給食のお好み焼きで８人がアレルギー症状【大阪】 [少考さん★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
※NHK 関西のニュース
給食のお好み焼きで８人がアレルギー症状
https://www3.nhk.or.jp/kansai-news/20221129/2000068610.html
11月29日 08時22分
２８日、大阪・四條畷市の小学校と中学校で、給食の「お好み焼き」を食べた児童と生徒あわせて８人が、腹痛やおう吐のアレルギー症状を訴え１人が病院に搬送されました。
市は、アレルギーを引き起こす卵と山芋が含まれたお好み焼きを誤って提供したのが原因だとして、チェック体制を強化するとしています。
四條畷市教育委員会によりますと２８日、市内の小学校と中学校で、給食に出たお好み焼きを食べたあと、卵アレルギーと山芋アレルギーのある児童と生徒あわせて８人が、腹痛やおう吐の症状を訴え、１人が救急車で病院に搬送されました。
治療の結果、症状はほぼ回復し、ほかの児童と生徒も体調は改善に向かっているということです。
四條畷市の給食センターでは、卵と山芋を使わないお好み焼きを業者に発注していましたが、卵と山芋が使われた商品が誤って納入され、それに気づかないまま給食で提供してしまったということです。
また、四條畷市では、事前に、保護者が献立表に記載された成分を確認し、アレルギーのある食品は配膳しないようにしていますが、２８日提供されたお好み焼きの成分には、卵や山芋の記載はなかったということです。
市は保護者に経緯を説明し、謝罪したということです。
四條畷市教育委員会は「このような事案が発生したことを心からおわびするとともに、納品時の確認を改めて徹底するなど、再発防止に努めてまいります」としています。
※参考リンク
https://www.city.shijonawate.lg.jp/soshiki/37/9780.html >>128
程度の問題だよ
キャパオーバーで過剰に拒否反応でるかそうじゃないかの話
俺はアレルギーなんかないってやつも
特定の食べ物で気分悪くなったりお腹壊しても症状軽けりゃそれがアレルギーだと気づいてないってだけかもしれない
みんな検査したら何かしらのアレルギー持ってるんもんだよ 大阪生まれのくせに粉もんアレルギーとか終わってんな >>178
そう言ってた奴が晩年になって麦アレルギーを発症してなあ。
医者に粉物いっさいとパンとかの加工食品を食べんな言われて死んだように生活してるぞ
年取ってから出るやつもいるから気をつけな 親戚が70近くで花粉症発症したから
花粉症も年取ってなる人多いよな >>4
はじめて見たときはマジで引いたけど（お好み焼き定食）
まぁまぁ食べられるよｗ >>199
天丼の方は東京はどう見ても揚げすぎたやつだろ 大阪人がお好み食ってアレルギーってギャグじゃんww 東京の食文化マジでビビった！天津飯に酢豚のタレ！
天津飯
http://imgur.com/ncHSUiH.jpg >>22
卵や小麦粉アレルギーは親が苦労するだろうな >>208
全部オマエが作ってんだろwwwwwwww 【大阪人と東京人の知能の差は食文化を見比べれば一目瞭然！】
■大阪寿司
箱寿司や押し寿司（バッテラなど）のこと。
手間暇をかけ、高い技術力が必要な料理です。
見た目も芸術品のような出来映えです。
http://imgur.com/yWDvQNP.jpg
■江戸前寿司
酢飯を素手で鷲掴みにして握り、その握った酢飯の上に刺身を乗せただけの料理です。
江戸前寿司の正しい食べ方は素手で摘まんで食べます。
https://i.imgur.com/JM2pHy8.jpg ■東京ラーメン
盛り過ぎ、品がない、雑。こんなの日本の食文化じゃない。
http://imgur.com/QtDtnak.png
