京都の古刹、モミジ盗難被害 祇園の二つ星料理店が無断伐採を謝罪 [蚤の市★]
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境内で赤く色づいたイロハモミジの枝を無断で伐採されたとして、京都の古刹（こさつ）・建仁寺（京都市東山区）が21日、京都府警東山署に被害届を提出した。伐採したのは寺近くの祇園に店を構え、レストランなどの格付け本「ミシュランガイド京都・大阪2023」で二つ星に選ばれた日本料理店の関係者だった。モミジは料理の飾りとして使われることが多く、同寺は「似たような被害がこれ以上広がらないように」と厳しい対応をしたという。
建仁寺は臨済宗建仁寺派の大本山。鎌倉時代初期、二代将軍の源頼家が寺域を寄進し、栄西を開山として建立された歴史を持つ。所蔵する俵屋宗達の「風神雷神図屏風（びょうぶ）」は国宝に指定されている。境内は周辺の生活道路として利用されており、深夜でも通行できる。
寺によると、18日の午後10時半ごろ、境内の北門付近の駐車場を利用していた人が白いゴミ袋を持った男性2人組を見つけ、不審に思い声を掛けた。袋の中には20～30センチのモミジの枝3、4本（3000円相当）が入っており、警察と寺に連絡したという。2人組は料理店の従業員で、寺が防犯カメラの映像を確認したところ、モミジの木近くにあるフェンスによじ登って枝を切る様子が映っていた。
同寺ではその数日前の日中にも、境内でモミジを切ろうとする男性を僧侶が見つけ注意していた。その際にも同じ料理店を名乗ったことから、深夜に改めて伐採に来た悪質なケースと判断して被害届を出すことを決めたという。
料理店の男性店主は取材に、従業員の判断だったと認め「日ごろから料理の飾りに使えそうなモミジがあれば集めるよう言い、実際に店でも使っていたが、他人の敷地に入ったり、人に不快感を与えたりすることがないようにという指導が行き届いていなかった。自分の責任であり、お寺には深く謝罪したい」と話した。日中の伐採に関しては「従業員全員に確認したが、行っていないと言っている」と否定した。
東山署は被害届を受理し、窃盗などの容疑で捜査している。建仁寺派の奥村紹仲（じょうちゅう）宗務総長（63）は「参拝される方のため日ごろから丹精込めて育てている樹木であり、勝手に切ることでどんな悪影響があるか分からない。何よりも祈りの場でこのようなことをされることは悲しい」と話し、「被害に気づきにくいこともあり、他のお寺でも同様のケースがあるのではないか。今回のことが抑止につながれば」と期待した。【花澤茂人】
毎日新聞 2022/11/29 16:50（最終更新 11/29 16:50） 1014文字
https://mainichi.jp/articles/20221128/k00/00m/040/227000c こういうニュースはちゃんと店名出さないと同業他店が迷惑する
特に今どきはSNS等であっという間に炎上させられる
その辺、マスコミはどう考えてるのだろうか？ 「部下が忖度してやっただけ！私や妻が関わっていたら店ごと辞めてやるよwwww」 落ちてるモミジの葉っぱ拾うくらいならともかく勝手に枝切って持っていくとか犯罪じゃないかよ 店の名前出ないのはなぜ？
ってか飾り用紅葉とか専門業者あるんだからケチらずに買えよ こんだけケチだと肉や野菜の仕入れもどうなんだろうね
、文春さん そもそも京都市で紅葉集めて来いってのがおかしいだろ
京都市内で集める＝盗む
だからな？
指示した経営者を逮捕しろ
料理用の紅葉は買う時代やぞバカ 集めてこいって落ち葉でも使うつもりだったんか？
そうじゃなけりゃどこで枝ごと取るつもりだったんだ？
公園の紅葉だって取ってわけではないんだが 落ちてる紅葉拾うわけもなく
枝ごと持ってきたの使ってたんじゃないの
こんなの従業員じゃなく、店主が知り合いに頼むなり業者に発注すればいいのに なんで業者から買わないの？？？
逆にこのお店のものはお客がお金払わず隙を見て勝手に持って帰ってもいいってこと？ 枝を折るじゃなくて切るだから
ノコギリか高枝切り鋏持ってやってたんだな
計画的な泥棒と器物損壊じゃん 道の駅で紅葉の苗木結構たかいよな。
盆栽は苗木より高い。 従業員がモラル無いと
店主さんも辛いよね
今後は従業員の教育に注力して欲しい プチ紅葉が庭にあったけど害虫ひどくて。
管理が大変とわかって、抜いた ご近所もご近所なのにこんな大ごとにされるとは普段の関係が悪いんだろうな。 廃業するしかないな。京都で有名寺院に逆らうとは、田舎者か？ >>33
手配度の方のか
