたサッポロ一番みたいな味だしな。 昔住んでた近所に重油ラーメンってのがあったわ
真っ黒な油で麺がみえなかった 俺ら世代にブラックとかネガティブなイメージしかねーよ しょっぱいだけのラーメンをなんで伝承しようと思うのだろうか？
元々労働者の為の食事で塩分が好まれたみたいな理屈が店に書いてあったりするけど現代においては塩っぱいだけで一つも美味しくないし阿呆な観光客がガイドブックやSNSに騙されて通ぶって食ってるだけだろ
観光に特化するならばもっと美味しく進化させてくれ
伝承じゃなくて前に進んでくれ >>136
見た目よりもかーチョット無理(´・ω・`)
イカスミかなって思ってた
ワンチャンご飯と卵とビールを足せば食べれるかもなー 呉羽にあった、どらいぶいん竜豊
あの味をもう一度出してくれ >>148
あそこ、学生時代に先輩が美味しい美味しいって言ってたけどもう今はないの？ B級グルメのガイド本で紹介されていたので、わざわざ大阪から出向いたけど、
現在のところ姫路おでんと並んで最低点 北陸の寿司はめちゃくちゃ上手いのに
ラーメン、カレーは不味いよな >>154
最初から手抜きと分かってるけどあれだけ食えるんだから竹岡式の方がよっぽどマシ 富山ブラックなんかと一緒にすんな >>1
イカ墨のためにイカ娘がゲロ吐きさせられている 物産展でしかくったことないが
不味かった
北海道とか四国とかと比べたらやばすぎるレベル ラーメン食べて生まれて初めて不味いと思ったのが富山ブラック 元々肉体労働者向けのニッチな食いもんをご当地グルメみたいにでっち上げたのが不幸の始まりだと思うんだ(´・ω・｀)
おかげで地元民が「地元の人もほとんど食べないからw」なんて印象最悪な事を言う羽目になっとる。
じゃあみんなの口に合うようにと生まれたのが後発組。味を追求した結果黒くなったわけじゃなく最初から黒いラーメンを作るために作られたもの。
ブラック命名によって富山のラーメンの迷走が始まった…ような気がする。ギルティ。 >>159
物産展とかだとオリジナルの大喜じゃなくて偽物のいろはの富山ブラックだと思う
アレは不味い
本物の富山ブラック（大喜）は美味い不味いじゃなくてとにかくしょっぱい >>158
イカ墨は使ってないと思う。
主に濃口醤油の色。 >>162
めん八も古くからある富山ブラックだよ。
大喜とめん八と消滅した名前忘れた店（りゅうほう？）が最初期の富山ブラック。 千葉ブラックってのもあるらしいよね
調べたら竹岡ラーメンとか言うらしいけど Don't use "black" Toyama man !
We don't wanna be eaten !