■大阪うどん
温かい出汁に甘く味付けされたお揚げとうどん、素晴らしい組み合わせ。こんな神がかった組み合わせを考え出す大阪人はまさに天才。さすが食の都大阪だ。これぞ日本の食文化、和食だ。
http://imgur.com/ynNl5AS.png >>32
大阪出身だが作る時山芋すって入れてたよ
ふんわりするからね >>205
そういうヤツだよｗ 普通じゃない。東京をバカにするときのいつものやつ
どんな味なのか食った事ないけど、アレはアレでウマいんじゃないの？ >>128
免疫寛容の考え方が普及したのが最近だし仕方がない
安易に乳幼児へアレルギー検査し過ぎた
あと十年ぐらいは小学校給食は大変だ アレルギーで8人もそんな症状にならんわ
なんの菌が入ってたんだよ？ 卵アレルギーってこういうミス多そうだから、口に入れるものは全部自分で用意したほうが良いんじゃね アレルギーは命に関わる人もいるから給食は大変だな
お弁当持参にした方がいい 甲殻類のアレルギーは一般的なんだが昭和は好き嫌いで済まされた
花粉症の奴は何故か甘え言われなかったけどな 遠く離れた秋田でも大阪の味がNo.1に選ばれました！
全国ご当地うどん集結、グランプリは「大阪かすうどん」 2022年10月3日 13時4分
全国各地のご当地うどん１５種類の出店が一堂に集まった「全国まるごとうどんエキスポ２０２２ｉｎ秋田・湯沢」が１、２日、秋田県の湯沢市役所駐車場の特設会場で行われ、来場者は食べ比べを楽しんだ。
新型コロナウイルスの影響で中止が続き、３年ぶりの開催となったが、２日間で前回２０１９年並みの約７万人が来場した。
会場には、地元の「稲庭うどん」のほか、２匹のエビの天ぷらが目を引く「名古屋きしめん」（愛知県）やコラーゲンたっぷりの「塩ホルモンうどん」（茨城県）など全国の個性豊かな味が並び、人気の店には長い列ができた。
来場者の投票で決めるグランプリには「大阪かすうどん」（大阪府）が輝いた。
秋田市から家族４人で訪れた小学４年の女児（１０）は「うどんが好きなので、全部の種類を食べ尽くしたい」と話していた。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/22959472/ >>205
いやあれはタレにどぶんて漬けるタイプの天丼。東京にはそういうのもある 食材も値上がりが多いし従来とは別の材料を使う機会も増えるだろうから、こういうのも多くなりそう 東京の味よりも大阪の味の方が全国的に受け入れられているということがよくわかる。
東京と大阪の地名を店名に付けた両県を代表する飲食チェーン。なんでこんなに差がついてしまったのか？！
【東京チカラめし】
店舗数 2（最盛期132）
【大阪王将】
店舗数 359（2021年8月31日時点） 昔は小さい頃に淘汰されてたからアレルギーの人少なかったんだってね >>4
粉をおかずに米を食うのかって言い方をよくされるけど
関西のちゃんとしたお好み焼きは粉はつなぎに使うけど
主体はキャベツと肉や魚介の具と卵だからおかずとしては何もおかしくはない
お好み焼きをおかずに飯食うのはおかしいと言い出したら
餃子や天ぷらもガワが粉なんだからじゅうぶんおかしいだろうよ
ちなみにお好み焼きは栄養士が言うにはバランスのいい完全栄養食らしい >>226
メロンアレルギーだったがどんだけ全身赤くなろうが喉がただれようが完食するまで担任に食え食え言われ続けてたよ
そんなアレルギーないってさ 【三船美佳、大阪移住で10kg太る】
2017/03/26 06:53 Written by ﾅﾘﾅﾘ編集部
タレントの三船美佳（34歳）が、3月24日に放送されたバラエティ番組「快傑えみちゃんねる」（関西テレビ）に出演。食欲が止まらず、体重が10kgほど増えたことを明かした。