GTAだと手配度１くらいの犯罪 祇園で２つ星の日本料理店から客足が遠のくんだろうなあ
この店だけの問題じゃないかもだけど モミジの葉っぱを飾り付けにして値段上げる寸法だなこりゃ 料理の飾りに使うなら汚れた落ち葉はダメなんだろ
じゃあ木の枝をとってくるしかない訳で指示したやつの問題だろ １会見つかって
また盗みに来るｗ
窃盗団かよｗ
店名を出せよ
嘘の産地とか書き出して箔付けしてそう 割烹着来た人が円山公園で花が咲いた桜の枝を集めてるよ
早朝にはよく見る光景
料理屋の名前もよく知られたところだ 京料理で有名でちやほやされると京都の主になったように思えてくるんだろうな >>105
あと船場吉兆以上のことをやってるのは確実だろうね でこのクソな店はどこ？
絶対に行きたくないから知りたいんだが >>40
徳島だね
テレビでばあちゃんがタブレット使って集荷だかこなしてた >>32
うわぁ
どこだろう
全部行ったことあるお店だから気になるわ どの店だよ？
店の名前もわからず記事にしてんのか？ >>1
木の枝を獲るのを伐採なんて言うかね？
伐採って木を根元から切り倒すことだろ >>55
うちの近所の公園や街路樹は誰が拾っても構わないけど
果実を踏んで種だけ持ち帰るのは禁止になってるよ
踏まれるとアスファルトでも臭いが染み込んでしばらく消えない 名乗るって二ツ星サマがお宅の紅葉使ってあげてんだぞという基地害な態度だったんだろうな 小枝を踏み折れば、骨を折ってあがないとする。
――ラノワールのエルフの、侵入者への処罰 ジョブチューンもロイホなんてイジメないでこんな店を吊し上げたら人気出たのに、上から目線のイカれた料理人の使い道を間違えちゃったな 落ちてる葉っぱならともかく枝ごとを「集めてこい」は異常な指示だわ
ていうか店の名前きちんと出せよ
でなきゃ無関係の店にも迷惑だろこれ オーナーが自分の家でモミジを育てておけばいいのに。 自分の畑なり山なりを持ってそこにもみじを植えろよ
泥棒が >>1
>同寺ではその数日前の日中にも、境内でモミジを切ろうとする男性を僧侶が見つけ注意していた。その際にも同じ料理店を名乗ったことから、深夜に改めて伐採に来た悪質なケースと判断して被害届を出すことを決めたという。
>料理店の男性店主は取材に、従業員の判断だったと認め「日ごろから料理の飾りに使えそうなモミジがあれば集めるよう言い、実際に店でも使っていたが、
>日中の伐採に関しては「従業員全員に確認したが、行っていないと言っている」と否定した。
絶対に日中の件もここの店だろ 駐車場で見つかってるが、車で来たのではなく徒歩で来たのなら、「紅葉取ってこい」と指示した時点で半ば盗んでこいと言ってるようなものでは？ すぐ近くの店とは限らんぞ
お前らだって変なものを捨てる時わざわざ別のマンションに行ったりするだろ 誰の土地でもないところに生えたモミジなんてないはずだがな、店長アホなんかな >>146
「うちの店で使ってやる」って思ってそうだな 建仁寺は24時間誰でも入れるからね
庭全体をゲートの中にすればいい 買えばいいのに
山のおばちゃんと契約して懐石に使う葉っぱおろしてもらってるて
年商億て聞いたけど 昔犬飼ってた時散歩に行ってた広い公園に取りに来てる料理人っぽい人居たなあ
メジロ泥棒とか怪しげな人色々居たわ 祇園のコンビニ行くと店のネーム入りの割烹着で立ち読みしてたりして笑えるわ これ普段から従業員に窃盗を指示してたってことだよな
凶悪すぎるし
犯罪教唆なんだから店長を逮捕しろよ 建仁寺に行くと境内での茶葉の採取禁止とあちこちに貼ってある
茶葉もやられているんだね 料理店なら業者から買えよ食材とか拾ってきた物使ってないだろうな >>169
>すぐ近くの店とは限らんぞ
それがすぐ近くの店なんだよ
>>1
>伐採したのは寺近くの祇園に店を構え、レストランなどの格付け本「ミシュランガイド京都・大阪2023」で二つ星に選ばれた日本料理店の関係者だった。 なんだどこの店かわかってないのか
京都村の隠蔽体質はいけずやなぁ >>184
いや上の方に名前が出てる店とは限らんということ >>179
マジか
寺としては長年被害にあってるんだな
つまり今回の泥棒ミシュラン店の余罪！？ >>184
ニュースでも店名伏せたまま
何で店名を公表しないんだ？ >>190
従業員さんも若気の至りってやつで
つい頑張り過ぎたのが仇になった感じがする
これを教訓として
今後は料理修行に精進してもらいたい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