Toyama man Toyama man
Toya Toya Toyama man
Toyakou Toya Toya
Toyakou Toya Toya >>161
富山でもつ煮ラーメンを食ったことあるが絶対に富山ブラックよりはうまいと思う。 >>168
それでいいと思う。自分は愛食してるが万人向けとは思わん。
ベジマイトだってサルミアッキだって当人らはうまいと思って食ってんだよ多分。それをご当地グルメとして観光客に食わせようとするから話がおかしくなるんだ。
ただしぼくは旅行で来たなら食べやすくした物より昔ながらのガチなやつを食って後悔して帰れが持論です。それも旅の思い出じゃないか(´・ω・｀) 富山駅前で大喜といろは食ったけど真逆なラーメンだったなw 喜多方に黒いラーメンを出す店が有るけど、そこのは美味かったな。 
毎日じゃなくとも頻繁に食うと脳溢血になりそう いろはの栗原さんが富山ブラックを伝承するって悪い冗談だろ？
あの人って富山ブラックがネットで語られ始めた頃はまったく富山ブラックに関係してなくて
金沢であんまり繁盛してなかった「ザ・東京ラーメン」って店をやってたのにｗ 本当に美味かった富山ブラックは竜豊と王ちゃんラーメン、2店とも既に存在しない
今の経営になった大喜含めて、いろは、えびすこなんて富山ブラックの呼称が流行ってから謳い始めてるし
流行りに乗って後出しジャンケンした人らが「伝承」とかちゃんちゃらおかしい、そもそも揃いも揃って不味いし >>176
えびすことか元々つけ麺屋かなんかじゃなかったか？ >>38
ラーメンですら金沢の軍門に下ってるのかよ… ブラックラーメンって他にもあるけど、富山ブラックを含めていずれもうまくない
千葉県の竹岡式ラーメンと京都の新福菜館と札幌の純連すみれ系の醤油ラーメンとか
なんでうまくないかと言うと、チャーシューの煮汁のタレを使っているから
チャーシューダレを醤油ダレをするとうまくないのよ もちろん美味いラーメン屋はいくつもある。
そういう店は「富山ブラック」なんてアピールしてない。 >>38
8番らーめんは石川県金沢市のラーメンチェーン店
富山の柳沢敦の実家はそこのフランチャイズ支店だったかな？たしか今は別の人に店をゆずったはずだよ ちょっとアングラな感じの店内、客が話もせず壁に向かって黙々とラーメンを喰う
そんな雰囲気を含めて昔の西町の大喜が良かっただけ
チャーシューも少なくなった気がする 大喜は今まで食べたらーめんの中で一番無理だったわ
同じ塩辛いでも徳島らーめんのいのたには美味しく感じたのに >>184
本社は金沢市にあるが1号店は加賀市の8号線沿いだよ。元々は加賀市のラーメン屋。
よく勘違いしてる人もいるが店舗が8号線沿いに多いからではなく1号店が8号線沿いにあるので8番らーめんというネーミング。
最近、本店（1号店）は8号線沿いの別の場所に移転した。 大喜根塚店こそ至高
西町大喜はただ辛いだけ
麺屋いろはに至っては単なるパチモン なんかコクもないし、本当に醤油とブラックペッパーの味で美味しいもんじゃなかったわ
どっさり野菜入れて、汁なしにした方が食べられそうな感じ >>135
昔、東京から来たテレビのレポーターがまるたかやのラーメン食べてしょっぱい連呼してたよ。富山県民以外にはしょっぱいらしいよ。油入れるとまろやかになるのに >>195
東京も似たレベルだよ。
富山ブラックはレベルが桁違いだけど。 富山のブラックって中途半端
本物のブラックは麺も黒いからな 千葉の木更津近くでも似たようなラーメンあったよ
醤油をお湯で割っただけ
麺はカップ麺の麺みたいなの
地元では人気らしいけど個人的には旨味を感じなかった…本当に出しを取ってないんじゃないかと疑うレベル
店名は忘れた しょっぱいのが特徴なのかな？
あとブラックペッパーが多い？ >>69
ところが富山の白海老はほとんど味がないのよ
たぶんあれじゃだしは取れないと思う >>199
とにかく、スープもチャーシューもメンマも全て塩辛い