三船はこの日、「最近の我が家の問題！」をテーマに語るコーナーで、「大阪、本当に美味しいですね…！」と、東京から引っ越してきてから、大阪の食にハマっていることを告白。
「たぶん皆さんは大阪に生まれて育ってるから、それが日常だと思うんですけど、東京から来た身としてみたら、どこの店入ってもおいしいんですよ！」
また、自宅でもタコ焼きを食べるようにしているそうで、「おうちでもタコ焼きを、屋台でやってるみたいにクルクル回せないと大阪住んじゃダメだと思ってたから、だから必死で練習して」と、大阪になじもうと頑張る様子をうかがわせた。
そんな食生活の変化により、「座ると、おへそがなくなったり」と体型にも変化が現れているという。これには番組MCの上沼恵美子が「自分のヘソなんて40年くらい見たことないわ」と言い放ちスタジオは爆笑。
三船は「何kgだろうな、10kg近くは…」と、東京時代よりも明らかに体重が増えてしまったそうだ。
ただ、それでもまだパッと見は太っては見えない三船。上沼は「どんだけ細かったのよ。東京では苦労してはったんやな」とツッコミを入れていた。
https://www.narinari.com/smart/news/2017/03/42979/all#more >>9
50近いけど子供の頃から山芋アレルギーだよ
蕎麦アレルギーの子が同じ小学校にいて、給食食べた後タクシーで運ばれて学校来なくなった
保護者への説明とか何もなしでひっそり処理されてた
今だとニュースになるな アレルギー持ちが増えたのはそもそも摂取した母乳から免疫を受け継いで行くのが母親自体免疫力が少ないのと人工ミルクで育ててるのがおもらしいな >>236
それでどうしたの？病院へいったの？親は学校とかになにか言わないの？ 大阪の料理は安くて美味しいのに、なぜ東京の料理は高い上に美味しくないのか？原因は水にあった！
「大阪は料理に適した軟水」
「東京は料理に適さない硬水」
【出汁】
■昆布出汁
大阪の水 15〜20分
東京の水 40分かけてようやく大阪と同じレベル
■昆布出汁＋鰹節 合わせ出汁
大阪の水では10〜15分程度
東京の水では1時間以上かけてもできません
東京の水は出汁が摂れにくいので、調味料を沢山入れ味を誤魔化す料理が多い。なので、東京の料理はあまり美味しくない。ちなみに大阪の料理は、どんなB級グルメであっても手間を惜しまない。たこ焼きやお好み焼きの粉もちゃんと出汁を摂り、その出汁で粉を溶いてる。
ちなみに、関東以外では九州も硬水エリア
https://i.imgur.com/7aFiqC1.jpg 山芋のはめちゃ痒くなるしなあ
かわいそうにこんなうまいもの食えなくてさ お好み焼きは好きだけどな
目玉焼き乗ってるのはあんまり好きじゃない 謝罪は市じゃなく納入業者やないの？
名前すら出ないけど 【カレーの聖地大阪】
■日本初のカレー粉
1905年(明治38年)に、大阪のハチ食品(当時：大和屋)が日本で初めてカレー粉を製造し、「蜂カレー」と名付けて販売を開始。
■世界初のレトルトカレー
1968年、現・大塚食品が阪神地域限定でレトルトカレーの「ボンカレー」を発売。
■カレールー販売シェア全国一位
ハウス食品は、カレールーの販売シェアが全国一位。
※2015年12月8日、ハウス食品グループ本社が壱番屋（カレーハウスCoCo壱番屋）にTOBを行い、壱番屋を連結子会社化した。
■自由軒
創業明治43年。
ルーとライスが混ざったカレー。
織田作之助も愛した自由軒のカレー。
■スパイスカレー
スパイスカレーは、多彩な香辛料を使った大阪発祥のカレー。スパイスを強調しつつ日本人の口に合わせた創作カレーの総称。 >>199
ごま油なんだよね東京の天ぷらってだからそんな色になる カレーは俺がスパイスから作ったのが一番うまいwwwwwwww こんな淘汰されてたような雑魚に配慮しなきゃいけないなんて息苦しい世だわ 大阪って給食あるんだな