それだけ >>202
それは大喜だけ。いろはは真逆でソバ汁に油と乾麺を入れた感じでやや薄い
どっちも富山県民は行かないが、富山駅前にある富山ブラックのラーメン屋はそれしかない つゆの色と分かっていても違うものを思い浮かべるブラックラーメン そもそも労働者向けの味濃くて塩分補給できることが目的の食べ物
畏まって名乗るようなものではない >>164
めん八美味しいよね
しょっぱいだけじゃない 真夏に汗をかいた後とか激しい運動後とかに食べるとちょうど良いしょっぱさ
冬に家でゴロゴロした日に食べると辛くて食べられない >>79
郡山ってそんなものがあるのか
昔住んでいた時そんなラーメンはなかったわ >>165
竹岡式は竹岡式だよ
そんな呼び名ではない >>176
えびすこって総合格闘家のラーメン屋だよね >>182
すみれの醤油うまいじゃん
焦がした玉ねぎが香ばしくてさ >>199
化調っぽい醤油味のラーメン、本当にそれだけ >>208 この漫画読んだら食べたらヤバイのはわかるが食ってみたいカレーナンバーワン 見た目のインパクトだけで旨くもなんともないし引き継がなくていいよ 話題作りのために、ムキになって醤油をぶち込んでるとしか思えなかった。 高岡駅前にある次元だっけ？
少しマイルドにしたやつならそこそこいける >>198
竹岡式ラーメンならちゃんとした店はホントに出汁とって無いよ
でもそれが良いんだよ 西町大喜はおかずラーメンとして優秀
逆にめん八とか根塚店なんかはスープが合わない
いろははマジで意味が分からない 大喜で富山ブラック頼んだら店員にライスはよろしかったですか？って聞かれて
珍しいなと思ってたら来たのは確かにライスのおかずにできるようなしょっぱいラーメンだった 大喜は富山ブラックの恥
しょっぱいだけ。
県立大近くの めん八はとてもうまい。
見た目は黒いが 一味スープを飲めば忘れられない味になる。ここの白飯と漬物も最高。ただチャーシュー麺のチャーシューは量がはんぱでないが、結構塩辛いので、ラーメンライス(漬物がつく)がおすすめ。休業日に注意。
ところで カップラーメンの富山ブラックはまあまあの味(75点ぐらいか) スープもしょっぱいけどそれ以上にメンマがしょっぱかった >>231
恥って元々塩分取りたい労働者向けラーメンだろ〜 >>234
いわれは知らないしどうでもいいが 美味しいものは美味しい。不味いものは不味い。
大喜はまずい、めん八はおいしい。 >>235
大喜の味を食いたいから大喜に行くのであって、他の汁黒いだけのラーメン屋に行くなら最初からもっと美味い店に行くわ。
そういやもしかして大喜って自分では「富山ブラック」とは名乗って無いのかね。 根塚ではいい思い出がないから足が向かない。
タレ入れ忘れの白湯ブラックとメンマ入れ忘れとか人の問題だけど。 一応知名度は上がってるが正直食べたいとは思わない
町おこしにするならもっと文化的背景とかそれ無視してもうまいとかなんか取り柄があれば、、
ブラックラーメンとかどれもないしなんで急に売り出した？w >>238
いろはが売上落ちてきてるからとかじゃね >>53
北陸はなんでもしょっぱいよ
雪国だからか日持ちするようにと擦り込まれてる 富山の実情知らんけど、逆に普通のラーメン屋の方が儲かりそう >>1
本文中での『富山ブラック』文字怒涛の11投下。 15年ほど昔に東京のラーメンのコンテストとかで
ブラックラーメン出展され、衝撃的だったらしく有名になったんじゃ無かったかなぁ〜 富山ブラックはしょっぱすぎて無理
富山のお勧めは麺専門店アラキだな 大喜は経営母体が変わってからは大喜の名前だけで別物だし、いろははブラックと言ってるだけで由来はない。
喜八めん八大喜根塚くらいしか純粋な後継店は無いだろ >>231
めん八がいちばん美味いよね
ブラックラーメンって名前がなかった大昔（三十年以上前）からブラックラーメンやってる 富山県民でも好みが分かれる
上流の人は好きじゃない