知り合いの大阪人は昔給食無かったって言ってたぞ >>107
知識が増えてちゃんと気にする親がたくさんいるからなだけだと思う
花粉やアトピーは遺伝するからアレルギー体質増えてくってのもあるけど なぜか東西分断工作に必死な5ちゃんのおっさん
キムチくさくてたまらんわ 豚肉ばかり食べていた貧乏な東京人に牛肉の美味しさを教えて上げた大阪人！やっぱり大阪人は優しい！
吉野家（1899年（明治32年）に東京・日本橋で創業。創業者・松田栄吉が大阪府西成郡野田村字吉野（現在の大阪市福島区吉野）の出身だったことから屋号が吉野家になった。）Wikipedia >>249
まあそうだけど
各学校もしくはセンターで？検収のときにしっかりチェックすべき事柄ではある 大阪はお好み焼きかタコ焼きが必ず給食に出る これ豆ちしきな >>234
まぁそうでしょうね
アレルギーの存在すら認識してない人が多かったから >>244
帰りに迎えに来てもらって病院行ってたのは覚えてる
親は学校に言ってたみたいだが集団行動だからみたいな事言われて結局食べさされた
給食でメロンも滅多に出ないから出た時は食べろみたいな言い方 >>1
>卵や山芋の記載はなかったということです。
卵や山芋が入ってないお好み焼きって何？ >>257
小学校はセンター給食があった
中学は弁当だった >>257
大阪市は中学からなかった
維新が強制的に導入したものの仕出し業者使う方式にしたためキンキンに冷えた給食に
食い残し破棄率凄いと業者が嘆く事態に 世界で初めて乳酸菌飲料を開発した大阪人。やっぱり大阪人は天才だわ！大阪を首都にしていればアメリカを越えていただろうな！
カルピス（大阪・箕面市出身のカルピス株式会社創業者の三島海雲が1919年、試行錯誤の末、世界で初めての乳酸菌飲料の大量生産に成功。7月7日にカルピスとして発売する。）Wikipedia 卵と山芋ってダメなの?
山芋と卵混ぜてご飯にかけると最強に旨いのに >卵と山芋を使わないお好み焼きを業者に発注
お好み焼きを諦めるって選択肢はないのか？生地もんじゃっぽくなりそうだけど 大阪の食文化は歴史が長いね
【道頓堀本店】たこ梅（1844年 弘化元年創業）
※177年続く現存する最古のおでん屋
『関東煮（おでん）』
https://i.imgur.com/X3BzNnm.jpg
http://imgur.com/ZLtRr7C.png >>275
卵のアレルギーは昔から定番
山芋のアレルギーは小児期に起こる >>32
あんまり食べない方がいいよ
うちは喉痒いから始まって、好物だからって食べてたら重度になってしまった >>235
完全栄養食ならそこに白飯つけるのはなおおかしい 車で人を轢くのと何が変わらんのやろ
下手したら死ぬのに逮捕されんのやな 韓国化が進む東京給食
東京都江戸川区立平井西小学校
キムチチャーハン・牛乳
韓国風肉じゃが
ワカメスープ・せとか
キムチチャーハンのキムチは、日本のすぐ隣にある国、韓国の漬け物です。家庭によって唐辛子の分量も違うそうです。今日は、そのキムチをゴマ油で炒め、ごはんと混ぜ合わせたtチャーハンです。
果物は、せとかというみかんのなかまです。清見オレンジとアンコールオレンジとマーコレットオレンジをかけ合わせた生産量の少ない果物です。生産地は、愛媛や和歌山や佐賀といったみかんの産地で作られています。特徴は、果汁も多く、皮がむきやすくて食べやすいと評判です。さて、今日の味は、いかがですか？
https://i.imgur.com/kyQthKy.jpg
https://www.edogawaku.ed.jp/~hiraiws/kyuusyoku/kyuusyoku.2010.html ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