好きな人は「大喜本店以外は認めない」という
俺は大喜駅前店が好きだ
空いてるしビールがあるから 大喜本店で食ってからあやめだんごを食って口直しが最高 いろははぬるいから追加のしょうゆダレとコショウは必須 >>253
大喜駅前店は移転前に接客で不愉快な目に遭ったので二度と行かないな。 >>257
二度と行かないと思うわ。
そもそもが富山の接客は北陸三県の中でもひどいと思う。改善の余地があるわ。 >>216
塩ラーメンはぶなんにうまいけど、すみれの醤油ラーメンは醤油ダレもタマネギも苦い
味噌ラーメンもそう
とくにすみれは雑で焦がしてたりする
純連の方が良い
ちなみに創業者である女将さんから長男が店を継いだのが純連(じゅんれん)
暖簾わけで三男が開いたのがすみれ
女将さんの時代は純連と書いてすみれと読んだんだったかな >>253
本店なんてとっくに閉店して無いじゃん
西町のは本店があった場所にオープンしただけ
味を受け継いでるのは根塚店と言われている 美味い店は尽く鉄道沿いには無いんだよな
小杉のめん八、味楽
富山なら根塚大喜、虎屋、潰れたけどぼんてんとか
根塚以外の大喜暖簾分けは何かイマイチ
個人的にいろはとダルマヤはスープもクソもない温めた醤油 >>264
旧婦中町（現富山市）にもめん八あったよね。
検索したら謎の店名になってた。 ハチバンだと、ざるラーメン。
湯通しくらいのかたさが一番良い。俺にはね。 >>240
金沢もしょっぱい、
小京都を気取っても味覚が田舎なのはごまかせない 昭和の味がするラーメンはどれも貴重だよ。大喜根塚店、昭和の味したわ
でも目黒二郎は1杯500円なの忘れてはいけないよ >>269
麺はある程度ゆでないとグルテンが変成されないので硬くならない
例えば福岡の豚骨ラーメンだと、粉落としやハリガネだと逆に柔らかくてニチャニチャな麺になる
そして生の穀物類はおなかに悪いので、生煮えの麺は腹を壊す ブラックのめん八にしろ、龍系(味楽はこっち)にしろ
呉西地区なんだよなー、美味しいラーメン屋があるのは
めん八も久しぶりに食べたいなぁ〜
大将まだ生きてるのかな スープがぬるすぎなんだよ
ラーメンってのはスープが丼でグツグツ沸騰してるのが当たり前なんだよ
なめんなよ！ >>281
ワロタw
でもぬるいラーメンはマジで許せないよな
なめんなと ブラックラーメンと言えばオレ的には名古屋の呑助飯店の別名「重油ラーメン」だなぁ
富山ブラックみたいに醤油全面推しのラーメンには今さら食指は動かない お客様の喜びが私たちの悦びです！
サービス残業でこの安さを実現しました！！ >>34
ブラックカレーは麻薬成分入っていて中毒になる美味しさだけど、ブラックラーメンはヤク中でないと美味しく食べられない代物だよ 郡山ブラックなんて大学生の時郡山に住んでたとき聞いたことがなかったけどな
かなりラーメン屋車で友達と食べ歩いてたけどな 袋めんは結構上手かったな
店で食べようとは思わないが 大好きなんだけど
どうかしてると富山人から言われた
でも大好き、あのネギ、肉、喰い終わってから数時間後の喉の異様な渇き
パーフェクトである >>213
昔からあったんだよ。ブラックって名乗ってなかっただけで >>292
でも市内の有名店ってので聞いたことがない
とにかくうまいと言われてるラーメン屋は巡ったからね
北方 すいらん 春木屋 じゅらく 新潟と富山に行くけど1番美味しくラーメン店はどこ？ 龍系やめん八のチャーシュー食いなれてると、薄いチャーシューを申し訳程度に入れて来るお店はふざけてるのかって思ってしまう。 出張から外れてしばらく喰ってないけど本当に美味いって
もう行くことそうそうないだろうけど行くことあればまた絶対に食うね
富山人でも引く人多い味みたいだけど俺は大好き
とにかく白米にあう、白米にあうがラーメンの定義から外れるならしょうがないが俺は大満足
ここいらのメジャーどこで評判のいい8番とか別にマズくはないがどこでも喰えそうな味に感じた 近所のラーメン屋が1番美味しい。
恵まれた環境だった事を知らなかったわw あまりくどくどは言わん。
もう少し、塩辛さを抑えてくれんかのう >>292
郡山市と福島市がラーメン市になったのは、あくまでも２１世紀になってからだよ？
新進気鋭のラーメン屋店主が、中通りで店開きしていったから 日本全国いろんなラーメンを食ったが、味、見た目、臭い、など考慮したら
福岡県の久留米ラーメンが1番と言う結果になった。 富山ブラック、ご当地ラーメンにしても美味しくないよな。 高血圧ラーメンという商品名にするか、タバコみたいに注意書きを入れろ 名前と見た目のインパクトは最高
富山ブラックって格好いい
一度見たら忘れない見た目 >>306
>>日本全国いろんなラーメンを食ったが
ってのは、明らかにウソだなｗ >>46
宮崎辛麺と富山ブラック
見た目は双璧だが
メーカーラインナップが少ないな富山ブラック
味を改良して賛否半々でなく万人ウケ方向にシフトすれば
流行るだろう 一方、鼻田香作が生み出したブラックカレーを伝承したのが角川春樹？ 富山ブラックが流行ったら山口で徳山ブラックとか下関ブラックとか始めたらしいねw
本当山口の奴らってやることが韓国人だよなwww >>213
>>292
いわゆるチャンソバってやつだね
全国にあるよ醤油で真っ黒なラーメンは
でも山口みたいに露骨にネーミングパクるコリアン気質はないよなw >>63
マイナーだけど、個人的には富山ブラックより好き >>318
俺が住んでたときはなかった記憶
不良がやたらと多いガラの悪い町だった >>3
結局のところ、それなんだよな
美味いと思うのは最初の2、3口だけ >>309
ひたすらしょっぱい
夏場に外で運動して大量に汗かいた後なら最初はおいしく感じるかも 従業員にパワハラしたり、給料が遅延したりするラーメン店のことかと アキバヨドバシに富山ブラックラーメン食べれるラーメン屋あるけど、年に1回ぐらいしか食べない
そんなに何回も食べたくなるような味じゃなかったな 大喜、いろはとかだが地元民も食わねーよ
魚津の横濱家系のはじめやとか行くわ 大喜は塩っ辛いナトリウムヴァイオレンスだけど
後発の一心とかは色ほど塩気はないし、ラーメンとして普通に旨い ぶっちゃけそんなしょっぱくないよね
普通の醤油ラーメン あー、やっぱアホやな5ちゃんのおっさんは
あんなブラックラーメンにはレンゲ付いてないの
これどーいう意味かわかる？
スープは飲まんの
そらスープ飲んだらしょっぱいに決まってるだろう真っ黒なんだから
スープは飲まないんだからしょっぱくねーの
ほんと馬鹿やなあ
さすが情弱の巣窟5ちゃんねる ブラックラーメンやブラックカレーは地元民は食べない
完全に観光客向け 富山に行ったときに一応食べたけど、入った店が悪かったのか
どうという事のないただのラーメンでした。
富山駅のあたりで食べた豚骨ラーメンが美味しかったよ。
ワイ福岡出身だけど、なんで富山でこんな味出せてるのか不思議なぐらい
本格的だったｗ >>338
博多ラーメンって店？
行ってみようかなー たかがジャンクだろ
後世に引き継ぐとか言う程のもんかよ
勘違い馬鹿の押し付けがまさは救いようがない ヤクルトは阪急近鉄連合に負けたけど、とりあえず付き合いあるヤクルトの人から「富山ブラックラーメン」を買ったよ。
そしたらさ、製造者の住所が佐賀県だったの。
まさか「富山ブラックもどき」じゃあないかって、モヤモヤした気持ちなんだけど、買ったのは「佐賀ブラック」じゃなかったよね？ 見た目のインパクトに比べて味は普通でガッカリ
そんな印象の富山ブラック 富山駅前で普通に美味しいブラックはひげラーメンかな
駅のバスターミナルに屋台も出してる、凄いおすすめはしないが悪くない >>344
ひげらーめんは富山ブラックではないと思う。 >>346
食べ続けると塩分過多で病気になると思う。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
